夏日宝宝饮食要注意 多吃水果有好处

春季养生多吃水果少油腻。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。对于养生常识您想了解哪方面的知识呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“夏日宝宝饮食要注意 多吃水果有好处”,相信能对大家有所帮助。

对于很多孩子来说,在一年四季中,最难过的便是夏天。对人体来说,高温炎热本身就是一种逆境,身体必须靠大量出汗来维持体温的恒定。汗水的成分相当复杂,除水分之外,还含有钠、钾、钙、镁等矿物质和维生素C和维生素B,以及少量蛋白质和氨基酸。同时,高温使得消化液分泌减少,消化能力下降,而营养素和水分的大量损失,加重了食欲不振、四肢乏力的感觉。幼儿的体温调节能力较成年人差,代谢速度又快,身体对水分和营养素的缺乏更为敏感,苦夏现象往往更为明显。因此,很多宝宝在夏季明显地变瘦,甚至精神不振,抵抗力下降。那么宝宝在夏季该如何饮食呢?下面就和小编一起来看看吧。

宝宝夏日饮食4注意

1、吃水果、喝粥汤

幼儿体内70%~80%由水分构成,按体重计算,需水量是成年人的3倍左右,所以在夏季一定要供给孩子足够多的含水分食品。然而更重要的是,汗水里面不仅有水分,还要补充出汗时损失的各种矿物质,尤其是钠和钾。钾和宝宝的抗高温能力有关,体内缺钾时,宝宝很容易发生中暑现象。

各种新鲜时令水果都含有丰富的矿物质,具有较好的解暑作用。应当鼓励宝宝吃水果,妈妈还可以制作新鲜的果汁或者果泥,帮助宝宝吃到更多的水果。

另一个很好的选择,就是营养丰富的粥汤和解暑饮料,其中尤以豆汤、豆粥对补充矿物质最有帮助。豆类含有夏天所需要的各种养分,特别是豆皮部分,富含解暑物质和抗氧化成分,对宝宝很有帮助。妈妈们通常只知道绿豆汤特别适合夏天,其实扁豆汤、红豆汤、豌豆汤也是非常不错的。煮汤的时候,记得不要把豆皮去掉,而且要盖着锅盖来煮,减少豆皮中多酚类物质的氧化。

果汁和豆汤所含有的养分,远远胜过那些昂贵的功能性饮料和运动饮料。当然,这些功能性饮料当中也含有一些维生素和矿物质,但那些运动饮料常常含有过多的钠,而维生素饮料中维生素C含量很高,维生素B1和维生素B2却不见踪迹,妈妈们可不能误以为它们能够补充全部的营养成分。

给宝宝供应汤水时,一定要注意少量多次,因为暴饮可能造成突然的大量排汗,还会导致宝宝食欲减退。刚从冰箱中拿出的饮料和水果,一定要在室温下放一会儿才能饮用,避免冷凉作用让胃肠血管收缩,影响消化吸收,甚至引起腹痛腹泻。

2、酸奶、鸡蛋和豆类

幼儿正处于快速生长的时期,蛋白质对发育生长特别必要。在35℃以上的高温中,人体排汗会损失大量蛋白质,同时体内蛋白质分解也会增加。然而,在炎热天气中,幼儿往往食欲不振,最容易发生蛋白质摄入不足的现象。用清爽而容易消化的食物来供应蛋白质,就是夏天的重要营养要点。这时候,豆类、奶类、蛋类和瘦肉都是不错的选择。每天如果能保证250克奶类,1个蛋,100克豆腐,50克瘦肉和鱼,再加上豆粥和少量坚果,就可以基本上满足宝宝的蛋白质营养需要。

酸奶是夏天里特别好的幼儿食品。酸奶的营养价值高于牛奶,它不仅含有极易消化的蛋白质,以及大量的B族维生素和钙,还含有大量活性乳酸菌,能够改善消化吸收功能,还能抑制肠道中的腐败菌,可以帮助宝宝在夏天提高抵抗力,避免肠道感染性疾病。同时,酸奶味道可口,口感清凉,不会上火。有些喝牛奶容易发生不适的宝宝,也可以轻松地用酸奶改善营养。

