女性吃燕麦有好处 燕麦吃法有哪些
养生有哪些好处。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。养生已经成为一个热度越来越高的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。养生达人是如何进行养生常识的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“女性吃燕麦有好处 燕麦吃法有哪些”，供您参考，希望能够帮助到大家。
燕麦是非常好的一种食物，对女性更是有很多好处，那女性吃燕麦的好处究竟有哪些呢？燕麦的吃法又有哪些呢？下面小编就来跟大家讲讲女性吃燕麦的好处，一起来看看吧。
女性吃燕麦的好处
1、防止便秘
燕平片可谓是天然肠道刷洗工，可防止便秘。
2、减少胰岛素依赖
燕麦中的糖分少，可减少胰岛素依赖，提高胰岛素敏感性。
3、降低罹患肠癌和乳腺癌的几率
研究发现，常吃燕麦可降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。
4、改善人体免疫力
燕麦中含有丰富的葡聚糖，可改善人体免疫力，加强抗击病毒、细菌和寄生虫。
5、强饱腹感
燕麦中的膳食纤维丰富，可加强饱腹感，防止摄入过多的油腻和咸味食物，起到瘦身的效果。
6、降低收缩压和舒张压
每天食用燕麦可降低收缩压和舒张压，燕麦中含有丰富的可溶性膳食纤维，可大量吸收人体的胆固醇并排出体外，降低坏胆固醇的水平。
7、降低哮喘病发病的风险
多项研究表明，儿童常吃燕麦麦中可降低哮喘病发病的风险。
燕麦的吃法
1.鸡蛋燕麦
鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合，早餐必备的两大元素（碳水化合物和蛋白质）都能从中得到最佳、最大化的满足。
怎么做：往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。
营养成分：350大卡的热量，15g脂肪（6g是饱和脂肪），34g碳水化合物，140mg盐，5g纤维，18g蛋白质。
2.草莓和奶味燕麦
没有任何配方能像这个组合一样，将蛋白质、维生素、抗氧化物以及香味都凝聚到一起。
怎么做：往燕麦中加入1/4杯的脱脂希腊酸奶，一勺蜂蜜，1/4被切片的草莓。可以用切半的草莓点缀碗沿。
营养成分：300大卡的热量，3.5g脂肪（0.5g饱和脂肪），61g碳水化合物，35mg盐，6g纤维，12g蛋白质。
3.枫糖培根燕麦
火鸡培根含有少量饱和脂肪，并且不含一般培根中常见的有害物质亚硝酸盐，枫糖汁富含抗氧化物。
怎么做：烹调两片普通的火鸡培根。燕麦中加入两勺枫糖汁，然后将培根切碎撒到上面。
营养成分：360大卡的热量，8g脂肪（2g饱和脂肪），61g碳水化合物，390mg盐，5g纤维，11g蛋白质。
延伸阅读
燕麦的吃法_哪些人不能吃燕麦
燕麦的简介
1、简介
燕麦,别名:雀麦、野麦、油麦、玉麦、稞燕麦、苏鲁。燕麦就是莜麦,俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦,是一种低糖、高营养、高能食品,几乎没有其他谷物的主要缺点,在我国各地皆有分布,特别是华北北部长城内外和青藏高原、内蒙古、东北一带牧区或半牧区栽培较多。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类,世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主,常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主,常称裸燕麦。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。
2、图片
燕麦的食用处理方法
燕麦用清水淘洗干净使用。
燕麦的吃法（做法）大全
燕麦黑芝麻粥的做法
材料:大米50g、燕麦25g、黑芝麻10g、白糖适量。
做法:
1、燕麦用水泡开备用。
2、将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖拌匀,即可。
燕麦大米粥的做法
材料:燕麦、大米各50克、白糖适量。
做法:
1、将燕麦、大米淘净,同放锅内,加清水适量煮粥。
2、待煮至粥熟后,白糖调味服食,每日1剂,连续3-5天。
牛奶燕麦粥的做法
材料:燕麦、牛奶、香蕉、肉桂粉。
做法:
1、首先把香蕉去皮切成片备用。然后把牛奶加入到燕麦里面,用大火煮开。
2、煮开后调成温火直至煮到燕麦软糯。最后再加入香蕉片。肉桂粉根据个人喜好选择性添加。
红糖黑燕麦欧包
材料:高筋面粉230克、即食黑燕麦片40克、红糖30克、开水50ML、常温水165ML、酵母粉4克、盐3克、橄榄油10克。
做法:
1、将红糖用开水化开,晾至常温备用。
