痛风病人的饮食 这些水果竟可治病
痛风的饮食养生原则。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有没有更好的饮食养生方法呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的痛风病人的饮食 这些水果竟可治病，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
水果在我们日常的生活中是非常的常见的，人们也是非常喜爱吃水果的，而不同的水果的功效及作用也是不同的，有一些水果四可以治疗一些疾病的，比如痛风，那么你知道痛风病人的饮食是怎样的吗?又有哪些水果可以治疗痛风呢?今天小编就为大家介绍一下吧!
痛风吃什么水果好
水果可以防治疗痛风，这也许是许多人都不知道的，小编小编就为大家介绍一下吧!
(1)樱桃
味甘、微酸，性温，具有补中益气、祛风胜湿的功效。樱桃含铁量高，位于各种水果之首，常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。据报道，樱桃花青素成分还能提高肾小球对尿酸的滤过作用和降低肾小管对尿酸的再吸收，对于痛风患者尤其适宜。樱桃所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，还能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
(2)苹果
味甘、性凉，有生津润肺、除烦解暑、开胃醒酒等功效。现代医学研究结果证明，苹果能防止血中胆固醇的增高，高血压病、动脉粥样硬化症、冠心病患者，适宜长年不间断地食用。苹果还能中和过剩胃酸，促进胆汁分泌，增加胆汁酸功能，对于脾胃虚弱、消化不良等病症有良好的治疗作用。
此外，苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能较快地安静入睡。
(3)西瓜
味甘、性寒，无毒，具有消烦止渴、解暑热、利小便、治口疮等作用。皮及瓤均为利尿剂，可以治疗肾炎水肿、黄疸;西瓜仁有清肺、润肠助消化作用;西瓜霜吹喉能治咽喉肿痛;西瓜根、叶煎汤可治腹泻和肠炎;用西瓜皮绿色部分煎汤代茶，是很好的消暑清凉饮料。西瓜中的配糖体也有降低血压的作用。因此，痛风兼有高血压、肾病者可用西瓜作食疗。但是脾胃虚寒、寒积腹痛、小便频数，以及平常有慢性肠炎、胃炎等属于虚寒体质的人均不宜多吃，否则易引起消化不良或腹泻。
(4)梨
味甘、微酸，性凉，具有生津、润燥、清热、化痰、解酒的作用。梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
(5)香蕉
味甘、性寒，具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳的功效。香蕉还能促进肠胃蠕动，具有润肠通便的作用。还有研究发现，香蕉可治抑郁和情绪不安，因它含有泛酸等成分，是人体的开心激素，能减轻心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。但畏寒、体弱和胃虚的人不宜多吃。
(6)橘子
昧甘、酸，性温，具有开胃理气、止咳化痰的功效。橘子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。由于橘子含有生理活性物质橙皮苷，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。因为橘络含有丰富的维生素p，能有效防治高血压。橘子好处虽多，但宜常吃而不宜多吃。中医认为橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等。
(7)雪莲果
味甘，性大寒，具有清热解毒、润肠通便、养阴润燥的功效。雪莲果的果寡糖含量是干物质的60%至70%，其含量是所有植物中最高的，且很少为人体吸收，因此很适合糖尿病患者及减肥者食用。雪莲果能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病。雪莲果富含水溶性膳食纤维和果寡糖，所以能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。
此外，雪莲果还能抗氧化，消除自/由基，可减少或避免结石症的发生，是有效的防治面痘、暗疮、养颜美容的天然保健品j要注意的是，雪莲果性寒，肠胃不好者慎食，大量食用后会出现胃痛、便稀等症状。
(8)草莓
味酸、甘，性凉，具有清暑解热，生津止渴，利尿止泻，利咽止咳的功效。草莓中所含的胡萝卜索是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓是鞣酸含量丰富的水果，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。近来医学家发现，经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。食用草莓一般没有特殊禁忌，但是要注意的是，种植草莓的过程中经常使用的农药、化肥，很容易附着在草莓粗糙的表面上，食用前最好用自来水不断冲洗，洗净后再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。
(9)葡萄
味甘、酸，性平，具有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄中含较多酒石酸，有帮助消化的作用。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。葡萄还是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。对于痛风兼有1肾炎、高血压、水肿的患者尤其适合食用。但要注意，糖尿病、便秘、脾胃虚寒者不宜多食。
水果在我们日常的生活中是非常的常见的，人们也是比较喜欢吃水果的，而不同的水果的功效是不同的，有的水果是可以降血糖的，特别适合高血糖患者吃，并且也是非常的有营养的，加内特小编就为大家详细的介绍12种常见的降血糖的水果。
降血糖的水果
水果在我们日常的生活中是非常的多的，不同的水果的功效是不同的，有许多的水果是有降血糖的功效的，下面小编就为大家介绍一下吧!
