吃苹果的好处 每天吃个它疾病不上身
冬季养生喝苹果醋的好处。
“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“吃苹果的好处 每天吃个它疾病不上身”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
苹果是常见水果,四季都能吃到,因为常见,人们会忽视其功效,其实,苹果的营养价值还是很强的,食用苹果对保健身体有很好的功效,一起来了解吃苹果的好处以及相关的食用方法。
苹果被称作“全方位水果”
作为当前世界种植最广、产量最多的水果,苹果可以说是最常见的一种水果,不乏一些谚语来称赞它“一天一苹果,疾病远离我”。有人会称苹果是“全方位的水果”、“水果界的全科医生”等,这些称呼能够看出苹果在人们心中的地位。
常见的营养物质,在苹果中都能找到,例如,碳水化合物、矿物质、维生素、纤维素、果胶等,能补充身体需要。
吃苹果的好处
1、防治心血管疾病
在生活中,防治心血管疾病很重要,心血管疾病带来的危害极大,会危害到健康,食用苹果可以帮助溶解其中滞留的血栓,这些血栓会阻碍血液的流动,造成动脉发生堵塞。
通过吃苹果,可以促进血液流动,对于避免动脉硬化、心肌梗死有较好的作用,在临床上显示,经常吃苹果的人发生心肌梗死的几率远远低于不吃苹果的人。
2、降血压
三高患者日益增多,高血压作为其中之一,往往是人们饮食不当造成,食用钠元素过高的食物,会造成血压升高。如何降低血压,可以把这些过高的钠元素中和掉,这样就需要钾离子的参与。
苹果中的钾离子较多,可以很好的中和钠离子,身体中过多钠盐被结合,能够有效维持电解质平衡。
3、降低胆固醇
胆固醇高会影响到身体调节,造成血脂升高,吃苹果能降低胆固醇。苹果本身不含有胆固醇,却能把胆固醇从胆汁中排出来,苹果中的果胶,还能阻止肠道胆固醇的吸收,对于增强胆汁的分泌能力有较好的帮助。胆固醇被降低了,可以减少冠心病的发生,对于防治心脏病也有效。
4、抗氧化
如何抗氧化是人们关心的事情,生活节奏加快,容易让人显现衰老一面,食用苹果能抗氧化,苹果中的维生素C对于增强脑细胞的抗氧化能力;其中的栎精也较多,可以很好的治疗氧化带来的身体不适。
关于秋季养生,相信很多人都在遵循,那么秋天吃什么好呢?什么水果适合秋季呢?专家称吃柚子的好处非常多,非常适合在这样的季节食用。那么柚子的功效与作用有哪些呢?吃柚子的注意事项又有哪些呢?
柚子可以说是个宝,不管是柚子肉,还是柚子皮,都有不错的功效,只要合理利用,对于秋季养生来说是什么好的。
据研究,柚子的果肉富含粗纤维、维生素C、钙、铁等。中医认为,其性凉,味甘酸,具止咳平喘、清热化痰的功效。非常适合秋冬季食用。
《日华子本草》中记载,柚子适合孕吐严重的孕妇食用,有和胃降逆止呕之功。另外,其所含的天然叶酸,对孕妇预防贫血和促进胎儿发育很有好处。
柚子皮也具化痰、止咳、消食的功效。用柚子皮可以做好多种药膳。
柚皮糖就是其中最拿手的。将柚子皮收集起来,切成薄薄的小片。在盐水中反复淘洗后,放入沸水中焯,以去掉苦涩味。再将其放入化好的冰糖水中熬制,待糖水裹到每一片柚子皮上,就可以晾晒了。柚皮干燥后,甜甜的柚皮糖就做好了。好吃,还可以止咳祛痰!
柚子皮还可以做成柚子茶,方法也很简单。清洗柚子皮后,去除皮的白色部分,以减少苦味。将处理好的柚子皮切成细丝,放入盐水中浸泡,以进一步去除苦味。之后将泡好的柚子皮丝放入化好的冰糖水中,中火熬制,待水分基本熬干即可关火。放凉后,加入蜂蜜,柚子茶就做好了。柚子茶,好喝又润肺。
南方有一道非常有名的“柚皮鲶鱼盅”,是暖胃、补虚、化痰、平喘的佳品。上学的时候,很多南方来的同学都描述过这道美味。将鲶鱼放在柚子皮中包好放入容器中,并上蒸锅中蒸透。加少许盐调味,吃鱼肉并喝汤。据说,这是南方秋冬治疗咳喘的小偏方。
柚子皮气味芳香,生活中也大有用处。将其放在厕所、冰箱里,就成了“天然除味剂”。
将柚子皮切成小段,加温水和食用碱并密封,一周左右“天然洗洁精”就做成了。去污去油的作用很强。
柚子虽好,但是因果肉和果皮都性凉,故脾胃虚寒的人应少食。另外,柚子可能阻碍某些药物的吸收或产生不良反应,所以服药期间要慎食柚子及其药膳。
5、美容养颜
吃苹果可以吸收维生素C,帮助身体抗氧化,对于美容养颜其实也有帮助,苹果中的粗纤维可以促进肠胃蠕动,其中的铁元素、锌元素可以使得皮肤保持细腻、有光泽,对于美容养颜很有效。
6、延缓衰老
在苹果中还有镁元素,这种物质可以使得皮肤变得红润、光泽、有弹性,对于延缓衰老有非常好的效果。
7、帮助减肥
吃苹果可以吸收其中的维生素、苹果酸,这种物质可以很好的促进脂肪的分解,对于肥胖的人来说,食用苹果不仅可以提供饱腹感,而且对于预防肥胖有非常好的作用,不妨适当的食用一些。
8、预防便秘
吃苹果还可以吸收其中的有机酸、纤维素,这两种物质能促进肠道的蠕动,食物残渣在肠道中可以有效的排出体外,这样对于避免便秘的发生很有效。
9、促进骨骼强健
食用苹果还可以吸收其中的硼元素、锰元素,这两种物质可以增加雌性激素的浓度,有效的预防钙质流失,从而可以很好的防治骨质疏松。
10、帮助入睡
苹果属于味甘性凉的食物,能生津润燥,对于养血、补脑很有效,进而可以达到安神入眠的效果。
吃苹果的方法
1、煮苹果吃
把苹果加热煮着吃,能够使得其中的膳食纤维、果胶得以软化,软化过后的这些物质能更好的被身体吸收。口腔牙齿不健全的人,食用水煮苹果可以减少咀嚼,减少了对于胃肠道刺激,对于摄入会更加顺畅。yS630.cOm
2、喝苹果汁
可以把苹果进行加工,榨成苹果汁进行饮用,苹果汁中包含了苹果的营养,能更好的被身体吸收。对于减少心脏病、动脉硬化的发生很有效,从而可以清洁肠道、促进食物消化。
以上就是在生活中吃苹果简单描述,关于苹果的营养价值、食用好处、食用方法做了一些描述,希望上面的介绍对大家有所帮助,通过食用苹果可以保健好身体。
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扩展阅读
女性每天吃个苹果好
女性在每天饮食上,都是要合理安排,有很多女性在饮食上,都是比较随意,这样对自身身体是没有任何好处的,随意的饮食,会引发身体各方面问题出现,这对身体健康会有严重威胁,苹果是女性很爱吃的,苹果含有的氨基酸、维生素较多,对减肥有很好帮助,那每天吃个苹果好呢?
