治疗咳嗽感冒胡萝卜番茄橙汁

冬季养生萝卜汤。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“治疗咳嗽感冒胡萝卜番茄橙汁”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

冬季是上呼道感染高发期,经常感冒咳嗽的,不防喝些营养饮品,做法简单,有橙子、番茄、胡萝卜等食材榨汁,不仅好看,营养全面,对治疗咳嗽超好。

【治疗咳嗽感冒胡萝卜番茄橙汁】

主料:橙子500g 、

辅料:小番茄适量、胡萝卜适量、

步骤:

1.橙子、西红柿、胡萝卜都切成小块,不然塞不进去的哈

2.把原汁机插好电源,各种容器摆放好

3.打开电源,把水果和蔬菜放进去

4.小朋友都可以轻松操作哦,很安全的

治疗咳嗽感冒胡萝卜番茄橙汁

5.如果食材太多,可以用专用的工具按压

6.看,已经有好多汁出来了,而渣会自动从右边寄出来

7.打开小阀门,原汁就流出来啦

8.看起来都好营养美味哦

9.无论大人还是小孩都可以一起分享啦

治疗咳嗽感冒胡萝卜番茄橙汁

小贴士

橙子还是去皮了榨比较好,不然有点苦,好吧,就当吃陈皮了

橙的食用效果

1.消食,去油腻

生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

2.预防富贵病


治疗咳嗽感冒胡萝卜番茄橙汁

增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。

3.清肠

促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

4.治疗咳嗽感冒

止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

5.防癌

橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。

6.少得胆结石

橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。

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治疗感冒咳嗽小偏方


不知道大家有没有发现,有时候我们感冒吃药往往都起不到治疗的效果,是我们没有对症下药吗?这可能是其中的一种原因,但是更常见的原因是因为我们体内的感冒病毒对感冒药已经产生了抗体,所以才会有不见效的现象产生,那么有什么小偏方是可以使用的呢?

1、芫荽汤

原料:芫荽(也就是香菜)30克,饴糖30克,大米100克

做法:将大米淘洗干净后,倒入锅中加水熬煮成米汤。然后将芫荽清洗干净放入碗中,把之前煮好的米汤取三汤匙倒入碗中,加入饴糖搅拌均匀后上锅蒸煮,大约蒸至10分钟后即可。

这个偏方对于伤风感冒引起的咳嗽有着发汗透表的治疗作用。

2、萝卜葱白

原料:1根萝卜,6根葱白,15克生姜

做法:将萝卜洗净后削皮切成小块,加三碗水将萝卜煮熟,然后放入葱白和生姜,熬煮成一碗汤汁即可。饮用的时候要连渣一次性服用。萝卜有着宣肺散热。化痰止咳的功效,适用于感冒引起的痰多咳嗽、浑身乏力等症状。

3、雪梨贝母

原料:雪梨1颗,贝母5粒、适量的冰糖

做法:将雪梨去皮剖开,将中间的梨核去掉,然后把贝母与冰糖填入,上下盖起来,可以用牙签固定住放入碗中,然后上锅蒸煮至梨熟即可。雪梨有着清热化痰的功效,与贝母的止咳散热相结合,对于治疗痰黄发热、寒战肺痛有着显著的疗效。

感冒咳嗽 这种食材治疗感冒竟有奇效


现在正值冬季感冒也是比较容易发生,出现咳嗽也很正常,这个时候就要进行治疗了,有一些人说感冒的时候不能吃鸡蛋,这个是真的吗?出现感冒 之后我们要及时给身体补充能量,也要多吃水果,感冒吃什么水果好?下面会有详细的解答哦。

感冒咳嗽

1.冰糖

在出现感冒咳嗽之后我们可以吃一些冰糖进行缓解,中医认为冰糖可以润肺、止咳还能去火。不过单独服用冰糖的效果并没有多好。这个时候我们可以搭配梨子或是萝卜一起食用,对于咳嗽有一定的治疗作用。

2.蜂蜜

蜂蜜可以润肺止咳是一种天然的补品。感冒咳嗽的时候饮用蜂蜜水,可以稀释痰液,并且能快速的排出体外,能够尽快的止咳,蜂蜜对于气管和肺部的杀菌效果也比较好,在治疗因为细菌引起的咳嗽或是感冒有比较好的效果。

3.生姜

生姜,味辛性温,其主要药理作用是发表、散寒、止呕、开痰,以治疗风寒感冒、呕吐、痰饮,喘咳、胀满、泄泻及解除一些药物、食物的毒性。现代医学发现,生姜中含有挥发油和姜辣素,能刺激心血管,通过血管扩张,使血流加快,全身发热,引起汗腺分泌增加,从而产生发汗祛寒的作用。

生姜可以促进我们肠胃的蠕动和胃液的分泌,帮助我们肠胃吸收和消化能减少呕吐的情况。在民间很多人都拿生姜治疗风寒感冒,如果是风热感冒,那就不要喝生姜汤了,这个时候应该及时就医,不要随便再用药。

4.白萝卜

白萝卜是一种常见的蔬菜,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中有利者”。既能理气化痰、生津止咳,还可补肾益气,缓解咳嗽。虽白萝卜能有效的治疗感冒咳嗽,但这是建立在轻微的感冒咳嗽上,如有严重的症状,应该及时就医。

