哮喘病人能吃鱼吗
春季养生能吃人参吗。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。就中医养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“哮喘病人能吃鱼吗”，仅供您在养生参考。
鱼肉是生活中常见的一种肉食，鱼肉的脂肪量比较少，蛋白质比较多，可以补充身体所缺乏的营养元素，但是患有身体疾病的人群不宜食用鱼肉，哮喘是一种肺部疾病，发病率也很高，不宜食用热性食物，可以适当的食用一些鱼肉。
哮喘病人能吃鱼。哮喘患者在饮食上可以吃鱼。哮喘患者的饮食原则是：要吃些温热、清淡、松软、富含营养和维生素的的食物，忌食肥腻、腥辣、刺激性和易产气食物、可少食多餐，以免失去应有的营养平衡。
哮喘患者吃鱼能充分满足饮食方面的需求，所以可以吃鱼，另外吃鱼还可以起到润肺、补肺的作用，从而缓解哮喘病的症状。同时鱼肉中含有丰富的镁元素，患严重哮喘的病人，可以在生活饮食中适当吃些鱼类食物。
哮喘有治疗作用的单味食物介绍
1、丝瓜：性味甘平、微寒，无毒。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、鳞、铁及维生素B1和维生素C。还有植物黏液、木糖胶等。具有清热利肠、凉血解毒的功效。由于丝瓜中含有维生素C较高，故可用于治坏血病，而且由于维生素B1等含量较高，对小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康有好处。生小丝瓜（连蒂）数条切断后，放沙锅内煮烂，取浓汁服，可治哮喘。
2、白萝卜。白萝卜：原产于我国，古时称菜菔，周朝就有栽培。白萝卜营养丰富，有quot;小人参quot;之称，其性味甘、辛、平，具有消食化痰，下气宽中等功效。白萝卜含有大量的糖类和多种维生素、脂肪及钙、鳞、铁等矿物质，这些都是人们不可缺少的营养成分。因此，平时多吃些萝卜，对身体健康是有好处的。取白萝卜汁1碗，蜂蜜30毫升，共煎服，可治哮喘。
3、南瓜：南瓜是夏秋季的瓜菜，味甘适中；既当菜，又代粮。它含有丰富的糖类、淀粉，老南瓜吃起来又香又甜，它还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷等矿物质，营养很丰富。南瓜性味甘温、无毒；瓜肉有益肺气的功效；南瓜子味香又可驱绦虫。取南瓜1个(500克左右)、蜂蜜60毫升、冰糖30克。先在瓜顶上开口，挖出一部分瓤，将糖、蜜装入，盖好，放小盆内，蒸1小时取出。早晚2次吃完，连吃5-7天，可治哮喘。
4．北瓜：北瓜形如南瓜而较小，又称为桃南瓜，皮色红黄似金，故又称金瓜。性味甘平，无毒，具有润肺止喘功效。我国民间常用来治哮喘。取北瓜1个，切碎，加入等量的麦芽糖，放进陶器锅内加上适量水，煮到极烂，捞去渣，将汁再煮，浓缩后再加人生姜汁，500克瓜汁加生姜汁50多克后，按8∶1比例加入，再稍煮。每次服1匙，1日2～3次，开水冲服，可治哮喘、老年慢性支气管炎。
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哮喘病人要远离这些食物
导读：冬季是哮喘斌人最难熬的一个季节，哮喘病人经常是喘不上气来，难受的要命。专家介绍，哮喘大部分是过敏性哮喘，避免与过敏源接触就可以降低哮喘的发病几率，下面就为大家介绍哮喘病人应该避开的十种食物。
1.肉类
较为常见的包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鳖肉、鸟肉等。