木瓜
木瓜含有蛋白分解酶，有助于分解蛋白质和淀粉质，降低血糖。此外，木瓜还含有独特的番木瓜碱，有助于糖尿病患者增强体质。
苹果
苹果胶质能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。
猕猴桃
猕猴桃味甘、酸，性寒。归肝、胆、胃、肺经，含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
蓝莓
虽然水果经常会因为含糖量高而不被看好，但是研究发现，蓝莓、葡萄和苹果中存在有助于控制血糖水平的物质。蓝莓可以将预防糖尿病的能力提高26%，而其他水果只有2%。与不吃蓝莓的人相比，每周至少吃两次蓝莓的人患糖尿病的风险同样降低了23%。
橙子
橙子的含糖量低，常食有助于预防糖尿病及增强抵抗力，对糖尿病患者的口渴症状也有不错的改善效果。橙子含有的维生素p，能保护血管，预防糖尿病引起的视网膜出血。
甜瓜
味甘，性寒。归心、胃经。具有清暑热、解烦渴、利尿之功效，适用于暑热津伤及上消型糖尿病。
荔枝
是亚热带的美味水果，除营养丰富外，它还有很多药用功能：生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝性味甘、微温、微酸。对烦渴、糖尿病、胃痛、牙痛等症状均有疗效。香蕉。营养特别丰富，蛋白质、脂肪、磷和钾的含量均很高。钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能等都非常重要，缺钾会使人感到无力。香焦有辅助降血糖、降血压、清热解毒、润肠缓泻等作用。
山楂
是我国传统保健药膳中常用的中药，含维生素C、B和胡萝卜素。它性味酸、微甘、平，有降血糖之功效，还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。对糖尿病常见的合并症，如冠心病、高血压、血脂紊乱、消化不良等都有辅助疗效。脾胃虚弱者慎用。
柑
味甘、酸，性凉。归脾、胃、肾经。具有生津止渴、醒酒、利尿之功效，适用于饥饿、形体消瘦型糖尿病，脾胃虚寒者不可多食。
李子
味甘、酸，性平。归肝、肾经。具有清肝涤热、生津、利尿之功效，适用于虚劳有热型糖尿病。
桃子
味甘、酸，性温。归脾、胃、大肠经。具有生津、润肠、活血、消积之功效，适用于伤津口渴、肠燥便秘明显的糖尿病患者。
(10)杨梅
味酸、甘，性平，具有生津止渴、消食解酒的功效。杨梅所含的果酸既能开胃生津、消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。杨梅中含有维生素B、C，对防癌抗癌有积极作用。提醒读者注意的是，食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿。
此外，杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用，故消化道溃疡病患者要慎食。杨梅性温热，牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。
(11)荔枝
味甘、微酸，性温，无毒，具有生津止渴、补脾益血的功效。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等。荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力。要注意的是，糖尿病患者慎用荔枝，多食容易生内热，阴虚所致的咽喉干痛、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌食。
(12)榴莲
味辛、甘，性热，具有壮阳助火、开胃、促进食欲之功效。榴莲被誉为水果之王，它气味浓烈，爱之者赞其香，厌之者怨其臭。榴莲属于热性水果，营养非常丰富，但很容易上火，也容易让人发胖，减肥的人最好别吃，也不适合糖尿病患者。
(13)山竹
味甘、微酸，性凉，具有健脾生津、利湿止泻的功效。山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物质，还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。相对于榴莲的水果之王，山竹则被称为水果皇后，如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。对平时爱吃辛辣食物，肝火旺盛、易发痤疮者，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。因其含糖分较高，肥胖者宜少吃，糖尿病患者更应忌食。它亦含较高钾离子，故肾病及心脏病患者应少吃。
(14)莲雾
味甘，性平，功能润肺止咳、清热凉血，台湾民间有吃莲雾清肺火之说。由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。一般人群均可食用，亦是糖尿病患者首选的食品之一。如平素尿频者则不宜吃太多，因为它有利尿的作用。
(15)芒果
味甘、微酸，性平，具有益胃生津、止呕、利尿的功效。食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。芒果含有维生素A及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。芒果中还含有大量的维生素和膳食纤维，经常食用芒果，可以起到滋润肌肤、促进排便的作用。一般人群均能食用，但皮肤过敏及糖尿病患者应忌食。
痛风六大危害
痛风对于我们来说是非常有危害的，但是具体有哪些危害呢?下面小编就为大家介绍一下吧!
