黄瓜西红柿别一起吃
冬季养生西红柿。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。如何在养生保健方面行稳致远呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“黄瓜西红柿别一起吃”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。
单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。
“大丰收”中为什么最好别有黄瓜呢？因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。“大丰收”中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
夏天，除了吃“大丰收”以外，还经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿；或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”，再来盘“黄瓜炒肉”，这些吃法都是不正确的。另外，食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。
辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。
众所周知，维生素C对于人体来说是不可缺少的，它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染。如果维生素C严重缺乏，可能导致牙龈、皮下出血，鼻出血，月经过多等症状出现。我们在生活中获得维生素C的一条重要途径就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量摄入维生素C；另一方面，应尽量少和黄瓜一起食用，保存其营养价值。
那么，黄瓜最好和什么搭配着一起吃呢？ 南方常常用黄瓜煮鳝鱼，认为是最好的消暑补品，大家不妨试着做做看。具体做法是：鲜鳝片300克左右，切成约5厘米长的鳝段；黄瓜切片。先将锅置于旺火上，放油烧到七成熟，下鳝片煸炒至酥，加蒜片、姜丝、黄瓜煸炒，再放盐、味精、鲜汤，煮至汤呈乳白色，再加苏叶烧开，撇去浮沫，入汤碗，撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口，味道也非常鲜美。
从中医的角度来说，黄瓜性凉，味甘，能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿，治疗咽喉肿痛、四肢浮肿等不适。但是，由于黄瓜偏寒，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。
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西红柿和黄瓜不能一起吃！？你在开玩笑吗？
夏天快到了，又到了西红柿的季节，很多人认为西红柿是百搭的，虽然西红柿和很多事物都何以一起搭配，但是，和这些东西却不能一起吃。
西红柿和虾、河蟹、不能一起吃
吃虾或螃蟹等最好不要和维生素C一起吃，而番茄中含大量的维生素C，两个在一起吃很容易过敏的，如果是大量的去吃的话就可能危及到自己的生命，所以吃的东西一定要注意的，有时候美味可能就是毒药。如果和河蟹一起吃，会出现腹泻。
其次，西红柿和以下这些食物一起吃虽然不会有中毒现象，但是会使他们的营养价值大大降低，甚至出现不良反应。
西红柿和鱼肉，比如草鱼、鲢鱼、青鱼、鱼干不能一起吃
西红柿和鱼肉一起食用时，西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放会产生抑制作用，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
西红柿和红薯不能一起吃
西红柿和红薯一起吃会发生不良生化反应，长期积累会使人得结石病，呕吐、腹痛、腹泻等。
西红柿和黄瓜不能一起吃
西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，但是黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。如果他们一起食用，就相当于我们从西红柿中摄取了维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
西红柿与胡萝卜不能一起吃
胡萝卜作为营养价值很高的蔬菜，在餐桌上非常常见。但是和黄瓜一样，胡萝卜含有维生素C的分解酶，会破坏番茄中富含的维生素C，虽然不会产生有毒物质，但浪费营养。
西红柿和猪肝不能一起吃
猪肝中含有的铜、铁，能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能
西红柿和土豆不能一起吃
土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，容易导致人没有食欲，消化不良等。
除此以外，西红柿和白酒一起吃会造成胸闷气短，和南瓜一起吃会降低营养，和香菇一起吃会破坏胡萝卜素，和石榴一起吃会影响营养素的吸收。
看完这些，你是不是想问，西红柿到底还能和什么一起吃？
其实，作为西红柿的脑残粉，我也很苦恼，要知道，我最爱吃的就是西红柿了。不过还好，西红柿不仅营养价值高，而且和大部分食物搭配营养价值都很高的，比如说最常见的西红柿和鸡蛋搭配可以预防心血管疾病、补充维生素和豆腐搭配可以补脾健胃，和西蓝花搭配可以抗癌等等。
但是，青西红柿一定不要吃，青西红柿含有毒的龙葵碱。吃青西红柿会感到苦涩，吃多了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。
了解了这些后，选用正确的搭配食用西红柿吧。
黄瓜不能和什么一起吃
黄瓜是一种常见的绿色蔬菜，医用价值和食用价值非常高，性凉，味甘，含有丰富的糖类维生素等营养物质，经常食用可以提高自身免疫力，还可以止咳清热、消肿利水，食用是口感清爽，容易吸收，在日常的饮食中，黄瓜不能和什么一起吃呢?
