土豆排骨汤——美容抗衰老润肠
春季养生排骨汤。
“活动有方，五脏自和。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“土豆排骨汤——美容抗衰老润肠”，希望对您的养生有所帮助。
说起土豆大家都知道的吧，是一种很常见的食材类型，而且一年四季都可以买的到哦，它的营养价值丰富，而且价格也比较低，适合做各种的美食哦，来看看这道土豆排骨汤的做法，可以美容抗衰而且还可以润肠通便。
土豆排骨汤
土豆排骨汤所需材料
主要食材猪排骨、土豆、葱花、姜片、料酒、盐、味精
土豆排骨汤的做法
1、把猪排骨剁成小块，洗净沥干水分;土豆去皮切块。
2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出后用清水洗净。
3、将排骨、姜片、料酒和适量清水放入锅中，置大火上煮沸，然后改用小火炖至半熟，放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精、葱花即可。
土豆排骨汤的功效与作用
土豆排骨汤是一道传统的汉族名菜，属于浙菜系。味道鲜美，营养丰富，是老少介宜的美食，青少年食用还可以帮助长高。土豆具有和胃调中、健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、活血消肿、美容抗衰老的功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳、润燥、益精补血的功效。这样的一道汤品可以有补肾养血的作用，而且还可以滋阴润燥哦，润肠排毒的同时也可以有促进发育的效果，大家可以经常食用哦，可以有排毒养颜的作用，是不错的养生食谱。
土豆排骨汤的做法大家都学会了吗，美容抗衰老润肠排毒促进发育，不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有调养肠胃减肥促进发育的作用，平时可以经常食用，对身体健康是有好处的哦。
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巧用芹菜可以美容抗衰老！
合理的饮食不仅能够补充我们的身体所需要的营养，同时还能美容养颜，使女性气色更好，芹菜营养价值很高的食物，巧用芹菜有助于美容养颜。
芹菜具有美容养颜的功效
一、芹菜汁美容
将芹菜的根和叶洗净，切碎，放到锅中，加入少许水煮15-20分钟，过滤后用汁液擦洗脸部，每天早晚各擦一次。芹菜汁具有有很好的润肤效果，经常使用能有效去除面部皱纹。
二、芹菜蜂蜜能够深层洁净肌肤
芹菜150克，洗净，切段，放到榨汁机中榨取汁液，在汁液中加入蜂蜜，充分搅拌，每天晚上用其涂抹温水洗净的脸部，第二天早晨洗净即可。这道方子能够深层的洁净肌肤，能令容颜清爽嫩滑。
三、芹菜面膜能够保湿抗敏
取用芦荟叶一条、芹菜一根(选较为肥厚的芹菜)、面膜纸一张;将芦荟叶用水果刀切开，取出其中的芦荟胶，加上同比例的芹菜，一起放入果汁机中搅拌均匀。
用面膜纸取汁液敷在脸上10～15分钟，再用冷水冲洗干净，可以经常使用。这款适合于各类肤质的面膜具有清凉镇静、保湿抗敏、消除脸部红肿不适的效用。
芹菜大致分为西芹和香芹两种，香芹叶较小呈淡绿色，矮小柔弱且香味淡，易软化;西芹叶片较大，绿色且叶柄粗，高大而强健，香味浓。芹菜是一种风味独特的蔬菜，具有多种烹饪方法，可凉拌或炒食。不同的烹饪方法口味各异。
芹菜是一种很常见的蔬菜，具有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质，粗纤维，以及一些矿物质，对女性具有减肥美容的功效，女性在饮食中可以适当食用。
咸蛋黄茄子——美容抗衰老
