立冬节气 活动手脚多慢跑
立冬节气饮食养生。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活越来越好，人们越来越注重养生，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！就养生保健话题，您是如何看待的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《立冬节气 活动手脚多慢跑》，希望能为您提供更多的参考。
立冬是冬季的开始。古语有云：冬，终也，万物收藏也,此时气候从秋季的凉爽宜人逐渐转为冬季的寒冷刺骨，万物开始趋向伏藏，人体在这段时期也要主张补肾藏精，养精蓄锐。
养生学认为阳气潜藏时，应该像农民育幼苗、妇人初怀孕一样，小心呵护，精心调养，使其能够逐渐壮大；因为只有人体内的阳气充足，邪气才不易犯外扰内，才能够达到祛病延年的目的。所以，立冬时期保护好阳气显得至关重要。
立冬前后都有强大的冷空气南下，气温骤降，常伴有大风、降温等恶劣气候，往往使得心脏病、高血压病患者病情加重。中医学认为，心主血脉、心为阳中之太阳,人体内血液的正常流动主要依靠心脏健全的功能，而心必须保持强大的阳气，才能温运血脉；一旦心阳被寒邪损伤，则可导致血运滞涩，诱发或加重各种系统疾病。现代医学则认为，血管也会热胀冷缩;寒冷能刺激血管收缩，寒冷还可以促使血液中形成血栓的纤维蛋白原含量增加，进而诱发各种心血管疾病。
所以，立冬期间，要避免在大风降温的天气里外出，不要长时间待在室外，不食用冷饮，及时增减衣服，早睡晚起.适度锻炼，最好在上午九十点钟以后或下午四五点钟进行，运动量以不疲劳为度，避免剧烈运动或局部运动。饮食上要远三白（糖，盐，猪油），近三黑（黑芝麻，蘑菇，黑米）。洋葱、海鱼、牛奶、番茄、海带、大豆、大蒜、玉米、燕麦、核桃、板栗、芹菜、菊花、鸡蛋、沱茶是目前专家建议防治心血管病的15种食品，对心脏具有保护的作用，在季节变换，严寒将至之时可以多加选食。大便费力往往是心血管事件的诱因，平素应多食水果、蔬菜等富含纤维的食物，保持大便通畅。
此外，还应该注意保持良好的情绪，避免发怒、急躁和精神抑郁。而对于既往有高血压、冠心病的患者，建议最好能在入冬前作一次全面的检查，对用药进行必要的调整。
立冬应该如何锻炼
手脚是人体的脉稍，适当的加温也是对身体有好处的，每天坚持用温热水洗脚，最好同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以促进血液循环。冬季气候寒冷，容易诱使慢性病复发或加重，应注意防寒保暖，特别是预防大风降温天气对机体的不良刺激，备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼，提高御寒及抗病能力，预防呼吸道疾病发生，加强身体的免疫能力。
冬天后人们就显得懒惰，做什么事情都没有兴趣，最好方法是根据自身健康状况选择一些诸如慢跑、跳舞、滑冰、打球等强度不等的体育活动，这些都是消除烦闷、调养精神的良药。唐代着名医学家孙思邈说：冬月不宜清早出夜深归，冒犯寒威。早睡以养阳气，迟起以固阴精。因此，冬季养生要保证充足的睡眠，这样有利于阳气潜藏，阴津蓄积；立冬后请各位朋友切忌早睡早起以养阳气。
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立冬节气需进补，吃什么好
今天我们迎来了冬季的第一个节气--立冬，中医学认为，这一节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。冬天的脚步越来越近了，气温渐渐下降，养生立冬吃什么，立冬节气要注意些什么呢？
三九补一冬 来年无病痛
按我国传统民间习惯，立冬代表着冬季的开始。冬者，天地闭藏，水冰地坼。自然界阴盛阳衰，各物都潜藏阳气，以待来春。寒是冬季气候变化的主要特点，冬季除了要注意防寒保暖外，饮食保健也很重要。
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主。
可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
冬天又是蔬菜的淡季，因此，往往一个冬季过后，人体出现维生素不足，如缺乏维生素C,并因此导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。那么人们可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B,还有维生素A,红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，不仅可补充维生素，还有清内热的作用。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富，要经常调换品种，合理搭配，补充人体维生素需要。
立冬进补方法
俗话说三九补一冬，来年无病痛,冬季也是进补的好时机，但要提醒大家的是，进补时，要使肠胃有个适应过程，最好先做引补，一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调整脾胃功能。
冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃腊八粥有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。
立冬进补注意事项
