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吃人参有副作用吗

春季养生能吃人参吗。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何分辩关于中医养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供吃人参有副作用吗,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

二、吃人参要注意什么三、哪些人不宜吃人参

吃人参有副作用吗

1、吃人参的副作用

随着生活水平的不断提高,人参也进入了寻常百姓的加重。很多人将人参作为一种滋补、养生的药材,认为想要获得最好的效果,那么必须要经常、大量的服用。事实上,这是一种非常错误的想法,如果滥用人参,不仅不能够对身体进行最好的滋补效果,反而会导致中枢神经过于兴奋,出现失眠、瘙痒还有晕眩等等情况。

由于长期大量使用人参,国外出现了“人参滥用综合症”据杂志报导,有人对133名连续服用各种各样商品人参制剂超过一个月以上的对象进行观察,结果发现大多数人有过度使用人参的效应,引起神经衰弱、高血压;有些人还出现皮疹、水肿和清晨腹泻。该研究所把服人参后出现的高血压伴有神经兴奋、皮疹、清晨腹泻等症状,定为“人参滥用综合征”。

2、人参有什么作用

人参是一种传统的滋补药材,不仅名贵,同时所含有的营养价值也是非常高的。中医方面认为,人参性温,服用之后对于肺部/心脏以及肾脏等等具有很好的滋补作用,具有宁心益气以及养血神经、保健脾肺的功效,特别是对于一些食欲不振、精神倦怠以及身体虚弱、失眠多梦以及心悸体虚的患者具有很好的治疗效果。

人参对强身健体、益寿延年的效果确实不假。经现代医学研究及化验分析表明,人参内含有一种叫人参皂甙的化学物质,它对调节人的中枢神经系统、强心、抗疲劳、调节物质代谢等有明显功效,所以对治疗神经系统。心血管系统、内分泌系统及生殖系统的多种疾病有很好的治疗作用。

3、人参的临床功效

3.1、元气虚脱证

该品能大补元气,复脉固脱,为拯危救脱要药。适用于因大汗、大泻、大失血或大病、久病所致元气虚极欲脱,气短神疲,脉微欲绝的重危证候。单用有效,如独参汤。若气虚欲脱兼见汗出,四肢逆冷者,应与回阳救逆之附子同用,以补气固脱与回阳救逆,如参附汤。若气虚欲脱兼见汗出身暖,渴喜冷饮,舌红干燥者,该品兼能生津,常与麦冬、五味子配伍,以补气养阴。

3.2、肺脾心肾气虚证

该品为补肺要药,可改善短气喘促,懒言声微等肺气虚衰症状。治肺气咳喘、痰多者,常与五味子、苏子、杏仁等药同用,如补肺汤。

吃人参要注意什么

1、人参不可滥用。人参是一种补气药,如没有气虚的病症而随便服用,是不适宜的。如误用或多用,往往反而导致闭气,而出现胸闷腹胀等症。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急,过量服食。另外,一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。

2、服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味。现代研究萝卜消食利尿,与古代观点相同,人参大补元气是其最主要功能。这两者,一个大补气,一个大下气,正好抵消。故有此一忌。

3、忌饮茶。服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损。无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具。

4、人参忌与葡萄同吃。易导致营养受损,葡萄中含有鞣酸,极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀,影响吸收而降低药效。

5、忌饮茶。茶叶中含有鞣质,与人参皂苷结合,不易被人吸收;再者茶叶含有咖啡因等物质,这些物质能兴奋中枢神经系统。我们都有这样的生活经验,当喝了浓茶以后,常会出现失眠烦躁等,这就是中枢神经过于兴奋所致。

哪些人不宜吃人参

1、高血液黏度的患者:血液黏度升高,血流不畅,中医称之为“瘀血”。人参有促进红细胞生长的作用,红细胞增多,血液黏度会更高。

2、胃病:现已查明,很多胃病的罪魁祸首是幽门螺杆菌,而人参对该病菌有保护作用,不利于药物对其杀灭。

3、胆囊炎、胆结石患者:人参有类雌激素样作用,能抑制胆道排泄胆汁使胆汁变稠。调查证明,长期服人参者胆石症发病率明显增高。

4、患有动脉硬化症:人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解,加重血管壁脂质沉积,故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎者应慎服人参。

