泥鳅和鲶鱼太脏了 处理不好不要吃
四季和五脏养生。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生关系着你、我、他的生活质量。养生达人是如何进行养生保健的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“泥鳅和鲶鱼太脏了 处理不好不要吃”，希望能对您有所帮助，请收藏。
现在很多人都喜欢吃鱼，由于鱼肉不仅美味，而且对我们身体的好处也是非常多的，有研究显示，每周吃几次鱼就可以明显的减少因为心脏病或者是其他相关疾病而导致的突然死亡的危险，经常吃鱼还能有效的降低胆固醇，因为鱼肉当中所含有的脂肪多为不饱和脂肪酸，很容易被我们的身体消化和吸收。
我们在吃鱼的时候处理方式都是千篇一律的，但是有几种鱼，看起来是非常脏的，我们在处理这几种鱼的时候一定要注意方法，处理不好千万不要吃。
一、泥鳅
泥鳅体形又小又细长，一般只有三四寸这样，而且它体形很圆，身短，皮下有鳞片，颜色青黑并且浑身沾满了自身的粘液，因为滑腻而无法握住。
泥鳅的体背部两侧是灰黑色的，全体有很多小的黑斑点，泥鳅全年都可以采收，夏季最多，泥鳅在捕捉以后，可以鲜用也可以烘干用，可以食用还能入药。
泥鳅被称为“水中之参”，生活在湖地，是一种营养价值很高的鱼，但是泥鳅和其他的鱼不同，无论是外表体形还是生活习性，都是一种非常特殊的鳅类。
生吃泥鳅危险大
泥鳅一般都是生长在不洁净的淡水里的，同时，通过不洁净的淡水传播的寄生虫是非常多的，往往危害也就会更大。
其中最有名的，应该就是血吸虫了，血吸虫会直接刺破人体皮肤，而另外一些寄生虫则是先寄生在淡水鱼当中，再通过病从口入的方式进入我们的身体。
肝吸虫也是通过这种方式来传播的，肝吸虫的卵进入水里后，被淡水螺吞噬，并且在螺体内孵化。
泥鳅这类的淡水鱼在吞噬了螺肉以后，肝吸虫也就会随之进入泥鳅体内，并且在鱼的肌肉组织内沉寂下来。
人如果生吃了被感染的泥鳅，那么肝吸虫就会进入我们身体的消化道，继而进入胆道和肝脏，在那里长期定居并且发育成为成虫，引起黄疸、胆管结石、胆管炎、肝炎甚至是肝硬化和胆管癌等。
如何正确处理泥鳅
在以前，一般处理泥鳅都是一条一条的往地下摔，或者是用铁锅烫和微波炉烤等方法，摔的效果虽然比较好，但是比较麻烦，而且会把环境弄的很糟糕。
但是烫和烤又会把泥鳅的营养价值破坏的很大，并且还会把泥鳅的表层弄的体无完肤。
最好的处理泥鳅的方法，就是先把泥鳅放在干净的水里，放些盐，让泥鳅把肚子里的脏东西吐掉，然后再在盐水里泡一遍。
然后在泥鳅头部以下两厘米处，用刀在胆的部位切一个三角口取出内脏，之后放在锅里煮，接着用水再冲洗几下，洗掉外表的黏膜，去掉土腥味就可以了。
泥鳅味甘、性平，归脾、肝、肾经，可以有效的补益脾肾，利水解毒，效果是非常不错的，但是我们一定要切记不要生吃泥鳅，一定要正确处理，健康饮食。
二、鲶鱼
鲶鱼的生长环境相信大多数人都是不清楚的，鲶鱼主要生活在江河、湖泊、坑塘的中下层，秋后居于深水或者是污泥中越冬，而且鲶鱼对于环境的适应能力是非常强的，所以一般鲶鱼的养殖环境都是不太卫生的。
鲶鱼可以在恶劣的水体中汲取所有的营养成分，然后再经过消化、过滤、排泄等代谢过程，当摆上餐桌的时候就已经脱胎换骨了。
什么样的鲶鱼吃起来放心
首先，一定要保证鲶鱼的来源是正规的，其次，还要仔细观察鲶鱼的粘液和色泽等，鲶鱼表面的粘液是有保护作用的，粘液透明或者是半透明的，都是比较健康的。