5.百合

百合是能够治疗咳嗽的。如果是温燥引发的咳嗽,症状为:干咳无痰、咽喉发痒、口鼻干燥,此时服用具有化痰止咳作用的百合便可见效。但若是凉燥导致的咳嗽,症状为:咳嗽频频、痰液清稀、后背发冷,此时就不能服用百合类清凉的药物,否则病情会加重。

6.大蒜

感冒咳嗽病人,其特点就是痒、咳嗽。大蒜色白入肺,性辛温,善除肺经风邪,对治疗伴咽痒咳嗽有良好的效果!大蒜含有大蒜素,有很强的杀菌作用。其性温、入肺经,民间偏多用大蒜治疗咳嗽、哮喘等疾病。

感冒能吃鸡蛋吗

根据传统的养病观念,无论是大病或者是小小病,都需要补充营养,因此这个时候鸡蛋就称为很多人患病后佳的滋补品。但是专家特别提醒,在感冒期间应该尽量的少吃鸡蛋好是不吃鸡蛋,这样才有利于感冒的恢复。

专家认为,感冒是可以吃鸡蛋,说不能吃是不科学的,但是感冒不能吃鸡蛋也有他隐含的道理。感冒不能吃鸡蛋,实际上指的是感冒后伴有发烧的人是不能吃鸡蛋的。

有不少人都认为,发烧感冒的时候吃鸡蛋,不但清淡而且有助于消化,还很有营养,对病情的恢复有着一些帮助。但是这种做法是十分不科学的,因为发烧感冒的病人吃鸡蛋会使机体内热量增加,因热量无法散发,如同“火上浇油”会烧得更厉害。

医师称,鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。

进食鸡蛋加剧发烧症状!因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。也不要吃瘦肉、鱼同样,其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应该尽量少吃。

高血压是一种常见的疾病,患病的基本都是中老年患者,但是近几年有年轻化的趋势。因为每个人的情况不同所以患病的症状也不相同,很多人不知道高血压其实是有分级的,并且患有高血压对我们的身体有很大的危害,下面会详细的为大家介绍。

高血压症状

1.无任何症状表现

高血压症状主要有头痛、头晕、头昏、头胀等,严重者可表现为气喘、呼吸困难、浮肿、视力障碍、恶心、呕吐、偏瘫、少尿、胸痛等并发症症状。但有典型症状者不多,很多高血压均无症状,甚至收缩压高达200mmHg以上,临床无症状或症状轻微者也不少见。

2.头晕

头晕是高血压比较常见的一种情况,一般都是在蹲下起来的时候会出现这个情况,有些是持续性的。患者会感觉头部出现沉闷不适感,严重的阻碍我们对事物的思考,如果高血压情况比较严重的时候,可出现与内耳眩晕症相类似症状。

3.头痛

头痛也是高血压比较常见的一种情况,这种情况一般是持续性钝痛或搏动性胀痛,有的患者也会出现炸裂疼痛的情况。通常都是在早上起床的时候有这种情况,等到早饭后运动的时候就会消退。疼痛部位多在额部两旁的太阳穴和后脑勺。

4.烦躁、心悸、失眠

高血压患者情情绪也比较不稳定,总是感觉烦躁。失眠的情况也比较多见,大多时候都很难入睡,或是醒的过早和惊醒。这主要是因为植物神经功能紊乱导致的。

5.注意力不集中,记忆力减退

早期多不明显,但随着病情发展而逐渐加重。因颇令人苦恼,故常成为促使病人就诊的原因之一,表现为注意力容易分散,近期记忆减退,常很难记住近期的事情,而对过去的事如童年时代的事情却记忆犹新。

6.肢体麻木

常见手指、足趾麻木或皮肤如蚊行感或项背肌肉紧张、酸痛。部分病人常感手指不灵活。一般经过适当治疗后可以好转,但若肢体麻木较顽固,持续时间长,而且固定出现于某一肢体,并伴有肢体乏力、抽筋、跳痛时,应及时到医院就诊,预防中风发生。

7.出血

较少见。由于高血压可致动脉脑硬化,使血管弹性减退,脆性增加,故容易破裂出血。其中以鼻出血多见,其次是结膜出血、眼底出血、脑出血等,据统计,在大量鼻出血的病人中,大约80%患高血压。

高血压分级

1、临界高血压:是指血压水平超过正常范围,而又未达到高血压的标准:即收缩压(简称高压)130-139mmHg和/或舒张压(简称低压)在85-89mmHg范围内为临界高血压。

2、轻度高血压:收缩压(简称高压)在140—159mmHg和/或舒张压(简称低压在90—99mmHg范围内为高血压1级,此时机体无任何器质性病变,只是单纯高血压

3、中度高血压:收缩压(简称高压)在160—179mmHg和/或舒张压(简称低压)在100—109mmHg范围内为高血压2级,此时有左心室肥厚、心脑肾损害等器质性病变,但功能还在代偿状态。

4、重度高血压:收缩压(简称高压)≥180mmHg和/或舒张压(简称低压)≥110mmHg为高血压3级,此时有脑出血、心力衰竭、肾功能衰竭等病变,已进入失代偿期,随时可能发生生命危险。

感冒吃什么水果

1、西瓜

患了热伤风吃西瓜。《滇南本草》说西瓜能“治一切热症”。西瓜是由热带传过来的水果,因为属寒性,又被叫做寒瓜。果实是红色的,多吃可以利尿,从而达到解暑的作用。如果感觉口渴,吃口西瓜立马就会有觉得有凉快的感觉。西瓜皮也可以吃掉,可以起到降血压的作用。

