只吃蔬菜能减肥吗？ 减肥应该吃什么蔬菜
冬季吃什么蔬菜养生。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有没有更好的方式来实现养生常识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《只吃蔬菜能减肥吗？ 减肥应该吃什么蔬菜》，但愿对您的养生带来帮助。
基本上，所有正在减肥的人群都会认为只吃素食和蔬菜，不吃肉就可以减肥，真的是这样吗？虽然，吃蔬菜是可以减肥的，吃不对或者吃的方法不正确就会适得其反，不能起到减肥的效果。那么，能减肥的蔬菜究竟有哪些呢？下面就和小编一起来看看吧。
减肥吃什么蔬菜好
高丽菜：保护胃部与肝脏，减肥时生吃最合适。高丽菜也是在烹调中经常使用的蔬菜食材之一，其中维生素u能修复胃黏膜，提高肝脏机能，防止脂肪积聚在内脏周围。不同的烹调法有不同的功效，水煮能促进排毒、解毒，在饭前生吃能防止维生素u流失，获得充足的饱腹感。
魔芋：由于葡萄甘露聚糖具有吸水性强、粘度大、膨胀率高的特点，进入胃中，吸收胃液后可膨胀20-100倍，故使人产生饱腹感。因此，魔芋是一种很好的减肥食品。魔芋精粉制品不需多吃，即给人以饱腹感，自然就会抑制人们对其它食品的摄取，从而达到减肥的目的。
冬瓜：冬瓜的营养价值相当高，而且没有一点脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，热量非常低，很清淡。能够帮助减肥的同时还能美容。
南瓜：叶黄素的抗氧化与饱腹的膳食纤维。随着年龄的增长，不少女性都出现膳食纤维不足的情况，每天吃200克南瓜，能有效补充每日缺少的分量，大概是7.3克，帮你饱腹的同时，令排毒变得更顺畅，改善便秘。
韭菜：韭菜中含有大量的粗纤维，能促进肠蠕动，有较强的通便作用，可排出肠内过多的营养成分及代谢废物，从而有利于减肥和清洁肠道。
苦瓜：苦瓜具有清热解毒的效果，在夏季用来作为减肥食物是最佳的选择。苦瓜还能抑制一定的食欲，其中还含有丰富的维C,热量低，脂肪含量也是非常低的，能帮你清除肠道内的脂肪和垃圾。
然而，只要是吃蔬菜就可以瘦身减肥吗？
吃蔬菜减肥的误区
引起肥胖的并非只有脂肪，膳食纤维主要来源于蔬菜、水果和一些粗杂粮。过去不被人们所重视，近年来随着研究的深入，被誉为是第七种营养素。很多蔬菜中同时具有可溶性及不溶性膳食纤维。
对于严格素食者来说，蔬菜的营养意义更为重要，不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献，所以，应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种，绿叶蔬菜是其中的佼佼者，例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应，菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择，如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。
由此看来，吃蔬菜减肥也并不是随便吃就可以的哦。
延伸阅读
吃韭菜能减肥吗
导读：吃韭菜能减肥吗？韭菜是我们很常见的蔬菜，印象中韭菜被称为壮阳草，所以很多女性都不爱吃韭菜。近来有人说吃韭菜能减肥，于是小编眼睛亮了，吃韭菜能减肥吗？
吃韭菜能减肥吗
很多男性爱吃韭菜，觉得有壮阳的功效，其实女性更适合吃。韭菜含有丰富的粗纤维，膳食纤维刺激胃肠蠕动，使胃肠道排空时间加快，增加了排泄，减少了吸收，因而也被人称为洗肠草。而且韭菜热量低，所以韭菜具有减肥功效。
韭菜怎么吃减肥
一、春韭炒河虾
材料：河虾250克、韭菜150克、花生油适量、食盐3克、姜适量、干辣椒适量、料酒1大勺、白糖3克。
做法：
1.河虾洗净，清水加少许盐、姜丝、一大勺料酒，浸泡河虾20分钟。
2.韭菜切4厘米左右的段，干辣椒去籽切片。
3.锅底放油，凉油下姜丝烹香。
4.油七成热时放入干辣椒、河虾翻炒。
5.河虾变红后加盐，继续翻炒一分钟入味。6.放入韭菜迅速翻炒均匀，撒入少许白糖，关火，趁余温拌匀即可。
减肥点评：韭菜的热量相当的低，可以说怎么吃都不会胖。不过最重要的是，韭菜中含有丰富的纤维素，能促进肠胃蠕动，排除多余脂肪和体内垃圾。
在肉类当中，鱼虾都属于脂肪含量极低的白肉，每100克的虾热量才只有81大卡。但是，虾的营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。