在烹调肉蛋类的时候,要注意口味清淡一些。比如,把炒鸡蛋换成鸡蛋羹和咸鸭蛋;把红烧肉换成清炖肉等。蛋类可以提供不少的维生素AD,又容易消化,所以对宝宝的夏日营养十分重要。

坚果的营养价值特别高,对宝宝的智力发育也很有好处。但最好使用新鲜天然产品,不加入盐分,也没有经过炒制的产品。每天可以吃两个核桃或者七八粒杏仁,这样宝宝不会上火。

3、绿叶蔬菜加杂粮

很多宝宝夏日喝甜饮料,吃米粥,而这些食品维生素含量都特别低。粗粮的营养价值远远高于白米饭和白面包,不妨把它们制作成杂粮粥,比如八宝粥等,经常给宝宝吃,可以替代一部分饮料,也可以作为加餐。

选择蔬菜的时候,要特别注意深绿叶菜。这是因为绿叶菜的营养价值要比其他类别的蔬菜高,其中无论是维生素还是矿物质或是抗氧化成分,都比浅色的蔬菜要高。一些家庭到了夏天就喜欢吃大量黄瓜冬瓜之类浅色蔬菜,殊不知,它们虽然能清火利水,却不能提供足够的养分。最好能吃一半的绿叶菜,大约150克左右,加上一半的浅色蔬菜,给宝宝供应最全面的蔬菜养分。

4、少吃冷饮,保持食欲

夏天爱吃冷饮几乎是所有宝宝的通病,妈妈们不可忽视。实际上,冷饮只能使口腔感到凉爽,却并非解暑佳品。

研究证明,冷饮不能降低人的体温,相反,由于血管收冷收缩,反而降低了身体散热的速度,冷饮中含有大量糖分,因此它们不能解渴,反而可能越吃越渴;冷饮的第二个害处是刺激胃肠壁,降低消化能力,宝宝餐前吃冷饮会严重地妨碍食欲,影响夏天的生长发育;冷饮的第三个害处是妨碍咽喉部位的血液循环,降低咽喉的抵抗力,使宝宝容易发生呼吸道感染。

因此,建议妈妈们限制孩子吃冷饮的数量,每天只吃一点,而且应当在饭后1小时之后食用。

在少吃冷饮、少喝甜饮料的前提下,在天气凉爽时不妨给宝宝适当加餐。有了充足的营养供应,宝宝在夏天也能精神抖擞。

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健康吃水果,吃水果要注意含糖量!


科学吃水果要注意含糖量

我们根据一份老百姓最喜爱的水果排行榜发现,香蕉、榴莲、荔枝等高居榜首,通过查阅食物成分表发现,这些水果比梨、白兰瓜、桃子等水果,含糖量要高很多。这也说明了人们喜爱食甜。

甜味,主要是糖类所产生的味道。水果中的糖类主要由葡萄糖和果糖构成,二者都属于单糖,这类单糖更容易被人体吸收利用,当然,这对于健康人群来说没有什么问题的。

但是,对于血糖异常的人来说,单糖这样的吸收速度会对他们的血糖带来不好的影响。

由于水果中的主要成分并非是糖,而是水。

因此,绝大多数的水果中含糖量都不高,基本上像西瓜这类4%-5%的含糖量就可以让我们感觉到很甜了。

前边说到的香蕉、榴莲、荔枝、提子、柿子、芒果等,它们的糖含量就远远高于西瓜了,所以,吃这一类水果时要注意选择。

健康人群每天摄入水果200g-350g的量是有益于健康的,建议在选择水果的时候不要过于单一,食用当地当季的新鲜水果,不仅经济实惠,而且营养素保留得更加完整。

孩子多吃水果好,吃水果时需要注意这几个时间点


水果中多种维生素以及营养,对于正在成长的儿童,正是需要营养的时候,那水果怎么吃才好呢?给大家一些建议,正确的时间里吃对水果才会对身体好,那接下来看看孩子几点钟吃什么水果好吧!