我们在平时的生活中食用茄子最多的做法就是烧茄子或者是清炒茄子了，所以这样就是吃起来非常的单调了，我们都是喜欢吃一些鲜，所以今天就是为大家分享两款简单的茄子的做法，一起来看看这款咸蛋黄茄子的做法吧。
咸蛋黄茄子的做法
1、首先需要准备好需要用到的食材并且做简单的处理：茄子清洗干净后切成条状，用盐腌制一下。件咸蛋黄用勺子背压碎备用。
2、锅内加入适量的油烧热，先将茄子倒入锅中，炸一下。然后将炸好的茄子捞出来沥干油。
3、锅内留少许的油，将压碎的咸蛋黄放入锅中翻炒，再加入炸好的茄子，用铲子将两者炒匀。
4、出锅之前放入食盐就可以了。
功效：咸蛋黄里面的胆固醇、脂肪、卵磷脂、氨基酸等成分是比较多的，这些成分是我们身体日常活动所必需的，但是我们要知道，咸蛋黄如果吃多了的话，会增加我们患上心脑血管疾病的几率，所以要适量吃。茄子里面维生素种类丰富，尤其是茄子属于紫色食物，而紫色食物本身含有花青素，可以起到不错的抗衰老的作用，所以经常吃茄子对我们的健康非常有好处。这里将茄子和咸蛋黄搭配，在色泽上就可以促进我们的食欲了，而吃起来口感更是一绝，大家一定不要错过这样的一道美食了，有机会可以亲自下厨做一做。相信只要大家品尝过这样一道食物之后，肯定会对它赞不绝口的。
这款食物对于爱美的女性朋友来说食用一些是不会发胖，茄子也是非常绿色的蔬菜，我们食用一些不仅是可以很好的补充营养物质，也是有很好的美容养生的作用。大家喜欢的话，就是不要错过这款食物了。
胡萝卜玉米排骨汤——抗衰老
西红杮不管生吃还是熟吃都是人们必选的蔬菜，那大家有没有听说过西红杮配上玉米做的养生汤呢?西红柿对维护人体健康和长寿都有重要的功效，其药用价值很高。所以西红杮配上玉米做成的这道菜清淡营养价值也是相当丰富哦。那么小编话不多说马上奉上这道茄汁笋丁玉米汤的做法吧。
做法：
1.排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量
2.玉米切块备用;胡萝卜同样切成块,放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净
3.砂锅放适量水烧开(一次放够，中途不再加水)，把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火
4.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了
5.小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可
功效：
胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。它具有降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。这道菜更适合儿童和老人食用，因为做好的这道菜里含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，对幼儿和老人钙质吸收有很好的效果。对女性朋友们也是有很好的营养补充的效果哦，因为胶原蛋白是我们女性朋友最重要的营养哦。
像这种有营养的胡萝卜玉米排骨汤也都是需要用小火慢慢煲出效果的，女性朋友也不要担心喝汤会发胖哦。因为这道汤菜在熬制过程中油脂已被玉米很好的吸收了，所以不要担心喝这道汤会胖哦，亲们就大胆品尝美味的胡萝卜玉米排骨汤吧!
番茄菠菜排骨汤面——美容养颜抗衰老
菠菜大家都知道的吧，是一种很常见的食材类型，而且营养物质是很丰富的哦，可以有促进食欲的作用，具有润肠通便的效果，菠菜含有的粗纤维比较多，还可以促进食欲，具有抗衰的作用和效果，那么应该如何到食用更好呢，来看看番茄菠菜排骨汤面的做法吧。
【抗衰老番茄菠菜排骨汤面】
主料：番茄1个、挂面3两、熟排骨3块
辅料：菠菜适量、番茄酱适量、盐适量、香油适量
