养生 > 养生常识 > 常见养生饮食 > 导航 > 乳腺癌饮食

乳腺癌饮食

2019-10-13

乳腺癌最常见的癌症 两大饮食是元凶

常见养生饮食。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。您是否正在关注养生常识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“乳腺癌最常见的癌症 两大饮食是元凶”,希望能对您有所帮助,请收藏。

你知道吗?据数据显示,乳腺癌已经成为生活中一种最为常见的癌症。那么你知道如何预防吗?下面就和小编一起来看看吧。

乳腺癌成为最常见的癌症

根据中国官方发布的最新数据,乳腺癌是中国女性中最常见的癌症。数据分析显示,从2000年到2013年,中国乳腺癌的年平均增长率为约3.5%,而美国同期则下降了0.4%.

据英国《独立报》网站10月13日报道,分析还显示,中国城市地区乳腺癌的发病率高于农村地区。人口密度越高,发病率越高。就小城市(人口在50万以下)而言,乳腺癌的发病率为每10万女性中有30人。就中等规模的城市(人口在50万到100万之间)而言,每10万人中有40人,而就大城市(人口超过100万人)而言,每10万人中有60人罹患乳腺癌。

乳腺癌的主要原因

1.运动不足

在现代中国,女性开展的体力活动通常比前几代人要少。《国际行为营养和体育运动杂志》上刊登的一项研究指出,在1991年至2011年间,中国成年人体力活动水平下降了近一半,女性下降的速度比男性更快。

2. 压力

在大城市更可能遭遇较大的压力,而压力一直被认为与罹患癌症的风险上升相关。虽然压力可能不会直接导致癌症,但是其的确会影响各种激素的水平,并且会抑制免疫系统发生作用。而且,一旦癌症开始发展,压力据信会加速其进程。

3.生育

生育多个孩子会降低罹患乳腺癌的风险。研究还显示,第一个孩子出生时年龄在35岁及以下的女性通常会从怀孕中获得保护效应。然而,在中国,许多女性因为工作压力和文化变迁而选择晚育。

乳腺癌的预防方法

1.减体重

肥胖会导致乳腺癌复发危险增加30%,死亡危险增加50%.研究者分析指出,脂肪组织会提高女性体内雌激素水平,进而增加乳腺癌危险。脂肪还会提高刺激肿瘤生长的胰岛素水平。

2.勤活动

每周散步、种菜、种花、干家务等活动10~19小时,乳腺癌危险可降低30%.

3.适当饮酒

每天喝一次酒,患乳腺癌的危险性就增加11%;喜欢喝酒的女性最好是每周饮酒不超过3次,而且量要适可而止。

4.多晒太阳

与服用维生素D相关的是,多晒太阳也可以降低乳腺癌的发病率,因为皮肤只有在阳光下才能合成维生素D.专家说,对大多数人来说,每天晒10到15分钟太阳就够了,这足以使人们保持人体所需的维生素D.不过,也有专家提出,皮肤过多地暴露在阳光下,患皮肤癌的危险将会增加,因此,晒太阳也要适可而止。

5.豆制品

乳腺癌主要是体内雌激素过多,而豆制品富含大豆异黄酮,是一种类雌激素物质,可以双向调节体内雌激素水平,是预防乳腺癌最为重要的物质。

精选阅读

乳腺癌是红颜杀手 番茄汁或能预防乳腺癌


乳腺癌被人们称为红颜杀手,诚然,乳腺癌的高发已经让广大女性不得不重视起来。我们都知道,很多食物有抗癌的功效,有研究认为番茄汁可以抗癌,到底番茄汁为什么能预防乳腺癌呢?让我们一探究竟以及再多了解下,还有哪些可以预防乳腺癌的食物。

番茄汁或有助于预防乳腺癌

据英国《每日邮报》报道,女性每天喝一杯番茄汁,可能有助于预防乳腺癌。一项研究发现,摄入番茄较多的女士,体内将分泌更多的能够抵御乳腺癌的激素。

研究者称,女性提高日常番茄食用量的方法很简单,例如一杯番茄汁,就能带来丰富的番茄红素。番茄富含番茄红素,因此才会呈现鲜红色,除了防乳腺癌,这种物质也有助于预防前列腺癌。

位于美国新泽西的罗格斯大学的研究者进行了一项测试,安排70 名55 岁以上的乳腺癌高危妇女(过度肥胖或者直系亲属中有人患乳腺癌)提高番茄食用量10 个星期,实验前后分别测量其体内的荷尔蒙数量。

