解毒润燥多喝排骨汤

春季滋补润燥养生汤。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生已经不再是养身,同时也是养心。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“解毒润燥多喝排骨汤”,供您参考,希望能够帮助到大家。

初春,全国的气候都较为干燥,有些地方甚至漫天风沙。此时,不仅人体皮肤干燥缺水,还会使免疫力低下,容易出现感冒、过敏等症状。而要建设强大的防病战线,食疗是不可或缺的一环,能由内而外滋养身体。

天津营养学会理事长付金如向你推荐了以下三种食物:

解毒润燥: 排骨汤

猪肉富含维生素A,具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,适合干燥多风的天气食用。而祖国传统医学也认为,猪肉能滋养脏腑,滑润肌肤,补中益气。日本琉球大学教授通过调查发现,猪肉如果调煮得宜,它亦可成为 长寿之药。吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤,加入可以解油除腻的萝卜或者海带,能减少胆固醇的摄入。

食谱推荐:海带排骨汤

做法:

1、将海带蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,切成长方块;

2、净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用中火焖烧约20分钟,放入海带,再用旺火烧沸10分钟调味即可

美肤补水:胡萝卜

胡萝卜富含胡萝卜素,它可以在小肠内转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,能使人的皮肤柔润、光泽、有弹性,因此又被称为美容维生素。饮食中如果缺乏维生素A,会引起皮肤干燥、角质代谢失常,易松弛老化。

烹调胡萝卜有两点注意事项:

1、切碎、煮熟,才能使胡萝卜中的营养素充分释放出来。

2、胡萝卜素属于脂溶性营养素,所以,应该用油炒胡萝卜,或与其他含油脂类食物同食。

食谱推荐:胡萝卜南瓜粥

做法:

1、大米,糯米洗净浸泡2个小时。

2、锅烧热水,倒入米,熬粥40分钟。

3、放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜,熬煮30分钟至软烂即可。

抗敏润肺:蜂蜜

在干燥多风的春季,人体内的水分丧失较多,每天早晚各饮用一杯蜂蜜,可补充水分,润肠通便,又可增加营养,预防感冒,清除体内毒素。春天是过敏高发的季节,美国免疫学专家研究发现,患有过敏症的人,如果平时能够坚持每天喝一勺蜂蜜,连续服用两年,可以让你远离气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。

食谱推荐:蜂蜜鲜藕汁。取鲜藕适量,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日23次。

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菜心排骨汤——清热解毒滋阴润燥


菜心是一种绿色的蔬菜,而且营养价值也是比较高的,它可以补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以有促进代谢的作用,可以润肠通便,而且还可以增强体质,一起来看看菜心排骨汤的做法,可以有滋阴润燥的功效。

【菜心排骨汤】

主料:菜心500g、排骨400g

辅料:清水500ml、盐适量

步骤:

1.食材:菜心和排骨

2.菜心择洗干净,沥干待用

3.排骨择洗干净,焯烫一遍,然后放入锅中,倒入清水,旺火煮开,转文火煮30分钟

4.放入菜心煮滚

5.放入食盐调味

6.熄火盛出

小贴士

菜心放入汤锅中煮滚即可,不易煮久。

菜心是常吃的一种青菜,它的可以用来炒菜,今天小编用它来做排骨汤,两者搭配,汤汁美味,清淡美味,汤汁泡饭会更好吃。菜心性微寒,常食具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功效,在燥热时节食用价值尤为明显。菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素,不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用,对护肤和养颜也有一定的作用。菜心有解渴、利尿、清解解毒的功效,在秋季常吃,益处多多,对身体健康有很大帮助。这样的一道食谱可以有丰富的维生素和矿物质,而且还能清热解毒,排骨中含有丰富的铁质,可以补铁补血,增强免疫力的哦。

关于菜心排骨汤的具体的做法,大家也都了解了如何制作了吧,平时的适合我们可以让我们的餐桌变得活跃起来,清热解毒滋阴润燥润肠通便,而且还可以补充营养,增强免疫力,补脑健脑。


莲藕排骨汤——滋阴润燥健脾养胃


说起莲藕大家一定不是很陌生的哦,它的营养价值高,而且含有的纤维素和维生素也比较多,对于经常出现便秘啊或者是肠胃不适等人群有缓解的作用,莲藕和排骨一起搭配的话可以有滋阴润燥的作用。