1、关节残疾
反复发作导致慢性痛风性关节炎，又会导致发作更加频繁，间歇期缩短。疼痛逐渐加剧，受累的关节以膝、踝、肘关节多见，严重者可累及肩、髋、脊柱，很容易诱发关节的破坏与畸形，导致关节残疾。
2、高血压
痛风会导致患者出现高血压的现象，一般痛风患者都比较胖，体内蓄积过多的脂肪很容易使动脉硬化而引起高血压，且由于痛风患者在日常的饮食上偏向摄取高脂、高热量的食物，所以患者体内的脂肪含量都很高，容易导致高胆固醇。
3、糖尿病
痛风还会引起高血糖，严重的会导致糖尿病，糖尿病是因为调节血糖的胰岛素荷尔蒙的缺乏，从而导致了人体持续处于高血糖的状态，通常尿酸值高的患者，血糖的值也会比较高。
4、损害肾脏
尿酸盐沉积于肾脏引起肾病变，变现为三种形式;慢性尿酸性(尿酸性肾病。痛风肾病。痛风性间质肾炎)急性尿酸性肾病(肾小管尿酸沉积)尿酸性肾结石形成;据WHO统计，1/4的痛风患者会出现肾功能衰竭，发展为严重的尿毒症。
5、痛风石
痛风石的形成是长期高尿酸血症引起的组织损伤的结果，是痛风的特征性病变;沉积在关节囊，影响关节活动;可导致骨凿孔样损害，严重者可导致骨折。关节脱位及畸形;痛风石破溃后，不易愈合，极易导致截肢悲剧。
6、危及生命
50%痛风患者合并高血压，30%痛风患者合并糖尿病。70%痛风患者合并血脂异常，75%痛风患者合并肥胖;痛风患者并发冠心病的几率是非痛风患者的2倍，被认为是冠心病。动脉硬化的独立危险因素，诱发急性心肌梗塞，危及生命。
结语：水果是我们每天都要吃的食物，而水果的功效与作用是非常的多的，有的可以治病，有的可以美容养颜，而治疗痛风的水果也是有一些的，本文就为大家做了详细的介绍，若是你身边有痛风的病人，那么不妨让他试试这些水果吧!
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药膳是一种具有治疗功能的食品，既可食用，又可药用，其形为食品，性是药品，药膳疗法在痛风病的治疗中具有很重要的意义，这里介绍几款药膳，供选用：药粥：是痛风病人辅助治疗比较理想的方法之一。药粥有健脾胃、扶正气的作用，粥内可加入少量清热解毒、补肾益气的中药。常用的有：
玉米粥：
原料以玉米渣最好，加入少许盐，慢火煮，可加胡椒、芝麻酱等调味品。作用：调中开胃，减肥。
小麦粥：
原料为小麦30克，粳米30克煮烂，约两碗，当早餐。作用：除烦热，止消渴。用于痛风具有烦渴、四肢沉重麻木者。
薏米粥：
慧米30克，粳米30克煮粥。作用：除烦热，利肠胃，健身，解烦渴。
绿豆粥：
绿豆30克，粳米30克煮粥。作用：清热解毒，止烦渴。用于痛风有烦渴者，可当配餐常用。
赤小豆粥：
赤小豆30克，粳米100克，黍米25克煮粥。作用：利小便，消水肿，止消渴，解毒扫朗农。用于痛风并有水肿者。
茯苓粥：
茯苓粉30克（或茯苓块用纱布包上），大米30克，红枣7个共煮粥。作用：健脾渗湿，用于痛风并有脾虚者。
山药粥：
山药30克，粳米50克煮粥。作用健脾强肾。用于痛风病人脾肾两虚，大便溏泻者。但不能多食，因山药含有大量淀粉，容易转化为糖类。
百合粥：
百合50克，粳米？00克煮粥。作用·清热润燥，用于痛风并发肺结核者。菜粥：根据自己病情和喜好及条件选用品种，也可加适当的药物。酌情选用：
芹菜粥：
大米50克，芹菜末适量，共煮粥。作用：清热，减肥，利尿通便。适用于痛风合并有高血压、眩晕及面部烘热者。
白萝卜粳米粥：
大白萝卜，粳米50克煮粥食用。作用：消食利膈，下气消胀，润肠通便。适合于痛风病人及易饥，腹胀，便秘者食用。菜肴类：
枸杞炒肉丝：
枸杞60克，猪瘦肉120克，淀粉、料酒、酱油、味精、花生油适量。先将枸杞煸炒，再将锅内放花生油，等待油沸时放入猪肉丝；猪肉丝出锅前放已炒煸的枸杞，再将水、淀粉、料酒、味精、酱油放入目口可。有保肝明目作用。