立冬补冬，不可盲目进补 饮食调养要遵循秋冬养阴、无扰乎阳、虚者补之，寒者温之的古训，随四时气候的变化而调节饮食。少食生冷，但也不宜燥热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。这里须要注意的是，我国幅员辽阔，地理环境各异，人们的生活方式不同，同属冬令，西北地区与东南沿海的气候条件迥然有别。 冬季的西北地区天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等；而长江以南地区虽已入冬，但气温较西北地区要温和的多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类；地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。除此之外，还应因人而异，因为食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之别，体（体质）有虚实寒热之辩，本着人体生长规律，中医养生原则，少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延。
故冬令进补应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，万不可盲目进补.
立冬进补食谱
莲子百合煲瘦肉
莲子20克，百合20克，猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用。适于阴虚体质见干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
菊花鸡肝粥
银耳15克洗净撕成小片，清水浸泡；菊花10克、茉莉花24朵温水洗净；鸡肝100克洗净切薄片备用；水烧沸，先入料酒、姜汁、食盐，随即下银耳及鸡肝，烧沸撇去浮沫，待鸡肝熟，调味。再入菊花、茉莉花稍沸即可。佐餐食用可疏肝清热、健脾宁心，气郁体质者食用。
当归生姜羊肉汤
当归20克，生姜30克，冲洗干净，清水浸软切片备用。羊肉500克剔筋膜，放入开水锅中略烫，除血水后捞出。当归、生姜、羊肉放入沙锅中，加清水、料酒、食盐，烧沸后撇去浮沫，小火炖至羊肉熟烂。此方温中补血，祛寒止痛，适于阳虚体质者食用。
黑豆川芎粥
川芎10克用纱布包裹，和黑豆25克、粳米50克一起煮熟，加适量红糖。分次温服，可活血祛淤，行气止痛，适于血淤体质者食用。
白胡椒煲猪肚汤
白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分；将猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上，加盐调味。汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条再撒上白芝麻和鲜酱油，是不错的冷盘。可用于治疗胃寒、心腹冷痛。
■煲汤小贴士
若食材为猪脚、土鸡和老鸭等，平均加热1至1.5小时为宜，而鱼肉煲汤只要汤烧到发白就可以。若汤中加入人参，由于参类含有人参皂甙，煮过久就会分解，煲汤的最佳时间是40分钟。原料与水的比例以1∶1.5最佳。
冬天的风常为北风，其性寒。同时，寒也是冬季气候变化的最主要特点。中医认为，寒为六淫邪之一，故冬天应保暖避寒，老人尤其要暖好背。人起居宜早睡晚起，让睡眠的时间长一点，最好是等到太阳出来以后再起床活动，且不要做剧烈运动。卧室内要适当通风，并注意保持一定的湿度，预防上呼吸道感染疾病。
此外，冬季的传统养生方法还有很多，比如叩齿、干洗澡、揉腹、艾灸等。在日常生活中都可做，对身体很有益处。尤其是艾灸，可以灸一下保健穴位：足三里、中脘、关元、气海，还可以在肚脐里放些盐，艾灸肚脐，那里是神阙穴，这个穴位对补益元气十分重要。
结语：立冬之后如何进补您学会了吗？
二十四节气之立冬养生
立冬节气在每年的11月7日或8日，是24节气的第19个节气，2013年立冬时间是11月07日14:13:52.习惯上，我国民间把这一天当作冬季的开始。冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六个节气，是一年中气候最寒冷的季节。冬季之风为北风，其性寒。寒是冬季气候变化的主要特点。冬在五脏应肾。冬不藏精，春必病温,即所谓要补肾藏精，养精蓄锐。
一、饮食养生
俗话说三九补一冬，来年无病痛,冬季是进补的好时机。但饮食调养要遵循秋冬养阴、无扰乎阳、虚者补之，寒者温之的古训，随四时气候的变化而调节饮食。少食生冷，但也不宜燥热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鸡蛋、鱼类、多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳。以及薯类，如甘薯、马铃薯等。
冬季喝热粥也是养生的一个好选择。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。
饮食养生应因地而异，因人而异，因为食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之别，体质有虚实寒热之辩。中医理论认为，立冬养生要少年重养，中年重调，老年重保，耄耋重延。故冬令进补应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，万不可盲目进补.