但你要注意了,普通感冒不要吃西瓜。西瓜这种比较寒凉的水果,还有一些冰过的果汁,会造成支气管的收缩,从而伴随感冒而来的咳嗽加剧,让病情恶化。

2、梨

梨是民间止咳用的多的一种水果,有生津止渴、清热止咳的功效。梨营养丰富,可以改善呼吸系统和肺功能。西医研究发现,经常吃梨的人患感冒的几率远低于很少吃梨的人,每个梨中大约含有10克膳食纤维,可满足人体每日对膳食纤维需求量的40%,这些纤维素可帮助降低体内胆固醇含量。

做法也很多,可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用;还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不错。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。风热感冒患者,可以用生梨一个,洗净连皮切块,加冰糖炖水口服,会有很好的疗效。

3、甘蔗

甘蔗是水果中唯一的茎用水果,也是水果中含纤维(包括非膳食纤维)多的一种水果。甘蔗含糖量高,浆汁甜美,被称为“糖水仓库”,可以给食用者带来甜蜜的享受,并提供相当多的热量和营养。

甘蔗性寒,味甘,可以清热,生津。《随息居饮食谱》中认为甘蔗有“利咽喉”的作用,在因风热感冒,出现喉咙疼痛、口干咳嗽时,食用甘蔗可以清火利咽,缓解症状。

4、柠檬

柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等,具有清热解毒,预防感冒的作用。

柠檬有效对抗感冒病毒,尤其是感冒初期适合饮用热柠檬水治疗。另外,热柠檬水有开胃消食、生津止渴的功效,也适用于风热的感冒患者。如果在平时多喝热柠檬水,可以补充维生素C,保养身体,达到预防感冒的功效。

5、荸荠

荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效,既可清热生津,又可补充营养,宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。中华中医药学会医学博士庄乾竹表示,对于刚发烧的病人来说,荸荠有辅助其退烧的功效,每次吃10个左右即可。

无论生吃,煮着吃,还是炒着吃都可以,但好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能够治疗咽喉肿痛,对治疗感冒咳嗽有一定的辅助作用。

6、柚子

柚子性寒,味甘。含有多种营养物质,如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B6、烟酸等,可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒,不宜过量食用,吃2—3块缓解症状即可。柚子皮内含挥发性精油成分,中医上对肠胃不适、轻微咳嗽及感冒有舒缓效果。

经常感冒、咳嗽、气管敏感的人,可用鲜柚一个留皮去核,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各一两(50克),加数瓶蜜糖(好选用能润肺止咳的蜜糖)炖一日,常服能强健肺部。

结语:冬季出现感冒咳嗽是常见的事情,如果患有感冒我们要尽早治疗,上面已经为大家介绍了感冒咳嗽怎么办,如果患有感冒咳嗽,可以试试上面说的方法进行治疗,不过感冒药也是要吃的。

胡萝卜营养高 胡萝卜不宜高温


平常我们的家常菜里少不了胡萝卜,可是我们也很少把胡萝卜单独的制作而成一道菜。其实如何能把胡萝卜的吃法更加的营养,下面我们就来具体的了解一下,可能会有意想不到的效果。

胡萝卜必须用油炒,这话恐怕很多人不仅是听过,而且听了很多遍,甚至当成金科玉律了。这说法也有很多变种,比如胡萝卜要和肉一起炖,胡萝卜要用荤油炒,胡萝卜最好油炸吃,炒胡萝卜要多放点油这话是真理吗?烹调胡萝卜不放油行不行?

要想知道一个说法对不对,首先要知道其中科学道理是什么。道理是这样的:胡萝卜中富含胡萝卜素,它能够在人体内转变成维生素A,对皮肤、视力和正常免疫功能都是必需的,而这种维生素是中国人容易发生不足的。胡萝卜素是一种只溶于脂肪、不溶于水的物质,没有脂肪帮忙,它就很难被人体吸收。

众所周知,胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为预防癌症的蔬菜.美国科学家的一项研究表明,常吃胡萝卜可以预防肺癌。

营养成分

每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B1 0.02~0.04毫克,维生素B2 0.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。

各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79.5干焦~1339.8千焦之间。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有小人参之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。

胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。同时,胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙,或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。

到此为止,说的都是科学道理,一点没错。不过,这并不能说明,胡萝卜就必须用油炒,甚至需要油炸。因为,吸收胡萝卜素,是在小肠里面发生的事情,和锅里有没有油,是荤油还是素油,完全没什么关系。只要进入小肠的食糜里面有脂肪,就足够帮助胡萝卜素吸收了。

比如说,把胡萝卜蒸熟,直接嚼了咽下去;然后再喝一杯牛奶,或者吃个鸡蛋,或者吃些鱼肉,或者配合一点用油炒的其他菜肴,其中都含有脂肪,就足够帮助胡萝卜素吸收了。这些食物当中的脂肪,在胃肠里和胡萝卜素相遇,把胡萝卜素溶解在脂肪里,然后在胆汁的作用下,形成乳化微团,就可以被吸收进入人体。

