冬季御寒暖胃早餐推荐 提供高能量高营养
冬季暖胃养生小凉菜。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。养生保健这方面的知识您掌握多少呢？下面是小编为大家整理的“冬季御寒暖胃早餐推荐 提供高能量高营养”，仅供您在养生参考。
材料：麦片50克，杏仁、核桃、腰果、花生各4颗，银鱼少许，鸡蛋1个，腌黄瓜适量，苹果1个。
做法：
1.头天晚上泡上银鱼，把杏仁、核桃、腰果、花生用粉碎机打成碎末。
2.用蒸锅烧上水，打散鸡蛋，慢慢加入温水并边加边搅拌，再把提前泡好的银鱼倒入鸡蛋中，加少许盐，搅拌至蛋液表面起一层小泡沫，最后把打好的鸡蛋放在蒸锅上蒸8分钟左右，蒸好后放少许生抽和香油即可。
3.在蒸蛋羹的同时，把麦片加水煮熟，加入打碎的果仁，碎果仁麦片粥就做好了。
4.腌黄瓜超市都有卖，苹果可以带走吃。
秋末冬初的早晨，尤其需要温暖的眷顾。吃热食才能保护胃气，增强人体的御寒能力和抵抗力。添加坚果的麦片粥提供高能量高营养。坚果富含钾、钙、锌等矿物质和天然抗氧化成分，以及丰富的B族维生素。其中天然抗氧化成分不仅对美容必不可少，还能降低患慢性病的风险，是冬日早餐食材的首选。银鱼蛋羹为机体带来了充足的蛋白质，而小菜腌黄瓜则让你在早餐时拥有一个好胃口。
相关阅读
冬天吃什么暖胃御寒
天越来越冷，在这样的天气，很容易手脚冰冷、胃寒胃痛。那么在这个寒冷的冬季吃什么可以暖胃呢？下面小编推荐9种最有效果的暖胃食物，让你温暖过冬天
1.茴香
大小茴香都是常用的调料之一，味辛性温，有温肝肾、暖胃、散寒止痛的作用。茴香含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素以及纤维素，钙和铁的含量也比较高，能刺激肠胃神经血管，促进消化液分泌，增加肠胃蠕动，排除积存的气体，有健胃、行气的功效，适合脾胃虚寒的人食用。
2.辣椒
《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。辣椒有一定的药性，因此能除风发汗，行痰，除湿。用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。辣虽过瘾，吃多了也让人有点承受不了。专家表示，多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。
3.红薯
红薯含有丰富的膳食纤维和果胶，能有效促进胃肠道蠕动，为人体提供丰富的B族维生素、维生素C、-胡萝卜素和赖氨酸，高踞世界卫生组织推荐的最佳蔬菜榜榜首。中医认为，红薯补中，暖胃，肥五脏，具有补虚益气、健脾暖胃等功效。
4.糯米
中医认为，糯米性温、味甘，入肺、脾经，是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症。糯米的主要功能是温补脾胃，所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。糯米与山药熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻；食欲不振的，也可将糯米与猪肚同煮而食。
5.姜
我们平时吃姜的时候会觉得辛辣，这是生姜中富含的精油成分，能提高卡路里的消耗量。生姜中富含的姜辣素在加热后，大部分转化成生姜精油后，其保温功效能持续3小时之久！在秋冬季节，每天摄取10克生姜便能提高卡路里的消耗量，在早餐中加入生姜食材，午饭与晚餐，伸直下午小吃也适当地加入的话，全天身体都能温暖起来，刺激血液循环，新陈代谢保持活跃的状态。
6.胖头鱼
胖头鱼有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头，暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。胖头鱼肉还有疏肝解郁、健脾利肺、补虚弱、祛年风寒、益筋骨的作用，咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎、小便不利和身体虚弱者都可用它来进行食疗。
7.红糖
从营养成分分析，一千克红糖含钙900毫克、铁100毫克，铁是能补血的物质。从中医角度看，红糖性温，有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。产妇气血虚弱兼有血淤，喝红糖能够散寒止痛。红糖属于高糖类，糖尿病患者不宜食用。此外，红糖性温，如果本人老上火便秘，口气重的话，饮红糖水会起到相反的作用。
8.板栗
按照中医理论，栗子性味甘温，可以滋补脾、胃、肾三经，有养胃健脾、强筋活血等功效，还可以适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。冬天吃什么暖胃？建议不妨多吃一些板栗。板栗外壳较为难剥，可先用刀把板栗的外壳剖开，再将板栗放入沸水中煮3~5分钟，捞出后放入冷水中浸泡3~5分钟，这时就很容易将皮剥去。
9.核桃
核桃是一种营养价值非常丰富的干果，它含有40%~50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压的功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲的功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。核桃富含欧米伽3脂肪酸，有助于由内而外预防皮肤干燥。
冬季御寒美食推荐
羊肉粥
取鲜羊肉100克，粳米100克，盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净，同羊肉及调味品一同放入锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用，适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。
橄榄雪梨炖瘦肉
橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升，炖两小时即可。此款菜品利咽生津，滋阴润燥。
