广东早餐喝茶配虾饺皇
春季喝茶养生。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有效的养生保健是如何实现的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“广东早餐喝茶配虾饺皇”，但愿对您的养生带来帮助。
广东、香港、台湾早餐喜欢喝早茶，同时也会配上一些小吃，今天这道虾皇饺，口感不错，虾肉细嫩，吃到嘴里脆爽滑溜极及，美丽的小饺子好似粉公佳人，是不是心动了？
【广东早餐喝茶配虾饺皇】
主料：澄粉70g、土豆淀粉70g、精盐1g、沸水140g、油10g、大虾18只、肥肉带点瘦60g、马蹄80g、
辅料：油适量、盐2g、白砂糖2g、白胡椒粉少许、米酒15g、葱姜汁2g、淀粉3g、
步骤：
虾饺皇做法步骤1.先和水晶皮面团，水晶皮面团是70%熟的面团。
将澄粉70克、土豆淀粉55克和盐1克放入盆中拌匀，然后冲入沸水140克，边倒边搅拌形成团；再将剩余15克土豆淀粉倒入盆中，与烫面揉在一起，成为不沾手的软面团。
注：面团太软，口感粘牙；面团太硬，没有Q度。因此最后的15克土豆淀粉不一定全部用完，多做几次自然就可把握准。
虾饺皇做法步骤2.最后滴些油（如用猪油更好），约10克，要将油全部揉入面团中，揉成光滑的面团，然后装入保鲜袋中备用。注：面团暴露在空气中很容易干掉。
虾饺皇做法步骤3.接下来调馅料。
虾饺皇做法步骤4.将大虾去壳，一剖二去除虾线，冲洗干净。
广东早餐喝茶配虾饺皇
虾饺皇做法步骤5.取22个半只虾仁放在一边（这些将整个放入虾饺中），其余虾仁用刀拍拍松。
虾饺皇做法步骤6.然后再用刀背随意剁几刀，让虾有点蓉。
虾饺皇做法步骤7.将22个半只虾仁和虾蓉放在盘里加盐、糖、白胡椒粉、米酒15克、葱姜汁和淀粉分开调拌均匀。
虾饺皇做法步骤8.肉切成小丁，再剁成泥，然后加盐、糖、白胡椒粉、葱姜汁和淀粉调拌均匀。
广东早餐喝茶配虾饺皇
虾饺皇做法步骤9.马蹄切成细小的丁，随意剁几刀。
虾饺皇做法步骤10.将虾蓉、肉泥、马蹄全部放入盆中，调拌均匀。
虾饺皇做法步骤11.拌好后盛到另一个碗中，还有22个半只虾仁放在边上。
虾饺皇做法步骤12.取出水晶饱饺面团，搓揉成长条，分割成若干份，每份均10克。
注：你可以先包一个试试大小。
广东早餐喝茶配虾饺皇
虾饺皇做法步骤13.长形木纹砧板上抹层薄油，取一小块面团，在案上滚圆按扁，然后用不锈钢片刀的刀面碾压几下成为圆薄片
虾饺皇做法步骤14.取一砣馅料和1个半只虾仁放在皮中。wwW.YS630.com
虾饺皇做法步骤15.从一头往另一头折，并且只折后面。左手食指将后面面皮往前推送，右手食指接住，与前面面皮捏在一起。
虾饺皇做法步骤16.然后整理一下，成为月牙蜘蛛肚，我包得不够标准，别笑我。
广东早餐喝茶配虾饺皇
虾饺皇做法步骤17.依次做好全部，下面垫一张油纸，摆放在蒸笼中，彼此间留有空隙。
虾饺皇做法步骤18.水开上笼，大火蒸5分钟就可。
广东早餐喝茶配虾饺皇
虾的食用效果
1.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
2.缓解神经衰弱
广东早餐喝茶配虾饺皇
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
3.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
4.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
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黄金早餐配 营养吸收效果好
大家都知道，不吃早餐对身体的危害有多大，但是很多上班族由于时间太紧，面包等一系列的食物就成了早餐主力军。养生专家分析，面包等食物以谷类居多，缺乏优质蛋白，只能供给短时间的能量。
早餐一定要有主食
专家说，早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐，因此一定要摄进主食。
早餐所供给的热量占全天的30%，这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食，可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品，谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖，纠正睡眠后的低血糖现象。但谷类食品消化快，23小时之后就会有饥饿感，因此，还要适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品，如鸡蛋、肉松、豆制品等食品。
荤素搭配、干稀得当、富于变化、营养全面。下面，推荐6款营养的早餐搭配，这样的早餐才是健康好早餐!