理解这一点很简单,不妨做个实验:把胡萝卜打成泥,然后在1勺胡萝卜泥里加入1勺油脂,搅拌几分钟,你会发现,油脂的颜色慢慢变成黄色,因为它溶解了胡萝卜素。无需加热,更无需油炸。

很多人没有稍微开动脑筋想一想:除了中国之外,其他很多国家根本不擅长炒菜,也并不顿顿吃油炸食品,他们又是怎么吸收胡萝卜素的?在菲律宾农村小学生中所做的研究发现,孩子们平日吃的非常缺乏荤食,烹调也没什么油水,但只要两餐之间给点含油脂的小点心,已经足够保证膳食中胡萝卜素的吸收。

甚至还有研究发现,即便一餐当中只吃凉拌和蒸煮,完全不放油,胡萝卜素当时难以吸收,但只要下一餐吃些含有油脂的食物,胡萝卜素能等待到下一餐食物中的脂肪,最终还是大部分被吸收利用。

不过,这并不意味着,怎么吃胡萝卜,其中的胡萝卜素都能很好地被吸收。因为胡萝卜素存在于植物细胞当中的有色体当中,说得上是被锁深宫,细胞壁是它跑出来的极大障碍。如果经过加热,让细胞变软,细胞透性上升,嚼烂之后,胡萝卜素就比较容易被吸收利用。

否则,如果生啃胡萝卜,细胞壁太坚硬完整,吸收利用率就比较低,而且需要更多的油脂帮忙。所以,胡萝卜蒸软炖软是有帮助的,油炒油炸则是不必要的。

胡萝卜素不怕煮也不怕蒸,但相反,用大量油来炒胡萝卜,倒是反而会带来胡萝卜素的明显损失。因为它怕油炸的温度,还怕在热油条件下接触氧气。再说了,正因为胡萝卜素易溶于油脂,那些已经变黄含有胡萝卜素的炒菜油,粘在锅壁上、盘子上,岂不是最够都送进了下水道浪费掉?多么可惜啊!

所以,要想充分利用胡萝卜当中的胡萝卜素,油炸是最糟糕的的烹调方法,油炒了之后再炖其次糟糕。当然,炒胡萝卜确实挺好吃,咱们也该充分享受它的美味。如果要炒胡萝卜的话,不妨少放一点油,再降低一点油温,别用油炸方法,也别让很多黄色的油粘在盘子上被丢掉,就可以兼顾美味和营养了。

如果把烹调胡萝卜的方法部分地换成蒸煮,比如说,蒸饭煮粥的时候撒点胡萝卜丁,或者直接把味道比较甜的胡萝卜切条蒸熟当成甜食吃,一方面胡萝卜素损失更小,另一方面,还能少吃进去许多烹调油避免发胖,岂不更是一举两得?

通过以上的介绍,相信大家一定明白了为什么胡萝卜不能在用作高温了。小编希望大家以后能会有更健康的吃法,有更好的身体。

治疗儿童感冒咳嗽警惕几大误区


当宝宝出现感冒时候容易伴随有痰多的情况,很多爸妈都会根据自己的经验来给宝宝治疗,其实很多时候这些经验也是不管用,甚至会导致病情加重。因此,我们有必要了解宝宝感冒治疗时需要警惕哪些误区才能减少带给身体健康上的影响。下面我们来具体了解,治疗儿童感冒咳嗽警惕几大误区。

小儿咳嗽可以使用成人止咳药

许多爸爸妈妈不懂得用药之道,不了解儿童与成人的差别,误以为小儿也可服用成人药物,只要将用药量减半或减少就行了,其实这样的做法对孩子的健康是带来很大的伤害。由于小儿和成人无论是生理还是病理都存在很大的差别,尤其是小孩器官发育不完全,代谢能力比较差,因此小儿出现感冒时必须选择儿童专用的药物。

认为小儿咳嗽很常见,咳咳就会好

咳嗽是儿童非常常见的症状,然而多数咳嗽都是某些疾病的信号,尤其是儿童的呼吸系统发育很不成熟,有痰液的时候没有办法有效咳出痰液,而将痰液滞留在呼吸道,这样不仅会加重咳嗽,同时还会导致细菌会因此发生扩散而影响到身体其他部位,甚至会因此导致病情加重。因此儿童出现感冒咳嗽时,需要引起重视,及时查明病因才能更好针对性治疗。

不仅加重炎症和咳嗽,还容易使病菌扩散至肺内其它部份,加重病情或引发并发症。因此,儿童咳嗽时应该及时查病因治疗。

反馈总结:儿童出现感冒时候需要注意,若是处理不好还会导致病情加重,同时儿童出现感冒时候作为父母也不能盲目治疗,更不能根据自己的经验给宝宝治疗,这样处理往往会导致病情加重,甚至会带来更多不良后果。因此,家长首先应该自己端正态度,不要走进这些误区。


治疗咳嗽感冒食疗偏方冰糖橙


橙子本来含有多种维生素,在冬季经常感冒上呼吸道感染人群,不如多吃些橙子,有预防感冒的作用,如果咳嗽时,不防加些冰糖上锅蒸,这样对止咳祛痰有很好的作用,酸甜爽口,吃完嗓子立刻舒服。

【治疗咳嗽感冒食疗偏方冰糖橙】

主料:橙子1个、冰糖8个、

步骤:

