水果到底是饭前吃好还是饭后吃好
养生到底是静好还是运动好。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生已经不再是养身，同时也是养心。关于养生常识，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“水果到底是饭前吃好还是饭后吃好”，供您参考，希望能够帮助到大家。
每次只要一说起吃水果的事情，马上就会有一大堆问题接踵而至：饭前吃水果会伤胃？饭后两小时才能吃水果？有些水果会帮助消化？晚上吃水果伤身体？总之，「吃水果得讲究时间」的说法，已经深入人心。其中一些说法是有道理的，但有些说法却并没有根据。下面就和小编一起来了解一下吧。
水果成分挺重要
水果的酸味来自有机酸。有机酸有利于矿物质的吸收，但是过多就可能对胃产生一定刺激。
水果的涩味来自单宁。单宁能凝固蛋白质，如果胃中粘液分泌不足，可能让胃黏膜表面受损。
但由于多年的品种改良，目前大部分水果越来越甜，并没有那么酸涩，即有机酸和单宁含量已经比较少了。
所以，吃不酸的水果，即便是饭前，对于胃肠健康的人来说，不至于引起不良反应。但如果胃肠功能不好，还是需要注意。
胃肠功能决定什么时候吃水果
同样饭前或饭后吃水果，有些人没不良感觉，有些人就有不适反应，主要是因为胃肠的功能不一样。
菠萝、木瓜、猕猴桃等水果确实含有很强的蛋白酶，就是一些能够把蛋白质分解成氨基酸、小肽碎片的活性物质，即所谓「酵素」。
菠萝吃起来很「扎嘴」，就是因为其中的蛋白质分解了我们口腔中的蛋白质。理论上来说，如果吃得够多，高活性的蛋白酶加上大量粗硬的纤维，是可能损伤胃壁的。
不过，人的胃并不是玻璃试管。在胃酸中，大部分果蔬中的酶都丧失了活性，发挥不了作用。而且菠萝泡过盐水甚至沸水烫过或作为食材炒制过再吃，都会让蛋白酶的活性下降，就更不会「伤胃」了。
所以，结论还是很简单，胃健康的人，其实无需顾虑吃水果时间的问题。
想增重还是减肥？
那些需要控制体重、控制血压血脂的人，饭前吃水果相对更有利，因为可以减少正餐的食量，多摄入膳食纤维和钾元素。饭后吃水果，就有点需要担心额外摄入能量而发胖了。
反过来，对于那些瘦弱营养不良的人，本来就食欲不振，如果饭前再吃很多水果，可能影响正餐食欲，对他们增重计划可能是一种妨碍。
吃水果的注意事项
话说回来，吃水果倒也不是百无禁忌。
猕猴桃、桑葚、草莓等带籽水果，有缩短肠道排空时间的作用。如果是本来就容易拉肚子的人，就不要多吃，但它们可能因此更适合那些便秘的人。
菠萝、猕猴桃、芒果、无花果等水果可能造成少数人的过敏，吃后如果发生黏膜肿胀、头疼、胃疼等等不适反应，就应当避免食用。
对于有糖尿病的朋友，其实大部分水果是可以吃的。但因为水果里面含糖，吃水果要适度减少主食，保证碳水化合物总量不变。
实际上，少量吃些含糖不高而又比较耐咀嚼的水果，比如苹果、桃子、草莓等，用它们替代一部分主食，对控制血糖是有益无害的。
最后总结一句话：
对于大部分健康人来说，吃水果有益健康。而吃到合适数量和品种的水果，比强调吃水果的时间更为重要。
早饭吃半个苹果，午餐时吃点小番茄，晚餐时吃些猕猴桃
既给生活带来了丰富的色彩和味觉，又非常方便可行，而且不会因为增加食量而引起肥胖。
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吃水果的最佳时间水果饭前吃还是饭后吃好？
经常听别人说水果要饭前吃，因为水果中的有机酸有促进胃酸分泌的作用，利于食物的消化。不要饭后吃，因为吃进胃里的水果会跟食物一起滞留在胃里一段时间，这样混在一起会产生发酵反应，时间一长很可能会腐败变质。
这种说法是非常有道理的，我也感同身受。因为每次吃完饭再接着吃水果，胃里就会觉得不舒服，有时还会出现胀气，严重了还会觉得胃中酸水过多，我想，这可能就是水果在胃里发酵产生的身体不适吧。
于是，我觉得我可能适合饭前吃水果，毕竟是一些专家说的，专家的话如果不对那还听谁的呢。可是，意想不到的事情发生了，我吃完竟然立刻拉肚子了。我是饭前十分钟吃的，肚子咕咕叫，胃里空空的，我吃了一个橘子，吃完接着拉肚子，胃里还特别不舒服。我的肠道一直不好，知道吃凉的肠道就会着凉，于是我想把水果热一热总不会拉肚子了吧。后来我又拿自己做了实验，把橘子热一热再吃，也是同上一次一样，饭前十分钟肚子空空，吃完肠道还真的没有反应，可是胃里可难受了，有胃酸过多的感觉，很不舒服。