姜汁甜牛奶
取150-200毫升鲜牛奶，加入一调羹生姜汁和少许白糖，放入容器内隔水蒸十五分钟。此款饮品有驱寒合胃之功效，天天饮用一杯，手脚寒气便会渐失。
生煎猪肝
新鲜猪肝一斤，洗净后，斜刀切成稍大块点的薄片；用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下（如喜欢五香味的可放些五香粉）；煎锅烧热放少许油，将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面；待两面煎黄，放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀，即可出锅装盘。此菜富含维生素A,可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。
海带豆腐
海带结半斤、北豆腐一盒，姜片、葱丝、盐、鸡精适量。海带结洗净备用，豆腐切成3厘米见方的块；加油适量，五成油温时，放入姜片、葱丝爆香；加入豆腐，放盐；约1分钟煎至微黄，翻炒；放入海带，翻炒大约一分钟；加水，漫过主料1厘米，加入鸡精；继续大火烧，大约8分钟，剩少许汤，即可出锅。此菜含钙丰富，利于心肌。
总结：上面介绍的几种冬季吃了可以御寒的食物你都记住了吗？如果你在冬季十分的怕冷，就赶紧吃一些这样的食物吧！还有小编为大家推荐的一些御寒食谱，大家在有空的时候也要试试哦！
暖心菜谱让你在冬季御寒
人们一提起冬季那就是皑皑白雪刺骨的寒风。很多人们在冬季身体都处于冰凉的状态其表现为手脚冰凉，尤其是以女性居多。对于这种现象除了在中医的角度说是女性的人体属于阴性之外更多的是在发出一个信号那就是体质较差。对于这种朋友很多人都是在喝着难以下咽的中药汤，其实有句话说的好医补不如食补下面我们介绍几种暖心的菜，让你在寒冷的冬季可以御寒于千里之外。
冬季养生食谱
其实，手脚冰冷和心臟血管有很大的关係，因为血液是由心臟发出，携带氧气到全身各部位，氧经过燃烧后，才能产生热能，手脚才会温暖。一旦心血管系统的功能出现障碍，就会影响血液运行输送，造成手脚冰冷的情形。为此，御寒要从内部调理做起。从中医的观点来看，手脚容易冰冷、麻木，多是属于气血的毛病，因为气虚、血虚所造成的血液运行不畅、血液量不足。
1、咖喱牛腩锅
材料：牛腩500克、胡萝卜2根、土豆2个、洋葱半个、日式咖喱膏3块、椰浆（一定是浓郁乳白色的椰浆哦，不是椰汁饮料那种）150ml、香叶两片、八角一个、花椒几粒、姜一块。
制作：
1）将材料去皮切块，牛腩焯水后，冲洗干净，放入高压锅内，加开水、香叶、八角、花椒、拍破的姜，上汽后压20分钟。
2）炒锅内倒少量油，八成热后，放入土豆、胡萝卜与洋葱，炒到表面收缩、微焦后捞出备用。
3）将牛腩与炒好的蔬菜放入炖锅中，加入刚才煲牛腩的肉汤，刚浸过食材即可。大火烧开后，放入三块咖喱膏。中小火炖煮20分钟，之后淋入椰浆调匀即可关火。
2、虫草乌鸡汤
材料：乌骨鸡100-200克，冬虫夏草10克，怀山药30克，葱、姜、盐等调味品适量。
制作：
1）将乌骨鸡肉切块，葱切段，姜切片，与冬虫夏草、怀山药一起放入砂锅中。
2）大火煮沸后，改小火炖熟，加入食盐等调味品即可食肉喝汤。
3、酒糟蛋花羹
材料：鸡蛋一只、酒糟小半碗。
制作：
1）把酒糟放入锅中，注入适量清水，拌匀。
2）根据自己的口味调入白砂糖，中火煮滚。
3）鸡蛋打散，倒入锅中，拌匀，关火。
小贴士：酒糟可以自制，也可以在外购买；由于久煮会使其中的酒分和营养消失，所以要预先加糖调味，一煮沸即关火。酒糟可以补血、提气、养颜，很适合女士，当然男士也可以喝。
4、南瓜暖身汤
材料：南瓜300克、姜粉少许、枸杞少许。
制作：
1）南瓜去皮去籽切块、枸杞洗净。南瓜放入锅里，加水盖过南瓜，煮至绵软。
2）用汤勺压成泥，拌入姜粉，再加一点点水和枸杞一起煮开。最后拌匀即可。
5、干锅扒皮鱼
材料：小扒皮鱼、洋葱适量、青椒适量、老姜少许、大葱少许、蒜少许、朝天椒少许、干辣椒少量、花椒少量、八角适量、桂皮适量。
制作：
1） 扒皮鱼解冻后清洗干净，在鱼身两面各划两刀，用盐、老抽、姜片、淀粉腌制20分钟。
2）洋葱、青椒洗净切适当大小，放入干锅中垫底。红辣椒、大葱切段，姜切片，蒜切大块备用。
3）将腌制入味的扒皮鱼炸至两面金黄备用。凉油，放入花椒、大料、桂皮炸出香味后放入干辣椒、剁椒、红椒翻炒片刻。
4）然后加葱段、蒜块、姜片，接着放入陴县豆瓣、老干妈油泼辣椒、剁椒酱各一大勺炒至油色发亮， 放入炸好的鱼翻炒均匀后放入提前用洋葱、青椒垫底的干锅中。
6、黄芪当归羊肉汤
材料：羊腿肉500g、土豆100g、胡萝卜50g、羊肋条100g、大蒜适量、枸杞适量、八角适量、山楂适量、小茴香适量、黄芪适量、当归适量、啤酒550ml、花椒粒适量、生姜适量。
制作：
1）把所有材料（啤酒）除外清洗一下并且按照个人喜好切块。
2）再将所有材料用电压力锅炖1钟头就好了。
7、北菇炒山药
材料：北菇350克、山药200克，酱油适量、糖适量、油适量、盐适量、淀粉适量。
制作：
1）将北菇泡软去蒂后洗净，山药削皮切片备用。
2）再加入泡香菇的水及酱油、糖，烧开，改小火煮10分钟。
3）放入山药同烧，并加入盐、淀粉勾芡后即可。
8、栗子红薯排骨汤
材料：栗子400克（去壳）、红薯两根、排骨400克、红枣4粒、姜2片、水8碗。
制作：
1）排骨洗净，切块，汆水捞起待用。
2） 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块， 红枣洗净拍扁去核。
3） 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
9、香菇肉圆
材料：猪肉馅400克，干香菇适量，红葱酥适量，盐4克，淀粉适量，水淀粉少许，酱油膏适量，鲍鱼汁适量
做法：1、香菇泡发后去蒂，切成小丁
2、肉末内加入适量酱油膏、盐、淀粉、花雕酒搅打均匀；加入香菇和葱头酥（做法请点击：台式卤肉饭）继续搅打上劲；
3、锅内烧开水，取适量肉馅在双手中来回摔打几次，搓圆；
4、将肉圆放入开水中，转小火，煮至全部浮起后再继续炖煮一会儿至熟透，捞出
5、锅内加入少许水，加入适量鲍鱼汁，搅匀后煮开；