二、精神养生
冬季养生应顺应自然界闭藏之规律，以敛阴护阳为根本。在精神调养上要做到力求其静，控制情志活动，保持精神情绪的安宁，含而不露，避免烦扰，使体内阳气的得以潜藏。
冬季阴气日盛而至极，阳气微极而复萌。在冬季要顺应自然的变化，精神情志要安静自如，恬淡无求，使神气內收。由于冬季木枯草衰、万物凋零、阴雪纷纷，常会使人触景生情、抑郁不欢，改变这种不良情绪的最好方法就是多参加娱乐活动，如跳舞、奕棋、绘画、练书法、欣赏音乐、访亲会友等，这样可以消除冬季低落情绪，振奋精神，激起人们对生活的热情和向往。
三、起居养生
起居调养强调了无扰乎阳，早卧晚起，必待日光也就是说，在寒冷的冬季，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。正如冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气。
因此，早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。而衣着的过少过薄、室温过低即易感冒又耗阳气。反之，衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。中医认为：寒为阴邪，常伤阳气人体阳气好比天上的太阳，赐予自然界光明于温暖，失去它万物无法生存。同样，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力。所以，立冬后的起居调养切记养藏.
冬在五脏应肾。冬不藏精，春必病温.寒为六淫邪之一，故冬天应保暖避寒，适当早睡晚起，延长睡眠时间，可以养阴经，促进体力的恢复，最好是等到太阳出来以后再起床活动。运动前要做准备活动，运动量逐渐增加，避免在严寒、大雪中锻炼。
四、运动养生
方法1、擦腰生热
两手掌紧贴腰部，用力上下擦动，动作匀速有力，以腰部有温热感为度。
方法2、揉腰眼
两手握拳，食指紧按腰眼，旋转按揉50次左右。
方法3、捏拿腰部肌肉
双手拇指和食指同时从上向下捏拿，提放两侧腰部肌肉，自上而下捏拿四次。
每天睡前，最好先用温水泡洗双脚，然后用力揉搓足心，不仅可以去污垢，御寒保暖，还可补肾强身，解除疲劳，促进睡眠，保证充足的睡眠。
长久以来，民间养生也有了立冬补冬的习俗。每逢这天，人们都以不同的方式进补山珍海味，说是这样进入了冬季，才能抵御寒冷的侵袭。
温补之前最好先引补
俗话说三九补一冬，来年无病痛.天冷影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加肌体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬补应以增加热能为主。可适当多吃狗肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鹿肉、鱼虾、鹌鹑、鸽、海参、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物，保证优质蛋白质的供应。
但专家提醒，入冬进补，要使肠胃有个适应过程，最好先做引补。一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调整脾胃功能。冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等然后，再遵循虚者补之，寒者温之的古训进行饮食调养。
补冬食谱
1、黑芝麻粥
配料：黑芝麻25克、粳米50克。
做法：黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮成粥。