黄精煲猪胰：
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痛风病人的健康食谱
随着年龄的增加，人体的抵抗力也相对降低，不少人的骨骼关节都出现了异常问题，甚至容易引发痛风瘫痪等疾病。对于痛风病人来说，不仅影响着他们的身体健康，日常行动也存在着很大的难题。因此为了治愈痛风，除了必要的药物介入，选择一些有利于身体恢复的食物也是很有必要的。
食疗方法一：水果藕粉羹，做法：取相同等分的香蕉、苹果、梨，分别洗净去皮，将果肉切丁放入锅内，盛入适量清水煮沸，再调入适量藕粉，不断搅拌成羹状。好处：香蕉、苹果、梨均为低嘌呤的碱性水果，含有丰富的钾盐及维生素C，食之可促进溶解淤积在体内的尿酸盐。
食疗方法二：玉米南瓜糊，做法：取南瓜适量，去瓤洗净，并切成薄片放入锅中，加适量水煮沸。再调入适量玉米粉，搅拌均匀直至煮成糊状。好处：酸易溶解于碱。南瓜、玉米属低能量的碱性果蔬，食之有利于促进体内尿酸溶解。此玉米南瓜糊同样适合于肥胖的痛风患者。
食疗方法三：清炒素三丝，做法：取适量竹笋、土豆、胡萝卜，分别洗净切丝，放入热油锅，加入适量的调料翻炒至熟即可。好处：竹笋、土豆、胡萝卜三者不仅含嘌呤量极少且均为碱性蔬菜，食之可碱化尿酸，更适合急慢性痛风者食用。
痛风饮食的小窍门
1、多饮水
多饮水不仅能促进尿酸排泄，同时也能降低痛风发作的风险。但要少喝含糖的碳酸饮料，这些饮料会提高痛风发作的机会。
2、避免嘌呤食物
部分食物例如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼等，嘌呤含量高，人体会将嘌呤降解为尿酸，过多的尿酸会引起痛风发作，因而要少吃这些食物。
3、大量食用水果
水果含有丰富的植物纤维和维碳水化合物，对保持膳食平衡和健康体重有很好的帮助，而且水果嘌呤含量少，不容易引发痛风。有研究显示樱桃和樱桃汁有助降低痛风发生机会。
4、选择正确的碳水化合物
食用高蛋白或高脂肪食物很可能会摄入较多嘌呤，因此最好是多食用纤维丰富的碳水化合物，如燕麦、马铃薯、豆类，蔬菜也要多吃。
5、食用必需脂肪酸
多吃含有丰富不饱和脂肪酸的食物，如淡水鱼类、亚麻籽、坚果等，不饱和脂肪酸能减少炎症发生。平时做菜也可以使用含不饱和脂肪酸的食用油，如橄榄油等。
6、食用低脂肪奶品
奶制品属于低嘌呤食物，适合痛风患者日常食用。而且在痛风发作时，低脂奶制品有助于通过排尿去除体内多余的尿酸。
痛风病人能吃韭菜吗
韭菜是最常见的一种蔬菜之一，平时适当吃一些有很好的滋补的效果，从中医的角度来说韭菜属于温热性的一种食物，它具有散寒和助阳的作用，对于痛风患者来说，可以适当的吃一些，有一定的调理保健的作用，痛风是比较常见的疾病，在饮食方面更要有所注意。要了解饮食的禁忌。
痛风病人能吃韭菜吗
养生专家认为韭菜本身是温热性食物，温热性食物：在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病症，而部分痛风患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物
因此韭菜的温热性正可以中和痛风患者体内中的“寒”症。所以痛风人群可以吃韭菜 等温热性的食物。
那温热性的食物又有哪些呢，小编就在这里给大家搜集了一些。如花椒、蚶(毛蚶)、当归、黄芪(性微温)、橘饼、核桃二、河豚、荔枝、谷芽、牛肉、沉香、释迦、胡椒、豆豉、薤白等等。这些温热性食物都是痛风
患者可以吃的，那有人就要问小编了，痛风患者不能吃什么呢?