黄瓜不能和什么一起吃
黄瓜+哈密瓜：哈密瓜又名甜瓜，顾名思义很甜，含有丰富是维生素、糖分、可美容可保健，但结合黄瓜一同食用会破坏维生素c。
黄瓜+白菜：白菜含丰富的粗纤维，维生素c等，有清热解毒的功效，多吃白菜可以防黑斑病，也可美白减肥，辅助黄瓜一同食用回降低营养价值。
黄瓜+花生：花生的营养价值很高，富含脂肪和蛋白质、糖类等，可生吃可熟吃，但结合黄瓜一同食用导致腹泻。
黄瓜+菜花：菜花又名花椰菜，富含维生素b群、c群，较一般蔬菜含有大量蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质等，营养价值丰富，但是和黄瓜一起食用其维生素c会被分解破坏。
黄瓜+金樱子：金樱子也是一种中药，味酸、性平，可固精缩尿，涩肠止泻，但和黄瓜一同吃会引起身体不适。
黄瓜+枇杷：枇杷性平，微酸，味苦，可入药可食用，能止咳润肺，但和黄瓜一起吃会影响消化。
黄瓜+西红柿：西红柿又名番茄，含有大量胡萝卜素和番茄红素，营养丰富易吸收，结合黄瓜一同食用会导致维生素c无法吸收，营养被破坏。
黄瓜+菠菜：菠菜中富含多种维生素、矿物质和类胡萝卜素，有养血止血润燥的功效，而黄瓜也有丰富的营养价值，但两者交合会有反作用，引起营养价值减小的后果。
黄瓜+山药：山药性平，且味道甘甜，单独食用易吸收营养高但和黄瓜一起食用会使营养价值降低。
黄瓜+上海青：上海青又名上海白菜，口感清爽，富含纤维素、碳水化合物和多种矿物质、维生素，有很高的营养价值，但是和黄瓜一起食用会破坏维生素c的营养价值。
黄瓜宜和什么一起吃
黄瓜宜和豆腐、醋等一起食用。
黄瓜+豆腐：豆腐有清热解毒，生津润燥，益气补身的作用，结合黄瓜一起食用有降血脂的功效。
黄瓜+醋：醋中含有大量的酸，有软化血管、去红血丝的功效，结合黄瓜则有清热解毒的作用。
哪些人不适宜吃
1、体寒、胃寒的人
黄瓜性凉、味平，胃寒体寒的人要少食少用，如果多吃会致使胃寒体寒加重。
2、心血管病患者
黄瓜含有大量的纤维素和维生素，同时含有很多微量元素、矿物质，心血管病人吃黄瓜不利于病情的好转，要尽量少食。
3、脾胃虚弱、腹痛腹泻的人
黄瓜是寒性蔬菜，有大量的膳食纤维，易消化，脾胃虚弱和腹痛腹泻的人食用不利于病情好转。
黄瓜的营养成分
黄瓜含有大量蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、膳食纤维，钙、铁、磷、钠、钾等微量元素、矿物质也较其他蔬菜含量较高，容易吸收，是纯绿色健康食品，多食有益。
黄瓜的功效作用
1、抗衰老
黄瓜种含有大量的多种的维生素和酶，特别是维生素e和黄瓜酶，而这种维生素可以延年益寿，同时黄瓜酶有很强的生物活性可以促进新陈代谢，所以多食黄瓜可以起到抗衰老、润肤美容的功效。
2、降血糖
黄瓜种含有丰富的糖类，特别是果糖和葡萄糖，而这类糖不参加糖代谢，所以多食黄瓜血糖不会升高，特别糖尿病患者多食有好处。
3、防治酒精中毒
黄瓜中含有精氨酸和丙氨酸、谷氨酸、色氨酸等，这些可以防治酒精中毒，尤其对酒精性肝患者的治疗有一定的辅助作用。
4、减肥、健体
黄瓜含有丰富纤维素，可以促进人体的消化，并且黄瓜中还有一只糖类转化成脂肪的丙醇二酸，有助于帮助减肥。
5、安神健脑
维生素b对改善大脑和神经有帮助，这正是黄瓜所富有的，同时维生素还可以安神定智，辅助睡眠，所以多食黄瓜有好处，适合失眠人群和神经衰弱者食用。
6、抗肿瘤
葫芦素c可以提高人体免疫力，从而达到抗肿瘤的目的，而黄瓜中含有大量这类元素，这种元素还可以治疗慢性或迁延性肝炎，所以多吃黄瓜还可以抗肿瘤、防治肝炎等。
黄瓜的食谱推荐
1、凉拌黄瓜
做法：准备香菜、花椒、干辣椒、蒜蓉适量，食盐、白醋各一勺，白糖两勺，黄瓜3根，首先将黄瓜去皮切段，然后在对半切放入盆中，将蒜蓉撒入，加入准备好的盐、糖、白醋，搅拌均匀，开火热过后加入食油、花椒，慢热炸出花椒油，放入干椒继续炸香，最后连油带辣椒一起浇在黄瓜上，拌匀，加上香菜即可。
功效：有健脾开胃的功效，同时清爽可口，适合夏天食用，清热解暑。
2、蔬菜沙拉
做法：准备好洋葱、黄瓜、玉米、苦菊、紫甘蓝、灯笼椒等自己喜欢吃的蔬菜，首先提前将处理好的蔬菜放在淡盐水中浸泡以便口感鲜爽，然后将黄瓜切成滚刀状、将黄椒、洋葱、紫甘蓝、生菜手撕成瓣以保持口感、苦菊切段，将所有蔬菜和玉米粒放入碗中，加入橄榄油2勺、桂香醋2勺、恒顺香醋2勺、盐1勺拌匀，最后加点黑胡椒拌匀即可。