1.材料合集

2.切开橙子的一端(约四分之一),把里面的果肉用刀(勺子)挖去

3.挖去果肉的橙盖中加入8颗小冰糖,有橙肉的一端用叉子叉几下,以便入味

治疗咳嗽感冒食疗偏方冰糖橙

4.盖上橙盖,入锅隔水蒸20分钟

5.蒸好咯

6.成品图~

治疗咳嗽感冒食疗偏方冰糖橙

小贴士

还可以把冰糖放到橙子肉里(在橙子里挖几个小洞洞,把冰糖放进去),这样更入味

橙的食用效果

1.消食,去油腻

生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

2.预防富贵病

治疗咳嗽感冒食疗偏方冰糖橙

增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。

3.清肠

促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

4.治疗咳嗽感冒

止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

5.防癌

橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。

6.少得胆结石

橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。

7.缓解女性压力

橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。

生吃胡萝卜不好吸收胡萝卜素


【导读】-胡萝卜素与维生素A一样,要在油的陪伴下才能被人体吸收。因为我们中国人的饮食习惯,烹制菜肴一般都要放油的,熟的胡萝卜自然带着油了,因此,人们常说胡萝卜要吃熟的。所以生吃胡萝卜不好吸收胡萝卜素的,下面一起看看生吃胡萝卜不好吸收胡萝卜素。

生吃胡萝卜不好吸收胡萝卜素

胡萝卜素是一种人体必需的营养素,由于最早在胡萝卜中被发现,故名胡萝卜素。随着科学研究的不断深入,发现它不仅存在于胡萝卜中,也不是胡萝卜中含量最高。胡萝卜素一般存在于植物性食物当中,而在植物性食物当中含量最高的当属蔬菜。比如每100g西兰花中含有7210g,是胡萝卜素的冠军得主,此外,胡萝卜、芥蓝、红根菠菜、黄花菜等胡萝卜素的含量都很高。水果中胡萝卜素含量最高的是沙棘(3840g/100g),几乎能跟胡萝卜(41300g/100g)相媲美,但其他的水果就逊色多了,含量比较高的有柑橘、西瓜和杏子,每100g中含量都不到1000g,而每100g苹果中的胡萝卜素仅有20g,只是西兰花的1/360.我们常说蔬菜中的维生素要高于水果,在胡萝卜素这里很是突出。

有一种维生素与胡萝卜素关系极为密切,就是维生素A.当年科学家给缺乏维生素A 的大鼠补饲-胡萝卜素,结果发现-胡萝卜素能显著提高其体内的维生素A 水平,从而证实了胡萝卜素能在体内转化为维生素A,发挥维生素A的作用,因此,-胡萝卜素又被称其为维生素A 原。

在人体必需的营养素中,维生素A可是个重要角色,它的生理功能主要有:

1.维持皮肤粘膜层的完整性,防止皮肤干燥、粗糙;

2.构成视觉细胞内的感光物质,维护眼部的健康;

3.有效促进细胞发育,促进生长发育,预防先天不足,促进骨骼及牙齿健康成长;

生吃胡萝卜不好吸收胡萝卜素

4.维护生殖功能;

5.维持和促进免疫功能。数据介绍,胡萝卜具有预防和抑制肺癌的作用。

-胡萝卜素与维生素A一样,要在油的陪伴下才能被人体吸收。因为我们中国人的饮食习惯,烹制菜肴一般都要放油的,熟的胡萝卜自然带着油了,因此,人们常说胡萝卜要吃熟的。

但近些年有一股生食的风气渐盛,无论是肉、鱼、蔬菜,都提倡尽量生吃。对于脂溶性的营养素,认为在生食的同时再进食带油的生食物就可以了,比如在吃生胡萝卜的同时吃生的花生或者生的核桃,这样的话,花生和核桃中的油就能帮助吸收胡萝卜素了。

诚然,这样做不失为一个聪明的办法,但是,将食物加热还有一个重要的作用是生食所不具备的,食物被加热后,食物细胞壁便出现破裂、溶解,有利于细胞中的-胡萝卜素溶出,与油广泛接触而被人体吸收。

由此可见,对于胡萝卜素含量高的蔬菜,最好还是做熟了再吃,这对于摄入胡萝卜素来说,无疑是最为科学的饮食方式。

食疗药膳温中止咳治疗感冒咳嗽


感冒咳嗽是一种很常见的疾病类型,会诱发一些肺部不适的症状。冬季是诱发肺部疾病的高发季节,这个时候要注意保暖,吃一些滋阴润肺的食物,这样的话可以起到调理的作用,来看看这些具有温中止咳的药膳,可以有缓解咳嗽咳痰的作用,来看看这些食谱。

1、山药杏仁粥

材料:山药、粟米各100克,杏仁20克,酥油适量。

做法:山药煮熟,粟米炒粉;杏仁炒熟,去皮尖,捣为末。每日空腹开水调杏仁末10克,山药、粟米粉各适量,加酥油服之。

功效:可补中益气,温中润肺。适用于脾虚体弱,肺虚久咳等症。这款食谱很适合肺部虚弱的人群食用,可以有润肺的作用,对于滋阴润燥有好处,可以起到温中止咳的作用。

2、葱梨汤

用材料:葱白(连须)7根,鸭梨1个,冰糖9克。

做法:以上3味加水煎煮。吃梨,饮汤。每日2次。

功效:此方具有清热疏风的作用。适用于风热型咳嗽,咳嗽频剧,喉燥咽痛,咳痰不爽等症。经常出现咳嗽咳痰的情况,这样的食疗方法不错,可以有清热的作用,梨可以止咳化痰。

3、萝卜茶

材料:白萝卜100克,茶叶5克。

做法:茶叶加用沸水冲泡5分钟,取汁;白萝卜洗净,切片,置锅中煮烂,倒入茶汁即可。每日2剂,不拘时温。

功效:具有清热化痰,理气开胃的功效。适用于咳嗽痰多,纳食不香等。此茶原料易得,制作简便,而且对于出现的肺热咳嗽的情况有调理的作用,还可以温中止咳,是不错的食疗方法。