痛风不能吃什么食物
痛风是由于嘌呤代谢紊乱所引起的一种代谢性疾病，因此控制食物中的嘌呤摄入至关重要。
对于痛风病人，牢记“三低一高”非常重要。
1、低嘌呤饮食。
2、减轻体重。
3、低盐低脂膳食。
4、大量饮水。
要尽可能减少食物中嘌呤的摄入。食物中嘌呤的含量的一般规律是： 内脏肉、鱼干豆、坚果叶菜谷类淀粉类、
痛风病人应禁食动物内脏、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、蟹黄、火锅汤、鸡汤、肉汤等食物，而少食虾类、肉馅酵母、贝壳类水产，带鱼、鳝鱼、鲈鱼、扁豆、干豆类(黄豆、蚕豆等)等食物。
韭菜属于痛风偏方的范畴，根据中医治疗原理来达到治疗目的，专家指出，痛风属于中医学“痹证”范畴，常因饮食不当引起，所以养成好的饮食习惯对痛风的治疗有很大的帮助。
韭菜的食疗方法
做法一
材料
韭菜，葱花，鸡蛋，盐，白胡椒。
韭菜，葱花，鸡蛋，盐，白胡椒
做法
1.韭菜洗净切寸段，两个鸡单打好备用。
2.热油放葱花炒鸡蛋，鸡蛋要炒碎点，而且时间不要太长，炒的太老了不好吃而且颜色也不好看。
3.鸡蛋炒好盛出，用锅里剩下的油(好不要再放油了)继续炒韭菜，韭菜要快火急炒，翻两儿个再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起炒，放盐和自己喜欢的白胡椒(一点)，炒均匀马上出锅。
4.一定要记住韭菜要急火快炒，那样不老，要是老了口感会很不好，再就是不会出汤作品也好看。
痛风病人能吃西红柿吗
痛风的病人需要注意饮食，那么痛风能吃西红柿吗?这个问题我们需要从两个方面进行了解，第一什么是痛风，是什么原因引起了痛风，痛风病人的饮食有什么禁忌呢，第二是什么是西红柿，西红柿的营养价值如何，西红柿能带给我们怎样的养生功效和保健作用，只有了解了这些我们才能回答痛风能否吃西红柿。
痛风是一种疾病，痛风是因为人体中的嘌呤代谢出现了异常导致的。所以痛风病人的饮食肯定要控制嘌呤的含量，西红柿我们也叫做番茄含有丰富的维生素和胡萝卜素。
番茄(Tomato)，别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。原产南美洲。果实营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效;在吃番茄食疗减肥时，番茄(tomato)以成熟多汁浆果为产品的草本植物。每100克鲜果含水分94克左右、碳水化合物2.5～3.8克、蛋白质0.6～1.2克、维生素C20～30毫克，以及胡萝卜素、矿物盐、有机酸等。
祛斑
每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿，对祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。
吃西红柿也可以美容。西红柿含有胡萝卜素和番茄红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。
常吃西红柿还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。
食用方法：番茄红素和胡萝卜素都是脂溶性的，生吃吸收率低，和蛋炒或者做汤吸收率较高。
美白
多吃番茄可以使皮肤焕发光彩，番茄汁中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾，番茄除了食用，还可以外用，番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑，还能让肌肤更加完美。
番茄多汁鲜嫩，并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成分，这些对肌肤十分有益，能使皮肤保持弱酸性，是使肌肤健康美丽的重要方法。
防辐射
科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%～46%，其他成分含量几乎不变。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。
治皮肤病
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病;
美容、防衰老
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳;
防癌
因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
上文我们介绍了什么是西红柿，我们知道西红柿是一种蔬果，常吃西红柿可以有减肥的好处并且有抗氧化的作用，西红柿能促进消化并且能够祛斑，美白防衰老等功效，西红柿的作用非常全面，痛风病人多吃西红柿不但没影响而且还对身体有好处。
随着现实社会不断的在发展，人们的生活水平也是大大的提升了很多，越来越多的人开始不注重自己的身体健康的问题，尤其是一些中老年人群，饮食上的不规律和大量的食用油腻食物就会造成一些身体疾病，痛风就是一种身体疾病，严重危害到人体的健康，那么痛风患者可以吃火龙果吗？下面就让我来为大家详细介绍一下。
答案是可以的，但是不能多吃或者经常吃，因为它们含有丰富的果糖，这是除嘌呤、乳酸外，影响痛风最大的因素。通常苹果、梨以及芒果等热带水果含果糖较多，一次性或经常大量摄入这些水果，将会大大增加痛风复发的风险。
那痛风可以吃哪些水果呢?
