火龙果的做法大全
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天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。生活越来越好，人们越来越注重养生，作好了养生我们的生活质量才更好。养生保健有哪些好的理念呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“火龙果的做法大全”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
火龙果是比较常见的一种水果，其含糖量比较低，因此深受人们的喜爱，火龙果有着很多水果的营养。近年来，经过很多食客的研究，对于火龙果的做法也是层出不穷。那么接下来就来介绍一下火龙果的做法大全。
火龙果营养分析：
1. 火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2. 火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3. 火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4. 火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
火龙果补充信息：
火龙果少有病虫害，几乎可以不使用任何农药和激素同样可以满足其正常营养生长和生殖生长。因此，火龙果是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品。
火龙果适合人群：
一般人群均可食用，糖尿病人少量食用。
火龙果食疗作用：
火龙果对咳嗽、气喘有独特疗效，还有预防便秘、防老年病变、抑制肿瘤等多种功效。
火龙果的营养价值，火龙果怎么吃,火龙果的吃法，火龙果的好处，火龙果的功效，火龙果的作用，菜谱之家专业提供各种火龙果菜肴的制作方法。
火龙果的做法大全：
火龙果包子
材料：火龙果皮1个 面粉 250g干酵母 3g 白糖适量 杏仁碎+花生碎大半碗，水适量
做法：
1. 火龙果皮削去最外的表皮。
2. 将酵母溶于温水。
3. 火龙果皮切碎，加点水用料理机打成泥。
4. 将火龙果泥倒入面粉中搅匀，和成光滑面团。发酵变大。
5. 案板上撒面粉，反复揉搓面团
6. 混匀白糖、杏仁碎和花生碎馅。
7. 分割成剂子，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆皮。面皮包入馅料。
8. 包好饧发20分钟。
9. 屉上抹油，放入生坯。水开后放锅上，蒸制15分钟左右，等3分钟后开盖即可 。
香芒火龙果西米露
原料：芒果50克，火龙果1个，西米一把，糖水或椰汁适量。
做法：
1、煮西米：西米是做糖水必不可少的主角之一，要将西米的火候控制得宜，可不是简单的事儿。煮西米需要经过两次冷热交替，先煮至中间有白点，呈半透明状，捞起过一次冷河;再入沸水中煮至透明后，捞起过第二次冷河，才能让西米成为晶莹剔透、口感Q滑的西米露!
2、火龙果对半切开，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整，然后将挖出来的果肉粒放回果皮中，加入芒果粒，加入西米、糖水或椰汁即可。
鲜虾什锦火龙果盅
原料：火龙果1个，活虾8只，小西红柿8个，橙子1个，葡萄干，蔓越莓干和核桃仁共1小碗，沙拉酱适量。
制作过程：
1，火龙果从中间一切为二。
2，用取球器取出火龙果肉。
3，小西红柿一切为二，橙子切片。
4，活虾洗净放加了葱段，姜片和盐的开水中煮熟，捞出放冷水中过凉。
5，把橙。子片摆在盘子的周围，剩下的所有原料放入火龙果盅。
6，挤入适量沙拉酱即可
火龙果豆沙奶昔
材料：火龙果、豆沙、酸奶、牛奶
做法：
(1)将火龙果用勺子挖出果肉，放入搅拌机中。
(2)接着，合入豆沙，倒入半盒牛奶打匀。
(3)然后，合入酸奶打匀。
(4)最后，倒入杯杯中，就OK喽。
火龙果慕斯蛋糕
材料：
慕斯蛋糕：蛋糕片两片 朗姆酒适量 奶酪(50+80+100)克 牛奶(100+120+150)克 红心火龙果半个 糖(30+30+30)克 吉利丁片(2/3+2/3+1)片
焦糖玫瑰花：糖适量 水适量 色香油几滴
步骤：
1、准备两片蛋糕片，修去周边，比慕斯圈小一圈;
2、刷上朗姆酒，放冰冻室;
3、准备红心火龙果;
4、取半只，打成泥;
5、取一半的火龙果泥，加入50克奶酪，100克牛奶，30克糖，煮至奶酪顺滑，离 火加入泡软的2/3吉利丁片;
6、进行过滤;
7、慕斯圈裹上保鲜膜，再裹上锡纸，放进一片蛋糕片;
8、把第一层慕斯液倒入，放冰箱冷藏30分钟;
9、第二层慕斯液也如第一层的操作，慕斯圈内，放进第二片蛋糕片;
10、把第二层慕斯液倒入，放冰箱冷藏30分钟;
11、第三层慕斯液也同样操作;
12、倒入慕斯圈，放冰箱冷藏一夜;
13、用热毛巾捂下慕斯圈的四周，顺利脱模;
14、糖加水放锅里;
15、大火煮开转小火;
16、待煮至145度时，加入色香油;
17、煮至160度时，离火，倒入不粘布上;