黄金早餐配 营养吸收效果好
1.豆奶+蛋白粉+火腿面包=增长精力
豆奶：250毫升
豆奶的口味多种多样，可以根据自己的喜好随意选择。当然，热热的鲜豆浆也有相似的营养价值。
蛋白质粉：1勺(约10克)
火腿面包：1个
可以购买西饼屋的火腿面包，也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治，这可是早餐不可缺少的部分噢!
营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质25克，脂肪10克，碳水化合物27克，还特别含有植物雌激素。
黄金早餐配 营养吸收效果好
综合评价：
如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷，不妨在早餐中添加蛋白粉，它会让人精力特别充沛。
2.番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神
番茄蛋汤：1碗
加底油把番茄沙司略炒，添水烧开，勾芡，甩蛋，调味，就成了。
烧面包片：2片
如果喜欢，也可以再准备些果酱或奶酪。
煎香肠：1根
选一根自己喜欢的口味的香肠切段，一端切花刀，在滚油中煎一煎即成。
营养含量分析：这款早餐的能量为450千卡，蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物50克，还特别含有抗衰老的番茄红素。
黄金早餐配 营养吸收效果好
综合评价：
许多人在上午时段的工作效率偏低，总好像还没睡醒，所以他们需要振奋精神的早餐，番茄蛋汤有浓郁的酸味，而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。
3.茶+小面包=晚起的道理
一杯热热的、淡淡的茶饮，几只小面包，虽然简单，但特别的方便。
营养含量分析：这款早餐的能量为150千卡，蛋白质5克，脂肪5克，碳水化合物20克(其中单糖5克)。
黄金早餐配 营养吸收效果好
综合评价：
习惯晚起的人也需要在起身后少量进食，一杯茶饮的作用是温润肠胃，几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口，又可以补充空空的感觉，带给午餐更大的从容。
4.煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥=清新的口气
提前煮好的玉米，早晨用微波炉加热，炒胡萝卜丝烩到粥里，将熟时甩蛋花，用盐调味。
营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质18克，脂肪8克，碳水化合物40克，还富含维生素，特别是抵抗辐射的维生素A。
黄金早餐配 营养吸收效果好
综合评价：
从事与人与人交流的工作，早餐后应该保持口气清新，啃一啃玉米，咂几口淡淡的咸粥，能让人从内到外都清清爽爽。
5.例汤+蔬菜沙拉+扬州饭=从容丰盛
煲汤是是女人的拿手好戏，蔬菜沙拉的原料也可以因地制宜，只不过扬州炒饭恐怕需要准备些虾仁、火腿、胡萝卜之类的东西，外加一锅好饭。
营养价值分析：这款早餐的能量应在500千卡上下，营养全面，特别是浓浓的例汤所提供的游离氨基酸等鲜味物质，能充分刺激胃酸的分泌，唤起旺盛的食欲。
黄金早餐配 营养吸收效果好
综合评价：
总会有不那么匆忙的日子，在早晨，一边计划着郊外野游，一边准备不丰盛的早餐。那么就按照这样的方式来吧，只是不要添加太多的盐分和味精，以免外出后异常口渴。
早餐不仅要吃，而且要吃好，营养早餐配，营养健康最重要!
