菜心排骨汤——清热解毒滋阴润燥
夏季养生清热解毒汤水。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。养生达人是如何进行饮食养生的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的菜心排骨汤——清热解毒滋阴润燥，希望能为您提供更多的参考。
菜心是一种绿色的蔬菜，而且营养价值也是比较高的，它可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以有促进代谢的作用，可以润肠通便，而且还可以增强体质，一起来看看菜心排骨汤的做法，可以有滋阴润燥的功效。
【菜心排骨汤】
主料：菜心500g、排骨400g
辅料：清水500ml、盐适量
步骤：
1.食材：菜心和排骨
2.菜心择洗干净，沥干待用
3.排骨择洗干净，焯烫一遍，然后放入锅中，倒入清水，旺火煮开，转文火煮30分钟
4.放入菜心煮滚
5.放入食盐调味
6.熄火盛出
小贴士
菜心放入汤锅中煮滚即可，不易煮久。
菜心是常吃的一种青菜，它的可以用来炒菜，今天小编用它来做排骨汤，两者搭配，汤汁美味，清淡美味，汤汁泡饭会更好吃。菜心性微寒，常食具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功效，在燥热时节食用价值尤为明显。菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素，不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用，对护肤和养颜也有一定的作用。菜心有解渴、利尿、清解解毒的功效，在秋季常吃，益处多多，对身体健康有很大帮助。这样的一道食谱可以有丰富的维生素和矿物质，而且还能清热解毒，排骨中含有丰富的铁质，可以补铁补血，增强免疫力的哦。
关于菜心排骨汤的具体的做法，大家也都了解了如何制作了吧，平时的适合我们可以让我们的餐桌变得活跃起来，清热解毒滋阴润燥润肠通便，而且还可以补充营养，增强免疫力，补脑健脑。
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西洋菜排骨汤——清热解毒滋阴润肺
西洋菜大家都吃过吗，是一种很常见的蔬菜类型，它可以补充丰富的维生素和蛋白质，而且还可以有清热去火的作用，是可以经常食用的，和排骨一起煲汤的话可以起到滋阴润肺的功效呢，而且还可以提神醒脑的哦。
西洋菜排骨汤
食材：
西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片
做法：
1、将西洋菜泡水、洗净。
2、将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用。
3、将排骨放入锅中，煮至水开后，再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果，以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可。
功效：
清热、润肺、养神、养颜美容、提神醒脑，增强活力。西洋菜排骨汤，不要小看这款汤哦，它可是和美容养颜有着很大的关系。西洋菜中含有一种异硫氰酸盐，能够干扰癌细胞的增殖，可以预防乳腺癌及帮助乳腺癌患者恢复身体。既美容养颜又润肺的美味汤品。这样的汤品适合各类的人群食用，不仅可以有效的预防癌症的发生，而且还可以有美容养颜的作用和效果，对于促进代谢也是有很好的帮助作用的，大家可以放心的食用哦。
关于西洋菜排骨汤的的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，清热解毒滋阴润肺提神醒脑，而且还很容易消化和吸收，适合的人群也多，具有延年益寿的作用，同时还可以增强体质，恢复肠胃功能的作用。
苦瓜莲子排骨汤——清热去火滋阴润燥
苦瓜大家都喜欢吃吗?很多人因为它的味道特别的苦涩，所以拒绝这样的食物，其实我们不应该挑食的，食物的种类越多我们也要懂得食物的搭配哦。苦瓜的营养价值很高的，具有清热去火的作用，下面来介绍适合夏季食用的苦瓜莲子排骨汤。