6、加入适量水淀粉勾成芡汁淋在肉圆表面即可。
冬季养生小常识
一、保持室内空气流通
在冬季，人们习惯把房子的门窗关得紧紧的，如此会造成室内二氧化碳浓度过高，若再加上汗水的分解产物，消化道排除的不良气体等，将使室内空气受到严重污染。人在这样环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象。另外，冬季是一氧化碳中毒事件的好发季节，茵此一定要保持室内空气流通、新鲜。
二、调节饮食
1、冬季膳食的营养特点应该是：营养素的比例，以蛋白质、脂肪和碳水化合物，分别占15~23%、25~35%、 60~70%为宜。矿物质的摄取量也应较平时需要略高一些。维生素的部分，应特别注意增加维生素C的需要量。摄取足够的动物性食品和大豆，以满足优质蛋白 质的需求，适当增加油脂，其中植物油最好达到一半以上，此外，蔬菜、水果和奶类得摄取量也需充足。
三、敛阴护阳
冬季，由于自然界阴盛阳衰，寒气袭人，极易损伤人体的阳气，所以冬季养生应从敛阴护阳出发。首先要尽量早睡晚起。冬季早睡晚起，保持较长的休息时间，可使意志安静，人体潜伏的阳气不受干扰，这是冬季保健首先要注意的。其次，要十分注意背部的保暖。背部是阳中之阳，风寒等邪气极易透过人体的背部侵入，引发疾病。老人、儿童及体弱者冬日要注意背部保暖，避免阳气受到伤害。
接着要避寒就暖。冬天气候较冷，人们要注意尽量待在温度室中的房间哩，减少外出次数。如要 外出，就要穿上保暖的衣服和鞋袜。另外要特别注意的是：冬天洗澡，稍有不慎就会引起伤风感冒，并诱发呼吸道疾病等。茵此应减少洗澡次数，及洗澡过程的保暖 动作，幼儿、老年人及有心脑血管疾病的人应注意。
冬季对于人们来说或许是难熬的季节，其实冬季也是滋补身子的好季节。温补的食物通过吸收使得我们的身体有了抵抗风寒的能力，这何尝不是一件好事呢？当然暖身肯定不是一朝一夕的事情，多动手，既做出了美味的暖心食物又治了我们的懒虫病，一举两得，何不尝试尝试，让宅在家里的我们做个勤快的厨神。
冬季吃孜然暖暖胃
初识孜然，是在新疆街头吃烤羊肉串的时候。一条简易炭火烤槽、多根串好的羊肉在与孜然的摩擦中，让人感受到一种强烈的烟火焦香。至今一闻到那种浓烈悠长的香味，还觉得口舌生津。甚至，脑子会想到遥远的新疆，想到欢快的维吾尔音乐和舞蹈，这种由嗅觉到味觉甚至天马行空的想象真是根深蒂固。
这大概是因为维族同胞的很多饭菜里，多数会有孜然的身影。烤羊肉串自不必说，缺了孜然，烧烤羊肉便不成立。任凭放再多的佐料，也会让人觉得寡淡，横竖不是滋味。而传统的烤全羊、烤包子、薄皮包子，也不外乎地带着浓郁的孜然香。最夸张的是，一小把孜然就能直接取代了其他调味料，支撑起一个羊肉火锅的汤底……可见，新疆人的基因里面都有此物的影子。
要说孜然的原始产地，其实离新疆挺远。在北非、地中海沿岸至东印度地区，那一粒粒富油性，气味芳香而浓烈的它们，通过丝绸之路传入新疆，与胡椒的东传有着大致相同的线路。如今，新疆成了中国最大的孜然生产基地，甘肃、内蒙古和云南都有了一定数量的种植。
孜然不但被国人所喜爱，在世界各地同样受到追捧。印度和中东的咖喱粉中必加孜然，孜然也用来做酱料，烤出来的面包，蘸着孜然吃;把肉剁碎后制成饼状的菜肴，以孜然除去腥味。欧洲人受到影响，荷兰莱登干酪以及一些传统的法国面包中会添加孜然。欧洲人还会用孜然芹的茎、叶作泡菜。
烹调时，既可以用整粒的孜然，也可将它磨成半整半碎，或直接买孜然粉。需注意的是，整粒孜然在食用前，应先去除杂质，再用清水反复淘洗，然后晾干或烘干。存放时应放入瓶、罐中，以防时间过长香味挥发。孜然遇油或经高温加热后，香味会越来越浓烈，因此，孜然除了烧烤以外，比较适合煎、炸、炒等烹调方式。
孜然不但是上好的调味品，还有极佳的药用价值，常吃孜然可以开胃暖脾，驱除胃中的寒气。于是，市场上常有人出售假孜然，让买家真假难辨。常见的辨别方法是：将少量孜然放入水中，真的孜然应漂浮在水面，且水质保持清澈;如出现沉底、水质混浊等现象，则可能是搀假的孜然。
秋季早餐 暖胃是关键
秋天是胃病的好发季节，要保护好胃就要吃好早餐。早上第一餐，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等，再配着吃些蔬菜、面包、馒头包子、水果、点心等。
吃热食才能保护胃气。中医说的胃气，其实是广义的，并不单纯指胃这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因为早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升，体内的肌肉、神经及血管都还呈收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。
也许刚开始吃喝冰冷食物的时候，你不觉得胃肠有什么不舒服，但日子一久或年龄渐长，你会发现怎么吸收不到食物精华，好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断。这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。
秋季最好喝粥来养生，下面推荐几款早餐养生粥：
鲫鱼糯米粥
鲫鱼1~2条，糯米30~45克，姜片适量，煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状，把鲫鱼装入与糯米同煮，以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃；鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法，尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。
白果腐竹粥
白果12克，腐竹50克，粳米100克。将白果去壳去心，同腐竹、粳米同煮为稠粥，可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效；腐竹为豆制品，营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压患者和带下的妇女。
冬季暖胃小食谱