二、韭菜炒三丝
材料：韭菜、胡萝卜丝、木耳丝、肉丝
做法：
1.蒜蓉、姜片、虾皮炝锅；放入肉丝翻炒。
2.肉丝变白时放入甜面酱翻炒；放入胡萝卜丝和木耳丝同炒。
3.7分熟时放入韭菜同炒，放入适量盐翻炒两下即可出锅。
减肥点评：这款食谱的减肥功能显着，韭菜、胡萝卜、木耳都是具有减肥功效的食物，和肉丝搭配食用，吃起来味道不至于太寡，爱美又爱吃的MM就不要错过啦！
三、豆丝韭菜
材料：韭菜500克，土豆（黄皮）200克、胡麻油15克，盐3克，味精2克。
做法：韭菜洗净后切成段，放入沸水锅中焯一下，沥干水分；土豆洗净后去皮切成丝；花椒油、味精、精盐、韭菜段和土豆丝一起放入盆内，拌匀装盘即可。
减肥点评：土豆具有良好的营养以及消除水肿功效，能够帮助减轻水肿性肥胖，而且土豆还能美容和抗衰老哦！
四、韭菜炒豆芽
材料：豆芽、韭菜、葱、姜、蒜、盐、生抽、醋、鸡精、油。
做法：豆芽洗净择好，韭菜洗净切段备用；锅中底油热，炝葱姜蒜末出香味，放入豆芽翻炒均匀，再放入韭菜翻炒；随后加入生抽、醋，继续翻炒，待豆芽软，调味出锅即可。
减肥点评：豆芽具有清热解毒利尿的作用，在选择豆芽的时候建议选择绿豆芽，这样减肥的效果会更加显着。豆芽和韭菜搭配食用，口感清爽不腻，喜欢素食的MM值得试试哦！
吃韭菜的注意事项
韭菜具有温阳透窍的作用，可以祛散寒气，温通阳气，增强体力和促进血液循环，但是吃韭菜也要注意一些事项哦。
1.阴虚火盛者不宜食用。
2.夏日不应多食夏日韭菜多老化，纤维多而粗糙，不易被吸收，夏季胃肠功能降低，多食会引起腹胀不适或腹泻。
3.食用时不应加热时间过久，韭菜中含有丰富的维生素B，加热过久会使这成分破坏，故不应长时间加热后食用。
4.不应生食韭菜既不可加热时间过久食用也不可生食，因韭菜纤维素较多，又难以消化，又不象葱蒜可剥皮后生食，食用部分离地面较近，常污染微生物、寄生虫卵，且分株较多，不容易淘洗干净，容易感染疾病，故不宜生食。
5.不应与蜂蜜同时食用韭菜含有丰富的维生素C，和蜂蜜同时食用，所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通肠，韭菜含有丰富的纤维素能导腹泻，二者同食，能导致泄泻。
6.服维生素K时不应食用服维生素K时忌食含维生素C多的食品，本品维生素c含量甚高，同用可降低维生素K的疗效。
7.不宜与白酒同食易引起胃炎、溃疡病发作，易致肝病及出血性疾病。
8.不宜与牛肉同食，易致牙龈炎症。
神经衰弱应该吃什么蔬菜
神经衰弱是一个比较宽泛的称谓，目前已这样称呼它包括一部分抑郁、焦虑障碍、紧张性头痛、失眠、消化不良等。它指由于长期处于紧张和压力下，出现精神易兴奋和脑力易疲乏现象，常伴有情绪烦恼、易激惹、睡眠障碍、肌肉紧张性疼痛等；那么神经衰弱吃什么食物好。
神经衰弱其实就是心理疾病中的一种，患者除了必要的药物的治疗外，还需要通过日常的生活来自我调节，这样才能够达到最佳的治疗的效果，因此患者在饮食上一定要合理的调整，所以患者在饮食上应该注意以下几点：
神经衰弱的患者应多吃对脑有营养价值的食物：富含脂类、富含蛋白质、富含糖、富含维生素b族、维生素pp与维生素e的食物、富含维生素c、富含有微量元素的食物。
1、主食及豆类
小麦、小米、玉米、大米、面粉、红薯、胚芽、糙米、燕麦、大豆及豆制品。
2、肉蛋奶
瘦猪肉、羊肉、牛肉、鸡、鸭、鱼、蛋、动物的脑、肝脏、心脏、肾脏、血、骨髓、海参、鹌鹑蛋以及牡蛎对神经衰弱失眠亦有好处。
3、蔬菜
草菇、蘑菇、冬菇等，藕、百合、萝卜、卷心莱、菠菜、大白菜等。
4、水果
花生、核桃、莲子心、芝麻等坚果，酸枣仁、桂圆、大枣、甘蔗、猕猴桃、柑橘类等富含有维生素c的新鲜水果。
5、其他
白糖、红糖、蜂蜜。
以上是神经衰弱吃什么食物好的内容，希望对大家有帮助，感谢大家的关注与支持！
阴道炎应该吃什么蔬菜
相信很多女性霉菌性阴道炎患者都不了解，其实可多吃一些具有抗菌消炎功效的食物，接下来小编将告诉你吃什么预防霉菌性阴道炎。
1、白菜
白菜营养丰富，除含糖类、铁、脂肪、蛋白质、硫胺素、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素C，可增加机体对感染的抵抗力，用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治，可以有效预防霉菌性阴道炎炎症疾病。另外，白菜中含有的纤维素，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，帮助消化和排泄，排毒的效果非常好，有利于人体健康。