早上巧喝蜂蜜水需配早餐
1、早起喝完温开水再喝蜂蜜水
蜂蜜水在早上喝是比较适合的，但早上起床第一杯水就喝蜂蜜水就不是很适合了。经过了一晚上的睡眠，身体中的水分已被代谢一大部分，血管显得较为粘稠，因此早上起来第一杯水应当饮用一杯约100-120ml的温开水，以冲淡血液中粘稠度，同时温水也能够避免刺激心脑血管，是早上第一杯养生水。
至于蜂蜜水，应当在喝了温开水后约半个到一个小时时饮用，比如配合着早餐喝一杯蜂蜜水，能够有效帮助肠道蠕动，进而达到在早晨清除宿便，排毒养颜的作用。
2、晚上睡觉前不能喝蜂蜜水
而晚上睡觉之前，宜在睡前半小时再喝一杯100ml左右的温开水，但此时并不适宜喝蜂蜜水。这是因为晚上睡前喝白开水是为了身体一夜新陈代谢作水分储备，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用，因此不予推荐。另外，蜂蜜中含有大量的糖分，如果晚上睡觉之前喝了蜂蜜水，这些糖分极容易转换成脂肪堆积在身体里，如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的细菌会在你的口腔里腐蚀你的牙齿，因此晚上睡前喝蜂蜜水委实太不划算！
3、下午三四点喝杯蜂蜜水
最好是在下午3、4点的时候，这时候距离中饭午休已经有两三个小时，距离晚餐也有两三个小时，正是能量消耗最大最疲劳的时候，下午工作感到疲劳的时候，不妨起来冲一杯温热的蜂蜜水，既让混沌的大脑在芬芳香味中有所清醒，还能够补充一些糖分和能量，为接下来两三个小时的工作和生活提供活力基础，何乐而不为？
4、熬夜后喝杯蜂蜜水
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。因此，熬夜后还是可以喝杯蜂蜜水的。
5、蜂蜜每天不可摄入超过100ml
蜂蜜虽好，可不能贪杯哟！蜂蜜每天最多能够摄入100ml,可不能因为觉得蜂蜜特养生就没完没了地吃。每天喝两杯蜂蜜水，一杯放一勺蜂蜜就够了，饮食健康贵在平衡。
6、蜂蜜别用开水泡
最好别用开水来冲泡蜂蜜，而应当用60摄氏度左右的温水，因为蜂蜜实在是一种怕烫的东西，开水冲下去估摸着营养也没剩多少了。
7、蜂蜜别用金属器具装
蜂蜜买来，别用金属器具装寡人倒是知道的，最好用玻璃瓶或者塑料瓶装，拧紧盖子放在阴凉处保存。
营养早餐配 健康养生第一位
大家都知道早餐对我们身体起着非常重要的地位，那么怎么才能把早餐吃的更加有营养呢?首先，为大家推荐一份合理的营养早餐，然后早告诉大家豆浆怎么搭配更有营养
将培根换成水果
营养早餐配 健康养生第一位
一杯牛奶，两片蜂蜜烤吐司，两块煎培根，再加两个5分钟煎蛋这样的一份早餐，既提供了一日所需的蛋白质，又可提供充分的钙质，营养全面。当然，如果想减肥的话，可以将培根换成水果。
1、脱脂牛奶一杯、三明治一个、香蕉一根，外加50g左右的干果。
2、大米、红豆、花生米、枸杞子等做好的八宝粥一碗，再加上一个苹果。
3、小馄饨一碗、肉包2个。
从上面几款的早餐搭配里，你是否有看出心得来?没有也没关系，就让我下面细细地分析给你听。
营养早餐配 健康养生第一位
正确的早餐搭配原则：
1、每天早上都应该喝奶或豆浆，补充蛋白质和钙质
奶类除了提供蛋白质，还是很重要的钙质的主要来源。一天当中别的餐次较不容易摄取奶类，所以把牛奶当做每天早餐的饮品，比喝其他含糖饮料要营养得多。
如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍，可以尝试多喝下自制的豆浆，对于东方女性来说，豆浆其实比牛奶更易吸收。
2、早餐热量不宜过多
早餐的摄取量依体型，年龄的不同会有些差异，不过，摄入400-500卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。
营养早餐配 健康养生第一位
3、早餐前应先喝水
人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。
