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绿茶八大养生功效

2019-10-13

常吃西红柿美容抗衰 八大养生功效及禁忌要牢记

八大养生忌讳。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。如何在养生常识方面行稳致远呢?经过搜索和整理,养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“常吃西红柿美容抗衰 八大养生功效及禁忌要牢记”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

西红柿又叫番茄,是我们生活中最常见的蔬菜,生吃熟吃均可。是不可多的食疗佳品。西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。那么西红柿的养生功效有哪些呢?下面跟小编一起来看看吧。

[西红柿的营养价值]

西红柿含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

[西红柿的养生功效]

(1)消除疲劳:西红柿富含柠檬酸和苹果酸,能消除疲劳物质乳酸,防止其在体内蓄积;番茄红素还能清除活性氧,也有助消除疲劳。

(2)消脂减肥:西红柿所含的番茄红素和食物纤维有促进人体代谢、清除肠道残渣的作用。研究表明,每餐喝西红柿汁有促进体内脂肪燃烧的效果。

(3)助消化:番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。

(4)据药理研究,西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用,对高血压、肾病等病人,有良好的辅助治疗作用。

(5)振奋精神:番茄还富含钾元素和钠元素,夏季过量食用番茄,有助于保证人体一般的肌肉活动和神经反响,添加因体内短少钾、钠惹起的精神不振等疲倦病症。也就是说吃了番茄会更加精神。

(6)预防血管老化:由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。

(7)美白皮肤:番茄汁中含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾,番茄除了食用,还可以外用,番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑,还能让肌肤更加完美。

⑧科学调查发现,长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。骐达骐达骐达

[西红柿的适用人群]

西红柿一般人群均可食用。患有肝炎、发热口干、暑热烦渴、高血压病、肾脏病、心脏病、眼底出血、癌症、维生素C以及缺乏症、烟酸缺乏症(糙皮病)、糖尿病、习惯性牙龈出血等病症者适宜食用。

西红柿还适合热性病发热、食欲不振、贫血、头晕、心悸、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用;但急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用,以免影响身体健康。

[吃西红柿的禁忌]

1、空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

2、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。

3、不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。

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中医健康养生 正确养生要记住八大禁忌


中医养生八大禁忌

老了才养

许多人认为养生是老人的事,年轻时无须养生。其实,养生要从娃娃抓起,正如机器要从新时保养。一旦零件有损,养生为时已晚,效果必将大打折扣。

病了才治

许多人不病不查体,病了才看医生。其实,养生应以预防为主,平时应定期检查,定时保养。

饿了才吃

许多人不吃早餐或不按时就餐,理由是不饿。生理学告诉我们,食物在胃内经过4~5个小时后就全部排空。感到饥饿时胃液已经开始消化胃黏膜,而规律饮食、均衡营养,是养生保健必不可少的物质基础。

渴了才喝

平时不喝水,口渴才饮水,是许多人的习惯。事实上,水对人体代谢的作用比食物还重要。感到口渴时表明身体已经缺水到一定程度。临床发现,不常饮水的人,患便秘、尿路结石的机率会明显高于有饮水习惯的人。

急了才排

许多人没有定时排便的习惯,甚至有便不解,宁愿憋着,这样对健康极为不利。大小便在体内停留时间过长,容易引起便秘或膀胱过度充盈,粪便和尿液中的有毒物质被人体吸收,造成“自身中毒”。

困了才睡

人的一生约有1/3的时间是在睡眠中度过的,睡眠是新陈代谢活动中重要的生理过程。只有养成良好的睡眠习惯,保证每天不少于7小时睡眠,才能维持生物钟的正常运转。但有些人不是按时就寝,而是毫无节制,不困不睡,甚至困了也强撑着。这不利于保护大脑,更易引起失眠,长此以往,损害生命。

累了才歇

累了才休息是许多人的习惯。其实,累是身体相当疲劳的感觉,这时休息已为时过晚。应养成不累也休息的习惯,做到不过分透支体力、脑力。

胖了才减

进食过量、营养过剩、缺乏运动是导致肥胖的主要原因,这些都是可以预防的。时下,许多人不加节制大吃大喝,大胖子随处可见,一胖就易病。况且,目前尚无理想的减肥摇问世。因此,减肥不如防胖,莫做胖了再减、自己掐自己脖子的傻事。

入秋食补八大禁忌要小心


入秋以后,暑夏的高温开始逐渐降低了,人们烦躁的情绪也随之平静,此时切勿因眼前的美景忽视了养生。许多因素往往在不经意间影响着您的健康,且夏季过多的耗损也应在此时及时补充,所以秋季您亦应特别重视养生保健。

1. 无病进补

既增加开支,又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。

2.慕名进补

认为价格越高的药物越能补益身体,人参价格高,又是补药中的圣药,所以很多人服用,但要注意的是,滥服人参会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高及鼻孔流血等症状。