18、用手揉成团，迅速捏成花瓣，装饰于慕斯上。(揉至过程非常烫手，注意安全)
火龙果蛋挞
酥皮材料：低筋面粉：220g，黄油：180g，高筋面粉：30g，黄油:40g，细砂糖：5g，盐：1.5g，水：125g.
蛋挞水材料：淡奶油：180g，牛奶:140g，蛋黄:4个，细砂糖：80g，低筋面粉:15g，炼乳：15g。火龙果：适量。
步骤：
1、 准备好所有蛋挞皮材料：低筋面粉：220g，黄油：180g(裹入用)，高筋面粉：30g，黄油:40g，细砂糖：5g，盐：1.5g，水：125g.
2、 除了裹入用的180g黄油用，其他材料混合和成面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏松驰20分钟。
3、 180g黄油切成丁放入保鲜袋用擀面杖擀成薄片，放入冰箱冷藏备用。
4、 面团取出擀成薄片，黄油放在面团中间。
5、 面团两边折起包住黄油，边角用边压紧。
6、 面团转90度后擀成薄片。
7、 两边对折。
8、 再对折，完成第一次四折。之后放入冰箱冷藏20分钟，再取出来重复6-8步，一共进行3轮4折。
9、 最后那输4折后把面团擀成0.3cm厚的薄片后卷起来，放冰箱冷藏10分钟。
10、 取出面团切成1cm厚的剂子。
11、 剂子一面沾上面粉。
12、 沾面粉的一面朝上装入蛋挞膜，用手把面团捏成蛋挞膜的形状，底部越薄越好。做好后静置20分钟。这时可以制作蛋挞水了。
13、 准备好蛋挞水材料：淡奶油：180g，牛奶:140g，蛋黄:4个，细砂糖：80g，低筋面粉:15g，炼乳：15g。除了蛋黄和低筋面粉外，其他材料混合加热搅拌均匀。
14、 冷却至不烫手后加入蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀，蛋挞水就完成了。
15、 蛋挞中加入火龙果丁。
16、 往蛋挞中倒入蛋挞水，7分满即可。
17、入预热好的烤箱,220度，烤25分钟左右即可。
火龙果冰淇淋
材料：鸡蛋黄2个，牛奶200ml，淡奶油200ml，白糖50克，鲜柠檬汁3滴，火龙果半个
做法：
1，准备好材料，火龙果切小块备用
2，将白糖，蛋黄，牛奶倒入奶锅，搅拌均匀
3，将混合液用中小火一边煮一边搅拌，直到勺子能挂上糊，即可关火。(不可煮沸)
4，迅速倒入淡奶油，搅拌均匀，放旁降温。
5，挤入鲜柠檬汁，搅匀。
6，取1/2的火龙果肉用勺子碾碎加入冰淇淋糊中搅匀，剩余的果肉直接倒入冰淇淋糊中，这样做出来的冰淇淋，我们也可以直接吃到丰富果肉。
7，搅拌好的冰淇淋糊倒入保鲜盒中，盖严，放入冷冻室。2小时后拿出来，从下往上的翻一遍，在放入冷冻室，之后一小时拿出来翻一次，重复两次即可。
8，冰冻完，要吃时我们可以在把冰淇淋拿出来，在室温下让其融化下，这样方便挖成冰淇淋球，(没有工具，请忽视)
9，在等待冰淇淋融化的过程，我们可以拿出两块奥利奥，放在保鲜袋中，用擀面杖将其碾碎，放在小盘子里备用。
10，冰淇淋挖成自己想要的形状，放在碗中，在洒上饼干碎，美味的冰淇淋就这样做好了
以上介绍了火龙果的做法大全，一般人群都可以食用火龙果，但对于糖尿病患者要少量食用。火龙果对咳嗽、气喘还有独特疗效呢。是个不错的水果哦。
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火龙果降火
火龙果只不过是一颗小小的水果，可是很多家长经常会买给宝宝，尤其是年龄特别小的孩子，经常会被家长喂火龙果，首先火龙果中的营养价值很高的，而且火龙果本身会带有自然祛火的效果，所以火龙果的清热解毒退肠火，促进通便润肠又能消除炎症的功效，可以说是非常丰富的。
吃火龙果能降火吗
火龙果具有清热解毒、退肠火、通便的作用。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康，儿童铅含量多已超标，而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速将其包裹住，避免肠道吸收，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用，而且，此种白蛋白对胃壁还有保护作用。
火龙果含有丰富的维生素c，有很好的美颜美白皮肤的效果，而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富，此类纤维吸水膨胀10-15倍，产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长，使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐，有良好的减肥功效。火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物质，有助胃肠蠕动，达到润肠效果，对便秘有辅助治疗的作用。
此外，火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质--花青素，这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质，能在人体血液中保存活性75小时，比胡萝卜素强10倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。火龙果的果皮里面含有农药，不建议食用。
