多吃玉米对眼睛大有好处
运动对养生的好处。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何分辩关于养生保健话题的对错呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的多吃玉米对眼睛大有好处，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
玉米，是许多人最爱的蔬菜。事实上，玉米不能算是蔬菜，因为它含有许多淀粉，热量较一般蔬菜高，因此在营养学上，玉米被归类为主食类。
中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。
根据营养分析，玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。
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老年黄斑性病变（AMD）是眼睛老化所造成的疾病，严重时会造成视力缺损。从许多流行病学的研究发现，黄体素、玉米黄质，可以预防老年黄斑性病变的产生。
玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，因此更能发挥其健康效果。
市面上的玉米罐头，可提供不同的烹调使用，但玉米易受潮发霉而变质，因此一定要注意食用。
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热敷对眼睛有什么好处
在生活中经常的给身体部位做一些热敷是有很好的放松身体的作用的，可以缓解疲劳和维护身体健康的作用，那么在平时生活中可以热敷眼睛吗?在生活中热敷眼睛的话又会有什么好处呢?那么接下来我们就一起来看看在生活中进行热敷眼睛可以对自己的人体健康有什么帮助，以及在平时生活中热敷眼睛的时候又该注意什么?一起来看看吧。
热敷对眼睛又有什么好处呢
在平时生活中将一些热毛巾进行热敷眼睛的话，是可以很好的缓解眼睛周围的压力的，就像热敷自己的身体一样，有很好的促进眼睛周围的血液循环的作用，能帮助自身的眼压起到一定的稳定的作用，而且在平时生活中经常的进行热敷也可以帮助促进自己眼睛周围的炎症的缓解，帮助化解一些特殊的疾病，像生活中眼睛周围经常会发生的急性泪腺炎、眼睑皮下淤血之类的病症都是可以通过热敷的方式来起到一定的控制和帮助治疗的作用的，在平时生活中经常的热敷对我们的眼睛是有很好的保护的作用的。
其实除了热敷眼睛周围也可以采用冷敷的方式，冷敷对眼睛也是有很好的保护的作用的，冷敷的话对于一些眼睛周围的淤血、和一些急性结膜炎等病症有很好的控制的作用，所以在平时生活中除了热敷眼睛的方式也可以尝试冷敷。
在平时生活中采用热敷的方式的时候需要注意温度的控制，一般在四十摄氏度左右的水温即可开始热敷，这样的热敷的效果对眼睛周围的出血或者是肿胀的情况有很好的缓解作用，所以在平时生活中的话可以尝试进行热敷的方式来帮助自己眼睛的保护。
在生活中热敷是可以对自己的眼睛有很好的保护的作用的，因为通过热敷的方式即可缓解眼睛周围的压力也可以帮助促进眼睛周围的血液循环对保护眼睛视力有很好的作用，所以在平时生活中可以尝试着进行一些热敷来让自己的身体健康有一定的保护作用。
薄荷对眼睛有什么好处
因为薄荷有一股清凉的味道，所以对于一些嗓子干痒疼痛的人来说，适当的喝一些薄荷水可以有效缓解自己嗓子的疼痛情况。而且薄荷也被大量的加入到一些生活用品中，例如沐浴露和牙膏等。但是如果一个人使用眼睛过度的话，就会让自己的眼睛发生干痒情况，那么薄荷对眼睛又会发挥怎样的作用呢?