功效：因为蔬菜中含有大量膳食纤维和维生素，所以可以起到美容、减肥的功效。适合爱美的人经常食用，若长期使用会有意想不到的结果。
3、木须肉
做法;首先将猪里脊洗净切成薄片，将黄瓜、胡萝卜切成片，将蒜姜葱切碎，将肉放碗中并加生粉5克、打入适量蛋清搅拌至上浆，在锅中加入底油，放入鸡蛋炒熟备用，再用新锅将肉片炸熟，另起锅加油加入葱姜蒜炒香，放入料酒4克、耗油10克、贮备好的胡萝卜、黄瓜炒熟，加入肉片、鸡蛋、盐1克、鸡精2克翻炒均匀出锅即可。
功效;经常食用可以起到美容，延缓衰老的功效，还可以调养脾胃。适合爱吃肉的人食用。
黄瓜是营养健康的绿色食品，但如果不恰当地将黄瓜和一些相克食物同吃，就会起到反效果。因此食用黄瓜前，应该了解吃黄瓜的禁忌。黄瓜，你吃对了吗?
洋葱能和黄瓜一起吃吗_黄瓜和洋葱能一起炒吗
在我国的东北地区有很多人都特别喜欢吃蘸酱菜，特别是到夏天的时候，因为天气炎热就不喜欢吃一些油腻的炒菜，这个时候吃一些蘸酱菜就会感觉到特别清爽，比较常见的蘸酱菜，有生菜，油菜，黄瓜，洋葱之类的蔬菜，这些蔬菜蘸完酱之后吃起来口感非常好，那么洋葱和黄瓜能一起吃吗?
当然可以，
1)黄瓜刷净，先斜切成段，将黄瓜段的横切面放在案板上，再直刀切成3毫米厚的片，即成菱形片。
2)洋葱剥开最外层的皮，对半切开，嘴里含一口清水(不要咽)，将洋葱切成细丝。切好后，将含在嘴里的水吐掉，整个切洋葱的过程，就不会流泪。
3)锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入洋葱丝煸炒30秒钟，炒到洋葱变软，呈现略透明状，放入黄瓜片，倒入生抽，翻炒均匀后加入盐，再继续炒30秒钟即可
1、同食好处
黄瓜和洋葱同食，不仅对减肥有一定的帮助，还能起到明目、降血糖、降血压、提神醒脑、增强新陈代谢、提高免疫力、抗衰老的效果。
2、炒着吃
黄瓜和洋葱可以炒着吃。先将黄瓜和洋葱清洗干净，将黄瓜切成片，洋葱切成丝;然后在放油烧热后的锅中，放入适量的蒜片炒香，将洋葱丝放入里面翻炒2分钟左右;再将黄瓜片放入锅中一起翻炒，加入适量的食盐、味精，翻炒至洋葱熟，即可出锅装盘了。
3、凉拌吃
黄瓜和洋葱也可凉拌着吃。将黄瓜和洋葱洗净切成丝或块状，然后混合装盘;加入适量的蒜泥、食盐、醋、酱油、熟芝麻等调味品，搅拌均匀;略腌制几分钟后，即可食用凉拌的黄瓜洋葱。
胡萝卜 白萝卜别一起吃
时下又到了萝卜上市的季节，胡萝卜、白萝卜自然也就成了人们餐桌上的常客。民间“萝卜上了街，药铺无买卖”的谚语虽近乎夸张，但萝卜的确对多种疾病有辅助治疗作用。有许多朋友喜欢把胡萝卜、白萝卜切成丝，然后调成红白相间、清脆爽口的凉菜，也有的朋友喜欢把胡萝卜、白萝卜切成块与牛腩或羊肉一起做汤喝，其实，这些做法是不科学的。
虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，但二者不可一起食用。为什么？这是由二者的不同特点决定的。研究表明，白萝卜之所以具有良好的助消化作用，是因为其含有芥子油及助消化作用的淀粉酶、木质素，其中木质素被胃肠道吸收后还可激发巨噬细胞的活力，提高机体的免疫力；白萝卜中还含有多种酶，能消除致癌物质，起到抗癌的目的；白萝卜中含有的干扰素诱生剂能刺激胃肠黏膜产生干扰素，起到抗病毒感染，抑制肿瘤细胞增生的作用。而上述酶类、木质素、干扰素诱生剂等均不耐热，在70℃的高温下便被破坏。
可见，白萝卜要想更好地发挥其助消化、抗癌的食疗功效最好生吃。而胡萝卜则恰恰相反，胡萝卜中含有丰富的β－胡萝卜素，它在人体内可以转化为维生素A。维生素A和β－胡萝卜素有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症，加强眼睛的辨色能力，还能改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。但胡萝卜在生吃时，70%以上的胡萝卜素不能被吸收。研究者通过多次实验表明，胡萝卜最科学的食用方法有两种：
第一，将胡萝卜切成块调味后，与肉一起炖食，最好用压力锅，这样可减少胡萝卜与空气的接触，使胡萝卜素的保存率高达97%；