2.鸡蛋
鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少，其中有少部分表现为过敏性哮喘。专家指出，如果只吃蛋黄不吃蛋清则可降低哮喘发作率，这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原，而蛋黄不含卵蛋白，故很少会引起过敏发生。
3.海产品及水产品
这些食物的致敏原通常耐热，其熟食品也常常诱发过敏性哮喘，特别是食用不新鲜的海产品可使过敏性哮喘的发生率明显增加。因此，各类海产品及水产品如鱼、虾、蟹、蛤及贝类等，应在新鲜时供人食用。
4.花生
芝麻和棉子等油料作物 主要与这类食物含有较高蛋白质有关，尤其是生吃较易诱发过敏性哮喘。但研究表明，这类食物经加工制成油制品后则很少诱发过敏症状。因而，这类食物不要生吃，要经过炒、煮或加工后方可食用，以降低过敏性哮喘的发生率。
5.豆类
目前证实黄豆、绿豆、红豆、黑豆以及芸豆、青豆等多种豆类也可诱发过敏性哮喘症状，其也是与豆类含有较高蛋白质有关。炒熟煮透后其致敏性降低，故食用前应充分热加工。
6.小麦、谷类
极少会诱发食物过敏性哮喘。但国外报道，经常与这类食物接触的面包师中哮喘发生率高，又称面包师哮喘。可能是患者经常与面粉接触，尤其是与储存时间长的面粉接触所致。因而，面粉不易储放时间过久。
7.水果
少数水果可能诱发过敏性哮喘，如桃子、苹果、香蕉、草莓、樱桃、椰子等，虽仅为个别情况，但亦应提高警惕。
8.奶及奶制品
以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分，其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中最强的致敏源，尽管这种蛋白经加热处理后，其致敏性可明显减弱，但对于高度牛奶过敏者来说仍是较强的致敏原，可以诱发哮喘发作。因此，对需要乳类喂养的婴幼儿来说，应积极主张母乳喂养，以减少牛奶喂养所致过敏性哮喘的发生机会。
哮喘病人注意事项有哪些?
究其哮喘病的发病率提高的原因和人们不正确的生活习惯有很大关系，因此哮喘病人一定要多注意，衣食住行四个方面都是关键，只有这样才能减少疾病的发生率，拥有健康的身体。
一、衣
：随时增添衣服，以防感寒发病。在衣料的选择上，羊毛内衣、鸭绒背心、动物毛皮衣物及晴纶、涤纶、维棉等化学纤维衣料，易引起过敏、荨麻疹、哮喘发作，故哮喘病人的内衣以纯棉织品为宜，且要求面料光滑、柔软平整，衣服不宜过紧。另外，哮喘患者的衣裤要经常放太阳下晒，以杀灭虫螨等致敏病菌。二、食
：一般鲜海鱼、虾、蟹、秋茄等均易引起过敏发喘，哮喘患者应避免食用。中医辨证属寒性哮喘者，不宜多食性偏凉的食物，如生梨、菠菜、毛笋等，而应进食性温食物如羊肉、鹅肉、姜、桂等;而热性哮喘则正好相反。荸荠、白萝卜、胡桃肉、红枣、芡实、莲子、山药等具有健脾化痰、益肾养肺之效，对防止哮喘发作有一定作用。三、住
：哮喘多在夜间发作，因此患者卧室既要保持一定温度和湿度，又要保持空气流通。刚用油漆喷涂的房间不能立即进住，至少应开门窗流通一周，以防接触过敏。哮喘患者的衣被、床上用品也应少用丝棉及羽绒制品。要注意清扫死角尘埃，避免能引起过敏的螨虫孳生。枕头被褥勤日晒，尽量不用布制沙发和地毯。不养鸟，不养狗，不养花，确保哮喘不复发。四、行