女性每天吃个苹果好:
1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠,对于正在减肥中的MM来说,是再好也没有的食物了。
在巴西里约热内卢大学所进行的一项研究中,超重的中年女性分成3组,每组每天吃低热量饮食,并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干(3种食品的膳食纤维含量相等);12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1.22kg,而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。
苹果为高纤维、低热量食品,常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。
苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症
女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观,而且还容易患有癌症。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查,最终发现有668例女性发生癌症。
在对女性每天吃个苹果好认识后,女性在每天吃苹果的时候,都是不要过多选择,吃的太多,对身体也是没有太多帮助,吃苹果也不能空腹吃,空腹吃苹果,会引发胃部问题,这点在吃苹果的时候,都是要进行注意的。
每天吃根它疾病永远不上门
现在我们经常会看到在水果摊上摆放着一排一排的水果,然而最引人注目的就是一种又好吃颜色又非常特殊的水果,就是香蕉。香蕉有着非常神秘的面纱,因为在传说中,佛祖释迦牟尼正是因为吃了香蕉才获得了无穷的智慧,所以香蕉还有一种非常好听的名字,叫做智慧之果。
香蕉是属于芭蕉科的一种植物,而且香蕉味道非常香又非常的甜美,而且香蕉的膳食营养是非常丰富的。
香蕉的营养价值丰富
香蕉是淀粉质丰富的一种水果,而且经常吃香蕉,可以有效的清热润肠,促进我们肠胃的蠕动,但是脾虚的人是不可以吃香蕉的,如果是身体燥热的人,是可以经常吃香蕉的,而且香蕉还有治疗痔疮出血的特点。
民间有很多方子,叫做香蕉炖冰糖,用香蕉炖冰糖,人喝了可以有效的治疗久咳不愈;或者是利用香蕉来煮酒,作为食疗。而且随着现代医学的不断探索和研究,香蕉被发现还可以有效的治疗高血压,因为香蕉的含钾量是非常丰富的,可以有效的平衡钠的不良作用,并且有效的促进细胞和组织的生长,利用香蕉来治疗便秘,因为香蕉可以有效的促进我们身体的肠胃的蠕动。
如果我们每天都吃两根香蕉,午餐和晚餐分别吃一根,那么就会为我们的身体提供丰富的钾,从而可以让我们的大脑血凝块几率大大的降低百分之二十一,数字非常令人震惊。
除此之外,研究人员还表示,香蕉可以有效的治疗人的情绪不安和烦躁,而且对于抑郁症也有很好的缓解效果,因为香蕉可以有效的促进大脑分泌内啡化学物质,所以说香蕉可以缓和紧张的情绪,提高我们的工作效率,还能帮助我们的身体降低疲劳。
什么人是可以吃香蕉的
香蕉是一种老少皆宜的食物,而且香蕉可以延年益寿,是先要减肥人群的首选,如果我们的身体有发热和口干舌燥的症状,或者是有大便干燥难解和痔疮、肛裂或者是大便带血的症状,又或者是正处于癌症放疗或者是化疗的人群,是可以经常吃一些香蕉的。
除此之外,香蕉还非常适合上消化道溃疡和肺结核、顽固性干咳的人食用,如果有饮酒过量喝醉了的人,也是可以食用香蕉来达到一种解酒的效果的。
在冬季,我们因为平时不注意饮食,比如说吃火锅的时候喝冰水,早上起床之后喝冷水等不良的生活习惯,时间一长,就会造成很多人出现胃部不适的情况,所以在冬季的时候,养好胃部是非常有必要的。那么大家在冬季的时候,应该怎么做才可以养好胃部呢?做一些养胃汤又或者是养胃的食物,对于工作时间比较忙碌的人群来说未免太困难,所以小编今天就向你们推荐一些在冬季吃了可以养胃的水果,让你轻轻松松就能养好你的胃。
一、芒果
芒果这种水果对于很多人来说一点也不陌生,因为它具有香甜的口感,深受大家的喜爱,但是你知道吗?它除了口感好之外,对于胃部来说也有很多的好处。对于那些胃气虚弱还有胃阴不足的人群来说,它有非常好的治疗效果。
它里面还含有比较多的维生素C,这种元素对于胃部的保护来说有非常好的功效。如果你认为它仅仅有这个作用,那么你就错了,在它之中还含有比较多的维生素A,这种物质的好处在于它有明目的作用。特别是对于现在的上班族而言,每天要面对电脑七八个小时的时间,那么就会对眼部造成比较大的伤害,在这样的情况之下,经常吃芒果就会非常有效的帮助你们缓解眼部的疲劳,让你们拥有明亮的双眸。
芒果虽好,但是却不宜吃多,要不然就会起到适得其反的功效,而且在吃它的时候,不可以与大蒜同吃,要不然就会给身体造成比较大的伤害,容易造成黄病。
二、香蕉
对于肠胃不好的人群来说,吃香蕉无外乎是你最好的选择,为什么要这么说呢?这是因为香蕉的质地比较的柔和,所以说吃它,肠胃可以非常迅速的消化,不会造成肠胃的负担。并且它里面还含有保护胃肠道粘膜,减少胃酸分泌的5-羟色胺,所以吃香蕉对于保护胃部来说有非常好的作用。
而且它里面还含有一种物质,可以非常好的帮助减少胃溃疡的发生。人在吃完香蕉以后,香蕉中的这种物质可以刺激胃黏膜细胞的生长还有繁殖,这样就会让胃黏膜坚固,从而起到养胃的功效。
还有就是胀气的时候,我们可以通过吃它来改变胃胀气的状态,这是因为在它里面含有钾元素,这种元素可以非常好的帮助平衡体液,还有就是疏散肠胃中的胀气。所以我们在遇到这样的情况的时候,不妨吃个香蕉奶帮助自己缓解。
如果是患有高血压和冠心病、动脉硬化患者的人也是可以食用的,如果感觉肠胃消化不良的症状,也是有很好的缓解效果的。
消化不良
消化不良指的是具有上腹疼痛和上腹胀气、恶心、呕吐、食欲不振等不适的症状,而且这种症状是可以持续或者是反复发作的。