结果发现,一杯番茄汁带来的番茄红素,可以令女性体内的脂联素分泌提高9%.脂联素是一种有助于身体调节脂肪水平的激素,瘦子体内的这种激素含量通常较高,而过度肥胖则会提高患乳腺癌的风险。研究者亚达纳兰诺斯表示:我们的实验发现,吃大量的番茄或者番茄类产品,即使只是很短的时间,好处也很明显。这个结论也印证了防止过度肥胖的重要性。而日常饮食中如果富含西红柿,对女性体内保持健康体重所需的激素有重要影响。

过往的研究已经证实,番茄红素不但能够预防乳腺癌,还可以对抗乳腺癌,阻止癌细胞生长和扩散。除了西红柿,番石榴、西瓜、杏、木瓜和粉红葡萄柚也含有一定量的番茄红素。不喜欢番茄汁的人,还可以选择番茄汤、在面条里加番茄沙司,或者吃点番茄酱。

不过,英国专家认为这个实验还存在一大缺陷,女性暂时不必急于大量食用番茄。英国癌症研究中心的因卡埃博说:我们的饮食是由不同食物和营养素组成,其中许多都会影响患癌风险,通常是彼此关联的。食用任何一种单独的食物,恐怕都很难对预防癌症产生太大作用,因此没必要疯狂地吃西红柿。女性可以通过保持正常体重、少喝酒和多运动等方式降低乳腺癌风险。

引起乳腺癌的原因是多方面的。其中长期进食过多的动物脂肪、动物蛋白,进食过多的高热量食物,使人营养过剩而导致肥胖是诱发乳腺癌的主要原因。这是因为,脂肪中所含的类固醇可以在人体内转变成雌激素。人体内所含的雌激素过多,则会促进乳腺癌细胞的形成。所以人体内积聚的脂肪越多,得乳腺癌的几率就越高。

那么在日常饮食中如何预防乳腺癌呢?

1、要适量进食含乳酸菌的食物

据研究证实经常饮用酸牛奶可以有效地预防乳腺癌。酸牛奶中含有高活性的乳酸菌和嗜热链球菌。它们所生成的产物可以影响人体内的肝肠循环。而肝肠循环决定着人体对脂肪的吸收。如果肝肠循环受到影响,就会减少人体对脂肪的吸收。因此,为了降低乳腺癌的发病率,女性朋友应养成每日饮1杯酸牛奶的好习惯。

2、要注意摄入足够量的含维生素A的食物

据调查表明,若妇女的维生素A摄入量不足,其患乳腺癌的可能性会增加20%.若妇女能经常食用含有维生素A的食物,如胡萝卜、土豆、扁豆、南瓜、西红柿、大蒜、芦笋、芹菜、菠菜、蛋黄、羊肝、杏、柠檬、麦胚、植物油等,则可有效地预防乳腺癌。专家认为,妇女若能够坚持每天摄入适量的维生素A,半年后,其患乳腺癌的可能性会降低40%.

3、要重视补充含维生素D的食物

据调查发现,维生素D的摄入量与乳腺癌的患病率及致死率有关。人体摄入的维生素D越多,患乳腺癌的几率和患了乳腺癌以后的死亡率就越低。因为血液循环中的维生素D可以起到防止乳腺癌发生和阻碍乳腺癌发展的作用。人体内所含的维生素D主要来源于饮食。含维生素D多的食物是牛奶和鱼。女性朋友如果长期坚持每天饮1杯牛奶、吃500克鱼,便可有效地预防乳腺癌。

4、要科学地调配含有植物性激素食物

研究发现,豆类食品有预防乳腺癌的作用。因为吃豆类食品较多的地方,乳腺癌的发病率就比较低。为了探讨豆类食品的防癌机理,研究人员进行了一项这样的试验:他们让参加试验的妇女每天喝2杯豆浆,连续喝1~2个月。在这些妇女喝豆浆之前、喝豆浆之中及喝豆浆之后的1~2个月,分别为她们测定体内雌激素和孕激素的含量。试验结果表明,每天坚持喝豆浆的妇女,其体内过高的雌孕激素已经明显降低。其原因是豆类食品中含有大量的植物性激素,若每天喝豆浆,豆浆中的植物性激素就能调整女性体内激素含量的高低。

所以,有关专家建议中青年女性每天应喝1~2杯豆浆,若能长期坚持,不仅能预防乳腺癌、大肠癌的发生,而且能起到延缓皮肤衰老、减少皱纹、美容养颜的作用。

5、要经常进食白菜等含甲醇酶的食物

最近研究发现,每10万名妇女中乳腺癌的年发病率为:中国6人,日本21人,北欧48人,美国91人。中日两国妇女患乳腺癌的人数比较少,这与她们多吃白菜有关。白菜中含有一种叫吲哚-3-甲醇的化合物。这种化合物在人体内可转化成一种分解酶叫甲醇酶.此种酶能分解可导致乳腺癌的雌激素。这种化合物大约占白菜重量的1%.若每天吃50克白菜,就能获得500毫克的这种化合物,从而会使人体内甲醇酶的含量增加。另一研究显示,对于早期绝经的妇女来说,经常吃白菜的与很少吃白菜的对比,前者乳腺癌的发病率要比后者低54%.