火龙果营养价值
1、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4、火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5、火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。
6、火龙果种芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
火龙果的吃法及吃火龙果的禁忌
火龙果以前原产地是美洲，现在是超市里经常见的水果，价格也比较平民，由于它味甜多汁，深得人们的喜爱。加上它粉嫩的颜色，女士们更是青睐有加，火龙果到底有什么功效呢？是不是所有的人都适合吃火龙果？小编就带你一起来看看。
火龙果营养成分：
火龙果少有病虫害，几乎可以不使用任何农药和激素同样可以满足其正常营养生长和生殖生长。因此，火龙果是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品
每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2~36.1毫克、铁0.55~0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2.维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。
从现代科学研究分析成果表明，火龙果确实具备诸多对人类有益的成份，还有更多促进健康、美容、防病强身的元素，从上个世纪中叶开始，亚洲、拉丁美洲等地火龙果种植已颇具规模，本世纪初，亚洲种植面积更是突飞猛进，其相对应的科学研究亦在全球范围内迅猛发展起来。
火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效，还有丰富的纤维，能够预防便秘。
火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。除此之外，火龙果中铁的含量也非常丰富。
为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质--花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质--自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁；降低血压；增进皮肤的光滑度，美颜肌肤；抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，预防关节炎；可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力；还具有抗辐射的作用等。花青素从许多方面维护人体的健康，为我们带来多种益处。
所以，我们在吃火龙果的时候，尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。因火龙果花青素对温度敏感，应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选择。
火龙果是仙人掌科植物，原产地在中美洲，有很高的经济价值。它集水果、花卉、蔬菜、保健、医药为一体，称之为无价之宝。在拉丁美洲传统的祭典上，火龙果是必备的一种神圣之果.火龙果营养丰富，功用独特，对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。由于工业废水、废弃物处理回收未获重视，以致各种水资源受到了严重重金属污染，除了直接饮用水中毒外，人类摄人食品重金属含量超标也易中毒。而白蛋白在人体内遇到重金属离子时，会自动与重金属离子结合，由排泄系统排除体外，起到解毒的作用。
因此，食用含白蛋白丰富的火龙果，可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良，稳定性极佳。
火龙果功效与作用：
功效作用防止血管硬化火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
排毒护胃火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
美白减肥火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
预防贫血火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
吃法是把火龙果对半一切，用刀把肉划成一小块一小块的（不能划破皮），然后用手指顶出肉来，用牙签挑出来吃即可。
火龙果的营养价值：
1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维.