但是如果粘液是发白的，鱼肉就很可能会有细菌滋生，而且我们在吃的时候，一定要记住挑选鲜活、身体完整的鲶鱼，先回家在清水中养几天，把鱼体内可能存在的脏东西都排出来。
日常生活中，很多人都是常常吃鱼，而且选择营养价值很高的鲶鱼和泥鳅，可以食用也可以入药，但是我们一定要掌握正确的吃法和鱼的正确处理方法，健康吃鱼，才能保证我们的身体不会生病，而且尽量要知道自己买回来的鱼是野生还是出自鱼塘，成长环境是怎样的，了解这些，才能保证我们的身体健康。
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蔬菜不要吃得太新鲜
人们大都喜欢把鲜嫩油绿的蔬菜买来后趁着新鲜烹调食用，认为这样做的菜对人体健康有益。可蔬菜吃得太新鲜，也会招来麻烦。
因为刚刚采摘的蔬菜，常常带有多种对人体有害的物质。现在农作物的种植生产中，均大量使用化肥和其他有机肥料，特别是为了防治病虫害，经常施用各种农药，有时甚至在采摘的前一两天还往蔬菜上喷洒农药，这些肥料和农药往往是对人体有害的。
其实，新鲜并不一定意味着更有营养。科学家研究发现，大多数蔬菜存放一周后的营养成分含量与刚采摘时相差无几，甚至是完全相同的。
据美国一位食品学教授发现，西红柿、马铃薯和菜花经过一周的存放后，它们所含有的维生素C有所下降，而甘蓝、甜瓜、青椒和菠菜存放一周后，其维生素C的含量基本没有变化。经过冷藏保存的卷心菜甚至比新鲜卷心菜含有更加丰富的维生素C。
所以，生活中我们切不可为了单纯追求蔬菜的新鲜，而忽视了其中可能存在的有害物质。对于新鲜蔬菜我们应适当存放一段时间，使残留的有害物质逐渐分解减弱后再吃也不迟，而对于那些容易衰败的蔬菜，也应多次清洗之后再食用。
孕妇这些食物最好不要吃
现在二胎政策放宽啦，大家是不是都在备孕二胎呢?备孕是为了生育一个健康宝宝而做准备的。很多人认为备孕并不是很重要，其实小编要提醒大家，备孕是非常的重要的，这样才能拥有健康的宝宝。下面小编就为大家讲解一下备孕期间有哪些食物是不可以吃的吧。
咖啡
在这些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。虽然喝咖啡可以起到提神的好处，但是喝咖啡会影响到受孕，这样是不利于怀孕的。如果女性想要怀孕的话，平时就不要喝咖啡，当然，男性朋友们最好也不要喝。一些饮料也是最好不要喝的，饮料里面含有一些影响生育的物质，想要健康备孕，最好是喝白开水。
酒精
科学研究证明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高。喝酒的人是很难怀孕的，现在喝酒的女性有很多，有的人为了减压会喝酒，但是如果女性想要备孕的话，最好是不要喝酒。小编也要提醒大家，男性备孕最好也不要喝酒，酒精对于男性的“命根子”有很大的伤害，如果喝酒太多的话，是会杀精的，这样是起不到备孕的效果的。喝酒太多是不孕不育的重要原因之一。
烤牛羊肉
烧烤很多人都爱吃的，平时出去逛街的时候，我们经常会吃一些烤羊肉串，路边到处都是烤羊肉牛肉串，这些烤肉物质里面含有致癌的食物，而且对于备孕也有很大的伤害，所以平时要少吃。
生育孩子对于一个家庭来说是非常开心的事情，但是如果备孕的工作没有做好的话，就可能会生育出不健康的宝宝。饮食对于备孕的人们来说是相当的重要的，上述的这些食物是大家平时都爱吃的，所以小编要提醒大家，如果想要备孕的话，就要远离上述的食物哦!