因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。
4、7点到8点吃早餐
营养早餐配 健康养生第一位
医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔45小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
5、早餐至少包含三大类食物
早餐的食物组合很多，但不要单吃一种营养素，至少要包含碳水化合物(如土司，馒头，稀饭)，蛋白质(如蛋类，三文鱼，豆腐等)，早餐奶，当然，如果能再加上些蔬菜，水果就更均衡了。
6、早餐尽量清淡
营养早餐配 健康养生第一位
早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。
早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。
7、早餐富于变化
营养早餐配 健康养生第一位
很少有人受得了每天都吃一样的早餐。其实只要多花些心思，做些不同的搭配，早餐可以有很多变化。鸡蛋可以水煮，油煎，或是清蒸牛奶可以泡麦片，也可以泡饼干，甚至可以兑入米酒中
这样的安排可以摄取到不同食物，不同营养素，更易达到营养的均衡。只是千万不要将相忌的食材放入一起，那样对健康不利。
只有合理膳食，才能让我们的身体得到足够的需求!
儿童补钙食谱水晶虾饺
虾饺是广式的点心，外皮是一层两只虾为馅，吃到嘴合法的是那样的弹性，饺内有少量的汁液，全中饺要够热吃才更美味，接下来就跟小编来学习它的做法吧。
【水晶虾饺】
【主料】
澄粉150克、虾100克、五花肉100克
【辅料】
木耳1把、黄瓜1/2根、生粉50克、食用油适量、盐1茶匙、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、白胡椒粉1茶匙、酱油2茶匙、苏打粉适量、葱1小段、姜2片
【做法】
1.取一干净的盆将澄粉、生粉倒入，用新烧开的水分次浇入面粉中，用筷子不停的搅拌
儿童补钙食谱水晶虾饺
2.加入适量的食用油或猪油，把面团和光滑，用保鲜膜包好
儿童补钙食谱水晶虾饺
3.新鲜虾买回来在冰箱速冻2个小时，拿出来去掉虾皮、虾线
儿童补钙食谱水晶虾饺
4.用小苏达清洗干净，放入食盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、酱油1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙入味，再放冰箱冷藏
儿童补钙食谱水晶虾饺
5.木耳提前泡好洗干净切成碎
儿童补钙食谱水晶虾饺
6.黄瓜切成小碎丁
儿童补钙食谱水晶虾饺
7.猪五花肉切成肉末，加入葱末、姜末、酱油1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、白胡椒1/2茶匙搅拌成劲，加入清水继续搅拌，反复3次直到肉馅搅拌成劲后再加入食用油继续搅拌成劲
儿童补钙食谱水晶虾饺
8.将黄瓜丁、木耳丁放到肉馅内不断搅拌待用，继续将蔬菜与肉馅和均匀
儿童补钙食谱水晶虾饺
9.取出面团分成一个个小剂子
儿童补钙食谱水晶虾饺
10.擀面杖擀圆
儿童补钙食谱水晶虾饺
11.将肉馅放入皮里，再取一只虾肉放入，包成饺子形状
儿童补钙食谱水晶虾饺
12.锅里加水，饺子全部包完后上锅蒸15分钟即可
儿童补钙食谱水晶虾饺
虾的食用效果
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
儿童补钙食谱水晶虾饺
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除时差症
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.