莲藕排骨汤

莲藕排骨汤所需材料

主要食材猪排骨、莲藕、姜片、葱花

莲藕排骨汤的做法

1、将莲藕去皮洗净,切厚片。

2、将猪排骨洗净过水,并冲洗干净。

3、将排骨、莲藕和姜片放入煲内,加适量水,待水开后改小火煲两小时,起锅装碗,撒上葱花即可。

莲藕排骨汤的功效与作用

莲藕排骨汤,属鄂菜系。在湖北,素有“无汤不成席”的说法,凡是演习,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。这样的一道汤品可以滋补气血,补充丰富的蛋白质啊,钙质和营养物质,可以补血养颜,同时也可以补肾养血的哦,滋阴排毒润燥的同时也可以强健筋骨的哦。

莲藕排骨汤的做法,大家是不是有种动心的感觉呢,食物其实还是很神奇的,不同的搭配营养价值不同,莲藕排骨汤滋阴润燥健脾养胃润肠排毒,食物要相互搭配才健康,上面的这道美食赶紧学起来吧。


莲藕排骨汤——补血养颜滋阴润燥


莲藕和排骨一起煲汤好像是很不错的选择,莲藕中含有丰富的维生素和纤维素,排骨中含有的蛋白质和钙质是比较丰富的,可以起到补气血的作用,今天这道莲藕排骨汤的做法,是不错的选择,可以有滋阴润燥的作用,而且适合四季食用。

营养价值:

膳食纤维、黏性蛋白、多种维生素和微量元素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白

适宜人群:

一般人皆可食用,尤其是贫血和失眠者

禁忌人群:

湿热痰滞、血脂高、脾胃虚寒者

莲藕排骨汤所需材料

猪排骨250克、莲藕150克、姜片少许、葱花少许

莲藕排骨汤的做法

1、首先将莲藕的外皮去除掉,随后将之洗净,切厚片备用。

2、随后将猪排骨的血水洗净,再将它放入开水中,进行焯烫,去除腥味,并沥干。

3、接着将所有的食材一起放入锅里,并放入适量的水,用大火煮开。

4、等煮沸之后,改成小火继续煮两个小时。

5、最后撒入适量的食盐,还有一些葱花就可以吃了。

莲藕排骨汤的功效与作用

莲藕排骨汤可以补血养颜、滋阴润燥等等的功效。莲藕是夏季的产物,从而它的消暑清热能力是非常强大的,可以有效的帮助我们驱除人体的火气,并且还能加速肠胃的蠕动,提高我们的食欲。排骨中的蛋白质、钙物质等等的营养元素,可以促进我们健康的生长,尤其是对于骨骼的生长有着很大的帮助。这道食谱,很适合那些食欲不振的人食用,并且还能美容养颜。

莲藕排骨汤是一道具有滋阴润燥作用的养生食谱类型,它的营养物质是比较高的,而且有促进食欲的作用,生活中可以用这样的食谱来美容养颜,还能有补肾虚的功效,适合的人群也是比较多的,大家可以经常吃这样的食谱。


莲藕排骨汤——健脾养胃滋阴润燥


排骨是我们经常吃的一种肉食,猪肉的营养价值还是比较高的,不仅可以促进食欲,而且还可以有强筋健骨的作用哦。猪骨怎么吃好呢,和莲藕一起搭配的话可以健脾养胃,滋阴润燥,来看看吧。

莲藕排骨汤

莲藕排骨汤所需材料

主要食材猪排骨、莲藕、姜片、葱花

莲藕排骨汤的做法

1、将莲藕去皮洗净,切厚片。

2、将猪排骨洗净过水,并冲洗干净。

3、将排骨、莲藕和姜片放入煲内,加适量水,待水开后改小火煲两小时,起锅装碗,撒上葱花即可。

莲藕排骨汤的功效与作用

莲藕排骨汤,属鄂菜系。在湖北,素有“无汤不成席”的说法,凡是演习,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,尤其是用洪湖莲藕熬制的莲藕排骨汤更是为汤中佳品,待客上选。莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。和莲藕搭配煲汤的话不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还能补血养颜的哦,对于滋阴润燥,润肠排毒有一定的帮助作用,同时也可以健脾胃的哦。

莲藕排骨汤的具体的做法大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以强筋健骨健脾养胃滋阴润燥,而且还可以减少皱纹的出现哦,是很不错的美容养颜的好食材,平时大家可以放心的食用,赶紧试试看吧。