步骤：
1.炒香葱姜后，放入西红柿炒一分钟
2.加入番茄酱
3.加入熟排骨
4.加适量水烧开
5.水开后加入面条
6.煮面条的过程中把菠菜焯好
7.面条煮到七八成熟加入菠菜煮一分钟即可
8.做好啦
爱美是每个女人的天性，为了年轻漂亮，小编每天都会有一种菠菜做饭，今天做道抗衰老-----番茄菠菜排骨汤面，色泽金黄、营养丰富，做法快捷方便，是美容的一道营养早餐。菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠菜可以适合女性们食用，具有补血补铁的作用，对于有贫血的人群来说效果还是不错的，可以有促进肠道蠕动的作用。还可以提高免疫力，具有预防便秘的作用，还可以提高免疫力。
关于番茄菠菜排骨汤面的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以满足人体所需的营养物质，而且还可以调养肠胃，美容养颜抗衰老促进食欲，补血增强体质，而且还可以健脾养胃。
土豆炖南瓜——美容抗衰老补充维生素
土豆炖南瓜是一款非常美味的美食，颜色也是非常的诱人，可以说是色香味俱全，这是我们生活中给出常见的一款家常菜肴，而且营养价值也是非常的高，下面我们大家就是一起来学习这款菜肴的制作方法吧。
土豆炖南瓜的做法
原料：土豆、南瓜、大豆蛋白、青红椒、咖喱油
具体步骤：
1、首先将土豆的外皮去除，随后洗净切块，备用。
2、随后将南瓜去皮，瓜瓤也要掏干净，随后洗净切成块，备用。
3、大豆蛋白用清水洗净之后，放入水中进行浸泡。等变软之后，将水分挤干净，随后切块备用。
4、将青红椒的籽去除掉，随后切段，备用。
5、这时开始热锅，将生姜放入，进行爆香，随后将土豆块放入，均匀的翻炒，加少许水，差不多五分钟左右。
6、时间到了之后，将南瓜、大豆蛋白放入，随后就是进行调味，将酱油、盐、咖喱油放入，并翻炒均匀，再次加入适量水继续炖。
7、差不多锅里的食材烂了，就将青红椒、蘑菇精放入，翻炒均匀，等锅里开始收汁了就可以吃了。
土豆炖南瓜的功效
土豆炖南瓜很多人都喜欢，不仅因为它的美味，它还能美容抗衰老、补充维生素、保护视力等等的功效。土豆是可以给我们的身体提供大量的热量，从而维持了我们的正常能量，并且土豆的植物纤维，还能促进消化，从而增加食欲。有增强食欲的功效。南瓜可以保护我们的血管，它促使血管的弹性变得很大，从而有效的预防了高血压。这道食谱的营养比较全面，从而很好的为我们身体提供了营养。
上面就是为大家介绍的关于土地炖南瓜的做法了，大家是可以在生活中经常的制作食用一些，不仅是味道非常的不错，而且对于身体的滋补效果也是非常不错，制作起来也是比较的简单，大家一定是不要错过了。
桂圆红枣甜汤——补气补血美容抗衰老
大家都知道桂圆是一种很好的补身体的食材，它可以做中药使用，也可以是很好的补虚补血的食材，它的吃法有很多，比如说熬汤，或者是煮粥都是不错的选择，对于人们来说可以用桂圆红枣一起做甜品，具有补气美容养颜的作用。
桂圆红枣甜汤
主料：桂圆干40g 、红枣50g、红糖30g、矿泉水800ml
辅料：枸杞子适量
步骤：
1.红枣冲洗干净去柄备用(如果你用的红枣比较干也需要提前浸泡)，枸杞用水浸泡10分钟控水。
2.红枣冲洗干净去柄备用(如果你用的红枣比较干也需要提前浸泡)，枸杞用水浸泡10分钟控水。
3. 将红糖、桂圆干、红枣和矿泉水放入砂锅中，大火烧开转小火煮30分钟。
4.30分钟后下泡好的枸杞子焖半分钟即可饮用。
桂圆红枣甜汤补气益血功效虽佳，但对于身体火气比较大、糖尿病人和便秘患者不宜饮用。女性也要注意避开生理期饮用此甜汤。喝些美容、延缓衰老美容汤，做法简单，红红火火，团团圆圆，红汤红火一年，喝出来的好气色美容汤，赶紧做来喝吧。桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。桂圆是水果中营养价值比较高的，而且是很好的滋补品哦，具有丰富的营养物质，而且具有健脑益智的作用，有健脾养心，安神的作用，这样搭配做甜品的话可以有缓解失眠啊健忘等问题的出现，延缓衰老有一定的好处哦，大家不妨试试啊。
