如何保护视力 八款食疗方来帮你
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现在工作总是对着电脑,眼睛的视力越来越坏,戴眼镜会影响自身整体美感,眼睛近视的亲就非常烦恼,如果已经近视的朋友们怎么做呢?推荐几款食谱来改善眼睛视力?怎样保护我们的眼睛呢?
如何保护视力
一、核桃枣杞鸡蛋羹
核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。
二、花生瓜子枣豆糕
花生米100克,南瓜子50克,红枣肉60克,黄豆粉30克,粳米粉250克,与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。可补脾益气、养血明目,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状。
三、豆仁粳米八宝粥
赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。
四、人参远志饮
人参10克,远志30克,共杵为末,每包8克,每次1包,沸水冲泡代茶饮,连服7~10天。可益气养心、益智明目。
五、枸杞肉丝
枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋(或玉兰片)10克,猪油100克,各种佐料适量。将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋也同样制作, 枸杞子洗净。待油七成热时,下入肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋 白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织。
六、猪肝羹
猪肝100克,鸡蛋两只,豆豉、葱白、食盐、味精适量。猪肝洗净,切成片,置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食 盐、味精等调味。鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物,猪肝里含维生素A较多,可营养眼球,两者共食可收到养肝明目的效果,适用青少年性近视(兼用于远视)的 食疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。
七、芝麻核桃乳蜜饮
黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一匙,冲入牛乳(或豆浆)一杯,加蜂蜜一匙调服。可滋补肝肾、明目润燥,可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。
八、牡蛎蘑菇紫菜汤
鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。可滋肾养肝、补血明目,适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者。
保护视力的方法
1、远方凝视
找一处10米以外的草地或绿树:绿色由于波长较短,成像在视网膜之前,促使眼部调节放松、眼睫状肌松弛,减轻眼疲劳。不要眯眼,也不要总眨眼,排除杂念、集中精力、全神贯注的凝视25秒,辨认草叶或树叶的轮廓。接着把左手掌略高于眼睛前方30厘米处,逐一从头到尾看清掌纹,大约5秒。看完掌纹后再凝视远方的草地或树叶25秒,然后再看掌纹。10分钟时间反复20次,一天做三回,视力下降厉害的要增加训练次数。
2、晶体操
转眼:双手托腮,让眼球按上、下、左、右的顺序转动10次,接着再逆时针、顺时针各转动10次。