3.不分虚实

中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则会适得其反。

4.多多益善

任何补药服用过量都会有害,因此,进补要适量。

5. 凡补必肉

动物性食物无疑是补品中的良剂,它不仅有较高的营养,而且味美可口。但肉类不易消化吸收,若久吃多吃,对胃肠功能已减退的老年人来说,常常不堪重负,而肉类消化过程中的某些副产品,如过多的脂类、糖类等物质,又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补,尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为,新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素,是人体必不可少的营养物质。

6. 以药代食

药补不如食补,重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸,化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。

7. 重进轻出

随着人民生活水平的提高,不少家庭天天有荤腥,餐餐大油腻,这些食物代谢后产生的酸性有毒物质,需及时排出,而生活节奏的加快,又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家近年来提出一种关注负营养的保健新观念,即重视人体废物的排出,减少肠毒的滞留与吸收,提倡在进补的同时,亦应重视排便的及时和通畅。

8. 恒补不变

有些人喜欢按自己口味,专服某一种补品,继而又从多年不变发展成偏食、嗜食,这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用,亦有一定的副作用,久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人,不但各脏器功能均有不同程度的减退,需要全面地系统地加以调理,而且不同的季节,对保健药物和食物也有不同的需求。因此,根据不同情况予以调整是十分必要的,不能恒补不变,一补到底。

秋季养生保健秋季养生八禁忌要牢记


大家期盼已久的秋天终于来了,秋天是养生很重要的一个季节,秋季养生也不是随便补的。你知道秋季养生有哪些禁忌吗?秋季养生的方法有哪些呢?如果大家不是太了解的话,那就和小编一起来看一下下面这篇文章吧。

忌无病乱补

身体没有问题反而乱补,这样不仅经济有影响,而且身体也是会有影响。比如说没事老是吃葡萄糖,这样就会导致发胖、血液里面的胆固醇就会增多、还会容易引起心血管疾病。

忌虚实不分

中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体。

保健养生虽然不像治病那样严格区别,但起码应将用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热,手足不温,口淡涎多,大便溏,小便清长,舌质淡脉沉细。

身体偏热的人,就会口臭,手足心热,小便短赤,口苦,舌质红,口干,大便干结,脉数。如果这样不问身体什么体质就乱吃药的话,就会变得火上浇油了。

忌多多益善

任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品,可引起腹胀,不思饮食;过服维生素C,可致恶心、呕吐和腹泻。

忌凡补必肉

动物性食物无疑是补品中的良剂,它不仅有较高的营养,而且味美可口。但肉类不易消化吸收,若久吃多吃,对胃肠功能已减退的老年人来说,常常不堪重负,而肉类消化过程中的某些“副产品”,如过多的脂类、糖类等物质,又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补,尤其是蔬菜类更不容忽视。

众所周知,水果和蔬菜含有人体不可缺少的维生素和微量物质,每天吃是很有好处的。

忌以药代食

药补不如食补,重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸,化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。

忌恒“补”不变

还有些人会按照自己喜欢吃什么而选择补品,这样也是不对的,会造成营养不均衡,造成偏食。因为药物和食物既有保健治疗作用,亦有一定的副作用,久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人。

不但各脏器功能均有不同程度的减退,需要全面地系统地加以调理,而且不同的季节,对保健药物和食物也有不同的需求。因此,根据不同情况予以调整是十分必要的,不能恒补不变,一补到底。

忌重“进”轻“出”

随着日子过得越来越好,现在很多人吃的越来越好,但是随着而来的毒素却没法及时排除,这样就会出现便秘等症状。

故养生专家近年来提出一种关注“负营养”的保健新观念,即重视人体废物的排出,减少“肠毒”的滞留与吸收,提倡在进补的同时,亦应重视排便的及时和通畅。

忌越贵越补

“物以稀为贵”,那些高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类,其实并无奇特的食疗作用,而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,却有值得重视的食疗价值。

另外,凡食疗均有一定的对象和适应症,故应根据需要来确定药膳,“缺什么,补什么”,切勿凭贵贱来分高低,尤其是老年群体,更应以实用和价格低廉为滋补原则。

草配药禁忌 不能常吃的八大药


现在许多人都喜欢服用中药来治疗身上的病症,之所以选择中药,是因为它的副作用小并且治标又治本。而却很多的中药都可以食用并达到保健的目的。就比如我们生活中经常用到的枸杞子、菊花等。但是这些药也不是人人都可以吃的,那么草配药禁忌有哪些呢?