一旦有了消化不良的症状,那么进食不久以后就会有非常强烈的饱腹感,而且吃的食物明显的减少,上腹胀大多是发生在就餐以后,从而导致摄入的食物有了明显的减少,经常伴随着嗳气、呕吐,而且往往发生在为排空明显延迟的患者身上,呕吐大多都是刚吃过不久的食物。
很多患者除了肠胃不舒服给身体带来的折磨以外,还伴随着失眠、焦虑、抑郁、头痛和注意力不集中等精神症状,而且长年累月的反复发作的话,很多患者还会出现精神或者是饮食等越来越差的症状,这个时候吃一些香蕉,滋润一下我们的肠胃,就是可以有很好的帮助作用的,因为香蕉有着很好的清热润肠的作用,可以促进我们肠胃的蠕动。
便秘
便秘是一种外人不知道的痛苦,便秘是一种非常复杂的症状,但并不是一种疾病,而且便秘的排便次数是非常少的,粪便量减少,而且粪便干结,排便非常的费力,如果是患有便秘的人,那么是可以经常吃香蕉的,因为香蕉含有非常多的食物纤维可以有效的刺激肠胃的蠕动,特别是针对于老年热来说,更是大有脾益。
高血压和中风
如果是患有高血压和中风的患者,是可以吃香蕉的,因为香蕉当中含有大量的钾,但是含有的盐分是比较低的,而且有抑制血管紧张的作用,是最理想的降压和预防中风的食物之一。如果我们连续两天吃两根香蕉,那么我们身体的血压降低率是百分之十,而且经常吃一些香蕉,就可以把我们的中风死亡几率降低百分之四十。
皮肤病人可以吃香蕉
香蕉含有丰富的维生素A,可以有效的维护我们皮肤毛发的健康,对于我们手足皮肤裂口是十分有效的,而且经常吃香蕉,还可以让我们的皮肤越来越光滑和细腻,现在更是出了很多香蕉美容的自制面膜配方,而且如果将香蕉皮贴在皮肤上面,还有很好的止痛和消除溃疡的作用。
结语:香蕉的作用非常多,而且免疫力低下的人吃香蕉还可以有效的增强身体的免疫力,特别是在容易感冒的冬季,如果我们每天吃一点香蕉,就可以帮助我们的身体保驾护航,所以我们应该每天都吃一根香蕉,对我们的身体健康是非常有帮助的。
每天吃个它抗癌强身百病不侵
苹果是我们非常常见的一种水果,我们知道,吃苹果可以补充水分,防止便秘,但其实苹果的功效与作用远远不止这些,而苹果吃法也不仅仅是洗了就吃。今天我们就来为大家介绍一下这苹果的功效以及苹果的做法大全。
对于苹果,你会发现,很多爱美都爱吃,因为它不仅补水还减肥,而它的功效也不仅仅是这些,下面我们就来看一下它都有哪些功效吧。
1.减肥
1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠,对于正在减肥中的MM来说,是再好也没有的食物了。
在巴西里约热内卢大学所进行的一项研究中,超重的中年女性分成3组,每组每天吃低热量饮食,并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干(3种食品的膳食纤维含量相等);12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1.22kg,而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。苹果为高纤维、低热量食品,常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。
2.治疗便秘
苹果中含有丰富的果胶、膳食纤维等特殊物质。这些物质起到通便的作用。
苹果中的鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。而果胶则是个两面派,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的功效。膳食纤维又起到通便作用。鞣酸在果肉及果皮内均含有,果皮中含量更丰富,而果胶含在果肉内,近皮处丰富,将苹果煮熟后对半切开,会发现近皮处有一层浅黄色的物质,就是果胶。因此,在吃煮熟的苹果时,最好连皮一起吃,这样治疗腹泻的效果会好些。
而如果把苹果作为煲汤材料,加热后又能起到收敛、止泻的作用。因鞣酸和加热后的果胶具有收敛作用,能使大便内水分减少,从而达到止泻目的。所以如果家里有腹泻的孩子,家长可以把苹果洗干净,连皮放入沸水中煮几分钟,用勺子刮果泥给孩子吃。或者把苹果放入水中煎煮,取浓汁饮用。
3.降血压
苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。
现代社会生活节奏十分的紧张,饮食和作息都不规律,常常会有便秘或者腹泻的情况,这个时候,如果你坚持每天吃一个苹果,不仅能通便,防止腹泻,闻一闻苹果还有提神醒脑的作用。
4.降低胆固醇
吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。现在很多人喜欢吃高脂肪、高热量的快餐,这些食物没有营养,还会提高胆固醇的含量,这时您不妨多吃些苹果。
5.抗癌症
女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观,而且还容易患有癌症。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查,最终发现有668例女性发生癌症。经统计学分析后发现,与正常体重的女性相比,超重或肥胖的女性发生癌症的危险要上升29%-47%;女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示,超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素。那么有没有什么方法使女性既能减肥又能防癌呢?确实有,可以常吃苹果。