大家在生活中如果过多的说话的话，就会感觉嗓子非常的疼痛和沙哑，这时候如果有一颗润喉糖就会缓解很多，润喉糖的成分里面基本都含有薄荷，薄荷本身就是一种药材，而且在很多食物和用品里面都有薄荷的存在，可能大家对它的功效并不了解，那么薄荷的作用和功效是什么呢?针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
薄荷叶是生活中常见一种食材，许多人会用来泡水喝，能使人感到神清气爽，并且在医学界是有名的药物。而薄荷叶所具有的功效不仅仅起到保健作用，还可以达到治疗疾病的目的。想要将薄荷叶的功效发挥出来，就要学会各种不同的吃法才是关键。
此外，薄荷的杀菌抗菌效果是非常好的，经常饮用可以预防病毒性感冒、口腔疾病等，让你口气更加清新。养成用薄荷茶汁漱口的习惯，还能去除口臭。用薄荷茶散发出来的雾蒸面，对收缩毛孔有一定的作用。
日常生活中，把泡过茶的薄荷叶片贴在眼睛上会让你有种很清凉的感觉，从而缓解眼睛疲劳，对治疗眼睛疾病有一定的功效，所以说，薄荷被称作“眼睛草”。
对于女性，每天饮用两杯荷兰薄荷茶对女性多毛症有积极的治疗作用。女性多毛症好发于面部、胸部和腹部，主要是由于过于旺盛的雄性荷尔蒙加上良好的血液循环造成的。每日饮用薄荷茶可以控制雄性激素的分泌，达到缓解症状的作用。
薄荷叶作为食材，切不可当作主食，以免对身体造成伤害。而当薄荷叶作为药材的适合，所用剂量需要根据医生的指示，切忌自行随意增减剂量，一旦食用过量会产生很强的麻痹作用，严重者甚至会带来生命危险，因此需要引起高度重视。
吃什么食物对眼睛会有好处呢
眼睛，守护我们心灵最重要的窗子，对眼睛的保护是我们每个人都应该注意的。那么怎样才能让眼睛得到更好的保护呢？吃什么才对眼睛有好处呢？下面跟小编去看看吧！
对眼睛好的汤饮也有不少，朋友们可以根据自己的情况选用。
1、黑豆核桃冲牛奶：
黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1包，蜂蜜1匙。将粉末冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙，非常适合当做早餐来吃。黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等，营养价值高，又因黑色食物入肾，配合核桃仁，可增加补肾力量，再加上牛奶和蜂蜜，这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等，能增强眼内肌力，加强调节功能，改善眼疲劳的症状。
2、枸杞桑葚粥
枸杞子5克，桑葚子5克，山药5克，红枣5个，粳米100克。将上述原料熬成粥食用。枸杞子、桑葚子能补肝肾，山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐，较长时间服用，既能消除眼疲劳症状，又能增强体质。
3、决明菊花山楂茶：
决明子（略捣碎）10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按同样比例，以沸水冲泡，加盖焖约30分钟即可。用于肝胃积热，饮食不香的干眼患者。
4、猪肝绿豆粥：
新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米同煮，八成熟后，再将切成片或条状的猪肝放人锅中同煮，煮好后加入调味品。补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些眼干不适，面色发黄，视力减退、视物模糊的体弱者。
5、车前子粥：
车前子15克-30克，粳米100克，将车前子包入布包内，煎汁后放人粳米同煮为粥，可利水渗湿、养肝明目。用于体内有湿热的干眼患者。
吃什么对眼睛好？每天四杯茶明目养眼
办公室的白领们，不仅面对电脑屏幕，空气也不流通，多喝茶可以抗辐射、保护眼睛，还能清肝、解疲劳。
1、上午一杯绿茶：绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经，振奋精神。不过最好在白天饮用，以免影响睡眠。
2、下午一杯菊花茶：菊花有明目清肝的作用，菊花加上枸杞一起泡来喝，或是在菊花茶中加入蜂蜜，都对解郁有帮助。
3、疲劳了一杯枸杞茶：枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用。
4、晚间一杯决明茶：决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用，若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用，对於治疗便秘很有效果。
吃什么对眼睛好？VA、VB很重要
维生素是保护眼睛必需的，补充维生素A和维生素B可以有效防止眼疲劳，让眼神清亮。
VA:素有护眼之必需之称，是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方，多吃动物肝脏、胡萝卜、西红柿、红薯、菠菜、豌豆苗、青红椒、芒果、红枣等深色蔬菜和水果，以促进视网膜视紫红质的再生
