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吃虾不能吃什么 虾搭配这物很危险

春季养生不能吃什么。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。怎么才能作好养生常识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“吃虾不能吃什么 虾搭配这物很危险”,供您参考,希望能够帮助到大家。

虾子是日常生活中,很多人都特别喜爱吃的一种美食。但是吃虾不能吃什么呢?到底虾和什么不能一起吃?其实吃虾也是有很多的讲究的。如果不注意这些细节,就会引发一系列疾病。那么到底虾不能和什么一起吃呢?

吃虾不能吃什么

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。 吃海虾后,1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。 食用海虾时,最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。

吃海虾应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。

吃虾注意事项

1、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,假如吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以应除掉。

2、色发红,身软,掉头的虾不新鲜,尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。

3、虾与部分水果同时吃时应注重,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,惹起不适,出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。

不能和虾同吃的食物

金瓜

金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。

同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用。

猪肉、鸡肉

虾子不可以和鸡肉或者是猪肉一起吃,这样对我们的肾非常不好,可能导致肝肾衰竭。

南瓜

虾具有很高的营养价值,不仅可以帮助我们补肾提神,还能帮助我们提高免疫力和抗衰老。

但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。

果汁

果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。

黄豆

黄豆是我们公认的可以帮助我们促消化的食物,但是如何和虾子一起吃,就会引发消化不良。

红枣

红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。

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吃虾后不能吃什么 虾怎么做好吃


虾是生活当中十分受欢迎的一种食物,它的肉质嫩,味道鲜美。适当吃些虾,对人体也是有很多好处的。那么,吃虾后不能吃什么呢?吃虾有哪些好处?虾怎么做好吃?下面就跟小编一起来看看吧。

吃虾后不能吃什么

富含维生素C的食物

虾当中含有五价砷化合物,它本身对我们的身体是无害的,但是,若同时服用大量维生素C,它就会被还原成三价砷,会导致急性砷中毒。

富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等;富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。

鞣酸含量较多的食物

虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

含鞣酸多的水果有柿子、葡萄、石榴等,生活中各类的茶水含鞣酸多。空心菜当中含有的鞣酸也是比较多的。

不能和虾同吃的其他类食物

①南瓜:虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。

②果汁:果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。

③黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

④红枣:红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。

⑤金瓜:金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左,同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用。

⑥猪肉、鸡肉:虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食,损精”。

吃虾有什么好处

通乳

吃些虾是有通乳作用的,女性生产之后可以适当吃些虾,这样可以补充营养,还可以通乳,这对母乳喂养有好处。

滋补

凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人,吃虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品,经常吃虾有强身壮体的效果。

补充多种营养物质

虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。

日常饮食中,我们都知道,猪肝是补血的佳品,吃猪肝能够帮助贫血的人补血,让您的身体更加健康,但是,猪肝吃了对身体健康有好处,也有坏处,如果您在平时的饮食中不注意,可能会造成影响,下面我们我们来看看,吃猪肝的好处和坏处?

吃猪肝有什么好处和坏处

吃猪肝有什么好处

猪肝是动物的肝脏,而我们都知道,动物的肝脏是动物用来储存养分和解毒的重要器官,那么,理所应当这个器官是含有非常丰富的养分的,同样对我们的身体也有一定的保健功能,那么,吃猪肝同样也对身体有好处,下面我们来看看!

1、补血:猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。

2、排毒:经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。

3、治脱肛:《本经逢原》:治脱肛。就是便秘等肠道疾病,也可以通过吃一些猪肝来缓解症状。

4、治肝风:《本草再新》:治肝风。吃肝补肝,多吃一些猪肝,可以促进肝脏功能,帮助抵抗疾病。

5、缓和心脑血管疾病:《随息居饮食谱》:“猪肝明目,治诸血病,余病均忌,平人勿食。”

