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五脏养生粥

2019-10-12

滋润五脏通利血脉的四款药粥

五脏养生全书。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。如何分辩关于养生保健话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“滋润五脏通利血脉的四款药粥”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

核桃花生玉米粥

将玉米、核桃粒、花生适量加清水一起同煮,文火熬成粥即可。

核桃含有丰富的磷和大量的亚油酸,磷可营养脑神经,亚油酸可防治动脉化;花生富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险;玉米富含不 饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上,有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。

这款粥不仅味道鲜美,还具有明显的软化血管的作用。

莲藕木耳粥

莲藕去皮切小块,黑木耳切丝,冬瓜适量,如果煮粥就加米、清水同熬成粥即可;如果做汤,就加清水同煮,最后加少许盐调味即可。莲藕有降脂作用,黑木耳可软化血管,冬瓜利尿降压。

大米玉米粥

玉米糁、大米各一半。先将玉米糁加清水适量调匀,待大米煮成五六成时加玉米糁同煮至稠即可。

此粥具有益肺宁心、调中开胃、软化血管等功效。适于动脉硬化、高脂血症、冠心病等心血管疾病患者。

大蒜粥

紫皮蒜数枚剥皮,将蒜皮放水沸煮1分钟左右后捞出,再将大米放入煮蒜皮的水中煮成稀粥,然后将蒜放入,同煮为粥即可。有软化血管、降血压、降血脂等作用。

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时令水果食疗 初夏吃枇杷滋润五脏


初夏是枇杷成熟的季节,枇杷不但味道鲜美和营养,还具有很高的食疗价值。《本草纲目》记载枇杷能润五脏,滋心肺,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃的作用。

初识枇杷

从中医的角度分析称,枇杷味甘酸、性平,有清肺生津止咳、利气止吐嗝逆之效,可用于治咽干口渴、肺热咳嗽及胃气不足等病症。现代营养学研究发现,枇杷果所含胡萝卜素、钙、磷等成分均明显高于其他常见水果,且其所含葡萄糖、果糖和蔗糖十分丰富,还富含维生素B及人体所必需的多种氨基酸,可预防春季上呼吸道感染及流感,此外,对保护视力也十分有利。

枇杷与樱桃、杨梅并称初夏三姐妹,品种有200多种。论成熟期,它可分早、中、晚三类,早熟品种5月即能面市,中熟品种于6月大批登场,晚熟品种可延至7月上旬。依果形分,有圆果种和长果种之别,一般圆果种含核较多,长果种核少或独核者居多。按果实色泽分,又分为红肉种和白肉种,红肉种枇杷因果皮金黄而被称为金丸。白肉种枇杷肉质玉色,古人称之为蜡丸。就品种而言,红肉种皮厚易剥,味甜质粗,宜于制罐头。而白肉种皮薄肉厚,质细味甜,适于鲜食。其中浙江余杭的软条白沙,肉白味甜;福建莆田的解放钟,果肉厚嫩,汁多味美;江苏吴县的照种白沙,汁多质细,风味鲜甜,是枇杷中的上品。

如何挑选枇杷

在购买枇杷时,以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。另外,果体表面颜色深浅不一者可能已变质。枇杷如果放在冰箱内,会因水汽过多而变黑,一般储存在干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。

枇杷糖水和枇杷膏的做法

枇杷糖水:去皮生吃,也可用来煲糖水。做法:备100克(1人量)枇杷去皮去核,加冰糖、水煮20分钟后吃,也可等凉了放进冰箱里冰镇味更佳;

制枇杷膏:取枇杷肉500克,蜂蜜200克左右,加适量水与枇杷肉一起熬成浓稠的膏状。

提醒:枇杷含糖量较高,糖尿病患者适量食用,脾虚易拉肚子的人也要慎吃。

枇杷无花果炖瘦肉

材料:枇杷2到3个,无花果6个,瘦肉300克,水2500毫升,姜3片;

做法:枇杷去核,无花果洗净。

把无花果及除枇杷外的材料全部倒入瓦煲,煲一小时。

然后加入枇杷,加煲半小时,饮用时加盐。

功效:润燥清肺止咳

枇杷叶菊花粥

做法:枇杷叶9克,菊花6克,生石膏15克,用布包好,加水3碗煎成2碗,再入粳米60克煮粥服食,每日1剂,连服10-15剂。

功效:用于肠胃湿热型及肺经风热型患者。

薏米炖枇杷

材料:薏米80克,枇杷3个,水4碗,冰糖适量;