第二，将胡萝卜切成片，用足量的食用油将其炒熟后食用，这样胡萝卜素的吸收利用率可达90%。
可见，将胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外，这种烹调方法还会诱发“内战”，这是因为白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。
需要提醒大家的是，白萝卜虽然具有良好的助消化作用，但因其性凉，脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。对于女性朋友来说，胡萝卜的摄入应该适量，否则，月经失调、不孕可能就会找上门来。这是因为长期摄入过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成，有的甚至会造成无月经、不排卵，或经期紊乱的现象。
荠菜和西红柿能一起吃吗
一定有很多人听说过荠菜，但是没有吃过。荠菜是生在在大自然中的一种野菜，纯天然绿色食品，适合吃。西红柿我们经常吃，有时但蔬菜炒着吃，有时但水果，直接生吃。那荠菜可以和西红柿一起吃吗?荠菜不能和什么同吃?
荠菜和西红柿能能一起吃吗
可以，这两个食物的属性比较符合，可以一起食用。可以满足对人体的需求，对我们的身体是非常有好处的。
荠菜和西红柿的营养价值
荠菜含有的营养物质相比其他蔬菜，是非常高，含有多种维生素，和一些很有营养的微量元素。这些都是可以帮助身体的。
健胃消食，生津止渴，润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
荠菜和西红柿一起吃的好处
1、预防癌症
荠菜对于消化道来讲是很重要的，可预防胃癌和食管癌。
2、促进胃肠蠕动
荠菜含有粗纤维，对身体内的肠胃有很大的疗效，可以保护肠胃不受侵害。
3、缓解夜盲症
荠菜含有丰富的营养物质，丰富的胡萝卜素，因胡萝卜素为维生素A原，可以保护眼睛。
4、抗凝血
荠菜含有的营养物质可以有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间。
5、降血压
荠菜含有丰富的营养物质，可以对血压有功效，可以降低血压的作用。
6、减缓色斑延缓衰老
西红柿可以补充身体所需的番茄红素，可以加强身体的免疫能力，番茄红素可以减缓衰老的时间，减少生病的几率。番茄红可以减少黄斑的减少、色斑附着。
7、抗癌
西红柿可以对一些癌症有疗效，保护身体。
8、可降脂降压
可以降低血压，保护血压引发的其他症状。
9、防止血栓的发生
保护血栓患者，让患者加快恢复的时间。
10、健胃消食
西红柿可以保护身体，健胃消食，润肠通便。
11、减缓色斑延缓衰老
补充番茄红素，抵抗衰老，可以延缓衰老。
12、抗癌
研究表明，番茄红素能够有效预防身体的多种疾病。
13、可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
14、防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
15、健胃消食
有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
荠菜/西红柿不能和什么一起吃
芥菜+鲫鱼：芥菜和鲫鱼一起食用会引起水肿。
芥菜+醋：芥菜和醋一起食用会破坏胡萝卜素。
芥菜+山竹：芥菜和山竹一起食用会身体不适。
西红柿+鳙鱼：西红柿和鳙鱼一起食用会不利营养吸收。
西红柿+白酒：西红柿和白酒一起吃会感觉胸闷，气短。
西红柿+咸鱼：西红柿和咸鱼一起吃易产生致癌物。
西红柿+土豆：西红柿和土豆一起食用会导致食欲不佳，消化不良。
西红柿+虾：西红柿和虾一起食用会产生砒霜会中毒。
西红柿+草鱼：西红柿和草鱼一起食用会导致铜元素析放。
西红柿+鲢鱼：西红柿和鲢鱼一起食用会不利营养吸收。
西红柿+青鱼：西红柿和青鱼一起食用会不利营养成分吸收。
西红柿+虾：西红柿和虾一起食用会产生剧毒。
西红柿+螃蟹：西红柿和螃蟹一起食用会引起腹痛、腹胀。
西红柿+土豆：西红柿和土豆一起食用会致消化不良。
西红柿+红薯：西红柿和红薯一起食用会易得结石、导致腹泻。
西红柿+南瓜：西红柿和南瓜一起食用会降低营养。
