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生姜养生功效

2019-10-12

中药生姜功效

中药养生茶功效。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中,人们越来越关注养生方面的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。就中医养生话题,您是如何看待的呢?下面是小编为大家整理的“中药生姜功效”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

中药生姜功效

1、中药生姜功效

中药生姜为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。

2、中药生姜的性状

生姜指姜属植物的块根茎。本品为姜属植物姜的新鲜根茎,秋、冬二季采挖,除去须根及泥沙。有嫩生姜与老生姜,做酱菜都用嫩姜,药用以老姜为佳。

本品呈不规则块状,略扁,具指状分枝,长4~18cm,厚1~3cm.表面黄褐色或灰棕色,有环节,分枝顶端有茎痕或芽。质脆,易折断,断面浅黄色,内皮层环纹明显,维管束散在。气香特异,味辛辣。

3、中药生姜的炮制方法

姜经过不同的处理、炮制,产生的效果不同。生姜“走而不守”,偏于散寒;干姜“能走能守”,温里兼能排寒;炮姜“守而不走”,重在温里固虚。

鲜姜是入上焦的,发散功能很强,着凉之后的感冒非常好用,一碗姜汤或者红糖姜水、姜汁可乐就可以将寒气赶出去。如果是年轻人、身体好,可以用老一点的生姜,发散的力量大;如果年纪大、体质差,适合用仔姜,因为他们经不住过大的发散。

生姜晾干就是干姜,干姜的作用就下移到中焦了,主要针对的脾胃虚寒引起的各种问题,比如胃疼呕吐甚至腹泻、大便不成形。干姜其实就是脱了水的生姜,因为脱水了所以只剩下“干货”,温热之性远大于生姜。

将干姜炮制之后就是炮姜了,炮姜是黑色的,它的作用部位移到了下焦,因为肾虚导致的腹泻无度、月经过多甚至崩漏等,都是炮姜的适应症,因为增加了炮制环节,不仅更温热,而且多了收敛效果。

生姜要不要去皮

姜肉性热,姜皮性凉。姜肉发汗,姜皮止汗。一旦理解了这个原理,自然就知道什么时候去皮吃,什么时候应该带皮吃了。在药用方面,生姜有利于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等症,所以这种时候用姜最好是去掉皮,以免妨碍生姜充分发挥其辛温解表的功能。

不过,当生姜在用于治疗水肿时,就最好不要去皮了,特别是当这类患者有便秘、口臭、痈疮、痔疮等内热症状时,更应使用生姜皮,而非生姜。

生姜的食用禁忌

姜素以药食俱佳见称,经常食用能保健强身,养生益寿,但阴虚体质的人群是绝对不能吃。一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜秋天气候干燥,燥气伤肺,再吃辛辣的生姜,容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥,所以秋季不宜吃姜。此时吃姜也不宜过多,以免吸收姜辣素,在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏,并产生口干、咽痛、便秘等症状。

阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜,尤其是阴虚体质的人,绝对不能吃姜。阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

腐烂生姜产生毒素可致癌,因为腐烂的生姜会产生毒素,严重时会导致肝癌和食道癌的发生。

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在生活当中人们把生姜都当做食材用,做菜都会用到生姜,却不知道生姜可以泡茶喝,而且还有不同的作用和效果,那到底有哪一些效果呢?今天就随着小编一起去普及一下相关的知识吧。

改善血液循环

姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环,降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积,降低心脏病和脑卒中风险。

促进胃部消化

姜茶可帮助消化和吸收食物,缓解过量饮食导致的腹胀。

消炎

姜具有消炎功效,是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物。

通鼻防过敏

姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞,也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。

缓解恶心反胃

旅行出发前,喝1杯姜茶可预防与运动病(晕车、晕船、晕机等)相关的恶心呕吐。出现恶心反胃时,喝1杯姜茶也可缓解症状。

减轻经期不适

将毛巾在热姜茶中浸透,然后热敷下腹部,可放松肌肉,减缓痛经。如果同时再喝1杯加蜂蜜的姜茶,效果更好。

增强免疫系统

生姜富含抗氧化剂姜辣素,有助于增强人体免疫力,防止多种疾病。

帮助减轻压力

姜茶具有减轻压力和缓解紧张情绪的功效。研究认为,姜茶浓郁的芳香和这种治疗功效密不可分。

半夏生姜大黄汤中药方剂


常常发生反胃情况的人要多注意,不能太马虎大意。情况严重的很可能是胃部疾病的征兆。这里小编介绍半夏生姜大黄汤中药方剂给大家,半夏生姜大黄汤的功效是治疗反胃的,有兴趣的朋友来看半夏生姜大黄汤的用法吧!