随着立冬节气的到来，我国很多地区都出现了初霜，气温骤然下降。特别是北方地区，并伴随着雨雪天气，让人们无奈之下穿上了冬天用来御寒的厚厚的棉衣。再看看周围的草木，大部分的叶子开始变黄，甚至在寒风中瑟瑟凋落，地面上也覆盖上了层层的初霜，初冬的寒意已越来越逼近了。
此外，雨雪天气之后，气候寒冷，很容易出现大雾天气，由于空气湿度增大，昼夜温差较大，大范围出现大雾天气的几率也明显的增多。面对已来临的大雾时节，安全养生保健绝不容忽视。
中医专家提醒，在这样雨雪大降温的天气，一定要注意防寒、防潮、防风，注意适时添衣保暖，防止感冒，拒绝过度秋冻.在此，为大家奉上初冬中医养生食谱，让您在享受美食的同时，更拥有一份健康。
一、抗风寒：生姜糯米粥
生姜糯米粥抗风寒
原料：葱白6段，糯米100克，生姜6片，米醋1匙，食盐、味精少许，水适量。
做法：
1、将糯米淘洗干净，放入锅中先煮开，改用文火煨。
2、加入葱白、生姜煮至粥烂，加入米醋、食盐、味精搅匀，即可趁热食用。
特点：此粥对风寒感冒患者有良好的效果。葱、姜功效见前，米醋有活血、散寒作用。
二、抗感冒：当归羊肉汤
当归羊肉汤抗感冒
原料：羊肉、葱、姜、蒜、当归、盐、味精。
做法：
1、将羊肉洗净，切片生姜洗净，切片待用。
2、炒锅上火，下油，油热后，加入羊肉，翻炒几下，加水、生姜、葱白、当归，旺火烧开，改用文火炖半小时后，加入盐、味精各适量即可。
特点：汤鲜肉嫩。羊肉有益气补虚的作用，当归有补血活血之功。二者与生姜、葱相配，可补虚温中、活血祛寒。适风寒感冒患者食用。
三、补脾胃：山药羊肉汤
山药羊肉汤补脾胃
原料：羊肉五百克，山药一百五十克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
做法：
1、羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水；姜葱洗净用刀拍破备用；
2、淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
功效：补脾胃，益肺肾。
四、抗感冒：山楂银花汤
山楂银花汤抗感冒
原料：干山楂片15克，银花（即金银花）30克，蜂蜜4匙，水适量。
做法：
1、将山楂片洗净，去核，放入沙锅中，加水煮开，改用文火煨，加入银花，共炖10分钟。
2、加入蜂蜜，调匀即可，去渣饮汁。
特点：汁味甜酸适口。山楂有破气散瘀之功，银花有清热解毒之功效。二味同用，适用于风寒感冒患者。
五、暖脾胃：羊肉粥
羊肉粥暖脾
原料：羊肉、粳米、盐、葱、姜。
做法：
1、取鲜羊肉100克，粳米100克，盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。
2、将粳米淘洗干净，同羊肉及调味品一同放入锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。
特点：本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用，适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。
六、补精益肾：粟米龙眼粥
粟米龙眼粥补精益
原料：粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。功效：补心肾，益腰膝。
做法：将粟米去壳，淘洗干净；将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。
特点：适用于心肾精血不足，心悸，失眠，腰膝酸软等症。
禁忌：与杏仁同食，令人吐泻。
粟米性甘、咸、凉。入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。其功效于古书有载。《本草纲目》说：煮粥食益丹田，补虚损，开肠胃。可见冬季粟米龙眼粥为食，有补心肾，益腰膝的作用。
结语：冬季养生，食补最佳，经常为自己和家人做几道暖身养胃的菜肴，让自己过一个暖暖的冬天！
冬季健脾暖胃妙招
寒冷的冬天，健脾暖胃是十分有必要的，吃什么健脾暖胃呢？下面给大家介绍6中健脾暖胃的药膳。
1.老姜茶
材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。
制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。
功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
注意：湿热型胃痛不宜用。
因此，在气温变冷的时候，宜进食温中散寒之品祛除寒邪，给胃部温暖，可减少胃壁的肌肉收缩痉挛，常可使胃痛得到缓解。
2.良姜粥
材料：高良姜末15克，大米100克。
制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
注意：本粥不宜冷服。
3.肉桂砂仁炖牛月展
材料：肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，鲜牛月展250克，生姜3片。
制作：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块，飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。
功效：温中散寒，行气止痛。
注意：湿热胃痛不宜食用本炖品。
4.白胡椒酿红枣
材料：红枣5个，白胡椒10粒。
制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。
功效：温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
5.姜汁牛肉饭
材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。
制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋补温中，散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