【苦瓜莲子排骨汤】
主料：苦瓜1条、干莲子35g、排骨200g、姜1小块
辅料：盐适量
步骤：
1.准备好材料：苦瓜一条，干莲子35克，排骨200g
2.莲子洗干净，泡水备用
3.烧开一小锅水和大汤锅水，把排骨放进小锅开水里去血水捞起来备用
4.把飞水的排骨放进汤锅里，加入姜块，盖上盖子，锅里水烧开
5.放入莲子，小火煲40分钟
6.放入苦瓜，中火烧开，转小火40分钟后，关火，放盐
7.装碗就完成了一款很适合夏天的汤品，很清甜的哦
苦瓜与莲子都有清热祛火的作用，两者搭配完美，与排骨一起做汤来喝，清淡美味，既能刺激食欲，还能清热败火。苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。苦瓜富含维生素C，能提高机体杀菌能力，增强免疫力。夏季很炎热，吃些莲子的话可以去火，而且还可以养心哦，适合各类的人群食用，而且还可以刺激食欲哦，对于夏季炎热的气候来说是不错的滋补的选哦，而且还可以增强免疫力，对于保持健康是有好处的，而且还可以促进代谢，是很不错的营养的选择搭配哦。
关于苦瓜莲子排骨汤的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，营养丰富，何乐不为呢。人们健康的最重要的就是需要营养的支持，不同的营养成分的食材营养价值也是有所区别的，所以我们要懂得如何吃才是健康的。
柠檬蜂蜜茶——滋阴润燥清热解毒
蜂蜜大家都爱吃，可以泡茶，泡水，还可以做各种的甜点，或者是做调味料都是不错的选择呢。蜂蜜大家都很熟悉的哦，可以有滋阴润燥的作用，还可以润肠通便，今天介绍柠檬蜂蜜茶的组佛，可以有清热解毒美容养颜的功效哦。
柠檬蜂蜜茶
主料：百香果1个、蜂蜜1小勺
辅料：柠檬1片
步骤：
1.将百香果洗干净，可放一个或两个。对比一下，右边起皱的就是最甜的，左边的还要放一两天才会变甜。
2.将百香果剖开。
3.将籽挖出，连同汁一起放到杯里。
4.加入温水。
5.加入一勺蜂蜜，拌匀。
6.放入一片柠檬即可。
百香果含有丰富的胡萝卜素，番茄素，具有很高的药用价值，是天然食物，可以用做来茶饮食用，做法简单，清爽怡人，喝到嘴里尝到酸酸甜甜的味道，美味极啦。百香果本身是酸食用，要想饮品更甜，可以加些蜂蜜，这样从中调和酸度，让饮品更甜些。蜂蜜是一种很好的保健品，它不仅可美容养颜，还对健康有着诸多好处，它可以增强人的免疫力，同时帮助延年益寿，这样的食疗方法可以有很好的保健的作用，还可以起到抗衰老的效果，对于提高体质和抵抗力有很好的作用，大家平时的时候可以经常食用。
关于柠檬蜂蜜茶的做法，相信大家也都学会了，很简单，但是要知道的是它的营养价值是比较高的，而且还可以有滋阴润燥，清热解毒，美容护肤的作用，对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦，所以大家可以经常食用哦。
紫菜海米汤——清热解毒滋阴润燥
每一种食物的营养物质都是不一样的，紫菜大家都吃过的吧，是一种很常见的食材，而且食用率比较高，一般做汤比较多，来看看这道紫菜海米汤的做法吧，可以有清热解毒的作用，还可以滋阴润燥，来看看吧。
紫菜海米汤做法
1、紫菜用清水洗净撕碎;海米用清水洗净;将紫菜、海米放入碗中，加入适量清水浸泡。
2、将鸡蛋液打入碗中，用筷子顺同一方向搅拌均匀备用。
3、锅置于火上，倒油烧热，放入葱花炒香，再倒入1200毫升清水，用大火烧开后，放入适量盐，鸡蛋液均匀淋入锅中搅散。
4、当鸡蛋液形成蛋花浮起来后，加入芝麻油、味精，再放入泡好的紫菜和海米煮沸，一道香气扑鼻的紫菜海米鸡蛋汤就做好了。
功效与作用
紫菜具有利尿消肿、促进骨骼发育、健脑益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病发生率的功效。海米营养丰富，具有具有滋阴壮阳，益精补血的功效。此汤具有补肾养血、滋阴润燥、利尿、防治缺碘性甲状腺肿和减少放射性疾病的功效。紫菜和海米一起吃，可以有滋阴润燥的作用，对于利尿消肿来说效果不错，而且还有提高免疫力的作用和功效哦，同时也可以有排毒的作用。