5、失眠患者:人参有中枢神经兴奋作用,失眠者大脑皮质兴奋与抑制平衡失调,服人参只能加重失眠。

6、其他:另外高血压患者;脾气暴躁而面色发红者不宜吃人参;发热者不宜吃红参和野山参;脾胃虚寒者,不宜吃西洋参。

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吃人参的副作用


吃人参的副作用

1、神经系统:头痛、失眠、欣快、意识混乱等。国外曾报道133例服用人参1个月以上的对象,发现多数有兴奋现象,如易醒、失眠、神经衰弱、震颤、高血压、欣快感等。

2、消化系统:腹痛、腹泻、呃逆等。国内有报道,服用人参超过一个月的患者可以引起消化系统和神经系统症状。人参蜂王浆过敏,引起腹痛、急性胃粘膜糜烂出血。

3、循环系统:心悸、血压升高、唇面发绀、四肢抽搐、呼吸急促,甚至因心衰而死亡。肌注人参注射液发生过敏性休克(昏倒、面色苍白、四肢湿冷、无脉、血压为零)。

4、其他:皮肤过敏、咳血、多汗、水肿、性功能减退、糖尿病复发等。

人参的食用方法

1、炖服。将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

2、嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。

3、磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次~1.5克。

4、冲茶。将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

5、泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。

6、炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

8类人群不宜吃人参

1、动脉硬化者。因为人参中的蛋白因子能抑制脂肪分解,从而会加重血管壁上脂肪的沉积,故血管硬化、冠心病、脉管炎等病人要忌服。另,高血压患者多因肝阳上亢,服用人参很易加重“肝阳肝火”的症状,使肝阳愈亢,肝火愈旺。

2、血黏度增高者。其病情相当于中医的“瘀血”症,因为人参有促进红血球生长的作用,而红血球增多后,会使血黏度更高,有碍病情好转。

3、胃病患者。据研究表明,不少的胃病是由于感染了幽门螺旋杆菌,而人参中的某种有效成分对这种病菌能起保护作用,影响治胃药物的杀灭效果。

4、肝胆炎病人。中医认为,急性肝炎、胆囊炎、胆结石患者均为湿热旺盛,服食人参会助湿热,使病情加重。

5、浮肿病人。人参中有种成分有抗利尿作用,因而浮肿病人在治疗期间不要随意服用人参,以免延误治病。

6、肺结核病患者。中医认为,肺结核病人肺阴虚损,虚火旺盛,如再服食偏热的人参,则肺阴更虚、虚火更旺,从而会常常引起吐血,导致病情加重。

7、妇女怀孕者。妇女怀孕期间宜进食性味温凉等食物,如服食性偏热的人参,其成分可通过血液被胎儿部分吸收,易增加胎儿火气(胎火),对胎儿生长发育不利,甚至导致难产。

8、小孩及婴幼儿。儿童为纯阳之体,本身就偏热,再服食人参大补,会对生长发育产生不良影响。而且人参含有类激素,可引起性早熟,尤其十四岁以下小孩应忌用,以避免性早熟;新生儿、婴幼儿更要禁用。

人参的功效

1、美容养颜

人参皂甙中具有收敛作用的成分较多,并能调节真皮水份平衡,防止皮肤脱水,又可抑制黑色素的形成,使皮肤变得光滑、柔嫩、洁白。历史上慈禧太后以口含法,日服鲜人参3克至5克,主要就是用来美容和抗衰老的。

2、调节中枢神经系统

人参皂苷Rb1和Rg1能调节大脑平衡,促进大脑对能量物质的转换和利用:能安神、提高记忆力,预防失眠、预防老年痴呆、治疗健忘、抑郁。

3、改善心脏血管功能

人参对心脏功能的作用:人参对多种动物的心脏均有先兴奋后抑制、小量兴奋、大量抑制的作用。其对心脏的作用与强心甙相似,能提高心肌收缩力。大剂量则减弱收缩力并减慢心率。人参对心肌有保护作用,增加心肌收缩力,减慢心率,调节血压:预防高血压、心脏病。

4、增强机体免疫功能

人参多糖是一种免疫增强剂,调理免疫力低、抵抗力差的人群。减轻放疗的毒副作用,加快损伤组织的修复,延长病人的生存时间。

5、抗氧化作用

1、人参皂苷、人参聚乙炔类化合物有抗氧化作用:预防人体衰老; 2、人参皂苷还能调节内分泌和新陈代谢:保护五脏六腑正常运行; 3、人参还有促进红细胞生长作用的成分:维持细胞活力、保持肌肤红润,提高抗氧化能力。

常吃人参菜有副作用


常吃人参菜有副作用

1、常吃人参菜并没有什么副作用,人参菜的营养价值极高,到家可以放心使用,其实人参 菜既可以做观赏用,也能够做蔬菜使用,真可谓是一菜多用其主要食用部位为嫩茎叶或地下 膨大肉质根,嫩茎更为普遍。

2、人参菜虽然没有什么副作用,但是人参花就要少吃了,因为人参花吃多了会使人变得欣 快、烦躁、激动,严重者会导致人格解体和混乱感。服用人参花出现的另一个不良后果是儿 童性早熟。一些儿童因服人参花后,结果出现性早熟,这对儿童的生理和心理健康均有不良 影响。新生儿服用人参花会出现烦躁不安、哭闹拒乳、抽搐惊厥、心率减慢的症状。