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
火龙果食用禁忌：
火龙果具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以平般生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定火龙果果盘疗效的保健养分食品。它富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素，并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维，具有明目降火，预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能。那么火龙果到底有没有坏处，有哪些食用禁忌呢？
在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮--他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。总之，吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。火龙果的缺点只有一个--它并不难吃甚至可以称之为美味，但是它毫无风味可言，既不含有机酸，也不含酯类芳香因子。
食用忌：女性体质虚冷者，不宜吃太多火龙果，建议可在餐后饮用火龙果汁较适合。
选购忌：表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般；挑选红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好；黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。
基本上红肉的比较圆，白肉较椭圆，红肉较白肉好吃！但香港等大城市有黄肉火龙果少量销售，比红肉更好吃，价格较贵。偶尔还能看到黄皮白肉的燕窝火龙果，由于价格不菲，编者也没吃过。
火龙果密度越大，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手感觉，选择越重的越好。
有些消费者普遍存在着一个误区，以为红色的就是进口的，白色的就是国产的，这实际上是超市在误导消费者。红皮红肉的火龙果事实上在中国广东也可以出产，水果商人根本就不会舍近求远取货，而超市为了抬高红肉火龙果的价钱，就会误导消费者以为红肉火龙果就是外国进口的，其实根本不是这么回事。而且白肉的火龙果一样可以是东南亚生产的，黄皮的火龙果珠江三角也有少量栽培，但产量极低价格昂贵，市场上很难见到。没有哪种火龙果可以完全说是进口的，其中的商业欺诈，我想消费者还是能够辨得清楚的。
丰收的火龙果至于用火龙果突起的皮来分辨是否国产，这个方法也是不科学的，首先不同品种之间是存在差异的，再者，越接近赤道的地方（也就是气候越热的地方），由于气候比较炎热，水量，光照越充足，所以火龙果的瓣也就会长得越多，这是由于气候决定的。
打个比方说，两块火龙果田是靠在一起的（除纬度因素外不考虑任何因素），不过在两个国家的境内，他们生产出来的火龙果应该是质量一致的。
孕妇可以吃火龙果吗？
火龙果是孕妇必备的水果火龙果是孕妇必备的水果之一，火龙果很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保热带水果。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、水溶性膳食纤维，对孕妇和胎儿都有很好的保健功效。
火龙果中的植物白蛋白是具粘性，胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效，有利于胎儿发育。白蛋白在人体内遇到重金属离子时，会自动与重金属离子结合，由排泄系统排出体外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白丰富的火龙果，可避免重金属中毒。白蛋白对孕妇胃壁还有保护作用。
火龙果除了含丰富的白蛋白外，还有一种更为特殊的成分-花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高，尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。
此外火龙果含有丰富的水溶性膳食纤维，膳食纤维具有很强的持水性，吸水后使肠内容物体积增大，大便变松变软通过肠道时会更快更省力，同时作为肠内异物能刺激肠黏膜，促进肠道的收缩和蠕动，起到通便作用，可以起到预防孕妇便秘的功效。