2、海带
海带是营养价值很高食物，同时具有一定的药用价值。含有丰富的人体所需的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有调节免疫能力、抗肿瘤、排铅排毒解毒和抗氧化等多种重要的生物功能，在帮助预防霉菌性阴道炎也大有助益。
3、香蕉
香蕉属高热量水果，特别是在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。而且香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克，还含多种微量元素和维生素，而预防霉菌性阴道炎最适宜吃富含蛋白质和维生素的食物。另外，香蕉富含维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用。
4、韭菜
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力，在预防霉菌性阴道炎方面大有助益。韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A，因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配，是比较营养的吃法。此外，韭菜还含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动、同时又能减少对胆固醇的吸收，韭菜虽然对人体有很多好处，也要控制量，有热性病症或者阳亢的人不宜食用。
秋天吃什么蔬菜好 什么蔬菜适合秋天吃
秋季气候干燥，容易引起肺燥病变。因此在日常饮食中要多加注意吃些滋补的食物，避免太过干燥。不过市面上的食物那么多，秋季选择吃什么食物，是个挺大的问题。因此有人问秋季吃什么蔬菜好呢？那我们接下来就来看看。
1.菜花
菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。中医素有“色白入肺”之说,秋天是呼吸道感染疾患的多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
2.豆芽
豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌,能使机体大大减少乳酸的堆积,从而有利于消除疲劳。中医认为,豆芽味甘性凉,有清热解毒、利湿通下的作用。
3.菠菜
菠菜的营养价值非常的高。尖叶菠菜叶柄长叶片较薄，根粗壮，含糖分量多;圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量远高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血效果的维生素K是叶菜中最高的。每百克中含水分91.8克，蛋白质2.4克，脂肪0.5克，钙72毫克，磷53毫克，铁1.8毫克，抗坏血酸39毫克。菠菜含有丰富的核黄素，能够预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎等。
4.西兰花
西兰花含有丰富的维生素A、维生素C与胡萝卜素，可以加大皮肤的抗损伤能力、帮助保持皮肤的弹性。
5.芹菜
芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，它可以兴奋中枢神经，加速胃液分泌，促进食欲，并有祛啖的效果。芹菜还能与香干、肉丝等炒食，味道非常的不错。
6.藕
等到立秋之后，很多人会经常的食用鲜藕。莲花的跟称为莲藕，北方的人会用它来做菜，所以称之为藕菜，或者莲菜。在南方一般会叫做藕。莲藕清新降火，可生吃可熟吃，果蔬兼用。
以上就是适合秋天吃的蔬菜，秋天免疫力降低，容易受到病菌的侵入，因此一定要多吃点新鲜的蔬菜，来增强我们的免疫力。
吃胡萝卜能减肥吗
导读：吃胡萝卜能减肥吗？胡萝卜是我们常见的营养蔬菜，大多人吃胡萝卜因其胡萝卜素多，能益肝明目，另外胡萝卜富含纤维，能有效解便秘。那么，吃胡萝卜能减肥吗？
吃胡萝卜能减肥吗
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的充盈物质，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；还能达到自然减重的目的。