关于桂圆红枣甜汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到补气补血美容养颜的作用，适合女性食用，具有延缓衰老的功效哦。
干贝炒鱼肚——降脂美容抗衰老
干贝大家都吃过吗，也叫瑶柱，它的营养丰富，可以有丰富的蛋白质和钙质，经过加工以后的干的成品比较多，而且价格也很适中，它可以有降压降脂的作用，而且食用率也是比较高的，吃法比较多，来看看干贝炒鱼肚的做法吧。
干贝炒鱼肚
食疗功效:补肾益精、补肝熄风
营养价值:蛋白质、碳水化合物、核黄素、脂肪、胶质、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合肾虚遗精、老年夜尿品多的男性;吐血、崩漏、创伤出血等症患者
干贝炒鱼肚所需材料
主要食材干贝.鱼肚.干辣椒.盐
干贝炒鱼肚的做法
1干贝泡发洗净，撕成细丝;鱼肚洗净，汆水捞出沥干;干辣椒洗净，切碎。
2锅倒油烧热，倒入干贝、鱼肚炸至金黄色盛盘。
3锅倒油烧热，下干辣椒炒香，再将干贝、鱼肚回锅炒匀即可。
干贝炒鱼肚的功效与作用
干贝具有滋阴补肾、和胃调中、降压降胆固醇和补益健身的功效。鱼肚具有补肾益精、滋养筋脉、止血、散瘀、消肿、美容养颜的功效。干贝炒鱼肚此菜具有补肾益精、补肝熄风、滋养筋脉、止血消肿、美容养颜的功效。干贝可以调理气血，而且还可以有滋补强身的作用，美容养颜，鱼肚可以补充蛋白质，相互搭配的话降三高的同时调理气血。
关于干贝炒鱼肚的具体的做法大家都学会了吧，中国人就是很喜欢喝粥，粥的种类也比较多，有益消化和吸收，而且还可以有健脑益智的作用，降脂降胆固醇美容抗衰老，适合的人群也比较多，大家可以放心的食用。
认知芹菜的美容抗衰老功效！
芹菜营养丰富，每100克食用部分(含茎、叶)含蛋白质1.9毫克、粗纤维1.7克、钙60毫克、磷51毫克、铁0.9毫克，还含有挥发性特殊物质。味清香、质甜脆，是凉拌、热炒的美味佳肴。
芹菜还有减肥作用，能帮助脂肪燃烧，而且对皮肤好，可惜芹菜含有吸光剂，吃后晒太阳皮肤容易变黑，这让不少喜欢吃芹菜的MM们为之苦恼。今天的我们就找到“鱼和熊掌”都能兼得的办法，既想瘦身又想美白的美女们晚上吃芹菜就不怕变黑。
芹菜抗衰老的功效
美容功效：有很好的润肤效果，经常使用能有效去除面部皱纹
详细做法：将芹菜的根和叶洗净，切碎，放到锅中，加入少许水煮15-20分钟，过滤后用汁液擦洗脸部，每天早晚各擦一次。
芹菜蜂蜜清洁皮肤效果好
美容功效：有很好的清洁肌肤作用，能令容颜清爽嫩滑
详细做法：芹菜150克，洗净，切段，放到榨汁机中榨取汁液，在汁液中加入蜂蜜，充分搅拌，每天晚上用其涂抹温水洗净的脸部，第二天早晨洗净即可。
芹菜清凉镇静面膜
取用芦荟叶一条、芹菜一根(选较为肥厚的芹菜)、面膜纸一张;将芦荟叶用水果刀切开，取出其中的芦荟胶，加上同比例的芹菜，一起放入果汁机中搅拌均匀;用面膜纸取汁液敷在脸上10～15分钟，再用冷水冲洗干净，可以经常使用。这款适合于各类肤质的面膜具有清凉镇静、保湿抗敏、消除脸部红肿不适的效用。
烹制方法(两人份)
材料：西芹(5根)、瘦肉(3两)、蒜头(3瓣)
调料：油(2汤匙)、酱油(3汤匙)、醋(2汤匙)、味精(1/4汤匙)、盐(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、水(4汤匙)
1、芹菜洗净去头去叶切成段;瘦肉切片后切成条状;蒜头去衣拍扁切成蒜蓉。
2、煮沸半锅水，将芹菜段倒入焯2分钟，捞起沥干水摊凉。