6、增智助育:猪肝的蛋白质、卵磷脂、微量元素含量均十分丰富,有利于儿童的智力发育、身体发育。

7、抗肿瘤:猪肝具多种抗癌物质(例如维生素C、硒等),且含具较强抑癌能力和抗疲劳的特殊物质。

8、改善皮肤:猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。

9、预防肝炎:猪肝中具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。

10、补充营养:营养专家介绍,城乡学生的微量营养素摄入普遍不足,一般只达到标准的50%~60%左右,建议学生能够保证每天一个鸡蛋,每周吃1~2次猪肝。

11、促进造血:猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。

12、促进免疫抗衰老:猪肝中还具有一般类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。

除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。

调节心脏活动

虾含有丰富的镁,镁元素对心脏活动具有重要的调节作用,孕妇吃虾能很好的保护心血管系统。

虾怎么做好吃

芹菜炒虾仁

主料:虾仁、芹菜。

调料:大豆油、香油、花椒、盐、味精。

做法

1、炒锅置火上,放入熟豆油烧至三成热,放入虾子用小火炸出虾香味时锅离火;芹菜摘洗干净,切成三厘米长的段,用沸水烫一下捞出,用凉开水过凉,沥净水分。

2、虾子和芹菜放入盆内,撒入精盐和味精,淋入花椒油和香油,拌匀装盘即可。

虾仁豆腐

主料:豆腐,虾仁或者鲜虾,蛋清。

辅料:葱丝,姜片,盐,料酒,水淀粉,香油,生抽。

做法

1、将豆腐切丁,放入开水锅中焯一下,捞出沥干备用;

2、将鲜虾处理干净,只保留虾仁,拭干水分,加入少许盐,料酒,水淀粉,鸡蛋清上浆;

3、将葱丝,姜片,料酒,生抽,水淀粉和香油放入小碗中,调成芡汁;

4、炒锅烧热,倒入油,烧热后下入虾仁炒熟,再加入豆腐丁同炒;

5、受热均匀后倒入调好的芡汁,迅速翻炒均匀,淋上香油即可出锅装盘。

总结:通过上文的介绍,相信大家对吃虾后不能吃什么都有了大致的了解。除此之外,文中还介绍了吃虾的好处以及虾的吃法,希望可以帮到大家。喜欢吃虾的朋友可以尝试这些做法哦。

吃虾不能吃什么 这些食物不能和虾一起吃


在我们日常生活中,虾是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那您知道吃虾不能吃什么食物吗,平日里有哪些人不能吃虾呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

吃虾不能吃什么

1、富含维生素C的食物。

虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。

富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等;富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。

2、鞣酸含量较多的食物。

虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等;鞣酸含量较多的饮料:各类茶水;鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。

3、不能和虾同吃的其他类食物。

①南瓜:虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。

②果汁:果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。

③黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

④红枣:红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。

⑤金瓜:金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左,同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用。

⑥猪肉、鸡肉:虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食,损精”。

哪些人不能吃虾

1、哮喘患者。刺激喉及气管痉挛。

2、虾属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。

3、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情。

4、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。

5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜,因海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。

6、虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,最好不要食用小龙虾。

7、孕妇和乳母应当少吃海鲜,因为目前我国海产品的污染状况十分严重,特别是含汞量普遍超标,而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。

虾的做法大全

虾仁干贝鸳鸯丝瓜盅

材料:虾仁12只、丝瓜一根、瘦肉30克、苹果1/4块、核桃2个、干贝6颗、带皮姜片一块。

做法

1.首先将准备好的丝瓜剥皮然后用清水洗净,再将其切成高度一致的形状,在里面挖空做成一个个小盅的模型,留着备用。

2.八只大虾去头,去虾线,留尾部的壳备用。另外几只剁成虾泥。

3.苹果和核桃也分别剁成碎块,备用。此时干贝可以泡软撕成细丝,然后加姜末黄酒蒸20分钟。所有食材准备好,可分别填入丝瓜盅了。

4.四个丝瓜盅里底部放入干贝丝,填满虾仁肉泥。

很多妇女怀孕之后,最关心的莫过于胎儿的健康。因为担心自己吃得不对,营养不够而影响宝宝的生长与健康,于是除了三餐丰富的饮食之外,可能还外加点心与宵夜,期待给宝宝最佳的营养。根据孕妇饮食禁忌大调查中发现:6 成 5 孕妇平均一天进食 4-6 餐,而且 5 成以上的孕妇有吃宵夜的习惯。

有些孕妇为了补充营养,喜欢吃宵夜,其实不然,吃宵夜不但会影响睡眠质量,还会导致肥胖,导致产后恢复较差,孕妇吃宵夜的危害如下:

影响睡眠:依照人体生理变化,夜晚是身体休息的时间,吃宵夜之后,容易增加肠胃道的负担,让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。因为依照人体生理变化,夜晚是身体休息的时间,吃下宵夜之后,容易增加肠胃道的负担,让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。有些孕妇到怀孕末期,容易发生睡眠的问题,如果再吃宵夜,也可能会影响孕妇的睡眠质量,因此大体上并不建议孕妇吃宵夜。

导致肥胖:夜间身体的代谢率会下降,热量消耗也最少,因此容易将多余的热量转化为脂肪堆积起来,造成体重过重的问题,导致产后恢复能力变差。妈妈因摄取过多的热量,造成母体过胖,可能会导致产后恢复能力变差,无法回复到怀孕前的正常体重,而需要产后减重。