功效：补益肝肾，滋养五脏。注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。
2、虫草蒸老鸭
配料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：老鸭去毛、內脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可（也可用气锅蒸）。
功效：补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血；以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共咸补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。
3、西红柿砂糖藕
配料：西红柿2个、藕1节、沙糖适量。
做法：西红柿去皮，开水煮藕（3至5分钟），两者一并放入盘中，撒上砂糖即可。
功效：健脾开胃，生津止渴。
4、苁蓉羊肉粥
配科：肉苁蓉30克，羊肉150-200克，大米适量，食盐、味精各少许。
做法：羊肉洗净切片，放锅中加水煮熟，加大米、苁蓉共同煮粥，以食盐、味精调味服食。
功效：温里壮阳。补肾益精。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等
5、龙马童子鸡
配料：虾仁15克，海马10克，子公鸡1只，料酒、味精、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。
做法：将童子鸡宰杀后，去毛杂、洗净、装入大盆内备用。将海马、虾仁用温水洗净，泡10分钟，分放在鸡肉上，加葱段、姜块、清汤适量，上笼蒸至烂熟。出茏后，拣去葱段和姜块，加入味精、食盐，另用豆粉勾芡收汁后，浇在鸡的面上即成。服用时，食海马、虾仁和鸡肉。
功效：温肾壮阳，益气补精。适用于阳痿早泄，小便频数、崩漏带下等。
6、糖醋带鱼
配料：带鱼500克，姜2片，葱1根切段，蒜茸l勺，糖及醋各4勺，水3/4杯，生粉l勺，酒1勺。
做法：将带鱼冲洗干净，抹干水分，切块，用少许盐、酒稍腌，扑上生粉；锅下油，将带鱼放入油锅內炸约10分钟，至金黄色，达到外焦內软时捞出，沥干油分，装盘；下油爆香蒜茸、姜片及葱段，再倒入糖醋料煮开，趁热将糖醋汁淋在鱼身上。
功效：增强体质，提高机体免疫力。
冬季的饮食调养要遵循虚者补之，寒者温之的传统，冬令进补，是国人数千年的习俗，立冬是一个十分重要的节气，又是人们进补的最佳时期。 每逢这天，南北方人都以不同的方式进补山珍野味，说是只有这样到了寒冷的冬天，才能抵御严寒的侵袭。那么在实际生活中，立冬日我们该怎样注意饮食养生？
7、荷叶盐烤鸭
配料：老鸭1000克，鲜荷叶1大片，花椒l/3勺，八角2粒，粗盐1000克，精盐及油适量。
做法：宰鸭剥肚，去內脏，洗净，用花椒，八角及调味料将鸭煮1小时，再吊干30分钟；用荷叶将鸭包扎好，大瓦堡内放入滚热粗盐，将鸭烘烤约30分钟，再加滚热粗盐烘烤30分钟，烘烤时要不停转动鸭身至鸭熟，再将鸭取出，解开荷叶，将鸭切块上盘。
功效：增强体质，提高机体免疫力。
五形人立冬养生攻略
木形人：百合栗子养阴补肝肾
饮食调养：宜进食具有养阴补肝肾功效的药食及药食两用之品，如山药、糯米、银耳、菊花、五味子、酸枣仁、女贞子、枸杞子等。
药膳可选择百合栗子羹:鲜百合100克，栗子（去壳）150克，淮山30克，冰糖适量。鲜百合、栗子、淮山洗净，一同放入砂锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小时，调入冰糖即成。有润肺养阴，健脾益肾的功效。