睡觉不要枕头好不好
每个人都有各自的睡眠状态，有些人喜欢枕枕头，有些人喜欢平躺着睡，只要是自己喜欢的姿势，睡觉的时候感觉那种状态舒服就用哪种状态。老话说高枕无忧其实枕德高了个很容易导致颈椎病的，最好是选择软硬适中，高低适合自己的枕头，这样才可以拥有一个良好的睡眠。
1高枕容易引起颈椎病
古人云：高枕无忧。然而，卫生部北京医院骨科主任路奎元告诉记者，临床上有很多落枕病人就是因为睡了太高枕头的缘故。如果睡的枕头太高，就会改变颈椎正常的生理弯曲，使得肌肉疲劳性损伤及韧带牵拉劳损，产生痉挛、炎症等，并出现颈肩酸痛、手麻、头昏等症状。临床上，高枕是引起落枕、颈椎病的常见原因之一。
2低枕使供血不均衡
高枕不好，用低枕或干脆不用枕头是不是就好呢？路主任说，枕头过低或不用枕头同样不利于健康。有的人患了颈椎病后认为不用枕头就能利于康复，其实这种想法是不科学的。不垫枕头，人仰卧时过分后仰，易张口呼吸，进而产生口干、舌燥、咽喉疼痛和打呼噜现象。如果侧卧不垫枕头，一边的颈部肌肉也会由于过分伸拉、疲劳而导致痉挛、疼痛，出现“落枕”。
枕头过低还会使得供血不太均衡，容易造成鼻黏膜充血肿胀，而鼻黏膜很敏感，一肿胀便会影响呼吸。如果颈部与肩部在一觉醒来后出现酸痛的现象，那也可能是枕头太低或不用枕头造成的。
那么，枕头究竟该多高才合适呢？我国古代医书里曾指出：“高下尺寸，令侧卧恰与肩平，即仰卧亦觉安舒。”也就是说，枕头的高度，以仰卧时头与躯干保持水平为宜，即仰卧时枕高一拳，侧卧时枕高一拳半。一般来说枕高以10—15厘米较为合适，具体尺寸还要因每个人的生理弧度而定。
3软硬也要适度
除了枕头的高度以外，专家认为，枕头的硬度也要注意。过硬的枕头，与头的接触面积小，压强增大，头皮不舒服；反之，枕头太软，难以保持一定的高度，颈肌易疲劳，也不利于睡眠，并且头陷其间，影响血液循环。因此枕头应选稍柔软些，又不失一定硬度的。
有几种食物不要吃太新鲜的
鲜海蜇新鲜的海蜇含水多，皮体较厚，还含有毒素。只有经过食盐加明矾盐（俗称三矾）清洗两次，使鲜海蜇脱水两次，才能让毒素随水排尽。二矾海蜇呈浅红或浅黄色，厚薄均匀且有韧性，用力挤也挤不出水，这种海蜇方可食用。人们到海蜇产地旅游，会遇到兜售不经处理或只经1—2次盐渍处理的海蜇，千万不要去品尝或选购。鲜黄花菜又名金针菜，未经加工的鲜品含有秋水仙碱。秋水仙碱本身无毒，但吃后在体内会氧化成毒性很大的三秋水仙碱。实验表明，只要吃3毫克秋水仙碱就足以使人恶心、呕吐、头痛、腹痛。若吃的量多，可出现血尿或便血，20毫克可致人死亡。干品黄花菜是经蒸煮加工的，秋水仙碱会被溶出，故而无毒。鲜木耳其中含有一种叫卟啉的光感物质，食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死。若水肿出现在咽喉黏膜，会出现呼吸困难。干木耳是经曝晒处理的成品，在曝晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用前又经水浸泡，其中含有的剩余毒素会溶于水，使水发的木耳无毒。鲜咸菜新鲜蔬菜都含有一定量的无毒的硝酸盐，在盐腌过程中，它会还原成有毒的亚硝酸盐。一般情况下，盐腌后4小时后亚硝酸盐开始明显增加，14—20天达到高峰，此后又逐渐下降。因此，要么吃4小时内的暴腌咸菜。否则宜吃腌30天以上的。亚硝酸盐可引起面部青紫等缺氧症状，还会与食品中的仲胺结合形成致癌的亚硝胺。桶装水市场上销售的桶装水，不论是蒸馏水、矿泉水及其他纯净水，在装桶前大多要用臭氧做最后的消毒处理，因此在刚灌装好的桶装水里都会含有较高浓度的臭氧。对人而言臭氧是有毒物质，如果你趁新鲜喝桶装水，无疑会把毒物摄入体内。若将这些桶装水放置1—2天，臭氧会自然消失。根据规定，生产的桶装水必须经检验合格后方可出厂，而这个过程需48小时。因而按规范检验出厂的桶装水才是安全的。
拉肚子最好不要吃这些东西
我们都知道拉肚子在医学上被称为腹泻，是我们常见的一种肠道疾病，发病率是非常高的，我们一年也几乎会患上几次，一般来说腹泻的人都是吃了不该吃的食物导致的，尤其是性寒的食物，所以我么拉肚子了吃什么方面就需要注意了，我们一起来看看拉肚子不能吃什么吧。
拉肚子不能吃的食物
1、芝麻