6.胡椒羊肉汤
材料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。
制作：先将羊肉洗净切块，起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味食用。
功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
提起药膳大家可能觉得比较难做，但是今天给大家介绍的都是简单易学的，而且材料也是日常生活中长用的，大家不妨试一下吧。
冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃
【导读】冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃。寒冷的冬季让人的身体有点招架不住，好像必须通过一些食物来取暖，这些食物到我们的胃里给我们热量。但是并不是什么食物吃了之后对我们的胃都有好处的。你知道应该吃什么食物来养胃吗？冬季养胃食谱有哪些呢？今天小编就向你推荐5款冬季养胃食谱，美食暖胃养胃，快来学习一下吧。
一、山药烧肉
山药有滋阴强壮助消化的功效，冬天吃山药，补中益气又健脾，能抗寒，又能预防感冒。对于女孩来说，山药是瘦身的好帮手，因为山药中含有的热量少，营养多，含有丰富的粗纤维，容易增加人的饱腹感，起到控制进食欲望的作用。
冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃
【食材】
猪肉约450克、山药2小根、葱、姜、干辣椒、陈皮、料酒、食用油、盐、红茶包1个。
调味汁：红烧酱油2勺、白糖8克。
【制作】
1、蔬菜洗净，葱一半切碎，一半切成段，生姜拍一下再切碎，山药洗净；
2、将红茶包用热水泡上5分钟，然后将茶包取出，茶水留用；
3、将洗干净的山药连皮放入电饭煲的蒸篮中，蒸好后取出，晾凉后刮去外皮，然后切成块；
4、将肉切成小块，放入加了姜和料酒的锅中，大火烧开，飞水煮15分钟，之后捞出肉块，沥水待用；
5、炒锅放底油，爆香葱、姜碎，下调料汁烧热出小泡，加入飞过水的肉块，混炒约5分钟，兑入足量的红茶水，加入陈皮、干辣椒和葱段，沸腾后盖上锅盖，转小火焖烧约45分钟至软烂且余下少量汤汁；
6、开盖，加入蒸好的山药块，混合烧上约5分钟，然后大火收汤汁至浓稠，出锅前撒上适量的盐，即可盛出食用了。
二、香菇肉圆
香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富。在冬天多吃香菇，可以调理食欲不振，还能益气补虚。
冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃
【食材】
猪肉馅400克、干香菇适量、红葱酥适量。
食盐4克、淀粉适量、水淀粉少许、酱油膏适量、鲍鱼汁适量。
【制作】
1、肉末内加入适量酱油膏、盐、淀粉、花雕酒搅打均匀；加入香菇和葱头酥继续搅打上劲；
2、锅内烧开水，取适量肉馅在双手中来回摔打几次，搓圆；
3、将肉圆放入开水中，转小火，煮至全部浮起后再继续炖煮一会儿至熟透，捞出；
4、锅内加入少许水，加入适量鲍鱼汁，搅匀后煮开；
5、加入适量水淀粉勾成芡汁淋在肉圆表面即可。
三、板栗鸡翅
板栗是冬天烹饪常见的食材，栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素与矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。再加上它口味香甜，无论煮粥或是炒菜都是绝佳食材。
冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃
【食材】
鸡翅500克、栗子（鲜）150克。
食盐2小匙、酱油1大匙、葱15克、姜10克、蒜20克、八角少许、花椒少许、料酒2小匙、白芝麻（熟）少许、红尖椒适量、白糖2小匙、植物油适量。
【制作】
1、去掉板栗的外壳、然后将板栗洗干净；鸡翅洗干净放到清水里面泡，去掉血沫，然后放在碗里，加入1小匙盐、料酒拌匀腌10分钟；
2、锅中放油，烧到五成热，把腌制好的鸡翅放进去，用中火稍微炸一下，捞出控干净油，找个漏网，底下放个小盆，把鸡翅放在漏网里；
3、重新起锅放油，烧五成热，放入蒜茸、姜片爆出香味，然后放入鸡翅翻炒；
4、依次加入酱油、料酒、糖、栗子肉、小红辣椒、花椒、大料炒匀；
5、放入适量清水、盐，用中小火煮20分钟左右，收汁之后就差不多了，最后撒上葱花，淋入香油，撒上白芝麻即可。
四、莲藕炖排骨
藕具有滋阴润燥、补气养血的食疗功效，和排骨一起炖煮，汤汁醇厚浓郁，可以止血散瘀，健脾开胃。
冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃
【食材】
猪排骨1000克、莲藕1000克。
生姜1块、酱油适量、味精适量、精盐适量、辣椒油适量。
【制作】
1、莲藕削去外皮、洗净，莲藕轻轻拍破，再切成厚约1-2厘米的藕段，以清水浸泡备用；
2、猪排骨斩成1.5厘米长的段，漂净血污，放进冷水锅里，放洗净、拍破的生姜一块、适量精盐、食醋数滴，大火烧转小火；
3、排骨半熟时加莲藕再炖半小时即成。
五、牛腩煲
牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎的功效，寒冬吃牛肉既能暖胃，又能增强抵抗力，是这个季节的补益佳品。
冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃
【食材】
牛腩500g、油、盐、胡萝卜、豆瓣酱、卤肉粉、老抽、白糖、洋葱、生姜、料酒各取适量。
【制作】
1、锅内放水烧开，放牛腩焯出血水并倒掉；
2、热锅下油放几片生姜，放焯好的牛腩炒一下，放料酒，放川味卤粉，倒入适量老抽烧开；
3、倒进高压锅内加适量的盐和糖盖上盖子压20分钟，大火开后转中火压20分钟关火；
4、铁锅放油加豆瓣，炒出香味后将高压锅中的牛肉倒入，放胡萝卜及洋葱，盖上盖子煮至胡萝卜变软即可。