找一幅3米外的景物(如:墙上的字画等),同时举起自己的左手距眼睛略高处伸直(约30厘米),看清手掌手纹后,再看清远物,尽量快速的在二者间移动目光,往返20次。
3、推拿操
采取坐式或仰卧式均可,将两眼自然闭合,然后依次按摩眼睛周围的穴位。要求取穴准确、手法轻缓,以局部有酸胀感为度。
1.揉天应穴:用双手大拇指轻轻揉按天应穴(眉头下面、眼眶外上角处)。
2.挤按睛明穴:用一只手的大拇指轻轻揉按睛明穴(鼻根部紧挨两眼内眦处)先向下按,然后又向上挤
3.揉四白穴:用食指揉按面颊中央部的四白穴(眼眶下缘正中直下一横指)。
4.按太阳穴、轮刮眼眶:用拇指按压太阳穴(眉梢和外眼角的中间向后一横指处),然后用弯屈的食指第二节内侧面轻刮眼眶一圈,由内上-外上-外下-内下,使眼眶周围的攒竹鱼腰、丝竹空、瞳子寥、球后、承泣等穴位受到按摩。对于假性近视、或预防近视眼度数的加深有好处。
转眼球可提高视力
我中年时的视力左眼为0.3,右眼为1.0,经过20多年早、晚转眼球锻炼,近3年体检双目视力均为1.5.其方法是:坐在床上或椅上,双目向左转3圈 后,平视前方片刻(默数5下),双目再向左转3圈,平视前方片刻。每日早晚转两次,不要间断,日久坚持,即见功效。
老年视力保健一法
老友年已古稀,而视力犹佳。问之,曰:吾每日清晨洗面时(水温稍高以不烫伤皮肤为宜),先浸毛巾,热敷双目及太阳穴,约一两分钟,已坚持数十年矣。时值余老伴谢世,终日以泪洗面,自思如两目失明,其痛苦将不堪设想。遂以此法每日敷后顿感两眼舒服。此亦幸事也。
菊花养眼
对于经常要面对电脑的朋友来说,眼睛的健康会受到很大的威胁。有的人为了滋润干涩的眼睛,在睡前喝大量的水,但第二天早上,眼睛就会发肿。这里我们给朋友们介绍一个流传于民间的方法,既可以有效地护眼又能避免眼部浮肿带来的尴尬-用干净的棉花蘸菊花水涂在眼睛四周,就能很快消除浮肿。
菊花对治疗眼睛干涩、疲劳、视力模糊有很好的疗效,中国自古就知道菊花能养护眼睛。因此,除了涂抹眼睛外,您平常不妨经常泡些菊花茶喝,若每天能喝三四杯菊花茶,不仅能使眼睛疲劳症状消失,对恢复视力也有帮助。
菊花的种类有很多,不懂门道的人常会选择花朵白皙且大的菊花,其实这是一个误区,真正上选的应是花朵又小又丑且颜色泛黄的。喝菊花茶最好不要另加茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮开来喝便可。冬天热饮,夏天冰饮口味均很不错。
保护视力的4种锻炼方法
一、转眼法
选一安静场所,或坐或站,全身放松,清除杂念,二目睁开,头颈不动,独转眼球。先将眼睛凝视正下方,缓慢转至左方,再转至凝视正上方,至右方,最后回到 凝视正下方,这样,先顺时针转9圈。再让眼睛由凝视下方,转至右方,至上方,至左方,再回到下方,这样,再逆时针方向转6圈。总共做4次。每次转动,眼球 都应尽可能地达到极限。这种转眼法可以锻炼眼肌,改善营养,使眼灵活自如,炯炯有神。
二、眼呼吸凝神法
选空气清新处,或坐或立,全身放松,二目平视前方,徐徐将气吸足,眼睛随之睁大,稍停片刻,然后将气徐徐呼出,眼睛也随之慢慢微闭,连续做9次。
三、熨眼法
此法最好坐着做,全身放松,闭上双眼,然后快速相互摩擦两掌,使之生热,趁热用双手捂住双眼,热散后两手猛然拿开,两眼也同时用劲一睁,如此3~5次,能促进眼睛血液循环,增进新陈代谢。
四、洗眼法
先将脸盆消毒后,倒入温水,调节好水温,把脸放入水里,在水中睁开眼睛,使眼球上下左右各移动9次,然后再顺时针、逆时针旋转9次。刚开始,水进入眼 里,眼睛难受无比,但随着眼球的转动,眼睛会慢慢觉得非常舒服。在做这一动作时,若感到呼吸困难,不妨从脸盆中抬起脸来,在外深呼吸一下。此法,能洗去眼 中的有害物质和灰尘,还对轻度白内障有效,并能改善散光、远视、近视的屈光不正程度。
多吃哪种食物可以保护眼睛?