通过这些实验我总结了，其实我是既不适合饭前吃也不适合饭后吃，我不适合在胃里空空的时候吃，更不适合吃凉的水果，无论是凉性，平性，还是温性。于是我认为那些专家说的饭前吃水果并不是适合所有人，应因人而异。
我记得一位大学的营养学教授说，吃水果的时间应该根据个人体质而定。有的人大清早起来是不能碰凉东西的，建议不要早上吃，可以下午吃，搭配一些饼干或者热牛奶。如果有胃酸过多或者胃溃疡的症状的，建议不要空腹吃水果，也不要吃完饭立即吃。如果身体脾虚，或者有肠胃炎，结肠炎等肠道疾病的人，建议不要吃凉的水果，可以稍微加热再吃，也还可以煮粥喝。
黄瓜生吃好还是熟吃好
黄瓜生吃好还是熟吃好
1、黄瓜生吃好还是熟吃好
黄瓜不宜生吃,很多人都知道黄瓜不仅是非常好的减肥食品也是非常好的美容食品,很多人还很喜欢生吃黄瓜,专家表示说其实黄瓜是不宜生吃的。
黄瓜清脆爽口,绝大部分人都是以生吃为主,蘸黄豆酱、拌沙拉。但是,中医解读最佳吃法是将黄瓜煮食,煮黄瓜的功效最大。
黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此,从营养学的角度,是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。
但黄瓜属凉性食物,成分中96%是水分,能祛除体内余热,具有祛热解毒的作用。传统中医认为,生吃黄瓜不利于血液的流通,会阻碍新陈代谢,从而引发各种疾病。因此,即使是在炎热的夏季,中医仍旧建议大家把黄瓜加热后食用,不仅能保留其消肿功效,还能改变其凉性性质,避免给大家的身体带来不利健康的影响。
2、什么是黄瓜
黄瓜,(学名Cucumis sativus Linn,英文名Cucumber),葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。
中国各地普遍栽培,现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜喜温暖,不耐寒冷,为主要的温室产品之一。
黄瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜。五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。
3、黄瓜的生长温度
黄瓜喜温暖,不耐寒冷。生育适温为10～32℃。一般白天25～32℃,夜间15～18℃生长最好;最适宜地温为20～25℃,最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10～15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良,45℃出现高温障碍,低温-2～0℃冻死,如果低温炼苗可承受3℃的低温。
黄瓜生吃对身体是否有好处
黄瓜是对身体很有益处的食品,长期吃有利于身体保健,对于身材的苗条能起到一定作用。
吃黄瓜可以利尿,有助于去掉体内过多的水分和清除血液中象尿酸那样的潜在的有害物质。
黄瓜还可做美容剂,有人用黄瓜汁来清洁和保护皮肤,用捣碎的黄瓜来舒展皱纹。
黄瓜是一种多水分、低脂肪、低糖的减肥佳蔬。每百克黄瓜含水分96.2克,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物2克,胡萝卜素0.06毫克,铁0.2毫克,维生素C4毫克。另外,黄瓜中含有丙醇二酸物质,它有抑制糖类转化为脂肪的作用。醋有减肥作用,不但可以促进体内脂肪分解,而且还可以加速糖类的新陈代谢。此菜有很好的减肥功效。
生吃黄瓜没有任何危害可以放心食用,但是对于黄瓜的营养的吸收不是很好的,会造成营养的流失,因此黄瓜和西红柿是一样的要尽量做熟了来进行食用,这样才能够很好的保证黄瓜的美味,所以喜欢吃黄瓜的人可以尝试一下炒黄瓜。
吃黄瓜的注意事项
黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。
黄瓜与辣椒、芹菜搭配,维生素c被破坏。
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外,黄瓜还可美容:黄瓜平和除湿,可以收敛和消除皮肤皱纹,对皮肤较黑的人效果尤佳。
