究竟是饭前还是饭后喝汤
养生究竟养什么。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！生活越来越好，人们越来越注重养生，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。如何分辩关于养生常识话题的对错呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《究竟是饭前还是饭后喝汤》，希望能为您提供更多的参考。
汤的营养价值很高，是我们餐桌上不能少的美食。不过，关于喝汤的时间有很多说法，究竟是饭前还是饭后喝汤最好呢？在这里，就来为大家具体介绍一下要怎样喝汤最有益健康吧。
什么时候喝汤才合适？
饭前喝汤。常言道：饭前先喝汤，胜过良药方,这话是有科学道理的。这是因为，从口腔咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤，等于给这段消化道加点润滑剂,使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。同时饭前喝汤还有一个功效就是可以增强人体的饱腹感，这样就不会对食物有欲望，而且对于热能的吸收很有效果，饭前的一碗汤，大概可以吸收100-190千卡的热能，这样对于爱美人士来说是个不错的选择。饭前喝汤可以有效的降低对食物的吸收，同时汤料也补充了人体所需营养，这样既可以起到供给营养，又能保持身材的效果，是不是很好呢。
饭后喝汤。饭后喝汤有利于食物的消化吸收，适宜身体虚弱消化功能不良等营养缺乏者、体质较差的老人，饭后喝汤对辅助消化吸收及补充营养有一定帮助。所以，有营养学家认为，养成饭前或吃饭时不断进点汤水的习惯还可以减少食道炎、胃炎等疾病的发生。同时也发现，那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人，消化道也最易保持健康状态。
饭间喝汤。吃饭中途不时进点汤水也是有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤，吃饭时也不进汤水，则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴，这时才喝水，反而会冲淡胃液，影响食物的吸收和消化。
中午喝汤。早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢？有专家指出，午餐时喝汤吸收的热量最少,因此，为了防止长胖，不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤，否则快速吸收的营养堆积在体内，很容易导致体重增加。
与此同时，还要注意的是不同人群应该要喝不同的汤品。WwW.ys630.coM
不同人群喝什么汤好
痛风病人。引起痛风的罪魁祸首是嘌呤。嘌呤存在于许多食物中，特别是各种动物内脏、鱼、贝壳类。因为嘌呤是水溶性的，烹煮后大部分便溶入汤里，所以鸡汤、肉汤、鱼汤的嘌呤含量往往很高。汤的鲜味拜嘌呤所赐，其鲜味是味精的20倍，海鲜的嘌呤含量高，味道也就比河鲜好。正是这些嘌呤过量进入痛风病人体内后，很快就引起痛风急性发作，或加重病情。
高血脂、肥胖人群。用猪肉、老母鸡、老鸭等炖出来的浓汤，脂肪含量较高，冷却后常浮着厚厚的一层油花。在物资匮乏、生活艰苦的地区，这些浮油给人们带来的是满足和幸福，但在生活条件比较富足的大都市，这些油花带给人们更多的皮下和内脏脂肪、更高的血脂以及更沉重的健康隐患。建议高血脂、肥胖患者在喝汤时，将表面浮油撇去，喝余下的清汤。当然，也可以选择一些降脂减肥汤，喝汤、治病两不误。
