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胆固醇高能吃鸡蛋吗

2019-10-13

胆固醇高能吃鸡蛋吗?

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“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何避免关于中医养生的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“胆固醇高能吃鸡蛋吗?”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

胆固醇高是现代人们的常见性疾病,主要发病于中老年人,由于身体里的脂肪或者是血液过于粘稠,或者是脂肪过高就容易引起胆固醇偏高等,由于现在饮食条件的提高,鸡蛋成为很多人的首选,很多人认为每天食用鸡蛋可以补充体力,但鸡蛋当中也有很高的脂肪和养分,那么患有胆固醇偏高的患者可以食用鸡蛋吗?

鸡蛋当中的成分

蛋黄含有较高的胆固醇,但是食用蛋黄是否一定会使血清胆固醇增高并进而导致动脉硬化呢?其实未必。因为健康人体内胆固醇的合成可以自行调节。如果摄入的胆固醇多了,体内合成的数量就少,分解增加;摄入少了,合成就多,分解减少。

病人出现血清胆固醇增高,主要是由于内分泌或血脂代谢失调等因素所造成的。血清胆固醇增高,是由于机体内某些机制失调引起的,是内源性的。而食物中的胆固醇是外源性的,它不会明显影响内源性胆固醇的高低而致高胆固醇血症。更有趣的是,美国癌症学会的一份报告指出,蛋黄不仅不会促进动脉硬化和冠心病,相反对患有这类疾病的患者有益。蛋黄中的丰富的维生素A,具有一定的抗癌作用。

蛋黄中除含胆固醇外,卵磷脂含量也很丰富,它是一种很强的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变小,并保持悬浮状态,有利于脂类透过血管壁为组织所利用,从而使血液中的胆固醇减少。从蛋黄中提取卵磷脂,让患心血管病患者每天吃4-6匙,3个月后,这些患者的血清胆固醇水平显著下降,用于治疗动脉粥样硬化,也收到意外的疗效,说明蛋黄中的卵磷脂对高胆固醇血症有治疗作用,使“大胆”(高胆固醇血症)向动脉粥样硬化迈进的患者减少“胆量”,停步前行。

胆固醇和蛋白质结合在一起,可以形成脂蛋白,按其颗粒大小分为极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白,前两种可以沉积在血管壁上,而后一种却有清除血管壁上胆固醇的作用。这样,鸡蛋中的成分本身就可以互相制约,互相抵消。所以,吃鸡蛋不会损害健康,它对于人体健康和营养的贡献是毋庸置疑的,而蛋黄对于人体也是功大于过。

含中等量胆固醇的食物有:猪心、猪舌、猪肥肉、猪肚、猪大肠、猪肉松、腊肠、肥牛肉、猪排骨、鸡肉、猪夹心肉、鸭肉、红肠、花鲢、青鱼、河蟹、冰淇淋等。

含低量胆固醇的食物有:瘦肉、兔肉、黄鱼、带鱼、去皮鸡肉、鲤鱼、鳝丝、方火腿、白鱼、海蜇皮、牛奶、海参等。

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胆固醇高可以喝茶吗 胆固醇高吃什么好


现在由于我们生活的水平不断提升,上班族的增多。因此导致错误的饮食和习惯会导致血液中的胆固醇的直线上升,结果导致我们身体变得越来越胖。胆固醇增多。那么胆固醇高吃什么好呢?胆固醇高可以喝茶吗?下面小编简单来介绍一下。

胆固醇高可以喝茶吗

可以。首先茶多酚单体或聚合体(茶色素如茶黄素等)具有显着降血脂作用,茶多酚类物质降血脂的机理主要是通过以下途径:抑制肠管组织对胆固醇的摄取和吸收;抑制体内胆固醇合成,降低脂蛋白脂肪酶活性;抑制脂蛋白合成,加速脂质分解,促进胆固醇转化为胆汁酸,降低胆固醇含量。

胆固醇高的症状

1、当我们拳头紧握的时候,如果关节处出现隆起的黄色的硬结的话,那就要注意要测量身体的胆固醇的水平了。因为指关节的胆固醇堆积物隆起是家族性的高胆固醇的重要的症状表现的。

