西洋菜排骨汤——清热解毒滋阴润肺
夏季养生清热解毒汤水。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“西洋菜排骨汤——清热解毒滋阴润肺”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
西洋菜大家都吃过吗，是一种很常见的蔬菜类型，它可以补充丰富的维生素和蛋白质，而且还可以有清热去火的作用，是可以经常食用的，和排骨一起煲汤的话可以起到滋阴润肺的功效呢，而且还可以提神醒脑的哦。
西洋菜排骨汤
食材：
西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片
做法：
1、将西洋菜泡水、洗净。
2、将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用。
3、将排骨放入锅中，煮至水开后，再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果，以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可。
功效：
清热、润肺、养神、养颜美容、提神醒脑，增强活力。西洋菜排骨汤，不要小看这款汤哦，它可是和美容养颜有着很大的关系。西洋菜中含有一种异硫氰酸盐，能够干扰癌细胞的增殖，可以预防乳腺癌及帮助乳腺癌患者恢复身体。既美容养颜又润肺的美味汤品。这样的汤品适合各类的人群食用，不仅可以有效的预防癌症的发生，而且还可以有美容养颜的作用和效果，对于促进代谢也是有很好的帮助作用的，大家可以放心的食用哦。
关于西洋菜排骨汤的的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，清热解毒滋阴润肺提神醒脑，而且还很容易消化和吸收，适合的人群也多，具有延年益寿的作用，同时还可以增强体质，恢复肠胃功能的作用。
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菜心排骨汤——清热解毒滋阴润燥
菜心是一种绿色的蔬菜，而且营养价值也是比较高的，它可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以有促进代谢的作用，可以润肠通便，而且还可以增强体质，一起来看看菜心排骨汤的做法，可以有滋阴润燥的功效。
【菜心排骨汤】
主料：菜心500g、排骨400g
辅料：清水500ml、盐适量
步骤：
1.食材：菜心和排骨
2.菜心择洗干净，沥干待用
3.排骨择洗干净，焯烫一遍，然后放入锅中，倒入清水，旺火煮开，转文火煮30分钟
4.放入菜心煮滚
5.放入食盐调味
6.熄火盛出
小贴士
菜心放入汤锅中煮滚即可，不易煮久。
菜心是常吃的一种青菜，它的可以用来炒菜，今天小编用它来做排骨汤，两者搭配，汤汁美味，清淡美味，汤汁泡饭会更好吃。菜心性微寒，常食具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功效，在燥热时节食用价值尤为明显。菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素，不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用，对护肤和养颜也有一定的作用。菜心有解渴、利尿、清解解毒的功效，在秋季常吃，益处多多，对身体健康有很大帮助。这样的一道食谱可以有丰富的维生素和矿物质，而且还能清热解毒，排骨中含有丰富的铁质，可以补铁补血，增强免疫力的哦。
关于菜心排骨汤的具体的做法，大家也都了解了如何制作了吧，平时的适合我们可以让我们的餐桌变得活跃起来，清热解毒滋阴润燥润肠通便，而且还可以补充营养，增强免疫力，补脑健脑。
猪舌西洋菜汤——清热解毒养肝润肺
西洋菜是很常见的一种蔬菜，它是可以有促进食欲的作用的，而且还可以有清热解毒的作用和效果哦，是不错的养生保健的食材类型呢，同时也可以有排毒润肺的功效哦，西洋菜如何食用呢，一起来看看小编介绍的猪舌西洋菜汤的做法。
猪舌西洋菜汤
材料：
猪舌1条(约600克)、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。
方法：
1.猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净
2.西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。