补钙者。老话常说：吃什么补什么。想补钙？非骨头汤莫属。而今，这种流传广泛的观念已经被人们用科学数据纠正。骨头含钙确实丰富，但骨头中的钙因其化学结构的关系很难溶解到汤里。如果放点醋，可以让钙的溶解度有所增加，但溶解的量毕竟有限。
最后，再来了解了解喝汤都有哪些误区吧。
喝汤的常见误区有哪些？
只喝纯汤。很多人习惯只喝汤，不吃肉。其实，不管是哪种汤，就算是熬煮很长时间，汤很浓郁，汤的蛋白质也只有约6%~15%,85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身。所以，仅喝汤不吃肉，会有很大的损失。
喝汤速度快。如果喝汤速度很快，等意识到有饱腹感时，说不定已经过量了，这样容易导致肥胖。喝汤也应该细嚼慢咽.不但可以充分享受汤的味道，也给食物的消化吸收留有充裕的时间，并且提前产生饱腹感，不容易发胖。
用餐最后才喝汤。很多人习惯先用餐，后喝汤。其实，这是一种错误的喝汤习惯。正确的顺序一般是先喝汤，再用餐。因为，先用餐的话，就可能是已经吃饱了，吃饱后再喝汤，就容易导致营养过剩，造成肥胖，而且汤会冲淡胃液，影响食物的消化吸收。
喝滚烫的汤。人的口腔正常温度在37℃左右，而口腔、食道、胃黏膜最高能承受的温度，也只有60℃左右，超过此温度容易造成黏膜损伤。而且，还要注意的是，爱喝热汤会增加罹患食道癌的风险。所以，应该等汤稍凉再喝，这样可以保证身体不受到疾病的威胁。
每顿饭都喝好几碗汤。喝汤也是有忌讳的，不能什么汤都喝，也不能什么汤都多喝。如果某种汤属于高热量、高盐分、高嘌呤类的，就不能多喝，尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人，应避开喝这些汤。一般人吃饭时，可以缓慢少量喝汤，以胃部舒适为原则。
正确的喝汤，要根据自身情况来选择哦。
延伸阅读
饭前饭后喝汤哪个最健康
我国的饮食文化博大精深，中国菜在世界上也被各国友人所认可，是世界几大美食之一！关于我们的饮食，有着太多的文化。其中，喝汤文化也是其中一个非常重要的部分！中国人爱喝汤，好喝汤！我国古代称汤为羹,据我国著名的史书《史记》记载，早在黄帝时期，智慧的中国人民就可以烹饪出许多种味道鲜美的汤了！但是最早的汤可不是放在容器中的，而是找个高的地方挖个洞，然后把食材放到洞中，倒上水，用火烧，最后完成烹饪！汤文化发展到今天，已经有了太多的讲究，饭前喝饭后应该什么时候喝汤呢？下面就和小编一起来看看吧。
真相：饭前喝汤减轻体重，饭后容易增加体重！汤是一种非常容易消化，并且营养有非常丰富的一种食物！在美国有一项调查，说的是喝汤的人和不喝汤的人健康体质的对比，调查结果表明，喝汤的人营养更为更为良好，身体更为健康！
同时也有人说，饭前喝汤苗条又健康，饭后喝汤，只能长肉！这并不是空穴来风！这么说其实是有根据的。
饭前喝汤：汤可以润滑口腔和食道，会帮助干硬的食品消化，不让这类食品刺激到你的胃黏膜促进食物的消化和吸收。另外的作用，就是减肥，饭前喝汤会降低胃部对于主食的需求，主食吃的少了，自然体重就会减小！但是要注意，一定不要喝太多的汤，要吃一些主食！长期不吃主食自然也会有很多的问题，关键是量的控制，找到一个主食与汤进食比例的平衡点。这样，才会达到减肥不伤身的效果！