2、将除橄榄油外的所有原料放入搅拌桶内,开启2档搅拌10分钟。
3、加入橄榄油一档再搅拌10分钟。
4、在操作案板上多撒些干面粉,用刮刀将面团刮出放在干面粉上,并翻拌均匀稍整形。
5、将面团移入烤盘内,盖上保鲜膜室温发酵至两倍大(室温28度大约40分钟)。
6、在面团表面筛面粉,用锋利的刀片割几刀。
7、烤箱预热,180度,中层烘烤约30分钟。取出,晾至微温,即可切片食用。
哪些人不能吃燕麦、燕麦的注意事项
1、哪些人不能吃燕麦
肠道敏感人慎食。
2、燕麦的适用人群
一般人群均可食用。尤适宜便秘、糖尿病、脂肪肝、高血压、高血脂、动脉硬化患者。
3、燕麦的食用禁忌
吃燕麦不宜一次太多,否则会造成胃痉挛或是胀气。燕麦不能和白糖一起吃,会易腹胀。
燕麦片有什么养生功效？吃燕麦片有什么好处？另附燕麦片美味做法
燕麦很多人都知道，大家都知道，燕麦的营养价值很高，而且吃燕麦的好处有很多，下面我们就来看看燕麦的一些吃法。
燕麦很多人喜欢吃，燕麦的功效与作用有很多，那么平时吃燕麦看有什么好处呢？
吃燕麦片有什么好处
1、对于中老年朋友来说，应该经常的食用一些燕麦片。因为燕麦能够很好的降低人体的胆固醇，有着预防心血管疾病的作用。
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；
3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧；
4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；
5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
6、对于老人来说，经常的食用燕麦片能够增强体力，还有着延年益寿的功效。因为燕麦片中含有着丰富的亚油酸，对于脂肪肝、糖尿病、浮肿和便秘都有很大的帮助。
燕麦的养生功效
1、缓解便秘
燕麦中所含的纤维素十分的丰富，这种物质能促进肠道中毒素的分解，使得肠道趋于畅通，因此也很难产生便秘了，对于患有便秘的人也是饮食首选。
2、降胆固醇、降血糖
燕麦属于粗粮食物，含有丰富的可溶性膳食纤维，可以吸收人体内多余的胆固醇，并能促进其排出体外，能使得血管更加通畅，气血流通更顺，对于降胆固醇、降血糖很有裨益，更能起到防止心脑血管疾病产生的目的。
3、舒缓压力
在燕麦中含有较为丰富的维生素B6，这种成分能增强人体内血清素的水平，从而使得紧张的情绪更加舒缓，有利于调节压力。
4、减肥佳品
因为燕麦中所含的膳食纤维较为丰富，所以吃多燕麦则能保持饱腹感，从而能有效避免人体摄入过多的额外食物，对于维持健康并达到减肥的目的相当奏效。
5、有助醒酒
醉酒后没有食欲、头疼欲裂，此时不妨喝点燕麦粥来帮你醒醒酒。因为燕麦能吸收血液中的酒精，从而降低酒精浓度，调节醉酒的程度。
燕麦片怎么吃
吃法一：草莓牛奶燕麦粥——香润滑爽美味随意配
1.在即食燕麦片中加入沸水。
2.冲入100毫升鲜牛奶（冷热可根据个人喜好决定），调成牛奶燕麦粥。
3.加入新鲜草莓即可食用。根据个人不同喜好，还可在上面附盖一层奶酪、蜂蜜或糖浆。在做好的燕麦中加入一些新鲜的草莓就完成了。而且根据每个人喜好不同，还可以在上面加一些奶酪、蜂蜜或者是糖浆。使得更加的好吃。
4.草莓牛奶燕麦片风味独特，味道香甜，很受小朋友欢迎。
吃法二：菊花燕麦粥——清热去火味甘香远
1.取菊花5-10克，加入沸水冲泡。
2.加入桂格即食燕麦片50克，拌均匀即可。根据个人不同喜好，加入蜂蜜或糖浆
3.粥色鲜亮微黄，气味清香。菊花具有散风热、清肝明目，解毒等功效，经常服用可防止风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛降血压等。
吃法三：皮蛋肉松燕麦粥——丰富配料营养倍加
1.在小锅中加入一杯（约200毫升）沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的肉松和皮蛋。
2.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
3.可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。
吃法四：虾皮紫菜鸡蛋燕麦粥——补钙清热，强健心脏
1.在小锅中加入一杯（约200毫升）沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的虾皮和紫菜。
2.取鸡蛋一个，打散后加入燕麦粥，微波炉转中火约一分半钟。
3.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
吃法五：牛奶燕麦饮——经典配搭营养更完全
1.再小锅中加入一杯（约120毫升）水和20克燕麦片，煮开。