人参菜的营养价值及功效

人参菜营养价值极高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养物质,每100克食用部 分含蛋白质1.56克、脂肪0.18克、总酸0.06克、粗纤维0.66克、干物质6.2克、还原糖0.44 克、 维生素C11.6克、氨基酸总量1.33克、铁28.4毫克、钙57.17毫克,锌3.19毫克。

人参菜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养物质,人参菜可作药膳两用,可辅助治 疗气虚乏力、体虚自汗、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、乳汁稀少等症,具有通乳汁、消肿痛、补中 益气、润肺生津等功效。人参菜的茎叶中含有蛋白质、氨基酸、维生素C、钙、铁和锌等成分,对人身体都是很有好处的,大家可以放心的使用,其实人参菜在家常菜中时有出现,只是关注的人少了一些,营养价值不是很清楚而已。

常见的几种人参菜的吃法

1、炒人参菜

所需材料:人参菜,蒜片,姜丝,调味品。

制作过程:

1.1、洗净人参菜嫩茎、嫩叶;将菜在沸水中焯片刻;过冷水。

1.2、起油锅加入蒜片、姜丝;再加入人参菜炒,起锅时加盐调味即可。

2、蚝油姜丝人参菜:

所需材料:人参菜,耗油,姜丝,调味品。

制作过程:

2.1、在沸水中将人参菜煮沸3分钟,过冷水。

2.2、将油倒入油锅加热至八分热时加入姜丝,待姜丝炒出味儿时加入人参菜炒半分钟,再加 入蚝油,调味即可。

3、人参菜排骨汤:

所需材料:排骨,人参菜,枸杞,调味品。

制作过程:

3.1、将排骨洗净放入锅中,用小火熬制。

3.2、待排骨煮熟肉香散发时,加入枸杞,加入人参菜,调味即可。

4、凉拌人参菜根:

所需材料:人参菜根,姜,蒜,辣椒,白砂糖,芝麻,盐,味精,花椒,醋。

制作过程:

4.1、肉质根去表质,放入沸水煮熟,煮熟之后捞起来过冷水。

4.2、将人参菜跟撕成丝状,依个人口味,加入少许醋、白砂糖、芝麻、盐及辣椒丝等拌匀, 调味即可。

5、人参菜凉拌鸡片

所需原料:人参菜150克,鸡脯肉200克,黄瓜25克,调味品适量。

制作过程:

5.1、将鸡脯片切片,人参菜洗净,冬笋、黄瓜切片;葱、姜切丝。

5.2、将鸡片加入沸水煮熟,将人参菜洗净加入沸水煮熟。

5.3、根据个人口味加入适当的调味品,将人参菜,鸡片,黄瓜拌匀之后淋上明油即可。

这下我们对常吃人参菜有副作用这个问题已经很清楚了吧,人参菜富含丰富营养,我们可以多食用,上面的菜谱大家也可以试试。

多吃人参的副作用


多吃人参的副作用

1、一般来所,人参的急性毒性比较低,研究证实:小鼠经口摄入每千克体重5克的人参粉末,才可以引起半数死亡。而人们通常服用人参制剂是每次3-9克,一般不至于引起急性中毒,但也有部分人对人参比较敏感,在服用较大剂量的人参或人参制剂后,可能出现急性中毒症状,表现为全身玫瑰疹、发热、头痛、眩晕、视物模糊、烦躁不安、胸闷气促,严重者可见抽搐、惊厥,或出血死亡。出血是人参中毒的典型症状,可表现为牙龈出血、鼻出血、胃肠出血,甚至脑出血。值得注意的是,新生儿和婴幼儿往往对人参特别敏感,一次口服0.5克,可能引起急性中毒。有报道某地习俗让新生儿口服人参,以促进孩子的生长发育,结果有3例口服红参0.5-1.5克半小时至数小时后出现烦躁不安、哭闹拒乳、抽搐惊厥、心率减慢,其中1例抢救无效而死亡。

2、服用人参出现的另一个不良后果是儿童性早熟。一些儿童因服人参或人参的滋补品后,女孩子月经初潮提前,男孩子提前长出胡子,阴茎增大,甚至男性乳房发育等,这些是因为人参具有促性腺激素样作用,可使儿童的性腺提前发育,分泌性激素,结果出现性早熟,这对儿童的生理和心理健康均有不良影响,值得家长及儿童保健专家们注意。

人参的作用

1、用于急救的作用

大剂量的人参(o.3~1两)煎服或炖服,或以人参注射液(每毫升含生药0.57克)2~4毫升行肌肉或静脉注射,可用于心原性休克的急救,或其它一时极端垂危的病人;人参与附于合用可以救治亡阳虚脱。