富含维生素A的食物
维生素A是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素,能维持眼角膜正常,不使角膜干燥、退化,并有增强在暗光中视物能力的作用。如果体内缺乏维生素A,可出现角膜炎、干眼病、怕光、流泪,甚至可导致结膜增厚或软化,视力减退,以致出现夜盲症或失眠。因此,要多选用富含维生素A的食物。
维生素A主要含在动物性食品中如动物肝脏、蛋、奶、鱼肝油、黄油等食品中。另外,胡萝卜素是维生素A的前提物质,在体内可以转化为维生素A,但其转化率仅为1/6,主要含在胡萝卜、菠菜、莴苣叶、韭菜、空心菜(竹叶菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、苋菜、枇杷、紫菜、青豆等中。
富含维生素B2的食物
维生素B2能保证视网膜和角膜的正常代谢,如果缺乏维生素B2易患角膜炎、出现流泪、眼发红、发痒,甚至眼痉挛等症状。维生素B2是我国居民容易缺乏的一种维生素,因此,在膳食中应该注意选择富含维生素B2的食物,特别是青春期应多吃动物肝脏、心、肾、蛋黄、奶油和有色蔬菜,尤其是一些野菜含维生素B2特别丰富。
富含维生素B1和尼克酸的食物
如果维生素B1和尼克酸摄入不足,易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状。维生素B1在粗粮中含量丰富,尼克酸在食物中一般也是充足的,所以只要饮食合理搭配,食物多样化,即可达到护眼的目的。
富含维生素C的食物
维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。若体内缺乏维生素C,易患晶状体混浊的白内障,故要多吃一些富含维生素C的食物如新鲜的蔬菜和水果等。
富含长链多不饱和脂肪酸的鱼类
鱼类特别是深海鱼富含长链多不和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EpA(二十碳五烯酸)具有对视网膜的保护作用,如果每周能吃1-2次可保护视力。
少吃刺激性的食物
要少吃或不吃对眼睛有刺激性的食物,如辣椒、葱、蒜、胡椒等辛辣食物。尤其烟、酒对视力损害更大,应力戒烟酒。
总结:文章中为大家介绍了保护眼睛的食谱,以及多吃的水果,在日常生活中大家可以尝试一下,从现在做起好好的保护我们的眼睛。
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保护视力的方法
现在的科技越来越发达,手机、电脑也越来越普遍化,闲来无事人们总是会拿出手机来玩,还出现了低头族等等现象,很多人的视力都在下降。于是就有人想要知道怎么保护视力,那我们就来看看吧。
保护视力的方法
正确的读写姿势:从小老师就叫我们如何握笔还有怎样保持正确距离,学习的桌椅要和身高匹配。看书的时候距离书本不要太近,胸跟桌子距离约一拳,握笔的时候不能太近。
需要适当用眼:我们都知道长时间近距离使用眼睛是很容易近视的,要有良好的用眼习惯,当我们在学习40分钟左右,就要适当的休息十几分钟这样。
需要光线舒适:近视也跟照明光线的强弱有关系。当光线太强时眼睛会受到刺激,太弱了也不行这样容易使眼睛疲劳。
进行来回运动物体训练:在家或者在学校的时候可以进行来回的物体训练,锻炼眼睛,放松眼球。如篮球、乒乓球、等。
眼保健操训练:现在很多的学校都会在学习的课间安排眼保健操,这样对学生来说有很大的帮助,但是要求每一动作手法都要正确。
走向开阔地带眺望远方:当我们的眼睛长时间工作时,可以选择望向窗外看开阔的地方,或者是看看树木花草。这样能够轻轻松松的放松眼睛,保护视力。
保护视力吃什么好
胡萝卜素比较多的食物,如南瓜、胡萝卜、番茄、青豆等。吃这些的时候最好煮熟了吃放点油或者是在凉拌的时候放熟的油吃。这样的吃能够让胡萝卜素在人体里转变为利于视力的维生素A
核黄素比较多的食物,如:瘦肉、牛奶、扁豆、酵母、鸡蛋等。吃这些对于我们的能眼睛的视网膜和角膜来说能够代谢正常。
或者是喝绿豆汤,还有菊花、枸杞、决明子等泡茶来喝,这样明目养生。
保护视力从现在做起,毕竟眼睛可是心灵的窗户,窗户要看的清才行。以上保护视力的方法简单易学,如果觉得很适合你,可以收藏。