也有的专家给出了一些建议，专家说，吃饭的时候喝点水或者汤也是有好处的。有益于食物的搅拌和吸收，但是饭前饭后都不喝汤，这样会使得胃部分泌出大量的胃液，造成口渴感，这时在喝水反而会冲淡胃液，也是不健康的！
由此可见，喝点汤是没有问题的，并且应该喝点汤，并且喝汤要在饭前喝，适量喝，这样对于身体是有好处的！
女性腰疼究竟是怎么回事
在生活中，想要保持身体的健康是大家都所希望的，特别是现在的上班族一坐办公室就是八个小时，再加上长期上下班开车，久坐都会造成有腰部疼痛的感觉。腰疼会给我们生活带来很多的不便，如果症状严重的话还会影响到正常的生活和工作。女性腰疼是一种常见症状，对于右侧腰疼的女性朋友来讲，了解造成女人右侧腰疼的原因有哪些的相关知识是很有必要的，那么造成女性腰疼的原因有哪些呢？生活中我们如何来缓解腰痛呢？接下来小编将为大家大家介绍相关常识，快来看看吧！
造成女性腰疼的原因有哪些
由于女性特殊的生理结构，女性朋友要比男性患腰疼的几率大得多。有些女性朋友还经常感觉右侧腰疼，这是怎么回事呢？为了帮助广大女性朋友更透彻地认识腰疼这种病，特将腰疼的原因介绍如下：
1、肾阳虚腰疼
最常见，肾虚腰痛，是女性中最常见的腰痛。它的痛感为整个腰部绵绵作痛、隐痛，酸软无力。劳累或房事后加重。中医理论中，腰为肾之腑，主生殖和女性月经。
最常见的是肾阳虚引起的腰痛，腰部冷痛，腰膝酸软无力。女性每月失血过多，同时肩负孕育、生产，都会损伤肾气。生育过孩子以及反复人工流产的女性比较容易出现此类腰痛。
寒湿性腰痛，主要是腰部受风寒侵袭引起，痛感为局部(腰部偏上)疼痛，表现为冷痛，阴雨天加重。
2、血淤性腰疼
腰肌劳损或扭伤引起局部淤血以及气血运行不畅，这种腰痛也比较常见，痛感表现为局部刺痛和针扎痛。 这种情况，首先要排除器质性疾病，如腰椎间盘突出、肾结石、肾炎，特别是电脑族。
3、泌尿系统感染引起腰疼
由于女性的尿道短而直，且尿道外口靠近肛门，常有大肠杆菌寄生，加之女性生理方面的特点，尿道口污染的机 会较多，若忽视卫生，则容易发生泌尿系感染。这也是朋友们疑惑女性腰疼是怎么回事的原因之一。常表现为腰部胀痛、严重者沿输尿管 放射至会阴部。除泌尿系统感染外，泌尿系结石、结核等疾患，也会引起腰痛。
4、女性生殖器官炎症引起腰疼
如慢性附件炎、盆腔炎、 盆腔结缔组织炎、输卵管炎等，这些炎症容易并发腰痛。盆腔肿瘤如 子宫肌瘤、子宫颈癌、卵巢囊肿的病人，会由于肿瘤压迫神经或癌细 胞浸润盆腔结缔组织而发生腰痛。
缓解腰痛的几个小妙招
1.侧卧睡眠。
侧卧是最常见的睡眠姿势，两膝盖之间夹一个小枕头可以帮助后背保持好姿势。如果必须仰卧，可以试着在膝盖下垫个小枕头。一定不要趴着睡，这样会加重背痛。
2.正确的坐姿。
坐在电脑前工作时，注意要将键盘或显示器摆放得离身体近一些，这样工作时不必身体前倾，操作键盘时以肘部放在体侧为宜。调整屏幕高度，使其与眼睛齐平或稍低。记得不时起身活动一下，可做些伸展练习，至少变换一下坐姿。如果你需要长时间伏案工作，最好选择有竖直椅背、座位高度可调节、带扶手的椅子，也可以在腰部放一个支撑物如靠垫。坐着时脚下踩一个小凳有助于缓解腰痛。
3.纠正驾驶姿势。
长途驾驶容易导致腰痛。你可以将座椅前移，使开车时身体不必前倾去够方向盘;在腰部放一个支撑物;每小时下车活动一下身体。
4.换脚站立。
长时间站立腰部承受的压力较大，建议把一只脚放在小凳或其他物体上有个支撑，然后经常换脚，这样有助于减轻腰部负担。穿厚底鞋或站在厚橡胶垫上也有帮助。
5.免提电话或蓝牙耳机。