总结：北方的饺子吃多了，还不如把饺子换个口味，水晶虾饺给人清爽的感觉，吃的营养又美味，现在就要准备喽。
金丝皇菊的作用
菊花分为很多个品种，每一个品种都可以用来泡茶喝，特别是在夏天的时候，喝一些菊花茶能够去火清热，而且菊花喝起来有一股淡淡的清香，金丝黄菊是菊花里面最名贵的一个品种，这个品种不仅能够清热，还能够对我们的视力起到保健作用，那么经常喝金丝皇菊都有什么好处呢?
金丝皇菊适合什么人群
1、低头族：每天看手机对着电脑，眼睛会很累，也会导致视力下降怎么办?金丝皇菊对现代出现的手机病、电脑病有很好的疗效，喝金丝皇菊有清肝明目、抗辐射、抗氧化的作用。
2、喉咙疼的人：喝酒、抽烟、熬夜、喉咙疼怎么办?喝金丝皇菊，一朵菊花茶解决此类困扰。
3、有心血管疾病的人：金丝皇菊对心血管方面有哪些药理作用?金丝皇菊可软化血管、增加血管的弹性，对治疗冠心病、降低血压和预防高血脂高血压有显著疗效。
4、金丝皇菊的抗肿瘤作用：从菊花中分离得到的蒲公英赛烷型三萜烯醇类，对常见肿瘤如肺癌、结肠癌、肾癌、卵巢癌、脑癌、白血病等60种人类肿瘤细胞，起到了及好的控制做用。
5、金丝皇菊有鉴水的功能：水温不够，菊花变绿，水质不好，菊花变绿。
喝金丝皇菊的注意事项
1、对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性;而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。所以，体热的人最好直接喝菊花茶，不要加糖。而对糖尿病人而言，加糖就对健康更不利了。
2、体虚的人喝菊花茶时加入蜂蜜，食疗效果会更好。而且，蜂蜜还富含维生素和氨基酸，能让菊花茶的营养价值提升。不过要注意，大便溏稀的人最好别加蜂蜜。
3、不喝隔夜菊花茶。隔夜菊花茶茶里含有的绿原酸，在空气中会氧化而变绿。隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少，营养价值减低。加糖或者蜂蜜的隔夜菊花茶更不能喝，胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。
4、菊花性凉，所以下面几类人不要天天喝，一周2-3次就好。胃寒的人、月经期的女性及孕妇、体虚腹泻的人和少年儿童。
广东人吃什么
我们中国人口是非常多的，而且又有不同的民族，不同的文化，不同地区的人平时的饮食习惯也不一样，对于广东人来说喜欢吃的食物就非常丰富，广东人也喜欢吃一些特色小吃，下面就来和了解一下广东人吃什么食物。
广东人吃什么
广东人非常喜欢吃花鱼，花鱼可以和枸杞，红枣，北芪搭配在一起清蒸吃，能达到很好的补气作用，可以把花鱼煮开，然后浸泡三分钟，虽然没有生姜，盐，油，但是吃起来一点都不腥，口感也非常好，鱼肉很结实。
广东人还会吃白鸽鱼，白鸽鱼的做法也是很简单的，一般都是用香煎的制作方法，在香煎之前需要用盐水先捞一遍，这样就能够让肉质变得更加鲜美，搭配小酒来吃，味道是非常不错的。
广东人还喜欢吃芥蓝心，这种蔬菜味道非常好，但是制作起来也要懂得一些窍门，需要使用香鱼露用大火来烹制，由于芥蓝菜吸油率非常高，所以如果用猪油来炒，味道就会更香，用大火猛炒才能够让芥蓝菜保持青绿颜色，而加入鱼露主要就是为了提鲜，所以在平时制作这种食物的时候，就可以使用这种技巧。
广东人还会吃春菜，春菜和芥菜其实比较相似，但是又比芥菜秀气，吃起来比较清甜，但是又有清苦味道，春菜还是非常健康的，可以和排骨搭配在一起熬煮以后吃，能够让口感变得更加顺滑。