通过以上文章知道，火龙果可真的是既美味又营养，而且又便宜的养生水果，所以想要美容的朋友们，不妨在日常生活中多吃点火龙果吧。
火龙果切花
火龙果作为一种外形比较奇特的水果，有很多人都非常喜欢吃。因为它的口感很绵软，吃起来酸酸甜甜的，让人回味无穷。但是吃火龙果是非常麻烦的一件事情。所以很多人对于火龙果的态度是避而远之，其实火龙果可以做的很好看，下面就交大家火龙果的切花方法，让你尝试一次就爱上火龙果。
火龙果怎么切好看
切法一：
1、把火龙果切成两半。
2、用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开，注意别把划破。
3、用手握住两端，其余手指从底部慢慢用力往上挺。
4、用牙签横着挑起火龙果肉，否则不受力。
切法二：
1、取四分之一瓣火龙果，用刀子小心将果肉和皮分离开。
2、用平刀沿火龙果的上端横向切一刀口，用平刀纵向切成等距离的块状，用牙签交错码开，再将顶部的果肉摆上即可。
切法三：
1、将火龙果洗净，纵向对半剖开，切厚片。
2、用平口刀在火龙果表皮上斜切一刀口，切透表皮。
3、将火龙果上不的皮、肉分离。
4、沿火龙果中部切开。
5、将火龙果切开并分离。
切法四：
1、将火龙果洗净对半剖开。
2、用挖球器将火龙果果肉挖成球状，火龙果皮可以做为盛水果的容器。
切法五：
1、将火龙果洗净，纵向切成均匀的四瓣。
2、取四分之一瓣火龙果，用刀子小心将果肉和皮分离开。
3、将果肉切成等距离的片状，用牙签交错码放。
火龙果最好现买现吃，在5℃～9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25℃～30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。最好放在避光、阴凉的地方贮藏。
火龙果通便
现在生活当中最常见的普遍问题是大便干结，不管是小孩子还是老年人，包括一些成年人都会出现大便干结的情况，主要来自于几个方面的因素，比如饮食上的不注意经常吃一些麻辣油腻的食物，久而久之容易上火，再加上很多人不运动，长时间坐着会导致肠胃蠕动慢，火龙果能不能通便呢？
为什么火龙果有通便的作用呢
火龙果可促进婴幼儿的生长发育，保护胃肠，预防宝宝便秘，帮助细胞膜的形成，预防贫血，保护宝宝的肌肤，让肌肤更娇嫩，还可预防感冒，治疗燥热引起的咳嗽，对有湿疹的宝宝有康复作用，所以宝妈应适量的给宝宝吃些火龙果，但也不能食用过多，对1岁以上的宝宝每天食用量不要超过100克
火龙果有下火的作用，适量的给宝宝吃些火龙果，如果宝宝是上火的话要鼓励宝宝多喝水，帮宝宝按摩腹部增加肠蠕动，适当给宝宝补充一些下火的,如每伴清火宝，多吃水果蔬菜，尽量少吃或不吃食性燥热之物，如大蒜、韭菜、茴香等，这些食品易上火，造成体内热，进而影响宝宝。
为什么火龙果有通便的作用呢
1.火龙花青素含量较高花青素种效用明显抗氧化剂具抗氧化、抗自由基、抗衰作用具抑制脑细胞变性预防痴呆症作用
2.火龙富含般蔬较少植物性白蛋白种性白蛋白自与体内重金属离结合通排泄系统排体外起解毒作用外白蛋白胃壁保护作用
3.火龙富含维素c消除氧自由基具美白皮肤作用
4.火龙种低能量、高纤维水水溶性膳食纤维含量非丰富具减肥、降低胆固醇、润肠、预防肠癌等功效
5.火龙含铁元素量比般水要高铁元素制造血红蛋白及其含铁物质缺少元素体健康着重要作用
6.火龙芝麻状种促进胃肠消化功能
7.火龙实茎汁肿瘤、病毒染及免疫反应抑制等病症表现积极作用
火龙果好处
火龙果的外形不是那么好看，叶子也皱巴巴的，里面的果肉营养价值却很高，首先甜度很低，不会有太多的糖分，所以很多有高血压，高血脂的人可以适当的吃，不用担心会导致身体中的血压，血脂或糖分升高，另外里面富含有丰富的抗氧化，抗自由基，能有效抗衰老，还可以美白皮肤，保护胃黏膜。
火龙果的功效与作用
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2.保护胃黏膜
含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.美白皮肤
消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4.有助于毒素的排除
具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5.综合作用
预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、
6.促进消化