做法:枇杷去核,所有材料下炖盅,隔水炖1个半小时。

功效:润燥养肺瘦身

枇杷不同部位 食疗功效各不同

时下正值枇杷大量上市,枇杷营养丰富,柔软多汁,甘酸可口,是人们喜食的水果之一,而且枇杷全身都是宝,果实、叶、花、核、皮、根均可入药。

枇杷果味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效,不仅可以生食,还可以制成枇杷膏、枇杷露,用于治疗肺热咳嗽、痰多、咳血、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等证。

枇杷叶味苦,性微寒,具有清肺止咳、降逆止呕的功效,临床应用较广:枇杷叶30克,款冬花9克,生甘草6克,水煎服可治疗气管炎;鲜枇杷叶50克,竹茹20克,陈皮10克,水煎服可治疗肺热咳嗽;取枇杷叶5克焙干为末,茶水调服可治鼻衄;枇杷叶20克,陈皮20克,甘草15克,生姜6克,水煎服可治咳逆不止、饮食不下。

枇杷花味淡,性微温,具有解表止咳的功效,主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克,蜂蜜适量,开水冲泡代茶饮,可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末,每次5克,米酒调服,可治疗鼻流清涕。

枇杷核味苦,性平,具有化痰止咳、疏肝理气的功效,主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核10克捣碎煎煮,取汁加适量冰糖,可治咳嗽;枇杷核适量研末,调酒外敷,可以治疗淋巴结核。

枇杷皮又称枇杷木白皮,功效与枇杷叶相似,鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食,取枇杷皮30克水煎服,可以治疗呕吐。

枇杷根味苦,性平,可以治疗虚劳久咳、关节疼痛。鲜枇杷根40克洗净切碎,水煎服可治疗肺结核咳嗽;鲜枇杷根200克,猪脚一个,黄酒250毫升,炖服可以治疗关节疼痛。

五道保养五脏的养颜粥


1 、心与容颜

心气旺盛,心血充盈,则面部红润光泽。若心气不足,心血少,面部供血不足,皮肤得不到滋养,脸色就会苍白晦滞或萎黄无华。

健康提点:桂圆莲子糯米粥

心气虚、心血亏少者可将圆肉、莲子肉各30克,糯米100克,加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透即可。常服此粥可养心补血,润肤红颜。

2 、肝与容颜

肝主藏血,使气血平和,面部血液运行充足,表现为面色红润光泽。肝血不足,面部皮肤缺少血液滋养,则面色无华,暗淡无光,两目干涩,视物不清。

健康提点:银杞菊花粥

对肝脏失调者,中医提倡食用银杞菊花粥。其做法为:银耳、菊花各10克,糯米60克。同放锅内,加水适量煮粥,粥熟后调入适量蜂蜜服食。

3、 脾与容颜

脾为后天之本,气血生化之源。脾胃功能健运,则气血旺盛,见面色红润,肌肤弹性良好。反之,脾失健运,气血津液不足,不能营养颜面,其人必精神萎靡,面色淡白,萎黄不泽。

健康提点:红枣茯苓粥

脾运障碍者应服用红枣茯苓粥。其做法是:大红枣20枚,茯苓30克,粳米100克。将红枣洗净剖开去核,茯苓捣碎,与粳米共煮成粥,代早餐食。

4 、肺与容颜

肺主皮毛。肺的气机以宣降为顺,人体通过肺气的宣发和肃降,使气血津液得以布散全身。若肺功能失常日久,则肌肤干燥,面容憔悴而苍白。

健康提点:百合粥

肺功能失常者需要补肺气、养肺阴,可食用百合粥。其做法是:百合40克,粳米100克,冰糖适量。将百合、粳米加水适量煮粥。粥将成时加入冰糖,稍煮片刻即可,代早餐食。

5、 肾与容颜

肾主藏精。肾精充盈,肾气旺盛时,五脏功能也将正常运行,气血旺盛,容貌不衰。

健康提点:芝麻核桃粥

肾功能失调引起的容颜受损可服用芝麻核桃粥。其做法是:芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克同放锅内,加水适量煮粥。代早餐食。

喝什么粥好 推荐三款滋阴补五脏


喝粥是一种很常见的饮食方式之一,但是不同的粥品采取的原料不同,它的营养和保健的作用也是有所区别的哦。什么样的粥最适合滋阴补肾的呢,下面就来介绍几款,让你也更加的了解这些食材。