上面的这些食疗方法可以有治疗咳嗽咳痰的作用,对于温中止咳有一定的好处,可以起到调理的作用,对于滋阴润燥有一定的好处,还可以起到润肺止咳的作用,对于调理体质来说有好处,这些食疗的方法大家不妨试试,可以起到养生保健的作用。


大蒜还有治疗感冒咳嗽的功效


这几天天气又变冷了不少,还夹着刺骨的冬雨。天气如此变化无常,这不,好多人都中招了,不是感冒就是咳嗽,或者感冒加咳嗽了,影响工作又影响身体,还这也不能吃那也不能吃,去看医生打针又要麻烦没时间,真是愁死人的。来来来,大蒜这个时候就能帮助到你,大蒜色白入肺,性味辛温,最善除肺经风邪,具体的方法让专家详细为你介绍吧!


方法一:大蒜加冰糖煮水

小孩子感冒咳嗽但又不肯打针吃药,这是很多家长困扰的问题,那这款大蒜冰糖水就可以为宝爸宝妈们解决这个问题了。用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火将水煮开,再用小火慢炖几分钟,最后熬成一小碗的量。当小孩咳嗽厉害时,每天早、中、晚共喝三次。而且这款甜甜的大蒜冰糖水吃起来像糖水一样,有了它,妈妈们再也不用费尽心思让小孩子吃苦苦的药哦!

方法二:煮生姜大蒜红糖水

很多人受不了大蒜冲鼻子的味道,每每都难以下咽,那这款大蒜冰糖水可以有效的避免了这个问题哦。如果咳嗽严重,白色稀痰较多,说明受寒较重。生姜7~8片、大蒜7~8瓣,红糖一勺,放入锅中加水,中火烧10分钟即可,严重时可一日三次。而且这个大蒜红糖水对于女性还有驱寒保暖的神奇功效呢,冬天手脚冰凉的女性还可以适当喝喝哦,会给你惊喜的效果哦。


方法三:蒜敷脚心治咳嗽

大蒜不一定要吃才可以治疗感冒咳嗽呢,用来敷效果也一样的好哦。每晚睡前将脚洗净,把大蒜切成薄片敷在脚心涌泉穴上,取医用胶布贴牢即可。大蒜对皮肤有刺激,贴的时间不宜过长,最好早晨起床时将其去掉。这种方法对咳嗽、流鼻血、便秘都有一定疗效。想用大蒜治疗感冒咳嗽又受不了大蒜的味道的小伙伴们这大蒜敷脚的方法对你再合适不过了哦。


以上就是养生专家为大家推荐三个大蒜治疗咳嗽感冒的方法,这方法不用打针不用吃药,不用受罪,对于怕打针吃药的小孩子可是不错的选择呢,而且还适合各种工作繁忙的人群呢。这大蒜治疗咳嗽感冒的方法如此好,相信大部分的人都不会抗拒的哦,赶快行动起来吧!


烤橘子吃 治疗感冒咳嗽效果好


橘子成熟是春季盛旺,中医认为,橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,是皆食的上乘果品。而且还有治疗感冒咳嗽佳品,食用价值非常高。

功效剖析

橘子味甘酸,性凉,具有开胃理气、止渴润肺的功效,对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果,同时还能预防心血管疾病和糖尿病。

橘皮以陈久者为佳,陈皮有润燥化痰的作用。橘皮通过火烤,燥烈之性消除而药性仍存,也就是鲜橘皮在火的作用下短时间变成了陈皮;由于鲜橘子水分较大,火烤橘子就等于单味陈皮水煎,陈皮煎剂对支气管有扩张作用,能治疗咳嗽气喘。

烤橘子吃 治疗感冒咳嗽效果好

原料:金橘6个

步骤:

(1)取出6个金桔,备用。

(2)用水将橘子冲洗干净。

(3)放在50℃左右温水中泡3分钟,去除表皮残留农药。

(4)取纸巾或者干净的布,来擦橘子。

(5)把橘子表面的水,擦干,依次把所有的橘子擦干。

(6)锅烧干,把金桔放进去,用小火慢慢加热。

(7)用铲子不停的翻炒金桔,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。

蒸胡萝卜减肥


胡萝卜中有一股微甜的味道,所以胡萝卜也成为了不少小孩子钟爱的蔬菜。家长们都会迫切希望小孩子能够多吃胡萝卜,胡萝卜中含有大量的胡萝卜素及其它微量元素,有助于促进孩子身体发育以及预防夜盲症。减肥人士总会寻找各种各样的可以减肥的小方法,而如果使用蒸胡萝卜会具有减肥效果吗?