意大利的研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况,详细分析后发现,与每天吃苹果少于1个相比,每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%-42%。苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外,还富含黄酮类化合物,后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤,有较强的抗癌作用。
6.防中风
苹果对健康有利,更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃,因为与苹果肉相比,苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强,并能防止中老年女性中风。
但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,在食用苹果时假如不仔细清洗,滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病,所以,假如不能保证苹果的天然,吃苹果前最好洗净、削皮。
水果大全你想过吗?在不同的季节有着不同的水果,而且不同的水果的功效不尽相同,那么你知道减肥水果有哪些吗?怎么吃水果才能达到我们想要的养生目的呢?今天三九养生堂的小编就来告诉你各种不同功效的水果大全,让你吃对水果整年都不生病。
想要养胃吃什么水果?想要在寒冷的冬天去火、减肥各吃什么水果,别着急,小编接下来就一一为大家解答。
目录
1、减肥水果大全 2、去火水果大全
3、降血糖水果大全 4、治咳嗽水果大全
5、养胃水果大全 6、补肾水果大全
7、抗癌水果大全 8、祛斑美白水果大全
减肥水果大全
如果想要减肥的朋友们不妨试试通过食用水果来达到目的吧,但是对于水果减肥的效果,众说不一。因为有人说吃水果可以减肥,至少可以保持好身材,但是有的人却觉得效果不佳,甚至越吃水果越胖。同样是水果减肥,为什么有的人效果显著,而有的人却效果甚微,那么减肥水果大全你知道吗?
猕猴桃
100克/50卡路里富含维生素C,能防止便秘、帮助消化和美化肌肤,这些特点使它成为最受欢迎的美容和塑身水果。
每周有规律地吃不同颜色的水果,可以最大限度地提高食用水果的效能,不仅可以获得不同种类的维生素,还可以同时获得很高的抗氧化效果。
尤其记住在按照季节吃颜色又鲜艳又深的水果时,年轻和健康的效果就会加倍。以番茄为例,颜色越红,含有的营养物质就越多,减肥效果也越好,另外,野生的水果比人工种植的好。
番茄
番茄几乎全由水造,食之饱肚,卡路里又低(每200克含30卡路里),用来减肥比较合适。但番茄除了维他命C外就别无其他营养,所以最好的番茄减肥法是:早餐同午餐正常饮食并要注意营养,平均每餐摄入约600卡路里;晚餐就用番茄代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。
苹果
这个比死更难受的减肥法被喻为节食法中最有效的,但能够成功的人少之又少。方法是三日内只食苹果,生食、烧烤、榨汁、煲汤悉随尊便,不限数量,如是者三日可减3至5公斤。
注意:要注意隔7日才可食第2次,每次亦不能食超过3日,否则随时会营养不良,甚至厌食症。3日後要食粥或菜,等身体适应了至才可开始正常饮食!
香蕉
相信大家都知道吃香蕉可以减肥吧,那你知道原因吗?其实这主要是因为香蕉含有的膳食纤维成分比较的丰富,食用之后可以很好刺激肠胃的蠕动,便便不但变软了,排泄时也畅通无阻呢。营养师指出,如果什麽都不吃,只吃香蕉沾蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来。但是这样的急速减重,身体往往因为还没做好调适。
若是长期的缺乏蛋白质、矿物质等身体所需的各类营养分,慢慢地你会察觉,精神变差了,抵抗力变弱了,身体发出危险的警报,值得小心警慎的。
葡萄柚
葡萄柚维他命C含量丰富,糖分又不算太高,如果以吃一颗葡萄柚来代替某一餐,热量当然低。假使其他餐的热量也控制得宜,一段时间下来自然会瘦下,只因为空腹可能受不了酸度,引发的肠胃疼痛。
葡萄柚因体积较大,跟一些柳丁、草莓类小体积的水果比较来,热量可就不见得低,如果大量吃,对健康也不是太好。
西瓜
西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。西瓜的水分含量,真不是普通水果所能比得上的,它94%以上都是水分,可以帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。
传统苹果派
材料(2个5寸派模)
派皮
中筋面粉200g、无盐奶油100g、白砂糖30g、盐1g、蛋1颗。
苹果馅
无盐奶油30g、苹果4个、白砂糖40g。
做法
1. 将派皮材料混合。
2. 揉成面团后等分2份,压成约2公分厚,用保鲜膜包起来置于冰箱冷藏30分钟。
3. 等待过程中将苹果削皮,去籽,再切成小丁,锅内放入无盐黄油加热,融化后加入苹果,用中火煮,再加入白砂糖,煮到苹果丁变软上色。
4. 将煮过的苹果丁放入食物料理机,打成泥状。
5. 将派皮擀成约0.2cm厚,放入烤模里,用擀面杖滚过,去除多余的塔皮,再整形,并在塔皮上叉小洞,置于冰箱冷藏约20分钟定型。
6. 烤箱预热185度,在派皮上铺一层油纸,再放满豆子,进烤箱烤约15分钟,降至160度再烤15分钟,烤至派皮变色底部变硬,取出放凉。
7. 将苹果切成薄片。
8. 将苹果泥倒入派皮约6分满,以圆形重叠方式排列苹果片,置于冰箱冷藏约10分钟,再放入175度烤箱烤25分钟,直到苹果变软即可。
小诀窍
1. 该用量也可以制作一个10寸派。
2. 派皮的厚度也可根据个人喜好,控制在0.2-0.5cm之间,薄一点烤过后会硬一点。
苹果奶冻
苹果中含有一种果胶,它是一种水溶性食物纤维,能够减少肠内的不良细菌数量。著名的苹果减肥餐,就是利用它能让人有饱腹的感觉并具有清肠作用从而达到减轻体重的效果。