火形人：山药黑木耳有助肝肾
饮食调养：宜以益气养阴，平调肝肾为法，可多吃芝麻、核桃、花生、黑木耳等食物。
药膳可选择女贞子山药粥:女贞子30克，山药30克，粳米100克，冰糖适量。将洗净的女贞子放入砂锅中，加适量清水，用小火煎煮成汁，去渣留汁，再加入洗净的粳米、山药和冰糖及适量水，用小火熬煮成粥即成。有健脾益肾养肝的功效。
土形人：枸杞麦冬益气养阴
饮食调养：采取益气养阴，健脾益肺配合补肾的方法，可多吃猪、牛肉、乌鱼、太子参、山药、麦冬、山萸肉、冬虫夏草等食物。
药膳可选择枸杞鸡肉汤:鸡半只，枸杞子15克，淮山药30克，生姜片15克，精盐适量。将鸡肉洗净切块，倒入开水锅中烫一下取出，以去除腥味，然后把鸡块放入砂锅中，加入淮山药、枸杞子、生姜片及适量水，用小火煮至肉烂汤香，调入盐，再煮一沸即成。有补肝益肾，温中益气的功效。
金形人：参麦地黄汤补气健脾
饮食调养：宜多吃具有益气养阴、补肾益肺功效的食物，如猪肉、鱼肉、鸡肉、梨、粳米、大枣、枸杞子、银耳、太子参等。
药膳可选择参麦地黄汤:太子参30克，麦冬15克，生地黄15克，五味子15克，猪瘦肉100克，陈皮5克，生姜10克，大枣10枚。将猪瘦肉洗净，切成小块。所有用料洗净，生姜拍烂，备用。全部用料放入锅内，加适量清水，小火煮2小时，调入精盐即成。有益气健脾，养阴生津的功效。
水形人：桑椹白馒头补肝肾
饮食调养：可多吃具有疏肝健脾，益气养阴，补肝肾功效的食物，如猪肉、鱼、鸭、太子参、枸杞、山药、地黄等。
药膳可选择桑葚白馒头:桑葚30克，女贞子20克，旱莲草30克，鸡蛋500克，白糖50克，面粉2000克，酵母粉适量。将桑葚子、女贞子、旱莲草洗净，放入砂锅内，加适量清水，用大火煮沸后，再用小火煮20分钟，去渣留汁使用。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内，加酵母粉揉匀，揉成面团，做成白馒头，上笼蒸熟即成。有补益肝肾的功效。
立冬进补首选羊肉炖萝卜
从中医养生学的角度来看，立冬后是进补的好时节。因为进入冬季后，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少。冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正。
《内经》有秋冬养阴之说，而北方冬季气候干燥，常有大风天气，因此，滋益阴精是冬季养生的重要内容，最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、狝猴桃等补益阴液的食物；辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙，平时还要注意多喝水，以免上火。
饮食要以温热为主，如食用糯米、狗肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等，少吃冷饮、海鲜等寒性食物。可多吃些坚果类食物，如核桃仁、榛子、松子、栗子等。煮粥熬汤可以加一些沙参、黄芪、麦冬，但量不需要很多，因为毕竟是食补而非药补。
羊肉炖萝卜对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。其次是炒双菇（香菇和平菇），它能补益肠胃，化痰散寒，可增强机体免疫功能，对高血脂患者更为适宜。
羊肉炖萝卜做法
原料羊肉、红萝卜、洋葱、姜、蒜、干红辣椒、[1]花椒、桂皮、孜然
做法1、羊肉切大块；
2、红萝卜洗净，切滚刀块；
3、紫皮洋葱切丝、姜蒜切片，其他香料洗净，沥干水分备用；
4、羊肉凉水下锅，大火煮沸，继续滚煮3分钟，去除血水和杂质；