夏季减肥是热门之季，各种减肥方法层出不穷，尤其是多种多样的减肥食物，人们最爱喝就是各种饮料，饮料不可乱喝，有些饮料很容易发胖的哦。如果要喝饮料的话，就自制健康又能减肥的胡萝卜汁吧。
胡萝卜减肥的吃法
一、鲜榨胡萝卜汁
材料：胡萝卜2根。
做法：将胡萝卜洗净，横切成圆块状。把切好的胡萝卜放入榨汁机直到榨出呈黏稠状胡萝卜泥即可食用。每天喝胡萝卜汁1～2次，饭前喝，不必控制饮食，根据自身体质及身体状况确定饮用量，只要有毅力坚持一个月，就能轻松瘦10斤。
二、水煮胡萝卜
材料：1、2根胡萝卜。
做法：把胡萝卜洗净、切片。在锅中倒入两碗水，然后放入胡萝卜片以中火煮到胡萝卜片变软为止。每天早上空腹将胡萝卜连汤一起喝下去，中饭和晚饭照常吃。如果要继续减肥，隔一个星期再服用，一定能达到预期的目标。
三、胡萝卜番茄饮
材料：胡萝卜50克、番茄1个、酸奶半杯、柠檬汁1小匙。
做法：把胡萝卜洗净后切成碎块，番茄去蒂、洗净后切成梳形，备用。将胡萝卜和番茄放入榨汁机中，高速粉碎后将汁倒入玻璃杯中，加酸奶、柠檬汁调味即可。每天早上配以早餐一起饮用，不仅美味，瘦身力也超强。
四、胡萝卜拌豆芽
材料：绿豆芽250克、胡萝卜50克。
调料：辣椒油、白砂糖、盐、醋各适量。
做法：绿豆芽掐去两头，洗净后放入沸水锅内焯一下，捞出晾凉，放入盆内。胡萝卜洗净后切成丝，放入豆芽盆内，加入辣椒油、精盐、白糖和醋，拌匀装盘即可。绿豆芽富含大量的维C及膳食纤维，能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积，是有名的低热能减肥食品。绿豆芽和胡萝卜相配合，能将各自瘦身力发挥到最大限度，只要每晚代餐食用，一个月就能看到不错的瘦身效果。
胡萝卜减肥注意事项
1.如果觉得单饮胡萝卜汁不易入口，可以加些蜂蜜来调味。
2.如果没有榨汁机，也可以用擦菜板将胡萝卜擦成细条状的胡萝卜丝，然后生吃，若是用纱布包住，挤出汁液来喝也无妨。
3.残留在榨汁机里的残渣含有丰富的植物纤维，千万不要浪费，应与胡萝卜汁一起喝下去。
4.胡萝卜皮含有丰富的营养，千万不要削掉。
5.胡萝卜被榨成呈黏稠状的胡萝卜泥，完整保留了胡萝卜的营养，最好把它喝得一滴不剩。
注意：虽然胡萝卜瘦身效果显着，但切忌大量食用，否则可能会造成血中胡萝卜素偏高，导致女性月经紊乱。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。
孕期适合吃什么蔬菜？哪些蔬菜不宜吃
孕期是女人一生中的一个特殊时期，此时家人要给孕妇更多的关心和呵护，孕妇也要积极适应怀孕后的生活。为了生个健康的宝宝，孕妇的日常保健非常重要。那么孕期吃什么蔬菜好呢？哪些蔬菜又不宜吃呢？下面就和小编一起来看看吧。
孕期吃什么蔬菜好？
1、莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
2、黄花菜
其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。
3、黄豆芽
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。
4、莴笋
其中含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
5、萝卜
包含维生素C比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素A,可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
孕妇不能吃什么菜？
1、孕妇不能吃生菜。
特别是生吃生菜，生菜作为生冷食物的一种，往往含有细菌、农药等，生吃很容易发生腹泻，对胎儿的健康非常不利。
2、孕妇不能吃木耳菜。
木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。它性寒，有滑肠凉血的功效，在怀孕早期及有习惯性流产的孕妇禁食木耳菜。
3、孕妇不能吃茄子。
茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食用后危害很大。夏季炎热，许多朋友喜欢使用一道菜蒜泥茄子，孕妇是不可以吃的。
4、还有菠菜、海带等虽然营养丰富，也要适量食用，因为菠菜中含有大量叶酸，会影响锌、钙的吸收，而过量食用海带，过多的碘会导致胎儿甲状腺发育障碍。
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