阿胶山药粥

配料:阿胶10克,山药50克,大米适量,食盐或白糖适量。

做法:阿胶捣碎,山药去皮切丁,同大米放锅中加水煮熟,依自己口味加食盐或白糖调味服食。

功效:阿胶性平,味甘,入肝、肾、肺经。山药味甘,入脾、肾经。阿胶、山药与大米煮粥,有补脾肺、滋阴润肺作用。适用于脾肺虚弱人食用。阿胶具有补血的作用,搭配山药啊还有一些食材一起食用,可以滋补身心,同时还可以有养肝明目的功效。

阿胶八宝粥

配料:糯米或黄米250克,花生、冰糖、红小豆各50克,桂圆、莲子、薏米各30克,阿胶15克。

做法:把糯米或黄米、花生、红小豆、莲子、薏米、桂圆放入锅中,炖一个半小时,加入冰糖、阿胶,待其溶化即可。

功效:滋阴补血,强身益智,延年益寿。适于一般血虚病人及男女老少进补保健。

黑芝麻粥

配料:黑芝麻25克、粳米50克。

做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮成粥。

功效:补益肝肾,滋养五脏。本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。

这些食谱都是大家比较常见的,但是告诉大家功效以后是不是对它们有不一样的了解了呢,其实食物的作用还是比较大的哦,不同的人群选择的不同,适合的也不同呢,大家不妨试试这些食材吧。


五脏虚的症状


身体内的器官发生问题时,往往在我们的表面呈现出来,比如五脏虚的症状就会表现在口臭、便秘以及肥胖等方面,这是大家应注意的方面。当心脏有疾病发生时,会有舌头发生溃疡或额头长痘的情况,同时还会有心悸和胸闷的现象;当脾脏有问题时,人的面部会长斑,内分沁失调。

一、五脏虚的症状

1、口臭:如果肺、脾、胃积热或食积在体内排不出去,时间一久就会成为影响身体健康的毒素,人体就会出现口臭。

2、色斑:色斑可以是人体内分泌紊乱引起的,也可以是长期服避孕药、肝脏疾患、肿瘤、光照等引起。

3、便秘:如果超过3天没有排便的话就可以认定为便秘,便秘使身体堆积的毒素无法及时排出,反而被人体反吸收,继而发生肠胃不适和口臭等。

4、肥胖:肥胖的标准是超过正常体重的20%,肥胖是营养过剩的所表现出来的一种疾病。如果长期使用高脂肪、高热量的食品,体内毒素就会堆积,从而引起肥胖。

5、痤疮:痤疮是一种皮囊与皮脂腺的慢性炎症性皮肤病。当体内毒素堆积无法排出的时候,就会进入血液,随血液流遍全身。当毒素停留在皮肤表层的时候,就会出现痤疮。

二、内脏有有毒素的症状

1、肝脏有毒素:指甲表面会出现凸起或凹陷的棱线;女性会出现乳腺增生;情绪容易激动或者抑郁;偏头疼、脸部长痘痘,女性会有痛经的症状。建议多吃青色的食物,枸杞有利于提升肝脏的耐受性,还有可以按太冲穴排毒。

2、心脏有毒素:舌头溃疡、额头长痘、失眠、心悸、胸闷。舌头与心脏有密切的关系,心脏有火毒就会表现在舌头上。额头是心脏管辖的一个属地,心火旺额头自然会长痘,同时还会让我们失眠、心悸和胸闷。

3、脾脏有毒素:面部长色斑、白带变多,脾湿气变多就会有白带增多的表现。吃酸有助于脾脏排毒,其次多按压商丘穴也有助于脾脏的排毒。

4、肺脏有毒素:肺管理全身的肌肤,皮肤是否润滑都要靠肺。如果肺有毒素就会表现在皮肤上,使皮肤看起来暗沉,没有光泽。肺脏不好者还会出现便秘的症状,其次精神状态也会不佳,变得多愁善感。

5、肾脏有毒素:月经量少、月经期段、容易疲倦、水肿、下颌长痘等症状。

五脏的功能和作用


人体有五脏六腑,五脏为肝,心,脾,肺,肾,五脏在人体中互相配合,相辅相成,在共同作用下维护人体的正常活动与生长发育,五脏各有各的功能和作用,任何一个脏器对于身体来说都是十分重要的,所以我们要好好保护我们的脏器,那么今天就来和小编一起看一看五脏的功能和作用吧。