含丰富的脂肪油，有润肠滑肠作用。《本草从新》中说：“胡麻服之令人肠滑。”《本草求真》亦云：“下元不固而见便溏，……皆所忌用。”故凡腹泻者尤当忌食。
2、鸭肉
为清补食品，能滋阴养胃，但不宜腹泻之人食用，正如《随息居饮食谱》中所言：“多食滞气，滑肠，凡为阳虚脾弱，外感未清，便泻、肠风皆忌之。”无论何种类型腹泻，皆当忌食。
3、螃蟹
大凉食物，各种腹泻者皆不宜食。《本草经疏》指出：“……脾胃寒滑，不宜服。”《随息居饮食谱》中亦说：“中气虚寒，时感未清，痰嗽便泻者，均忌。”尤其是不可与柿子同食，否则令人泄泻难止，慎之慎之。
4、田螺
《别录》中还认为：“汁，大寒。”所以《本经逢原》指出：“过食，令人腹痛泄泻。”螺蛳性同田螺，亦为大凉之物。《本草汇言》中说：“胃中有冷饮，腹中有久泄不实，不宜食之。”对于寒湿型泄泻、脾虚型泄泻及阳虚型泄泻，两者尤不宜食。
5、梨
性凉，味甘微酸。《本草通玄》中说：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴。”所以，对寒湿(风寒)型泄泻和脾虚型泄泻、阳虚型泄泻，皆不宜食生梨。
6、香蕉
香蕉是性寒的，吃香蕉可以清热还能够润肠，所以对于脾虚、阳虚和泄泻的人群是不建议食用的，如果有这类症状的人吃了会更影响他们的肠胃功能，香蕉所含的糖分在胃里发酵，会加重我们腹泻便溏的症状，所以我们拉肚子最好不要吃香蕉。
7、柿子
性寒之物，一切泄泻之人皆不宜食，更不宜和螃蟹一同食用。《本草图经》中早有告诫：“凡食柿不可与蟹同，令人腹痛大泻。”究其原因，由于柿与蟹性质皆属寒凉，同食易使螃蟹的蛋白质凝固结块而积聚于胃肠之中，出现“腹痛大泻”等症。
8、香瓜
性寒，味甘，为大凉瓜果。凡腹泻之人皆不宜食。《本草衍义》认为：“甜瓜，多食未有不下痢者，为其消损阳气故也。”《食疗本草》亦云：“甜瓜食多腹胀。”尤其是阳气不足，脾胃虚寒，腹胀便溏之人，更应忌食。
以上就是为大家介绍的关于我们拉肚子不宜吃些什么的相关的知识。如果你经常拉肚子就要注意不要经常的乱吃东西，我们要禁忌上面的内容，在拉肚子是时候就不要吃这些食物了，为了我们的健康，我们要在选择食物上要谨慎，不要乱吃。
这些食物有害健康最好不要吃
医生一般知道的医疗常识比我们多多了，所以更加的比我们了解健康，他们知道该如果饮食才能健康，有哪些食物该吃，有哪些食物不该吃。那么平时医生哪些食物是不会吃的呢?今天小编就来为大家讲解一下，大家要注意一下。
传统苹果
因为苹果树单个嫁接，因此每颗苹果都有独特的味道。正因为如此，苹果的抗害虫能力不强，因此经常需要喷洒农药。苹果非常的容易吸收农药，所以如果一些苹果是喷过农药的话，一些有害的物质就会跑到苹果里面去，如果经常吃的话，很容易给人体带来很多的毒素。
罐装番茄酱
罐子里衬中的树脂含有双酚，这是一种会引起从生殖疾病到心脏病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。番茄酱要少吃，会导致身体的健康出现问题，尤其是一些年轻人，番茄酱并不是很好的养生食物，平时要少吃。
鸡头
我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢?医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。吃鸡肉的时候，我们一般不会将鸡头扔掉，都是直接吃掉的，其实鸡头的毒素非常的多，多吃会导致一些重金属中毒。
玉米饲养的牛肉
牛天生是食草动物，但是为了使牛长的更快，现在的农民以玉米或大豆作为牛的饲料。农民赚了更多的钱，但是我们得到的营养却更少了。
在平时的生活中，很多的食物非常的常见，但是并不代表吃了就一定是健康的。上述的这些水果看似有营养有利于健康，但是里面却是会隐藏一些不利于健康的因素的，所以平时上述的这些食物大家一定不要吃。希望上述的知识可以帮助到大家。
泥鳅鱼怎么处理
泥鳅的身体上面会有很多的粘液，而且它的体积和黄鳝相比的话会小很多，主要盛产的季节是夏季，泥鳅鱼在鱼类中属于营养极高的，可以达到补益脾肾以及解毒和治疗痔疮和皮肤瘙痒等等很多功效，非常适合身体虚弱以及营养不良的人群食用，然而很多人不知道该如何处理泥鳅，那么泥鳅鱼怎么处理呢?