西红柿+鲇鱼：西红柿和鲇一起食用会不利营养吸收。
西红柿+鱼肉：西红柿和鱼肉食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
西红柿+海蟹：西红柿和海蟹一起食用腹泻。
西红柿+冰棍：西红柿和冰棍一起吃会中毒。
西红柿+冰棒：西红柿和冰棒一起吃会中毒。
西红柿+皮皮虾：西红柿和皮皮虾一起食用会产生砒霜会中毒。
西红柿+香菇：西红柿和香菇一起食用会破坏类胡萝卜素。
西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
西红柿+红薯：西红柿和红薯一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。
西红柿+河蟹：西红柿和河蟹一起吃会引起腹泻。
西红柿+螃蟹：西红柿和螃蟹一起食用会产生砒霜会中毒。
西红柿+鱼干：西红柿和鱼干一起食用会易产生致癌物。
西红柿+石榴：西红柿和石榴一起食用会影响营养素的吸收。
哪些人不宜吃荠菜
脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮患者慎食
荠菜不能给肠胃不好的人吃，对于消化相对不容易的患者，是不适合肠胃不好的人食用的，不要给肠胃不好的人吃。
哪些人不宜吃西红柿
急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
荠菜和西红柿的搭配食谱
荠菜西红柿鸡蛋汤
做法荠菜洗净去根，鸡蛋打入碗中，搅均备用。香菜切沫。锅中放入清水250克左右，放入切好的西红柿片，加盐、鸡粉、胡椒粉，大火烧开，煮1分钟左。然后用10克水淀粉勾成薄芡。撒上鸡蛋液，烧开关火。取一只干净的碗，把做好的汤盛入碗中，淋上香油，撒香菜沫即可。
功效：暖肝、健胃、消食积、润燥、增强免疫力、护眼明目、健胃、透疹、增强免疫力。
俗话说，西红柿炒出的任何食物都很好吃，荠菜也不例外。两者一起煮汤都口味不仅可口，而且营养价值很高，这样的汤品快来学习一下吧。
西红柿和南瓜能一起吃吗
西红柿和南瓜是我们日常生活中常见的两种蔬菜，西红柿的味道酸酸甜甜，就算是生吃也有一大部分的人群非常的喜爱它，而南瓜在蒸熟之后软软糯糯的，香甜非常，但是这两种食物能不能搭配在一起吃呢?让我们一起来看看吧。
西红柿和南瓜能一起吃吗
可以，西红柿和南瓜可以一起吃，而且这两种食物的营养物质不会产生相克，而且一个酸甜清爽一个软糯香甜，搭配起来对我们的味觉来说是一种享受，而且营养价值还会更加的丰富。
西红柿和南瓜的营养价值
南瓜中含有丰富的维生素和果胶，还有丰富的钴、锌和人体需要的多种的氨基酸、胡萝卜素等，多吃南瓜还有一定的抗癌的作用，对我们的健康是非常好的，还能解决一些疾病。
西红柿和南瓜一起吃的好处
1、减缓色斑延缓衰老
西红柿中含有丰富的番茄红素，这种营养物质对抗衰老、增加免疫力都有很好的作用，所以经常吃西红柿对于延缓衰老和减少色斑都有一定的好处，而且与南瓜搭配在一起效果会更好。
2、抗癌
西红柿和南瓜都含有丰富的营养物质，这些营养物质对于抵抗一系列的癌症有很好的作用。
3、可降脂降压
经常牙龈出血或者是皮下出血的人可以经常吃西红柿和南瓜来解决。
4、防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复，搭配上南瓜对患者的身体更好。
5、健胃消食
这两种食物搭配在一起对我们的肠胃也非常的好，能起到润肠通便的效果。
西红柿/南瓜不能和什么一起吃
西红柿+鳙鱼：会使我们的身体无法正常的吸收所需要的营养物质，对我们的健康是不利的。
西红柿+白酒：这两种食物搭配在一起会造成胸闷和气短的症状。
西红柿+咸鱼：这两种食物一起吃会产生危害生命的物质。
西红柿+土豆：这两种食物一起吃会造成消化不良的现象，对于我们的肠胃非常的不好。
西红柿+虾：这两种食物分开吃会给我们的身体补充充足的营养，但是一起吃会造成中毒的现象。
西红柿+草鱼：会减少身体对铜元素的吸收。
西红柿+鲢鱼：对我们的身体吸收足够的营养会产生不利的影响。
西红柿+青鱼：会不利营养成分吸收。
西红柿+螃蟹：这两种食物一起吃对我们的肠胃不健康。
南瓜+上海青：这两种食物一起吃会减少食物中的营养价值，使我们的身体无法吸收到充足的营养物质。