：患者应注意运动和耐寒锻炼，若身体许可，还可坚持用冷水擦身，持之以恒，可以增强免疫御寒能力，减少感冒和哮喘发作。另外，登高远眺、游览名山大川，也能愉悦心情，放松精神，舒张气管，对预防哮喘发作有积极作用。哮喘病人日常注意什么?在日常生活当中，哮喘病人要远离过敏源，而且还要适当的参加一些体育锻炼，提高身体抗病能力，这样可以减少哮喘病的复发。
哮喘病传染吗
哮喘病是一种慢性的气道炎症，患者会出现胸闷，气促，咳嗽的症状，特别是在晚上和凌晨这一疾病的发病率高，哮喘病的危害也是很大的，已经有越来越多的人因为患有这一疾病而死亡，已经成为了威胁我们人类健康的最严重的疾病，那么哮喘病传染吗，我们一起来看看。
哮喘病的危害大家应该也知道，这一疾病在发作的时候如果没有得到很好的处理，就会很容易对患者的生命安全有威胁，对哮喘病传染吗，也是很多人担心的，害怕这一疾病会引起传染。
哮喘不是传染病，不会传染的。但有遗传倾向，如父母为过敏性体质，患有哮喘病，其小孩患哮喘的几率会稍高。
哮喘病的形成与发作既与遗传因素有关，又受环境因素影响。许多调查资料表明，哮喘患者亲属发病率高于群体发病率，并且亲缘关系越近，发病率越高;在一个家庭中，患病人数越多，其亲属发病率越高;患者病情越严重，其亲属发病率也越高。环境因素影响哮喘病主要包括接触可吸入动、植物过敏原(变态原)，空气污染，呼吸道感染尤其是病毒和支原体感染，运动和过度通气，天气变化，某些食物及食物添加剂，药物及神经精神因素包括情绪激动、恐惧等。在遗传因素的基础上，上述任何一种环境因素均可诱发可促发哮喘。而在各种促发哮喘的环境因素中，以过敏因素最为常见和重要。其中室内过敏原常见的有屋尘螨、蟑螂及其它昆虫、霉菌等;室外过敏原常有花粉、豚草及霉菌等。某些食物如牛奶、蛋类、鱼、虾、蟹等中的蛋白成份亦可作为过敏原诱发哮喘。
以上的介绍我们知道哮喘病是不会传染的，大家放心，但是这一疾病有一定的几率会出现遗传，有家族遗传史的人一定要做好及时的预防，患者更要及时的去治疗，平时更要避免一些过敏原，不要养小动物，要增加营养，避免一些精神上的刺激。
这八款食疗法帮你治哮喘病 哮喘病人吃什么好
春季到来，哮喘病患者经常会反复发作，哮喘是比较容易复发的一种病，吃药只能治标，食补往往比药补更加有效，那么哮喘病人吃什么好呢?小编就带大家一起来看一下。
1、苏子降气膏
[原料]紫苏子6～10 g，前胡6～12 g，当归5～10 g，厚朴3～6 g，陈皮8～12 g，肉桂1～2 g，甘草、生姜、川贝母各3～5 g，冬瓜50～100 g，红糖、白矾各适量。
[制法]将前8味水煎取汁;川贝母研细备用。冬瓜洗净，切如豆粒大，调入白矾、红糖，与药汁、川贝母粉一同放入大碗中，拌匀，置锅内蒸约50分钟，使之成稠膏即可。
[功效]温肺化痰，降逆平喘。适宜哮喘发作期肾阳不足，肺气壅塞哮喘，症见咳嗽痰稀，喘促短气，胸膈满闷，肢体倦怠者。
[服法]1茶匙/次，2～3次/d，连服3～5日。
2、牛肺汤
[原料]牛肺300～500 g，桑白皮10～15 g，白茅根15～20，浙贝母5～10 g，生姜2～3片，姜末、食盐;味精各适量。
[制法]先将牛肺洗净，氽去血水，切块;诸药布包。锅中放食油烧热后，下姜末爆炒，然后下牛肺煸炒，加清水及药包，武火煮沸后，改文火炖至牛肺烂熟，去药包。加食盐、味精等调味即可。
[功效]清肺化痰，止咳平喘。适宜哮喘发作期热性哮喘。
[服法]1剂/d，分2次服，连服5～7日。
3、冬瓜芦根粥
[原料]冬瓜子20～30 g，鲜芦根50～100 g，淡豆豉10～15 g，薏苡仁20～40 g，大米100～150 g，冰糖适量。