功效：
清肝润肺
西洋菜味甘微苦，性寒，具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。西洋菜还可以有效预防“自由基”的积累，锻炼前2小时食用西洋菜可以有效预防剧烈运动带来的损伤。西洋菜的营养物质比较全面，其中超氧化物岐化酶(即SOD)的含量很高，还含有丰富的维生素及矿物质。西洋菜的营养是很全面的哦，而且还可以有丰富的维生素和蛋白质以及纤维素，是可以有清除肠道垃圾的作用，同时也可以有清热去火的作用，可以促进食欲，同时也可以提高人体的免疫。
猪舌西洋菜汤的做法大家都了解了吧，清热解毒养肝润肺效果好，是不错的补钙补充蛋白质的好选择，平时的时候可以经常食用，搭配其他的一些食材，营养更加丰富的哦，大家不妨试试哦。
芦笋排骨汤——清热解毒生津利水
芦笋排骨汤是非常不错的一种食物，吃起来的味道是非常好的，而且养生的效果也是很强的，在平时我们如果可以经常的去吃这道菜，那么对我们健康是有好处的，可以很好的增强身体素质，那么具体芦笋排骨汤这道菜要如何进行烹饪，一起看看吧。
芦笋排骨汤的材料
排骨、芦笋、姜、葱、陈皮、盐。
芦笋排骨汤的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们就可以把排骨斩成小块，用清水洗两遍之后，选择与凉水入锅同煮，煮开后，备用，然后我们就可以把排骨入炖锅中，加入适量热水、陈皮两块、大葱段、鲜姜一块，在炖煮的时候我们就可以将洗净的芦笋切成两段，然后我们再倒入汤中，可根据口味调入适量盐，也可盛入碗中后再根据个人的口味调入盐，大家不要错过。
芦笋排骨汤的食用功效
芦笋排骨汤是大家熟悉的一道菜，吃起来的味道是非常好，可以很好的帮助我们增强身体素质，首先吃芦笋排骨汤有清热解毒，生津利水的功效。富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，是具有较高营养价值。猪排骨也是日常生活常食用的肉食。其能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，所以可以发现我们吃这道菜对养生是有意义的，大家不要错过。
上面给大家介绍了芦笋排骨汤的情况，可以发现我们吃这道菜对健康养生是有好处的，在平时我们就推荐大家去吃这道菜，可以很好的清热解毒，对我们健康养生是非常有意义的，同时还可以保护骨骼健康，是我们在平时可以经吃的养生食物。
苦瓜排骨汤——清热解毒消暑祛湿
春季经常吃苦瓜有一定的去火的作用，对于滋阴去火气来说有一定的好处和作用。苦瓜和排骨可以一起搭配煮汤适应，清热解毒去火，而且也可以有消暑去湿气的功效，一起来看看这道苦瓜排骨汤的制作方法。
营养价值:
维生素C、蛋白质、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人均可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者
苦瓜排骨汤
材料：排骨、苦瓜、料酒、大葱、生姜、食盐。
做法：
1、煲汤的排骨需要选用骨头多肉少的腔骨或者是肋排，这样的排骨汤才更加鲜美。将排骨剁成大小适中的块状。之后要用清水冲洗几遍，洗去血水。
2、苦瓜的清理很重要，由于它形状特殊，处理起来需要一些小技巧。先用刷子刷干净，再用水冲洗，然后从它的中间切开，直接去除它的内心，切成不大不小的块状。
3、生姜直接拍碎，不需要用刀切，葱切成段，大约2厘米左右即可。
4、做排骨汤的排骨肯定是需要焯水的，将锅中倒入适量的水煮沸后，放入排骨，在煮大约3分钟，直接捞出来放入冷水中清洗干净，直接晾干。刚才焯水的汤就不需要了，直接放弃。
5、现在就是将砂锅中倒入足够的清水，不能放少了，以免烧干。直接大火煮沸清水，倒入排骨，放调料，料酒、葱段、生姜，这时的火候改小火，让排骨中的营养充分的融入汤汁中。
6、大约小火煲煮40分钟后，倒入苦瓜，继续小火煲煮10分钟。最后放入食盐，排骨汤不适合太咸，清淡一点，更有食欲感。
苦瓜排骨汤的功效与作用
苦瓜排骨汤特别适合夏季食用，因为它具有补中益气、滋养脾胃、清热解暑、滋肝明目等等的功效。排骨是我们日常生活中经常食用的食材，之所以这么受欢迎，主要是因为它可以保护人的肠胃，尤其是对于中老年人来说，肠胃功能在退化，食用排骨，可以保护肠胃。而且排骨中的钙物质也是较多的，对于人体自然的衰老起到了一定的抵抗作用，缓解衰老的速度。当人体出现头发脱落，指甲生长速度变慢，出现老人斑等现象时，就表明骨髓开始衰退了。而过滤后的骨头汤冷却后所沉积的粘质，就是减缓衰老的良药。苦瓜是夏季的常客，它对中暑发热、痱子过多等有一定治疗的效果。并且它富含维生素C，可以保护细胞膜、心脏。同时苦瓜又被称为“脂肪杀手”，主要是因为可以减少摄取的脂肪和糖分。以至于广受大家的欢迎。