2、胆固醇高的症状一般是不明显的。如果细细观察的话,会发现眼睑部有黄色的斑块,这是因为下眼睑和人体皮肤存在过多的胆固醇所造成的一种现象。所以一般爱美的女性比较容易发现疾病的存在。

3、另外高胆固醇还由于血管壁沉积很多的脂肪,减少了动脉的血液流动,使心脏不能获得充足的血液。这种现象会导致冠心病、心脏病等严重的健康的问题。如果流向大脑的血液减少的话,还可能导致中风等严重疾病的。

胆固醇高吃什么好

1、燕麦片:燕麦中主要破坏胆固醇的物质,叫做“β-聚葡萄糖”,是一种可溶性纤维,能妨碍胆固醇的制造与吸收。研究发现,每天只要吃三分之二杯干的燕麦片,就能降低胆固醇16%。

2、鱼:如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话,那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂,也可以预防中风。

3、韭菜:韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。

4、牛奶:牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉 血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成的活性,减少胆固醇产生。

鼻窦炎,想必大家应该不会陌生吧。这种疾病一般是集中在青少年患者的身上,由于感冒发烧流鼻涕不止等,出现了这种情况。因此时间一长就会出现了鼻炎。那么鼻窦炎忌吃什么?我们一起来看看吧!

鼻窦炎忌吃什么

1、鼻炎是不适合吃容易上火的食物的,所以,辛辣的食物,鼻炎者不要吃,例如,辣椒,韭菜等食物,就是辛辣的食物。

2、鼻炎不能吃刺激性过强的食物,例如,烟,酒,或者是腌的咸菜等。这些食物,因为其刺激,会大量让人体分泌,从而导致鼻炎加重。

3、鼻炎患者还不能吃非常高酸的食物,大家有经验,就是吃高酸的食物,会直接感觉到鼻子处有堵的物,会有酸流流过,自然导致鼻炎的不利。

4、鼻炎患者还不能吃易产生气体的食物,例如,可以让人有不适感的,或者是饱感的食物,例如地瓜等。

5、还有,一些太硬的食物也不推荐鼻炎患者吃,例如,年糕,或者是粽子一类的食物,都不太适合鼻炎者吃。

6、还有,对于过敏性的东西,也不建议吃,例如,一些海鲜,鼻炎患者还是可以克制一下,不要过分摄入。

7、所以,鼻炎患者不能吃的有芒果,杏,榴莲,大枣,韭菜,辣椒,花生,胡椒,桔子,年糕,粽子,海鲜。

鼻窦炎的危害有哪些

1、鼻窦炎诱发颅内并发症

并发硬脑膜外脓肿时症状并不典型,诊断比较困难,除鼻部症状外可有头痛加重(卧位尤甚),恶心呕吐,脉缓等症。并发硬脑膜下脓肿时自觉症状有头痛,发热和脑膜刺激征。严重者可出现对侧面部及上肢肌肉瘫痪或抽搐,脓肿破溃后可引起化脓性脑膜炎。

2、鼻窦炎会引起病灶和下行感染

鼻窦化脓性分泌物从鼻咽部向下流注,可引起咽炎,扁桃体炎,中耳炎,气管炎等病。化脓性鼻窦炎作为感染病灶,还可引起感染性关节炎,腱鞘炎和皮肤病。

3、鼻窦炎会引起骨髓炎

慢性化脓性鼻窦炎经久不愈者易引起额窦,蝶窦,筛窦等的炎,上颌骨骨髓炎。以额骨骨髓炎常见,除鼻窦区压痛外,头痛性质是闷胀样钝痛。骨髓炎经久不愈还可有黄绿色鼻涕,X线拍片显示骨质结构不清,死骨形成和鼻窦骨壁缺损,会影响到人们的骨髓,是一种全身性的疾病。

5、玉米:玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素,这些元素都可以降低血清胆固醇。

胆固醇高的饮食禁忌

1、过多摄入动物油脂

对动物性油脂不用如对毒药般的拒绝。过多过量摄入动物性脂肪,是有害身体健康的,这个是众所周知的事实,但是,长期单一性地依靠植物性油脂来作为人体脂肪来源,也是有害身体健康的,这个事实很多人没有认识到。高胆固醇患者一定要减少动物性油脂的摄入量,但不能完全拒绝摄入,要适量补充,这样更能保护血管。