2、治疗心血管系统疾病的作用

人参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等,都有一定时治疗作用,可以减轻各种症状。人参对不正常的血压具有调整作用,或认为不同的剂量可以出现不同的作用:小剂量能提高血压,大剂量能降低血压。成人1日的常用量为0.2~3钱;人参浸膏(每毫升等于1克生药),每次服20~40滴,日服2~3次;人参酊(含量10%),每次5毫升,日服2~3次;人参粉,每次3~6分,日服2~-3次。

3、对胃疾病的辅助治疗作用

对慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者,服人参后可见胃纳增加,症状减轻或消失,但对胃液分泌及胃液酸度无明显影响。也有报告称人参可使慢性胃炎病人胃痛消失,食欲增强,大便正常,胃液总酸度增加。

4、治疗糖尿病的作用

人参能改善糖尿病人的一般情况,但不改变血糖过高的程度。或谓人参可使轻型糖尿病患者尿糖减少,血糖降低40~50毫克%,停药后仍可维持2周以上;中等度糖屎病人服人参后,虽然降低血糖作用不明显,但多数全身状况有所改善,如渴感等症状消失或减轻;某些患者服人参后可减少胰岛素的用量。

不宜吃人参的人群

1、血黏度增高者

其病情相当于中医的“瘀血”症,因为人参有促进红血球生长的作用,而红血球增多后,会使血黏度更高,有碍病情好转。

2、胃病患者

据研究表明,不少的胃病是由于感染了幽门螺旋杆菌,而人参中的某种有效成分对这种病菌能起保护作用,影响治胃药物的杀灭效果。

3、肝胆炎病人

中医认为,急性肝炎、胆囊炎、胆结石患者均为湿热旺盛,服食人参会助湿热,使病情加重。

4、浮肿病人

人参中有种成分有抗利尿作用,因而浮肿病人在治疗期间不要随意服用人参,以免延误治病。

5、肺结核病患者

中医认为,肺结核病人肺阴虚损,虚火旺盛,如再服食偏热的人参,则肺阴更虚、虚火更旺,从而会常常引起吐血,导致病情加重。

肠炎能吃人参吗


肠炎能吃人参吗

1、是可以吃的,但是要注意不能多吃。人参是一种补气药,如没有气虚的病症而随便服用,是不适宜的。体质壮实的人,并无虚弱。

2、结肠炎不宜多吃人参。结肠炎可以适当地吃一些人参的,但是不能多吃,因为人参是补气的,气能生津,准确来说是补津液的,从病情来看属于脾胃虚寒。另外结肠炎患者饮食应选用易消化的优质蛋白质食品,如鱼、蛋、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等。最好食用菜汁,以减少纤维的摄入。因为慢性结肠炎病人消化吸收功能差,应采用易消化半流少渣饮食,少量多餐,以增加营养,改善症状。

3、肠炎不宜多吃人参。可多食菜叶汤以补充水、盐和维生素。 排气、腹泻过多时,应少食糖及易产气的食物,如薯类、豆类、牛奶等。 柿子、石榴、苹果都含鞣酸及果胶成分,建议多食。建议少食人参,吃多了容易上火,建议饮食清淡为主。

4、首先胃炎能吃人参。人参 性平、味甘、微苦,微温。归脾、肺经、心经。功效:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。人参是好东西,但是不能随便吃的,有的时候吃了反而会适得其反。最后如误用或多用,往往反而导致闭气,而出现胸闷腹胀等症。胃炎患者需要结合自己的病情,再考虑使用人参!

肠炎吃什么食物好

1、土豆蜂蜜

原料:土豆1000克,蜂蜜适量。做法:先将土豆用榨汁机榨出汁液,再把土豆汁放入锅中煎熬至粘稠,然后放入一倍于土豆汁的蜂蜜,再煎熬至粘稠,停火,待冷,装瓶备用。用法:每次服用10毫升,每日2次。

2、蜂蜜香油汤

原料:蜂蜜30克,香油5克,白开水100毫升。做法:将蜂蜜、香油倒入碗内,搅拌均匀,加入温开水即可。用法:每日晨起服食。

3、松子仁糖

原料:白砂糖500克,松子仁200克。

做法:先将白砂糖放入锅中加少许水,用文火煎熬至粘稠,再加入松子仁,调匀。然后继续煎熬,直至用铲子挑起成丝状,不粘手时,停火,将糖倒在涂有食用油的盘中,待稍凉,将糖切成小块,即可食用。用法:每次适量,每日2次。