1、其具有益肝明目的功效,胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

2、其具有利膈宽肠的功效,胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。

3、其具有健脾除疳的功效,胡萝卜中含有的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

4、其能增强免疫功能,并在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。此外,胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。

5、其还具有降糖降脂的功效。胡萝卜还含有降糖物质,能降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心的作用,是高血压、冠心病患者、糖尿病者的食疗佳品。

6.蒸胡萝卜可以减肥的,胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及盐酸、钙质、食物纤维等十几种营养素的胡萝卜,作为减肥的食物是最好不过的了,在让身体吸收更全面更多营养的同时,也让你体内的废物快速排出,同时也加速了新陈代谢和血液循环,排毒瘦身。

7.另外胡萝卜也有着燃脂刮油的效果哦,生吃的话是最好的,实在不行可以搭配酸奶、蜂蜜等甜味却没有什么脂肪含量的食物来吃,榨汁生吃,搭配其他蔬果都可以,如果你还是吃不下的话,可以做成蒸胡萝卜哦,效果也不错。

7.胡萝卜削皮,切成一条一条的(一圈一圈的也可以,不要太薄就行),放进碗里,淋上一点点的蜂蜜,放进蒸架,或者电饭锅煮饭的时候放在上面蒸一下。20分钟即可拿出。蜂蜜可以先用一条胡萝卜粘上,然后再涂到其他的胡萝卜上,不用太多的。一点点就够。

炒胡萝卜酱


【来源】民间方

【原料】瘦猪肉300克,胡萝卜100克,豆腐干1块,海米10个,黄酱6克,酱油3克,米酒3克,熟猪油50克,玉米粉(湿)6克,香油3克,味精、姜末、食盐各适量。

【制作】

1.把胡萝卜、豆腐干切成0.66厘米见方的丁;把瘦猪肉切成肉丁;海米用水泡透;将胡萝卜用熟猪油炸透捞出。

2.把锅放到武火上烧热后倒入熟猪油,随即放入切好的肉丁进行煸炒;待肉丁的水分渐少,锅内响声增大时,把锅移到文火上;到响声变小,肉的水分已尽,再移到武火上,炒到肉的颜色由深变浅时,即放入葱末、姜末和黄酱;待酱渗到肉中放出酱味时,加入料酒、味精、酱油,稍炒一下加入胡萝卜、豆腐盯海米等,再炒一下,淋上香油,炒匀即成。

【用法】可每日佐餐食用。

【功效】养血益气,延年益寿,适宜于正常人或病后体虚调养之用。补肾气,壮腰膝,强身体。适用于肾虚腰痛及各种虚弱症。种虚弱症。

胡萝卜怎么存放


萝卜是我们常吃的一种有营养的蔬菜,平时购买胡萝卜的时候不要买的过多,最好是随吃随买,如果是在秋天的时候,有些人家有储存冬菜的习惯,这时候如果买的过多或者是自己家种的过多,可以放到地窖里面,这是最好的一种保存的方法。下面我们来看一下胡萝卜怎么存放。

胡萝卜怎样储存

1把胡萝卜放在稻草上

在地上铺上一层厚厚的稻草或叶子,然后加一层塑料或篷布。再覆盖一层稻草或叶子。然后将胡萝卜放在上面。

2.储存在地窖。

像大多数根茎作物一样,胡萝卜储存地下室时会更容易保存好。放进地窖前不要洗胡萝卜。将它们放在在箱子中,箱子里放一些潮湿的沙子,锯屑或稻草。当有足够的湿度,他们可以保存4-6个月。

3.晒成胡萝卜干

修剪,剥皮,洗净,并将其切片。烫3分钟,然后放在太阳下晒干。如果你在城里,不方便晒,可以放在烤箱中烤干。注意控制温度,或者如果你有一个食物脱水机,你可以将胡萝卜脱水用于炖菜。

4.冷冻

将胡萝卜修剪,彻底清洗,切片,然后将其在开水中烫3分钟。然后将胡萝卜放在容器中放入冷冻箱中。

5.放进冰箱

如果没有地窖,可以遵循同样的想法,不洗,稍作修剪,放一些潮湿的锯屑或稻草,将它们放在密封的袋子里,然后放进冰箱。可以保存2个月。

胡萝卜的营养价值有哪些

1、营养成分

胡萝卜素有小人参之称,它是一种营养丰富的食材,它不但含有大量的糖类和脂肪,还含有挥发油和多种维生素,据说每一百克胡萝卜中就含有蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖粉则高达八克,除此以外,果胶,淀粉以及无机盐和氨基酸等物质,也是胡萝卜中最重要的存在。它们都是对人体有益的营养 物质,对维持身体正常机能有很大的好处。

2、胡萝卜素

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,这是其它食材所不可超越的存在,而且这种胡萝卜素在进入人体以后,经过小肠内美丽布置的作用,可以快速转化成维生素a能补肝明目,预防夜盲症,也能促进人体骨骼发育,加快人体细胞增殖,对人体正常发育有很重要的意义。

3、木质素

木质素也是胡萝卜中最重要的存在,它是一种可以提高人体免疫力的重要成分,这种物质被人体吸收以后,能提高人体内巨噬细胞的活性,能抑制人体内多种病毒与细菌的活性,可以让人体抗病能力提高,也能预防人体组织细胞发生癌变。

4、降糖物质

胡萝卜中还含有一些天然的降糖物质,它能让人体过高的血糖降下来,而且能促进胰岛素分泌,你糖分物质的分解与代谢能预防血糖升高,它是最适合高血糖和糖尿病人群食用的健康食材,对稳定病情,预防糖尿病并发症有很大的好处。

怎样储存胡萝卜


食物正确的保存方法能够延长食物的寿命。现在很多上班族不能随时去超市买菜,所以都会一次性采购几天所需要的菜品,这些原材料如果存放得当的话大家都会在食物腐败前吃掉,所以掌握正确的储存方法是很重要的。胡萝卜是人们经常吃的一种蔬菜,怎样储存胡萝卜能够放的更久呢?