3、倒2汤匙油入锅烧热，倒入肉丝翻炒三十秒。
4、加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖进锅，炒均匀并煮沸。
5、将火熄灭，倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅，用铲子炒匀就可以起锅了。
核桃仁拌芹菜
原料：芹菜300克，核桃仁50克，精盐、味精、香油各适量。
制法：
1、将芹菜去杂洗净，切成丝，下沸水锅中焯2分钟后捞出，用凉水冲一下，沥干水放盘中，加精盐、味精、香油。
2、将核桃仁用热水泡后剥去薄皮，再用开水泡5分钟取出，放在芹菜上，吃时拌匀即成。
特点：酥脆清香。
提示：芹菜加佐料时不要拌，待食用时与核桃同拌，以免芹菜变色。
功效：
芹菜含有丰富的维生素c、铁及植物纤维素，有润皮、明目、养血的作用。植物纤维素尤对减肥作用明显。
核桃仁含有胡萝卜素、维生素b1、维生素e。《开宝本草》说，常食核桃，“令人肥健，润肌，黑须发。”
二者成菜常食，能润肤，容颜，乌发，健美，延年同得，此外，还是高血压、便秘等病的辅助食疗菜肴。
厨神贴士
1、芹菜是一种风味独特的蔬菜，可凉拌或炒食。
2、芹菜大致分为西芹和香芹两种，香芹叶较小呈淡绿色，矮小柔弱且香味淡，易软化;西芹叶片较大，绿色且叶柄粗，高大而强健，香味浓。
3、选购芹菜时，应挑选菜梗短而粗壮，菜叶翠绿而稀少的;芹菜新鲜不新鲜，主要看叶身是否平直，新鲜的芹菜是平直的，存放时间较长的芹菜，叶子尖端就会翘起，叶子软，甚至发黄起锈斑。
4、芹菜不能和兔肉同食，会引起头发脱落;与鸡肉同食，会伤元气;与甲鱼同食，会引起中毒。
蒜蓉扇贝——健脾养胃美容抗衰老
扇贝属于味道鲜美营养价值很高的海鲜食材之一，关于扇贝的做法有很多种，我们经常用各种食材来搭配扇贝做出更家美味营养的美味佳肴，可以清蒸、红烧、烧烤等做法，今天小编就来教大家来做一道鲜美的蒜蓉扇贝。
蒜蓉扇贝
材料
扇贝(个数至少按客人的人数乘二)，粉丝一把，大蒜半头，红辣椒半个，绿辣椒半个，胡萝卜小半个，盐，老抽少许
做法
1、把扇贝洗净，剥除一面壳。取出贝肉，洗净泥沙。
2、扇贝洗好后放在盘里，把泡软的粉丝(大概泡30分钟)绕成小鸟窝状，放在贝肉上。
3、浇上用油炒成金黄色的油蒜蓉、生抽、盐调成的汁，三种材料的体积比例大概为8：3：1。上面再撒上一些青椒和红椒粒，这样会更美观。(由于这青红椒的用量极少，所以不用担心它会影响海鲜本身的原味)
4、蒸锅里的水沸腾后蒸三四分钟就蒸好了。
功效：
扇贝是可以起到健脑以及明目的效用，扇贝有很好的健脾和胃的好处，经常吃扇贝是可以起到润肠和美容等功效。含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。铁的含量高，吸收好。扇贝有很好的健胃消食的作用，还有一定的美容养颜的作用，经常食用还可以延缓衰老的作用。
以上就是小编今天给大家介绍的关于蒜蓉扇贝的做法，大家是否都了解了呢?这道菜不仅搭配食材操作简单，而且做出来的营养价值很高，经常食用可以很好的改善视力，起到健脑保胃的效果。还有很好的护肤效果。
木瓜排骨汤——润肺润肠排毒美容
木瓜是一种很常见的水果类型，而且营养物质丰富，木瓜可以补充丰富的维生素和矿物质，还可以提高人体的免疫力哦，木瓜和什么食物一起搭配比较好呢，一起来看看木瓜排骨汤的做法，可以有润肺润肠通便的作用，还可以美容护肤的哦，来看看它的做法吧。
营养价值:
番木瓜碱、木瓜蛋白酶、维生素B、C、E、蛋白质、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其适合消化不良、脾胃失调者
木瓜排骨汤
所需材料
木瓜100克，排骨100克，盐少许
木瓜排骨汤的做法