4、猪油蜜膏

原料:猪油、蜂蜜各100克。做法:先将猪油、蜂蜜分别用文火煮沸,晾凉,然后将二者混合均匀即可。用法:每次服用5-10毫升,每日2次。

5、要多进食高蛋白及高维生素食物,如瘦肉、鱼、鸡、内脏以及绿叶蔬菜、茄子、番茄、红枣等,以保证机体内各种营养素的充足,这样可以防止贫血和营养不良。

6、少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用,但不易消化,对肠道不利,故应限制。

7、多吃素食,不敢吃荤腥。建议以腹泻为主的结肠炎患者:应少吃纤维素多的蔬菜如韭菜、芹菜、竹笋等,叶菜类也应适当控制,必要时可采用咀嚼后喝汁液吐渣的方法。

肠炎不能吃的水果

1、西红柿

含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃肠酸发生化学反应,使胃肠内压力增强,造成胃肠扩张和胃肠痛。

2、荔枝

空腹状态下吃大量荔枝会引起低血糖,加重肠胃炎。空腹状态下吃大量荔枝,更容易引起低血糖症,因为进食大量荔枝之后会影响正常进食,体内葡萄糖含量得不到补充,加剧“荔枝病”的反应,“抢救不及时的话,甚至可能丧命。”

3、柿子

含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用,在空腹时如遇较强的酸,容易和胃肠酸结合凝成难以溶解的硬块,而引起“胃肠柿结石症”。

4、香蕉

含有大量的镁元素,空腹吃后会使血镁很快升高,造成体内血液中镁、钙比例失调,对心血管产生抑制作用,不利于身心健康。

5、橘子

橘汁含有大量糖分和有机酸,空腹时吃橘子,会刺激胃肠黏膜,使胃肠胀泛酸。

产妇可以吃人参吗


产妇可以吃人参吗

1、产妇不可以吃人参,因为产后女性身体虚弱,而人参是大补的食物,很多女性认为产后马上吃人参可大大补充元气。这是不正确的想法,人参最主要是补气,而产后女性正需要补虚化淤,如果在这个时候吃人参有害无利。

2、产后女性身体虚弱,不需要马上刻意去大补,首先应活血化瘀。人参有兴奋神经的作用,产妇吃后会导致神经太过兴奋、失眠、心神不宁。但是分娩的时候消耗了太多的精力和能量,最需要的是好好休息。吃了人参严重影响产妇的精力恢复。人参除了补气,还可促进血液循环,这对产妇来说非常不好,服用后可造成产妇流血不止,甚至大出血。 产后一个星期内都不要服用人参,产后一周后可酌量服用,但是不可一下吃太多,这样会引起上火。

3、特别需要注意的是患妊高症和高血压的产妇不要服用人参。

3.1、高血压产妇吃了人参将加重高血压的病情;

3.2、有高血脂、动脉硬化的产妇将出现反应迟钝、体重增加等症状。

3.3、舌苔黄厚的产妇也不能吃,这是因为将使得产妇食欲不振,便秘。

3.4、发烧的产妇也不能盲目进补,及时去医院检查治疗才是正确的。

产后吃什么好让身体恢复的快

1、适当饮用红糖水,补铁、利尿。红糖的铁含量很高,还含有多种微量元素和矿物质,能够促进恶露排出,防治尿失禁。不过,饮用过多会导致新妈妈出汗更多,体内盐分流失。因此不宜饮用时间过长,最多不要超过10天。

2、从流食慢慢过度到正常的饮食。 产后,消化系统的功能需要一段时间才能恢复,因此,产后几天可以选择一些比较容易消化的食物。可以从粥、面条过渡到稀饭,然后再吃米饭和面食。

3、少食多餐,不可贪吃。因为月子里面新妈妈大部分时间都是躺在床上,因此,每顿饭不宜吃太多,可以饿了再吃。

4、最好以天然食物为主,不要过多服用营养品。目前,市场上有很多保健食品,有些人认为怀孕和生产的过程让女人大伤元气,要多吃些保健品补一补。这种想法是不对的,月子里应该以天然绿色的食物为主,尽量少食用或不使用人工合成的各种补品。还可以选择食用一些专为孕产妇设计的妈妈奶粉、多种维生素或钙片,因为月子里的妈妈,尤其是进行母乳喂养的妈妈需要补充更多的钙、铁、维生素和矿物质。

5、要多喝一些温的白开水,避免冷饮。饮料和酒精类饮品不适合月子里的新妈妈饮用,应该多喝一些温热的白开水,补充大量出汗时体内丢失的水分。千万不要因为天气炎热或怕出汗而喝冰水或是大量食用冷饮。

产后饮食禁忌

1、禁滋补过量

一般妈妈分娩后,为了补充营养和让奶汁分泌充足,都特别重视产后的滋补。其实这样恰恰是产后的一大禁忌。因为滋补过量可引起肥胖,而肥胖不仅是产后妈妈最害怕的,还会使体内糖和脂肪代谢失调而引起各种疾病。