第一种:首先将买回来的胡萝卜清洗干净,然后再进行切块。接着放入到比较耐热的容器中撒上一点水,然后再用微波炉进行加热几分钟,拿出来放凉,等放凉后用密封的容器进行保存。如果进行冷藏大概可以保鲜五天左右;如果冷冻则可以保存2个月左右。

第二种:如果家里住的是平房,可以采用土埋的方法。不过掩盖胡萝卜的土层要达到二十厘米以上,并且还要经常洒水以保持其土层的湿度。

如果在楼上,可用一个塑料袋把胡萝卜装起来,然后把将口密封好。放在阴凉并且通风的地方,用这种方法可以保存的更久。

第三种:利用保鲜膜进行保存。我们首先用保鲜膜将胡萝卜包起来,然后放到阴凉并且透气的地方来进行存放。这种办法也能够使胡萝卜存放很长的时间,也不会发生变质。

第四种:用地窖保存的方法。如果家里有地窖,我们可以将胡萝卜放到干净的纸箱内,然后再将纸箱放到地窖中保存。因为地窖的温度比较低,所以也能够使胡萝卜保存比较长的时间。

第五种:用冰箱保存的方法。如果要是家里有冰箱,可以将胡萝卜存放到冰箱中。不过如果胡萝卜的数量没有很多,最好放到阴凉通风的地方就可以了。因为将胡萝卜放到冰箱中存放,会影响胡萝卜的口感。

第六种:如果是在冬天保存,可以采用用塑料薄膜保存的方法。我们首先在通风库内将胡萝卜堆成一定大小的形状。然后在刚开始保存或者在保存的地方温度升高,并且发芽前用塑料薄膜罩上。

要注意的是一定要是半封闭的状态,因为这样可以降低某气体的浓度。提高CO2的水平,保持高湿,可以延长储存的时间,并且保鲜效果也会非常的好。

在保存中可定期的将里面通风换气如果有时间的话,可以进行一次严格的筛选。

第七种:存放前不要用水洗净。只要将胡萝卜的“顶部”切掉,然后放入冰箱冷藏即可。这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的“顶部”不吸收胡萝卜本身的水分。

胡萝卜切丝技巧


胡萝卜是我们常吃的一种营养价值比较高的蔬菜,平时在吃胡萝卜的时候经常把胡萝卜切成丝,尤其是炒菜的时候,要把胡萝卜切成大小长短比较均匀,这样有助于受热均匀,切胡萝卜丝需要一定的刀功,首先要把胡萝卜切成大小差不多的胡萝卜片,然后再切成胡萝卜丝,我们来看一下胡萝卜切丝的技巧。

胡萝卜切丝技巧

胡萝卜切丝是一个需要技巧的活,切出的胡萝卜丝是否长短粗细均匀决定了翻炒时是否受热均匀。这个看似简单的刀工难倒了不少朋友,下面为大家详细讲解胡萝卜切丝的方法。

1、刀要选择锋利的菜刀,轻重适宜,以自己拿在手上运用自如为原则,重了会手酸,轻了则切起来也很费力。刀要比较薄的那种,最好上下的厚度相差不多的那种。

2、胡萝卜选择大小适宜的,表面光滑的新鲜胡萝卜,洗净。

3、将胡萝卜切成薄片,熟练后可以快速切,不熟练的时候一片一片地切成薄片,越薄越好,尽量切得均匀些,每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列,不要打乱了。

4、将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条,码放均匀,每个地方都不要太厚。

5、 左手压住胡萝卜片,右手拿刀将胡萝卜切成丝。

注意事项:

1、切片的时候尽量切得薄一点;

2、切好的胡萝卜片一定要按照顺序均匀排开。

对于喜欢快捷的朋友们可以选择第二种方法,就是直接用专门的擦丝工具——擦丝板,擦丝板擦出的丝比较细,不过最好也先将胡萝卜切段。

胡萝卜减肥食谱

一、煮胡萝卜

材料:1、2根胡萝卜。

做法:

1、把胡萝卜洗净、切片。

2、在锅中倒入两碗水,然后放入胡萝卜片以中火煮到胡萝卜片变软为止。

瘦身吃法:每天早上空腹将胡萝卜连汤一起喝下去,中饭和晚饭照常吃。如果要继续减肥,隔一个星期再服用,定能达到MM预期的目标。

二、鲜榨胡萝卜汁

材料:胡萝卜2根。

做法:

1、将胡萝卜洗净,横切成圆块状。

2、把切好的胡萝卜放入榨汁机直到榨出呈黏稠状胡萝卜泥即可食用。

瘦身吃法:每天喝胡萝卜汁1~2次,饭前喝,不必控制饮食,根据自身体质及身体状况确定饮用量,只要有毅力坚持一个月,就能轻松瘦10斤。

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