2、不注意含磷脂、铬、碘食物的补充

磷脂在血浆中起着乳化剂的作用,影响胆固醇与脂肪的运输和沉积。多吃些含磷脂丰富的豆制品等食物,有利于维持血液中磷脂与胆固醇适宜的比例;人体内缺铬,不只可致糖代谢紊乱,而且可促使血胆固醇增高;而适当补充铬,可使血清胆固醇显著下降。补充碘能起到防止脂质在动脉壁沉积的作用。

3、饱和脂肪酸的摄入

高胆固醇血症患者摄入过量的饱和脂肪酸,会导致冠状动脉粥样硬化,引起血栓等症。

胆固醇高的原因

1、喝酒的原因

工作中出去应酬少不了喝酒,我们知道适量喝酒可以有效的增加血液中胆固醇水平。但它是不能降低低密度脂蛋白的。事实上,大量的喝酒是增加甘油三酯水平,并且会使血压升高。就像矿物质和维生素能够加强我们人体免疫系统一样,碳水化合物和脂肪同样也很重要。所以,最重要的是要保持健康饮食的均衡,在日常饮食中应当食用各种不同类型的食物哦。

2、压力原因

随着社会在不断的发展,社会竞争压力比较大,压力过大也是造成胆固醇高的原因。当今人们已经注意到了压力和血液中高胆固醇水平之间是有密切关系的。这是因为压力对我们的生活产生了负面的影响。有许多人喜欢暴饮暴食含高脂肪的食物,或者通过酗酒,吸烟以帮助缓和紧张情绪。殊不知,这些也都是造成高胆固醇高的原因,而且很有可能患心脏病。

3、遗传因素

有的人群的胆固醇高是来自于家族的遗传。

结语:关于胆固醇高的问题,小编就先给大家介绍到这里。同时也建议大家,一定要多控制自己的饮食习惯,少抽烟酗酒,暴饮暴食。同时多吃一些果蔬和多做运动,这样可以帮助你远离其他疾病。

胆固醇高不能吃什么食物


胆固醇高是会影响我们的身体健康的,因此要注意正确有效的治疗,同时要注意一些饮食禁忌,像蛋黄、动物的肝脏或者是一些动物油脂,都是不适宜胆固醇高的人吃的。

1、蛋黄、动物内脏

高胆固醇血症患者首先应该控制高胆固醇的摄入,每天摄入的胆固醇控制在200毫克以下。蛋黄、动物内脏(肝、肺、肾、胰、心等)、鱼籽、脑(猪脑、羊脑等)、虾籽、肥肉、蟹黄,等等,都是富含胆固醇高的食物,日常饮食中要尽量不吃,或是少吃控制食用量。

2、动物油脂

高胆固醇血症患者摄入过量的饱和脂肪酸,会导致冠状动脉粥样硬化,引起血栓等症。动物油脂富含饱和脂肪酸,而植物性油脂富含不饱和脂肪酸,因而,平时饮食要用植物性油脂来烹饪,如花生油、橄榄油、葵花籽油等。

3、奶油、黄油

植物油里的椰子油是个例外,富含胆固醇,不宜食用。奶油、黄油等及其制品,也尽量少食用。除了在烹饪油脂上注意,还需要注意避免食用富含脂肪的肉类,以及其他富含脂肪的食物。油炸一类的食品也应该尽量不食用,市场上很多油炸食品都是使用动物油脂。

4、严格戒酒

因为酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成,从而导致血脂升高。

5、不能吃胆固醇含量的海鲜

如虾、蟹、沙丁鱼、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、蟹膏和蛤的胆固醇含量都是比较高的。

胆固醇如何降低


胆固醇如何降低

1、降低胆固醇要注意饮食调节

胆固醇高的人,在饮食中,要尽量避免食用饱和脂肪酸的摄入。因为在摄入过多的饱和脂肪酸食物后,会导致动脉粥样硬化的形成,增加血栓形成的机率。

饱和脂肪酸通常存在动物油脂中,如猪油,牛油等。而不饱和脂肪酸通常存在植物油脂中,如橄榄油等。专家还推荐十大降脂效果明显的美食,包括苹果、胡萝卜、玉米、海带、大蒜、牡蛎、杏仁、牛奶、蜜橘、茶。