什么时间吃最好?

饭前

虽然饭前吃少量水果可以刺激消化液分泌,但还是不主张在饭前给宝宝吃。孩子的胃容量比较小,水果会占据部分空间,并且水果里的水分和糖分容易使宝宝饥饿感下降,影响正餐的摄入。

饭中

水果能和饭菜一起吃吗?当然可以。在中国人的饮食习惯里水果一般是餐后再上桌,但在东南亚等热带地区,用水果做菜是很普遍的,西方国家的水果沙拉也经常是和饭菜一起吃。

所以我们平时不把水果和饭一起吃只是饮食习惯不同,在营养搭配上并没有任何禁忌。

孩子多吃水果好,吃水果时需要注意这几个时间点

饭后

饭后能否吃水果要分情况:

● 如果宝宝正餐已经吃很饱,那就不要马上吃水果,否则只会增加消化负担;假如宝宝吃得不太饱,就可以补充点水果,相当于正餐的一部分。

● 如果宝宝的肠胃比较敏感,最好不要饭后马上吃水果,因为凉的水果进入胃里会导致血管收缩而影响消化;如果宝宝平时肠胃很正常,餐后吃点水果也没有什么不舒服,那就没问题。

当然,很多营养师推荐的最佳时间是两餐之间,让宝宝把水果当点心吃,大一些的宝宝还可以用水果搭配酸奶,每天午睡后来一份,完美。

听说早上吃水果最好,晚上不好,是真的吗?

其实水果在一天当中的任何时候吃,效果都是一样的,肠胃的消化吸收过程没有任何差别。

早上时间紧张,来不及做菜,切点水果作为早餐的一部分给娃吃是非常好的,可以补充水分、维生素和矿物质。

但是,早上吃水果好,并不代表中午、晚上吃就不好。午餐、或者下午加餐吃都可以,晚上的话注意不要吃完就睡,至少在睡前一小时吃,吃完记得刷牙。

冬天水果需要加热后吃吗?

其实还是要看宝宝平时的饮食习惯。

理论上最好是生吃,如果你家宝宝冬天都是生吃,也没有不良反应,那生吃是完全没问题的。

如果宝宝肠胃较弱、吃生冷水果肚子会不舒服,或者是生病期间消化功能较弱,那就加热一下,比如果泥可以放碗里隔水温热,大一些的宝宝可以把水果块放热水中烫一烫。

只要不是长时间的高温炖煮,这样用开水温热的方式损失的维生素并不是很多,妈妈们不用担心。

孩子多吃水果好,吃水果时需要注意这几个时间点

价格贵的水果营养更好?

水果价格的高低,主要是受产地、产量、运输和储藏等因素的影响。比如现在刚上市的澳洲车厘子,上百元一斤,它的营养比山东大樱桃高很多吗?还有七、八元一个的新西兰金奇异果,营养跟几毛钱一个的陕西猕猴桃也相差不大。

同类水果只是在口感、外观等方面有差别,营养价值方面并无多少差异,妈妈们买贵水果的理由可以是更好看、更好吃,但不应该是更有营养,否则就花冤枉钱啦。

其实与水果营养价值关系最大的是新鲜程度,越新鲜的水果营养价值越高,所以大家挑新鲜的买准没错,蔬菜也是同样的道理。

水果有寒性、热性之分吗?

寒性、热性是中医的理论,小C妈对此没有研究,但我觉得根据宝宝的身体状况选择适合的水果还是很有必要的。

比如小C当初在添加辅食后持续便秘,就适合吃火龙果、猕猴桃等带有籽的水果,可以刺激肠道蠕动,缓解便秘。但如果宝宝在腹泻,这类水果就不适合了,会加重病情。

有过敏史的宝宝,对芒果、菠萝、草莓等高过敏水果要要小心添加,密切观察,因为这几样水果是比较容易引起过敏的。

贫血的宝宝,要多吃富含维生素C的水果,如橙子、猕猴桃等,可促进体内铁的吸收。

体重超标的宝宝,要少吃含糖量高的水果,并控制水果总量,多吃蔬菜。

吃水果要注意避免这些误区


众所周知,水果富含丰富的营养元素,是补充维生素等等不可或缺的食物。然而,要提醒大家的是吃水果也是有讲究的。空腹吃或者吃过量,甚至是吃的时间不正确都会有危害。因此,不如就和小编一起来看看要怎样避开吃水果的误区吧。