无助胎儿营养:调查果发现,怀孕末期有高达 85 %的孕妇都过胖,却有 94 %的胎儿,体重都没有相对增加。有些孕妇认为要多吃,才干给宝宝更充足的营养,所以妈妈吃宵夜因而体重过重没关系。但根据调查果发现,这二者并不相等,因为在怀孕末期有高达 85 %的孕妇都过胖,却有 94 %的胎儿,体重都没有相对增加。

睡前 2-3 小时吃完宵夜

如果孕妈咪真的想吃宵夜,必需先理清:因为肚子饿?还是只是一种无意识的习惯,例如:边吃边看电视或打计算机,或先生、家人的疼惜与爱心,想让妈妈与胎儿获得更多的营养?如果地道因为肚子饿想吃宵夜,建议最好在睡前 2-3 小时吃完,且防止高油脂高热量的食物,像是油炸物、披萨、各式的零食、垃圾食物等。因为油腻的食物会使消化变慢,加重肠胃负荷,甚至可能影响到隔天的食欲。

根据调查有高达 56 %的孕妇,尤其是初为人母者,非常担心自己吃得不够或不多使得胎儿发育不良,于是认为多吃多补,才干给胎儿最好、最充足的营养。但是怀孕期间真的需要增加那么多营养吗?不是多吃就多营养呢?其实孕妇在营养需求上,并没有想象中的多,很多孕妇吃进去的高热量而非高营养素的食物,而造成母体过重但胎儿却未相对增加重量,或胎儿体重过重造成生产的困难。孕妈咪和胎儿的营养,奠基于均衡饮食、多样化的摄取各式天然食物,如此一来就能提供母体及胎儿完整的营养。

5.另外四个底部也放入干贝丝,填上苹果核桃碎。

6.最后在所有丝瓜盅上倒着插入虾仁,水开入蒸锅,蒸6—8分钟即可。

虾圆丝瓜汤

材料:对虾250g、丝瓜1根、鸡清1个、盐少许、麻油少许、葱花少许、水300ml、糖少许。

做法

1.首先将准备好的对虾去壳去头去虾线,然后将其用清水冲洗干净。

2.剁成虾泥,加少许盐,糖,料酒,蛋清拌匀。

3.丝瓜斜切成片

4.锅里加水,小火,用勺将虾泥做成虾圆依次下锅。水开后捞出虾圆。

5.下丝瓜片,煮1分钟,倒入盛虾圆的碗中。加盐麻油,加葱花提味,即可。

燕麦香酥虾

材料:大虾400克、燕麦片适量、色拉油适量、香菜适量、指天椒适量、黄油适量、卡夫芝士粉适量、生粉适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量。

做法

1.大虾洗净,在背上开一刀,挑去虾肠,用卡夫芝士粉、生粉掺在一起拌在大虾上。

2.牛油、指天椒、香菜、燕麦片。

3.用色拉油投入锅中,烧热,放下已经拌上卡夫芝士粉和生粉的大虾。

4.把虾炸至香味出来,虾壳酥脆,沥去油,盛在碟子上待用。

5.另用黄油放在烧热的锅中。

6.黄油溶化后,放入切碎的指天椒和香菜,炒香。

7.投入燕麦片稍炒一下,再放所有调味料。

8.黄油炒东西容易变黑,所以要不断翻炒燕麦片,把燕麦片炒至酥脆,淋洒在炸好的虾上,即可食用。

9.虾肉鲜甜细嫩,燕麦香辣酥脆且富有嚼劲,还带着浓浓的黄油香味,两种口感混杂交织,瞬间奇妙无比。

虾仁藕丁西芹

材料:藕丁适量、虾仁适量、西芹适量、新鲜莲子米适量、蚝油适量、糖适量、盐适量、料酒适量。

做法

1.首先将准备好的虾去壳,挑除虾线,然后用清水洗净,再将其切成三段,放入料酒,一点盐,一点糖腌制十分钟。

2.锅内热锅冷油,爆炒虾仁变红关火装起来。

3.锅中加点油,先炒藕丁翻炒几下,然后放莲子米,翻炒几下,再放入西芹,加2汤耗油,翻炒均匀,最后放入虾仁翻炒二下起锅。

虾仁煎藕盒

材料:虾仁适量、洋葱适量、姜适量、葱适量、藕一段。

调料:面粉、盐、鸡精、酱油、麻油、淀粉。

做法

1.藕切片完放入水中;洋葱、葱、姜、虾仁切碎,加入除面粉外的调料搅拌。

2.藕拿出来用厨房用纸吸干表面水分,两面拍上面粉。

3.一片藕上放虾仁馅料,盖上另一片藕轻压。

4.入锅炸熟即可。

结语:通过文章我们了解到,虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾,不过正常吃虾的话对我们人体还是有极大的好处的,能够及时的补充营养物质,另外大家也可以根据文章中提供的做法进行尝试吃着做给家人吃。