2.打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火。（可加入少许糖调味）
3.冲入100毫升鲜牛奶（冷热可根据个人喜好决定），即可饮用。
吃法六：燕麦奶茶——营养清香，抑制胆固醇
1.将绿茶茶包放进杯内，加沸水冲泡。
2.趁热加进20克桂格即食燕麦和少许白砂糖，调匀。
3.冲入鲜牛奶（冷热可根据个人喜好决定），调匀即可食用，冰饮口味更佳。
吃法七：鲜虾冬瓜燕麦粥——清热退浮肿食出新滋味
1.将约20克鲜虾仁切成茸，冬瓜切成丁（份量随意）
2.在不沾锅中滴入少许（约2毫升）植物油，将虾茸和冬瓜略翻炒一下，可用黄酒去腥。然后加入一杯（约200毫升）水和40克桂格燕麦片，煮开后转中火约一分半钟。
3.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
4.可将冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。
吃法八：纤体养颜粥——均衡调理尽得纤体美颜
1.将胡萝卜25克，水发白木耳25克，葡萄乾和枸杞各5克洗净。胡萝卜切丁，白木耳切碎。
2.在小锅中加入250毫升水，并加入胡萝卜和白木耳煮开，加入40克桂格燕麦片再煮开约一分半钟，加入枸杞，关火。
3.加入少许白糖并洒上葡萄乾即可。
4.早餐时加入100毫升鲜牛奶同时饮用，营养更佳。
燕麦的营养价值_吃燕麦的好处
燕麦的属性
1、科属
禾本科，燕麦属
2、产地
东北、华北、西北、西南及广东、广西和华中等省区多为栽培
3、别名
皮燕麦
4、简介
燕麦(拉丁学名:Avena sativa L.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。
燕麦的营养价值、吃燕麦的好处
燕麦的营养价值
燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E 的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多;蛋白质含量平均达15.6%,高出大米100%、玉米75%、小麦面粉66%、小米60%,8种氨基酸组成较平衡,赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉;脂肪和热能都很高,脂肪是大米的5.5倍,小麦面粉的3.7倍,燕麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。此外,维生素和磷、铁等物质也比较丰富。莜面出粉率高,一般可达九成以上,吃水量大,0.5公斤莜面可做1公斤成品。
吃燕麦的好处
改善免疫系统：燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。
有益减肥瘦身:燕麦片中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果。
预防便秘:燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”,能帮助预防便秘。
改善血糖:燕麦对血糖的影响较小,并且能减少胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。
降压降脂:每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维,能大量吸收人体的胆固醇并排出体外,降低“坏胆固醇”水平。
吃燕麦的最佳时间
一年四季都可以吃
燕麦的选购方法
1、看清商品的商标
燕麦片分为很多种,而许多商家就在商品的商标上下了功夫,而在购买的时候一定要看清商标,不要购买小麦片,或者麦片,也许就是一字之差,而里面的食物去天壤之别,燕麦含有许多的蛋白质和膳食纤维,而麦片里则更多添加了糖,添加剂以及更加丰富的口感,所以最好是看清商标选择燕麦片。
2、看配料表
选择商品的时候不妨多看一下配料表,如果是想买纯燕麦时,则看商品的配料表是否还添加了其他的物质。有时候看到一些高钙麦片和普通麦片该如何选择时,看清配料表,如果同样的燕麦含量,加了钙的话就选高钙麦片,否则,最好直接就选择普通麦片即可。
3、尽量选择生燕麦
燕麦的营养价值高,但是为了满足人们的需求,燕麦经过一系列的制作后,生产出了即食燕麦,快熟燕麦等等,然而在这样的加工过程中就会损失了很多的营养物质,如果有条件的话,最好还是购买生燕麦,烹煮半小时。也可以选购一些加了坚果等天然食品的燕麦片。
燕麦的副作用
燕麦+白糖:会易腹胀
燕麦片的吃法_哪些人不能吃燕麦片
燕麦片的简介
1、简介
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。