6、要经常吃些含碘的食物

研究表明,常吃海带、紫菜等海藻类食物可防止乳腺癌的发生。日本妇女比美国妇女的乳腺癌发病率低得多,可能与日本人喜欢吃海藻类食物的传统饮食习惯有关。专家认为,乳腺癌发病率高的国家与那里的人们缺碘有一定关系。研究发现,肿瘤患者的血液多呈酸性,而海藻这类含碘、含钙较多的食物,能调节和平衡血液的酸碱度,从而起到一定的防癌作用。此外,海藻类食物还有清热解毒、软坚散结的作用,这与中医理论中防治乳腺癌的观点相一致。

7、要适当进食一些含硒和锌的食物

随着科学研究的深入,人们发现含微量元素锌和硒的食物对预防乳腺癌有着特殊的功效。因此,目前西方一些国家的妇女形成了一股食用含硒、含锌食物的热潮。研究发现,硒元素能够防止致癌物质与正常细胞中脱氧核糖核酸的结合,从而起到防治癌症的作用,尤其对延缓乳腺癌患者的生命有着明显的功效。而锌元素则能抑制人体不同部位的癌症。含硒量较高的食物有鱼类、猪腰、荠菜、大蒜、香菇、洋葱、番茄、南瓜等。含锌量较高的食物有牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等。

通过自己的日常饮食注意,让我们尽可能的远离乳腺癌。

怎样预防乳腺癌女性预防乳腺癌的5大水果


乳腺癌已成为当前社会的重大公共卫生问题。自20世纪90年代全球乳腺癌死亡率呈现出上升趋势;下面小编就带大家一起来看看预防乳腺癌的5大水果!

一、猕猴桃

猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4-12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用,是预防乳腺癌的佳品。

二、柑橘

柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素C,可防止亚硝胺生成,适宜胃癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。

三、山楂

能活血化瘀,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素C,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

四、大枣

大枣补脾胃益气血,富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分,常吃大枣可以增强体质,预防乳腺癌。

五、芒果

研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁酸(与癌症的预防和抑制有关)。丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破。研究人员苏珊说,这可能是芒果预防和抑制癌细胞的一种机制。

怎样预防乳腺癌五大抗乳腺癌水果圣品


很多疾病包括癌症可以通过饮食来预防,不少食物尤其是水果有抗癌作用,下面小编给大家介绍抗乳腺癌的五大水果。

大枣

补脾胃益气血,富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分。民间食用大枣粥、黄芪煨大枣,以增强体质,预防乳腺癌。

芒果

科学研究发现,女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。

猕猴桃

猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4-12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用。

红苹果、葡萄

研究人员发现,红苹果等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌有防治作用。科学家经过实验发现,“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分,可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长,同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力,预防乳腺癌。紫葡萄等也含有该植物成分。

当然,能够起到预防乳腺癌作用的水果并不只这些,吃水果也不是唯一的预防乳腺癌的办法,还必须配合规律的生活、戒烟限酒、及时生育哺乳、保持乐观的情绪等其他措施。

预防乳腺癌的食物乳腺癌最怕的“水果劲敌”


我们常吃的蔬菜水果当中有不少蔬果具有抗癌的作用,多吃可以帮助我们抵抗癌症“入侵”。芒果、柑橘、山楂、大枣、猕猴桃、红苹果、葡萄等都是具有抗癌作用的水果,常吃可以帮助女性预防乳腺癌。

1、芒果

科学研究发现,女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。

2、柑橘

柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素C,可防止亚硝胺生成,适宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。

3、山楂

常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素C,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

4、红苹果、葡萄

研究人员发现,红苹果等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌有防治作用。科学家经过实验发现,“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分,可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长,同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力,预防乳腺癌。紫葡萄等也含有该植物成分。

乳腺癌患者吃什么快点好?乳腺癌化疗期间饮食原则


乳腺癌患者在化疗期间吃什么食物好?化疗时期,合理安全健康的饮食,是保持放化疗正常进行的前提条件,在此期间,癌症患者需要补充所需营养来保证患者的抵抗力。下面,我们来了解下乳腺癌患者化疗期间的饮食原则。