在双手被占用时，很多人会用肩膀夹着电话通话。这容易导致颈痛和脊柱的不良扭曲。建议使用蓝牙耳机或电话的免提功能。
6.避免直推。
吸尘、推手推车和修剪草坪等这些推的动作也会给腰部带来压力，注意将双肘尽量靠近躯干，不要直臂做推的动作。
7.蹲下抬物。
抱孩子和抬举重物是导致背痛的常见原因。注意下面的动作要点：抬举物体时尽量接近目标，使肘部尽量靠近躯干;采用下蹲而不是弯腰的姿势，靠腿部和腹部肌肉用力提起物体;在此过程中注意尽量不要扭动脊柱。
8.降低体重。
肥胖意味着腰部肌肉将承受更大压力。减轻体重还能保护膝盖与臀部的关节和肌肉。为此需要了解自己应该避免哪些运动。通常身体接触类运动、挥拍类运动、高尔夫、举重、跳舞、跑步和仰卧起坐等不适合腰痛病患者。此外爬楼梯也不适合，尤其是老年人以及膝盖有问题的人。
9.穿合适的鞋。
选择舒适、缓冲性能好的鞋子，以降低路面的冲击，能保护背部、臀部和膝盖。
10.早上伸懒腰。
每天早晨，通过缓慢、轻柔的活动唤醒肌肉和关节，伸伸懒腰、深呼吸等都有帮助，注意不要做让脊柱突然活动的动作。步行、固定单车练习或游泳等低强度的运动都适合晨间进行，舒缓的伸展运动或瑜伽也对腰部肌肉有益。
通过上面分享的这些缓解腰痛的好方法，大家掌握了吗？那么在生活中，您如果有经常有腰痛的症状，就不妨来试试上面这些好的方法，来缓解自己的腰痛，帮助身体更加的健康起来！
女人经常腰疼究竟是怎么回事？
比起男性，妇女在生活中更容易腰痛。原因有很多，有些是因为妇科疾病引发的，有些是其他因素导致的。
究竟是怎么回事呢？看看下文。
腰痛常见原因
1、受凉
腰部不注意保暖，非常容易着凉，尤其是患有风湿、类风湿关节炎等疾病的妇女。月经期、分娩和产后，更要注意保暖。
2、肾虚、阳虚
这种情况常见于产过孩子，月经不调或者多次流产的妇女。经常出现腰酸疼，四肢发冷，全身无力的症状。原因是失血过多，或冲任胞宫虚损，导致肾虚。
3、劳累过度
由于持续站立，腰部肌腱、韧带伸展能力减弱，局部可积聚过多的乳，也可导致腰肌劳损而引起的腰痛。
4、妇科疾病
不是只有盆腔炎或宫颈炎，才会导致腰疼。像尿路感染、泌尿系结石、结核等疾病，都会引起腰痛。
因此，要多注意自己的个人卫生，以及泌尿生殖系统的健康。
5、腰椎病变
常见于老年妇女。年龄增长，容易引起腰椎管狭窄，压迫脊髓和神经根，导致腰痛和下肢放射痛，往往是因骨质疏松所致的椎体塌陷性骨折。
怎么办？勤快擦腰
腰痛背后原因很复杂，我们只有找到问题根源才能对症下药，根治腰痛。因此，长期被腰痛折磨的女性，一定不要疏忽大意，最好尽早去医院检查。
在此，我们跟大家分享一个迅速缓解腰痛的方法，就是擦腰。
我们的腰上遍布了多种穴位（比如命门穴、肾俞穴、阳关穴等），经常擦一擦腰能够刺激穴位、促进腰部的血液循环，从而快速缓解腰痛。
如何擦腰？
两脚分开与肩同宽，站直身体，双手握拳，用虎口所在的那一侧拳头用力擦腰。哪里不舒服就擦哪里，速度一定要快，擦到皮肤发热即可。
李子饭前吃还是饭后吃
李子饭前吃还是饭后吃
1、李子饭前吃还是饭后吃
李子应该饭后吃,因为空腹不宜吃李子。
一般来说空腹不建议吃冰冷的水果,还有酸性的,橘子、香蕉、柿子、梨、李子、菠萝那些都是不可以的。吃这些水果以前都先建议先适当的吃点别的食物。水果一般建议选择吃饭以后一小时以后再去吃会比较适合一点。
过量空腹食用李子会引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎。李子含有大量的果酸,空腹吃会很伤脾胃。
2、吃李子有哪些好处