经过小编介绍的冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃,你知道什么样的养生方式适合冬季呢？教大家冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃的养生小常识大家都记住了 吗？希望每一位读者通过阅读冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃并身体力行，那么，你就找到了通往健康之路的金钥匙。
冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃
御寒过暖冬的温胃菜谱推荐
每年的冬季都是胃溃疡、胃炎、胃神经官能症等疾病的多发季节，这与精神因素、气候变化及寒流的不时南侵等有关。祖国的传统医学认为，冬季，天地间阳气日退，阴寒渐生，气候转冷，脾胃素虚或胃有宿疾的病人，受寒凉之气影响，胃络易失温煦濡养，胃功能紊乱，气郁拘急而发生疼痛闷胀诸症。
胃痛，常以胃炎、胃溃疡、胃下垂多见，患病者在治疗的同时，如果关注饮食上的调理，将会收到事半功倍的效果，有利于病情的恢复。一日三餐根据不同体质、不同症状选择食物，如寒体寒病，宜多吃温热食物;热体热病，宜多吃凉润的食物，利用食物的寒热偏性调节人体的阴阳平衡，达到少服药，或不服药，强身保健，防止药伤的目的，病人可根据胃痛的常见原因来选择食物，此时家庭“煮妇”们可以为家人准备些温胃的饭菜。
玫瑰温胃茶 玫瑰花6克，砂仁6颗（研碎），胡椒6粒（研碎），三药放入壶中，用开水冲泡作茶饮服。此方有行气健胃止痛之功，适合慢性胃炎、胃神经官能症伴有胃痛嗜杂、胸腹胀闷等症状者。
五辣温胃酱 新鲜蚕豆20克，醋5克，白糖10克，花椒4粒，胡椒4粒，生姜3片，大蒜1-2瓣（切碎）。先在炒锅内放入花生油少许，待油热后放入花椒、胡椒、姜、蒜煸炒出香味，加入酱、醋、糖、翻炒几下即可。平素可用此佐餐用，有开胃止痛之功，适合胃溃疡，慢性胃炎伴有胃痛、胃寒、肢冷者。也可间断服用，待疼痛、腹胀等缓解即可停用。
马兰温胃酒 鲜马兰60克，优质红葡萄酒100毫升。将鲜马兰洗净、捣汁、烧开，放入酒内掺和，每次服用15-20毫升，早晚各1次或佐餐食用，有消炎止痛之功，适用于胃溃疡伴有胃痛绵绵、爱温喜按者。
羊肉温胃粥 将新鲜羊肉200克(煮烂细切)，加入黄芪10克，糯米100克，加大枣10枚(切细)，高良姜5克煮烂，待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。此粥养脾胃，常服可温阳补气健胃，适合胃溃疡、胃神经官能症、慢性胃炎等伴有体羸畏寒、四肢怯冷、胃痛时有发作者。
木香温胃饮 木香6克，麦冬15克，乌梅10克，加水煎10-15分钟饮用。适合萎缩性胃炎病人，有养胃生津，行气止痛之功。 胡椒鸭肾排骨汤：胡椒粒5钱(略打碎)、鸭肾4个、排骨500克。鸭肾、排骨加清水12碗，煲2小时调味即可。温胃和中，保暖祛寒。姜的应用相当广泛，而在严寒的冬天，姜更加是必然之选。姜味辛，性温，除了可以防治感冒、止呕健胃之外，其见温中散寒的能力，食后绝对有暖身的感觉。
红枣炖排骨 党参30克，红枣8枚，排骨500克，姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。将党参洗净，切3cm的节;红枣洗净，去核;排骨洗干净，剁成4cm长的段;将姜、葱洗干净，姜拍松，葱切段，将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒放入炖锅内，加入清水适量，置武火上烧开，再用文火炖熟，加入盐、味精、胡椒粉即成。有健胃温中散寒的能力，食后有暖身的感觉。
儿童暖胃早餐香草华夫饼
秋季来了，要注意给小朋友们吃些暖胃的早餐，今天这款美味的香草花味的华夫饼，口感口感外脆肉软，加上糯米粉，更有华风饭的风味了。
【儿童暖胃早餐香草华夫饼】
主料：面粉140克、糯米粉30克、香草味棉花糖30克、鸡蛋1个、酸奶50毫升、
辅料：橄榄油30毫升、盐1克、酵母2克、
步骤：
华夫饼的做法步骤1.准备食材
华夫饼的做法步骤2.将面粉糯米粉精明强干合。
华夫饼的做法步骤3.将盐，鸡蛋，橄榄油，酸奶，酵母，都放在容器中
华夫饼的做法步骤4.再加入香草味液体棉花糖。
儿童暖胃早餐香草华夫饼
华夫饼的做法步骤5.揉匀后盖上保鲜膜或湿布醒发。
华夫饼的做法步骤6.将发酵好的面团取出。
华夫饼的做法步骤7.等量分成9份。
华夫饼的做法步骤8.用手将面团按扁，放入蜜绿豆。
儿童暖胃早餐香草华夫饼
华夫饼的做法步骤9.象包子那样收口包好。收口向下醒发十五分钟左右。
华夫饼的做法步骤10.华夫饼模预热刷油后，放入饼坯。
华夫饼的做法步骤11.盖上盖子，保持小火，经常移动一下让它受热均匀，注意翻面
华夫饼的做法步骤12.待两面上色就是熟了。
儿童暖胃早餐香草华夫饼
糯米的食用效果
1.滋补佳品
有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒
儿童暖胃早餐香草华夫饼
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀，腹胀腹泻有一定缓解作用。
3.缓解尿频症状
糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
冬季进补豆浆 驱寒又暖胃
我们在早晨最常喝的一种可能就是豆浆了，豆浆之所以这么受欢迎主要是因为豆浆具有补虚润燥、清肺化痰的功效，另外对女性内分泌系统也用调节作用。还有一方面的原因就是早晨是大家上班的时刻，时间有限而豆浆是即省时又方面的饮品。
冬季药补一堆不如豆浆一杯！
豆浆在欧美享有植物奶的美誉，其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。
除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，如这4种食物：红枣、枸杞、绿豆、百合，是豆浆的最完美搭档！秋冬季节饮用，能滋补养颜、驱寒暖身。在寒冷的冬日为家人送上一杯独一无二,且美味营养的豆浆，温暖又体贴。
推荐养颜芝麻黑豆浆
做法：将10克花生和80克黑豆浸泡后，再与黑芝麻一起打成浆，煮开即可。