空腹不能吃哪些水果

香蕉。我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。胃酸过多不宜食用过多香蕉或空腹吃香蕉,否则会引起肠胃功能紊乱。此外,提醒肾功能不全的人也不宜空腹食用香蕉或多吃,因为此类人群需要控制钾的摄入量。

黑枣。黑枣不宜空着肚子吃哦!黑枣含有大量果胶和鞣酸,这些成分与胃酸结合,同样会在胃内结成硬块。特别不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。

甘蔗。甘蔗含糖量很高,不宜空腹食用,否则刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃胀满。而且空腹时吃甘蔗过量,会因体内突然渗入过量高糖分而发生高渗性昏迷.

橘子。橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃。因为橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,对胃不利。建议不要空腹吃橘子。

那么,哪些水果不能多吃呢?

不能多吃的水果

柿子。柿子是金秋的时令鲜果。在水果中,柿子的甜味居于首位,被人们称为最甜的水果,而由柿子做成的柿子饼,那就更甜。柿子不仅味道鲜美,而且营养丰富。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。柿子中含有一定数量的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强的收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块,鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀,故久吃多食特别是空腹吃未去皮。

荔枝。荔枝是我国南方特有的佳果,味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食,否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化,才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,摄入过多果糖,导致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的浓度)含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。若不救治,可于数小时内死亡。尤其是儿童,更应注意不能多吃,否则会严重影响健康。

苹果。苹果味道酸甜鲜美,营养丰富,食用方便,还能治疗多种疾病,故深受人们的普遍喜爱。但如果过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。这是因为,苹果含有大量的糖类和钾盐,其中每百克苹果含100毫克钾,而含钠仅14毫克,钾与钠比例过于悬殊,摄入过多不利于心脏、肾脏健康。特别对患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏的负担,不利于健康。因此,苹果不宜过多量食用,一般食用量为每日1-2个为宜。

最后,再来告诉你,晚上不宜吃的水果。

晚上不能吃哪些水果

榴莲:蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。

智利车厘子:糖分多,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,糖尿病患者不宜贪嘴。

美国提子:提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。

释迦:每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%,维生素C为265mg.由于释迦口感偏甜,含糖量较高。糖尿病患者应慎食。

牛油果:因富含植物脂肪,有森林奶油之称,是一种高能低糖水果。从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用,建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。

健康吃水果,别忘了远离误区哦。

宝宝吃水果有讲究 这些误区要避开


夏天天热,水果既能为宝宝补充因出汗而丢失的水分,还富含糖类、维生素等营养物质,是解暑佳品。但要提醒的是,年龄小的宝宝进食不当可能有损健康,吃水果要避免以下误区。赶紧和小编一起来看看吧。

误区一 早晨水果是黄金,空腹吃利吸收

观点更正:某些水果如菠萝、橘子、香蕉、荔枝、山楂等以及蔬菜中的西红柿和圣女果不可在空腹(特别是晨起空腹)的时候食用,否则会给宝宝带来反酸、胃痛、恶心、呕吐等不适,还会产生刺激损伤胃肠粘膜,导致胃石、抑制心血管功能等一系列的问题。

建议:夏季温度的升高会让小宝宝娇嫩的消化系统动力不足,若要在早餐时间添加水果,建议将新鲜果泥或果粒加入米糊、烂粥中一起吃,既安全又营养。

误区二 吃完正餐吃水果,可及时补充维生素

观点更正:水果中所含的果胶会因大量吸收水分而增加胃内食糜的含水度;而果肉中的糖分和有机酸会与正餐中的食物发生不良反应,加重胃的消化负担。因此,饭后马上吃水果不仅影响水果和正餐中营养成分的吸收,还会因为水果的发酵作用导致宝宝出现腹胀、打嗝、反酸、口臭等不良反应。