促进消化。李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
清肝利水。新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
降压、导泻、镇咳。李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
3、李子每次吃的数量
李子吃多了会损伤了脾胃,引起腹胀等现象。特别是对于不成熟的李子更不能吃,会引起中毒的现象。
李子危害人体也确有其实,孙思邈说:“不可多食,令人虚”。《滇南本草》载:“不可多食,损伤脾胃”。《随息居饮食谱》也有“多食生痰,助湿发疟疾,脾虚者尤忌之”的话。生活中证实,多食李子能使人表现出虚热、脑胀等不适之感。发苦涩味和入水不沉的李子有毒,也是不能吃的。李子多食生痰,损坏牙齿,体质虚弱的患者宜少食。
大人一次吃个五六个没有问题,宝宝吃一二个就可以。
4、李子的清洗方法
在盆子倒入足量的清水,加入大约3-4汤匙的生粉,搅拌均匀；
将李子放入,随意搅动1-2分钟;；
再将李子清洗干净；
这样洗出来的李子既干净又卫生,而且表面没有白色的东西。
大功告成!通过上面的方法,李子就能变得光亮干净了,然后你就可以品尝夏天的酸酸甜甜的滋味了!
吃李子的禁忌
1、发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2、李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
3、多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
4、孕妇可以吃李子吗
李子营养丰富,果实中含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C、钙、磷、铁、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等营养成分。因此李子是适合一般人群食用的,也包括孕妇。但应该适量食用,对于脾胃病弱的孕妇对于李子应该少吃为妙。
适合孕妇的李子食谱
李子果香鸡汤
原料
笨鸡3000克,李子1000克,洋葱400克,土豆200克,姜5片,黄酒40克,八瓣1/2个,盐10克。
制作方法
1、鸡用淘米水浸泡半小时,去掉腥味。
2、再将整鸡汆烫去血水,控干水分装入汤锅。
3、加入切好的洋葱、土豆块。
4、再加入李子、姜片和八瓣。
5、一次加足清水。
6、旺火煮到沸腾,烹入黄酒,开盖继续煮10分钟。
7、加盖转文火煲60分钟,醇美的李子果香鸡就可以了。
健康提示
虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽也会相对减轻。所以多喝些。这道李子果香鸡汤,口感醇美清新,实在是战胜感冒健体强身的不二选择。
水果饭前吃好，还是饭后吃好？
水果，健康的食物，大家都提倡吃，貌似没什么顾虑~
水果中的有机酸刺激消化腺分泌，增进食欲，利于消化;水果也含较多水溶性膳食纤维，可降低血中的胆固醇。而且大多数水果中都含有丰富的维生素呢!
然而，有些水果不宜大量进食。因为每个人的体质不同，对各种水果的适应性也有差异。而对一些特殊疾病患者，水果还得挑着吃。
体质不同，吃水果也有选择经
如果是寒性体质，吃太多的寒性水果，结果只会雪上加霜;相反，如果是热性体质，吃太多热性水果，则会火上浇油。
那么，不同体质的人群，具体要怎么个吃法呢?