[制法]将冬瓜子、芦根、淡豆豉水煎，取汁备用。薏苡仁、大米淘净，加清水适量煮粥，待粥熟时调入药汁、冰糖，再煮一二沸即可。
[功效]清热化痰止咳。适宜哮喘发作期热性哮喘。
[服法]1剂/d，分3次服食，连服3～5日。
4、鲫鱼半夏汤
[原料]鲫鱼2条，姜半夏粉30 g
[制法]先将鲫鱼去内脏，放瓦上，用火焙干研末，再与姜半夏粉和匀备用即可。
[功效]化痰止咳平喘。适宜哮喘发作期寒性哮喘。
[服法]4～8 g/次，早、晚各1次，开水送服。
5、山药蔗汁汤
[原料]鲜山药120 g，甘蔗汁200 g。
[制法]鲜山药去皮蒸熟，捣成泥状，与甘蔗汁和匀再煮热服用。
[功效]健脾化痰。适宜哮喘缓解期脾气虚弱证。
[服法]20～30 g/次，每日早、晚各1次。
6、扁豆陈皮粥
[原料]鲜白扁豆120～150 g，陈皮10～15 g，大米100～120 g，红糖适量。
[制法]将鲜白扁豆、陈皮洗净，切碎，与大米一同煮粥，待粥熟时调入红糖即可。
[功效]补益脾胃，理气化痰。适宜哮喘缓解期肺脾气虚证。
[服法]1剂/d，分2次服，连服3～5日。
7、羊肉山药粥
[原料]黄羊肉80～100 g，山药20～30 g，白扁豆12～15 g，生姜2～3片，大米100～120 g，葱花、食盐、料酒、味精各适量。
[制法]将羊肉去筋膜，洗净，切碎，与山药、白扁豆、生姜、大米一同煮为稀粥，待粥熟时加入葱花、食盐、料酒、味精调味即可。
[功效]健脾补肺，散寒止咳。适宜哮喘缓解期肺脾气虚证。
[服法]2～3剂/周。连服7～10周。
8、茶叶荞麦蜜
[原料]茶叶末3～6 g，荞麦面60～120 g，蜂蜜30～60 g。
[制法]上3味拌匀备用。10～20 g/次，沸水冲泡即可。
[功效]化痰平喘。适宜一般哮喘。
[服法]代茶饮，1剂/d。
哮喘偏方
偏方1
原料：五味子250克，红皮鸡蛋10个
方法：将五味子入瓦器内，加水煮沸30分钟，待药汁凉透，放入红皮鸡蛋10个，置阴凉处浸泡7天，每日早晨取鸡蛋1个食用。
偏方2
原料：灵芝、苏叶各6克，半夏4.5克，厚朴3克，茯苓9克
方法：水煎加冰糖服。
偏方3
原料：灵芝、苏叶各10克，茯苓、冰糖各15克，半夏8克，厚朴5克
方法：水煎服。
偏方4
原料：生姜汁150克、黑砂糖120克，用水煎沸
方法：次口含半匙，渐渐咽之。本方能够消痰下气，温中止喘，主治老人痰喘。
偏方5
原料：净地龙30克、生姜20克共煎
方法：日服2次，连服5-7剂。本方主治支气管哮喘，禁忌烟酒与生冷、油腻、腥味食物。
偏方6
原料：鹧鸪1只、苦杏仁9~15粒、川贝9~15粒、广陈皮5克、山药30克
方法：煲汤，适合体弱者
总结:哮喘并不是不能痊愈的病症，只要对症下药，良好的生活习惯和饮食调理，那么相信您一定会拥有健康的身体。
哮喘病人吃什么好 6款哮喘药膳度秋季
哮喘患者吃什么好的问题是现在很多患者都很关注的内容，这也是患者家属们关注的，那么有关于哮喘患者吃什么好的问题，我们下边请专家为关注这一问题的朋友总结了以下6款药膳。希望大家能认真阅读。
发作期哮喘之冷哮：
由于外感风寒，失于表散，外邪犯肺，聚液生痰，或平素已有寒痰内伏于肺，遇寒而发。表现为咳嗽气促，痰稀薄，有哮鸣音，形寒无汗，怕风，舌苔白滑、质淡，脉浮、滑、紧。宜用宣肺散寒，豁痰平喘药膳。
药膳一：核桃白果生姜汤
原料：核桃肉10克，白果10克（去壳），生姜5克。
制法：三料共入锅，水煎后饮汤。每日1剂，连用10～15日。
功效：核桃仁味甘，性温，可敛肺定喘；白果味甘、苦、涩，性平，可敛肺平喘止嗽，与解表散寒之生姜同用，共奏温肺定喘之效。