VB:是视觉神经的营养来源之一，VB1不足，眼睛容易疲劳；VB2不足，容易引起角膜炎。维生素B族多含在芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物中，也应该经常食用。
另外，眼疲劳者要注意饮食和营养的平衡，平时多吃些粗粮、杂粮、红绿蔬菜、薯类、豆类、水果等含有维生素、蛋白质和纤维素的食物，也能让你的眼神倍亮！
樱桃对眼睛好吗
樱桃是日常生活中人们都会吃到的一种水果，这种水果酸酸甜甜的，人们吃起来就会有所增强食欲的，最重要的就是樱桃本身也是含有相当丰富的蛋白质和维生素，这些营养物质对于人们的身体健康来说也是相当关键的，另外樱桃在摄入以后对于患者的眼睛部位的健康来说也是有一定的帮助。
性能：味甘、酸，性微温。能益脾胃，滋养肝肾，涩精，止泻。
成分：含糖、枸椽酸、 酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。
用途：用于脾胃虚弱，少食腹泻，或脾胃阴伤，口舌干燥; 肝肾不足，腰膝酸软，四肢乏力，或遗精; 血虚，头晕心悸，面色不华，面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。
用法：生食，煎汤，浸酒，或蜜渍服。
樱桃铁的含量较高，每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位。维生素A含量比 葡萄、苹果、 橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100g含水分83g，蛋白质1.4g，脂肪0.3g，糖8g，碳水化合物14.4g，热量66千卡，粗纤维0.4g， 灰分0.5g，钙18mg，磷18mg，铁5.9mg，胡萝卜素0.15mg， 硫胺素0.04mg， 核黄素0.08mg，尼可酸0.4mg，抗坏血酸900mg，钾258mg，钠0.7mg，镁10.6mg。
樱桃可以缓解 贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。
另外，樱桃虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。
樱桃全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、 透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。樱桃性热，味甘，具有益气、健脾、和胃、祛风湿的功效。
什么屏幕对眼睛好_什么显示器对眼睛好
现在我们每天无论是在生活还是在工作当中都会使用到电脑和手机的，当然还有其他一些电子产品，当我们在使用这些电子产品带来的先进科技的时候，也会受到辐射的威胁，谁都不想被辐射，毕竟辐射会对我们的身体健康造成一定的伤害，因此在选择电脑或者是手机的时候一定要考虑搭配屏幕或者显示器对眼睛的保护。
什么屏幕对眼睛好
NTSC色域
NTSC色域值代表了屏幕显示色彩的鲜艳程度，NTSC色域值越高，屏幕色彩越鲜艳。
亮度
一般来说屏幕亮度越高画面更艳丽，细节表现更出色，尤其是在强光下，屏幕最大亮度超过500尼特才能保证有较好的可读性。
色温
色温指的是屏幕的色彩是偏冷(偏蓝)还是偏暖(偏黄)，有的厂商将色温调高来弥补色域值低的弊端，看起来颜色鲜艳了，但实际上颜色失真。
BUT
屏幕越来越清晰、亮度越来越高，对眼睛的挑战就更大了，即使屏幕再好，看多了也难受。
什么显示器对眼睛好
首先，减少电脑显示器的辐射，我们可以在电脑售卖处购买一张电脑辐射膜，辐射膜的使用方法呢，也是很简单的。我们直接把辐射膜贴敷在电脑上即可，一般来说，辐射膜是使用物理的方法降低电脑辐射。
第二，降低电脑显示器亮度，拒科学表明，电脑显示器的辐射是与电脑亮度成正比，如果我们要降低电脑的辐射，那么，我们降低电脑的亮度也不失为是一种好办法。
第三，在电脑上设定视力保护，如果我们的电脑系统是xp系统，我们直接在桌面右键属性，进入光亮度便可以设置，如果我们是win7系统，也是与xp同样的方法。
第四，把桌面背景更换为绿色，科学表明，绿色呈现在我们视网膜上的弧长段，可以在一定程度上让我们更好的视物，也起到了保护眼睛的作用。
第五，与电脑显示器保持一定得距离，在我们玩游戏还是办公的时候，一定不要离显示器距离太过于接近，虽然我们与显示器太过于接近可以更好的看清电脑屏幕上的东西，但是，却不利于我们眼睛。
第六，控制时间，一般来说在我们对着电脑显示器一个小时时，我们可以先停下来对着远方眺望5--10分钟左右，这样做可以舒缓我们的视网膜，可以保护我们的视力。
用台灯对眼睛好吗
台灯的话我们都是知道的，在生活中是属于一种经常会使用到的一种生活用具，但是台灯很多人在使用的时候就会比较担心台灯的光线会不会对我们的眼睛造成一定的不利伤害，以及在平时生活中使用台灯的时候我们又应该注意些什么，那么接下来我们就一起来看看在平时生活中我们经常使用的台灯的话对我们的眼睛好吗?以及在使用台灯的时候我们又应该注意些什么呢?