六腑:胆,小肠,胃,大肠,膀胱,三焦。

三焦:胸膈以上称为上焦,胸膈和肚脐之间称为中焦,肚脐以下称为下焦。

心包:包住心脏的一层包络。

肝属木,在体合筋,与胆相表里,其华在抓(指甲,趾甲),开窍于目,主藏血。

心属火,在体合脉,与大肠相表里,其华在面,开窍于舌,主血脉。

脾属土,在体合肉,与胃相表里,其华在唇,开窍于口,主统血。

肺属金,在体和皮毛,与小肠相表里,开窍与鼻。

肾属水,在体合骨,与膀胱相表里,其华在发。

木生火,火生土,土生金,金生水,水生木。

木克土,土克水,水克火,火克金,金克木。

二、功能

1.心与小肠:

心是脏腑中最重要的器官,起着主导和支配的作用。而中医认为,心主神志,与人们的思维意识活动有关,如我们经常说“用心想一想”,就是讲的心在人的思维活动中的作用。心是人体血液循环的动力,血液通过心脏的搏动而输送到全身,心血的盛衰都可以从脉搏上反映出来;心主汗,开窍于舌,舌质的变化可以反映出心的生理及病理变化。

小肠位于腹腔,通过胃消化后的饮食水谷进入小肠,进行进一步消化,吸收其中的营养,排除其糟帕。小肠有了问题就会出现消化吸收功能障碍,大小便异常,如腹痛、腹泻、少尿等症状。

心与小肠互属表里,心属里,小肠属表,心之阳气下降于小肠,帮助小肠区别食物中的精华和糟粕。如果心火过盛,可移热于小肠,出现小便短赤、灼痛、尿血等症状,反之,小肠有热,也可引起心火亢盛,出现心中烦热、面红、口舌生疮等症状。

2.肝与胆:

肝具有调节某些精神情志活动、贮藏血液和调节血量的功能,协助脾胃消化食物。肝开窍于目,肝脏有病常会引起各种眼病。

胆附于肝,胆所贮藏的胆汁是由肝分泌夹的,“借肝之余气,溢入于胆,积聚而成”。

肝胆互为表里,肝的疏泄功能正常,才能保证胆汁的贮存和排泄功能正常,胆汗排泄通畅,肝才能发挥其疏泄之性。肝胆发病时互相影响,所以在治疗时肝胆同治。

3.脾与胃:

脾胃主管饮食的消化、吸收和传输营养、水分,以供人体生命活动的各个组织器官的需要,故有“脾胃为后天之本”之说。此外脾还有调节水蔽、统血、主肌肉四肢的功能。胃主要是消化食物。脾与胃都是消化食物的主要脏腑,二者经脉互相联系,构成表里关系。胃主受纳,脾主运化,共同完成消化吸收和运输营养物质的任务。胃主降,水谷得以下行,便于消化,脾主升,水谷精微才能输布到全身。

4.肺与大肠:

肺上连气管喉咙,开窍于鼻。肺是呼吸器官,主要功能是主一身之气,肺功能正常,则气道通畅,呼吸均匀和调。如果肺气不足,则可出现呼吸减弱,身倦无力,气短自汗等全身虚弱症状。肺主肃降,通调水道,下输膀胱,保持小便通利。

大肠的主要功能是吸收水分,排泄槽帕。

肺与大肠构成表里关系。大肠的传导有赖于肺气的肃降,肺气肃降则大便传导如常,粪便排出通畅。若大肠积滞不通,反过来也影响肺气的肃降。

5.肾与膀胱:

肾主要功能藏精,一是指禀于父母之精,称为先天之精,是人体生殖发育的根本;一是指来源于脾胃的水谷之精,称为后天之精,是维持人体生命活动的物质基础。肾藏命门之火,命门之火不足,常导致全身阳气虚弱,发生各种疾病。肾主水、主骨、生髓,与人体的生殖、生长发育、衰老、水液代谢有密切关系。

膀胱的主要功能是贮尿和排尿。膀胱的排尿功能和肾气盛衰有密切关系。肾气充足,尿液可以及时分泌于膀胱并排出体外,若肾气虚而不能固镊,就会出现小便频繁,遗尿或失禁,肾虚气化不及,则出现尿闭或小便不畅。

