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红枣桂圆茶的营养价值

红枣养生茶配方。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何进行中医养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“红枣桂圆茶的营养价值”,希望对您的养生有所帮助。

红枣桂圆茶的营养价值

红枣的营养价值

红枣含有蛋白质、脂肪、18种氨基酸(其中有8种是人体不能自动合成的在),6种有机酸,36种微量元素及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素p,其中蛋白质含量比梨高出11倍,维生素C和维生素p含量最高,有维生素王之美称。大枣中所含糖类主要是葡萄糖,亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等.另外,还发现大枣中存在一种酸性多糖,命名为大枣果胶(Zizyphus-pectin)A。此外还含有纤维素、胡萝卜素、核黄素、树脂、黏液质、香豆素类衍生物、儿茶酚(Catechol)、鞣质(Tannin)、挥发油等。

桂圆的营养价值

桂圆味甘、性温;归心、脾经;有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用。

龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。

红枣桂圆茶的热量

营养素含量(每100克)

热量(大卡)23.05

碳水化合物(克)5.67

脂肪(克)0.04

蛋白质(克)0.41

纤维素(克)0.39

红枣桂圆茶的宜忌人群

哪些人不宜吃红枣

痰湿偏盛者

这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。

爱上火的人

这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而大枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。

感冒初期患者

感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。

糖尿病患者

大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大枣。

哪些人不宜吃桂圆

桂圆属温补类,易生内热,少年及体壮者少食为宜。有大便干燥、小便黄赤、口干舌燥等阴虚内热表现者不宜食用。舌苔厚腻、消化不良、食欲不振者也应少食。

同时桂圆性温味甘,能助火化燥,凡具有阴虚内热、湿阻中满,痰火体质的人就不宜服用,还有孕妇是不能吃桂圆的,因为桂圆能引起宫缩,会产生下腹阵痛、漏红、严重的流产。

扩展阅读

桂圆莲子汤有哪些营养价值呢?


养生保健已经逐渐成为人们生活越来越重要的内容,因为现代人的身体素质在日渐充裕的物质生活中越来越差,需要调理来保持身体的平衡。而保养方法以食疗为主,其中,各种滋补汤是最受欢迎的选择,例如,桂圆莲子汤、枸杞红枣汤等等,下面就来看看桂圆莲子汤有哪些营养价值呢?

桂圆红枣莲子汤是一道传统的汉族名点,制作原料主要有桂圆、红枣、莲子等。具有补心脾,治脾虚泄泻、虚肿;补气血;安神,治失眠、健忘、惊悸功效。

莲子的营养:

1. 防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

2. 降血压莲子所含非结晶形生物碱n-9有降血压作用;

3. 强心安神莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;

4. 滋养补虚、止遗涩精莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

桂圆的营养:

1. 桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;

2. 研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;

3. 桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

宜〕适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用;也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。

桂圆红枣八宝茶功效


对于桂圆红枣八宝茶,相信大家都喝过。桂圆富含营养,具有滋补功能。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质的功效。桂圆红枣八宝茶集合了二者的优点,下面就让小编来告诉你,它的功效有哪些。

1、红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒、胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。

常喝红枣桂圆枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的办公一族。而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的,因为外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。红枣10粒切开,生姜3片,煮水喝,是开胃的良方。

2、枸杞红枣桂圆都是补血补气的佳品。

桂圆红枣八宝茶的功效挺多,且做法也挺简单的。没事的时候,各位亲们可以尝试着做做哦!味道挺不错的,小编做过一次,后面觉得费时间,就没有做了,希望各位亲可别像小编一样懒呀!一般一两次效果不明显,重在坚持,希望亲们能坚持经常喝哦!

红枣的营养价值 8种吃法让红枣效果更加倍


8种吃法让红枣效果更加倍

红枣泡茶补气护嗓

将红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛,若加入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

红枣煮蛋补血养颜

将红枣加桂圆煮红糖水,待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋,继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。

红枣熬汤止咳润肺

唐代盂诜所著的《必效方》记载:“将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。”具体方法是:取银耳约半朵,红枣10枚,冰糖30克,可根据个人口味增减分量。把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放入锅里,加水2碗,用大火煮开后改用小火煮半个小时即可熄火。