燕麦片本身就是全谷,没有经过除去外层部分的处理,所以它无需声明“全麦”与否。而且,燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。一定要注意,产品中燕麦片的比例越高,则产品的营养价值越高。含有较多米粉、玉米之类成分,则营养价值会打折扣。
2、图片
燕麦片的食用处理方法
通常,煮的燕麦片营养比冲的要好,其中需要煮较长时间的燕麦粒最好。食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。最好的吃法是，生燕麦片需要煮20―30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。
燕麦片的吃法（做法）大全
1、牛奶麦片粥
此菜含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是妇妇产后气虚之滋补佳品。
原料:麦片、白糖各90克,牛奶150克。
制作:
1.1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
1.2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。
2、黄金麦片虾
材料:鲜基围虾(335克)、燕麦片(1杯)、生粉(3汤匙)、玉米粉(3汤匙)调料:黄油(2汤匙)、油(1碗)
做法:
2.1、鲜虾剪去虾须和尖刺,在虾背处横划一刀,挑去虾肠,洗净沥干水。
2.2、取一空盘,加入3汤匙生粉和3汤匙玉米粉拌匀;给每只鲜虾均匀地裹上一层粉,轻抖去多余的粉,置入盘中。
2.3、烧热1碗油,插入竹筷待其四周冒细泡,分批放入鲜虾炸至金黄色。
2.4、捞起炸好的鲜虾,用厨房纸吸干虾身上的余油。
2.5、烧热2汤匙黄油,改小火后,倒入炸虾拌炒均匀。
2.6、倒入燕麦片与炸虾一同炒匀,便可上碟。
3、麦香牛仔骨
材料：牛仔骨8块、燕麦片100克,黄油50克,土豆片12片,盐、味精、红酒、黑胡椒粉各少许。
制作:
3.1、牛仔骨调味放入少许红酒和黑胡椒粉拌匀,静置20分钟,放入平锅中煮熟。
3.2、锅中放入燕麦片、黄油、盐、味精,开小火翻炒出香味。把牛仔骨放入盆中洒上麦片,盘四周用油炸土豆片围边即可。
哪些人不能吃燕麦片、燕麦片的注意事项
1、哪些人不能吃燕麦片
糖尿病患者、肠胃不好者少吃燕麦片。
2、燕麦片的适用人群
2.1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用。
2.2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
2.3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧;燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
2.4、燕麦适合银发族、青春期、一般成人,尤其是孕妇,其中含有丰富的维他命B群,可以帮助胎儿生长。
3、燕麦片的食用禁忌
3.1、燕麦虽营养丰富,但质地较硬。如果把整粒的燕麦与大米一块儿煮,这时应注意,一次放燕麦别太多,否则会造成胃痉挛或是胀气。
3.2、燕麦含有钙质,而菠菜中含有丰富的草酸,二者一同食用,易形成不易被人体吸收的草酸钙,长期食用,会影响人体对钙的吸收。
燕麦
导读：燕麦的吃法有哪些？燕麦是现代人早餐的选择之一，它可以让人有饱腹感，同时又能减肥。下面小编为您介绍燕麦的吃法和食用禁忌。
燕麦的简介燕麦的食用处理方法燕麦的吃法（做法）大全哪些人不能吃燕麦、燕麦的注意事项燕麦的简介
燕麦含碳水化合物、蛋白质、脂肪、磷、钙、铁、烟酸等。燕麦和小麦、玉米等8种谷物相比，其蛋白质、脂肪所释放的热量均占首位，营养价值最大。
图片：
燕麦的食用处理方法
熟燕麦片直接用开水烫熟即可食用，生燕麦片无需浸泡，煮开2-3分钟即可。
燕麦的吃法（做法）大全
一、煮粥
草莓牛奶燕麦粥
材料：燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒
做法：在锅中加入水、燕麦片，大火煮开后，转用中火熬煮后盛起；在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶，稍稍搅拌，放上草莓即可；如果喜欢燕麦甜品，则可以加入少许蜂蜜。
南瓜燕麦粥
材料：老南瓜2两、燕麦半碗、米1/4碗、盐
做法：把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块，米、燕麦洗净备用；烧半锅水，水开后把南瓜放进去煮，南瓜变软了之后就放米和燕麦，然后再煮15分钟就行了，最后撒上少许盐即可。
燕麦营养粥
材料：大米30克、燕麦30克、香菇4只、绿叶蔬菜2-3两、精肉1两（切丝）、鸡蛋1只
做法：前一天晚上10点将大米、燕麦、香菇（切丝）放在电饭锅里，加入适量的冷开水，定时8小时。次日早上6点，饭锅开始工作。2把绿叶蔬菜切碎，拌入粥中，煮3-5分钟；再把肉丝用鸡蛋拌匀，倒入粥锅内，加盐，搅拌均匀。再闷3分钟。