药膳二：蕺菜拌海蜇
原料：鱼腥草（蕺菜）50克，海蜇50克，蒜、芝麻油、酱油、盐、糖、醋适量。
制法：将海蜇洗净切丝，鱼腥草洗净，在沸水中焯后放入盘中，加入海蜇丝及蒜末、盐、糖、醋、酱油、芝麻油等调料拌匀即可。
功效：鱼腥草味辛，性微寒，可清肺热，有解毒、消炎、通利小便的作用；海蜇味咸，性平，既能清热化痰，又能润肠消积，二者对痰热引起的热哮有很好的辅助治疗作用。
缓解期哮喘之肺虚型：
易感外邪，多因气候变化而诱发，畏寒，气短，自汗，喉间常有哮声，咳吐痰涎，舌质淡、苔白滑，脉沉弱，宜食益气固表补肺气药膳。
药膳三：双杏全肺汤
原料：银杏（白果）15克，甜杏仁30克，猪肺一只（300克左右），黄酒、盐适量。
制法：将白果去壳、衣，打碎，甜杏仁洗净打碎，与白果放在一起，加黄酒湿润备用。猪肺洗净后，将白果仁、甜杏仁塞入气管内，将气管扎紧，放入沙锅，加黄酒、盐，炖至熟烂，切片食用，每日2～3次，可供6次食用。
功效：白果味甘、苦、涩，性平，可敛肺气，定喘嗽；甜杏仁可止咳下气；猪肺味甘，性平，入肺经，《本草纲目》称之为补肺气止咳的佳品。三者配伍，加强了补肺通气、定喘宁咳、灭菌消痰之功效，对于久病肺虚喘咳有一定疗效。白果有小毒，每次食3～5个即可，勿过量。
缓解期哮喘之肾虚型：
表现为喘促气短，动则心悸，呼多吸少，痰吐起沫，腰酸肢软，畏寒神怯，冷汗自出，舌质淡，脉沉迟，宜食补肾纳气平喘的药膳。
药膳四：核桃骨脂胶冻
原料：核桃仁250克，补骨脂35克，石花菜15克，糖桂花、白糖适量。
制法：将补骨脂加水煎汁，去渣，再将核桃仁加部分煎汁磨浆。石花菜加煎汁在锅中烧至溶化，加白糖搅匀，把磨好的核桃仁浆放入搅匀，加热至沸。出锅倒入餐盒中，冷后入冰箱冻结后撒上糖桂花，切块食用。
功效：核桃仁甘温，可补肾养血，润肺纳气定喘；补骨脂性温，味辛、苦，可补火温阳，温肾纳气而平喘咳。石花菜胶黏成冻，桂花及糖可调味。本品对肺肾寒喘咳有一定效果。
药膳五：苏杏生姜粥
原料：紫苏子10克，苦杏仁10克，生姜5克，粳米60克。
制法：将紫苏子炒爆花，苦杏仁去皮、尖，生姜捣烂，粳米淘洗净。先把紫苏子、苦杏仁捣碎与生姜混合，待粳米煮至七成熟时加入再略煮片刻，至熟烂成粥时加冰糖少许。
功效：紫苏子味辛，性温，善解表散寒理气，对气喘咳嗽有一定作用；杏仁味苦，性温，可祛痰止咳平喘；生姜味辛，性温，可解表散寒。三者配合起到散寒邪、止咳嗽、治疗哮喘作用。缓解期哮喘之脾虚型：
平素痰多，喉间时有哮鸣，面色萎黄，食少便溏，乏力，四肢浮肿，舌苔白滑腻，脉缓无力，宜食健脾化痰药膳。
药膳六：茯苓大枣杏仁粥
原料：茯苓15克，大枣10克，甜杏仁（研碎）25克，粳米60克。
制法：以上诸料洗净共入锅中，慢火煮粥。
功效：茯苓利尿祛湿健脾，大枣补气健脾，杏仁润肺止咳，粳米补中益气。湿去脾健，脾健则痰不易生，从而达到治疗哮喘目的。本品对于四肢浮肿、便溏、乏力的哮喘者尤为适宜。
哮喘病有传染吗
哮喘是一种比较常见的疾病，属于是一种有在遗传性质的疾病，如果家里有人患有哮喘这个疾病，那么下一代患上哮喘的几率就比较大。当患上哮喘疾病之后患者会出现呼吸困难，尤其是当天气变化气温不稳定的时候会让哮喘疾病变得严重，患上哮喘之后会对患者的身体健康和生活都造成极大的影响。
哮喘病有传染吗
1.
哮喘是不会传染的，但是会遗传，哮喘在发作的时候一般都出现来，反复的发作的喘息一样，呼气性呼吸困难，胸口闷痛或者是咳嗽等等，并且一般都是在夜里面或者是在早上的时候突然的发作。2.