苦瓜排骨汤的制作，上面都介绍了相关的内容，这样的养生保健的汤品适合夏季食用，夏季容易出现上火的问题，苦瓜排骨汤可以有滋阴去火的作用，还能缓解食欲不振的情况，对于调理火气大的问题有改善的作用。
海带炖排骨汤——利尿消肿清热解毒
海带是大众食材的一种，它的营养价值高，而且还可以补充不同的营养物质，可以有补钙补碘，对于促进食欲增强抵抗力是有好处的。海带的吃法有很多的呢，来看看海带炖排骨汤的做法吧。
海带炖排骨汤
主料：排骨500g、黄豆100g、海带200g
辅料：盐适量、姜3片
步骤：
1.将海带泡发，黄豆浸泡3小时左右。
2.将排骨洗干净。
3.排骨放沸水里烫焯，去血水，除异味。
4.将海带切成丝(可以切成长条再打结，我为宝贝做的，所以切成细丝，容易煮软)，加盐，搓洗干净。
5.准备好所有材料。
6.砂锅里加适量水，放入排骨。
7.放入黄豆。
8.放入海带，姜片。
9.大火烧开，转中火煲5分钟。
10.转小火煲2小时左右。
11.煲好后，加盐调味。
12.美味的排骨汤做好啦~
现在人是生活好了，但疾病也随之而来，为了健康，选择吃些防癌食谱，常吃还可以清热解毒，通水利尿，今天小编推荐一款防癌食谱-----黄豆海带炖排骨汤，排骨酥烂，海带爽嫩，吃起来口感好，清汤泡饭，那也是很好吃的哦。海带还有利尿的作用哦，对于水肿有很好的消除的作用，而且还可以有防治肾功能衰竭的功效哦，对于很多的疾病都有所预防，而且还可以让你的头发变得乌黑亮泽。
海带炖排骨汤的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，从上面可以看出的是营养价值高，利尿消肿清热解毒能防癌，而且还很容易消化和吸收，降压去火安神，适合各类的人群食用。
南瓜冬瓜排骨汤——清热解毒润肠通便
瓜类的食材有很多，比如说瓜类的蔬菜品种就有很多，经常吃的冬瓜，南瓜等等，冬瓜含有的微量元素多，可以有滋阴去火的作用，冬瓜和南瓜加上排骨可以一起煮汤，对于润肠通便，清热解毒去火来说有一定的好处，来看看这道南瓜冬瓜排骨汤的制作方法。
南瓜冬瓜排骨汤
营养价值:
蛋白质、淀粉、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维、钙、铁、锌、磷、钾
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适宜孕妇食用
南瓜冬瓜排骨汤所需材料
南瓜150克、冬瓜100克、排骨250克、草菇20克、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量
南瓜冬瓜排骨汤的做法
1、排骨用清水多清洗几次，将血水洗干净。
2、切成大小适中的块状，并将锅里的水烧开，将排骨放入，进行焯水。随后捞出，沥干。
3、南瓜去皮切块，大小适中，冬瓜也是如此。
4、草菇直接洗干净，切碎即可。
5、随后锅里放入适量的清水，将排骨、葱、生姜一起放入锅中，用大火煮开，之后转小火，炖半个小时。
6、半个小时之后，将南瓜、冬瓜、草菇所有的食材全部炖熟。
7、最后就可以进行调味了，加入食盐、鸡精、胡椒粉均匀搅拌就可以吃了。
南瓜冬瓜排骨汤的功效与作用
这道菜给人体带来的功效：安神养心、清热解毒、美容养颜等等的作用。排骨含有大量的蛋白质，而且还有一定的脂肪和多种维生素，满足了人体所需，并且它还有丰富的骨胶原、磷酸钙，从而对于小人和老人来说是非常保健的。对骨骼的生长有着很大的帮助。南瓜中富含色氨酸，可以帮助人体造血清素，有助于神经的放松，从而缓解紧张情绪，帮助人改善心情，从而提高睡眠质量。而且它还富含丰富的维生素A和软性纤维，所以南瓜的热量很低，适合减肥人群食用。冬瓜也是可以预防脂肪的堆积，还能消耗多余的脂肪，可以预防高血压，是一道美容养生的食谱。
南瓜冬瓜排骨汤是一道具有清热解毒作用的养生食谱类型，可以滋补肝肾，而且也可以有清热解毒去火的功效，对于健脾胃来说也有好处，具有美容养颜的作用，还能减肥瘦身，是一道营养均匀，保健功效强大的养生保健食谱。
黄豆海带炖排骨汤——清热解毒利尿
黄豆是一种很常见的食材的类型哦，它是豆制品中的一种，经常吃些豆制品可以满足人们对于营养的需求。黄豆如何食用好呢，下面小编就来介绍黄豆海带炖排骨汤的做法，具有清热解毒利尿的作用和功效哦。
黄豆海带炖排骨汤
主料：排骨500g、黄豆100g、海带200g
辅料：盐适量、姜3片
步骤：