南瓜+鸡肉：会妨碍我们身体对营养物质的吸收，使身体无法吸收到该吸收的物质，对身体产生不好的影响。
南瓜+鲤鱼：会引起中毒现象的产生，对我们的身体产生威胁。
南瓜+带鱼：会造成中毒的现象，严重的还会威胁到生命。
南瓜+虾：会对我们的肠胃造成坏的影响，对我们的身体非常的不好。
南瓜+油菜：会降低蔬菜的营养价值，对我们的身体健康是非常不利的。
南瓜+芹菜：会产生腹胀、腹泻的现象。
南瓜+小白菜：会使我们的身体无法正常的吸收所需要的营养价值。
南瓜+西红柿：会降低营养价值，使我们的身体无法吸收到所需的营养价值，对我们的身体非常的不好。
南瓜+苦瓜：会破坏蔬菜中的某种营养物质，使身体不能吸收到这种营养物质，对我们的身体是不好的。
南瓜+木瓜：会降低营养价值，使我们的身体无法吸收到所需的营养价值，对我们的身体非常的不好。
南瓜+荞麦：这两种蔬菜之间的某些营养物质是相克的，搭配起来对身体非常的不好。
南瓜+辣椒：会破坏维生素C，对我们的身体非常的不好。
南瓜+羊肉：这两种食物一起吃会造成一定的疾病，对我们的健康是不好的。
南瓜+黄鳝：使身体产生不适的感觉，对我们的身体来说是一种负担。
南瓜+海鱼：一起吃会产生中毒的现象，对我们的身体非常的不好。
南瓜+鲣鱼：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒。
南瓜+虾：一起吃会引起痢疾，给我们的身体造成不必要的痛苦。
哪些人不宜吃西红柿
急性肠炎的患者不宜吃西红柿
患有急性肠炎的患者不宜吃西红柿，因为西红柿的味道偏酸，会对我们的肠胃产生一定的刺激，对我们的身体健康是非常不好的。
哪些人不宜吃南瓜
胃热的患者不宜吃南瓜
因为经常吃南瓜会给我们的身体带去一定的热气，而胃热的患者正是因为身体中的热气太多而造成的，如果这个时候还吃南瓜，会使患者的病症不容易恢复。
西红柿和南瓜搭配食谱
南瓜番茄汤
做法：首先准备葱作调味料，之后南瓜去皮去瓤切片，番茄开水烫后去皮切块，葱切碎，热锅热油，加入番茄，小火盖盖子闷至变软变色，加入南瓜片翻炒至每一片都沾到油后加冷水适量，大火烧开，转小火慢煮至南瓜软透，加人盐、鸡粉、香油、葱花适量，就可以出锅了。
功效：可以减缓色斑延缓衰老，因为西红柿中含有丰富的番茄红素，这种营养物质对抗衰老、增加免疫力都有很好的作用，所以经常吃西红柿对于延缓衰老和减少色斑都有一定的好处，而且与南瓜搭配在一起效果会更好。
综上所述，西红柿是可以和南瓜一起吃的，而且不仅不会有坏的影响，还会给我们的身体带来更多的好处，味道上也会更加的丰富与美味。
当心！这些食物别和鸡蛋一起吃
鸡蛋的营养成分比较全面而均衡，人体需要的营养素几乎都有，无论是蛋清还是蛋黄，它们的蛋白质生理价值都极高，且易于消化吸收。但是你知道吗，以下这7种食物不能和鸡蛋一起吃。
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
不能和鸡蛋一起吃的食物
吃蛋小贴士：隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好
没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌，如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。由于蛋白质在煮的时候已被破坏，又是隔夜，所以营养价值会降低很多。同理，一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
不能和鸡蛋一起吃的食物
吃蛋小贴士：生蛋毋食
如果你以为生吃鸡蛋营养更好那你就大错特错了!未熟的鸡蛋中含有大量的大肠杆菌，不经烹煮就食用容易引起腹泻。因此鸡蛋要经过高温烹煮，杀死其中的细菌后再吃。再加上生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，它会影响食物中生物素的吸收，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等生物素缺乏症。还有抗胰蛋白酶，会破坏人体的消化功能。还要注意一点，就是打蛋时要提防沾染到蛋壳上的细菌!
