柠檬皮的功效与作用
养生有什么作用与功效。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。您是否正在关注中医养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“柠檬皮的功效与作用”，但愿对您的养生带来帮助。
柠檬皮的简介
柠檬皮,中药名。为芸香科植物黎檬的外果皮。黎檬原产亚洲,现我国南部多有栽培;柠檬广东有栽培。具有行气,和胃,止痛之功效。常用于脾胃气滞,脘腹胀痛,食欲不振。
1、形态特征:
黎檬:又名里木树、柠檬、广东黎檬。常绿灌木,具硬刺。叶互生,叶柄短,有狭翼,顶端有节。叶片小,长圆形至椭圆状长圆形,先端短锐尖或钝,边缘有钝锯齿。花单生或簇生于叶腋;萼5裂,杯状;花瓣5,条状长圆形,下部渐狭,外面淡紫色,内面白色;雄蕊20个以上;子房上部渐狭,8-10室,花柱大,脱落,每室有胚珠数个。柑果近圆形,先端有不发育的乳头状突起,长约4.5cm,宽约5cm,黄色至朱红色,皮薄易剥,且有粘土味,瓢囊8-10瓣,味极酸。种子3-4颗,卵形。花期春季。
柠檬:又名洋柠檬。与黎檬的主要区别为:本种果实为椭圆形。
2、生长环境:
黎檬:原产亚洲。现我国南部多有栽培。
柠檬:广东有栽培。
3、药材性状:
外果皮呈螺旋状,长2-3cm,有时呈带状及不规则片状,厚1.5-2.5mm。外表面黄色至棕黄色,有多数凹入的油点;内表面淡黄色至类白色,常有线形脉络。易折断,断面颗粒性。气香,味微苦。
柠檬皮的功效与作用
1、功效作用:
味酸甘、性平,入肝、胃经;有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。
1.1、清热化痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。
1.2、抗菌消炎。柠檬皮富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。
1.3、预防心血管疾病。柠檬富含维生素C和维生素p,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。
2、功能主治:
用于脾胃气滞,脘腹胀痛,食欲不振。
3、科学研究:
3.1、《广西中药志》:“味微苦,气芳香,性温,无毒。”
3.2、《广西中药志》:“行气,祛痰,健胃。”
3.3、《中国药用植物图鉴》:“柠檬皮及柠檬油作为芳香、健胃、矫臭、矫味剂及清凉饮料等用。”
柠檬皮的市场信息
1、柠檬皮的价格
60元/公斤
2、柠檬皮的选购方法
外表面黄色或棕黄色,有无数小窝点;内表面淡黄色乃至类白色,带有线形脉络为佳。
3、柠檬皮的保存方法
干燥阴凉处摆放即可。
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鲜柠檬皮泡水喝皮保留还是去掉
鲜柠檬皮泡水喝皮保留还是去掉
1、鲜柠檬皮泡水喝皮保留还是去掉
保留好。柠檬泡水一定要带皮泡,而且欧美国家还有一种柠檬水是直接用柠檬的皮来泡制的,口感同样也非常清香怡人。鲜柠檬片泡水之所以不能去皮,是因为柠檬的果皮中含有非常丰富的营养物质,去掉了话,柠檬水的营养价值自然也大打折扣。
柠檬果皮中有具特殊香味的柠檬油,还含有丰富的维生素p,所以不用去掉,可以直接用来泡水饮用。柠檬的香味也与柠檬的果皮脱不了干系,所以想要泡制出原汁原味且营养丰富的柠檬水,切柠檬的时候要连皮一同切哦。但要记得洗净鲜柠檬,柠檬的果皮就可以放心泡水饮用了。
2、鲜柠檬片泡水怎么泡
2.1、洗净柠檬。挑选一个表面色泽鲜亮的新鲜柠檬,把表皮清洗干净,因为我们要带皮喝,所以最好仔细洗一下。
2.2、冻柠檬。把洗净的柠檬放进冰箱里冻两个小时,这么做的话,不仅柠檬切片时好切,泡起来口感也更清爽。
2.3、柠檬切片。把冻好的柠檬切成片状,2mm厚左右就可以了。取其中的一到两片,剩余部分涂上少许蜂蜜用保鲜膜封好再放进冰箱保存。
2.4、开水放温。把烧开的水放温,大概喝起来感觉不烫,稍微有点热即可。然后把柠檬放进温水里泡一会儿,就可以放心享用了。