材料
苹果汁500克,鲜奶100克,奶油50克,糖50克。
做法
1、将鲜奶、糖、苹果汁用温火煮开。
2、加入奶油拌匀。
3、倒入凉杯内,放入冰箱冷却,即可。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的关于苹果的功效与作用以及苹果的做法大全,在知道了苹果还有这么多功效之后,你是不是对苹果另眼相看了呢?原来它竟然有这么多的功效与作用。动心的朋友可以按照文中的做法坚持每天吃苹果哦,会有意想不到的效果的。
7.预防心脏病
苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转,苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,让坏胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些,而坏胆固醇阻塞血管的时间越早,就说明患心脏病的几率越大。
小小的一个苹果,没想到有这么多的功效,看来大家要爱上吃苹果哦,下面我们就来看看苹果有什么吃法吧。
拔丝苹果
材料
苹果4个(个头比较小),盐半茶匙,淀粉80克,白糖60克,油20克。
做法
1、苹果去皮,切小块,泡在盐水里。
2、苹果沥干水后,蘸上干淀粉。
3、锅里倒入适量的油(用直径比较小,比较深的容器比较省油)。
4、油热后放入苹果,炸至淀粉变硬,捞出控油。
5、锅里放入20毫升的油和60克白糖,用小火炒至白糖溶化,成琥珀色。
6、倒入苹果快速翻炒几下。
7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。
小诀窍
1、炒糖的时候一定要注意火候,千万别炒焦了。
2、苹果要多蘸点淀粉。
3、油要烧热,炸制的时间不要太长,炸的时间长了,苹果容易变的太软,不成形。
苹果圈
材料
苹果2个,鸡蛋2个,面粉若干,面包糠若干。
做法
1、苹果去皮,横向切片,用磨具去掉中间的圆。
2、鸡蛋打撒,苹果圈先裹一层面粉,再裹一层蛋液,再裹一层面包糠。
3、油烧至6成热,苹果圈炸至两面金黄,控去多余的油分即可。
苹果醋
材料
苹果约500克,冰糖约250克,糯米醋(白醋)约300克,大玻璃罐。
做法
1. 将苹果洗净切片,去核。
2. 将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶,保证每层间有较大间隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低于苹果的一半,具体比例个人把握,冰糖多发酵容易,发酵完成也比较酸,但苹果风味少。
3. 加入白醋,将玻璃瓶封口封严,置于20摄氏度以上,30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月。时间越长味道越浓。
每天吃个它美肌效果赛面膜
山竹,很多人都爱吃,不仅口感好,山竹的功效与作用也非常多,所以平时吃点山竹,对身体健康是极有好处的。而且很多人都不知道,每天吃个山竹,它的美肌效果赛面膜,让你越吃越年轻。想知道山竹怎么吃以及吃山竹的好处吗?那就一起来看看吧。
山竹虽小,可它的营养价值却一点也不少,想吃的就去买一些,不仅补充营养,还让你爱不释口。
山竹是名副其实的水果皇后。我们都对大名鼎鼎的国王榴莲特别熟悉,这国王的火气比较大,很多人吃了榴莲后就容易燥热。
剖开果实可以看见6—8瓣白色果肉,果肉柔软,不仅口感甜酸可口,风味独特营养价值和功效也是非同一般。
1、抗氧化美肤的功效
山竹中含有一种独有的“氧杂蒽酮”化合物,具有很好的抗氧化的功效;此外山竹中的维生素C,可以有效起到美白肌肤、对抗皮肤老化的功效,让你越吃越年轻,都不用敷面膜了。
2、降燥、解热的功效
前文已经提到过它的夫君榴莲脾气火爆,因为其含有一种特殊的物质,在您吃榴莲出现上火的时候一定记得一起搭配上它的“夫妻”果,一王一后,一热一寒,真是天生的一对。
当然对于平时常吃辛辣食物您也是可以选择搭配我一起食用,说不定会收到让你惊喜的效果。
3、调节肠道健康的功效
山竹本身含有丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动和消化腺的分泌,因此有益于肠道健康。要知道肠健康,才能常健康。
4、舒缓情绪的功效
山竹中含有丰富的B族维生素,特别是维生素B1的含量比较高,维生素B1素有“好心情的维生素“之称,能保证大脑和神经机能的正常运作,避免因神经系统紊乱而引起的情绪不稳定和焦躁等症状。
蓝莓,是生活中常见的水果之一,蓝莓的营养价值非常高,而且口感香甜,所以非常受人们欢迎。它除了营养丰富,抗氧化的功效与其它水果相比,也是十分厉害。想知道蓝莓怎么吃以及蓝莓的好处吗?那就一起来看看吧。
别看蓝莓个头小小的,好处却不少,适量的吃一些,对身体健康是极有好处,下面就来仔细说一说。
据英国报道称,农业部人类营养研究中心将蓝莓列为抗氧化功能最强的作物。
多项研究表明,蓝莓富含多种有益健康的成分。其中,抗氧化剂可清除血液中的自由基,淡化人体衰老痕迹。
膳食纤维促进消化,同时有助缓解孕期痔疮、便秘等常见症状;钾元素有助缓解孕期并发症。
叶酸有益胎儿健康;花青素可杀死大肠杆菌,缓解儿童腹泻症状,可保护大脑神经元,加强人们的专注力与记忆力。
此外,蓝莓中的多种化合物还可提高夜视能力;降低心脏病、阿兹海默症发病率。
保护尿道健康、预防膀胱感染;促进酶的产生,减缓肿瘤生长,进而抗癌。
常规营养成分
蓝莓果肉细腻,风味独特,酸甜适度,又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富,矿物质和微量元素含量也相当可观,因此,蓝莓被称为水果皇后的确是名符其实!