草配药禁忌

枸杞子的作用

滋补肝肾,益精明目,抗衰老。

很多人都喜欢用枸杞子根据华一起泡水喝,因为枸杞子有滋补肝肾、抗衰老、益精明目的作用,而且枸杞子味道甘甜,性平。外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人或平时大量摄取肉类食物面泛红光的人不宜服用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。很多人都喜欢用枸杞子根据华一起泡水喝,因为枸杞子有滋补肝肾、抗衰老、益精明目的作用,而且枸杞子味道甘甜,性平

安全用量

每日用量为5——15克。

菊花的作用

平肝明目,解毒。

菊花味辛、甘、苦,性微寒,有疏风清热、平肝明目、解毒的作用。但阳虚体质者不适合服用;气虚胃寒、食少泄泻者应慎服;阴阳两虚型、痰湿型、血淤型高血压病患者也不宜服用菊花。菊花的服用方法:以苏杭一带所长的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。

安全用量

每日用量为6——10克。

决明子的作用

降血压、降血脂、清肝明目。

决明子味甘、苦,性微寒,具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。但决明子可引起腹泻,女性长期服用轻则引发月经不规律,重则可使子宫内膜不正常;有泄泻、低血压者及怀孕女性也应慎用。另外,决明子是一种泻药,长期服用对身体不好,会损伤身体的正气。

安全用量

每日用量为10——15克。

甘草的作用

润肺祛痰止咳。

甘草味甘,性平,有补益心脾、润肺祛痰止咳,缓急止痛,清热解毒,调和诸药之功效,但长期服用能引起水肿和血压升高,还易引起低钾血症,导致心律失常、肌肉无力等。湿盛胀满者不宜服用。

安全用量

每日用量为3——10克。

胖大海的作用

清肺利咽。

胖大海味甘,性寒;有小毒。有清肺利咽、润肠通便之功效,适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的喑哑,其他原因引起的喑哑用胖大海无效,特别是老年人突然失音及脾虚者应该慎用。

对于患者来说,是有很多的饮食禁忌的,那么肝脏囊肿不能吃什么?如果不知道一些饮食禁忌,如果吃错了,将会给患者带来一些麻烦和困扰。那么肝脏囊肿如何保养?肝脏囊肿如何预防?

一些食物确实是会让病痛加深的,因此,很多时候,我们应该想了解患者能吃什么,不能吃什么,再进行调理。

肝脏囊肿吃什么?

肝脏囊肿是一种较常见的肝脏良性疾病。肝囊肿会给患者带来麻烦和困扰,患者要注意纠正不良的饮食习惯,减少脂肪含量及总热量。那么肝囊肿吃什么呢?

肝脏囊肿患者饮食首先要忌食油腻厚味、烈性酒及辛辣煎炸食物;其次饮食应以低脂肪、低热量、富含纤维素、维生素、优质蛋白的食物为主,但要注意膳食均衡、富含营养,进食也不宜过饱,应以七八分饱为宜。

患上肝脏囊肿可多吃一些提高免疫力的食物,如山药、乌龟、香菇、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶等。

多吃牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪的食物,这类食物以营养丰富而见长。多吃鱼、肉、豆制品等食物,这类食物被人体吸收后有助于人体血液、肌肉组织的生长。

常食用蔬菜、瓜果、芋类、菌菇类、海带等富含维生素和矿物质的食物,这类食物有助于人体的营养平衡。多吃米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物,这类食物可以补充入体热量,提供人体生命活动的基本能量。

患上肝囊肿多吃富含维生素的食物比较好,如新鲜的水果、蔬菜等。

肝囊肿不能吃什么?

1、酒精

酒精除能直接损伤肝脏外,还可刺激多囊蛋白活性,从而加速囊肿生长速度,此外酒精代谢过程中还能产生一种致癌物质-乙醛。

2、动物肝脏

俗话说吃啥被啥,那么肝囊肿、肝损伤等疾病真的能通过食用动物肝脏来补充营养吗?答案是不能。因为肝脏同样是动物的排毒内脏,久而久之肝脏残留了许多有毒物质。再者,动物肝脏的胆固醇含量相对较高,大量食用后会加重肝脏负担,诱发不适症状,对病情极为不利。

3、高蛋白食物

高蛋白食物可产生大量的尿素氮,从而加重肾脏排泄负担,促使体内氮类代谢物合成,从而加重肾脏的排泄力,加重肝、肾脏负担。

4、高热量食物

如巧克力,咖啡等,这类食物不仅能加快机体基础代谢率、加重肝脏负担,而且还能加快囊肿生长速度、促使囊肿生长。

5、发酵性食品

这里所讲的发酵食品主要是菌变发酵的食品,如豆腐乳、臭鸡蛋等。这类食物可加快囊肿增长速度,促使囊肿生长。

安全用量

代茶饮每次不得超过3粒,以防中毒。

金银花的作用

清热解毒。

金银花味甘、性寒,既能清里热,又能散表热。因金银花药性偏寒,不适宜长期饮用,尤其是脾胃虚寒、阴证疮疡或气虚体弱的人以及月经期女性不能服用。金银花的服用方法:一茶匙干燥的金银花茶,用一杯滚烫开水冲泡,焖约10分钟后即可饮用,可酌加冰糖或蜂蜜。

