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火龙果营养

2019-10-12

火龙果炒鳝球——益气促消化

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火龙果的做法是多种多样的,除了可以制作点果汁制作一些沙拉之外。火龙果也是一些甜点、冰激凌等等食品经常会看到的配料,其实除了这些简单的做法之外火龙果也是可以制作热菜的,今天我们就为您分享一道益气保健促消化的菜肴:火龙果炒鳝球!


火龙果炒鳝球的营养价值非常高,火龙果中有可溶性纤维物质,里面又含有植物蛋白这种物质与人体中的重金属结合,可以很快排除体外,从而起到很好的解毒的作用。纤维物质也可以帮助促进肠道蠕动起到排便的效果,再加上鳝球益气补肾,两者又都是温性食物对于补充营养非常有效果!那么火龙果炒鳝球营养价值这么高到底是怎么做的呢?


先要备好材料:鳝鱼、火龙果、食用油、调料等等,然后将鳝鱼洗净,再将鳝鱼去骨打上花打,火龙果也要剥好并且切成块状的,因为是需要炒的建议切得厚一点,然后将切好的鳝鱼其用油炸成球状。炸好之后尽量将多余的油脂弄干净一些这样有利于健康!炸好之后先放在一边备用!

再重新起锅,放入半勺食用油就好了将鳝球放进去,然后再把新鲜、细腻的火龙果肉放入同炒,清新、香甜火龙果的果香立刻扑鼻而来,圆圆的鳝球点缀其中,很是可爱。这道菜的口味根据个人喜欢的进行添加,可以放一些黑胡椒、盐、辣椒等等材料将其味道进行改良!


这道菜特别适合大病初愈需要补身体的患者,不过火龙果炒鳝球属于油腻一点的,大家在制作的时候为了健康尽量少放油少放盐,火龙果的清新跟鳝球的香味非常搭调,味道也是别具一格,大家在平时做饭的时候也可以多试着做做哦!


延伸阅读

火龙果炒虾球


火龙果是一种热性的水果,很多人都喜欢吃火龙果,因为火龙果不仅甘甜可口,而且可以补充维生素,对我们的身体是很有益的。很少有人听说过火龙果可以作为一种菜品,火龙果炒虾球是比较常见的,在很多饭店中都可以点到,而且味道很好,受到大家的喜欢。那么,火龙果炒虾球怎样做?

一、原料

鲜虾、火龙果、青红辣椒

二、调料

盐、料酒、胡椒粉、鸡精、姜汁、淀粉

三、做法

1、鲜虾去头,剥去虾壳留虾尾,从虾背部开刀,刀纹深度为虾的1/2,除去沙线,洗净;青红辣椒去蒂、籽,洗净,切成菱形片;火龙果顺长从2/3处切开,挖出果肉,注意保持果皮完整,将果肉切菱形块。

2、高汤、盐、料酒、姜汁、胡椒粉、鸡精、水淀粉对成调味汁。

3、将虾球放沸水中焯水后捞出备用。

4、锅内放植物油,青红辣椒片炒至断生,放入虾球、火龙果块,倒入调味汁,翻炒均匀,盛入红龙果壳内即可。

四、营养价值

1、虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。

2、虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

螃蟹炖南瓜——补血益气促进消化


螃蟹炖南瓜是非常健康的一种食物,这是比较独特的一种食物,吃起来对我们健康是有好处的,在平时就推荐大家去吃,吃螃蟹往往都是会选择红烧一类的吃法,螃蟹炖南瓜这样的吃法是大家不多见的,那么螃蟹炖南瓜应该怎么吃,一起看看吧。

螃蟹炖南瓜的材料

螃蟹3只、南瓜300g、油适量、盐适量、糖适量。

螃蟹炖南瓜的做法

首先我们要把材料都准备好,然后选择把螃蟹和南瓜都洗干净之后备用。把南瓜切成小块之后,再把螃蟹里面的不能吃的东西都收拾干净,切成几半就可以了,选择把锅放油烧热,加入葱段姜片爆香,放入收拾干净的螃蟹,翻炒之后,我们再放入南瓜块,翻炒,大概3到5分钟,放入高汤或是水,要没过食材,这时候再放入调味料,小火开始炖,就可以开始炖煮了。然后我们就要翻炒几次,要不南瓜容易糊底的之后,这时候等到蟹和南瓜都熟透,汤汁收浓就可以关火了。

螃蟹炖南瓜的食用功效

螃蟹炖南瓜是非常健康的一种食物,吃起来对我们健康很有好处,首先我们吃螃蟹炖南瓜就可以起到清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液的功效,对于我们内脏健康很有好处,同时还可以很好的增强身体素质,是补血益气的好选择,而且在螃蟹炖南瓜中还含有大量的果胶,可以帮助消化,对于胃病者是最好不过的,果胶可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,帮助消化,是推荐大家去吃的食物了。