【按中医体质分】
热性体质
特征：红光满面、怕热、爱喝冰水、容易出汗的属热性体质。
所以，热性体质的人最好选择寒凉性水果或平性水果，以免太过燥热。
寒凉性水果
寒性水果：雪梨、西瓜、香瓜、香蕉、柿子、柚子、奇异果等。
凉性水果：枇杷、橙子、草莓、桔子、火龙果、山竹等。
功效：清热、解毒，帮助消除热病，如口干、便秘、怕热、青春痘等症状。
平性水果：葡萄、苹果、杨桃、木瓜、杏子、菠萝、柑、李子、荸荠等。
功效：相对于寒凉和温热水果，其寒热性质不明显，比较平和，大多数人都可以吃。
寒性体质
特征：脸色苍白、怕冷、爱喝热水、不易流汗的属于寒性体质。
因此，建议寒性体质的人适宜选择温性水果或平性水果，避免太过寒凉。
热性水果：榴连、黑枣、荔枝、龙眼等。
温性水果：樱桃、桃子、芒果、红毛丹、山楂、石榴等。
功效：具有温中、散寒、助阳的功效，可用来治寒症，如怕冷、口不干、腹泻、面苍白等症状。
【按疾病分】
糖尿病
糖尿病需要控糖，那么一些高糖的水果，如甘蔗、荔枝、龙眼、葡萄、西瓜等，就不适宜大量食用。
可以选择吃升糖指数不高的水果，如：番石榴、小番茄、葡萄、橙、柠檬、桃、李、杏、枇杷、樱桃等。
另外，不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等，每100克含糖量在5克以下，又富含维生素，可以代替水果。
胃炎
有胃炎的朋友尽量选择性平的水果，不宜吃寒凉性水果。
注意：有胃十二指肠溃疡的朋友要少食增加胃液酸度的水果，如山楂、杨梅、李子、柠檬、酸杨桃等。
但患萎缩性胃炎的，或胃酸分泌不足的朋友(表现为消化不良、没有胃口，胃胀)，适当进食一些酸酸甜甜的水果，不仅没有坏处，反而有治疗作用。
肠炎
以腹泻为主的结肠炎患者，或是结肠炎腹泻发作期，要尽量避免吃寒凉性水果。可以吃一些温性和平性水果，譬如苹果、石榴，有收敛止泻的作用，可以适量食用。
如果是以便秘为主要表现的患者，选择水果就与上述情况相反，可以多吃柑橘、柚、橙、草莓、梨、杏、香蕉、山楂等。
不管是哪一类型的患者，都不建议食用会产气的蔬果，譬如西瓜、哈密瓜等，以免引起腹胀。
慢性肾炎
慢性肾炎患者常有高钾血症，因此，含钾高的水果应禁食，如橘子、鲜橙等。香蕉、杨桃也应少吃。
tips：以上特殊人群可以建立一个包括水果在内的食物备忘录，这样就可以把引起明显症状的食物暂时拉入黑名单了。
知道了按体质怎么选择水果，那接下来就要看怎么吃了...
掌握四要素，吃水果可以更营养
吃水果：饭前?饭后?
饭前吃水果，对免疫系统有益，但不能空腹吃。而饭后吃水果的话，会被先吃下去的食物阻滞于胃中，产生发酵反应甚至腐败，使人出现胀气、便秘等症状。
最佳时间是饭前1小时，饭后2小时，即在两餐之间吃。一般上午9点到9点半，下午3点到4点以及晚上9点左右进食为宜。
服药30分钟内别吃水果
人们常用的降血脂药、抗生素、安眠药、咖啡因、抗过敏药等，均可能与某些水果和蔬菜中的物质发生反应，从而使药物失效，或使药物产生毒副作用。所以，吃这些药前后30分钟内，最好不要吃水果和蔬菜。
煮熟的水果好过药?