火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
火龙果的营养价值
1.火龙果中含糖量较高，水分83.75克，还有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维。
2.含有特有的植物性蛋白和花青素。
3.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。
4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富。
火龙果的吃法
你喜欢吃火龙果吗？今天就让小编给大家介绍下火龙果怎么吃吧？
鲜美的火龙果炒虾仁
1、鲜虾（沙虾）去皮，用干布将虾的水份去掉。
2、盐腌一会，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌（防止虾进锅后粘在一起），静置10分钟。
3、油锅不要烧的太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。
4、放油，细芹菜梗几条，火龙果，几粒葱花（葱花不能太多会盖过虾的鲜味），炒两下放入虾，翻炒五下出锅
脆炸火龙果
[原料/调料]
火龙果1个。花生油500克（实耗油50克），盐5克，面粉50克，生粉80克，泡打粉3克，清水适量。
[制作流程]
1、火龙果去壳起肉，切厚片。
2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀，制成脆浆，静放10分钟待用。
3、烧锅下油，油温120度时，放入每片挂上脆糊的火龙果，炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。
也可以生吃啊
将其切开后剥掉外皮，即可食用。或者说从头上的红色皮往下扒，有点像香蕉。里面的肉用勺子挖着吃。火龙果是低糖水果，具有美容养颜功效，很适合女性食用。
就是去掉红色的，吃白色带黑籽的部分。因为不是很甜，放些糖也可以。不过什么都不蘸，直接吃才能尝到火龙果真正的味道，如果蘸蜂蜜或白糖吃，不如就吃蜂蜜白糖好了。新鲜的火龙果很清爽，微甜带酸，味道不错。
买的时候注意要买新鲜点的，吃起来才硬，口感才好
第一种：
火龙果：剥开外面颜色鲜艳的皮里面半透明的嵌有黑色芝麻状物体的就是他的果肉，用勺子挖着吃就可以了，当然把整个果肉切成片再吃也可以。这是最简单了。
第二种：
（1）贵妃蚌炒火龙果
原材料：贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克
调味料：盐3克、鸡精2克
做法：
1、贵妃蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3-4分钟；
2、火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用；
3、炒锅上火，油烧热，放入腌过的贵妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龙果肉轻炒，盛入火龙果壳里。
特别提示：贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。
第三种：
（3）火龙果酸奶汁
原材料：火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个
做法：
1、火龙果切小块后去皮待用；
2、柠檬去皮后榨成汁；
3、将柠橡汁倒入搅拌器中，再加入火龙果、酸奶拌匀即可。
第四种；
橘子火龙果果酱地做法
原料/调料]
橘子 350公克 火龙果 250公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1个
水 适量 盐 适量
[制作流程]
1.柠檬洗净榨出果汁备用；橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮，再将橘皮泡水4小时以上；橘肉先剥成小片后去籽，再撕除白色地薄膜备用；火龙果去皮后切成丁状，由于火龙果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。
2. 用耐酸地锅子煮开半锅水，放入1大匙地盐，将泡好地橘皮放入锅中煮10分钟，使橘皮软化并去除苦味，煮过地橘皮先浸泡于冷水中，待冷却后用水果刀削除白色地橘络，再将橘皮切成细丝。
结语：
在我们的生活里不乏爱吃火龙果的朋友，今天和大家分享的内容希望可以给大家一饱口福。