2、禁马上节食

肥胖是产后妈妈的大敌。许多妈妈为了恢复苗条的身材,会马上节食,这样做其实有很大危害,特别对母乳喂养十分不利。

3、禁水果煮热吃

老一辈总是不断的提醒产妇不能吃凉吃生的东西,即使是水果也不行。其实这又是一个大大的误区。热或烹煮过的水果营养流失很多,对乳汁分泌的营养有很大影响。只要新妈咪胃肠没有不舒服,吃新鲜蔬菜和水果大有好处,尤其是便秘的新妈咪。吃时注意卫生就好。

吃人参禁忌有哪些


人参一般生长在海拔500到1100米左右的山上,是一种中药材,也是一种补药。人参味道略苦,具有很好的补气以及生津安神益气的效果。人生被认为是百草之王,也被认为是东北三宝,在人生当中含有多种皂苷以及糖分,能够大补元气,对于劳伤虚损以及身体倦怠、阳痿尿频等各种问题都有很好的治疗作用。但是吃人参也有一些禁忌。

以下症状者不宜食用人参:有强烈过敏体质的人,若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压180mmHg时,无论哪一型病者均不宜服用人参。感冒发热时一般不宜服用。因发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环使心悸,更甚而使病情加重。因突然气壅而得的喘证,或因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。

湿热壅滞导致的浮肿,服参后浮肿更甚(因人参有抗利尿作用),肾功能不全伴尿少者亦慎用。失眠、烦燥孱实证者不宜用,否则睡眠更差。凡气盛、身热、脉滑实有力,大小便不通而实热者均忌用人参。服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味。服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损。人参忌与葡萄同吃营养受损,葡萄中含有鞣酸,极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀,影响吸收而降低药效。

通过上面的介绍,相信大家已经对吃人参的禁忌有了一定的了解。这里应当注意一下,在吃人参期间,作息时间一定要有规律,尽量的避免熬夜,同时少吃刺激和辛辣的食物,多放松心情,多参加户外活动,压力不要太大,自己排解不良的心理情绪。

人参副作用有哪些


人生是一种保健功效很好的中药材,适当的吃一些不但能够提高免疫力水平,还具有延年益寿的作用,但是在吃人参的时候也要注意一些事项,如果食用不当,对身体会造成一定的副作用问题,比如说容易导致上火,容易引起胸闷憋气,导致心慌气短,甚至会引起便秘,出现皮疹水肿等症状表现。

人参主要是用来补虚的,如果外邪未去而急于用人参来补,则因人参不是用来祛邪攻疾的,常易导致邪气闭塞,即所谓“闭门留寇”。这就不但不能起到大补元气的作用,反而使原有的疾病很难治愈,所以应该分析清楚病情之后再用药。中医认为,凡肺气壅滞、胸闷憋气、表邪未解,及一切实证、热证,都要忌用人参。不然的话,将会事与愿违,反而弄了毛病来。

人参常被应用于气虚者(如有心慌、气短、自汗、舌质色淡,舌体胖,有齿痕,脉结代等症状者)。对兼有血虚的慢性失血、贫血等气血两虚者,须配用熟地、当归等补血药同服;对伴有怕冷、长期浮肿、大便溏薄、夜间多尿的阳虚者,须同服附子、肉桂等温药。

对阴虚火盛者(如有肝咳无痰、心烦舌燥、午后潮热、盗汗、舌红、脉细数等症状者),就不宜用人参。如使用,则可能出现便秘、鼻衄等现象。人参能益气健脾,提高消化功能,但如长期过量使用,则可使人的食欲减退、壅滞作饱。如有作饱现象,即应停用人参。服用鲜萝卜汁(或莱菔子3-6克煎服)可减轻此症状。

由于长期大量使用人参,国外出现了“人参滥用综合症”据杂志报导,有人对133名连续服用各种各样商品人参制剂超过一个月以上的对象进行观察,结果发现大多数人有过度使用人参的效应,引起兴奋、失眠、神经衰弱、高血压;有些人还出现皮疹、水肿和清晨腹泻。该研究所把服人参后出现的高血压伴有神经兴奋、皮疹、清晨腹泻等症状,定为“人参滥用综合征”。

贫血能吃人参吗


贫血能吃人参吗

1、贫血能吃人参吗

人参用于治疗气血虚弱之人,能起到补益作用,对贫血患者也有一定的作用。但是,人参及其制剂,不宜与补贫血的铁剂合用。

因为人参含有挥发油类物质,其主要成分是人参油,它是人参特有的不饱和脂肪酸,遇到铁离子则生成脂肪酸铁而沉淀。人参油经分解后,可降低其药用价值。

所以,在服用补铁药治疗缺铁性贫血期间,应尽量避免同时服用人参,以及一些会影响铁吸收的中药煎剂。若必须合用时,应将两者分开服用,如空腹服用中药,餐后2小时服用铁剂,延长两者服用的间隔时间。