其实哮喘是现在全世界最常见的疾病之一，但是有什么会得哮喘的因为到现在也不是很清楚，并且一般人都认为，哮喘是多基因遗传的遗传性疾病，受遗传和环境的因素的两方面的因素3.
这就说明哮喘不会传染，但是会遗传因为哮喘也算的上遗传疾病，哮喘病人的亲人得哮喘的概率会比没有的得哮喘的概率要大出很多，并且越亲近的，人得哮喘的概率越来越高，特别是双胞胎。哮喘的症状
儿童哮喘主要表现是呼气时很困难，并有咳嗽、咯痰等症状，检查肺部时可听到吹口哨似的声音，称为“哮鸣音”。
首先，哮喘发作前几分钟往往有过敏症状，如鼻痒、眼睛痒、打喷嚏、流涕、流泪和干咳等，这些表现叫先兆症状。
随后，立即出现胸闷，胸中紧迫如重石压迫，约10分钟后出现呼气困难，这时甚至不用医生的听诊器就可以听到哮喘音，病人被迫端坐着，头向前伸着，双肩耸起，双手用力撑着，用力喘气。这样的发作可持续几十分钟至半小时，自行或经治疗而缓解。
另外，哮喘还表现为慢性，即四季都能发作，不管发作与否，经常有胸闷气急，平时即有喘息及哮喘样呼吸，可伴咯痰粘稠，可有低烧，这样的病人多不能参加一般工作。
有时哮喘没有先兆症状即开始发作。有的哮喘发作持续数天不止，常常因为呼吸极困难而窒息，常常因心力衰竭、体力不支而死亡。还有的哮喘症状不典型，表现长期反复干咳、咽痒、胸闷不适，一般消炎止咳治疗无效，往往给以平喘治疗而缓解。
哮喘病人吃什么好 四食谱帮你顺气
春天到了，又到了哮喘病人最烦恼的季节了，哮喘是一种很常见的疾病了，号称四大顽症，相信很多哮喘患者深受其害，如何治疗哮喘一直都是烦恼的问题，哮喘病人吃什么好，大家一定都不是很了解，那么就跟着小编一起往下看吧。
竹筒饭
健康功效
粳米：富含大量的碳水化合物、富含人体所需的锰
糯米：富含碳水化合物、富含锰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
做法
1.把粳米浸泡大约20分钟，糯米需要的时间长一点，浸泡4小时
2.腊肠切片，香菇洗净，切粒
3.将泡过的粳米、糯米放入锅中，加水，水开后煮2分钟
4.将煮过的米捞出，倒入盆中
5.放入些玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、和香菇片一起拌匀
6.竹筒洗净，将拌好的米放入竹筒中
7.上锅蒸30分钟
小贴士
1、各种食材可依据自己的喜好搭配
2、蒸制时间根据竹筒的大小来定
酸菜鱼火锅
健康功效
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
千张：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
做法
1.酸菜切小段，葱切段，姜切丝，蒜切末，泡椒切碎
2.配菜均洗净。白萝卜切片(别太厚，稍薄一些易煮)，千张切条(别太细，粗一些好吃)
3.将鱼片撒上少许盐，抓匀。再用鸡蛋清拌一拌(最好用手抓匀，使鱼片都裹上蛋清)，腌制15分钟左右
4.锅中加适量油，油热后下入鱼头、鱼排煎至两面黄
5.加入1/2量的姜丝、开水，大火煮开后中火继续煮10分钟左右，煮出浓白鱼汤
6.过滤出鱼汤，备用。鱼骨鱼刺都不要了
7.锅洗净，放少许油，下入葱姜蒜、泡椒、八角，翻炒2-3分钟
8.加入酸菜段，继续炒2-3分钟
9.加入步骤6的鱼汤
10.加入适量盐，煮开后转入电火锅内小火煮4-5分钟。可以开始涮菜、煮鱼片了
小贴士
鱼的处理