现代生活,黄瓜已经成为一种新型的时尚的健康食品 。生吃黄瓜可以美容养颜,也可以用作减肥的食材。也许你还不知道,黄瓜浑身都是宝,黄瓜汁能降火气,排毒养颜,黄瓜沫用来敷在脸上能祛痘,作为无公害蔬菜,无公害黄瓜皮儿也不用去掉也可食用。
所以,生吃黄瓜是可以减肥的,那么,对于想要减肥的朋友来说,就可以采取生吃黄瓜减肥了,一般效果还是不错的,不过贵在坚持,不坚持是没有效果的。黄瓜其实是一种美容养颜的食物,同时脂肪含量极低,所以生吃黄瓜菜可以减肥的,但是现在社会中的很多黄瓜是有激素的,这种黄瓜是不可以吃的。吃了这种黄瓜不仅不可以减肥,而且还会损害自己的身体健康。
西红柿是生吃还是熟吃好
西红柿的美味不必多说，今天我们要说说西红柿的食用方法，在夏季我们通常都是生吃西红柿，一道糖拌西红柿可是夏季降暑的好东西，冬季气温低的时候，我们会加热食用，那生吃番茄好还是熟吃番茄好？
西红柿是生吃还是熟吃好？
有很多人在西红柿生吃还是熟吃的问题上争议不断，有些人认为生吃好，有些人认为熟吃好。专家说生吃和熟吃都好。
西红柿生吃的话可以摄入较多的维生素C,西红柿中的维生素C有生津止渴、健胃消食、清热解毒、降低血压之功效。西红柿中的维生素C非常怕热，会受热分解。
西红柿熟吃好的原因是西红柿中的番茄红素和-胡萝卜素是脂溶性营养素，必须在烹调中才能更好溶出，被人体吸收。
西红柿生吃怎么吃？
西红柿拌糖：
西红柿拌糖不仅能生津解渴、健胃消食、还能增强人的免疫力。
在天气炎热的时候来个冰镇拌糖西红柿更是天上人间的滋味！
但是有些人吃了西红柿拌糖会出现腹泻、腹痛等情况。这是因为螨虫喜欢吃糖，白糖不加热处理，撒在食品上，尤其是白糖拌西红柿，螨虫可以随西红柿进入肠道内生长繁殖。所以白糖要置于干燥通风处，不可长期储存。
西红柿熟吃怎么吃？
西红柿熟吃的话大家都常做的菜式是番茄蛋花汤，鸡蛋营养价值高，而且鸡蛋跟番茄是黄金搭档。专家说鸡蛋跟番茄一起烹饪能够最充分地溶出番茄红素。
番茄鸡蛋汤：
材料：
番茄、鸡蛋、盐、油、鸡精
做法：
1、番茄洗净切片。
2、鸡蛋打入碗内，加少量盐调匀。
3、锅中加少量油，烧热放入番茄炒一下。
4、加水烧开，开后再煮几分钟，使番茄汤味更浓。
5、加入鸡蛋液，加盐，鸡精适量。
6、装入汤碗内即可。
荸荠生吃好还是熟吃好 吃荸荠的禁忌
生活中不乏有一些特殊的食材，它既可以生吃当水果，又可以熟吃当菜，比如西红柿、荸荠，西红柿相信大家都比较了解了，今天本文就来详细介绍一下荸荠，那荸荠生吃好还是熟吃好呢?吃荸荠的禁忌都有哪些?下面我们一起来看看。
荸荠生吃好还是熟吃好?
荸荠生吃：荸荠的口感还蛮特别的，口感清甜、脆，汁水也比较丰富，一口一个荸荠吃起来不要太爽，嚼碎后的渣滓可以吃掉也可以不吃，根据个人的喜好，很多人都爱上荸荠这种清爽的味道，很喜欢生吃。
荸荠熟吃：荸荠也是可以加热制作成各种菜肴的，不过很多人怕麻烦，就很少用荸荠来烹饪菜肴了。荸荠用来煲汤或者炒都是很棒的。
荸荠生吃熟吃建议：
很多人关心荸荠生吃好还是熟吃好这个问题，在这里建议大家熟吃较好，原因如下：
荸荠的生长环境跟其他的水果没法比，它常年生长于淤泥中，而水泥土中有很多细菌和寄生虫，这些物质很容易存在于荸荠的表皮中，在削皮的时候不注意还可能进入果肉中，所以光去皮吃荸荠也起不到多大的作用，生吃不利于身体健康，有些人吃多了还可能出现腹泻、腹痛的情况。不过少量生吃荸荠无妨，大量的还是需要熟吃为佳。
【吃荸荠的禁忌】
1、荸荠是寒性食物，不利于脾胃虚寒者的健康，所以这类人尽量避免食用荸荠，以免肠胃不舒服。
2、女性生理期也尽量避免荸荠，毕竟荸荠还是寒性比较大的食物，女性经期最好避开寒凉食物。
3、由于荸荠的含糖量较高，所以糖尿病患者或者血糖较高的人要少吃荸荠。
4、荸荠不建议空腹食用，不但不果腹，还容易伤胃。
5、消化较差的小孩或者中老年人少吃荸荠，因为荸荠本身就是难以被消化的食物，大量食用容易导致腹胀。
6、荸荠的生长环境比较恶略，所以食用荸荠一定要清洗干净，然后去皮食用。
关于荸荠就介绍到这了，希望大家日常在食用荸荠的时候要注意以上问题。
感冒了,到底是吃药还是硬抗,
遇到感冒，有人觉得扛一扛就过去，也有人急着吃药。事实上“感冒”也分很多种，什么样的感冒先不用吃药?一旦感冒了，吃什么才能让身体恢复更快?