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
不能和鸡蛋一起吃的食物
吃蛋小贴士：吃鸡蛋要适量
尽管鸡蛋的经验价值高，但是鸡蛋不是吃越多就越好。多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖。增加肝脏与肾脏的负担。而蛋白质过剩会使尿素制造系统负荷过重，食入过多蛋白质，还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质，对人体的毒害很大。很可能会出现易出现腹部胀闷，头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状，也就是常说的蛋白质中毒综合征。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：鸡蛋同兔肉食成泄痢。那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
不能和鸡蛋一起吃的食物
5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药
鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。如果是其它炎症，如呼吸系统、泌尿系统等，从西医角度来说是没有多大影响的。
不能和鸡蛋一起吃的食物
吃鸡蛋的十种误区
误区一：红壳蛋比白壳蛋有营养。过去人们一直认为红壳蛋更有营养，市场上红壳蛋的价格也更贵。检测表明，蛋壳的颜色和鸡品种有关，与营养无关。
误区二：农家蛋更营养。真正的农家蛋(土鸡蛋)可能会更好吃一些。但检测表明，农家蛋的各个营养素含量并不比普通鸡蛋更高。另外，放养土鸡的产蛋环境卫生状况不好把控，鸡蛋受到粪便污染的可能性较大。
误区三：初生蛋和功能蛋更有营养。一般来说，鸡在生长期130~160天之内所产的蛋都会被称为初生蛋。没有任何检测证据表明，初生蛋 的营养素含量比普通鸡蛋更多。实际上，初生蛋个头较小，每个约40克，因重量不够标准，在国外是不允许出售的。功能蛋是指通过饲料技术使鸡蛋富含锌、碘、 硒、钙等营养素。这听起来很好，但实际上，因为没有标准也不好检测，很多产品都有过度宣传之嫌。
不能和鸡蛋一起吃的食物
误区四：蛋黄越黄营养越好。蛋黄颜色与其含有的各种色素有关，其中一些色素如胡萝卜素等的确具有营养价值。不过，现有的技术手段很容易让蛋黄颜色加深，不仅与营养无关，还会带来安全隐患。
误区五：毛鸡蛋是滋补品。毛鸡蛋即死胎蛋，是鸡蛋孵化至半途的胚胎，在很多地区常作为滋补品食用。实际上，毛鸡蛋营养价值并不高，而且往往含有很多致病菌。
误区六：煮鸡蛋时间越长越好。吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固，而蛋黄处于半凝固或流动的状态。这样既可以保证消化吸收率，又可以避免营养素损失。
误区七：生吃鸡蛋更有营养。生吃鸡蛋会干扰生物素(一种B族维生素)的吸收，虽然偶尔生吃鸡蛋不会导致生物素缺乏，但生吃鸡蛋易感染细菌。
误区八：产妇要多吃鸡蛋。产妇坐月子时大量吃鸡蛋是我国一个习俗，但在食物丰富的今天，已经不再适用。产妇应该保证食物多样性，除了每天吃一两个鸡蛋，还要吃肉类、奶类、豆类、粮食和果蔬，以达到膳食平衡。
不能和鸡蛋一起吃的食物
误区九：鸡蛋不宜和豆浆一起吃。主张这个说法的人认为，大豆中含有胰蛋白酶抑制物，会影响蛋白质在体内的消化吸收。但大豆制成豆浆后，胰蛋白酶抑制物在加热的过程中被破坏，和鸡蛋一起吃没有任何问题。
误区十：感冒时不能吃鸡蛋。感冒发烧时，人体能量消耗较大，抵抗力就会下降，也吃不下什么东西，缺乏营养，适当补充鸡蛋等蛋白质比较高的食物，对身体的恢复是有好处的。不过，鸡蛋羹、蛋花汤是首选，而炸鸡蛋或煎鸡蛋不容易消化。
香蕉别和那些食物一起吃呢
【导读】香蕉别和那些食物一起吃呢，香蕉的营养价值和功效为人所知，但是对于香蕉的搭配禁忌，却很少人了解。那么下面小编就为介绍香蕉别和那些食物一起吃呢。
香蕉别和那些食物一起吃呢
1、哈密瓜
哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283~472毫克。
因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的滑肠食品香蕉，容易发生腹痛腹泻等问题。
3、土豆
土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。
如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯，不要一起吃这两种食物。
4、芋头
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头营养价值高但忌与香蕉同食，同食会引起腹胀，中毒。
5、甘薯
甘薯是一种药食兼用的健康食品。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应，引起身体不适。红薯和香蕉吃后容易胀肚子，而且还伴有胃反酸现象，吃多了，会造成食品长时间停留在胃里，产生胃堵。如果红薯香蕉和红薯一起吃会慢性中毒。
这一物千万别和香菜一起吃
香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称芫荽状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。你知道香菜不能什么一起吃吗?与香菜相克的食物有哪些呢?一起来了解下。