鸡蛋竟能保护视力
鸡蛋,应该是早餐中绝对不能少的食物。近日,美国生活黑客网站刊登了早餐必须吃鸡蛋的7个理由。
1.鸡蛋更耐饿
鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量,让你肚子饱的时间更长。
2.鸡蛋帮助减肥
研究证明,早餐吃鸡蛋的人,比吃饼的人更容易减轻体重。
3.鸡蛋是蛋白质的绝佳来源
鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白质。
4.鸡蛋性价比高
与其他富含蛋白质的食材相比,比如培根、牛肉,就算是价格不便宜的土鸡蛋,性价比也要高得多。
5.一只鸡蛋不会让你的胆固醇升高
鸡蛋的确有一定量的胆固醇,但是,鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只,并不会因此增加患心脏病的危险。
6.鸡蛋有益大脑发育和记忆力
蛋黄中丰富的胆碱成分,能促进大脑发育,有益大脑功能。同时,胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。
7.鸡蛋保护视力
蛋黄中的两种抗氧化物质,叶黄素和玉米黄素,能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。
保护视力不可缺少的几款食物
现在我们的生活离不开手机和电脑,无论是上班、购物、游戏、休闲、聊天都需要手机和电脑。但是长时间注视手机和电脑会对我们的眼睛造成严重的伤害,尤其是现在的年轻人。那么,在日常的生活中,可以食用哪些食物来缓解眼睛疲劳,从而保护视力呢?下面,小编就为大家推荐几款保护视力不可或缺的食物。
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A原的含量最多,其作用与鱼肝油类似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可以对眼睛起到保护作用。
菠菜
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,不仅营养价值高,对人的眼睛也起到保护作用。
番茄
番茄营养价值丰富,含有蛋白质、碳水化合物、维生素等,每天吃上两三个番茄就能满足人体一天对维生素和矿物质的需求。
鸡蛋黄
当人体缺乏维生素B族时,眼睛就会怕光、流泪、眼白布满红丝,鸡蛋黄中含有丰富的维生素B族,可以帮助眼睛缓解疲劳。
常看电视 我们应如何保护视力
随着电视机的不断普及,看电视节目已经成为人们日常生活不可缺少的一部分。
事实证明,电视机的显像管辐射出的X线,可大量消耗视网膜中的视紫质,加上连续看电视时间太长,房间光线不好等,已经使许多孩子的视力明显减退。有资料指出:连续看电视4小时,可使视力暂时减退达30%。因此,看电视时要特别注意保护视力。一般应注意以下几点。
①电视机的位置和距离:电视机的放置要尽可能放在光线比较柔和的角落,高度也要适当,不要太高或太低,电视机的屏幕中心最好和眼睛处在同一水平线上或稍低一些。看电视时,眼部肌肉处于紧张状态,眼和屏幕距离要合适,距离太近,看起来模糊不清,容易引起视力疲劳,距离太远,又不易看清。一般说来,电视机和人的距离应该是屏幕对角线的4~6倍,也可以用简便方法测量,将一只手向前伸直,手掌横放,闭上一只眼睛,如果手掌正好把电视屏遮住,这个距离较为合适。另外,看电视时,最好坐在屏幕的正前方,如果坐在旁侧,观察角不应小于45度。
②电视机的对比度和房间的亮度:电视机的对比度太大,光线亮度不均匀,视力更为集中,容易引起眼睛疲劳。对比度太小,图像色彩不分明,也不容易看清楚。有的人看电视喜欢把屋子的灯都关掉,这样屏幕的亮度和四周黑暗的环境形成鲜明的对比,长时间观看,眼睛很不舒服。相反,如果房间里的灯泡很亮,那么屏幕上的图像就显得灰暗,也看不清楚。所以看电视时,屋子里的光线不要太暗,也不要太亮,可以在屋子里开一盏柔和的小灯或红色的灯泡,这样眼睛就不容易疲劳了。