一些偏凉性的水果经过高温蒸煮之后，减少凉性，增加了温性。对于体质偏寒的人群来说，更适合这样的吃法。 例如，生吃雪梨有清热、降火、解毒的功效，而煮熟食用，雪梨滋阴润肺的功能则更加突出。
当然，不是所有水果都适合煮熟了吃，维生素C含量高的水果不建议煮熟，因为高温容易破坏水果中的维生素C和其他一些高温易变性的营养成分。
水果“拼”着吃，营养更均衡
不要长期吃同一类别的水果，例如连续吃好几天苹果。因为同一类水果的营养素水平几乎是恒定的，长期吃雷同水果，反倒可能导致某些特定营养素的缺乏。
水果的选择要有变化，同时种属之间的距离也要大。例如第一天吃苹果，第二天就不要选桃或梨，可以选择樱桃，第三天再选择香蕉，第四天再选择杧果。这样，水果种属差异大，就可以实现营养素的互补，实现均衡营养。
听专家解释：晨起空腹一杯水究竟是对还是错
“每天晨起空腹一杯水”成了流传甚广的健康名言，很多人相信这杯水可以清肠胃、排毒养颜、稀释血液，甚至还可以减少疾病的发生。而火箭军总医院中医科主任医师郭志红提醒，从中医理论来讲，很多脾胃虚寒、脾虚湿重、消化功能欠缺、肺肾功能不足的人，晨起若是常喝一杯水会让身体受到伤害。事实上，喝水也须因人而异，有些人并不能正常代谢，乱喝水不仅起不到养生效果，反而会让人体受损。看似简单的喝水中却蕴含着养生大道理、大学问。
1 晨起喝水阳气不升
每天早晨太阳从东方升起，人体的阳气也开始升起，但“晨起一杯水”对有些人而言反而会阻碍阳气升起。晨起喝水对身体强壮的人妨碍不大，对有些人就会引起体质下降，甚至产生疾病。尤其是那些体弱多病的人、经络堵塞的人、阳气少的人是很不利的。很多人是被家人强迫着“晨起一杯水”，有的甚至是两杯、三杯。水是阴性的，对于阳气的生发没有任何帮助，反而会造成阻碍。那些原本水湿运化有障碍的人，就会进一步加重身体的损伤，水湿积聚更加没有机会得到改善，会使身体衰退老化得更快。
有很多人说，自己并不知道自己的阳气弱不弱。其实可以通过观察面色来判断，是光润明快还是涩滞暗淡。如果面色是光润明快，那就表明体内阳气充足。如果面色是涩滞暗淡，那就代表身体里阳气较少，阴气偏多，这样的人起床后应该鼓励阳气生发，不适宜饮水，如果饮水就会使阳气生发受阻。在临床上，有很多女性患者早晨起床饮水后出现了问题，有的会出现明显头晕，有的会面部浮肿、晦浊，这些都是水湿造成的问题。特别是脾胃虚的人，面部很容易有痕迹，因为阳明胃经分布在面部。这些人对水湿的代谢不健全，尤其是早晨，阳气不足，喝进的水根本运化不起来，造成水湿弥漫，上蒙清窍，而出现头晕头痛。出现这种情况，必须到正规医疗机构，找中医大夫就诊，通过一段时间的中药调理，使身体逐渐恢复到正常状态。
2 乱喝水伤脾伤肺又伤肾
清代医书《四圣心源》说：“水谷入胃，脾阳磨化，渣滓下传，而为粪溺，精华上奉，而变气血。”如若脾阳不足（脾阳即指脾胃功能），对水的消化吸收就不能完成，更不能变生气血。特别是在不需要水的时候喝水，还会让脾阳受到伤害。由此可知，脾胃功能如果比较差，有食欲差、易恶心或易呕吐、呃逆频繁、腹胀腹泻、胃脘不适等症状的人，对水的代谢同样也不能正常进行，尤其是在早晨脾阳还没有生发的情况下喝水，更加不合适，不仅对身体没有好处，而且会被水所伤害，进一步影响脾胃功能。
其次，肺对水的调节也起着重要作用。中医理论认为，肺除了对呼吸的作用之外，还有一个重要作用就是“主治节”，这里面包括“通调水道”。水道指水液运行的途径，也就是说，肺有调节水代谢的功能，这一功能主要通过肺的宣发和肃降来进行，也就是肺气可以使津液输布散发到全身各处，也可以促使水液下输于膀胱，保持小便通利。如若肺的功能有障碍，比如容易胸闷气短、喘息心悸、咳嗽痰多、鼻塞流涕等，对水的代谢就会很差，乱喝水会加重以上症状。