关于紫菜海米汤的做法和它的营养大家都了解了吧，含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，而且还可以有清热解毒滋阴润燥的作用，具有排毒养颜的功效哦，大家可以试试哦。是一道很不错的养生汤品，回去可以制作一下。
双瓜排骨汤——清热解毒润肌美容
排骨含有的铁质很丰富，可以有补铁补血的作用，对于气血不足身体虚弱的人群来说可以经常吃这样的食材。排骨和冬瓜可以一起吃，具有滋润肌肤的作用和效果，今天就来介绍双瓜排骨汤的做法，可以清热解毒，还能滋阴润燥。
双瓜排骨汤
营养价值:
蛋白质、B族维生素、维生素C、蛋白质、氨基酸、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人群皆可食用，7个月以上的宝宝也可适当食用
禁忌人群:
体质虚寒、腹泻者
双瓜排骨汤所需材料
丝瓜100克、冬瓜100克、卤排骨100克、西红柿100克
双瓜排骨汤的做法
1、西红柿洗净，切成块状;丝瓜和冬瓜去皮，洗净切滚刀块。
2、汤锅上火，倒入高汤，下入切好的西红柿、丝瓜、冬瓜、卤排骨。
3、用大火烧开，然后转成小火继续煮一个小时，调入食盐和白糖即可。
双瓜排骨汤的功效与作用
丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。西红柿具有清热生津、润肠通便、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。冬瓜中含有丰富的纤维素，可以有促进肠道蠕动的作用，还能预防便秘，这些食材相互搭配制作的这道双瓜排骨汤可以清热解毒，还能美容护肤，不妨经常吃。
双瓜排骨汤是一道很多人都能吃的食谱类型，不仅可以清热解毒去火，还能滋补气血，对于促进消化来说有好处，而且也可以有效的缓解肠胃胀气不消化的作用，预防便秘，所以说食物的搭配对于健康很重要，这道食谱可以经常吃。
解毒润燥多喝排骨汤
初春，全国的气候都较为干燥，有些地方甚至漫天风沙。此时，不仅人体皮肤干燥缺水，还会使免疫力低下，容易出现感冒、过敏等症状。而要建设强大的防病战线，食疗是不可或缺的一环，能由内而外滋养身体。
天津营养学会理事长付金如向你推荐了以下三种食物：
解毒润燥： 排骨汤
猪肉富含维生素A，具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，适合干燥多风的天气食用。而祖国传统医学也认为，猪肉能滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气。日本琉球大学教授通过调查发现，猪肉如果调煮得宜，它亦可成为 长寿之药。吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤，加入可以解油除腻的萝卜或者海带，能减少胆固醇的摄入。
食谱推荐：海带排骨汤
做法：
1、将海带蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，切成长方块；
2、净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用中火焖烧约20分钟，放入海带，再用旺火烧沸10分钟调味即可
美肤补水：胡萝卜
胡萝卜富含胡萝卜素，它可以在小肠内转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，能使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为美容维生素。饮食中如果缺乏维生素A，会引起皮肤干燥、角质代谢失常，易松弛老化。
烹调胡萝卜有两点注意事项：
1、切碎、煮熟，才能使胡萝卜中的营养素充分释放出来。
2、胡萝卜素属于脂溶性营养素，所以，应该用油炒胡萝卜，或与其他含油脂类食物同食。
食谱推荐：胡萝卜南瓜粥
做法：
1、大米，糯米洗净浸泡2个小时。
2、锅烧热水，倒入米，熬粥40分钟。
3、放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜，熬煮30分钟至软烂即可。
抗敏润肺：蜂蜜