建议:水果的最佳食用时间应为饭前1-1.5小时或饭后2小时左右。

误区三 水果助消化,可替代辅食

观点更正:水果中的糖分、有机酸和芳香物质含量高,确实能够促进食欲和其它营养素的吸收。但水果存在一定的营养缺陷,即蛋白质含量很少,微量元素的种类少、含量低,因此无法替代由主食、肉、蛋、鱼、豆制品和蔬菜构成的正餐。

建议:可以将适量水果作为上午和下午的加餐,这样既能补充孩子们的能量消耗,还能开胃,为正餐作准备。

误区四 热带水果营养高,要多吃

观点更正:首先,热带水果的营养价值不一定就高;其次,水果也有引发过敏反应的可能。杏、芒果、菠萝、樱桃、哈密瓜、荔枝等对于1岁以内体质敏感的宝宝也属于危险食物,添加需谨慎。

建议:首次给宝宝尝试某种水果时,宜去皮蒸熟后少量食用。对于胃肠防御能力弱的小宝宝,清洗水果时不可长时间浸泡、且务必削皮后食用。此外,食用后不要忘记清洁口腔。

误区五 水果营养丰富,吃水果就可少吃蔬菜

观点更正:虽然水果与蔬菜的营养很相似,但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量要比苹果、桃、梨等高出10倍左右,水果中的胡萝卜素含量远远赶不上菠菜、油菜、莴笋叶、香菜等深绿色叶菜以及胡萝卜、南瓜等红黄色蔬菜。妈妈应该科学安排宝宝的饮食,从小培养宝宝爱吃蔬菜的好习惯。

建议:如果宝宝们不爱吃蔬菜,家长可以将蔬菜切碎或用搅拌机打碎后放进米糊和粥里,或是打成蔬菜汁,做成小面点让宝宝们吃。

科学吃水果要注意含糖量


【导读】人类对某种食物的喜爱程度会受很多因素的影响,排除地域、文化、习俗、习惯等因素,你会发现,人类会对这一类食物拥有共同的好感,那就是甜味食物。我们大自然中的水果大多都是甜的,因此倍受喜爱,那么怎么健康吃水果呢?下面小编就为您带来这篇科学吃水果要注意含糖量,希望科学吃水果要注意含糖量能对您有所帮助。

吃水果的好处

保养皮肤:水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素,可以滋养皮肤,其美容效果可不是一般的化妆品可比的。如:苹果中含有丰富的胡萝卜素、维生素、铁等营养元素。还含有较多的微盘元素-镁。这些物质均有利于皮肤红润、光泽、有弹性。其中维生素C能抑制黑色素的形成,并防止黑色素在人体皮肤内沉着。

小贴士:爱美的美眉们一定要常用、常吃、多吃苹果。

减缓衰老:水果除了含有我们已知的营养素外,还富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性,改善激素代谢,具有抗菌抗病毒的能力,并且发挥着延缓衰老的作用。如:猕猴桃。它富含维生素A,C,E以及人体必需的微量元素等营养成分,尤其是它所含的氨基酸,能帮助人体制造激素,减缓衰老。

我们根据一份老百姓最喜爱的水果排行榜发现,香蕉、榴莲、荔枝等高居榜首,通过查阅食物成分表发现,这些水果比梨、白兰瓜、桃子等水果,含糖量要高很多。这也说明了人们喜爱食甜。

甜味,主要是糖类所产生的味道。水果中的糖类主要由葡萄糖和果糖构成,二者都属于单糖,这类单糖更容易被人体吸收利用,当然,这对于健康人群来说没有什么问题的。

但是,对于血糖异常的人来说,单糖这样的吸收速度会对他们的血糖带来不好的影响。由于水果中的主要成分并非是糖,而是水。因此,绝大多数的水果中含糖量都不高,基本上像西瓜这类4%-5%的含糖量就可以让我们感觉到很甜了。