草鱼去鳞去内脏(鱼腹内的黑膜一定要完全去掉)处理好后，将鱼片、鱼头和鱼排分开盛放。分开放是因为用途和下锅的时间不一样。鱼片不要片得太薄，易碎，也别太厚，不易进味儿。
红烧鳕鱼炖萝卜
健康功效
白萝卜：消食积、化痰、宽中防哮喘
鳕鱼：润肠通便、活血止痛、护肝
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
做法
1.鳕鱼洗净切段，加入盐腌制10分钟。
2.萝卜去皮，切成滚刀块备用。
3.腌制好的鱼裹上蛋液。
4.下入油锅，煎至两面金黄。
5.锅中留底油，爆香八角和葱姜蒜。
6.加入煎炸好的鱼块。
7.加入酱油醋糖盐料酒和适量清水烧开。
8.把萝卜加入鱼锅里，大火烧开转小火，焖至20分钟，大火收汤即可。
小贴士
要使萝卜更加入味，要和鱼一起下锅炖制。
凉拌胡萝卜
健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
做法
1.将胡萝卜切成细丝(或用刨子刨丝)，放入大碗中
2.加入切碎的香菜和大蒜末
3.加入橄榄油(或者芝麻油，熬熟的菜籽油等)
4.加入盐，鸡精，白醋，用筷子拌匀即可食用
小贴士
1.做凉拌菜的胡萝卜丝要切的细，这样好入味，也比较软化点，不至于吃到嘴巴里有戳嘴巴的感觉;
2.觉得切胡萝卜丝麻烦的话可以用刨丝的刨子，非常的方便快速;
3.香菜和大蒜不喜欢的话可以不放的，喜欢吃辣的可以再放点辣椒油或者油泼辣子进去，非常的美味。
4.油的选择上，不同的油出不同的气味效果。一般调和色拉油无特殊气味，菜籽油，花生油，芝麻油，橄榄油都有自己的清香。菜籽油需要熬熟了待冷却后再淋入凉拌菜中。
5.现做现吃，盐要在吃之前放，以免蔬菜与盐水过早出水，导致水溶性维生素流失。
哮喘偏方
白果治疗久咳哮喘
【制法】白果150克，白糖100克，生粉25克。
【用法】将白果砸去外壳，放锅里加水及少量食用碱，煮沸后将白果去皮、挖心。再将白果放入碗内加清水上笼蒸熟，取出。将白果、白糖放入锅内，加水250毫升，武火烧沸，去浮沫，生粉勾芡，即可食用。
【功效】敛肺定喘。适用于久咳、肺虚气逆之哮喘。
冰糖冬瓜盅止咳定喘
【制法】小冬瓜(未脱花蒂的)1个，冰糖适量。
【用法】将冬瓜洗净，切去瓜的上端当盖，挖出瓜瓤不用，填入适量冰糖盖上瓜盖，放锅内蒸。取水饮服，3～4天即效。
【功效】利水平喘。适用于哮喘。
豆浆饴糖饮治痰火吼喘
【制法】豆浆1碗，饴糖60克。
【用法】将豆浆煮沸，加入饴糖令溶，1次服下。每日l剂。
【功效】补虚润燥，化痰止咳，清火定喘。适用于痰火吼喘。
仙人掌蜂蜜汤治疗哮喘偏方
【制法】仙人掌60～]00克，蜂蜜适量。
【用法】将仙人掌水煎取汁，调入蜂蜜饮服。每闩1剂，2次分服。
【功效】清热解毒，行气活血。适用于哮喘。
核桃仁治老年人哮喘
【制法】核桃仁600克，补骨脂300克，蜂蜜适量。
【用法】将核桃仁捣烂，补骨脂酒蒸、研末，再用蜂蜜将核桃仁、补骨脂调拌如饴。上述药分为20天服完。
【功效】补肾，敛肺，定喘。适用于老年人虚寒喘嗽。
百合构枸杞丸治疗哮喘偏方
【制法】百合500克，枸杞120克。
【用法】共研细末，炼白蜜为丸，如梧桐子大，每次服9克，开水送下。
【功效】养阴润肠，清心安神。适用于伴有干咳少痰，心神烦躁的燥热性哮喘。
总结:相信看完以上文章，大家对于哮喘吃什么好一定都有所了解了吧，再也不会束手无策了，那还等什么呢?赶紧动手试试看吧。
哮喘病能根治吗
哮喘病能根治吗