特殊营养成分
1、花青素
花青素是一种非常重要的植物水溶性色素,属于纯天然的抗衰老营养补充剂,是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂。
蓝莓中花青素含量非常高,同时花青素种类也十分丰富,研究发现高丛蓝莓果中含花青素成分竟高达15种之多,虽然不同品种蓝莓中花青素的含量并不相同,但普遍含量都相对较高。
2、总酸和有机酸
蓝莓中有机酸含量约占总酸含量的一半以上。有机酸中大部分是枸橼酸,其他的有熊果酸、奎宁酸和苹果酸等。
需要着重一提的是熊果酸,熊果酸又称乌索酸,属于一种弱酸性五环三萜类化合物,是多种天然产物的功能成分,具有广泛的生物学活性,特别在抗肿瘤等方面作用突出。
食用禁忌
1.肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃,不宜多吃。
2.每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。
3.山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。
4.吃山竹时,最好不要将紫色汁液染在肉瓣上,这会影响到口感。
5.女子月经期间或有寒性痛经者勿食。
注意事项
山竹营养丰富,抗氧化作用强,而且有保健功效。不过食用要适量,因为虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果,但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性。
氧杂蒽酮的一种-α-倒捻子素有显著的抗氧化性,已广泛用于药品中,但过量服用会对线粒体功能有毒害作用,损害呼吸作用,造成乳酸酸中毒。
山竹的美味做法
山竹哈密瓜妙饮
材料
山竹两个、哈密瓜300克。
制作方法
将山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,将处理好的食材放入果汁机中,加入冷开水200毫升,搅拌均匀即可。一杯香浓的山竹妙饮,带来唇齿间留恋的好滋味。
山竹双米粥
主料
山竹2个,大米30g,小米30g。
辅料
冰糖适量,水适量。
做法
1.把煮粥所需的食材准备好。
2.大米,小米淘洗干净放入电饭煲中,填入适量的水。
3.山竹把外壳去掉,分成小瓣。
4.把山竹瓣放到锅中。
5.电饭煲通电,按稀饭功能。
6.粥还有十分钟好的时候,放入适量的冰糖。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的每天吃个它美肌效果赛面膜,你们都了解了吧。这对于不明白吃山竹有什么极大特点的人来说,真的是极好的。看了上面说的山竹怎么吃以及吃山竹的好处,感兴趣的可以去尝一尝。
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5、滋补身体的功效
山竹蛋白质和糖类较其他常见的水果会略高一点点,这也是为什么山竹味道那么甜美的一个主要原因。当然这个优势也能很好的对机体起到补养的作用。
此外山竹还含有丰富的柠檬酸(能很好的开胃助消化的作用)、钙、钾、镁等对身体有益的矿物质。从营养价值方面也可以任性的坐上水果皇后的宝座。
如何挑选山竹里的俏容颜
聊完了山竹的种种好处,一定会有人说,那如何挑选品质上佳味美多汁的山竹呢?下面就把挑选的秘籍与您一起来分享。
一看颜色
挑选山竹的时候,一定要注意观看山竹果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变成了黑色,说明山竹放置的时间较长,已经不新鲜了。
二捏果壳
购买山竹的时候,用大拇指轻轻的捏下果壳,如果捏的地方马上恢复原状,就说明是新鲜的。
如果果壳硬的按不下去,而且果壳硬邦邦的,不管摊主如何强调不影响果肉品质,都要果断的放下不买,因为果壳变硬足以说明山竹皇后“年老色衰”了。
三数底部蒂瓣
拿起想要购买的山竹,看看山竹的底部的蒂瓣一般有4到8片,这个蒂瓣的片是和果肉片数保持一样的,蒂瓣越多,就说明果肉的片数越多。
果肉的片数越多,当然果核也就越小,甚至有的小果核就可以一起吃了。所以果断的选择手里蒂瓣多的山竹。
如何保存山竹
学会了如何挑选优质的水果皇后之后,还有个问题就是这水果皇后很是个性,极难储存,容易“衰老”。所以要想要延缓衰老就必须具备两个条件:低温、少氧。
一般来讲,热带水果是不能放在冰箱里贮存,可是山竹却不一样。因为低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓衰老的脚步,所以购买回来的山竹应该放在冰箱里冷藏。
此外,还要尽量密封,减少氧气的侵袭,也会放慢“衰老”的脚步。把买回来的山竹装入保鲜袋中,留少量的空气,再把袋口系紧,放在冰箱冷藏,就可以多放几天了。
即使掌握了这个方法,也不建议大家一次购买太多,毕竟新鲜的刚买回来的口感是最好的。
食用山竹皇后的注意事项
山竹味美,一不留神就容易吃多,可是我们知道物无美恶,过则为灾,食用山竹皇后也不例外。那吃的时就需要我们遵守以下禁忌。
1、山竹本身糖分含量高,所以对于肥胖病人来讲一定要少吃,那糖友们更是要慎食,此外山竹钾含量颇高,对于肾病的患者也要慎食。
2、对于一般人来讲,一天食用量不宜超过3个。山竹性寒,吃多了会容易出现胃肠不适的症状。
3、食用的过程要留神,压破掰开剥果壳时必须小心翼翼,格外留神,注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上,否则会影响口感,出现涩涩的味道。果壳中的汁液一旦沾到衣服上也是极难洗脱。
吃梨的好处 晚上吃个它美容又防癌
生活、学习压力大,让人在白天工作、学习中神经绷得很紧,晚上回到家才有一点时间进行调节身体。相对来说,晚上确实需要调整身体,要是时刻处于紧张的状态,会让免疫力下降,一些疾病会不断的危害到身体,同时会影响到容颜。通过食用某些食物对于调节身体非常有效,下面就来说说,在晚上适当的吃点这种水果,对于调整身体很有效,还达到美容养颜、预防癌症的目的。
晚上适当吃点梨
这里说到的晚上适合食用的食物就是梨子了,作为常见的水果,梨子营养很丰富,在晚上吃点梨子,对吸收热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、胆固醇、膳食纤维、矿物质很有效。