第一，泥鳅鱼怎么处理呢? 泥鳅很好养活，所以如果一次购买多了，可以放一般在家里，一周都会是鲜活的，比起处理好了放在冰箱冷冻或者冷藏，这种方式更好。泥鳅土话是吃泥的，所以，一定要吧肚子里面的泥给去除干净才不会有糊嘴的感觉。
第二，由于泥鳅很湿滑，很难抓取，所以首先得让它们“抬头望天”。放置一半的水，加入盐巴，套上塑料袋，等待3-5个小时，这种方式，一是可以让其吐出肚子里的泥巴，另外还可以让本身碰撞过的泥鳅更快的死去，不然我们根本没办法抓取又怎么处理它们呢。
第三，待泥鳅都翘辫子了以后，如果这时候还有没死的，可以用开水涝一遍，记住，盖上锅盖，最好压上东西，因为，等温水烧到开水的时候，泥鳅来回蹦跳甚至会崩开锅盖，没有动静之后，开盖有股臭味，白色沫沫一堆，那基本就是泥鳅的粘液了。
第四，戴上手套，捞出泥鳅，放置在冷水里面清洗，注意，不要煮太长时间，煮熟了冷水搓洗容易把肉给洗散掉的，洗的差不多了，就拿来剪刀开始处理内脏吧，泥鳅的内脏很脏，很苦，很臭，所以一定要处理干净。用剪刀剪掉头，沿着脖子剪到尾巴处，然后用手把内脏取出，泥鳅个头小，所以，这一步还是很费事的。
泥鳅鱼怎么处理呢?内脏处理完毕，再用清水洗掉血水，干净的泥鳅就处理完成啦。泥鳅红烧和炖汤都很美味，富含的微量元素也很多，汤汁适合孕妇及哺乳期女性，红烧则特别适合男士下酒，可以做一泥鳅两吃，费一次事可以多吃一种。
饿了，尽量不要吃这些食物
吃东西的一个主要目的就是为了防止饥饿，虽然饿了就要吃，但是在饥饿的时候要学会挑食，有着食物可不能随便吃，饿了不能吃什么呢？饥饿时，人的食欲会愈发强烈，看到食物甚至有种抓起来就往嘴里塞的冲动。如果一味的放纵自己的食欲，久而久之，肥胖、超重等就会在不经意间找上门来。万一吃错了，还可能损害健康。饿了，尽量不吃六种食物！下面跟小编去看看吧！
糖果
糖能迅速缓解饥饿时候低糖的症状，但并没有很强的饱腹感，空腹大量吃糖并不可取。有些糖果过硬，空腹吃容易对胃造成不适。
柿子
饱腹感较差，吃了并不能马上缓解饥饿感，相反，由于饥饿时分泌胃液较多，柿子含有较多的果酸、单宁酸，易形成难溶解的凝胶块，不利消化。
冷饮
饥饿状态下选择冷饮如冰淇淋、冰镇饮料等，非但不能缓解饥饿，还会刺激引发胃肠挛缩。
香蕉
香蕉含有较多糖分，一定程度上能缓解饥饿。但香蕉含有较多镁，空腹吃香蕉会使人体中的镁，骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
牛奶、豆浆
两者都含大量蛋白质，能起到迅速补充能量的作用，但空腹喝，蛋白质并不能被吸收，而且容易产生胃肠胀气。正确的饮用方法是，一定要搭配点心、面饼等含面粉的食品，有效促进蛋白质吸收。
红薯
红薯含有的粗纤维和碳水化合物较高，能迅速提供热量，缓解饥饿，但红薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。平时胃肠不好的人饥饿时不要选择红薯。
睡前最好不要吃这5种食物
我们每天都已经忙碌了一天了，回到家中想必大家最想做的事情就是静静的坐在沙发上，让睡意早早的来，想好好地睡一个觉吧。但是，很多时候都是与我们相反的了，我们常常回到家中反而会更加的兴奋久久不能入睡，甚至还会出现整夜失眠的状况了。这或许，与我们的生活习惯相关，尤其是你的饮食习惯了。在睡前有些食物是不能吃的哦，否则会加重你的失眠状态。我们来了解一下吧!