乳腺癌患者化疗期间饮食原则

1、提供高蛋白、高维生素、低脂肪的食物

根据患者喜食的食物,为患者提供高蛋白、高维生素、低脂肪的食物,鼓励患者多进食,多吃水果。

2、宜清淡、少油、易消化

为了保证患者摄入充足的营养,提高其食欲,饮食方面要清淡、少油、易消化,如软饭、稀饭、面包、馒头、包子、鱼肉、鸡蛋、鸡肉、煲汤、土豆、香蕉、果酱等。菜中可放少量姜汁以调味,尽可能避免不新鲜的气味、怪异的蛋白质食品及其他食品。

3、饮食禁忌

化疗期间不要吃油炸食物,少吃高甜度食品,另外不要吃带骨、带刺的食品,以免损伤胃黏膜引起出血。注意尽量少吃海鲜,辛辣,油炸,熏烤类的食物。

乳腺癌患者在饮食上有需要注意的事项和禁忌,那有没有哪些食物是比较适合他们食用的呢?

6类食物适合乳腺癌患者

1、葡萄。葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜,可常食之。

2、香蕉。据研究发现香蕉提取物对黄曲霉素b1等三种致癌物有明显抑制其致作用。动物实验发现如果缺镁,机体清除癌细胞能力大大消弱。而香蕉含镁、钾元素,有一定防癌抗癌作用。

3、猕猴桃。猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4-12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用。猕猴桃能通过保护细胞间质屏障,消除食进的致癌物质,对延长癌症患者生存期起一定作用。咪酸甘、性寒的猕猴桃有清热生津、活血行水之功,尤适于乳癌患者放疗后食用。

4、柑橘。柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素C,可防止亚硝胺生成,适宜乳腺癌患者食用。

5、山楂。常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素c,适合乳腺癌患者食用。

6、红苹果。研究人员发现,红苹果等红皮水果和蔬菜对乳腺癌有防治作用。科学家经过实验发现,红皮瓜果蔬菜中所含的某些植物成分,可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长,同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力。

乳腺癌患者在化疗期间,要保持乐观的心态,注意饮食营养,身体才能早日恢复健康哦。

分析乳腺癌的几种原因?如何预防乳腺癌?


乳腺癌的发病原因比较复杂,乳腺癌与内分泌失调有密切关系,环境污染也会增加乳腺癌的发病率,女性要关注乳房的健康工作,并且要做好乳房的筛查工作,定期到医院做乳腺检查,如果出现乳房异常警惕是否患有腺癌,那么我们具体了解乳腺癌的原因。

分析乳腺癌的几种原因

1、激素分泌紊乱:乳腺癌的病因比较复杂,乳腺癌有可能是激素分泌紊乱造成的,也可能是内分泌失调引起的,了解引起乳腺癌的具体原因,并且要做好乳房的保养工作,改掉不健康的生活习惯,避免乱用激素类的保健品,否则会影响乳房健康。

2、滥用药物:滥用药物不仅会加重肝肾的负担,也会对女性的乳房造成损伤,而容易导致内分泌失调,甚至会导致激素分泌紊乱,会影响到乳房的健康状况,容易导致乳腺癌的发病,女性要注意避免乱用激素类药物。

3、环境污染:长时间生活在被污染的环境中,很容易导致乳腺癌的发病环境污染是诱发乳腺癌的常见元件,因此大家要创造良好的生活环境,外出时尽量选择佩戴口罩,减少环境污染对身体所造成的伤害,环境污染会导致免疫力低下。

如何预防乳腺癌

1、少吃避孕药:经常服用避孕药会影响女性乳房健康,会对乳房造成刺激,会增加乳腺癌的发病率,预防乳腺癌少吃避孕药,采取合适的避孕方法,长时间服用避孕药对身体会造成影响,避孕药会导致女性内分泌紊乱。

2、良好的作息习惯:预防乳腺癌要注意生活规律,避免经常熬夜,充足的睡眠有利于乳房健康,良好的作息习惯能起到保护乳房的作用,能降低乳腺癌的发病率,好的生活作息习惯,可以起到调节内分泌的作用,能有效预防内分泌失调。

3、适当锻炼身体:女性坚持锻炼能增进身体健康,多练习瑜伽和太极拳,不仅能锻炼身体的柔韧性,还具有抗病毒的能力,坚持体育锻炼能降低女性患乳腺癌的风险,可有效预防肿瘤及恶性疾病的出现,女性尽量多抽出时间运动。

乳腺癌的原因有哪些?激素分泌紊乱会诱发乳腺癌,乱用激素类的保健品也会导致乳腺癌的发病,环境污染是诱发乳腺癌的常见原因,女性要创造良好的生活环境,尽量多到郊外活动,外出时选择佩戴口罩,避免环境污染造成的损伤。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《乳腺癌最常见的癌症 两大饮食是元凶》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“常见养生饮食”专题供您欣赏!

乳腺癌最常见的癌症 两大饮食是元凶的延伸阅读