用台灯对眼睛好吗
台灯在使用过的时候是会严重影响我们的眼睛视力的，因为台灯的话和我们的生活中经常会使用到的一些光源不同的是，很多厂家生产的台灯的灯光的话是会造成我们的眼睛造成严重受损的情况发生的，尤其是一些青少年来说更是伤害严重，因为虽然现在有着一种护眼台灯，但是经过研究表明现在的护眼台灯使用的一些灯光的来源的话都是极为的不合格的，是会造成我们的眼睛出现严重散光、近视等症状发生的，所以关于台灯的使用的话是不可以对我们的眼睛有什么很好的帮助的，所以在平时生活中的话是需要注意的，尽量不要去选择台灯使用，以及现在也有研究表明现在近视和患有散光弱视等人群的年纪阶段的话已经在偏向低龄段，一些三四岁左右的小孩子就已经出现了严重视力受损的情况发生，现在的台灯的色温和使用温度的话都是处在不均匀的状态的，这样的情况下天的话都是会对我们的眼睛造成一定的不利的影响的，所以在平时生活中的话是需要注意的。
台灯的使用的话并不可以对我们的眼睛造成什么很好的帮助，反而会对我们的眼睛造成一定的不利影响，尤其是针对于一些低龄阶段的人群更是需要注意的，所以在平时生活中的话是需要注意的，不建议经常的使用台灯照明。
吃什么对眼睛好
眼睛对于人体的器官来说呢是非常重要的。眼睛不单单是一个对于外界观看的一个器官，而且眼睛还是心灵的窗口。所以对于眼睛来说呢，一定要很好的保护眼睛。而且如果眼睛损坏的话，不仅是对视力的下降，而且呢对美貌也会有一定的减弱。所以呢，一定要好好保护眼睛，可以选择吃一些保护眼睛的一些食物，对眼睛也可以起到很多的功效。避免眼睛受到损害，一定要好好的保护到眼睛，避免已经收到的损伤，为自己带来不好的影响。跟着来了解。
吃什么对眼睛好
可以选择吃胡萝卜，因为胡萝卜还有的维生素a呢是非常丰富的，可以很有效的帮助保护眼睛补充营养，避免对眼睛带来的伤害。胡萝卜可以很好的对眼睛进行保护。其中的维生素a呢是比较丰富的，所以这个时候可以选择吃这样的蔬菜。所以可以选择吃这样的蔬菜，对身体非常有好处，还可以很有效地保护到眼睛，所以可以选择生吃和炒菜都是非常好的。还可以选择吃蔬菜，蔬菜中的蓝莓呢，它的营养价值也是极高的，对眼睛也是很有好处的，所以可以选择多吃一着蓝莓。蓝莓是可以很好的帮助眼睛起到明目的效果，所以这个时候呢，可以选择多吃一些这样的水果。而且营养价值也是极高的，所以这个时候呢，可以选择吃一些这样的蔬菜和水果，对眼睛是很有好处的，可以很有效地帮助到眼睛。还可以选择吃一些枸杞。枸杞可以很有效的帮助眼睛，枸杞泡茶和煮汤喝都是非常有营养的，可以很有效地帮助到眼睛，可以起到明目眼睛的功效，所以这个时候呢，可以选择吃这样的枸杞。可以选择在煮白米粥的时候呢，也可以加一些枸杞也是非常有营养的。
儿童吃什么对眼睛好
儿童的眼睛是相对比较脆弱的，而且呢抵抗力也是相对比较弱的。所以最好选择不要用药物，首先呢，先去医院进行检查。对自己的眼部状态有一个了解，这样的话才可以很好的帮助到眼睛得到一个保护。第二呢可以选择的就是用一些食物进行食补。因为对自己的身体可以起到一个保护的作用。所以一定不要过多的进行吃药，因为吃药呢有一定的激素，我只是说要性，有一些比较重的话会影响到眼睛，所以最好还是选择一些食补。是一些蔬菜和水果对眼睛也是很有好处的，这个时候呢也可以很好的避免掉一些问题，对眼睛来说也是可以起到好的效果。
保护眼睛的十大食物
眼睛呢是非常重要的，所以一定要吃一些食物，进行对眼睛的一个保护，可以选择吃大蒜，但是可以放在菜品里进行翻炒，可以增加眼睛的一个认度，对眼球是一个很好的作用，避免对眼睛造成一定的伤害，所以呢，可以选择吃这样的食物。第二个呢，可以选择吃洋葱，洋葱对于吃力呢也是一个很好的帮助，可以很有效地对眼睛有一个好处。洋葱含有的营养呢也是可以很好的保护视力，对眼睛也是很有好处的，所以呢，可以选择吃洋葱，对皮肤也是很有好处的。菠菜含有的营养呢也是可以很有效的帮助视力，对眼睛也是很有效果的。因为菠菜中含有的叶黄素。叶黄素对眼睛来说呢非常好，可以起到保护的作用，所以选择吃菠菜对预防眼睛疾病也是很有效果的。