5、捞出，用热水冲洗干净表面的浮沫，沥干水分备用；
6、起油锅，爆香各种香料；
7、下入羊肉大火爆炒；
8、烹入料酒、生抽和老抽，翻炒上色；
9、添加没过的热水煮开，加点糖调味，加盖中火炖制；
10、炖至羊肉八分熟，添加萝卜块翻炒均匀，用盐调味，继续炖制；
11、至白萝卜熟透，羊肉软烂，加点味精，大火收汁即可出锅。
立冬节气民间习俗
立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日，这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在现在，人们在立冬之日，也要庆祝一下。
吃饺子：立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语立冬补冬，补嘴空就是最好的比喻。在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的羊肉炉、姜母鸭等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
冬泳：有意思的是，庆祝立冬的方式现在也有了创新，在哈尔滨，立冬之日，黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江，以这种方式迎接冬天的到来。
贺冬：贺冬亦称拜冬,在汉代即有此俗。
冬学：冬天夜里最长，而且又是农闲季节，在这个季节办冬学是最好的时间。
江宁人立冬习俗吃肚包鸡
立冬是冬季的开始，按照贺冬的习惯，江宁人就爱在这一天吃肚包鸡。说起来，这种用猪肚子包住整只鸡烹饪的菜肴，最早兴于广东且有悠久的传统，但因为对身体有滋补作用，为女人坐月子必须吃的一种菜。
过去，江宁人做肚包鸡，采用的辅料多为：味精、白胡椒粒、党参、姜、玉竹、五味子、熟地。而浙江嘉兴一带，则喜欢用水发黄豆、八角、小茴香、绍酒、葱等之类，因此各地所谓的肚包鸡，其做法与味道肯定是有差异的。
现在，除江宁人外，南京主城的人也爱上了这一口。
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肩膀活动受限疼痛
肩膀是人体非常重要的关节。肩膀周正的话人们也会看上去更加精神，给人们留下的印象也更好。肩膀附近的骨骼和关节也比较多，所以也是非常容易患病的部位。肩膀如果疼痛的话，人们的活动就会受限，有些肩膀疼痛严重的患者甚至连抬胳膊都比较费力。那么，肩膀活动受限疼痛是怎么回事呢？
肩关节活动受限(limited glenohumeral joint mobility)，指肩部活动受限，多见与肩关节周围炎和肩关节脱位。除局部治疗外，还需对原发病进行治疗。
病因及常见疾病
1.肩关节外伤外伤导致肩关节脱位。
2.肩关节周围炎本病大多发生在40岁以上中老年人，软组织退行病变，对各种外力的承受能力减弱是基本因素;长期过度活动，姿势不良等所产生的慢性致伤力是主要的激发原因。
3.固定过久上肢外伤后肩部固定过久，肩周组织继发萎缩、粘连。
4.治疗不当肩部急性挫伤、牵拉伤后治疗不当等。
5.其他常见疾病
(1)肩部骨折肩关节肿胀、疼痛、关节活动受限等。
(2)肩峰下滑囊炎疼痛、结节、囊肿、局部压痛、肩胛带肌肉萎缩、肩关节活动受限等。
(3)肩关节不稳定屈伸不利、肩臂外侧的感觉障碍和功能受限、乏力、关节松弛、肌肉萎缩、结节等。
(4)肩袖间隙分裂冻结肩、方肩畸形、疼痛弧征、肩关节活动受限、乏力、疲劳等。
(5)肩袖损伤运动损伤、冻结肩、肌肉萎缩、肩关节活动受限、关节挛缩、结节等。
教你动手自制薄荷冰淇淋