在干燥多风的春季，人体内的水分丧失较多，每天早晚各饮用一杯蜂蜜，可补充水分，润肠通便，又可增加营养，预防感冒，清除体内毒素。春天是过敏高发的季节，美国免疫学专家研究发现，患有过敏症的人，如果平时能够坚持每天喝一勺蜂蜜，连续服用两年，可以让你远离气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。
食谱推荐：蜂蜜鲜藕汁。取鲜藕适量，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日23次。
浓汤浸枸杞菜——清热解毒滋阴润燥
枸杞菜你听说过吗，就是我们经常吃的枸杞的叶子，它是可以食用的，而且具有食用药用的功效。枸杞菜的好处有很多，可以清热解毒，还可以滋阴润燥，下面就来介绍浓汤浸枸杞菜的制作方法，可以有解毒降脂的作用。
浓汤浸枸杞菜
材料
紫花枸杞菜1斤，杞子1两，半肥瘦肉4两，干贝3粒，鱼露2茶匙，汤1杯
做法
1.枸杞菜拣叶后洗净;菜骨洗净后，加水煎成浓汁;杞子用滚水浸洗;半肥瘦猪肉洗净剁碎;干贝浸后再炖腍。
2.猪肉加杞子用汤及菜汁煮，然后加入腍干贝，加少许油。
3.把枸杞菜放入一起煮约3分钟。
4.加鱼露调味即成。
小诀窍
这个菜滋阴明目，有强肝之效，能加强免疫力和降糖尿，是老幼咸宜的滋补菜式，对视力保养疗效很好。潮州菜的独特煮食方法──煮，即现时市面上的浸。这种烹调方法，特色在煮好的菜或肉本身味足而汤汁浓馥，食起来口感好之外，无太油腻之弊，汤汁清甜，而菜身也比较滑口。这种煮食方法非常值得推广。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。蔬菜属于凉性，不会引发上火。这款食谱可以起到滋阴明目的作用，而且还可以保护肝脏，对于提高体质有好处，还可以有补充氨基酸和微量元素的作用，这样的食用方法可以有滋阴的效果，还可以提高体质。
吃浓汤浸枸杞菜的好处以及功效你都了解了吧，这样的食物可以有降糖的作用，对于老年人出现的糖尿病有调理的作用，还可以清热解毒，同时也可以有缓解体质虚弱的作用，具有滋阴润燥的效果哦，赶紧试试这样的食谱吧、
银芽烩蛤蜊——清热解毒滋阴润燥
你爱吃海鲜吗，小编很喜欢吃海鲜的呢，而且对各种海鲜都不畏惧，海鲜的种类有很多，而且脂肪量是比较少的，对健康有益。蛤蜊是比较常见的，价格比较便宜，可以有滋阴补肾作用的一种食材。今天介绍银芽烩蛤蜊的做法，可以起到清热解毒去火的作用哦。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、膳食纤维、牛磺酸、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者
银芽烩蛤蜊
所需材料
蛤蜊300克、豆芽150克、红甜椒1个、芹菜段适量、枸杞适量、盐适量
银芽烩蛤蜊的做法
1、蛤蜊处理干净，汆熟取肉;豆芽洗净切段;红甜椒去蒂洗净切条;枸杞洗净泡发。
2、油锅烧热，下蛤蜊肉翻炒，倒入适量清水，放入其余食材，中火焖煮10分钟。加盐调味，即可。
银芽烩蛤蜊的功效与作用
绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解酒毒和热毒，还能清肠胃、补肾、利尿、消肿、美肌肤、利湿热。蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。甜椒具有促进消化、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。银芽烩蛤蜊此汤具有清热解毒、滋阴润燥、开胃消食、利尿消肿、提高免疫力的功效。这样的一款食谱可以起到开胃的作用，而且还可以滋阴润燥，对于消食有好处，而且也可以有滋补五脏的功效哦，对于清热去火有好处，还可以有调理体质促进食欲的作用。
银芽烩蛤蜊的制作方法和保健的功效你都知道了吧，其实银芽烩蛤蜊的好处有很多的呢，可以有清热解毒去火的作用，而且也可以滋阴的哦，对于提高体质，消食有好处，而且也可以有明目健脾胃的效果，是不错的养生保健的食谱哦。
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