近视眼吃什么恢复视力
近视眼需要吃的一些食物含有的营养价值也是极高的，对身体来说也是很有作用的。首先呢想到的是枸杞，蓝莓，胡萝卜对眼睛都是很好的。但是不仅仅可以吃这三个实物，还可以选择吃一些其他的食物，对眼睛来说也是很好的帮助。还可以选择吃一些大豆，大豆对于眼睛来说呢，也很有帮助的，可以帮助减少视力。所以呢，一定要多吃一些这样的鱼肉蛋奶，可以起到一个保护视力的作用。
眼睛来说是非常重要的，所以一定要保护好眼睛，不要伤害或者是使得眼睛出现一些问题，影响了眼睛。可以选择吃一些食物，可以很好的起到保护眼睛的眼睛，可以变得更加有生，还可以避免眼睛出现一些近视的状况。
主动眨眼按摩劳逸结合对眼睛有好处
我们生活工作都离不开眼睛，眼睛只有睡觉的时候才能得到休息，所有说每个人的眼睛负担都是非常的重的，特别是学生和办公室一族，一整天都要盯着电脑或者书本，眼睛也非常的疲劳。那我们日常中该怎么去保护自己的眼睛呢？下面是养生专家的几点建议，大家一起来看看吧！对你眼睛好哦！
1、主动多眨眼
勤奋专心工作是件好事，但是我们工作学习的时候也不要忘记要时不时眨眨眼呀!争分夺秒很重要，但是眨眼的功夫也影响不了太多。有意识地多眨眼，使泪水均匀地分布在角膜和结膜上，以保持角膜和结膜的湿润。养成时不时眨眼的习惯，你会发现对于减轻眼睛疲劳真的有帮助的哦!
2、劳逸结合
一工作学习起来就是个工作狂，学习狂，这样子也是很容易造成眼睛疲劳的。学生课间休息的时候，可以多看看窗外的景色;晚上看书时，也需要给自己设定课间休息。工作狂工作的时候时不时要出去看看绿色植物，就十几分钟的时间，相信你老板肯定不会说的哦!
3、按摩防病
还记得我们读书的时候经常做的眼保健操吗？这对眼睛真的是有好处的哦！中小学生课间都要做的眼保健操，对于办公族也大有益处。正确的眼部按摩方法可以促进眼部气血通畅、调节视神经，达到缓解结膜炎、青光眼及眼底病变的作用。每天抽出一点时间来做做眼保健操，就能对眼睛好，相信你也不会拒绝的吧！
保护眼睛的小方法都有哪些呢？以上就是养生专家给我们介绍的相关知呀了。眼睛的健康对我们人体真的很重要呀！如果都眼睛都不健康了，怎么还能谈工作，谈学习呢，就是日常生活都有影响了。所以学习工作中要记得劳逸结合，多动动眼睛，经常按摩下，这些都是护眼实用有简单的小方法呢！
多吃含蛋白质美味虾对眼睛好
我们的生活里，眼睛是很重要的。今天就和大家分享虾的明目功效。
富含蛋白质的食物：
瘦肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等食物含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成分，眼睛也不例外，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。
家常虾的24种做法
一、白灼基围虾
原料：活基围虾1000克
调料：生抽王100克、味精2.5克、葱米10克、姜米5克、清汤25克、黄酒10克，另备白菊花冷开水半脸盆
做法：
1、将活基围虾洗净，烧开水锅，加入酒、基围虾，煮至刚熟即捞出，装盆上台。
2、烧热锅加入油，烧至九成热，倒入葱花、姜米，与生抽、味精、清汤调和盛小碟一起上台，食时，剥除虾壳，虾肉蘸调味食用。
3.食毕，用白菊花冷开水洗手。
二、香辣虾
原料：明虾500克，蒜子25克，去籽子弹头泡椒25克。
调料：盐5克、味精2克、白糖3克、香辣油40克、色拉油2500克、油酥花生碎、熟芝麻各25克、香葱15克、鸡粉2克。