1、哮喘病能根治吗
哮喘能根治吗?答案是不能的。但是,虽然哮喘无法根治,可我们却可以通过治疗进行长期的控制,这样的就可以使哮喘患者跟正常人是一样生活的。哮喘患者一般都需要长期,甚至是终身使用药物,有一部分患者使用最低剂量控制药物达到哮喘控制1年,并且哮喘症状不再发作,可考虑停用治疗药物。长期治疗需要根据患者的病情轻重程度选择不同的治疗方案,并根据患者病情的控制水平不断地调整治疗方案。
2、什么是哮喘病
支气管哮喘是由多种细胞和细胞组分参与的气道慢性炎症性疾病,这种慢性炎症与气道高反应性相关,通常出现广泛而多变的可逆性气流受限,导致反复发作的喘息、气促、胸闷和(或)咳嗽等症状,多在夜间和(或)清晨发作、加剧,多数患者可自行缓解或经治疗缓解。
3、哮喘病的临床表现
发作性伴有哮鸣音的呼气性呼吸困难或发作性咳嗽、胸闷。严重者被迫采取坐位或呈端坐呼吸,干咳或咳大量白色泡沫痰,甚至出现发绀等,有时咳嗽可为唯一的症状(咳嗽变异型哮喘)。有的青少年病人则以运动时出现胸闷、咳嗽及呼吸困难为惟一的临床表现(运动性哮喘)。哮喘症状可在数分钟内发作,经数小时至数天,用支气管舒张剂或自行缓解。某些患者在缓解数小时后可再次发作。夜间及凌晨发作和加重常是哮喘的特征之一。
如何预防哮喘病
1、少花粉、烟雾的吸入,在日间、午后最好减少外出。
2、蟑螂是重要的过敏原,要注意杀灭屋内的蟑螂。
3、贴身的衣服、被褥用热水洗涤,以杀灭和减少尘螨。
4、减少猫过敏原和真菌的吸入,尽量不养猫,保持室内干燥、通风良好,定期晒被褥。
5、注意保暖,不要骤然接触冷空气。
6、注射流感疫苗,防止病毒性感染。
7、避免情绪激动,保持良好的心态;加强体育锻炼,增强个人体质。
8、必要时在哮喘发病季节之前使用糖皮质激素吸入来预防。
哮喘病的饮食注意事项
1、排除致敏食物
如果致哮喘过敏食品有多种,则应提供营养丰富的、经过排除过敏原的膳食,并由营养师专门制定食谱,以保证营养素的供给。过敏性体质者宜少食异性蛋白类食物,一旦发现某种食物确实可诱发患者支气管哮喘发病,应避免进食。宜多食植物性大豆蛋白,如豆类及豆制品等。常见致敏食品有牛奶、鸡蛋、麦子、谷物、巧克力、柑橘、核桃、海味、河鲜等,通常煮的食物比新鲜食物致哮喘的机会少。
2、婴儿慎用牛奶
婴儿应以母乳为主,母乳中含分泌型免疫球蛋白抗体,能增加呼吸道的抵抗力。如饮用牛奶导致哮喘发作的婴儿,在2岁以后可谨慎地再次饮用,但再次饮用时应有处理过敏反应的措施。牛奶含有多种蛋白,以β-乳球蛋白为最常见过敏原。
3、生热营养素比例
每天能量供给不少于30kcal/kg,高糖类食物会使呼吸系统负荷加重,故在哮喘发作时,应适当减少糖类功能比例,以减少二氧化碳的生成,其供能比不超过总热能的50%。另外,蛋白质也会增加氧的消耗,所以哮喘急性期发作适用高脂膳食。
4、保证营养素供给
应该加强营养治疗,提高患者机体免疫功能。同时补充各种营养素,包括矿物质和维生素等。哮喘患者给予鱼油,可以降低脂类介质的作用和抑制迟发反应。维生素C可降低哮喘患者气道对运动或乙酰胆碱吸入反应,减少或减轻哮喘发作。镁有轻微的支气管扩张作用。其他如维生素E、β-胡萝卜素、微量元素硒等可以清除氧自由基,减少氧自由基对组织的损伤。维生素E、β-胡萝卜素、维生素C来源于新鲜蔬菜、水果、坚果等,硒在海带、海蜇和大蒜中含量丰富。
5、避免刺激性食品
哮喘患者的膳食宜清淡,少刺激,不宜过饱、过咸、过甜,忌生冷、辛辣等刺激性食物,戒烟忌酒。