红枣熬粥安神助眠

有躁郁不安、心神不宁等症状的人,可取适量的百合、莲子、红枣和小米共煮粥喝,具有安神助眠的作用。

红枣泡酒血管畅通

用红枣泡酒喝对保持血管畅通有一定的效果。

红枣蒸木耳驻颜又祛斑

红枣蒸木耳具有驻颜祛斑的作用。具体方法是:取红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣用水泡约2小时;黑木耳用水泡发,共放入碗内,加适量水、冰糖,上笼屉蒸约1小时即可食用。

红枣泡水养肝排毒

用红枣泡水喝,能够养肝排毒。需要注意的是,最好将红枣掰开再用水冲泡。另外,新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮,因为鲜枣维生素C含量非常高,用热水煮或泡会破坏维生素C。

红枣生姜饮养胃又安神

红枣生姜饮,养胃效果不错。将甘草、丁香、沉香捣成细末后加点盐,每次取15~25克和红枣、生姜一起煎服或泡水代茶饮,每日数次,具有养血、健胃、安神的功效。

红枣的营养价值 8种吃法让红枣效果更加倍


8种吃法让红枣效果更加倍

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红枣煮蛋补血养颜

将红枣加桂圆煮红糖水,待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋,继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。

红枣熬汤止咳润肺

唐代盂诜所著的《必效方》记载:“将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。”具体方法是:取银耳约半朵,红枣10枚,冰糖30克,可根据个人口味增减分量。把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放入锅里,加水2碗,用大火煮开后改用小火煮半个小时即可熄火。

红枣熬粥安神助眠

有躁郁不安、心神不宁等症状的人,可取适量的百合、莲子、红枣和小米共煮粥喝,具有安神助眠的作用。

红枣泡酒血管畅通

用红枣泡酒喝对保持血管畅通有一定的效果。

红枣蒸木耳驻颜又祛斑

红枣蒸木耳具有驻颜祛斑的作用。具体方法是:取红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣用水泡约2小时;黑木耳用水泡发,共放入碗内,加适量水、冰糖,上笼屉蒸约1小时即可食用。

红枣泡水养肝排毒

用红枣泡水喝,能够养肝排毒。需要注意的是,最好将红枣掰开再用水冲泡。另外,新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮,因为鲜枣维生素C含量非常高,用热水煮或泡会破坏维生素C。

红枣生姜饮养胃又安神

红枣生姜饮,养胃效果不错。将甘草、丁香、沉香捣成细末后加点盐,每次取15~25克和红枣、生姜一起煎服或泡水代茶饮,每日数次,具有养血、健胃、安神的功效。

银耳红枣汤 银耳的营养价值有哪些


养生有很多时候是从吃开始,红枣和银耳含有很多的营养价值,银耳红枣汤如何制作吗?银耳的营养价值有哪些?那么红枣的功效与作用又有哪些呢?下面一起看看下面的文章吧。

银耳的营养价值与功效

银耳性平无毒,有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效,能增强人体免疫力,提高肿瘤患者对放、化疗的耐受力,历来作为延年益寿的滋补佳品,一般人都可以食用。

银耳的营养十分丰富,含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供;银耳还含有多种矿物质,其中钙、铁的含量最高,每百克银耳含钙643毫克,铁30.4毫克;银耳富有天然植物性胶质,长期服用可润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

银耳的挑选与食用方法

质量好的银耳,耳片色泽鲜白仅带微黄,有光泽,朵大体轻疏松,肉质肥厚,坚韧而有弹性,蒂头无耳脚、黑点;新鲜的银耳闻起来没有酸、臭及其他异味;选购时可少量试尝一点,银耳本身尝起来无味道,如有刺激或有辣的感觉,证明这种银耳是用硫磺熏制的。

在传统的银耳加工工艺中,通常会使用硫磺进行熏蒸,因为硫磺燃烧时产生的二氧化硫有漂白作用,会让银耳看起来更为洁白。但是二氧化硫遇水会形成亚硫酸盐,亚硫酸盐不仅会引发支气管痉挛,还会在人体内转化成一种致癌物质:亚硝胺。

因此,食用银耳前,最好先将银耳浸泡3、4个小时,每隔1小时换一次水;烧煮时,将银耳煮至浓稠状。因为二氧化硫易溶于水,经过浸泡、洗涤、烧煮之后,就可以大大减少、甚至完全消除银耳中残留的二氧化硫了。

银耳红枣汤的做法

用料:银耳一朵,红枣、枸杞数颗,冰糖适量(也可添加百合、莲子)

做法:银耳泡发,去根后洗干净,然后撕成小块,锅中放足水,大火煮开,转小火熬40分钟至一小时;将红枣去核放入锅中,继续熬20分钟;出锅前放入枸杞、冰糖,稍煮几分钟,等冰糖完全融化后即可出锅。

银耳汤煮好后,最好趁热当天喝完,据说隔夜的银耳汤会产生亚硝酸盐,不知这种说法是真是假,不过东西总是新鲜一点的好。

红枣的功效与作用

1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.