松茸排骨汤——滋阴润燥补肾健脑


松茸是一种很丰富的营养食材,它主要是含有氨基酸比较丰富,其中18种氨基酸它就有人体必须的14种,可以有保健的作用,是一种很神奇的菌类食材,食用方法也比较多,来看看松茸排骨汤的做法,可以健脑益智。

松茸排骨汤

松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸在日本被奉为“神菌”。 日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉“以形补形”,食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用。这样的一道食谱可以有滋阴润燥的作用,而且还可以滋补气血,补充蛋白质和钙质,而且排骨的营养价值也是很高的。

1.把松茸,排骨,还有枸杞清洗一下。然后锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发,记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的

2.取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制

3.一个小时后煲好了,加少许盐就可以了,不用加任何调料

关于松茸排骨汤的做法,大家是否了解了呢,它的味道鲜美,而且营养价值是很高的哦,可以补充丰富的营养素以外还可以有足够的蛋白质供给,所以平时经常食用的话可以滋阴明目,滋阴润燥补肾健脑益智。预防疾病也是不错的选择。


海带南瓜排骨汤——补肾养血滋阴润燥


海带是很不错的一种养生食材,属于海产品,经常吃的话可以有促进食欲的作用,补充丰富的微量元素和矿物质,而且也可以有丰富的碘元素,对于预防甲状腺疾病有好处,海带可以和南瓜一起吃,来看看这道海带南瓜排骨汤的做法,可以有滋阴养血的功效。

海带南瓜排骨汤

营养价值:

碘、钙、骨胶原、骨粘蛋白

适宜人群:

一般人均可使用

禁忌人群:

脾胃虚弱者忌食、血脂较高者不宜多食

海带南瓜排骨汤

所需材料

猪排骨400克、水发海带150克、南瓜100克、葱段适量、姜片适量、盐适量、料酒适量、香油适量

海带南瓜排骨汤的做法

1、先将排骨冲洗几遍,切段,大小适中,不能过大,以免到时食用不方便。

2、将锅里放入适量的情书,放入排骨,生姜、料酒。大火煮开。

3、等水煮沸之后,就可以将排骨捞出,放入清水中泡干净,然后沥干。

4、海带先用清水洗干净,然后放入锅中蒸,差不多半个小时吧。

5、取出之后切成长方形的块状。

6、南瓜去皮洗干净,然后切块,不要太小,容易融化掉。

7、随后锅里加入适量的清水,放入排骨、葱花、生姜、料酒,大火煮沸,将上面的浮沫直接去除。

8、火候直接改中火,焖二十分钟后,放入海带和南瓜,再用大火煮沸,差不多十分钟。

9、最后就是调味了,放入适量的食盐和香油,就可以上桌了。

海带南瓜排骨汤的功效与作用

汤的营养物质较高,食材的营养几乎没有流失,这款汤带给人的好处是:提高免疫力、美容养颜、明目、保护心脏、改善贫血等等。海带中含有大量的多不饱和脂肪酸,降低血液的黏度,预防心血管。它的碘含量也是极高的,提高头发的光泽度,还能调节女性的内分泌,改善内分泌失调。南瓜中的胡萝卜素可以提高人体的免疫力,维生素E更是能预防皱纹,是美容人士的最爱。不仅如此,因为含有胡萝卜素,从而能增强眼睛的视力,南瓜中的膳食纤维,有利于心脏。排骨中可以为人类提高蛋白质和脂肪酸,从而改善贫血,并且排骨中的蛋白质含量也是极其高的,脂肪、多种维生素、丰富的骨胶原、磷酸钙,对于老人和孩子们来说,可以补充大量的钙质。

海带南瓜排骨汤的制作,上面都介绍了具体的步骤,这样的一道养生的汤品可以有滋补肝肾的作用,对于提高人体免疫力有好处,而且也可以有滋阴去火的功效,补充丰富的微量元素,对于提高人体的免疫力来说起到了很好的效果。


滋补排骨汤——养胃润燥滋补好选择


冬季吃什么好呢,当然是吃一些滋补的食材啦。冬季应该以进补为主,少吃一些辛辣刺激,多吃温和不刺激的食材为主。冬季吃排骨汤就是不错的选择,可以补充钙质和蛋白质,而且还可以增强体质,下面介绍滋补排骨汤的具体做法。