梨子微甜、微酸,属于性凉的食材,能够入肺、胃经,对于润燥、清热、化痰很有效,适当的食用一些还能够有效的生津止渴,对于去除燥热很有效。
在古代,李时珍就推荐大家食用梨子,认为很多痰病通过食用梨子能够很好的缓解,下面就来仔细的看看吧。
吃梨子的好处
有人会担心梨子中糖分高,食用过多会不会造成肥胖的发生,其实不然,适当的食用梨子并不会造成肥胖的发生,相反,对于保健身体有较好的效果。
1、美容养颜
秋天梨子成熟,秋天吃梨子最好,在晚上吃梨子,对调节、保健身体很有效,在吃梨子的时候,可以生津、润燥、清热,对于身体中的热毒有很好的消除作用,这样能避免热毒危害到健康,对保护皮肤很有效。
梨子中的维生素C含量较多,能够有效的清除体内自由基,对于保洁皮肤、恢复皮肤弹性有一定的功效。同时,通过吃梨子,还能吸收其中的碳水化合物,对于滋养皮肤很有帮助,这些对于美容养颜都有非常好的效果。
一般来说,在吃梨子的时候,连着梨子皮吃下效果最好,这是因为梨子皮也有解毒的作用。
2、预防癌症
癌症是生活中人们不得不防的疾病,患上癌症的人日益增多,对于癌症,预防显然要好于治疗,如何预防癌症,可以通过食用梨子完成。
平时吃水果大家都有削皮的习惯,常年来的习惯让我们认为果皮其实就应该是被丢弃的,其实大量的研究证实,蔬菜水果的皮比果肉更有营养。这些被我们丢弃的果皮,里面的营养成分不但丰富,而且对身体更有好处。下面盘点一下,哪些果皮营养价值高。
苹果皮抗氧化
苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明,苹果皮比果肉抗氧化性更强,甚至比其他果蔬都高。已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。
葡萄皮降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质,还有降低血压的功效。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品,用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。
橘子皮开胃化痰
橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,能做出许多美味。橘皮粥芳香可口,还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。做肉汤时放几块橘皮,能使汤味更鲜,并减轻油腻。橘皮泡水或泡茶,味道清香,还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。柠檬皮与此类似。
黄瓜皮能排毒
黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者。
番茄皮预防癌症
番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病,提高机体免疫力,预防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮还有助于维护肠道健康。因此,番茄带皮吃最营养。
茄子皮保护心血管
茄子是心血管病人的食疗佳品,大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值,还会因其中的铁被空气氧化,很容易发黑,影响人体对铁的吸收。
通过上面的介绍,再看这些被丢弃的果皮是不是感觉很可惜。是的,我们以后吃水果记得把它洗干净就行了,即使不能马上放在嘴里吃的也可以通过其他手段吸收里面的营养物质。
在一项研究中,在吃完烧烤后,食用一点梨子可以大量的排出体内的1-羟基芘,这种物质属于较为严重的致癌物质,要是摄取过多,容易造成致癌的发生,而身体中的这种物质要是减少,则能够避免致癌物质危害到健康 。
在吃梨子的时候,还能够吸收其中的纤维素,对于促进肠道蠕动很有效,避免肠道中出现较多的杂质,对于清洁肠道很有效。对于长期便秘的人来说,通过吃梨子可以预防直肠癌的发生。
3、防治心血管疾病
在生活中,心血管疾病俨然已经成了危害健康最大的杀手,其不仅种类多,而且让人防不胜防,如何防治心血管疾病成了很多人关心的事情。
在这个时候,其实是可以通过食用梨子有效的预防心血管疾病的,这是因为在食用梨子的时候,可以吸收其中的维生素B,这种物质可以保护好心脏,避免心脏出现过度疲劳的状态。
还能够有效的增强心肌活力,对于提高心肌造血能力很有帮助,血液的生成会缓解疲劳,对于降低血压、 降低血脂有很好的功效,从而可以防治心血管疾病的发生,让人身体更加健康。
4、防治骨质疏松
劳碌一整天,要是忽视保健往往会造成身体出现疲劳,有人会在下班回到家中,直接就睡下了,而有的的人则会适当的进行保健。
骨质疏松是当前需要人们急需面对的疾病,患上骨质疏松的人日益增多,特别是一些老年人,更是不得不防骨质疏松。
其实,在这个时候适当的吃一点梨子对于防治骨质疏松很有效,这是因为在吃梨子的时候,可以吸收其中的硼元素,这种物质能够有效的促进骨骼发育,对于防治骨质疏松有非常好的效果,不妨适当的食用一些。
注意事项
当然,并不是所有人都适合在晚上吃梨子,梨子属于性寒的食物,要是吃多了,容易损伤脾胃,因而,脾胃虚寒的人不宜过多食用。
梨子的味道偏酸,胃酸患者其实不宜过多食用,以免造成不必要的麻烦;另外,最值得注意的是,在晚上吃梨子对身体好,并不是说在睡前吃,一般在睡觉前三个小时食用,对身体有好处,例如,你晚上十点入睡,在六七点的时候食用就可以了,希望大家要多加重视。
结语:以上就是在晚上吃梨子的简单描述,关于吃梨子能够美容养颜、预防癌症、防治心血管疾病 、防治骨质疏松都做了一些介绍,希望对大家有所帮助,同时,在晚上吃梨子的注意事项,也希望大家要了解,通过正确的食用梨子能保护好身体。
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吃苹果的好处 吃苹果竟然能预防多种疾病
苹果是一种很常见的水果,因味道酸甜可口被人们喜欢,吃苹果对我们的身体有很多的好处,苹果营养价值丰富,吃了能帮助我们补充多种物质。生活中那些人不适合吃苹果大家知道吗?其实很多食物不能一起吃的,苹果不能和什么一起吃呢?下面会有详细的解答。
吃苹果的好处
好处一:苹果能中和人体酸性物质