处方

半夏2两,生姜1两半,大黄2两。

功能主治

反胃,邪实呕吐,便秘可下者。

用法用量

水5升,煮取3升,分2次温服。

摘录

《准绳类方》卷三。

反胃

反胃,中医病名。反胃是指食后脘腹闷胀、宿食不化、朝食暮吐、暮食朝吐为主要临床表现的病证。多由饮食不节、酒色所伤,或长期忧思郁怒,使脾胃功能受损,以致气滞、血瘀、痰凝而成。又称胃反、翻胃。病位于胃,主要与肝之疏泄不利与脾之运化功能失常有关。

病因

本病的病因多由于饮食不当,饥饱无常,或嗜食生冷,损及脾阳,或忧愁思虑,有伤脾胃,中焦阳气不振,寒从中生,致脾胃虚寒,不能腐熟水谷,饮食入胃,停留不化,逆而向上,终至尽吐而出。

病机

反胃的基本病机是肝失疏泄气机郁滞,脾不健运致气滞痰瘀阻于胃脘,胃失通降,气逆而上,反胃而出。

诊查要点

诊断依据

1、临床以朝食暮吐,暮食朝吐,呕出食物为未经消化的宿食等症状为特征。

2、本病一般多为缓起,先有胃脘痛,吐酸,嘈杂,食欲不振,食后脘腹痞胀等症状。

3、振摇腹部,可听到漉漉的水声。

4、纤维胃镜检查或X线胃肠钡餐造影检查,常见幽门水肿、狭窄或梗阻等。

病证鉴别

噎嗝与反胃。两者皆有食入即吐的症状。噎嗝多系阴虚有热,主要表现为吞咽困难,阻塞不下,旋食旋吐,或徐徐突出;反胃多属阳虚有寒,主要表现为食尚能入,但经久复出,朝食暮吐,暮食朝吐。

相关检查

纤维胃镜检查或X线胃肠钡餐造影检查,常见幽门水肿、狭窄或梗阻等。

结语:有关半夏生姜大黄汤中药方剂,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对半夏生姜大黄汤已经有了一定的认识。半夏生姜大黄汤能治疗反胃的症状。大家对这个病情都不陌生。上述也介绍了病因病机,希望大家多多学习,好好照顾自己的胃!

生姜的功效和作用


生姜的功效:

发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒。
功用:为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。

生姜的作用:

1、降温提神 增进食欲:
因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃,增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;生姜对胃病亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝,可使症状迅速消除。


2、抗菌防病 治疗肠炎:
美国和丹麦的科学家通过试验证实,生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状,有效率达90%左右,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有明显的防晕效果。
盛夏季节,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用,能起到防治作用。科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。
3、开胃健脾 防暑救急:
夏天,人们贪凉,喜爱电扇空调对着吹,很容易受寒,引起感冒。这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能通神明,即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人,适当吃点生姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药人丹,里面就含有生姜的成分,目的就是驱风健胃和提神醒脑。

生姜如何祛斑 生姜还有这样的功效


生姜是我们日常食材中的一味调料,可以在人们烧鱼是加入几片生姜就可以达到去腥的效果,也可以煮成汤水达到驱寒防感冒的效果,也可以醒酒。但很多人并不知道生姜具有美容祛斑的效果,并且还可以生发,接下来小编就为大家讲述一下生姜祛斑与生发的方法。

生姜如何祛斑

生姜1块、蒸馏水半杯。

做法:将生姜洗净后,放入榨汁机中榨取呈汁,然后用无菌的纱布过滤,去渣留汁,最后用榨好的生姜汁与备好的半杯蒸馏水摇匀,在洁面后,将面膜纸浸泡在生姜蒸馏水中,20分钟后洗净即可。