广东传统小吃有哪些
广东传统小吃有双皮奶，是甜品，就是用水牛奶制作而成的，口感非常的细腻嫩滑，吃起来清淡甜香，很多地方应该都有。
肠粉也是广东特色小吃，很多人应该都有吃过种类非常多，有鲜虾肠粉，牛肉肠粉，猪肉肠粉，素斋肠粉很多人也喜欢，看上去晶莹剔透，吃进嘴巴里面还有一些q弹嚼劲是不错的。
广东小吃还有广式叉烧，是粤菜系，一般都比较甜，把瘦猪肉腌制以后挂在叉子上，然后放到炉子里面烧烤，烤的叉烧肉质软嫩，汁水很多，香味浓郁，色泽鲜明。
广东小吃还有干蒸烧麦，是比较有特色的点心，就是用云吞皮，虾仁，半肥瘦猪肉，鸡蛋等原材料制作而成，质地非常爽润，而且味道又非常鲜美。
广东小吃还有鸡仔饼，鸡仔饼皮薄馅少，吃起来脆脆的，外皮非常脆，而里面软软的很有嚼头。
广东小吃还有炒河粉，这是非常好吃的一种面食，韧而爽滑，酸甜苦辣咸都具备，是一种平民小吃，随处都可以看到。
广东人还会吃姜撞奶，是民间传统美食里面的一种，甜中带一些微辣，而且吃起来爽滑香醇，能够达到暖胃作用，生姜里面含有和水杨酸比较相似的物质，所以能够达到预防心肌梗塞以及血栓形成作用，能够达到降低血压，降低血脂效果。能够达到很好的保健疗效，受到了很多人喜欢，是用热牛奶冲入新鲜姜汁凝结制作而成的，清凉润喉，是一种很好的广东小吃。
广东小吃还有糖不甩，是甜点里面的一种，味道香浓，男女老少都可以吃，口感也是非常酥滑香甜的，它和汤圆比较相似，里面会加一些生姜汁，能够达到去寒作用，是用糯米粉煮熟，然后搓成丸子状，在铁锅里面果肉糖浆，然后撒上一些花生碎或者加一些煎鸡蛋丝一起吃，味道非常不错。
广东人的饮食习惯，广东人的早茶当中一般可以分为湿的茶点以及干的茶点，干的就是用面粉制作而成的，而湿的就是一些汤或者粥，做的都非常精致，让人的食欲能够提高，像水晶虾饺就是广东人非常喜欢吃的一种，是半透明的或者是全透明的，吃起来口感也非常不错，水晶虾饺是用胡萝卜，鸡肉，虾饺粉，虾子，虾肉，味精，糖，盐，猪油等制作而成，做法比较简单，只要能够把食材准备好，根据正确的步骤来制作就可以了。
上面介绍的就是广东人吃什么，看了上面的介绍，大家应该也知道广东的特色美食非常多，特别是一些早茶点心味道不错，价格也没有非常昂贵，喜欢吃广东点心的人，就可以到当地旅游，品尝正宗的广东小吃，味道都非常不错。
老年人进补海鲜水晶虾饺
用澄粉包出来的饺子，晶莹剔透，外型非常好看，透出的虾仁让你食欲大开，宝宝吃着营养又健康。
【海鲜水晶虾饺】
【主料】
澄粉150g、生粉30g、开水280g、虾仁120g、肥肉50g、胡萝卜30g
【辅料】
油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡粉适量
【做法】
1.将胡萝卜、鲜虾仁、肥猪肉剁碎，放入盐、胡椒粉、鸡粉，拌匀。
2.将澄粉和生粉混合，加入开水烫面，然后和成面团。
老年人进补海鲜水晶虾饺
3.将和好的面团分成小块，擀薄，像擀饺子皮一样。
4.放入虾仁馅。
5.包起来。
6.包好后摆盘。
7.锅里煮水，水开后入锅煮8分钟即可。
8.蒸好的虾饺。
老年人进补海鲜水晶虾饺
小贴士
如果没有放肥肉，可以加入适量的橄榄油，吃起来更健康。
1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
老年人进补海鲜水晶虾饺
4. 虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.