1木瓜去皮、去核后切厚块;排骨洗净，切成段。
2木瓜、排骨同入锅内，加适量清水，用大火煮沸后改用小火煮，煮两小时左右。
3煮好后，加入少许盐调味即可。
木瓜排骨汤的功效与作用
木瓜具有助消化、润肠排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心润肺、抗癌防癌和增强体质的功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。木瓜排骨汤此汤具有健脾消食、清心润肺、润肠排毒、美容润肤、增强体质的功效。这样的一道食谱可以有滋阴润燥的作用，还可以美容养颜，排骨可以补充丰富的维生素和矿物质，还有钙质铁质，对于增强人体的免疫力有一定的好处，而且还可以促进新陈代谢的呢。
关于木瓜排骨汤的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你有增强体质的作用哦，补充蛋白质和各种微量元素，润肺润肠排毒美容润肤，是我们健康所需要的营养哦。
土豆排骨汤 美容养颜小助手
百搭之王——土豆，作为家常饭桌上不可或缺的一道名菜，不仅可以凉拌、爆炒、水煮、油炸，做法多样，口味独特，深的大家的喜欢，排骨具有丰富的胶原蛋白，如果把土豆和牛肉搭配起来做成一道美食，味道会不会很棒。喜欢清淡的朋友就可以尝试学一道土豆排骨汤，爱美追求身材的女性，也不同担心长肉，在排骨汤里加点冬瓜玉米一类的，口感会更棒，这道菜特别适合在春季的时候制作，春天是新鲜土豆上市的时节，新土豆的淀粉含量十足、味道醇香，和新鲜的猪肉排骨在一起做出来的料理，远远地就会诱惑人们的鼻子。
自制土豆排骨汤的做法以及原料准备：
原料：猪肉排骨1公斤、土豆4个、大葱2根、水6杯、大蒜4颗、生姜1块、酱油1勺、辣椒粉1勺、料酒1/2勺、精盐少许、胡椒粉少许。
做法：
制作排骨最关键是原料的选择，背部的猪排大小适中，适合炖煮做排骨，要提前放在水里过滤一下，去掉猪血。
要两次热水过滤猪排
土豆要先去皮，然后切成两半，在清水中浸泡一下，然后捞出，控掉水分;
大葱切成和土豆、排骨同样长短待用，大蒜剁碎成蒜泥，生姜剁成姜末待用;
在锅里倒入充分的水分，待猪肉排骨并没有完全熟透的时候，捞出并控掉水分;
将事先准备好的辣椒粉、蒜泥、生姜、酱油、料酒、精盐和胡椒粉倒在一处，搅拌均匀;
在一只较大的锅中，倒入捞出来的排骨和土豆，在倒入事先准备好的排骨汤，用旺火烧开;(排骨汤一般是韩国人在做汤类料理时常用的，常用牛骨或牛肉炖煮;)如没有准备好排骨汤，也可使用清水;
当土豆煮熟，汤水缩减到一半时，改用小火，倒入事先准备好的佐料，继续炖煮。待排骨完全煮熟，达到松软程度，最后再用精盐调好咸淡，即可关火。
养生提示：夏季多吃一些营养高蛋白的肉类，排骨富有丰富的胶原蛋白，可以美容养颜，可以作为补品食用，但是要注意不可多吃。
哪些食物有美容抗衰老功效
研究表明，胡萝卜、苹果等果蔬中蕴含着丰富的抗衰老成分，经常食用可美容护肤、延缓衰老
胡萝卜
胡萝卜中含有大量－胡萝卜素，因而被称为是皮肤的保护神，－胡萝卜素在体内可以转化为具有美容作用的维生素A。维生素A可使皮肤变得细腻柔软，加速皮肤细胞分裂，促使皮肤进行自我修复（日光浴后）。如果缺乏维生素A，受到阳光中强烈的紫外线照射后，就会出现晒斑，皮肤因此发生角化增厚。所以，凡是经常食用含－胡萝卜素丰富食物的人，皮肤会渐渐变成天然的古铜色，显得光泽。丰润、健康。
应用窍门：含－胡萝卜素充裕的果蔬和植物油或豆油一起烹饪才属最佳搭配，否则，身体无法吸收这种脂溶性维生素。胡萝卜素是种具有防晒作用的蔬菜，面对日趋炎热的夏季，你还等什么呢
豆类
我们的皮肤光滑与否，首先取决于表皮（即最外层皮肤）的健康状况。表皮最重要的组成成分是蛋白质。在表皮里面，含有构成蛋白质的氨基酸，其中在美化皮肤方面作用独特的就是半胱氨酸，这种氨基酸能够防止皮肤干燥，保护皮肤免受日光损伤，皮肤所含的半胱氨酸成分越多，肤质就越柔软光滑。