前边说到的香蕉、榴莲、荔枝、提子、柿子、芒果等,它们的糖含量就远远高于西瓜了,所以,吃这一类水果时要注意选择。

健康人群每天摄入水果200g-350g的量是有益于健康的,建议在选择水果的时候不要过于单一,食用当地当季的新鲜水果,不仅经济实惠,而且营养素保留得更加完整。

饭前饭后吃水果有讲究


什么时候吃水果好?这个问题一直困扰着很多人。有人说饭后吃好,也有人说饭前吃好;还有人说饭前饭后吃都不好,应该空腹吃;又有人说空腹(尤其是在晚上)吃水果不好。但实际上,任何时候吃水果都是可以的,不同时间吃水果的好处不一,人们完全可以根据自己的习惯和方便吃水果--只要胃肠无不适感就可以了。

饭前吃水果可以控制热量有利减肥

水果体积大,含热量却少,饭前吃水果填满胃口,就减少了其他食物(含热量远多于水果)的摄入,从而减少了总热量摄入。另外,饭前吃水果也可以很好地消化吸收。由于目前体重超标成了普遍问题,所以饭前吃水果成了主流建议。

当然,对于并不肥胖,亦无体重超标压力的人而言,饭前吃水果的上述好处就不存在了,可以饭后吃。如果是消瘦者,饭后吃水果反而更好。有些胃病患者饭前(空腹)吃水果可能会发生不适,那就不要饭前吃。

要控制热量摄入,就餐时吃水果也一样有效。西方人更是把水果看得如同蔬菜一般,无论制作沙拉,还是甜点,都是用餐时食用。进餐时吃含有水果的食物,把水果当成菜肴的原料,或直接将水果切块端上桌子,都没有问题。没有人规定,水果必须与三餐分离。

既然吃饭时能喝果汁,能吃水果沙拉,炒菜能够用小番茄,就没有理由不能吃水果。除减少热量摄入外,就餐时吃水果,还可以减少食盐摄入,帮助消化,丰富餐桌内容。

饭后吃水果有利消化

饭后吃水果,只要无饱胀感,也就是说此前并没有吃得过饱,也是完全可以的。水果虽然是生的、硬的、未加热的,但其水分含量大,主要成分都是水溶性的,所以饭后食用也同样可以很好地消化。

有人担心饭后吃的水果会被先期到达的食物阻滞在胃内,以致不能正常被消化,而是在胃内发酵,从而引起腹胀、腹泻。通常,这种情况只有在进餐很饱后再吃大量水果时才会发生。如果你饭后吃水果并没有感觉腹胀、腹泻或不适,则说明没有任何问题。

真正需要担心的是,饭后吃水果可能会带来额外的热量,对控制体重不利,所以你也可以选择两餐之间吃水果。

总之,水果的食用时间,没有特殊的禁忌,只要不感到胃肠不适,任何时候吃都是可以的。有时为了特别的目的(如减肥),最好选择在特定的时间(如饭前)吃水果。胃肠不好的人也可以在不加重胃肠道症状的前提下,选择在任何时间吃水果。

那么,有什么禁忌是值得我们注意的呢?

1、不建议空腹吃的水果:柿子、香蕉、番茄

香蕉富含钾元素、镁元素,不适合心率不齐者空腹食用,不然容易引发不良反应;香蕉性寒,畏寒怕冷者也不宜空腹食用。

柿子中含有大量的柿胶,特别是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高,当空腹吃进大量柿子时,容易形成结石。

2、建议餐后吃的水果:菠萝、木瓜、山楂

木瓜、菠萝含有一定的蛋白酶、酵素,能帮助消化,可以在餐后半到一小时食用。山楂味酸,也有健胃消食的作用。

3、吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

4、忌食水果过多

过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

5、吃水果忌不卫生

食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

6、水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

7、生吃水果忌不削皮

一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

8、忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

9、水果大多属寒性更宜在下午吃

有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物,刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果,这有利于营养的吸收利用。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《夏日宝宝饮食要注意 多吃水果有好处》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“春季养生多吃水果少油腻”专题供您欣赏!

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