功效：这款豆浆非常适合女性饮用，具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。
豆浆最完美的四个搭档
1、红枣
豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效；红枣更有补血养颜的作用，这款五谷豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。
推荐》红枣豆浆
材料：干黄豆2/3杯、干大米1/3杯、红枣（小）10枚（或大红枣5枚）。
做法：1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜；
2、将大米淘洗干净；将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间；
3、接通电源，按五谷豆浆键，十几分钟做好大米红枣豆浆。
提示：煮豆浆的时候，豆浆煮沸时的温度大概是80多度，应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟，如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。
2、枸杞
枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。
枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效，是提高男女性功能的健康良药。
推荐枸杞豆浆
材料：黄豆50克，干枸杞5克，水1000毫升，糖适量。
做法：黄豆、枸杞浸泡6~16小时，备用；将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机（连同泡水），加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
3、百合
这是一款适合秋日饮用的养生豆浆。百合润肺止咳，清心安神，薏米美白祛湿，配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量，更有美白肌肤的功效。
推荐百合薏米豆浆
材料：黄豆50克，百合干10克，薏米10克，白糖适量。
做法：1、准备好所有的食材，黄豆和薏米用清水浸泡。
2、百合干也用清水浸泡半个小时至变软，把泡好的黄豆和薏米放入豆浆机中。
3、再放入泡软的百合加入适量的水，加盖出入电源按下五谷豆浆键。煮好的豆浆过滤一下加糖食用。
小贴士：百合一定要泡软才好，半个小时就差不多了。这款豆浆要过滤一下再饮用。白糖可随自己口味添加。
4、绿豆
豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效；绿豆更有清热解毒的作用，这款豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。
推荐绿豆豆浆
材料：干黄豆1/3杯、干大米1/3杯、绿豆1/3杯
做法：1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜；
2、将大米淘洗干净；将泡好的黄豆与绿豆、大米等原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间；
3、接通电源，按五谷豆浆键，十几分钟做好绿豆豆浆。
3种豆浆搭配万万不可！
1、豆浆不能与抗生素同服。
豆浆与抗生素结合会发生拮抗化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
2、豆浆里不能加红糖。
红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收，白糖就不会有这种现象。
3、不要在豆浆里打生鸡蛋。
不少人喜欢在豆浆中打入鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，会大大降低人体对营养的吸收，而且生鸡蛋中含有多种细菌，对身体绝对是有害的。
在寒冷的冬季早晨喝一杯豆浆还是一件很惬意的事情。不仅是在早晨其实在任何时候我们都可以喝一点豆浆来为我们的身体健康加油。
冬季养胃食疗暖胃驱寒保健
寒冷的冬季，胃病发病率升高。由于抵抗力的降低，胃病患者急剧增加。大家都知道胃喜暖怕冷，喜润恶燥，秋冬季节天气寒冷，极容易使胃受冷而导致胃功能受损，因此，寒冷的冬季应注意保暖养胃。如何暖胃驱寒呢？一起跟小编来看看如何保暖吧！
冬季养胃的5个健康贴士
1、合理饮食，避免暴饮暴食。
冬季养胃食疗暖胃驱寒保健
由于天气转凉，人们的食欲旺盛，食量增加，使胃及十二指肠的负担加重。对此，专家建议应合理饮食，避免暴饮暴食。冬天打火锅，既暖和又美味。但火锅吃多了当时不易察觉，易造成暴饮暴食，过后，胃病就随之而来。
因此，每餐量均衡十分重要，不要过饱或饿着，七分饱刚刚好。此外，食物种类搭配均衡也很重要。蔬菜、水果、谷物和肉类要搭配均衡。
2、应戒烟戒酒。
烟草能使胃酸分泌增加；同时使幽门括约肌张力减低，胆汁反流，破坏胃粘膜屏障。因此，长期大量吸烟易引起消化性溃疡，且不利于溃疡的愈合。
冬季养胃食疗暖胃驱寒保健
而酒精可直接破坏胃粘膜屏障，引起急性糜烂出血性胃炎。由此可见，戒烟戒酒在冬季养胃中十分重要。
冬季要补：
第一补：黄酒
黄酒是世界上最古老的酒类之一，含有18种氨基酸，这在世界营养类酒中是少见的。黄酒还含较高的功能性低聚糖，能提高免疫力和抗病力，是葡萄酒、啤酒无法比拟的。中医认为，黄酒性热味甘苦，有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用。
冬季养胃食疗暖胃驱寒保健
最佳饮用方法：黄酒温饮，暖胃驱寒。温度以35℃~45℃为佳。
最好搭配：乌梅。秋季讲究饮食以收主，搭配乌梅恰恰符合收的理念，有养阴生津、润肺护肝的作用。
第二补：山药
山药不仅有神仙之食的美誉，还有食物药的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。
冬季养胃食疗暖胃驱寒保健
最佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小。
最好搭配：枸杞。如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果
暖身攻略:多吃北豆腐和血豆腐补充营养
适宜人群：减肥和偏食的人
专家介绍如果除了手脚冰凉，身上其他地方也不那么暖和，可能是营养不平衡类型的寒症。经常减肥、偏食的女孩子和正值中年的女性，最容易维生素摄入不全面，而维生素B2又是平衡人体耗氧量的重要物质。所以，属于这种怕冷的人群，又不想吃胖自己来抗寒，可以多吃一点北豆腐烧白菜。
冬季养胃食疗暖胃驱寒保健
北豆腐里含有丰富的维生素B2,能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失，不但有助于保持能量，还能帮您提高耐寒能力。
具体做法：制作热乎乎的北豆腐烧白菜，最好选用新鲜的小白菜。将小白菜洗净、滤水后剁碎，豆腐切碎，备用；姜丝放入油锅内爆出香味，然后放入小白菜，加适量盐炒至变色后，再加入豆腐，翻炒均匀；大概一分钟后，可以加入适量的水或豆浆，开锅后两分钟关火，再淋上少许香油即成。
冬季养胃食疗暖胃驱寒保健
北豆腐和血豆腐一起做成红白豆腐，也是暖身的好菜式。因为血豆腐对于贫血型寒症（除了怕冷，还有脸色差、易疲劳等表现）的人来说，特别能起到补铁补血、加强营养的作用，从而达到暖身的效果。红白豆腐做法特别简单，就是把北豆腐和血豆腐切成条，一起炒熟，调味即可。
冬季推荐吃红色食物 能御寒保暖
我们在冬季的时候是非常烦恼的了，这时候的天气是非常寒冷干燥的了，因此就让很多人都出现了身体的不适了，那么我们在这时候应该吃什么比较好呢，下面就让我们给大家推荐几款红色食物，能让我们更健康了哦，下面就让我们一起看看吧。
红色肉类：牛肉、羊肉。
从中医角度来说，牛羊肉性温而不燥，具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效，因此冬季适当吃些牛羊肉，可以缓解这些症状，既可以御寒，又有很好的滋补作用。
羊肉御寒暖身。性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃黏膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
牛肉增强免疫力。牛肉富含的蛋白质、氨基酸比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，而且牛肉的味道也是很出色的了哦，我们完全可以通过吃牛肉来帮助我们保健身体了，是我们不能错过的了美味食物了，是冬季的时候我们经常吃这种食物可以让我们更健康了哦。
红色饮料：红酒，红茶。
红酒防止动脉粥样硬化。红酒中的多酚类物质具有较强的抗氧化作用，能抑制血管生长因子，避免动脉硬化。冬季适当喝点红酒，有扩张血管的作用，对预防心脑血管疾病有一定好处，要避免过多饮用。
红茶促进血液循环。红茶中富含微量元素，可以帮助胃肠消化、促进食欲。红茶中的钾可以促进血液循环，有增强心功能的作用。国外的临床研究表明，红茶中含有茶多酚、儿茶素等多种植物化合物，经常喝茶可以有效降低心血管疾病发生的风险，我们在下午的时候喝上一杯红茶，那么对于我们的身体健康来说是特别有好处的了，是我们不能错过的了哦。
这就是我们给大家推荐的几款食物了，这几款食物的味道都是很出色的了哦，我们完全可以通过吃这几款红色的食物来帮助我们保健身体了，是我们不能错过的了哦，尤其是对于女性朋友们来说是特别有好处的，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
冬季防寒暖胃大米小米粥
天冷的冬季来了，家里人早上都喜欢喝粥，冬季首选驱寒的小米粥，是暖胃最佳食物，两米粥的做法简单，其中加入南瓜后，清甜美味，好吃又营养哦。
【冬季防寒暖胃大米小米粥】
主料：大米1小把30g、小米1小把30g、南瓜100g、
辅料：红枣3个、
步骤：
暖胃又养胃的大米小米南瓜粥的做法步骤1.准备好食材
暖胃又养胃的大米小米南瓜粥的做法步骤2.南瓜去皮洗净切大块
暖胃又养胃的大米小米南瓜粥的做法步骤3.将洗过水后的大米、小米、南瓜放入炖芯，加入适量的水
冬季防寒暖胃大米小米粥
暖胃又养胃的大米小米南瓜粥的做法步骤4.往水箱中倒入水（以最低水位线为准），放入炖芯
暖胃又养胃的大米小米南瓜粥的做法步骤5.盖上盖子，接通电源，按功能键选择婴儿粥
暖胃又养胃的大米小米南瓜粥的做法步骤6.出锅前半小时左右放入红枣
冬季防寒暖胃大米小米粥
小米的食用效果
1.防治消化不良
具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者， 都有帮助。
2.减少细菌
小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病，神经炎和癞皮病，失眠、头疼、精神倦怠、皮肤出油、头皮屑增多等症状。
3.防流产能滋阴
小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质，能滋阴。
4.能维持性功能
冬季防寒暖胃大米小米粥
有利于性欲，精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。
5.祛斑美容
减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
6.能维持生长和生殖力正常
能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象；防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全；使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大；使女性月经和性欲正常；使所怀胎儿发育健全，不致畸，生长正常。
7.保持胎儿的正常发育
可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。