睡觉前不能吃的食物
1、饮酒
睡前饮酒被很多人都认为可以促进睡眠，其实，经过研究证明，它虽然可以让你很快入睡，但是质量却不是很好，一直处于浅睡期，而且醒后很疲乏。
2、不能吃消化食品
在睡前吃一些香蕉、油炸等不易消化的食品，容易在肚子产生许多气体，使人很有饱腹感，这样是会很容易防癌正常的睡眠的了。
3、不能吃油腻食品
吃了油腻的食物，会加重你肠胃等脏腑器官的负担，也会刺激你的大脑神经，一直处于兴奋状态中，从而导致失眠。
4、不能吃含咖啡因的食物
咖啡当然是睡前不能饮用的食物了，它含有咖啡因会刺激神经系统，而且还有利尿的作用，是导致失眠的常见又重要的原因了。
5、不能吃辛辣食物
我们吃晚饭时吃一些辛辣的食物也会影响睡眠的了，像辣椒、洋葱、大葱等刺激食物，会让我们的胃灼烧，同时也会引起消化不良等症状，因而，也会加重失眠现象了，影响你的睡眠质量。
通过上面为大家带来的有关“睡前有哪些食物是不能吃的”的内容介绍，或许，大家在看完上面的内容后也一定有了不少的收获了吧!有一个好的睡眠是我们健康生活的保障，也是我们新的一天美好的开始，它对我们来说是非常的重要了，不要小看这八个小时的睡眠时间了哦。
这5种人最好不要吃大蒜
我们平时做菜的时候，一般都会在菜里放点大蒜，既可以提味、去腥，还能起到杀菌的作用。所以大蒜作为一种常见的调味品，一般人群都是可以使用的。但是对于某些患有疾病的特殊人群，吃大蒜是有禁忌的，最好不要食用。
1、肝病患者
很多人用吃大蒜的方法来预防肝炎，甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。这都是不对的。《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”，大蒜性热，能助火;味辛，剌激性强。肝有内火者如果食用，肝火会更旺，时间久了当然会造成损伤。
2、脾虚腹泻患者
生大蒜的的刺激性很强，平常少吃点是可以促消化，但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜，强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。
3、虚弱有热者
古人认为多食蒜会耗散人的气，同时也耗散人的血，《本草从新》记载“大蒜辛热有毒，生痰动火，散气耗血，虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。
4、重病者慎食
蒜属发物，所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病，或加重已发疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品，对得患有重病、或者正在服药的人来说，很可能出现明显的副作用，不但可能引发旧病，还可能使药物失效，或与药物产生连锁反应，影响身体健康。
5、眼病患者
古人说：“蒜治百病唯害一目”。长期、大量吃蒜，对眼睛是有害的。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”，蒜味最辛，而且它是走清窍的，通眼睛，容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多，尤其是有眼病的人，在治疗时必须忌掉辛辣食物。
肾结石患者最好不要吃这些食物
肾结石是泌尿系统常见病，多发生在男性身上。小编提醒肾结石患者除了正常的治疗外，其日常饮食也需要注意，下面我们就来看看哪些食物是肾结石患者不能吃的，这些你一定要牢记。
1、辛辣食物
患有肾结石的患者在平时生活中应该尽量的保证饮食的清淡，只有这样的饮食才能保证患者更好的预防肾结石的发作。除了要注意饮食的清淡之外，同时在平时生活中还应该注意尽量的少吃些辛辣的食物，比如像花椒、辣椒等，这些食物都不利于患者控制病情。尤其是一些辛辣、油腻、刺激的食物，这类食物可以说是患者的禁忌。