滋补排骨汤

主料:排骨750克

辅料:食盐2勺、香葱4根、姜片适量、枸杞少许

步骤:

1.排骨用清水浸泡15分钟

2.另加少量冷水,插电焯水

3.滚开后,立即拔掉电源,让其多闷一会儿,再倒出洗净

4.洗干净的猪排骨重新放入锅里,放入放入适量的清水,葱段和姜片一起炖

5.然后把压力锅盖上盖子和压力阀,启动电源,旋至肉类

6.大约二十分钟的时候会自动跳到保温的状态,等压力充分的释放以后,再打开压力锅盖子,吃的时候放入料酒,食盐调味即可。

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸。适用于产后体虚、恢复体力,改善面色。滋补排骨汤是很滋润的一种汤品,适合的人群也很多的,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有效的改善体质,在冬季食用的话具有养胃润燥的作用,特别是和滋补,对于身体虚弱啊或者是贫血等人群来说是有一定的补给和改善调理的作用的哦。

关于滋补排骨汤的具体的做法和它的营养价值,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识是有一些了解了吧,常吃猪排骨是有补充营养和滋补身心的作用,适合体弱的人群食用,大家可以试试哦。


土豆排骨汤——滋阴润燥润肠排毒


土豆是很常见的一种食材,是一年四季都可以吃到的,价格便宜,而且含有的淀粉量是比较大的,可以促进食欲,而且还可以当主食食用哦,可以排毒润肠,当然吃法也是很多的呢,一起来看看土豆排骨汤的做法吧。

土豆排骨汤

土豆排骨汤所需材料

主要食材猪排骨、土豆、葱花、姜片、料酒、盐、味精

土豆排骨汤的做法

1、把猪排骨剁成小块,洗净沥干水分;土豆去皮切块。

2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出后用清水洗净。

3、将排骨、姜片、料酒和适量清水放入锅中,置大火上煮沸,然后改用小火炖至半熟,放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精、葱花即可。

土豆排骨汤的功效与作用

土豆排骨汤是一道传统的汉族名菜,属于浙菜系。味道鲜美,营养丰富,是老少介宜的美食,青少年食用还可以帮助长高。土豆具有和胃调中、健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、活血消肿、美容抗衰老的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳、润燥、益精补血的功效。这样的汤品有滋补的作用,还可以滋阴润燥的呢,润肠排毒是不错的选择,老少皆宜,青少年食用还可以帮助生长发育,同时也可以补肾养血,是不错的养生食谱。

土豆排骨汤的做法大家都了解了吧,这样的饮品具有养胃的作用,而且还可以安神,适合各种人群食用哦,而且苹具有促进消化的作用,滋阴润燥润肠排毒老少皆宜,大家不妨试试吧。


海带冬瓜排骨汤——滋阴润燥利尿消肿


冬瓜和排骨是可以一起吃的两种食材,营养物质多,而且也可以有滋阴润燥的作用,对于利尿消肿来说也有一定的好处。冬瓜排骨煲汤是不错的选择,今天介绍这道海带冬瓜排骨汤的做法,可以利尿去火,还能排毒。

海带冬瓜排骨汤

营养价值:

碘、钙、骨胶原、骨粘蛋白

适宜人群:

一般人均可使用

禁忌人群:

脾胃虚弱者忌食、血脂较高者不宜多食

海带冬瓜排骨汤所需材料

猪排骨400克、水发海带150克、冬瓜100克、葱段适量、姜片适量、盐适量、料酒适量、香油适量

海带排骨汤的做法

1、排骨需要多清洗几次,将血水洗净,随后切块。还要用白开水进行焯烫。随后捞出放入温水中进行洗净。

2、海带用温水多清洗几次,随后将它放入锅中进行蒸煮,差不多半个小时,随后去除切长方块,备用。

3、冬瓜的皮去除掉,它的籽去除点,随后将它切成块。

4、之后就可以将锅内放入适量的清水,将排骨、葱、冬瓜、生姜、料酒。开大火煮沸。

5、将浮着的沫给去除掉。并且再用中火煮二十分钟,并放入海带,随后再用大火煮十分钟。再加入食盐进行调味,最后放入香油就可以吃了。

海带冬瓜排骨汤的功效与作用

海带冬瓜排骨汤的这道菜给人体带来的好处:滋阴润燥、利尿消肿、预防贫血等等的作用。海带可以预防缺碘性甲状腺肿,并且海带中的碘含量极高,可以帮助体内清除毒素,并且海带还能防止贫血,贫血人群可不要错过。排骨营养丰富,有丰富的钙物质,可以促进骨骼的健康生长,孩子和老人们不要错过。可以滋阴壮阳。冬瓜的维生素极其丰富,从而可以帮助我们美容养颜,而且还有不错的减肥功效,对于夏季来说,再适合不过了。