2、什么是贫血

血劳指因先后天亏损,血液生化不足,或因失血、溶血等耗伤血液,以致营血亏少,脏器失其濡养。以面白舌淡,眩晕心悸,血红细胞少,血红蛋白量低为主要表现的劳病类疾病。 相当于西医学所说的贫血,如缺铁性、失血性贫血,或慢性溶血性贫血等。

由于长期慢性失血,或因邪毒刺激等而致溶血;中焦脾胃不健,或饮食不节,损伤脾胃,胃虚而不能正常受纳水谷,脾虚则不能运化水谷精微,营气不足,生血乏源;蛔虫、钩虫寄生,或大病久病,失于调理,气血日亏;先天禀赋不足,或劳神思虑太过,精血亏损,阴血暗耗,皆可形成血劳。

3、贫血患者的注意事项

3.1、多以清淡食物为主,注意饮食规律。

3.2、根据医生的建议合理饮食。

3.3、该疾病对饮食并没有太大的禁忌,合理饮食即可。

贫血患者因该怎么吃

建议贫血的人除了多摄入红肉 、家禽、吞拿鱼、三文鱼、鸡蛋、豆腐、干豆 、叶片青菜、赤糖糊 、铁质的早餐燕麦、猪肝、黑木耳等食物外,还应适当补充以下常见补血食物。

1、黑豆,我国古时向来认为吃豆有益,黑豆也可以生血。

2、发菜,贫血的人吃什么好,多吃发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

3、胡萝卜,胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

4、面筋,这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

5、猪肝,肝脏易被人体吸收,肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,因此适当吃有益补铁。

6、瘦肉,虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多。

7、鸡蛋黄,虽然铁吸收率只有3%,每100克鸡蛋黄尽含铁7毫克,但鸡蛋富含其他营养素,所有贫血的人吃什么好,多摄入鸡蛋黄。

人参的功效与食用方法

1、人参的功效

1.1、人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。

1.2、人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳萎,尿频,气虚外感。

2、如何食用人参

2.1、人参能大补元气,拯危救脱,为治虚劳第一要品,故常用于元气欲脱,神疲脉微之症。凡大病、久病、失血及汗、吐、下等导致面色苍白,精神萎靡,大法不止,脉动微欲绝者,均可急用本品一味煎服。

2.2、 凡脾虚食欲不振,面黄肌瘦,倦怠乏力者,可与白术、茯苓、甘草配伍,补中益气。

2.3、忌铁器,不可用铁锅,铝锅煎煮。

2.4、补剂用熟,泻火用生。

上火可以吃人参吗


上火可以吃人参吗

1、吃人参不上火

“吃人参上火”是公认的一种说法和看法。实际上,这种观点极其偏颇,是对人参的最大曲解和误解。许多人吃人参上火,主要原因之一是过量了。但人参的药力大,尤其是多年生园参和野山参,不能超量服用,否则适得其反,出现流鼻血、生口疮等症状。那吃人参每日定量多少适合呢?鲜参和干参不一样,园参和野山参不一样,体弱的和体强的不一样,老年人跟年轻人不一样,滋补和治病不一样,轻症和重症不一样,只吃一次和天天吃不一样。纯野山参的用量,比园参要少许多。成人每日用干野山参不能超过0.3克,如常吃野山参,则要更少,一般0.1克即可。

2、儿童和青年人可以吃人参

儿童能不能吃人参,要因人而宜。体质好、发育健全的儿童,是不用吃人参的。但体质弱、发育存在一定问题的,可以吃人参,但要严格控制用量。南方地区,秋冬季之时,大人往往主动给孩子服用人参汤之类,起到了抗潮湿、抗寒冷的作用,效果不错。我国古代中医认为,小儿龟背、鸡胸、五迟(立迟、行迟、发迟、齿迟、语迟)、五软(头软、项软、手脚软、肌肉软、口软)系因虚弱所致,可服用人参改善现状。

3、吃人参上火的原因

吃人参上火,恐怕这件事情没有一个人不晓得,大家总会把上火归咎在人参的错误之上,丝毫不会从自身寻找原因,吃人参的确会上火,但是关键在于人参怎么吃?就算一日三餐吃馒头,不加以节制的话,那时间久了血糖肯定就会升高,糖尿病也会随之而来。

人参是全世界副作用最小的中药材,可以说如果正确服用的话几乎没有副作用。当然人参更是中国头一号补品,补品虽然不能替代药品,但吃多了肯定会有一些不大不小的副作用。

所以在吃人参之前,必须控制一个量。并且还要分清自身体质、季节等来服用人参,切勿丝毫不加以节制,结果导致吃人参上火、失眠、流鼻血等症状。虚弱之人诸种参,滥用久服伤人身。白参甘美温微苦,止渴生津元气补。安魂补脏通血脉,脾肺气虚更能除。