夏天眨眼就到了，冰淇淋才是炎炎夏日的主角！ 夏天吃冰淇淋会使人感到十分清凉，美味又怡神，是酷暑时的不二之选。 薄荷冰淇淋，用到薄荷糖浆，在冰淇淋冰爽的口感中，又多了一份薄荷的清凉，混入巧克力碎和坚果，美味升级！
配料：蛋黄2只，细砂糖30克，牛奶200克，薄荷糖浆3大勺，淡奶油100克，黑巧克力40克，腰果碎40克（腰果碎可以替换为核桃、开心果、大杏仁等各类坚果，要提前烤熟晾凉切碎）
1-2、蛋黄+细砂糖搅拌发白
3-4、牛奶煮至微沸，缓缓冲入蛋黄中，边冲入边搅拌以免将蛋黄烫熟成蛋花
5、将蛋黄牛奶混合物倒回锅中小火熬煮，期间要不停搅拌以免糊底，直至变得浓稠
6、蛋黄牛奶混合物离火后置冰水回复室温后，加入薄荷糖浆搅拌均匀
7、加入了薄荷糖浆的牛奶蛋黄糊
8、淡奶油打至8分发
9、将牛奶蛋黄糊和打发淡奶油混合搅拌均匀
10、将完成的冰淇淋置于冰淇淋机（无压缩机的冰淇淋机提前24小时冷冻）中搅拌20分钟，淋入隔水融化的黑巧克力，巧克力慢慢淋入，借助机器的搅拌，形成分布均匀的巧克力碎。
11-12、完成搅拌的冰淇淋非常膨松，取出后混合坚果碎置于密封盒里冷冻
夏天没有胃口时，尝些冰淇淋，是一个迅速补充体力降低体温的好方法，尤其对小朋友来讲更是抵挡不住诱惑。聪明的妈妈能在小朋友不吃饭时，偶尔改变方式以冰淇淋取代饮食，同样能摄取营养和热量。同时漂亮的颜色又让人产生食欲。
活动颈椎的运动
发生颈椎病的原因主要是因为长期不活动颈椎，让颈椎保持一个姿势造成的。所以很多人在自己发生颈椎病之后，都会寻找一些可以活动颈椎的运动来缓解自己的颈椎病情况。可以活动颈椎的运动其实也有很多，每一种运动都可以针对不同的颈椎病类型。接下来就为大家具体介绍一下颈椎的活动运动有哪些吧。
颈椎病是由于肌肉、韧带的损伤造成的，运动对于肌肉和韧带有保养的作用，长期的保持一个姿势会导致神经系统的外伤，给颈椎带来压力，所以生活中要注意颈椎和肩部的运动，预防颈椎病的发生，以下几种运动对于预防颈椎病有良好的效果。
一、米字操
长期处于一个姿势久了，颈椎会出现酸疼的现象，如果一直不理会很容易发展成为颈椎病，因此，办公室一族平时不妨用头做做米字操，即用头来写“米”字，这样能全方位地运动颈部，预防和治疗颈椎病。
二、按摩肩贞穴
可两边对称地拿捏肩井，按摩肩贞穴，或直接拍打后背，使后背肌肉血运良好。肩贞穴位于肩关节后下方，臂内收时，腋后纹头上1寸。
三、按摩风池穴
由轻及重地按压头后两边的风池穴，一直向下到大椎穴，20-30次。由于风池穴位于高处，没有衣领等遮盖，很容易受风，按捏风池穴不仅能将僵硬的肌肉捏松，还能摩擦起热，驱赶寒气，缓解颈椎病。风池穴位于后颈部，后头骨下，两条大筋外缘陷窝中，相当于耳垂齐平。大椎穴位于颈部下端，第七颈椎棘突下凹陷处。
四、内八功
双脚打开微宽于肩，脚掌呈内八字，在这个姿势的基础上下蹲再直起，一次做50个。
以上运动方法是专家通过总结给出的，主要是锻炼颈椎不的肌肉、韧带和关节囊，让其处于活动的状态，增加血液循环，增加其活力，预防颈椎部的损伤，从而预防颈椎病发病影响健康。
骨折要动手术吗
其实并非每一种骨折都是需要去做手术的，还是需要根据自己的实际情况来进行判断的，有绝大部分的患者都是进行保守治疗就可以有所好转的，最重要的还是自己在生活中的护理，这样才可以加快自己好转的速度，对于自己伤口的处理上面也是要注意的，不能够让自己的伤口发生感染的。
骨折急救的目的是用简单而有效的方法抢救病人生命、保护患肢、安全而迅速地转运，以便获得妥善的治疗。
1. 评估全身情况 首先评估患者全身情况，有无休克和颅脑、胸、腹等重要脏器损伤。如处于休克状态，应立即开放静脉通道输液，必要时输血，以抗休克、救治危及生命的重要脏器损伤为首要任务。同时应注意保温，尽量减少搬动。合并颅脑损伤处于昏迷状态者，应注意保持患者呼吸道通畅。