这几种感冒，不着急吃药
1、体温不超过38.5摄氏度
是药三分毒，即便是对乙酰氨基酚、布洛芬这类常用的退烧药，也有损害肝脏等不良反应的风险。
因此，感冒时体温没超过38.5摄氏度，不必急着用药。应首选温水或稀释的医用酒精擦拭等物理方法降温。
不过，对于以前出现过高热惊厥的儿童，家长应尽快就诊，请医生视具体情况开退烧药。
需要用退烧药时也应注意，用药时间最好间隔4小时以上。而且要限制药量，如泰诺(对乙酰氨基酚)的每日最高推荐剂量为3000毫克。
2、没有头痛或浑身酸痛
高烧、头痛、全身酸痛是流行性感冒的典型症状，一般来说，没有这些症状提示不属于流行性感冒，不必急着用药。
普通感冒的症状如果不严重，也没必要吃药，可以通过物理疗法或食疗来缓解。
3、鼻干咽干
感冒时，冬季干燥的空气会让你的呼吸道感到更加不适，在床边或沙发边放置加湿器，可以让你呼吸更顺畅。
4、咽痛
先将7.5克盐溶解在250毫升温水中，缓慢漱口以缓解咽喉肿痛，每隔6—8小时漱口一次。
5、打喷嚏、流眼泪
这多属于过敏症状，虽然马来酸氯苯那敏(即“扑尔敏”)和苯海拉明等抗组胺药可以缓解它们，但这类药物会引起打瞌睡、嗜睡的副作用。
白天工作，尤其是驾驶、操作精密仪器或高空作业的人，切不可服用含“敏”或“苯”的感冒药。
当然，不建议感冒时急着吃药，不代表对它置之不理。多休息和喝水是避免感冒症状加重、早日康复的基本要求。还可以多吃点枣、橙子、猕猴桃、柚子等富含维生素C的水果。
五种食物让感冒好得快
1、清淡的汤和粥
感冒时，人的肠胃功能变差，清淡的粥和汤相对易消化，同时热汤和热粥可以起到发汗的作用，但发汗之后要注意水分的补充。
2、清蒸的鸡和鱼
人体相对虚弱时，要注意优质蛋白的补充。
鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸，且其蛋白质易于消化吸收，能增强机体对感冒病毒的抵抗力。
3、萝卜
萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。
推荐一种做法：把萝卜切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
4、洋葱和大蒜
洋葱气味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。
大蒜内含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。
5、蜂蜜
蜂蜜含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次服用，可增强身体免疫力，抵抗病毒侵袭。
板栗生吃好还是熟吃好 吃板栗有什么好处
十月天气渐渐变冷，炒栗子终于上市了。一边剥一边吃糖炒栗子，根本根本停不下来。大家都知道板栗可以炒着吃，其实板栗生产也是可以的，那么板栗生吃好还是熟吃好呢?下面一起来了解吃板栗有什么好处。
板栗生吃好还是熟吃好?
1、板栗生吃补肾
唐代医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也，肾病宜食之”。可见板栗生吃是有很有好处的。生吃板栗可以补益作用，能调气，止吐血、鼻出血、便血。
中老年人每天生吃板栗三四枚，一点点咽下去，能使保健效果最大化。
2、熟吃板栗健脾
板栗煮熟吃口感更佳，味甜清香，熟食板栗能缓解脾虚，和胃健脾的功效。板栗除了煮熟吃，还可以加工成各种糕点、糕饼，用于饮食少、身体瘦弱的儿童，以增加食欲，调理肠胃。
吃板栗有什么好处?
1、提供营养与能量
板栗是碳水化合物含量非常高的干果，能供给人体提供能量。在饥饿时候吃几颗板栗就可以补充所需体能。常吃板栗还具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
2、防治心血管疾病
板栗所含的营养物质种类丰富，像淀粉、B族维生素、蛋白质、脂肪等多种营养素等，素有“干果之王”的美称。对于某些心血管病，吃板栗有很好的防治作用，像高血压、冠心病、动脉硬化等患者，日常可以适当吃些板栗。
3、延缓衰老
板栗中所含的各种维生素可以维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，防止人体筋骨疼痛、乏力，有效延缓人体衰老，是非常好的保健食品。
中老年人经常食用板栗可以舒筋活络，有效治疗腰腿疼痛哦。
不管板栗生吃好还是熟吃好，反正你喜欢怎么吃就怎么吃，不过需要注意的是，生吃板栗并不容易消化，所以一次性不要吃太多，两三颗为宜。
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