吃螃蟹炖南瓜是有助于我们健康的,经常吃就可以很好的促进我们健康,特别是可以促进内脏健康,对于我们肠胃健康是有好处的,同时还能很好的促进我们消化,在平时大家就应该去吃螃蟹炖南瓜,是我们健康养生的优质选择。


红薯烧南瓜——补中益气促进消化


红薯烧南瓜的味道是非常不错的,可能我们有些朋友们日常生活中也是吃过红薯烧南瓜的,当然,适当的食用一些红薯烧南瓜,也是可以起到非常不错的保健功效的,但是人们还不知道红薯烧南瓜的做法,下面我们就来一起详细的看看。

红薯烧南瓜

红薯烧南瓜的做法:红薯去皮洗净,切块;南瓜去皮除籽,洗净,切块。炒锅置火上,倒入植物油,待油温烧至七成热,炒香葱花,放入红薯块和南瓜块翻炒均匀,加适量清水烧至红薯块和南瓜块熟透,然后我们大家适当的加入一些食用盐和鸡精等这些调味品,就可以食用红薯烧南瓜了,红薯烧南瓜的味道是非常不错的,并且大家适当的食用红薯烧南瓜,也是可以起到不错的保健功效的,我们再来看看红薯烧南瓜的功效。

红薯烧南瓜的功效与作用:红薯具有补中和血、益气、生津止渴、润肠通便、防止动脉硬化功效。南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。红薯烧南瓜此菜具有补中益气、促进消化的功效,如果我们大家在生活中出现了身体虚弱的情况了,那么可以适当的食用一些红薯烧南瓜来进补的,另外,大家经常食用红薯烧南瓜,更是可以起到粉刺不错的促进消化的作用的,对于缓解一些肠胃病症也是很有帮助的。

上面我们详细的了解了红薯烧南瓜的做法和功效了,我们可以知道,红薯烧南瓜的做法是非常的简单的,所以我们大家以后就是可以经常做着食用的,当然,适当的食用红薯烧南瓜,对于促进我们大家的肠胃的健康也是非常的有帮助的。


南瓜炖酱牛肉——补血益气促进消化


南瓜炖酱牛肉属于我们常见的一道家常菜,在平时就会经常吃到,而且做法也不是很难学会的,所以很多人都爱吃,但是在烹饪的时候如果不了解方法,那么也不容易烹饪的美味,所以我们还是要对南瓜炖酱牛肉有了解才行的,一起看看南瓜炖酱牛肉的情况。

南瓜炖酱牛肉的材料

酱牛肉500g、南瓜100g、盐适量、香叶适量、八角适量、大葱适量、姜适量、料酒适量。

南瓜炖酱牛肉的做法

首先我们就需要把烹饪时所要的材料都准备好,把各种香料备好,大葱和姜片备好;牛肉泡在水里,然后洗净,接着放在炖锅里面;加入姜片、大葱,加入香料和料酒,再加适量水;先煮30分钟,南瓜去皮切块备用;炖好的牛肉后再加入南瓜,炖5分钟左右既可以出锅了。

南瓜炖酱牛肉的食用功效

这道南瓜炖酱牛肉的养生效果还是很强的,在其中的营养价值含量是非常丰富的,首先在其中富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品,是能帮助我们促进肠胃健康的,而且其中所含的南瓜中的果胶还可以帮助消化,对于胃病者是最好不过的,果胶可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,帮助消化,是帮助我们保护健康的好选择。

南瓜炖酱牛肉是非常健康的一种食物,在平时就会有很多人都爱吃,而且我们经常吃这道南瓜炖酱牛肉对健康也会有帮助,在其中的营养价值含量非常丰富,首先是可以帮助我们补血益气的,同时还可以有效的促进消化,在平时就应该多吃。


葡萄干糙米羹——补血益气促进消化


葡萄干大家都不是很陌生的,它的营养价值是比较高的,而且还可以补充丰富的维生素和矿物质,具有丰富的铁质,可以补充铁元素,缓解贫血,来看看它的吃法,今天推荐葡萄干糙米羹的做法。

葡萄干糙米羹

葡萄干糙米羹所需材料

主要食材葡萄干、糙米、冰糖

葡萄干糙米羹的做法

1、锅中加入约800克清水烧开,将洗好的糙米倒入锅中。

2、把洗净的葡萄干倒入锅中,搅拌均匀,上盖,小火煮40分钟。

3、在锅中放冰糖煮至完全溶化,加水淀粉勾芡即可。

葡萄干糙米羹的功效与作用

葡萄干味甜可口,含有葡萄糖,极易被人体吸收,同时还含有多种维生素和矿物质。将葡萄干与糙米一起煮成粥,适量食用,能帮助消化,和胃健脾,对身体大有益处。葡萄干具有补血补气、消除疲劳、健胃、生津除烦、利小便的功效。糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。这样的食用方法可以有健脾养胃的作用,而且还可以滋补气血,对于促进消化啊还有利尿消肿通便是不错的选择,同时还可以增强抵抗力和免疫力。对于身体健康,补血养血是不错的选择,大家可以放心食用。

葡萄干糙米羹的

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