二、做饼干
燕麦片曲奇
材料：低粉150g、黄油100g、糖60g、鸡蛋75g、黄油30g、燕麦片60g、糖30g、蜂蜜30g、
做法：先制作馅料，把馅料材料中的黄油和糖融化成液体，略凉一些倒入蜂蜜搅拌均匀；倒入燕麦片；混合成馅料备用；把饼干材料中的黄油室温软化，加糖打发（颜色变浅，体积膨大）；分几次加入打散的鸡蛋液混合。每次都要混合均匀后才能加入下一次；筛入低筋面粉；翻拌均匀；把面糊装进裱花袋，用曲奇花嘴挤出曲奇形状；把馅料填入曲奇的中间的空隙里；烤箱预热175度，烤20分钟即可。
三、做甜品
燕麦片牛奶布丁
材料：鸡蛋2个、鲜牛奶150ML、燕麦片适量、白纱糖适量
鸡蛋打碎，加少量白纱糖，去腥；鸡蛋搅匀，倒入鲜牛奶；搅匀，倒入燕麦片；敷上保鲜膜，放入蒸锅里，蒸15分钟即可。
四、做面包
燕麦面包
材料：高筋面粉500克、燕麦适量、鸡蛋三个、酵母5克、黄油20克、黑芝麻少许
做法：燕麦用开水泡半个小时；面粉里放盐、鸡蛋两个、燕麦、酵母；揉成面团；加入黄油揉；揉出面膜；揉到最后面变的很光滑，不粘手就可以了放在温暖处发酵；面发酵到两倍大；面板上放油，把面放在面板上分成小块揉成小面团；用擀面杖擀成长薄片；卷成卷就可了；烤盘里抹油放上做好的面饧上15分钟；烤箱底部放入开水；把面放进去发酵40分钟；拿出刷上蛋黄液撒上芝麻入烤箱烤。
哪些人不能吃燕麦、燕麦的注意事项
一、哪些人不能吃燕麦？
肠道敏感人慎食。
二、燕麦的适用人群
一般人群均可食用。尤适宜便秘、糖尿病、脂肪肝、高血压、高血脂、动脉硬化患者。
三、燕麦的食用禁忌
1、燕麦一次不宜太多，否则会造成胃痉挛或是胀气。
2、燕麦含有钙质，而菠菜中含有丰富的草酸，二者一同食用，易形成不易被人体吸收的草酸钙，长期食用，会影响人体对钙的吸收。
燕麦片的营养价值_吃燕麦片的好处
燕麦片的属性
1、科属
燕麦
2、产地
内蒙古、河北、河南、山西、甘肃、陕西、云南。
3、别名
雀麦、野麦
4、简介
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。
5、图片
燕麦片的营养价值、吃燕麦片的好处
1、燕麦的功效就是可以有效地降低人体中的胆固醇,如果经常食用的话,对身体是有好处的。尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。
2、燕麦的作用就是对糖尿病患者是有好处的,因为经常食用燕麦对糖尿病患者是可以降糖和减肥的功效作用。
3、经常吃燕麦粥有通大便的作用,对此有很多老年人大便比较干,容易导致脑血管意外的发生,燕麦能够解便秘这一个优点。
4、燕麦还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙的佳品。
5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对人的脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等也有辅助疗效之一,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
吃燕麦片的最佳时间
时间不限
燕麦片的选购方法
1、看清商品的商标
燕麦片分为很多种,而许多商家就在商品的商标上下了功夫,而在购买的时候一定要看清商标,不要购买小麦片,或者麦片,也许就是一字之差,而里面的食物去天壤之别,燕麦含有许多的蛋白质和膳食纤维,而麦片里则更多添加了糖,添加剂以及更加丰富的口感,所以最好是看清商标选择燕麦片。
2、看配料表
选择商品的时候不妨多看一下配料表,如果是想买纯燕麦时,则看商品的配料表是否还添加了其他的物质。有时候看到一些高钙麦片和普通麦片该如何选择时,看清配料表,如果同样的燕麦含量,加了钙的话就选高钙麦片,否则,最好直接就选择普通麦片即可。
3、尽量选择生燕麦
燕麦的营养价值高,但是为了满足人们的需求,燕麦经过一系列的制作后,生产出了即食燕麦,快熟燕麦等等,然而在这样的加工过程中就会损失了很多的营养物质,如果有条件的话,最好还是购买生燕麦,烹煮半小时。也可以选购一些加了坚果等天然食品的燕麦片。
4、看燕麦片颜色
购买散装或者包装的燕麦时可以观察燕麦的颜色,正常燕麦的颜色是白里带一点黄色或者褐色,如果发暗发黑就可能储存有问题,最好不要购买。
燕麦片的副作用
燕麦含有钙质,而菠菜中含有丰富的草酸,二者一同食用,易形成不易被人体吸收的草酸钙,长期食用,会影响人体对钙的吸收。
食用燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《女性吃燕麦有好处 燕麦吃法有哪些》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“养生有哪些好处”专题供您欣赏！