2、降低胆固醇要注意生活习惯

胆固醇高的人,要尽量少饮酒、避免吸烟。酗酒或长期饮酒,使血液中低密度脂蛋白的浓度增高,引起高胆固醇血症。而且胆固醇高的人,通常伴有动脉硬化,在吸烟后,会引起冠状动脉痉挛,影响心脏的血液供应。

3、降低胆固醇要注意药物治疗

当运动和饮食都无法降低坏胆固醇及提高好胆固醇,甚至3至6个月后坏胆固醇依旧居高不下,则必须借助药物的帮忙。经典降脂治疗是“他汀类”药物,它作用于肝脏,抑制胆固醇的合成。

4、降低胆固醇要注意运动

肥胖的一号天敌就是运动,长年坚持运动的人基本上都是身体健康无大病大痛的人,而对于高血脂的病人来说,运动对机体的脂质代谢具有积极的影响,能提高脂蛋白脂酶的活性,加速脂质的运转、分解和排泄。很多医学专家都认为加强运动锻炼是高血脂症积极的防治措施。

降低胆固醇吃什么好

1、苹果

苹果因富含果胶、纤维索和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。

2、葡萄

葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。

3、玉米

米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。

4、牛奶

牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉 血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。

5、大蒜

大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。

6、洋葱

洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。40几岁的人要多吃点。

降低胆固醇要注意什么

1、不宜吃得太饱

因为饭后胃肠蠕动增强,血液流向胃肠部,此时,流向头部、心脏的血液减少,对高血脂患者来说,这样也会增大诱发脑梗塞、冠心病的危险。

2、少吃动物内脏

如何降低胆固醇,少吃或不吃动物内脏、蛋黄等含量胆固醇极高的食物,这样可以控制我们每天饮食中的胆固醇摄入量。我们人体血液中的胆固醇主要是肝脏合成的,只有少部分是来源于我们摄入的食物,因此,仅仅是依靠减少胆固醇的摄入,是不能从根本上治疗高胆固醇的,可是控制我们吃的食物中胆固醇摄入量对降低胆固醇仍然是有一定帮助的。

3、少吃肥肉和荤油

尽量少吃或者是不吃肥肉和荤油,从而减少饱和脂肪的摄入量。饱和脂肪主要存在于蛋、肉、奶类等食物中,特别是肥肉、荤油及内脏的饱和脂肪含量是最高的。饱和脂肪它具有促进血液低密度脂蛋白胆固醇生高的作用,其作用甚至超过了胆固醇本身。所以小编建议大家少吃肥肉和荤油。

总胆固醇高


总胆固醇高这种现象困扰着很多的人,有的朋友会说自己的身体并不胖,为什么也会总胆固醇高呢,其实这跟胖瘦也没有直接的关系的,总胆固醇指的是人体的血液中所有的脂蛋白所含有的胆固醇的总和,所以不要以为自己很苗条就不会出现总胆固醇高的现象了。

总胆固醇高的话也会引起糖尿病,高血脂,血压升高等并发性的疾病,所以应该被大家所重视起来,总胆固醇高的患者平时在饮食上尤其要注意,尽量的少吃一些肥肉,荤油或者动物内脏等饱和脂肪含量多的食物,尽量吃的清淡一些,燕麦片,黄豆,鱼类,木耳,玉米等食物都是很好的选择,大家不妨多吃一些。

总胆固醇指的是血液中所有脂蛋白所含胆固醇之总和,儿童总胆固醇的正常值3.12~5.20mmol/L(120~200mg/dl),成人总胆固醇的正常值2.86~5.98毫摩/升(110~230毫克/分升)。很多人检查中会出现总胆固醇高的情况,那么总胆固醇高是怎么回事?