痛风病人可以吃猕猴桃，杨桃，樱桃，桃子，葡萄，西瓜，苹果，芒果，香蕉，哈密瓜，椰子，菠萝，山楂，桑葚，石榴，桂圆，橙子，梨，杏，柿子，柚子，橘子，柠檬，杨梅，榴莲，火龙果，枇杷，无花果。对于吃水果的禁忌，是没有什么决对的就不能吃什么。因为绝大多数水果里面的嘌呤含量都很少的。但是吃水果也不要过多。每天吃水果应该在150~200克为宜，最好饭前半小时吃水果。
尽管水果内包含各种有机酸，吃起来有酸味，但消化后大多氧化成碱性食物。除草莓有不能氧化代谢的有机酸(苯甲酸、草酸)，会使体液的酸度增加，属于酸性食品，是个例外。水果营养丰富，所含的主要成分是糖类，其中大部分是人体可以直接吸收的果糖和葡萄糖。因此痛风患者是可以吃水果的，但要适量。
此外，还可以多吃芹菜，因为芹菜富含钾有很强的利尿作用，可以促进尿酸排出；多吃西红柿，它是碱性食物，有净化血液的功能，可碱化尿液，促进尿酸排泄；矿泉水可以多喝，丰富的矿物质，有利尿、降压的功效；黑米、黑木耳、黑芝麻则有强化肾功能，延缓尿酸结晶的作用。
以上文章中所讲述的便是痛风患者可以吃火龙果吗详细介绍，相信各位朋友看完了以上文章中所阐述的内容都已经对痛风患者可以吃火龙果吗有了一定的了解，也希望痛风患者要注意自己的身体健康，平时要注意饮食，不宜食用过多的高脂肪食物，控制饮食，多吃一些新鲜的蔬菜。
痛风病人能吃紫菜吗
痛风这是人体比较常见的一种疾病了，其是人体关节病的一种，并且会带来很多的并发症，例如糖尿病、高血压、高血脂以及腹部肥胖等等。当人们患有痛风的时候对于人们日常生活是有许多影响的，饮食方面的影响就很大。对于痛风病人来说海产品不应该吃，那么痛风病人能吃紫菜吗？下面就来介绍一下。
虽然很多的海产品对于痛风患者来说是不利食用的，但并不是所有来自海里的食物都是痛风患者不可以吃的，嘌呤含量比较高的基本上都是一些还里面的肉类，诸如一些海鱼、贝类等。而像海带、紫菜嘌呤含量并不算高，所以痛风患者在间歇期时是可以食用的。因为海带、紫菜当中含有少量的嘌呤，所以在发作期就应该少用或不用。
痛风饮食注意事项
1/7
控制总热量
痛风患者要保持或达到理想体重，最好能使自己的体重低于理想体重10%～15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量，饮食总量要比正常饮食低10%左右，不可过多吃零食，也不可每餐吃得过多、过饱。
2/7
低蛋白饮食
应给予痛风患者每公体重0.4～0.5克蛋白质，每日蛋白质总量应控制在40克左右，适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要，不可过多。
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限制脂肪摄入量
痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。
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以含高碳水化合物的食物为主
米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物，所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主，以保证热量供应。
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禁酒
少饮咖啡、茶、可可：酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒；痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。
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保持充足的维生素B和C
维生素Ｂ和Ｃ富含于水果和蔬菜中，每日于饭后吃些柑桔、苹果，以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜，可使体内有足够的维生素B和C。
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禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等，痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。
痛风病人能吃木耳吗
木耳是一种富含碳水化合物的菌类食物，可以改善贫血，贫血的人可以经常吃点木耳改善贫血，还可以预防心脑血管疾病，对于肥胖的人来说，木耳可以起到减肥的效果，痛风是一种比较常见的疾病，很多痛风患者不知道可不可以吃木耳，痛风病人能吃木耳吗？接下来我们来看看吧。
一.痛风病人能吃木耳吗？
黑木耳中含有大量的碳水化合物，而碳水化合物可促进尿酸排出，因此对痛风病人可以吃黑木耳，本人也患痛风，不过不是很严重，经常吃黑木耳，没有感觉有异样。
二.木耳简介