坏习惯损害五脏


导读: 在中医里,心、肝、脾、肺、肾这五脏不仅仅是身体器官,更是人体养生的最终落脚点

在中医里,心、肝、脾、肺、肾这五脏不仅仅是身体器官,更是人体养生的最终落脚点。在繁忙的社会环境中,五脏承受了许多本不应该承受的负担,一些不良的习惯往往在潜移默化中伤害着五脏以及我们的身体健康。

心君主怕累

心主血脉,是一个阳气非常旺盛的脏器,相当于一国之君。心气旺盛,则面色血润。反之则会出现心胸面痛、心气衰弱等症状。所以,一些伤心的坏习惯需要特别重视。

情绪压抑、劳累 人最大的劳累莫过于心累。看不开,放不下,都会导致体内器官调节作用失衡。

专家支招:养心,最有效的方法是在中午静卧或静坐30分钟,但切忌午饭后马上睡觉。苦入心,吃苦味的食物,不仅清心火,还可以养心。做一些有氧运动,多接触阳光,也对心有好处。

脾胃忌生冷

脾胃是健康的根。中医上讲的脾,实际包括脾脏和胰脏两个脏器,并经常将脾胃当作一个整体。食物要靠脾的运化才能化为精微,从而化生为精、气等滋养五脏六腑。伤脾的坏习惯主要和饮食有关。

吃得太生、太冷、太撑 生冷的食物会带着寒气进入身体,容易伤及脾胃。而饥一顿,饱一顿也对它伤害很大。

思虑过多 中医认为思伤脾,如果思虑过多,就会损伤脾气,从而影响食物的消化和吸收。

有些药最伤脾胃 很多西药都会刺激肠胃,比如硫酸亚铁、胍乙啶、阿司匹林等。一些苦寒类的中药,如板蓝根等,虚寒体质、经常拉肚子的人也不宜久服。

专家支招:中医认为甘入脾,吃甘甜食物可补养气血、调和脾胃,应适当吃点甘味的食物,比如山药、红薯等。早上7~9时,喝点小米粥,对于脾胃虚弱的人也有好处。

肺怕环境差

肺像一把大伞,罩在五脏六腑上面,肺气调和则气机通畅,五脏才能正常活动。肺气的衰旺,还事关寿命的长短。

长期吸烟 烟草有强烈的刺激作用,中医和西医都认为吸烟对肺的伤害极大。

在空气不好的地方停留太久 肺对环境的要求很高,清新的空气是它的最爱。在尾气密集、烟味弥漫的环境内待太久,肺就会提出抗议。

过度悲伤 早在《内经》中就有悲伤肺的记载,是指人过分的忧伤、悲哀就会严重损伤人体肺脏的功能。

专家支招:早上起床后可以找一处空气清新的地方做做深呼吸。饮食上多吃一些富含维生素的蔬菜和水果,在秋天,可以多吃一些滋阴的银耳和清热的秋梨。中医更有常笑宣肺一说,笑让人心气平和,对肺好处多多。

肝将军怕堵

肝木生发,犹如树木。中医认为,肝脏为将军之官,其特性就是主疏泄,喜条达,恶抑郁。只有当肝不受约束时,身体才能达到一种轻松、疏泄的状态,犹如一棵枝叶舒展的树。但以下几个坏习惯往往会给肝添堵。

过量喝酒 少量饮酒能够活血,但如果过度,很容易乱肝性。

心情郁闷 压抑、生气、小心眼等情况都会令肝脏不能舒展。肝气郁结会引出一系列的疾病,比如胃疼、头疼、高血压等。

用眼过度 肝脏贮藏着丰富的血液,其主要作用是保持眼睛的明亮。长期看电视、对着电脑,很容易用眼过度,从而导致肝血不足。

专家支招:吃点酸味的食物,有健脾开胃之效,能增强肝脏功能。最重要的是保持心情的愉悦,千万不能做情绪的奴隶;生气不要超过3分钟,气头上不盲目做决定。

肾不能缺水

肾主水、藏精,是生命活动的调节中心,肾精决定着机体的生长发育和生殖。所以,护肾一定要摒弃以下坏习惯。

吃得咸 中医讲咸味入肾,元气虚的时候,口味就会变重。

不喝水 很多人不爱喝水,这其实对肾的伤害很大。

专家支招:先咬紧牙齿再放松,每天反复做百次,可以防止肾气外泄。用热水泡脚,按摩脚心,有强肾滋阴之功效。饮食上,多吃些坚果;泡茶时放一些枸杞,都有助于补肾。

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