③控制看电视的时间:看电视的时间不能太长,特别是青少年,以1~2小时为宜,在观看过程中,要趁调换节目或放广告的关隙,闭上眼睛短暂休息,或向远处眺望一会儿,以免眼睛过度疲劳而影响视力。
④为了保护视力,平时可多吃一些含维生素A的食物,如鸡蛋、猪肝等,或多吃些蔬菜和水果,胡萝卜、桔子、豆芽等,对保护视力有一定的作用。
八款食疗方有效治愈感冒
【导读】流鼻涕是感冒的一种应激反应,感冒流鼻涕时,要及时擤干净,但是不停地擦鼻子会让鼻尖通红、破皮,因此,一定要用柔软、细腻的纸巾擤鼻涕,必要时用清水冲洗,有些食物可以改善感冒流鼻涕的症状,那么感冒流鼻涕吃什么好呢,下面由小编为您带来八款食疗方有效治愈感冒,希望八款食疗方有效治愈感冒能对您有所帮助。
八款食疗方有效治愈感冒
1、姜茶
取生姜、茶叶各适量,沏茶或熬汤饮。连服3日,能减轻感冒症状,缩短病程。若加入红糖疗效更佳。
2、温水温饮料
多喝温热的饮料可使病人黏痰变得稀薄,缓解呼吸道黏膜的紧张状态,促进痰液咳出。最好喝温开水或温的牛奶、米汤等,也可以适量的喝点温果汁。选刺激性较小的苹果汁和梨汁等,不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘类的果汁。
3、姜丝萝卜汤
姜丝25克,萝卜50克切片,加水500毫升,煮15分钟,加红糖适量。每次200毫升,每天1-2次。
4、鲜柠檬汁
柠檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入温开水,感冒时一天喝上500~1000毫升,流鼻涕则减轻,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝柠檬汁甚至可因此不药而愈。
八款食疗方有效治愈感冒
5、鸡汤
在没有感冒冲剂的美国,人们一旦患上感冒,鸡汤饭往往是他们寻求医生帮助前的选择,但治愈效果却能带来惊喜。医生和营养学家研究发现,鸡肉和鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸,可以有效增强人体对感冒病毒的抵抗力。因此,感冒初期喝些鸡汤可以消除呼吸道中的病毒,让病症得到缓解。
6、白菜汤
取大白菜根3棵洗净切片,加大葱根3根,煎汤500毫升,加白糖少许趁热服下。或取白菜心250克,加白萝卜60克,水煎后加红糖适量,食菜喝汤。
7、薄荷粥
将新鲜的薄荷洗干净并且切碎,然后加入适量的清水捣烂,去除汁水。将粳米放入锅中煮粥,煮好的时候加入薄荷汁就可以了。这道食谱能够有效的治疗风热感冒。
8、五神汤
取荆芥10克、生姜10克、苏叶10克、红糖30克、茶叶6克,将荆芥、苏叶、生姜切成粗末,与茶叶一同放入瓷缸内,用开水冲泡,盖严。将红糖放入另一个碗内,将用开水浸泡的药液趁热倒入,与红糖拌和,置文火上煮沸,趁热饮下。饮后覆被而卧,待微汗出即可退烧。剩下的药液,煮热当茶饮。
保护视力 预防远视谨记几点
导读:除了近视之外,还有远视,老花眼这些视力为问题困扰着我们。对于近视这种症状很多的出现在幼年跟少年开始,远视也会在这段时间出……
除了近视之外,还有远视,老花眼这些视力为问题困扰着我们。对于近视这种症状很多的出现在幼年跟少年开始,远视也会在这段时间出现。虽说远视的出现几率没近视的高。但是远视这个问题其实也挺严重的,接下来就细说几种预防远视的方法,学会这几种方法可以更好的保护你的眼睛。
远视预防方法
1、远眺按摩法预防远视眼
每日晨起,在空气新鲜处,闭目,眼球从右到左,再从左到右各转5次,然后突然睁眼,极目远眺、平静端立或坐定,用眼依次注视左、右、右上角、左上角、右下角、左下角,反复5次,可以达到预防远视眼的目的。
2、闭目放松法
静心闭目片刻,以两掌轻捂双眼,两肘支撑在桌子边沿,全身肌肉尽量放松,30秒钟后,睁眼闪眨多次。每日做3-5次。此法能明显改善视力,特别适用于经常阅读和写作的中老年人。
3、入静养目法预防远视眼
端坐,全身放松,眼微闭,双手放在膝头,手心向上(有心脑血管病者手心向下),心中反变意想:我在气中,气在我中,天人合一,气为我用,静养15分钟,然后慢慢睁开眼睛,深吸三口气,气沉下丹田。每天早晚各做一次可以有效的预防远视眼。
近视影响生活,如何有效地保护视力?