木耳是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品，有很好的医疗和药物作用。木耳有滋润强壮，润肺补脑，轻身强志，和血养荣，补血活血，镇静止痛等功效，是天然的滋补剂。木耳能治疗痔疮出血、寒湿性腰腿疼痛等症。
黑木耳脆嫩可口，味道鲜美，是城乡人民喜爱的食品。黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白质约10%，脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效的营养物质。
黑木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效等功用。祖国医学认为，黑木耳能“益气不饥，轻身强志”。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到减肥作用。
三.吃木耳禁忌
1、鲜木耳含有一种卟啉的光感物质，人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒处理的成品，在暴晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又经水浸泡，其中含有的剩余卟啉会溶于水，因而水发的干木耳可安全食用。
2、优质木耳表面黑而光润,有一面呈灰色,手摸上去感觉干燥，无颗粒感,嘴尝无异味。假木耳看上去较厚，分量也较重，手摸时有潮湿或颗粒感，嘴尝有甜或咸味(一般用糖或盐水浸泡过)。
3、木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
4、适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用;有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食;孕妇不宜多吃
痛风病人能吃菠菜吗
在年轻时很多年轻人都不太注意自己的身体健康，认为自己身体还处于一个比较良好的状态，即使在天寒的时节，也不愿意加多点厚衣服抵御寒冷，而更在乎是否穿得好看。这也往往会导致在年老后出现痛风关节炎等问题，对于痛风患者来说，除了必要的药物介入以外，在日常生活中的食物选择也是需要格外注意的。那么痛风病人可以吃菠菜吗？
痛风别吃8类食物
1、内脏和鱼类
痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾等。这些都是痛风病患者不能吃的食物，所以一定要小心。
2、调味料
痛风患者都知道要少吃海鲜，但很多人并不知道蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。
这些调味品常常是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品，其嘌呤含量非常高，食用这些调味品烹调的食物后，可以短时间内迅速升高体内的尿酸水平。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。
3、高果糖食物
痛风患者的“敌人”除了各种含嘌呤的食物外，还有含“果糖”的食物。
痛风患者要少吃甜度比较高的水果，尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升，会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外，有的饮料中会添加“果葡糖浆”。因此，痛风患者食用前要注意看一下配料表，少吃含果糖的食物。
4、咖啡浓茶加重痛风
浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量，但它们有兴奋自主神经的作用，加重痛风，也可能会诱使痛风急性发作，痛风患者应尽量避免饮用。
5、葡萄酒
酒精对痛风的影响是多方面的，酒精会促进嘌呤吸收，即便红葡萄酒和白酒中没有嘌呤，跟其他含嘌呤的肉类一起食用也会加重通风。另外，酒精可增进尿酸排泄，增加痛风或高尿酸风险。
6、种子类食物
许多人会认为说，既然荤菜中的嘌呤含量较高，那么选择素食总归是不错的选择，但选择蔬菜亦需谨慎。花菜、菠菜、菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑，仍因控制摄入量。
7、粗粮
痛风患者忌口的食物除了常见的海鲜、动物内脏、肉汤外，主食不应该选用粗粮，如玉米、荞麦、全麦片等。因为这些谷物糙皮中嘌呤含量相对较多，过多食入会引起血尿酸升高。
8、西红柿
中医专家提醒，患有痛风的人最好少吃西红柿，不然病情反而会加重。中医认为痛风发病原因多由寒湿引起，所以痛风患者应注意多吃些能减轻和消除寒症的温热性食物，而西红柿则属于凉性食物，还是少吃为好。
痛风患者吃什么好
1、多吃低嘌呤的食物
痛风病人应该吃多低嘌呤的食物。如：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜。