这些食物别和香菜一起吃！
香菜与羊肉
羊肉和香菜搭配一起吃对身体虚弱，阳气不足，性冷淡，阳痿症病人有不错的食疗作用。
香菜与黄瓜
香菜富含维生素C，如果和黄瓜一起吃，香菜中的维生素C会被破坏，影响维生素C的吸收。
香菜与南瓜
二者一起吃会破坏香菜中的维生素C，失去原有的营养价值。
香菜与猪大肠
香菜和猪大肠搭配合用，具有补虚，止肠血的作用，有助于身体健康。还适于治疗大小肠出血，便血，血痢，痔疮，脱肛等病患。
这些食物别和香菜一起吃！
香菜与猪肉
香菜可去腥膻气味，其性辛温发散，耗气伤神；猪肉滋腻，助湿热而生痰，一耗气，一滋腻，因此两者配食，对身体有损无益。
香菜与牡丹皮
牡丹皮具有清热凉血，清虚热，活血化淤等作用，香菜辛温香窜，牡丹皮苦辛微寒，性昧反之，药性也相反。所以两者不能同用。
香菜与豆腐
香菜和豆腐皮搭配一起吃可健胃，祛风寒，除尿臭，阴臭。香菜 白术香菜有芳香健胃，祛风解毒之作用，能解表治感冒，具有利大肠，利尿等功能，还能够增进血液循环。和白术一起吃却会造成上火。
这些食物别和香菜一起吃！
香菜与滋补药
服用滋补药不要食用香菜，以免降低补药的治疗效果。
香菜与胡萝卜
胡萝卜富含营养物质；香菜包含蛋白质，胡萝卜素，磷、钙，铁等。两者配食，营养价值会明显提高。
香菜与蛇肉
蛇肉包含多类人体必需的氨基酸，能增强脑细胞活力，解除人体疲劳，预防血管硬化，滋肤养颜，调节内分泌。同香菜食用，可除掉蛇肉的异味。
这些食物别和香菜一起吃！
香菜与牛肉
可去牛肉之腥膻味，增加鲜味，目能化解油腻。香菜 黄豆两者搭配煮汤，具有健脾宽中，祛风解毒的作用。
一、这种情况下，最好别吃香菜
1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
2、服维生素K时不应食用
这些食物别和香菜一起吃！
3、不宜和动物肝脏同时食用
4、不宜与猪肉同食
5、不宜与白术、苍术、丹皮同食
6、服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
二、香菜食用禁忌
一般人群均可食用香菜。
香菜可促进精子活力，提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲，提高性能力。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。
香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。
这些食物别和香菜一起吃！
但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜。
另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜。
三、香菜的药用禁忌
1.《千金食治》：不可久食，令人多忘。华伦云，患胡臭人，患口气臭，啮齿人，食之加剧，腹内患邪气者弥不得食，食之发宿病，金疮尤忌。
这些食物别和香菜一起吃！
2.《食疗本草》：久冷人食之脚弱，又不得与斜蒿同食，食之令人汗臭难瘥。不得久食，此是熏菜，损入精神。根发痼疾。
3.《本草纲目》：凡服一切补药及药中有白术、牡丹者，不可食此。
4.《本草经疏》：气虚人不宜食。疹痘出不快，非风寒外侵及秽恶之气触犯者，不宜用。
这些食物别和香菜一起吃！
5.《医林纂要》：多食昏目、耗气。
读《这些食物别和香菜一起吃！》是当代的热点健康养生话题，
黄瓜千万不要和它一起吃，高致癌率！
菠菜的营养物质极端的丰富，素有蔬菜之王的美称。并且其间独一10%的铁能在肠道中遏制采取，而剩下的便会与菠菜中的草酸所产生反应，构成一种弗成溶的物质，不只不克不及被人体很好的采取，一路还会禁止人体对铁的采取应用。
很多人并没有发现，花生和黄瓜在一路食用有甚么不好，反而觉得这两种食品就是天鲜配,然则不知道常常食用花生和黄瓜搭配的食品关于人们的安康会有峻厉的毁伤，这是为啥？
黄瓜的性味甘寒，而花生中所含的油脂对比多。是以当性寒的黄瓜和油脂较多的花生搭配在一路的时辰，有形当中就像为人体注入毒素一样，会构成肠胃不适，腹泻等不良症状的产生，峻厉对肠胃安康构成极大的毁伤成果。
1、通肠导便，防治痔疮
菠菜含有很多的植物粗纤维，具有促进肠道勾当的成果，利于排便，且能促进胰腺渗出，协助消化。关于痔疮、迟缓胰腺炎、便秘、肛裂等病症有医治成果。
2、促进展开发育，加强抗病才调
菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内改动成维生素A,能保护正常目力眼光和上皮细胞的安康，添加避免风行症的才调，促进儿童展开发育。
3、包管营养，促进安康
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及必定量的铁、维生素E、芸喷喷鼻贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅佐医治成果。
4、促进人体新陈代谢，推迟变老
菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，促进身体安康。很多食用菠菜，可降落中风的风险。
黄瓜皮所含营养素丰富，该当保管生吃。但为了不农药残留对人体的毁伤，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要对峙黄瓜的无缺，避免营养素在泡的过程中从切面损掉落。其他，凉拌菜应现做现吃，不要做好后经久放置，多么也会促进维生素损掉落。