很多人都喜欢吃各种烧烤、油炸类食物，但是专家特别提醒，患有肾结石的患者在平时生活中应该尽量的避免吃这类食物，以免导致病情发作甚至诱发并发症。
2、荤食
肾结石在患病治疗期间还应该注意少吃些荤食，比如像牛肉、羊肉等食物，这类食物中所含有的大量蛋白质同样不利于患者的健康。除此之外还应该限制其他肉类的摄入量，尤其是一些动物内脏更要注意少吃，以免导致肾脏的负担加重。
除了动物内脏之外，还有像肥肉、猪脑、鸡、带鱼、黄鱼、虾、可可、咖啡等，这些食物中所含有的一些刺激性成分同样容易加重患者的病情，甚至还有可能会诱发肾积水以及尿毒症。
3、含嘌呤成分的食物
如果，一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物，嘌呤的代谢又失常，草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。如动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等，均含有较多的嘌呤成分。
4、豆类
豆类如大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质，对肾结石的形成有很大的帮助，因此不能大量的食用。
5、草酸食物
肾结石患者在平时生活中应该尽量的少吃些含有草酸的食物，否则的话就会导致肾脏负担加重，同样严重的影响到肾结石的治疗以及恢复。尤其是一些症状比较严重的患者，含有草酸的食物更要注意避免食用，以此来有效的控制病情。
生活中富含有草酸的食物很多，比如像菠菜、芹菜、茭白、莴笋等，这些食物对于肾结石患者而言无疑是催命符，患者在平时生活中一定要谨慎食用。
6、高钙食品
可以说肾结石患者是闻奶色变,稍微饮用一点乳制品就有可能会导致病情发作，甚至还有可能一发而不可收拾。因此专家提醒这部分患者，在平时生活中应该适当的少吃些乳制品，最好是不吃。这是由于在各种乳制品中都含有大量的钙，这是导致患者发病的主要原因。
比如像虾皮、牛奶、紫菜、羊奶等，这些食物都是患者必须要禁忌的食品。除此之外还有一些多盐食品和维生素d含量高的食物，患者都应该控制食用。
7、禁忌的水果
患有肾结石的患者要注意，并不是所有的水果都适合食用的，比如一些含有草酸的水果就不能吃，比如像葡萄、无花果干、核果等。除此之外一些酸性的水果也不能食用，比如像苹果、柑橘等。而对于一些症状比较轻的患者，这类水果虽然可以食用但必须要注意适量，否则的话同样不利于病情的控制以及恢复。
8、高蛋白食品
肾结石不能吃高蛋白食品。蛋白质里除含有草酸的原料甘氨酸、羟脯氨酸之外，蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收。如果经常过量食用高蛋白质的食物，便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。如牛奶，鸡蛋，豆浆，鱼肉等都是富含蛋白质的食物，切忌要少吃。
9、酒
患者在平时生活中还要注意尽量的少喝酒，过量的饮酒容易诱发肾结石。而且喝酒在干扰体内一系列代谢，干扰内环境酸碱度后增加结石的发病机会。因此，酒精也是肾结石不能吃的食物之一。
10、糖类
限量摄入糖类。高糖食品的摄入，可以使患肾结石的机会增加，因此，要注意少吃甜食。专家发现，不论正常人或结石病人，在食用100克蔗糖后，过2小时去检查他们的尿，发现尿中的钙和草酸浓度均上升，若是服用乳糖，它更能促进钙的吸收，更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石。因此，肾结石患者不要吃太多的糖。
同时，肾结石患者也要注意避免大量的维生素的摄入，维生素含量较高的食物例如芹菜、西红柿等等也不要多吃。除此之外，肾结石的患者还应十分注意自己的饮食健康。多运动有利于体内酸性物质的排放，对治疗肾结石影响很大。