如果你喜欢甜一点的柠檬水,可以放一些蜂蜜,或者是冰糖。但是注意最好不要放太多糖类,柠檬水还是淡淡的比较好喝,再者糖放多了的柠檬水喝多了也容易发胖。
3、切开后的鲜柠檬怎么保存
3.1、降剩下的柠檬用保鲜膜封住切面,直接放入冰箱,或者放入保鲜盒中再放入冰箱保存。
3.2、把剩下的柠檬切片放在蜂蜜中腌渍,也可以放在冰糖或白糖中腌渍,日后用来泡水。
3.3、将柠檬切片,尽量悬挂,以避免接触部分腐烂,晾干即可,制作成柠檬干。
鲜柠檬泡水喝的功效
1、生津开胃:柠檬片带皮一同泡水饮用可以生津解暑,还能开胃醒脾。炎炎夏日,柠檬果皮的挥发性成分能够使人精神振奋,喝一杯柠檬泡水,能让胃口变好。
2、清热化痰:柠檬的袪痰功效比柑橘还强。夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
3、抗菌消炎:柠檬富含维生素C,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水,可以预防感冒哦。
4、预防心血管疾病:柠檬富含维生素C和维生素p,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。
5、延缓衰老:柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
6、排毒通便:柠檬水含有丰富的酸性物质,能促进消化,帮助人体将体内的毒素和垃圾及时的排出体外,自然而然的起到防治便秘的作用。
鲜柠檬泡水喝的禁忌
1、空腹饮用鲜柠檬泡的水是大忌。柠檬水如果是空腹饮用,会容易对肾脏器官造成伤害,肠胃虚弱者则可能直接会有腹泻的症状。
2、任何食物都不能长期过量食用,柠檬水可以长期喝,但每天大量喝柠檬水会容易伤胃,因为柠檬酸的酸性太强,pH值低达2.5。
3、柠檬中会含有一些光敏物质,口服亦会给人体吸收,伴随阳光照射,会使皮肤变黑、变敏感。所以,民间一直都有喝了柠檬水美白就不要马上晒太阳的说法。
4、春天不宜过多饮用柠檬水。酸味入肝,春天不宜多食柠檬,夏秋食用效果较好。
5、胃酸多或胃溃疡者禁止喝柠檬水,柠檬水偏酸性,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用。
6、不要大口猛喝柠檬水,饮水速度太快太猛不仅不利于人体脾胃吸收,还可能导致恶心、呕吐等不适。
7、柠檬水不宜泡太久,柠檬皮虽然含有丰富的钙质,但是不宜长时间浸泡,长时间浸泡营养价值也打折扣,所以要现泡现喝。
柠檬叶的功效与作用
柠檬叶的简介
柠檬叶为芸香科植物黎檬或洋柠檬的叶,全年可采。有化痰止咳、理气、开胃等功效,治疗咳喘、腹胀、泄泻等疾病。
柠檬叶是一种常绿灌木,上有硬刺。叶柄短,叶片小,长圆形至椭圆状长圆形叶片,边缘有钝锯齿。柠檬叶作为东南亚菜肴烹制中一种独特的香辛料使用,具有很强的特有的清香味道,适用于海鲜菜肴、汤类菜肴以及肉类和沙拉类菜肴中,尤为在烹调海鲜菜肴及汤类菜肴时更可突出其清香味道的特点。
黎檬的叶中含黄酮类、香豆精类、有机酸等。黄酮类中,有槲皮素和根皮素。香豆精类中,有伞形花内酯、东莨菪素和马栗树皮素。有机酸中,有阿魏酸、水杨酸、p-羟基苯乙酸、芥子酸、p-羟基苯甲酸、香荚兰酸、龙胆酸和o-香豆酸;还含香荚兰醛。以上各成分,主要均以结合形式存在,其中伞形花内酯、阿魏酸和水杨酸同时以少量的游离形式存在。叶中还含挥发油、维生素C-119～232毫克%和叶绿素a、叶绿素b、叶黄素、蝴蝶梅黄素等色素。
柠檬叶的功效与作用
柠檬叶含有一些有机酸和对人体有益的矿物质,长期用柠檬叶泡水喝其实对人体健康有很多帮助。
1、治疗咳嗽气喘
将鲜柠檬叶洗净后用开水煎煮,可以有效缓解咳嗽气喘症状,在这要注意的是一次煎煮的计量不要太多,最好刚刚好一次饮用,柠檬叶在10g左右为佳,根据个人体质不同,如果有胃病的人最好减少柠檬叶的比例,不然会刺激到肠胃。
2、治疗糖尿病
取新鲜柠檬叶100克左右,研烂成汁后直接口服,一天早中晚三次,一次大概20毫升。如果觉得太酸喝完之后可用温水漱口。
3、清理肠胃
柠檬叶有个主要功效就是开胃,大家都知道食用酸性物质会促进消化,所以我们在日常生活中用柠檬叶泡水喝,能够有效的促进肠胃蠕动帮助清理肠胃。那些胃胀腹泻的朋友可以试试柠檬叶泡水,很有效果的哦。