1.将海带泡发，黄豆浸泡3小时左右。
2.将排骨洗干净。
3.排骨放沸水里烫焯，去血水，除异味。
4.将海带切成丝(可以切成长条再打结，我为宝贝做的，所以切成细丝，容易煮软)，加盐，搓洗干净。
5.准备好所有材料。
6.砂锅里加适量水，放入排骨。
7.放入黄豆。放入海带，姜片。大火烧开，转中火煲5分钟。转小火煲2小时左右。煲好后，加盐调味。美味的排骨汤做好啦~
现在人是生活好了，但疾病也随之而来，为了健康，选择吃些防癌食谱，常吃还可以清热解毒，通水利尿，今天小编推荐一款防癌食谱-----黄豆海带炖排骨汤，排骨酥烂，海带爽嫩，吃起来口感好，清汤泡饭，那也是很好吃的哦。因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，人体不能有碘的缺乏，会出现一些疾病的哦，所以这样的食用方法是很有营养价值的，黄豆具有蛋白质，钙质，而且海带还可以补充碘元素，对于预防疾病，利尿解毒有很好的作用。
黄豆海带炖排骨汤的做法的，大家都学会了吧，感觉是不是有一种高大上的感觉呢，食材也是精心挑选的，具有丰富的蛋白质和营养素的，可以保护血管，减少疾病的发生，适合中老年人食用，营养价值很高的哦
双瓜排骨汤——清热解毒润肌美容
排骨含有的铁质很丰富，可以有补铁补血的作用，对于气血不足身体虚弱的人群来说可以经常吃这样的食材。排骨和冬瓜可以一起吃，具有滋润肌肤的作用和效果，今天就来介绍双瓜排骨汤的做法，可以清热解毒，还能滋阴润燥。
双瓜排骨汤
营养价值:
蛋白质、B族维生素、维生素C、蛋白质、氨基酸、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人群皆可食用，7个月以上的宝宝也可适当食用
禁忌人群:
体质虚寒、腹泻者
双瓜排骨汤所需材料
丝瓜100克、冬瓜100克、卤排骨100克、西红柿100克
双瓜排骨汤的做法
1、西红柿洗净，切成块状;丝瓜和冬瓜去皮，洗净切滚刀块。
2、汤锅上火，倒入高汤，下入切好的西红柿、丝瓜、冬瓜、卤排骨。
3、用大火烧开，然后转成小火继续煮一个小时，调入食盐和白糖即可。
双瓜排骨汤的功效与作用
丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。西红柿具有清热生津、润肠通便、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。冬瓜中含有丰富的纤维素，可以有促进肠道蠕动的作用，还能预防便秘，这些食材相互搭配制作的这道双瓜排骨汤可以清热解毒，还能美容护肤，不妨经常吃。
双瓜排骨汤是一道很多人都能吃的食谱类型，不仅可以清热解毒去火，还能滋补气血，对于促进消化来说有好处，而且也可以有效的缓解肠胃胀气不消化的作用，预防便秘，所以说食物的搭配对于健康很重要，这道食谱可以经常吃。
南瓜虾肉排骨汤——清热解毒润肠通便
南瓜含有的纤维素和维生素比较多，可以有促进食欲的作用，还能润肠通便，对于经常便秘的人群来说可以经常吃，和虾肉排骨一起搭配，可以有清热解毒的作用，还能补充丰富的钙质和蛋白质，来看看南瓜虾肉排骨汤的做法。
南瓜虾肉排骨汤
所需材料
南瓜150克、虾肉30克、排骨250克、草菇20克、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量
南瓜虾肉排骨汤的做法
1、首先我们先来处理一下需要用到的食材：将猪排骨清洗干净，剁成小块之后放入开水中焯一下去掉血水和杂质，然后用清水再次冲洗干净，将南瓜去掉皮之后切成条状，将草菇清洗干净切成片，将买来的虾只取尾部的肉，并且去掉虾线后清洗干净。
2、锅内放入适量的水，先放入排骨煮大约半个小时，然后将其余的食材一起放入锅中直至所有的食材全部煮熟之后，加食盐、味精、胡椒粉调味就可以了。
南瓜虾肉排骨汤的功效与作用
南瓜中含有胶质，可以帮助将体内一些致癌物质及时排出体外，猪排骨的蛋白质、钙质含量很高，可以起到不错的滋阴壮阳、益精补血的功效，虾肉也是我们补钙、补镁不错的食物来源，草菇是可以帮助我们提高身体免疫力的，将这些食材搭配在一起煮汤吃，可以有清热解毒的作用，而且也可以有润肠通便的效果，对于健脾胃来说有一定的好处，适合各种各样的人群来滋补。
南瓜虾肉排骨汤的制作方法，上面介绍了相关的内容，这些食物相互搭配不会产生不良的影响和反应，一起吃的话可以补充蛋白质，钙质和氨基酸，对于提高人体免疫力，清热解毒，润肠通便有好处，日常生活这样的食谱可以经常吃。
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