总结：虾仁营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、钙，有健脑、养胃、润肠之功效，非常适合老人与儿童食用。
膳食纤维通便功效鱼丸虾饺汤
河粉是一种膳食纤维食物，搭配鱼丸、虾饺一起做汤，清汤美味，也不怕担心发胖，有了米粉促进肠道蠕动，在这道美食中起到关键性作用。
【膳食纤维通便功效鱼丸虾饺汤】
主料：河粉250g、虾饺35g、炸鱼丸35g 、
辅料：葱油1茶匙、盐1茶匙、生抽0.5茶匙、蚝油1茶匙、生菜100g、香芹叶5g、
步骤：
1.准备食材。
2.骨头汤入锅，加入少许盐调味，煮滚。
3.汤锅中，加入葱油，生抽，蚝油，再浇入一勺热汤。
4.拌匀成汤底。
膳食纤维通便功效鱼丸虾饺汤
5.把生菜，虾饺，炸鱼丸入锅焯熟。
6.生菜盛入碗中备用。
7.汤锅煮滚后，汤粉与香芹叶入锅煮滚。
8.盛入碗中，即可享用。
膳食纤维通便功效鱼丸虾饺汤
小贴士
1.河粉可换为面条，米粉，味道也不错哦。
2.河粉入锅不宜久煮，只要下锅后，一开锅即可。
河粉的功效与作用
膳食纤维通便功效鱼丸虾饺汤
富含碳水化合物，构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能。
1.补充能量，含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量；
2.安神除烦，碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉；
3.解毒，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
广东小吃桂花糯米草饼
草饼是广东小吃，口味软糯，有着淡淡的清香，吃到嘴里入口即化，有着美妙的口感，是一款非常健康的小吃哟。
【广东小吃桂花糯米草饼】
主料：糯米粉45克、粘米粉35克、澄面20克、白砂糖40克、牛奶150克、色拉油5克、桂花茶水20克 、
辅料：莲蓉200克、糕粉适量、
步骤：
桂花草饼的做法步骤1.准备食材：糯米粉、粘米粉、澄面、白砂糖、色拉油、牛奶、莲蓉馅、桂花等食材；
桂花草饼的做法步骤2.桂花提前泡茶，放凉；
广东小吃桂花糯米草饼
桂花草饼的做法步骤3.牛奶、色拉油、桂花茶、白砂糖拌均至白砂糖融化；
桂花草饼的做法步骤4.糯米粉、粘米粉、澄面混合，拌均过刷；
桂花草饼的做法步骤5.把过刷的粉倒入牛奶拌均液中，拌均无颗粒状的面浆；
桂花草饼的做法步骤6.把面浆过刷二遍，越细均匀蒸出的皮就越细滑；
广东小吃桂花糯米草饼
桂花草饼的做法步骤7.面浆用保鲜膜包裹，静放30分钟；
桂花草饼的做法步骤8.蒸锅中适量的水煮沸，隔水蒸20分钟；
桂花草饼的做法步骤9.将蒸好的面糊热时，搅拌至光滑发亮；
桂花草饼的做法步骤10.稍微然后放凉，揉成光滑团；
广东小吃桂花糯米草饼
桂花草饼的做法步骤11.分15克一个小团作为草饼皮；防止粘，手用点糕粉。
桂花草饼的做法步骤12.压扁，放入10克的莲蓉馅，收紧口；
桂花草饼的做法步骤13.然后在做成圆形，或椭圆形即可，撒上桂花，放入冰箱冷藏，口感更好。
广东小吃桂花糯米草饼
糯米粉的营养价值
糯米粉营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。它其中所含的淀粉为支链淀粉，在肠胃中难以消化水解。
糯米粉的食用效果
广东小吃桂花糯米草饼
补中益气 健脾养胃 止虚汗