制作方法：
（1）明虾洗净，去须，背部开刀去沙线。
（2）锅内下色拉油，烧至六七成热时，下入明虾，炸约1分钟，炸至外焦里嫩时捞出。
（3）另起锅加色拉油烧至四成热，下蒜子炸透，下入香辣油、泡椒，翻炒几秒后放入炸好的虾，加盐、味精、白糖、鸡粉、花生碎、芝麻调味，翻炒均匀，装盘、撒香葱即可。
制作关键：
（1）制作香辣虾选料是关键，虾必须新鲜，可用活明虾或基围虾，也可以选用冰鲜明虾。若选用冰鲜明虾，要用皮薄（皮厚的发黑）、虾脑少、肉饱满的，因为皮厚则炸不酥，有虾脑的头易炸掉且太费油，而肉不饱满的炸出来发柴。
（2）选用冰鲜明虾时，解冻不当也会影响菜的质量。不要将虾暴露在空气中自然解冻，否则头部发黑。正确的方法是将虾浸在水中，用流水小流量冲至化开。
（3）选用泡椒的要肉厚、颜色红亮，最好是子弹头泡椒，以保证菜的口味醇厚香辣
（4）明虾过油炸时要控制好油温、油量。油量控制在虾的4-5倍，油温以六至七成热、微冒青烟为好。因为油温太高容易将虾炸焦，而太低则虾皮炸不脆。炸至虾刚飘起来就捞出，不可时间太长。
（5）熬制香辣油时，不要用过多香味太浓的香料（如草果、肉蔻），突出香茅、孜然味。
三、椒盐虾
配料：鲜活中虾500克淮盐15克辣椒25克花生油1000克净香菜25克
做法：
1.中虾用水洗净，先剪虾须、虾枪，剔出枪下的杂物，剪清虾爪及桡足，晾干。辣椒切成米粒状。
2.炒锅用旺火烧热，放入花生油，烧至五成热，中虾下油锅泡至八成熟，然后把油用笊篱沥去。
3.炒锅回火上，放入已泡油的中虾略煎片刻，国淮盐和辅椒粒，炒至熟，装盘，堆成山形，四周伴以香菜即成。
注意：淮盐：炒锅用中火烧热，放入精盐500克，炒至烫手而有响声时，端离火口，倒入五香粉20克，拌匀即成。
特点：此品选鲜活中虾，不必去壳。经油泡后，再用椒、盐炒；椒、盐等味料附在壳外而不入肉内，获得外焦香感辣，肉软嫩鲜美的特色。
四、干烧大虾
用料：净大虾350克（如无大虾可改用小虾仁），猪板油75克，鸡蛋1个，豌豆尖100克，郫县豆瓣酱50克，酱油5克，醋5克，盐2克，味精1克，料酒15克，姜丁10克，蒜丁10克，葱花20克，花生油750克（耗100克），干豆粉40克，清汤200克。
作法：
1、将虾拦腰切一刀，装在碗内，加料酒、盐码味，蛋液加干豆粉调成蛋糊，将虾拌匀。板油切丁。
2、锅内油烧至六成热，入虾稍炸捞起，待油温上升后再下锅翻炸，皮酥捞起。
3、倒去锅中余油，下豆瓣酱，炒出红色，再下板油丁、姜、蒜丁，炒香后加汤，放虾、酱油、料酒、味精，烧透入味，下葱花、醋，将汁收干亮油装盘，豌豆尖洗净炒熟，放在大虾面上即成。
注意：制作此菜的关键是用火，是掌握火候的代表菜。炸虾时，要逐个下锅，不要粘连。炒郫县豆瓣，要用火均匀，方能酥香、色红。掺汤适度，掌握好自然收汁，使起锅前汁干亮油。
特点：色泽美观，虾肉鲜嫩，味咸辣香，是一道深受人们喜爱的风味菜肴
五、椒盐基围虾
主料：基围虾250克
调料：精盐20克，味精1克，花椒面5克，干细淀粉50克，料酒20克，精炼油1000克（耗50克）。
做法：
1、锅置小火上，放入精盐炒香，加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。
2、基围虾洗净，放入少许精盐、料酒腌渍片刻，加入干细淀粉裹匀待用。
3、锅置旺火上，烧精炼油至八成油温，投入基围虾炸至色金黄。外酥内嫩时，捞出装入盘内，撒上椒盐即可。
六、椒盐大虾
原料：大虾，葱，鸡蛋
调料：生粉，盐，椒盐粉，蒜粉
做法：
1.大虾去头去尾去泥肠，洗净。加盐，蒜粉，葱丝腌渍片刻。
2.2汤勺生粉，加少许水以及一个打好的鸡蛋，搅匀。再加一勺椒盐粉，搅拌均匀。（蛋糊不要过稀或是过厚。）