人参的作用与功效

1、人参具有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神之功效。人参含10多类人参皂甙,及糖类,多类氨基酸与维生素等,有抗心律失常,抗老防衰的作用。用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚赢,惊悸失眠,阳痿宫冷。

2、人参味甘微苦,性微温。入心,肺,脾经。具有大补元气,健脾益肺,生津止渴,安神益智的作用。可治气虚欲脱,脉微欲绝,气虚无力,脾虚食少,肺虚咳喘,健忘失眠,津伤口渴,内热消渴等症。

3、人参能加强大脑皮质兴奋过程,也能够加强抑制过程,提高脑力劳动工作效率,增强机体对有害刺激的抵抗能力,提高抗疲劳能力;有强心作用,能令心肌收缩力加强,提高机体的免疫功能,增强网状内皮系统的吞噬功能;有增进性腺激素作用,加速红细胞和血红蛋白生成。

人参的食用方法

1、炖服。将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

2、嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。

3、磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次~1.5克。

4、冲茶。将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

5、泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。

6、炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

吃人参会胖吗


吃人参会胖吗

1、脾胃不好的话吃人参健脾增强体质之后就会增加消化吸收能力就会长胖。

2、正常人单一吃人参是不会长胖的。

3、人参可以强身健体和补气的作用,与发胖是没有关系的。

人参的临床应用

1、用于急救

大剂量的人参(0、3-1两)煎服或炖服,或以人参注射液(每ml含生药0、57g)2-4ml行肌肉或静脉注射,可用于心原性休克的急救,或其它一时极端垂危的病人;人参与附子合用可以救治亡阳虚脱。

2、治疗心血管系统疾病

人参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等,都有一定的治疗作用,可以减轻各种症状,人参对不正常的血压具有调整作用,或认为不同的剂量可以出现不同的作用:小剂量能提高血压,大剂量能降低血压。成人1日的常用量为0、2-3钱;人参浸膏(每ml等于1克生药),每次服20-40滴,日服2-3次;人参酊(含量10%),每次5ml,日服2-3次;人参粉,每次3-5分,日服2-3次。

3、对胃和肝脏疾病

对慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者,服人参后可见胃纳增加,症状减轻或消失,但对胃液分泌及胃液酸度无明显影响。也有报告称人参可使慢性胃炎病人胃痛消失,食欲增强,大便正常,胃液总酸度增加。对于急性传染性肝炎,在一定的治疗条件下,服用人参对于防止转变为慢性肝炎似有一定的积极意义。

4、治疗糖尿病

人参能改善糖尿病人的一般情况,但不改变血糖过高的程度。或谓人参可使轻型糖尿病患者尿糖减少,血糖降低40-50mg%,停药后仍可维持2周以上;中等度糖尿病人服人参后,虽然降低血糖作用不明显,但多数全身状况有所改善,如渴感、虚弱等症状消失或减轻;某些患者服人参后可减少胰岛素的用量。

5、对于精神病

人参对无力型和无力一抑郁型精神病,无论其病因如何(精神分裂症、中毒或传染病引起的精神病、退化性精神病等),似均有治疗作用。也有认为,人参口服对器质性神经疾患仅能改善病人的一般主观症状,而无客观的明显治疗作用。

6、治疗神经衰弱

人参对神经系统有显着的兴奋作用,能提高机体活动能力,减少疲劳;对不同类型的神经衰弱患者均有一定的治疗作用,使病人体重增加,消除或减轻全身无力、头痛、失眠等症状。

7、治疗阳萎

人参在中药里,一般用作强壮剂,可以补养元气;近人的研究,证明它有增强性腺机能的作用。人参酊对于麻痹型、早泄型阳萎有显着的疗效,但对精神型无效;对因神经衰弱所引起的皮层性和脊髓性阳萎也有一定治疗效果。

8、其他

人参还有提高视力及增强视觉暗适应的作用。与其它药物合用,还可以治疗多种疾病。但临床上对于实症,如由于突然气壅而得的喘症,由于燥热引起的咽喉干燥症,一时冲动引发的吐血鼻衄等,均忌用人参。

吃人参的注意事项

1、人参是一种补气药,如没有气虚的病症而随便服用,是不适宜的。体质壮实的人,并无虚弱现象,则不必进服补药,妄用该品。如误用或多用,往往反而导致闭气,而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品,以为吃了对身体总有好处,这是错误的想法。过量服食。另外,一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。

2、忌饮茶。服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损。

3、无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具。

4、人参忌与葡萄同吃营养受损,葡萄中含有鞣酸,极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀,影响吸收而降低药效。

5、无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急,过量服食。另外,一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。总之,只要我们掌握了上述食用方法和注意事项,小小的人参就可以使我们强身健体、益寿延年。

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