如果体质本身是偏向酸性的,那么会患有很多疾病,苹果是碱性食物,这个时候酸性人群可以在平时多吃苹果,它能有效的中和我们体内的酸性食物(像是因为运动产生的酸,或是因为鱼、肉、蛋等酸性食物出现代谢产生的酸),增强体力和抗病能力。
好处二:多吃苹果能预防骨质疏松
苹果中含有丰富的矿物质,它含有的硼与锰可以帮助我们强健骨骼。硼能够有效的加强我们血液中雌激素和一些其他的化合物浓度,这些物质可以帮助我们锁住钙,防止钙流失。上了年纪的人如果每天吃一颗苹果,会减少骨质疏松的患病几率。
好处三:天天吃1个苹果能防止中风
苹果是一种很有营养的水果,我们在吃苹果的时候,应该连苹果的皮一起吃掉,主要是因为苹果皮中含有的黄酮类化合物含量较高,这个物质抗氧化的性能比较好,吃了之后可以有效的预防中风的出现,不过如果苹果中农药比较多,吃的时候还会有削皮的。
好处四:苹果内含多种有效预防心脏病元素
苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转,苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些,而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越早,就说明患心脏病的几率越大。
1个不大不小的苹果只含60-100千卡热量,不含脂肪也不含钠,对于正在减肥中的MM来说,是再好也没有的食物了。苹果为高纤维、低热量食品,常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。
好处五:苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症
女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观,而且还容易患有癌症。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查,终发现有668例女性发生癌症。经统计学分析后发现,与正常体重的女性相比,超重或肥胖的女性发生癌症的危险要上升29%-47%;女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示,超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素。
研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况,详细分析后发现,与每天吃苹果少于1个相比,每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%-42%。
苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外,还富含黄酮类化合物,后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤,有较强的抗癌作用。
苹果不能和什么一起吃
苹果不能与海鲜同吃
苹果含有鞣酸,均不能与海味一起食用,否则会造成腹部疼痛、恶心呕吐。比如说与沙丁鱼一起食用,都会出现身体不适应的现象。
苹果不宜与胡萝卜一起吃
蓝莓是一种营养价值很高的水果,能够增加人的免疫能力,其中还含有大量的花青素,具有防衰老、防近视的功效。蓝莓不仅对人体的功效有很多,而且它的吃法也有很多。
蓝莓处理直接吃以外,还可以搭配冰糖或者是酸奶一起食用,将冰糖放在清水中化开之后,将蓝莓放在糖水中侵泡一两个小时,可以让蓝莓吃起来更甜。将蓝莓果裹上一层酸奶后放入冰箱冷藏三四个小时,可以使蓝莓的口感更加,非常适合夏天食用,清凉解渴。
蓝莓做成奶昔吃也很美味,将蓝莓洗净后,放入榨汁机中,加入鲜奶、蜂蜜一起搅拌成汁,放入冰箱冷藏一会食用,蓝莓奶昔就完成了。蓝莓还可以和其它水果一起切成块后,加入沙拉酱,做成水果沙拉吃。
蓝莓还能制作成果酱,在日常吃面包的时候涂抹着吃,它的做法也非常简单,将蓝莓洗净后加入白糖腌制一会,也可以在加入一些柠檬汁调味,半小时后将它们压成泥状,之后起锅放入,一直用勺子搅拌至成粘稠状,降温后装入瓶中即可。
蓝莓还可以做成果酒喝,将蓝莓洗净后放入一个大的容器当中,随后加入适量的白糖或冰糖,再加入白酒,然后将瓶口密封好,发酵三四月左右的时间,蓝莓果酒就可以饮用了。
胡萝卜中含有一种名为维生素C酵酶的物质,能破坏掉苹果中含有的维生素C,从而大大降低了苹果的原有价值。另外,还有的丰富植物色素,与胡萝卜一起食用后,经过肠胃分解后,会产生抑制甲状腺的物质。苹果牛奶不能空腹吃
苹果与牛奶一起食用会增加肠胃的负担,因为苹果中含有果酸,很容易影响消化,会令人腹痛腹胀腹痛甚至是腹泻。
如果两者空腹同时食用,则会形成草酸钙,而钙则不能完全被吸收,则会形成结石,甚至导致呕吐。
苹果不和紫甘蓝一起吃
如果苹果和紫甘蓝一起食用会影响维生素A的吸收,紫甘蓝、苹果中都含有丰富的维生素C,而维生素C对维生素A的吸收有阻碍作用,食用两者后,维生素A的吸收会受到阻碍,所以可以加大维生素A的摄入量。
哪些人不能吃苹果
1. 溃疡性结肠炎
苹果质地生硬,且含有大量有机酸,不仅容易刺激肠壁溃疡面,影响溃疡伤口愈合,甚至还可能诱发肠穿孔、肠梗阻等并发症。
2. 痛经患者
苹果味酸,属涩滞,易导致气血瘀滞,月经淋漓不尽。尤其是青苹果,在凉寒的秋冬季节,容易导致行经天数延长,月经量减少,甚至加重痛经等症状。
3. 白细胞减少者
苹果中锌元素含量较高,有阻止中性和巨噬细胞的作用,会将这些细胞的活力降低,从而妨碍白细胞发挥正常抗菌作用,甚至加重病情。
4. 肾病患者
苹果中含有大量的糖类和钾盐,患有肾病,尤其是患有肾病综合征的患者,摄食过多,会对心、肾不利。
5. 心肌梗塞患者
尤其是急性心肌更塞患者,因为此类病人肠胃功能较弱,多吃会对肠胃造成刺激,影响病情。因而,不宜多吃,生吃,可食用苹果泥或熟食。
6. 便秘患者
苹果中虽含有大量膳食纤维和水分,但苹果中的果胶可吸附肠道多余水分,对于便秘患者而言,如果吃苹果不爱喝水,则会导致便秘加重。
结语:上文已经为大家介绍了苹果的功效,我们现在对苹果应该了解了一些。在平时如果每天吃一颗苹果可以防止多种疾病的出现,还能为我们的身体提供需要的营养物质,是一种非常适合人们食用的水果,不过在吃苹果的时候要注意它的食用禁忌。
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