四季和五脏养生
2019-10-06本文导读：五谷主要是指小麦、高粱、小米、大米和大豆，五谷能够养五脏，另外，养五脏也要根据季节的变化，下面我们来看看具体介绍。
五谷杂粮我们每天都再吃，古代民间就有 一谷补一脏 的说法，就是说五谷可以养五脏，比如小麦养心、高粱养肝、小米养脾，另外养五脏也要根据季节的变化来协调，下面我们来看看具体的介绍。
五谷养五脏
1、小麦重养心
小麦被称为 五谷之贵 。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
做法：取带皮的全小麦熬粥，或去中药店买一些浮小麦熬水，每天早中晚服用。
2、高粱重养肝
高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。
做法：把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。
3、小米重养脾
小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾
更多>>现在很多人都喜欢吃鱼，由于鱼肉不仅美味，而且对我们身体的好处也是非常多的，有研究显示，每周吃几次鱼就可以明显的减少因为心脏病或者是其他相关疾病而导致的突然死亡的危险，经常吃鱼还能有效的降低胆固醇，因为鱼肉当中所含有的脂肪多为不饱和脂肪酸，很容易被我们的身体消化和吸收。
我们在吃鱼的时候处理方式都是千篇一律的，但是有几种鱼，看起来是非常脏的，我们在处理这几种鱼的时候一定要注意方法，处理不好千万不要吃。
一、泥鳅
泥鳅体形又小又细长，一般只有三四寸这样，而且它体形很圆，身短，皮下有鳞片，颜色青黑并且浑身沾满了自身的粘液，因为滑腻而无法握住。 泥鳅的体背部两侧是灰黑色的，全体有很多小的黑斑点，泥鳅全年都可以采收，夏季最多，泥鳅在捕捉以后，可以鲜用也可以烘干用，可以食用还能入药。
泥鳅被称为“水中之参”，生活在湖地，是一种营养价值很高的鱼，但是泥鳅和其他的鱼不同，无论是外表体形还是生活习性，都
更多>>中医学术语，见于中医经典《黄帝内经》。
《素问六节脏象论》：故形脏四，神脏五，合为九脏以应之也。
《素问三部九候论》：故神脏五，形脏四，合为九脏。
《周礼天官冢宰疾医》：参之以九脏之动。郑玄注：正脏五，又有胃、膀胱、大肠、小肠。贾公彦疏：云正脏五者，谓五脏，肺、心、肝、脾、肾。并气之所藏，故得正脏之称。云又有胃、膀胱、大肠、小肠者，此乃六腑中取此四者，以益五脏为九脏也。六腑，胃、小肠、大肠、膀胱、胆、三焦，以其受盛，故谓之腑。亦有脏称，故入九脏之数。然六腑取此四者，按《黄帝八十一难经》说：胃为水谷之腑，小肠为受盛之腑，大肠为行道之腑，膀胱为津滴(液)之腑此则正腑也，故入九脏。其余，胆者清净之腑，三焦为孤腑，故不入九脏也。
四形脏之义有二说：
⑴传导有形之物的脏器，指胃、大肠、小肠、膀胱四腑。
张志聪《素问集注》：形脏者，胃与大肠、小肠、膀胱也，藏有形之物也。夫五味入口，藏于肠胃，味有所藏，
更多>>每个人都希望自己的身体健康，身体健康问题与生活环境有着密切的关系，但是由于不同的原因，导致我们长时间待在室内，室内的环境随着时间的长短发生着变化，那么为了身体健康我们该怎样降低室内污染呢？
降低室内污染10种妙招
每天早上醒来，房间里面都会有很多的灰尘，小的每个角落，大到睡觉的床上，这样的室内污染会容易引起很多种疾病的，为了大家的健康，小编为大家支招吧。
1.清晨不开窗
很多树木清晨会向空气中释放花粉，因此最好不要选择在清晨开窗通风。花粉可以附着在衣物上进入室内，所以外出运动最好选在下午。
降低室内污染妙招
2.进门先更衣
即使身上并不脏，但是花粉可以附着在头发和衣物上，因此，回家后要尽快脱掉外套，有条件的可以冲个澡。如果没有时间，至少要认真洗手，以去除污染物。
3.给花少浇水
如果我们经常给花浇水的话，容易导致霉菌滋生的，我们可以在花土上面放一些鹅卵石，
更多>>【导读】你知道吗，四季养五脏常吃六辣好处多多哦！生姜、大蒜、洋葱、辣椒、胡椒、花椒等是我们日常饮食中不可缺少的调味佳品。在绝大多数菜肴中，都会出现它们的身影，有了它们，菜的味道会更加鲜美，颜色也更加好看，而且具有非常重要的作用。下面小编介绍四季养五脏常吃六辣好处多多吧！
一辣：生姜。生姜性温味辣，含有姜醇等油性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。
二辣：大蒜。大蒜性温味辛，含有蛋白质、脂肪、糖类、b族维生素、维生素c等营养成分，还有硫、硒有机化合物（大蒜素）以及多种活性酶，此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。它具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效，对饮食积滞、痢疾、百日咳、水肿胀痛、虫蛇咬伤等有一定的治疗作用。此外，吃大蒜还可以防流感、治疗霉菌感染，并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作
更多>>生姜、大蒜、洋葱、辣椒、胡椒、花椒等是我们日常饮食中不可缺少的调味佳品。在绝大多数菜肴中，都会出现它们的身影，有了它们，菜的味道会更加鲜美，颜色也更加好看，而且具有非常重要的作用。
一辣：生姜
生姜性温味辣，含有姜醇等油性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。
二辣：大蒜
大蒜性温味辛，含有蛋白质、脂肪、糖类、b族维生素、维生素c等营养成分，还有硫、硒有机化合物（大蒜素）以及多种活性酶，此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。
它具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效，对饮食积滞、痢疾、百日咳、水肿胀痛、虫蛇咬伤等有一定的治疗作用。此外，吃大蒜还可以防流感、治疗霉菌感染，并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。
三辣：辣椒
辣椒中维 更多>>
鸡肉当中包含了非常丰富的营养，而且鸡肉吃起来口感是比较不错的，尤其是炖着吃，鸡肉的味道那才叫发挥的一个淋漓尽致。在东北，人们吃鸡肉并不会有其他的吃法，就是小鸡炖蘑菇，营养丰富具有滋补的功效。而在其他地区，鸡肉的吃法多种多样，包括一些炸鸡。那么，鸡肉和四季豆可以同吃吗?