3.将腌渍过的大虾裹上蛋糊。坐锅烧热油，大火油炸。炸至两面金黄，盛出装盘。
说明：喜欢辣椒的话可以将青椒切碎，裹芡稍炸，然后洒在炸好的大虾上，嫌麻烦，就省却这一步了。
七、炸珍珠虾
主料：大虾370克，生菜叶70克，鸡蛋2个，面粉25克，面包50克。
调料：植物油500克（实耗约50克），净葱8克，姜5克，盐3克，胡椒粉1克，料酒13克，味精4克
做法：
1、把葱、姜切片。面包切成似绿豆大小的叮生菜叶消毒洗净。将大虾洗净后去头，皮壳、去脊缝屎线，由脊背缝下刀切开成为一扇，并在一面浅剞十字花刀，用调料把切好的虾拌匀腌半小时入味。
2、将大虾两面贴上面粉再滚上打散的鸡蛋浆，之后贴好面包丁于虾的两面，并用手按实不使脱落。
3、炒勺将植物油烧到6成热后，将上述处理好的虾放入，炸成金黄色，至表面黄脆、内熟时捞出。然后，将每只虾改刀切成三块盛盘，围上青菜叶即成。
八、油焖大虾
主料：对虾4-6头
辅料：葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量
做法：
锅入底油烧热，将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制，放入鸡汤，加盐、味精、糖、醋（一滴）。用小火焖3分钟后，将虾翻个儿，再焖片刻，待汁将尽时，取出大虾，在余汁中加入香油，搅匀，淋于虾上，即可。
提示：虾的处理：将虾去须、腿，去除虾头顶部的沙包，顺虾脊剪开至尾部，取出沙线。
结语：
在我们的生活里，有很多的食物都对眼睛好。今天和大家分享的内容，希望可以帮助大家明目。
春天多吃这4种果蔬，对眼睛好!
长期玩手机、看电脑，都会用眼过度，致使眼睛疲劳，眼睛是心灵的窗户，平常注意保护眼睛，对我们每个人来说都很重要，春天用眼疲劳，不妨多吃这4种果蔬，对眼睛好，能缓解眼睛不适。
1、苹果
苹果是生活中很常见的水果，含有大量的维生素、膳食纤维和黄酮类等营养物质，能补充人体所需能量，刺激胃酸分泌，促进肠胃蠕动，对便秘有一定的缓解作用。此外，其含有的维生素A对视力有关键作用，能缓解眼睛疲劳，保护视力。
2、草莓
草莓，含有大量的类胡萝卜素、维生素C、维生素A、果胶、花青素等营养物质，也能促进食物消化，缓解便秘。当然，其也含有能保护视力的胡萝卜素与维生素A,对眼睛好，可缓解夜盲症。
3、香蕉
香蕉味甘性寒，清热润肠，能促进肠胃蠕动，缓解心理压力，解除忧郁，心情不好可以来一根；同时，多吃香蕉对眼睛也有好处，这与它含有的钾元素有关，能缓解眼睛的不适症状，改善视力。
4、番茄
番茄营养丰富，含有大量的维生素A、维生素C、类胡萝卜素、糖类等营养物质，其含有的维生素C能减弱光线和氧气对眼睛晶状体的损害，维生素A能预防和治疗干眼病，多吃番茄对眼睛益处也很多。
生活中想养护眼睛的人，记得多吃上面提到的果蔬噢。值得一提的是，平时生活中养成良好的习惯也能保护眼睛，如多做眼保健操，实在没空的也可以多按摩下眼睛周围，能在一定程度上缓解眼睛疲劳。还可以多眺望远方，给眼睛充足的休息时间。
对眼睛最好的3种食物，看完之后要多吃
眼睛是人心灵的窗户，不仅可以帮我们看这多姿多彩的世界，还能够帮助我们传达内心的情感，但随着生活节奏越来越快，用眼过度成了常有的现象。
不管是对于上班族来说，还是对于学校的学生来说，视力越来越差的占大多数。为了避免更坏的现象发生，今天就给大家介绍3个对眼睛好的食物。
对眼睛好的食物1:南瓜
南瓜是人们经常食用的食物之一，然而，它却对人体有着并不普通的功效。南瓜往锅里一蒸，飘着香浓的味道，让人忍不住多吃几口。不管是当作零食来食用，还是饭后的甜点，都是一个非常不错的选择，特别是进入冬天之后，天气变得越来越冷，这时候适量的吃些热乎乎的南瓜，食疗的效果也特别好。