人参的作用

大补元气,提高免疫力。

人参大补元气、生津安神、补脾益肺,能兴奋神经系统,提高免疫力,抗衰老。身强体壮者长期服用或过量服用人参易口干舌燥,甚至鼻孔出血。实证、热证而正气不虚者忌服。

有些人认为人参是一种补品,吃了对身体总有好处,这是错误的想法。无论是红参还是生晒参,在服用过程中一定要循序渐进,不可操之过急、过量服食。另外,一定要注意季节变化。一般来说,秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。在服用人参后忌吃萝卜、忌饮茶。人参忌与葡萄同食,葡萄中含有鞣酸,极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀,影响吸收而降低药效。

安全用量

每日用量为5——10克。

板蓝根的作用

清热解毒、凉血消肿、利咽之功效。

板蓝根自从非典之后,板蓝根颗粒剂就成了很多家庭的常用药,常常用来治疗感冒等,感冒大多由病毒感染所致,中药板蓝根虽有抗病毒的作用,但中医学把感冒分为风寒型感冒和风热型感冒两大类,又由于季节的不同,感受外邪(致病因子)的不同,又有夹湿、夹暑、夹燥的不同,如果患感冒不分寒热、虚实和夹杂,一味用板蓝根治疗,是不科学的。

感冒冲剂与板蓝根不宜同食食用。尤其是儿童更应该避免大剂量,长期服用板蓝根;除此之外,由于板蓝根颗粒剂里面含糖所以患用糖尿病的人一定要在医师的医嘱下服用。

结语:以上就是小编为大家介绍的有关于草配药禁忌的

常吃苹果八大绝妙好处


【导读】常吃苹果八大绝妙好处,一天一个苹果是人们熟知的健康口号。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为全方位的健康水果.那么,到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢?一起了下常吃苹果八大绝妙好处。

常吃苹果八大绝妙好处

预防癌症

日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%.法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌。

常吃苹果八大绝妙好处

强化骨骼

苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。

常吃苹果八大绝妙好处

维持酸碱平衡

70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

常吃苹果八大绝妙好处

抗氧化作用

美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的,而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。

常吃苹果八大绝妙好处

降低血脂

日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。

常吃苹果八大绝妙好处

降血压

过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊奥尔里奇博士发现,苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。

常吃苹果八大绝妙好处

减肥

苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。

常吃苹果八大绝妙好处

闻苹果香气缓解焦虑

苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。研究证明,青苹果的味道可以帮助消除焦虑情绪,使精神压抑者变得轻松愉快,压抑感消失。另有研究发现,闻苹果的味道可以缓解受试者的头痛。研究者推测,这可能是因为苹果的味道可以使人的头颈部肌肉变得放松。

常吃苹果八大绝妙好处

吃蟹必知八大禁忌


【导读】吃蟹必知八大禁忌,吃蟹也要掌握相关的食用禁忌,保障身体健康,切勿让蟹害了身体,一起来了解下吃蟹必知八大禁忌。

吃蟹必知八大禁忌

1、蟹与柿

《饮膳正要》:柿、梨不可与蟹同食。从食物药性 看,柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为 鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

吃蟹必知八大禁忌

2、蟹与梨

梨味甘微酸性寒,陶弘景《名医别录》云:梨性冷利 ,多食损人,故俗谓之快果。又,民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠 胃。

吃蟹必知八大禁忌

3、蟹与花生

仁花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷 利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。

吃蟹必知八大禁忌

4、蟹与泥鳅

《本草纲目》云:泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消 渴饮水,阳事不起。可见性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。

吃蟹必知八大禁忌

5、蟹与香瓜

香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食 ,有损于肠胃,易致腹泻。

吃蟹必知八大禁忌

6、蟹与冰饮

夏季冷饮如冰水、冰激凌等,寒凉之物,使肠胃温度降 低,与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。

吃蟹必知八大禁忌

7、螃蟹要现蒸现吃,不能存放

螃蟹最好蒸来就一次性的吃完,如果实在是吃不完,剩下的 一定要保存在干净,阴凉通风的地方,吃的时候必须再次蒸 熟才能吃。

吃蟹必知八大禁忌

8、吃螃蟹的时候不要乱嚼一气

吃螃蟹时一定要注意几个步骤:先是要清除除蟹胃,就是蟹 盖里三角形的骨质小包,先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。

吃蟹必知八大禁忌

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