可以吃点，值得注意的事，所有豆荚类的蔬菜都必须煮的熟透了才能吃，不熟透会有微量毒素的!
烹饪处理
四季豆无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。但是要注意的是
1.烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。
2.烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则会发生中毒。
3.为防止中毒发生，扁豆食前应加处理，可用沸水焯透或热油煸，直至变色熟透，方可安全食用。四季豆的有毒成分主要是皂苷和胰蛋白酶抑制物。烹调时，应该先将豆煮熟后捞出，再加上调味佐料焖煮，便可以解毒性。
4.如果四季豆未煮熟，豆中的皂
更多>>洋葱和四季豆也是可以在一起吃的，比如说用洋葱来炒四季豆是比较常见的一种素菜，不但味道好，还有一定的促进消化的作用，平时想要减肥也可以这样吃，洋葱到里面的膳食纤维比较丰富，有很好的促进消化的效果，也能达到一定的减肥的作用，我们来看一下这方面的内容。
洋葱和四季豆能同吃吗
洋葱同豆角能一起吃，以”洋葱炒豆角“为例。做法如下：
主料：豆角350g，洋葱1个
辅料：油适量，盐1勺，生抽2勺，蒜头2瓣
步骤：
1.洋葱去老皮切块。
2.豆角摘好洗净。
3.热锅下油，爆香蒜头后，先将洋葱翻炒一会儿。
4.然后将豆角倒入一同翻炒。
5.再加少许水将菜焖煮。
6.最后加盐和生抽调味后上碟。
洋葱的功效
1、发散驱寒
洋葱最主要的作用就是发散风寒，那是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。它的气味比较的辛辣，能够刺激我们的肠胃，而且害怕胖的朋友也不必担心，洋葱不但不含脂肪，还能促进消化。
更多>>南瓜和四季豆是常见的两种不同类型的食材，不过二者的营养却是非常丰富的，不管是南瓜还是四季豆，做法，吃法以及所含的营养物质都是非常多的，四季豆和南瓜虽然常见，但是很受有人将二者联系在一起，有些人担心二者如果同时食用，是会对身体健康不利，但是有些人认为二者是可以同时吃的，那究竟能不能一起吃?
四季豆和南瓜能同吃吗?
南瓜和四季豆是可以一起吃的，南瓜和四季豆不会有什么冲突，而且这两种食物不仅可以同食，而且还可以放在一道菜中食用。南瓜和四季都都具有解毒的功效，而且南瓜和四季豆都含有多种微量元素和维生素，都能起到保护心血管的作用，四季豆和南瓜都含有大量的纤维素，所以都能促进肠胃的蠕动，帮助消化。
四季豆和南瓜一起吃好吗?
四季豆和南瓜都有很高的营养价值，特别是南瓜，南瓜含有一种可以增强免疫力的多糖类物质，所以经常吃南瓜可以增强人体抵抗力，南瓜含有丰富的果胶，能起到保护胃黏膜的作用，最重要的是南瓜
更多>>因为四季豆吃起来是比较好吃的，所以有很多人都会在自己家里面的小菜园种一些有些地方又把四季豆称作为豆角，四季豆看起来外表颜色是翠绿色的，吃起来香香脆脆的也是我们饭桌上比较常见的一道素菜，而且四季豆里面的营养价值也是比较高的，那么吃四季豆的时候能和芹菜一起炒吗?
四季豆因地区不同又称为豆角、莱豆、梅豆角、芸扁豆等，是人们普遍爱吃的蔬菜。但因烹调方法不当，食用四季豆中毒的事件时有发生。四季豆中含有一种叫皂素的生物碱，这种物质对消化道粘膜有较强的刺激性，会引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症。此外，皂素还能破坏红钿胞，引起溶血症状。
皂素主要在四季豆的外皮内，只要加热至100℃以上，使四季豆彻底煮熟，就能破坏其毒性。四季豆中毒的潜伏期为数十分钟至数小时。中毒症状主要为胄肠炎表现，如恶心、呕吐、腹痛、腹污、排无脓血的水样便。呕吐少则数次，多者可过10余次。多数中毒者有四肢麻木，胃烧灼感、心慌和背疼等
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