功效:生姜中具有一种独特的天然活性成分,如果外敷可以达到血液循环的效果,促使黑色素排除,并可以祛斑。不过在敷之前一定要确保皮肤对生姜不过敏。

生姜祛斑面膜材料:姜一块、面膜纸一张。

做法:将生姜放入榨汁机中榨取呈汁,然后再用干净的纱布过滤掉姜中的渣滓,之后再用微波炉稍微加热姜汁,这里值得注意的是,姜汁的温度不宜过高,避免烫伤皮肤。最后将面膜纸浸泡在姜汁水中,待面膜纸浸满姜汁水后,再敷在脸部,刚敷到脸部的时候,脸部会有微辣的疼痛感,这些都是正常的现象,10分钟后用清水洗净即可。

功效:生姜中的姜辣素具有很强的对抗脂褐素的作用,因此生姜可以用作祛斑。

生姜酊祛斑面膜材料:生姜30克、白酒适量。

做法:将30克生姜洗净后,不去皮切成2~4毫米的生姜薄片,然后晾干或者烘干呈黄色半透明状,装入已经消毒后的容器中,再倒入适量的白酒,倒入的量以淹没姜片的量为准,加盖密封两周后,就制作成了生姜酊,在每次洁面后,用化妆棉蘸取适量生姜酊以打圈按摩的手法擦在脸上长斑部位,4~5分钟后洗净即可。

功效:生姜和白酒都具有天然的活性,可以有效的促进脸部皮肤的血液循环,促使脸部黑色素被排出,从而达到祛斑的效果。

生姜蜂蜜水可祛斑生姜之所以能淡化我们面部的色斑跟生姜中含有的多种活性成分有很大的关系,人们面部出现色斑跟自由基有很大的关系,体内的自由基可以加快肌肤的老化,招致黑色素排泄过剩,在面部发生镇定,组成色斑。而生姜中的活性成分可以有用的遏止自由基的发生。

在中国传统饮食中,只有辛味而无辣,辣椒作为一种舶来品,一经传入中国,就以其刺激的味道征服了我们的味蕾,成了很多人五味中的最爱,特别是西南地区的人,在日常饮食中几乎无辣不欢,辣椒已经成为我们饮食中不可或缺的一部分。

可你知道吗?辣椒不但在饮食上能丰富我们的味蕾,还有众多养生功效,对我们的健康有很大的帮助。

促进消化

我们都有过这样的体验,辛辣的菜品往往最下饭,因为它刺激的味道可以激发食欲,能有效的改善食欲不振的情况;再者,辣椒能刺激口腔黏膜,使胃部蠕动反射性地增强,促进食物的消化吸收。

保护血管健康

辛辣的食材,通过刺激味觉,可以起到促进血液循环,减少血栓形成的作用;对预防各类血管疾病可以起到积极的预防作用。

暖胃祛湿

《食物本草》有言,辣椒能温暖脾胃,对因遇寒导致的腹痛、腹泻等症状,具有极佳的调理作用。此外,对于体湿锅中的人而言,辣椒能有效促进湿气的排除。

解热镇痛

辣椒性温味辛,吃后会刺激身体排汗,已达到解热的作用;此外,对于肌肉酸痛的症状,辣椒也能有效的缓解。

时至今日,辣椒的种类和吃法多种多样,今天就为大家推荐一种食疗方式,能让大家既能吃得健康,又能吃得美味。

虎皮青椒

虎皮青椒是一道著名的家常菜,它做法简便,口感清香鲜辣,深受人们的喜爱。

首相准备适量青椒,将其洗净去蒂去籽后,用刀压扁;将大蒜、生姜等调味,洗净切好留有备用;接着,用盐、糖、生抽、香醋和少温水在碗中调成酱料;起油锅,等锅烧热后,把青椒平整的放在锅里,开中火,用锅铲按压青椒,将其表皮煎到起皱,呈虎皮样,然后煎制另一面;煎好后,将青椒盛出,放入调味煸炒出香味;继而将调制好的酱料连同青椒一起倒入锅中,开大火翻炒,等翻炒均匀后即可出锅。

煎酿辣椒

煎酿辣椒,口感醇香浓厚,是一道极为下饭的家常菜,做法也并不复杂。

首先,准备适量的肉糜,加入老抽、香油、胡椒粉、料酒等调味搅拌均匀;再将青椒洗净去籽;将肉糜依次填入辣椒中;起油锅,油热之后,下入青椒,煎制两面金黄;在小碗中添加白糖、酱油、淀粉、香醋等物,搅拌均匀后倒入锅中;等辣椒上色之后,即可出锅。