2、多吃碱性食物
碱性食物有利于尿酸的排泄，推荐每日蔬菜的摄入量应达到500克。如：青菜、红萝卜、黄瓜、番茄、白菜
3、多吃富含活性酶的食物
尽量多摄入富含活性酶的食物，比如雌性红萝卜具有分解嘌呤的作用。此外，雌性红萝卜还含有丰富的天然雌性激素。痛风患者男女发病比例为20比1，女性痛风发病率低的主要原因是：女性体内雌性激素能促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用。所以，有专家称“雌性红萝卜”为“痛风病的天敌”，对治疗痛风也有一定价值的。
4、多吃B族维生素及维生素C的食物
增加B族维生素及维生素C的摄入，促使体内沉积尿酸盐溶解。多吃蔬菜，少吃饭。多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重、减肥降脂。
饮食专家帮痛风病人推荐的食疗秘方
痛风病人的饮食该如何安排好呢？各种荤菜中嘌呤含量，数蔬菜也含较多的嘌呤，总的来说都比蔬菜中嘌呤含量要高，痛风病人吃油时，无论动物油或植物油中嘌呤含量较少，植物油中嘌呤含量比动物油更少。
一些中老年脑血管病人既往有痛风史而不被重视，尤其是不注意科学饮食，乃至发生脑卒中， 其实除了高血压、糖尿病、肥胖、酗酒、吸烟、高粘血症、高纤维蛋白元血症及肥胖本身，还有高尿酸血症即痛风对于所有心脑血管病都是危害因素。医学实际上业已有如别嘌呤醇、丙磺舒等有效的药物，但饮食预防占半壁江山，决不可低估。痛风本身是代谢性疾病中仅次于糖尿病的第二大杀手。高尿酸血症为饮食中核苷酸代谢所致，而很多高蛋白与粗粮饮食中往往副有核苷酸如嘌呤类。现一般的科普材料食疗提及不多，现详介如下。顺便一提，笔者曾见一些有痛风家族史的病人，似乎与饮食关系不明显
病人每日主食应以细食精粮为主，各种粗粮中的嘌呤含量明显高于上述细粮，例如玉米、高梁、小米、黑面粉、糙米、中熟米、荞麦、燕麦片、黑面包、山芋干等。这点与糖尿病人恰好相反，糖尿病人宜吃吃纤维成分较多的粗粮类。如果痛风病人同时有糖尿病，则仍以吃细食为主，纤维类食物可用蔬菜代替。大多数蔬菜嘌呤含量较少，尤其是萝卜、黄瓜、胡萝卜、茄子、西红柿、卷心菜、山药、大白菜、包菜、海带、土豆、茭白、丝瓜等含量很少，花菜、四季豆、豆角、芹菜、蘑菇、木耳、大蒜等嘌呤含量也较少。嘌呤含量较多的蔬菜有菠菜、韭菜、扁豆、豌豆、大豆、黄豆及其制品、大叶青菜（小菜秧除外）、青椒等。各种荤菜中嘌呤含量，总的来说都比蔬菜中嘌呤含量要高。少数蔬菜也含较多的嘌呤，如豆类及菠菜等，所以痛风病人应以素食为主，但也应适应补充一些荤菜。因为人体中一些必需氨基酸大多数来自于动物蛋白质。当体内缺乏这些必需氨基酸时，人体的修复能力与免疫功能就会下降，营养状况趋于恶化。所以痛风病人应当适当吃些荤菜如某些淡水鱼类、蛋类、河虾等含嘌呤较少。荤菜中都含有一些嘌呤成分，但在数量上有差别。含量最少的是鸡蛋、牛奶，其次是蟮鱼、白鱼、扁鱼、鲢鱼、河虾、龙虾等，含量较多的包括各类家畜及家禽肉，含量极高的有各种动物内脏尤其是脑、肝、肾、心、沙丁鱼、凤尾鱼、肉汤等，痛风病人可以选择一些嘌呤含量较少的荤菜，另外加工过的荤食如罐头肉、腊肉、火腿、肉松、香肠等嘌呤含量比新鲜品要少，痛风病人可以适当食用。无论动物油或植物油中嘌呤含量较少，植物油中嘌呤含量比动物油更少。
痛风病人原则上不宜食用动物油。但鱼油是个例外，目前认为鱼油具有降低血脂、防止动脉硬化的作用，尤其是海鱼鱼油作用更为明显，痛风病人可以适当食用。绝大多数水果的主要成分是水分、糖类（即碳水化合物）、维生素、纤维素及少量矿物质与蛋白质，而嘌呤含量较少，故对于痛风病人来说不属于禁忌之列，但痛风病人同时合并糖尿病，则水果的摄入就要受到限制。市售各类糕点主要由精粉、糖、牛奶、少量天然调料与色素等制成，其中嘌呤含量甚少，故不属禁忌。咖啡中含有少量嘌呤成分，并含有强烈兴奋剂咖啡碱，故痛风病人不宜饮用。
痛风病人要养成常饮水的习惯，茶叶中也含少量的嘌呤成分及兴奋剂咖啡碱，所以对痛风病人来说，饮茶应有所限制，而且不宜饮浓茶。每天水分的补充，仍然以白开水为主。痛风病人每日饮水量应保证在2000毫升左右，这不包括吃饭时喝汤及饮其他液体类食物（如牛奶、豆浆）。通过饮水是为了产生足够的尿量，对肾脏也有好处。鸡蛋和牛奶是人们熟习的食物，鸡蛋和牛奶中均含有丰富的蛋白质，可供人们必须的氨基酸。此外还含有其他多种营养成分，所含嘌呤却很低，但鸡蛋中胆固醇含量较高，尤其是蛋黄，所以有高胆固醇血症、动脉硬化、高血压的痛风病人鸡蛋应限制。海鲜类食物嘌呤含量一般均较高，包括海参、各种贝类、海蟹、海虾等，多数海鱼也含较多的嘌呤尤其是沙丁鱼、凤尾鱼及鱼籽，所以进食过量的海鲜有可能引起血中尿酸明显升高而致痛风性关节炎发作。痛风病人不宜常吃海鲜，但海带、紫菜嘌呤含量很少，营养价值又极高，是痛风病人可选的菜类。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《痛风病人的饮食 这些水果竟可治病》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“痛风的饮食养生原则”专题。