许多小孩年纪轻轻眼睛视力就出现了问题,不注重对眼睛的保护很容易患上近视眼。近视眼是常见的眼部病变,常常会导致患者看远处的东西模糊不清。保护视力要用娃娃抓起,许多人对保护视力应该在怎么做并不清楚,下面就来跟小编了解一下应该如何有效地保护视力。
1、养成良好的生活习惯非常重要。许多小孩经常坐在电视前看电视,与电视机的距离超出正常范围,长期在电视前看电视,容易导致小孩出现进食,散光等症状。其次,许多小孩热爱玩电脑游戏,在电脑前久坐不动,长时间电脑光线对眼睛的影响非常大,很容易导致近视。调整看电视剧距离,减少玩电脑游戏的时间可以有效保护视力。
2、对于长期要书写或者电脑操作的工作人员来说,经常会出现用眼疲劳,导致眼睛干涩,发痒等症状。可以通过饮用菊花枸杞茶达到降火明目的功效。在大量工作上之后,可以起身活动,眺望远方缓解眼睛疲劳,适当闭眼休息可以对眼睛起到缓冲作用。平时可以多看绿色植物,绿色的植物对眼睛视力有很好的保护作用。
3、避免长时间玩手机,现代人会养成一个不好的习惯,几乎离不开手机。平时的人际交往,感情联络等都是通过手机聊天软件,手机中各种新鲜讯息非常多,导致许多人会熬夜玩手机,特别是在关灯后玩手机不利于对眼睛视力的保护。强烈的光线对着眼睛容易导致眼睛出现疲劳,流泪,长期在关灯后玩手机会导致近视,散光等。
4、平时注意做眼保健操,许多学校或者正规工作单位都有课间操时间,通常会通过眼保健操来缓解眼睛疲劳,有效保护和提高视力,通过按摩眼睛周围穴位,可以疏通血管,缓解眼睛疲劳,同时还能帮助视力的提高。因此要养成坚持做眼保健操的习惯。
5、许多食物对眼睛视力的提高有帮助作用,可以通过进食对眼睛有好处的食物来有效保护视力。例如枸杞,菊花,深海鱼等。
9款食疗方来帮忙去湿气
冬天对于北方人来说是干燥的季节,但是在南方则不然了,湿气非常重。如果湿气过重会影响身体健康,下面就给大家介绍一些祛湿气的方法,一起来看看吧。
湿气重怎么办
一、淮山粥
材料:淮山30克,米适量(1人份)
制法:淮山与米同煮成粥。
功效:健脾养脾阴,适合腹胀、脾胃虚弱、大便溏烂的人。
二、莲子粥
材料:莲子30克,米适量(1人份)
制法:莲子与米同煮成粥。
功效:健脾、养心、安神。
三、玉竹粥
材料:玉竹30克,米、瘦肉适量(1人份)
制法:玉竹与米、瘦肉同煮成粥。
功效:适合腹胀、脾胃虚弱、大便溏烂的人,能起收敛,改变大便溏烂。
四、香菇鸡肉粥
材料
鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱姜少许、西班牙橄榄油10克、盐和鸡精适量、胡椒粉3克
做法
1 大米淘洗干净后清水浸泡1小时;
2 鸡脯肉切丝,用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀;
3 鲜香菇洗净切丝,葱姜切末;
4 锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油;
5 大火煮开后转小火继续煮20分钟;
6 加入香菇丝煮5分钟,再加入鸡肉丝煮滚;
7 调入盐、鸡精、胡椒粉,撒入葱姜末调匀即可
祛湿汤
一、竹笋银耳汤
功效:祛湿利水养颜
材料:竹笋300克,干银耳20克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。
做法
1、先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;
2、锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。
3、每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。
养生功效:竹笋能祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。
二、白术陈皮猪肚汤
功效:健脾燥湿开胃
材料:陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。
做法
1、先将猪肚洗净飞水,将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时,
2、然后取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。
养生功效
白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃。故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
注意事项:本汤性温,阴虚内热者不宜食用。
三、赤小豆粉葛煲鲮鱼
功效:清热下火、祛湿润燥。
材料:赤小豆100克,粉葛750克,陈皮少许,鲮鱼500克,生姜3片。
做法
1、赤小豆、陈皮洗净;粉葛削皮洗净,切块;
2、鲮鱼去鳞及内脏,洗净,慢火煎至微黄。