具有美容作用的蛋白质很难通过面霜渗透到上皮细胞，但我们可以通过饮食补充。最重要的美容蛋白主要存在于荚果（尤其是豆类植物）以及大豆制品、禽蛋与洋葱中。
应用窍门：半胱氨酸作为护花使者，与维生素C合作才能发挥其最大效能，因而，在补充蛋白质的同时，还应多吃水果与色拉，以便为身体补充足够的维生素C。
番茄
色泽鲜艳的番茄，除了含有维生素C、E及－胡萝卜素外，还含有一种保护皮肤的重要物质番茄红素，这是一种威力强大的对付自由基的杀手。自由基性质极不稳定，具有很强的破坏性，它在体内的主要目的是深入皮肤内部，攻击皮肤细胞，从而使皮肤看上去老气横秋。番茄红素能阻止这种衰老物质在体内肆虐，从而有效地防止皮肤细胞凋谢死亡。
应用窍门：只有经过加热后番茄红素才能被身体充分吸收利用。因此，西红柿最好做汤、做酱食用才能发挥护肤美容的作用。
鳄梨
鳄梨是一种热带水果，用它制成的护肤油及护肤霜是上乘的护肤佳品，经常食用鳄梨同样会发挥美容养颜作用，鳄梨除了含有软化血管的有益脂肪酸外，还含有其他一些营养成分，如维生素E、D以及生物素等。其中维生素E能延缓衰老过程．防治皮肤色斑以及缩紧组织等，维生素D具有长筋骨、益指甲、美牙齿的作用，鳄梨中的生物素也是一种抗衰老的物质，其主要作用是：促进皮肤细胞再生、乌发美颜、除皱消斑，因而，鳄梨是一种不可多得的美容水果。
应用窍门：将柠檬汁、盐。胡椒粉与压碎的鳄梨肉在一起调匀，浓浓的果酱香味便扑鼻而来。
苹果
苹果是一种全方位的美容保健水果，尽管它不含有什么特殊的成分，却含有大量的营养物质，其数量超过30余种，其中包括各种矿物质、微量元素，维生素以及糖类等。苹果中的果糖有助于维持血糖稳定，可避免胰岛素的大量分泌。过多的胰岛素在体内会引起细胞发生炎症，并使皮肤过早老化。此外，苹果中的果酸．其作用如同一把生物牙刷，能维护口腔内健康菌群的生存，有益于牙齿与口腔保健．最后需要说明的是，苹果中的可溶纤维素，能够促进大肠蠕动，对于皮肤健康也很有帮助，因为有时候一些皮肤疾病是因大肠蠕动过缓，使有害物质无法及时排出造成的。
应用窍门：苹果中的绝大多数营养保健成分都蕴藏在表皮中，所以吃苹果时最好彻底清洗后带皮吃。
浆果
凡是经常吃各种浆果的人，基本上能获取身体所需的各种维护皮肤的成分。研究发现，覆盆子这种浆果，因其含有抗氧化作用极强的多酚类物质，所以对细胞的保护作用比橙子大两倍。
一把草莓所含的维生素C，完全能满足身体每日制造胶原纤维所需的量，黑莓中所含的生物类黄酮能维护血管健康，其所含的铜及铁元素能提高血氧浓度，从而使肤色显得清新靓丽。
应用窍门：把浆果放入搅拌机，加入牛奶搅匀，之后再放点糖或香草，一杯香味四溢、护肤美容的清热解暑饮料就做成了。
蔬菜沙拉
不管是莴苣还是生菜，它们90％的成分均为水分，因而，食用蔬菜沙拉对皮肤细胞而言，犹如经历一次清新爽洁的沐浴，此外，蔬菜沙拉几乎不含热量和脂肪，同时却含有大量的维生素。矿物质及纤维素，这些物质与沙拉中所含的苦味剂皂甙同心协力，共同来维护皮肤组织结构健康，以达抗皱除纹之效用。应用窍门：只有新鲜的蔬菜，才含有更多有益皮肤健康的成分。
草药
有些香气四溢的草药，还是作用极佳的护肤养颜专家，如迷迭香中含有熊果酸，能清除皮肤炎症．修复受损的皮肤细胞；百里香和鼠尾草这对搭档，在防治油性粉刺皮肤方面所向披靡；熏衣草不但有杀菌消毒作用，而且能镇静安神，有助于维护皮肤健康与舒缓精神压力。应用窍门：将这些护肤养颜的草药．制成一些小香囊，随时带在身边，使自己时时沐浴在芬芳中，此外，也可将它们装在枕头中，制成养颜香枕，不但能安神，而且能美容。
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