3. 伤口处理 开放性骨折多有伤口出血，大部分可以用通过加压包扎达到止血目的。如有大血管破裂，出血难以用加压包扎止血时，可采用止血带止血。首选充气止血带，比较安全，操作过程中必须记录所用压力和开始时间。
一般上肢1小时左右，下肢1.5小时左右即应松放，如还需止血，应压迫伤口放松止血带10分钟左右后再行充气以防患肢远端发生缺血坏死。创口应用无菌敷料覆盖，如无条件，用尽量清洁的布类包扎以减少再污染。若骨折端已戳出创口，并已污染，但未压迫血管神经时，不应立即复位，以免将污物带进创口深处，可待清创术后，再行复位。
4. 骨折固定 妥善固定是骨折急救处理时的重要措施。骨折急救固定的目的是：①减少骨折端的活动，减轻病人疼痛;②避免在搬运时加重软组织、血管、神经或内脏等的副损伤;③便于转运。凡是怀疑有骨折的患者都应按骨折处理。
固定可用特制的夹板，如无条件，可就地取材用木板、木棍、树枝等。或者上肢骨折可将患肢固定于胸部，下肢骨折可将患肢与对侧健肢捆绑固定。骨折有明显畸形者，可适当牵引患肢复位后再行固定，但应避免因盲目复位而导致继发神经损伤。
5. 迅速转运 患者经初步处理后，应尽快转运至就近有条件和能力治疗的医院进一步处理。
活动的时候胸口疼
心肌缺血是一种比较常见的心脏类疾病，当患上心肌缺血之后会给患者的日常生活和工作都带来极大的影响，心肌缺血患者要及时的到医院进行治疗，并在生活中合理的安排饮食，良好的饮食习惯对缓解心肌缺血的症状也是有很多帮助的，同时还要注意多休息，以及情绪不能有特别大的波动。
活动的时候胸口疼考虑心肌缺血引起的现象，会有胸闷气短，胸部疼痛，过度劳累之后症状加重。建议清淡温软饮食，避免剧烈运动，及时到正规医院检查，明确病因，针对性治疗，平时注意休息。
心肌缺血的症状：
1.易在清晨发作清晨6点左右发生的胸痛要特别注意。有些老人因不愿打扰家人而默默忍受，很容易耽误病情。
2.有压迫感的疼痛心肌缺血的胸痛症状为胸部紧缩感、压迫感或沉重感，常伴有焦虑或恐惧感。不典型表现为胸部烧灼样不适或钝痛等。
3.与胃痛很相似，疼痛部位位于胸骨后，可偏左或偏右一些，疼痛范围约有手掌大小。约有半数病人胸痛可串到身体其他部位，如向左肩、左臂和手指内侧放射。还要警惕有时疼痛可发生在上腹部，并伴有恶心、呕吐，很像是胃痛。
4.心肌缺血的胸痛症状多数可缓解，一般这种疼痛发作经过休息、去除诱发因素或舌下含服硝酸甘油，便能迅速缓解。但如果含服硝酸甘油2～3次或口腔喷雾多次，疼痛仍不能缓解，则可能是急性心肌梗塞。
心肌缺血饮食调理
(1)韭白粥
韭白30克，粳米100克。韭白洗净，粳米淘净。韭白、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日两次，早、晚餐食用。
(2)玉米粉粥
玉米粉50克，粳米100克。粳米洗净，玉米粉放入大碗内，加冷水调稀。粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米九成熟，将玉米粉糊倒入，边倒边搅，继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次，早、晚餐食用。
(3)木耳烧豆腐
黑木耳15克，豆腐60克，葱、蒜各15克，花椒1克，辣椒3克，菜油适量。将锅烧热，下菜油，烧至六成热时，下豆腐，煮十几分钟，再下木耳翻炒，最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料，炒匀即成。
(4)芹菜红枣汤
芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤。每日2次。