3、把所有材料一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲2小时,放适量食盐调味便可。
养生功效
赤小豆有清热解毒、利水除湿、解毒脓之功;粉葛能除脾胃虚火、生津止渴;鲮鱼是四大家鱼之首,其味道鲜美,具有健筋骨、活血行气、逐水利湿作用。
故此汤尤其适用于湿热内蕴症见长热毒痈疮、舌红苔黄腻之人服用。
四、冬瓜赤小豆煲生鱼汤
原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法
1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄
2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。
3、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3-4人用。
养生功效
赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。
五、淮山扁豆煲鸡脚
功效:健脾祛湿、舒筋活络。
材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,薏苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。
做法
1、先将鸡脚去衣清洗,切掉脚甲。
2、将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。
养生功效
汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用,而且富含胶原蛋白,能令皮肤光滑而有弹性;淮山可以益气养阴、补脾肺肾;扁豆具有健脾化胃的作用。芡实健脾除湿,固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。
故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、食少便溏者食用。
注意事项:鸡脚建议不要用冰鲜的,否则会影响汤的鲜味。
六、粟米白果猪肚汤
材料:粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
做法
1、粟米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;
2、猪肚冲洗后翻转,用刀刮去脏杂,再用生粉反复洗净,并以清水冲净。
3、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗量),武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。
养生功效
湿度大的天气宜饮粟米白果煲猪肚汤。粟米(玉米)是大家喜爱的煲汤料之一,其入汤后清甜可口,不但营养价值十分高,且能健脾祛湿,最适宜于时下的天气饮用。
以粟米配伍敛肺气、止滞浊的白果煲猪肚,其气味清润而不腻不滞,除了有健脾祛湿的功效外,还能清热、益气、健胃,为周末家庭靓汤,男女老少皆宜。
总结:看完文中的粥和汤,亲们是不是很想试试呢?粥我们从小都喝,但是去湿气的很少喝到吧?赶快走进厨房试试吧。
青光眼影响视力 推荐饮食保护视力
眼睛的健康是我们必须重视的一点,每个人都希望自己可以有好的眼睛,但是现在不少人都会存在眼睛疲劳的情况,这时候就容易引发各种各样的眼部不适情况,特别要小心出现青光眼的问题,下面就让我们一起看看青光眼应该吃什么护眼。
枸杞
枸杞是我们常见的药食同源食物,大家通过吃枸杞来促进健康,而且枸杞性温、味甘,具有极好的养肝明目、补肾益精的养生作用。我们吃青光眼就能很好的促进肝脏健康,这样对眼睛健康也有帮助,而且在枸杞中含有丰富的玉米黄素,这种物质是防止紫外线对眼部视神经造成损伤的重要成分。并且人体本身不能产生玉米黄素,需要我们通过饮食补充,而枸杞无疑是很好的选择,而且在枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、铁质等多种营养成分,而这些物质都是眼睛健康的必须营养成分,因此常吃点枸杞便能有效起到护眼的作用,所以是我们保护眼部健康的优质食物。
蓝莓
蓝莓是一种很常见的水果,也是现在受到大家喜爱和重视的一种水果,选择经常吃蓝莓,不仅能为身体进行各种营养素的补充,同时还可以有效起到明目护眼的作用。而且由于蓝莓中含有丰富的花青素,这种物质的抗氧化效果很强,而且还能够维护眼部健康以及防止视力受损。因此如果我们存在青光眼的问题,那么就应该适量多吃点蓝莓则能有效起到改善眼部疲劳的目的。
青光眼的情况对我们的眼睛健康会造成非常大影响,如果我们放任这样的问题不解决,那么就会让病情越来越严重,甚至会出现失明的情况,所以在平时就要通过各种各样的方法护眼,上面推荐的食物对眼睛健康有帮助,大家不要错过。