注意:柠檬叶虽然无毒无害,但是在日常食用过程中一定要注意计量哟,适量即可,还有那些过敏体质的朋友一定不要使用柠檬叶哟。
柠檬叶的市场信息
1、柠檬叶的价格
北京农产品中央批发市场-柠檬叶价格:30.00元/公斤
2、柠檬叶的选购方法
以茎枝色绿、叶多为佳。
3、柠檬叶的保存方法
柠檬叶应该放置于阴凉处保存。
柠檬根的功效与作用
疾病产生需要药的改善，不同的疾病药物选择也是不同的，想要能够很好的治疗自身疾病，就需要对症下药，中药柠檬根对治疗某些疾病也是有着很好的帮助。下面我们就来看一下这种药材。
【来源】为芸香科植物 黎檬 或 洋柠檬 的 根 。
【化学成份】黎檬的根中，含香豆精类东莨菪素和伞形花内酯。并含p-羟基苯甲酸、p-香豆酸、水杨酸、p-羟基苯乙酸、龙胆酸、芥子酸、香荚兰酸、p-羟基苯丙酮酸、o-香豆酸，阿魏酸和m-香豆酸。上述各成分中，以游离形式存在的为m-香豆酸，以结合和游离形式并存的为东莨菪素和o-香豆酸，其余均以结合形式存在。
【功能主治】《陆川本草》:"止痛祛瘀。治跌打伤积，狂犬咬伤。"
【用法用量】内服:煎汤，0.5～1两。
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《陆川本草》
柠檬根作为一种常见的中药材料，却常常被人们所遗忘，其实他的功效和作用是你意想不到的，只有大家善于食用，用对方法，我相信，它对各位的身体一定会有很大的帮助的。
丹皮的功效与作用
在使用丹皮这种药物的时候，本身都是具备了不错的中药性能，因为丹皮的功效与作用十分明显，所以人们经常使用丹皮去消除肝火，凉血散瘀，消除炎症等等效果，建议我们在平时使用丹皮的时候，对此药物要多加了解才是。
在使用丹皮之前，对于丹皮的功效与作用不可以一无所知，因为丹皮这样的药物本身就具有了性微寒，味苦辛，且没有毒的效果，所以，对于人们不禁可以治疗疾病，还有养生保健的效果，是不可不关注的。
入心、肝、肾经。具有清血，活血散瘀的功能。主治斑疹吐血，血滞经闭，经前发势，痈肿疮毒，损伤瘀血，阴虚 发势，无汗骨蒸。临床上主要用于清肝火和凉血散瘀(消炎、降压)，如因肝郁火 而致的发热、盗汗、自汗、头痛目涩、月经不调，常配栀子、柴胡等，方如“丹栀逍遥散”。取其热散瘀作用，治部急性阑尾炎常配大黄、金银花等，方如“大黄牡丹汤”加减。
因高血压和动脉化而瘘有肝郁积热症者，可配野菊花、石决明等降压。如阴虚发热，可配“青蒿鳖甲煎汤”。热症出血，可助犀角、生地凉血止血;因甩胸腥部挫伤后有瘀血作痛者，方剂中加丹皮、赤艾以凉血去瘀。因此，丹皮是治部血中伏火，除烦热，祛血瘀或 瘕积聚的常用药物。 丹皮不但可以配伍其它药物水煎汤剂用于治疗一般急性疾病，还可制成吸收缓慢、药力持久且服用、携带、贮存方便的丸剂和片剂。
使用丹皮这种药物，对于丹皮的功效和作用是不能不知道的，这种药物主要是用来治疗肾阴虚的疾病的，并且还可以用来治疗因为各种原因导致的眼花岐视，或者是枯涩疼痛的疾病症状，属于是一种中老年眼疾患者的理想药物。
槲皮的功效与作用
现代医学研究认为，槲皮含有很多对人体有益的营养成分，槲皮作为一种中药材其功效与作用已经得到广泛认可，下面我们就来看一看它的具体情况。
【别名】赤龙皮、槲木皮（《肘后方》），槲白皮（《崔氏纂要方》）。
【来源】为壳斗科植物 槲树 的 树皮 。
【原形态】槲树（《纲目》），又名：朴樕（《诗经》），槲樕（《尔雅》郭璞注），金鸡树、大叶栎（《纲目》），槲栎、大叶柞、柞栎。
【生境分布】生于山地阳坡成疏林。分布全国大部地区。
【化学成份】树皮含鞣质3.70～14.44％。壳斗含鞣质3.41～5.13％。
【性味】《唐本草》："味苦。"
【功能主治】治恶疮，瘰疬，痢疾，肠风下血。
【用法用量】内服：煎汤、熬膏或烧灰研末。外用：煎水洗或熬膏敷。
【附方】①治附骨疽：槲皮烧末，饮服方寸匕。（《千金方》）
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《唐本草》；1.《本草图经》：槲若，木高文余，若，即叶也。与栋相类，亦有斗，但小不中用耳。不拘时采其叶并皮用。
以上为各位介绍的就是槲皮的功效和作用，如果要食用槲皮的话，最好咨询一下中医。希望对大家有所帮助。