爱吃辣椒的朋友,这两道菜一定不能错过。

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做法:将生姜切片或切丝,在滚水中浸泡10分钟后,加蜂蜜调匀即可。

功效:每天记得要喝生姜蜂蜜水,它们加起来活性成分很高,这样可以更有效的祛斑。

生姜白糖膏可祛斑方法:将生姜去皮切成丝状,用红糖或者白砂糖腌制,放在常温下2天,之后放入罐中用蜂蜜浸泡25天。食用时用开水冲泡即可。

功效:生姜中有丰富的维生素E,具有抗氧化效果,能防止体内色素沉积。蜂蜜是抗衰老食物。两者搭配营养成分很丰厚,长时间吃蜂蜜的人体内抗氧化物的水平会有很大的提高,可以使皮肤白嫩光滑,面庞红润,还能防裂补血。

生姜治疗脱发的几则小方法

将生姜切小放在少量水中熬煮,同时也可加入枸杞一起熬煮,煮到汤汁变黄,有浓烈姜味溢出便可使用了。然后把姜水抹在洗干净的头发上,再把头发盘起来大约半小时后放下,自然晾干,大约半天后再洗净。洗发时还可添加少许盐,是去头屑的一剂良方。

在烧洗头水的时候放进几片生姜,或者在热水瓶里放几片生姜让它泡着,洗头的时候拿出来用就可以促进头皮的血液循环,洗完后很轻松。

将生姜切成薄片,直接揉擦脱发部位,每次20分钟,每日1~2次,7天为1疗程。生姜随用随切,不宜切好备用。

醋泡姜最大的养生功效是补阳气。我们知道,阳虚是万病之源。把阳气补足,就能拥有一个健康的身体。姜能够保持脾胃功能正常,使气血生化充足,加速血液循环,提高发根的营养输送能力,使毛囊获取更多营养,从而促进毛发生长,达到养发防脱的作用。取食用醋500克,视生子姜的量而定,然后将生子姜洗净切片,晾干后装入密封罐内,加入食醋没过生姜,再加少许糖,大概3天左右便可食用了。每天早上服用三片姜,胜似喝人参汤。

结语:通过以上小编的介绍相信大家一定对生姜祛斑的功效有了一定的了解,生姜中具有一种独特的天然活性成分,如果外敷可以达到血液循环的效果,促使黑色素排除,并且可以祛斑。生姜治疗脱发的功效也很好哦!大家不妨尝试一下。

生姜梨汤的功效


生姜梨汤就是我们常说的生姜雪梨汁,这两种东西在我们的生活中都很常见,一种是调味品,一种是水果,两者除了具有食用功能之外,其他的功效也相当明显,而将两者组合起来又能起到生津、润燥、清热、化痰等功效。下面咱们就来详细看看生姜梨汤的功效。

生姜雪梨汁的功效

适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良等现象,感冒、咳嗽喝点它可是天然的神器感冒药哦!

挑梨的方法

1,看梨脐:挑梨时,要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷。如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子。而脐浅又不圆的,味道次之。

2,看梨的形状:果形端正,果肉肉质细腻,质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,味道也较甜。尽量不要选择形状不规则的梨子,对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀,吃起来不带感。这类梨通常肉质粗糙,汁液少,石细胞大而多,味道淡薄甚至有苦、涩味。

3,看梨皮的厚薄:如果梨皮看起来较厚,最好不要买,那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好。

4,表面斑痕较多的梨子不好吃。最好选择表面光滑细腻,并且看上去没有绿色的部分,全部是黄色的才好,用手指按一按较硬朗的梨子比较好。

做法

材料:梨1/2个,水150ml,生姜片一片,蜂蜜一大勺

制作流程

步骤一:

将梨清洗干净切块去果核。原汁机加粗网,关闭果汁盖,将梨子放入原汁机研磨。榨汁充分融合后,打开出汁阀装杯,滴少许柠檬汁,完成;

步骤二:

将水,蜂蜜,生姜一起煮开后放凉后混合研磨好的梨汁水即可;感冒、去咳嗽

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