对于用眼过度的人群，或者是经常用眼的人群来说，每百克南瓜中的胡萝卜素高达3100ug,维生素A高达369ug,如果每天吃200克左右的南瓜，就可以满足一天中人们对它的需求了，还能够起到预防夜盲症、干眼症等情况的出现。
但糖尿病的患者要注意， 大部分的南瓜含有较高的糖分，而且还含有75的升糖指数，一般，升糖指数高于70就不适合糖尿病患者食用，尽量选用蒸、煮的方式，避免有升高血糖的危险。
对眼睛好的食物2:动物内脏
动物内脏很多人都喜欢吃，是不少人的膳食所爱，如常见的爆腰花、熘肥肠、夫妻肺片等等，听到这些菜肴就会引起人的食欲，流连忘返。
且营养价值也很高，就比如说铁，吸收率也很高。尤其珍贵的是，内脏中还含有丰富的维生素A、维生素D、维生素B族，就拿维生素A来说，内脏中的含量远远超过肉，蛋，奶和鱼的含量，可以有效防治夜盲症，干眼病等眼部疾病。
对眼睛好的食物3:蛋黄
很多人吃鸡蛋不喜欢吃蛋黄，还有些中老年人体内胆固醇数值偏高，不敢吃鸡蛋，或者只吃蛋白不吃蛋黄，殊不知，蛋黄中卵磷脂和脑磷脂，约占总磷脂的89%,能促进脂溶性维生素的吸收，就比如说维生素A等。
除以此外，蛋黄中还含有叶黄素和玉米黄素，这两种营养物质都都具有很强的抗氧化作用，还有着保护视力的作用。
同时叶黄素以及玉米黄素还能够在一定程度上减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网黄斑变性和白内障等眼睛上的疾病。
最后提醒大家的是，除了要多吃对眼睛好的食物，还要在用眼比较勤的时候，让眼睛适当的休息一会或者做下眼保健操，在双重作用下，眼睛才会越来越好！
远视吃什么对眼睛好
在生活中的很多的食材在食用之后是可以对我们的身体内的一些病症起到一定的抑制的作用的，因为一些食材中含有的一些营养物质在被人体吸收利用之后是对人体健康有着一定的维护的作用的，那么接下来我们就一起来看看在平时生活中一些患有远视的人群可以在平时生活中食用哪些食材起到一定的维护眼睛视力的作用，以及在平时生活中患有远视的人群在食用食材的时候自身又应该注意些什么?我们一起来看看吧。
远视吃什么对眼睛好
1、在平时生活中患有远视的人群在平时生活中一定要及时的补充一些营养物质含量比较丰富的食材去食用，这样才会对自己的眼睛视力有着一定的保护的作用，像生活中一些含钙的食材的话就可以多食用一些，对自身的眼睛视力是有着一定的保护的功效的，一些大虾、大豆、橙子、蛋黄之类的食材都是可以食用的，含钙量极高，食用之后对我们的眼睛远视的情况有着一定的改善。
2、在平时生活中一些患有远视的人群在平时生活中也可以多食用一些含有维生素的含量较为丰富的食材去食用，尤其是食材中含有的维生素A成分较为丰富的食材，在平时生活中胡萝卜也可以多食用一些，因为胡萝卜中含有的胡萝卜素在被人体吸收利用之后可以转化成人体所需要的维生素A被人体吸收利用，对眼睛视力是有着一定的保护的作用的，而且在平时生活中的羊奶、牛奶、蛋黄之类的食材都是可以多食用一些的，对我们的眼睛视力是有着很好的维护的作用的，所以在平时生活中一些患有远视的人群的话可以多食用一些维生素A含量丰富的食材。
3、在平时生活中一些患有远视的人群在平时生活中的话也可以多食用一些含有核黄素较为丰富的食材，因为核黄素对于保护人体视力来说是属于极佳的营养物质，所以在平时生活中的话可以多食用一些酵母、扁豆、瘦肉之类的食材，因为这一类食材中含有的核黄素的含量是属于较为丰富的一种，对人体视力有着一定的维护。
在生活中含有远视的人群在平时生活中需要及时的补充一些对人体眼睛有着一定的保护作用的食材，因为身体内缺少某种营养物质的时候人体就会出现一定的不适的症状，所以在平时生活中一些患有远视的人群的话可以选择多食用一些营养物质含量较为丰富的食材来帮助自身身体健康的维护。