2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.

3.养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.

4.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.

结语:红枣和银耳含有很多的营养价值,银耳红枣汤可以让你的肌肤白皙水润,通过银耳红枣汤的功效介绍,大家有没有更加喜欢红枣呢,红枣是补血益气的佳品,银耳也是美容佳品,两个相得益彰,相辅相成,营养价值更加高。

榆钱的营养价值


榆树在我国北方地区非常常见,是一种落叶乔木可高达25米,生长速度快,由于它对氟化氢和烟尘有很强的抗性,所以经常被用来作为城市的抗污染树种。榆钱的果实有很好的止咳化痰、清心降火、健脾安神的功效,这是由于其富含抗坏血酸和蛋白质的缘故。还含有烟酸。

和大量的无机盐,所以可以治疗食欲不振,从而达到健胃的效果。又由于榆钱果实中含有丰富的钙和磷,因此对治疗神经衰弱和失眠症有明显疗效。榆钱实际是指榆树的种子,由于外形酷似古代的铜钱,由于“余钱”谐音,所以大家都会在春季食用,这样可以图个好彩头。

经过科学测算,每一百克榆钱中,含有蛋白质四克,碳水化合物8.5克,脂肪一克,膳食纤维1.3克,烟酸1.4毫克、维生素B0.2克,矿物质3.5克,其中钙的含量高达0.3克,铁的含量为22毫克。榆钱的铁含量竟然是菠菜的11倍,是西红柿的50倍之多,绝对的含铁之王。

榆钱是一种保健良药,具有通淋、消除湿热等功效,主治妇女白带异常,外用还可以很好地治疗疮癣等顽疾。并且有助于消化,能很好地防治便秘。对烫伤和烧伤也有神奇的效果。榆钱有很多种吃法,既可以生吃,也可以煮粥、做馅,还可以用笼屉蒸着吃。做饺子、烙馅饼都可以。

用榆钱煮粥,味道十分鲜美,宋代大文学家欧阳修在吃了用榆钱煮的粥后,就留下了“杯盘粉粥春光冷,池馆榆钱夜雨新”的诗句。榆钱性味温和,是一种老少皆宜的营养佳品。此外,由于榆树对于二氧化碳和氯气有很强的抗毒性,所以是一种很好的绿化城市、净化空气的树种。

橡实的营养价值


很多人并不知道橡实是什么东西,其实橡实就是一种果实类的物质,对于很多人来说应该都是没有接触过的。橡实含有的营养价值其实和很多果实都是相似的。一般来说橡实对于人们的帮助,有治疗胃肠道的一些功效。一般的服用方法是煎服,多数是见于在一些种草药的配方里面。

橡实的营养价值不能说没有,但是很少的饮食生活里面会出现它的身影,因为它主要的作用就是治疗身体上面的一些疾病,可以帮助人体慢慢的调理,有兴趣的可以往下看看。

橡实释名

就是橡斗子,又叫柞子或栎木子,许多山谷中都有生长。木质坚硬却不能作木材用,做成烧炭,其他树木却不如它。

采集加工

四五月开出像栗花一样的花朵,黄色。结的果实像荔枝核。它的果实的蒂如斗,包着半截果实。它的仁像它的嫩叶可以煎水当茶。

性味

味苦,性温,无毒。

功效主治

主治下痢,厚肠胃,肥健人。

斗壳

【性味】味涩,性温,无毒。

功效主治

止肠风下痢,崩中带下。并可用来染棉布和须发。

木皮、根皮

性味

木皮、根皮味涩,性温,无毒。

功效主治

主治恶疮。因犯露引起的浮肿,可每天煎水洗,直到脓血排尽后为止。又止痢,消颈淋马结结核。

上面就是向大家介绍了关于橡实的营养机制,相信很多人看完之后对于这方面的了解会更多一些。对于食物来说,很少人会将橡实当做一种食物来食用的。我们在生活中常常接触的食物是很多,所以我们有时间的话应该多去学习一下这方面的知识。

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