再有，中医认为肾主水，膀胱主水之气化。肾对调节和维持体内水液起着非常重要的作用，如果肾脏功能出了问题，饮水就要注意，否则会出现水肿、小便不利等。人的身体是一个有机整体，五脏六腑都参与了水的代谢，任何一个脏腑出了问题，都会对水的代谢造成影响。因此，在身体不需要水的时候，应该把身体维持在一个气血平和的状态，不要轻易打扰它。
3 多喝水是致病的“帮凶”
很多慢性病的人血液黏稠，希望通过多喝水来稀释血液。其实水喝下去大多不可能立即进入血管稀释血液，因为水的代谢还要经过很多环节。中医认为人体是一个循环的整体，水的代谢要在各个器官组织的协调运动下才能完成。如果说三焦气化、脏腑转输、气血运行任何一方面有问题，水就无法到达血管里以达到稀释血液的目的，反而增加了心肺、脾肾负担。
清代名医黄元御说：“气不化水，则郁蒸于上而为痰，水不化气，则停积于下而为饮。大凡阳虚土败，金水堙菀，无不有宿痰留饮之疾。盖痰饮伏留，腐败雍阻，碍气血环周之路，格精神交济之关，诸病皆起，变化无恒。”此处是说如果没有阳气，则水液郁积成为痰饮。凡是阳虚脾虚，肺肾不运，无不形成痰饮病。痰饮可堵塞气血运行，影响精神活动，各种疾病均可出现，并且变化无穷。显然水的郁积可以导致百病。观察一下身边喝水太多的人，因为身体所有脏器的负担都会加重，会比别人老得更快，随之而来的各种慢性病自然也会比别人来得更快、更多。
中医理论认为，体内水液积聚凝练后能形成痰浊，痰浊再进一步积聚浓缩，就可成为痰核，比如瘰疬、瘿瘤等疾病；或与瘀血互结形成各种结节、肿块等。它们最初是良性的，时间一长，再遇到不良刺激，就可能转为恶性，但都是从水液积聚这一步开始的。痰饮、痰浊，都是由水液代谢障碍而引起的病理产物，分有形和无形两类。有形的是指视之可见、触之可及或听之有声的，其黏稠的叫痰，较为清稀的叫饮。无形的痰饮可引起很多症状，如头晕目眩、恶心呕吐、气短胸闷、心悸或癫狂、昏迷等，但却看不到实质的痰和饮，而按照治疗痰饮的方法去治疗，则会有很好的疗效。现代医学研究也发现，痰浊和身体免疫、高血压、高血脂、冠心病、癌症、哮喘以及精神病等许多疾病都有关系。
4 水喝多少要因人而异
由此可以看出，喝水并不是一个简单的问题。喝多少，与每个人的身体条件、脏腑功能密切相关。因此，还是要具体情况具体分析。
喝水必须因人而异，每个人要根据自己的活动量、排泄能力、对水的需求量、年龄、体重、工作状态、饮食状况和生活环境而定，并不是每个人都要遵循同一个死板和固定的饮水量。比如运动员、体力劳动者，身体消耗较大，代谢又很旺盛，口渴了需要喝水，这是非常自然的事情，不需要加以限制。坐办公室的上班族，工作时间不怎么动弹，也不怎么出汗，喝下去的水大都直接进了肾脏，也就是增加了排尿量，如果大量频频喝水，反而会增加肾脏负担，引起脾胃不适。200 斤的壮汉一下子喝五六杯水没问题，而瘦小体弱的老太太一下子也喝五六杯水，她的脾胃该有多难受？中医认为“女子五七阳明脉衰”，这句话的意思是女人到了35 岁后脾胃功能就会下降，七八十岁的老太太脾胃已经很差，吃的食物都要比年轻人少很多，如果喝的水和年轻人一样多，身体自然无法代谢，无法承受。
有很多科普知识都建议人们每天必饮八杯水，多喝水能有效排毒，喝水应该按时按点，从早晨6 点到晚上10 点，不同时段喝的水有不同效果。在中医看来，这个观点是不正确、不科学的，因为它没有考虑到人的自然属性、自我本能系统的需求，以及因人、因地、因时制宜的问题，这只是一个僵化、机械的理论而已。
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