海带冬瓜排骨汤是一道具有滋阴润燥作用的食谱类型,海带可以有预防甲状腺疾病的作用,和冬瓜一起吃,可以利尿消肿,还能预防贫血,加上排骨的蛋白质和铁质丰富,可以起到很好的滋补气血的效果,是很健康的一道养生食谱。


苦瓜莲子排骨汤——清热去火滋阴润燥


苦瓜大家都喜欢吃吗?很多人因为它的味道特别的苦涩,所以拒绝这样的食物,其实我们不应该挑食的,食物的种类越多我们也要懂得食物的搭配哦。苦瓜的营养价值很高的,具有清热去火的作用,下面来介绍适合夏季食用的苦瓜莲子排骨汤。

【苦瓜莲子排骨汤】

主料:苦瓜1条、干莲子35g、排骨200g、姜1小块

辅料:盐适量

步骤:

1.准备好材料:苦瓜一条,干莲子35克,排骨200g

2.莲子洗干净,泡水备用

3.烧开一小锅水和大汤锅水,把排骨放进小锅开水里去血水捞起来备用

4.把飞水的排骨放进汤锅里,加入姜块,盖上盖子,锅里水烧开

5.放入莲子,小火煲40分钟

6.放入苦瓜,中火烧开,转小火40分钟后,关火,放盐

7.装碗就完成了一款很适合夏天的汤品,很清甜的哦

苦瓜与莲子都有清热祛火的作用,两者搭配完美,与排骨一起做汤来喝,清淡美味,既能刺激食欲,还能清热败火。苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。苦瓜富含维生素C,能提高机体杀菌能力,增强免疫力。夏季很炎热,吃些莲子的话可以去火,而且还可以养心哦,适合各类的人群食用,而且还可以刺激食欲哦,对于夏季炎热的气候来说是不错的滋补的选哦,而且还可以增强免疫力,对于保持健康是有好处的,而且还可以促进代谢,是很不错的营养的选择搭配哦。

关于苦瓜莲子排骨汤的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,营养丰富,何乐不为呢。人们健康的最重要的就是需要营养的支持,不同的营养成分的食材营养价值也是有所区别的,所以我们要懂得如何吃才是健康的。


莲藕冬瓜排骨汤——滋阴润燥健脾养胃


冬瓜大家都很熟悉,经常吃,是一种很常见的利尿消肿的食材类型,含有的矿物质和水分多,而且不会有胆固醇堆积的情况出现,冬瓜还能降压,冬瓜和排骨加上莲藕一起煮汤,可以有滋阴润燥的作用,还能健脾胃。

莲藕冬瓜排骨汤

营养价值:

膳食纤维、黏性蛋白、多种维生素和微量元素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白

适宜人群:

一般人皆可食用,尤其是贫血和失眠者

禁忌人群:

湿热痰滞、血脂高、脾胃虚寒者

莲藕冬瓜排骨汤

所需材料

猪排骨250克、冬瓜150克、莲藕150克、姜片少许、葱花少许

莲藕冬瓜排骨汤的做法

1、将莲藕和冬瓜去皮洗净,切厚片。

2、把排骨洗干净国税,然后冲洗干净备用。

3、将排骨、冬瓜、莲藕和姜片放入煲内,加适量水,待水开后改小火煲两小时,起锅装碗,撒上葱花即可。

莲藕冬瓜排骨汤的功效与作用

莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。排骨能够滋阴补阳,还能补气血,冬瓜含有的纤维素多,可以有润肠的作用,这些食材相互搭配,对于润肠通便对于补心养心来说起到了很好的功效,还能起到缓解烦躁的效果,强心壮骨。

莲藕冬瓜排骨汤的制作和功效,上面都介绍了相关的内容,这样的养生保健食谱可以有润肠通便的作用,对于滋阴补阳来说有好处,还能有补气血的功效,对于润肠通便有保健的作用,同时也可以缓解烦躁,可以经常食用。

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