主要有以下几个方面。

1.阻塞性黄疸。这是说明人体胆汁排出收到阻碍,血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致,以游离型胆固醇的增加为主。

2.肝细胞受到损害。胆固醇的酯化发生障碍,血中胆固醇减少,在肝硬化、重症肝炎等严重损害时,血中总胆固醇也降低。

3.饮食不当。吃多了含胆固醇比较高的食物。摄入过多的胆固醇,引起总胆固醇偏高,这也是造成总胆固醇偏高的原因之一。

这些原因导致总胆固醇升高,可能引起心脏病,胆固醇血症等疾病,应该严格按照专业医生的指导进行,同时戒烟,戒酒,严格控制高胆固醇,高脂肪的食物。

总胆固醇偏高怎么治疗?

对于总胆固醇偏高的治疗,昆明医学院附属康复医院肝病诊疗中心的专家解答说,胆固醇是人体组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与了细胞膜的形成,而且是单程胆汁酸、维生素D的原料。总胆固醇偏高的治疗,要从饮食和药物两方面来进行。

总胆固醇偏高的治疗——饮食治疗。日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物,包括硬壳果类,如杏仁、核桃。五谷类,蛋白水果类,果酱果冻。此外还有蔬菜类,花生、花生酱、植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品,尤其多吃水果,水果含果胶,也能降低胆固醇。

总胆固醇偏高的治疗——到医院进行治疗。引起总胆固醇偏高的原因很多,例如阻塞性黄疸、肝细胞受损,饮食不当等。总胆固醇偏高会导致高胆固醇血症、冠心病、糖尿病、脑血栓、中风等,肝硬化。总胆固醇偏高对人体造成的危害是很大的,会诱导各种疾病的发生,所以患者出现总胆固醇偏高一定要及时的到医院进行检查,找出病因积极治疗。

总胆固醇高的原因大家都了解了,所以在平时的生活和饮食方面大家都要格外的注意,应该尽量避免高胆固醇的食物,这样才能控制总胆固醇的升高,为自己的身体健康提供更大的保障。

胆固醇结晶治疗


胆固醇结晶,也就是人们常说的胆结石,是比较常见的一种疾病。胆结石病发时,会给人带来极大的痛苦,因此患者需要及时进行医治。胆结石的治疗方法有很多,比如说药物治疗、手术治疗等。但如果胆结石还不是很严重的话,推荐用一些可以排石的食疗方来调理身体。下面就为大家介绍一些可以治疗胆结石的食疗方法。

胆结石偏方1

【组成】核桃仁120克,纯香油30-60克。

【用法】煎炒后,拌冰糖90克,一日分三次服用。

胆结石偏方2

【组成】大金钱草90~250克

【用法】水煎服,1日1次。

胆结石偏方3

【组成】胶布、王不留行籽

【用法】用胶布粘上王不留行籽,贴在相应消化系统的耳穴上。隔日1次,10次为1疗程。并在三餐后和临睡前各按压1次,每次15分钟,使耳穴部有病胀感,耳廓有灼热感。

胆结石偏方4

【组成】玉米须50克

【用法】加水煎汤饮、可随时不拘量饮用。

胆结石偏方5

【组成】虎耳草30克,适量米酒、水

【用法】将虎耳草与相同量的米酒、水一起煎,每日1剂,连服3~4周,至结石全部排出。

胆结石偏方6

【组成】威灵仙60克。

【用法】每日2次煎水内服。

胆结石偏方7

【组成】吊南瓜蔓100克(鲜的加倍)

【用法】将吊南瓜蔓100克洗净切碎,放入热水瓶中,用开水浸泡,当茶饮用。每天泡一热水瓶,平时和吃饭时均可饮用,一天只喝一瓶,须每天换药重泡,连喝3一4天,开始排石,一般为浑浊状尿,有时有小的石粒,当小便有拉丝状液出现,则证明结入全排净。

从上边介绍可以看出,胆结石的偏方不含有激素,都是很纯天然的一些食材组成的。这样的食材相对于西药来说不但费用低,而且副作用小。但是也要提醒胆结石患者,如果偏方使用了一段时间没有效果,那么最好到医院进行系统的治疗。

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