感冒不能吃什么 感冒吃这物竟会有生命危险


现如今天气是越来越寒冷了,对于一些身体比较虚弱的人来说,此时更加应该注意保暖,否则的话身体健康就会受到影响,往往会导致感冒的出现,那么,在您感冒之后,一定要注意饮食,今天我们就一起来了解一下,感冒不能吃什么?

感冒不能吃什么

如今正是秋冬交替之际,天气已经开始变冷了,而早晨和晚上的温差比较大一些,这个时候身体特别容易被疾病侵扰,此时是感冒的高发季节,那么,当您感冒之后,饮食一定要注意,远离那些加重并且的食物,下面来看看,感冒不能吃什么?

1、咖啡

很多的白领在平时都会喜欢喝咖啡,而在感冒之后因为没有精神,因此可能会想着喝一杯咖啡来提神,但是,感冒的时候可千万不能喝咖啡,如果您将感冒药和咖啡一起喝,很有可能会导致血压升高,甚至会导致生命出现危险。

2、鸭羊肉

因为感冒是外感之病,治疗应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞,容易滑肠敛邪,猪肉肥腻,助湿生痰,动风蕴湿;羊肉甘温助热,偏于温中暖下,且有敛邪之弊。

3、生冷食物

在感冒之后,可能有些人会感到身体比较燥热,因此就想吃一些冰冷的食物来使得这种燥热感能够被消除,但是,在感冒的时候一定要注意,不能食用冰冷的食物,尤其是冷饮,一方面会加重疾病,另一方面也会导致咽喉更痛哦!

如果是因为不洁食物而引起的细菌性痢疾等传染病导致的感冒发烧,消化功能随之下降,这时喝冷饮的话不但会加重病情,严重的话还会导致病情严重恶化甚至是危机生命。

在感冒之后不能吃冷饮吃冰淇淋。感冒后身体的各个器官的功能都在下降,喝冷饮吃冰淇淋会使胃和肠道等消化器官的功能下降,影响对食物的吸收功能,这样就会加重病情。

4、蜂蜜

感冒发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。

如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药,也不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用。

螃蟹在秋季的时候新鲜上市,很多的人都争先的购买,回家煮着吃,但是有的人会在吃螃蟹的时候喝牛奶,这样的做法正确吗?在吃螃蟹的时候哪些食物是不能一起通吃的呢?在日常的生活中吃螃蟹对我们的身体有什么样的好处我们知道吗?一起去看看吧。

螃蟹和牛奶能一起吃吗

其实螃蟹时不能和牛奶在一起食用的,那么在这个时候很多人就会问为什么了,其实是因为这两者都是富含动物蛋白的食物,两者的结合会影响其吸收功效。本来两种都是比较有营养的蛋白,相互抵消非常可惜。

所以说在日常的生活中我们最好避免螃蟹和牛奶的同时食用,虽然不会造成中毒的危害,但是对我们的身体是没有很大的帮助的,有可能会导致拉肚子的危害,吃其他食物也应注意平衡,一个类型的最好不要吃太多,以求种类丰富。所以还是隔一会再吃吧。还是喝点水吧。

螃蟹不能和什么一起吃

1、螃蟹不能与柿子搭配

相信你在是螃蟹的时候很多的人都会跟你说,不要吃柿子啊,这两者在一起是不能吃的,我国中医古书上有记载:“柿梨不可与蟹同食。”,从食物的药性方面来看,螃蟹还有柿子都属于寒性,如果两种食物一块食用的话,非常容易损害脾胃的健康。特别是对于一些患有肠胃方面疾病的人群,如果将两种食物一块食用,其危害是非常之大的。

不仅如此,在螃蟹中含有大量的蛋白质,而在柿子中则含有鞣酸,如果两者相遇,就会结合成为鞣酸蛋白,不易消化。如果过量食用的话,还会导致食物滞留于肠内发酵,出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2、螃蟹不能与茄子搭配

有的人喜欢吃螃蟹和茄瓜,想想何不把二者做成一道菜呢?千万不要。了解螃蟹的人都知道螃蟹性寒,茄子也是寒底的,两个都是寒底的,一起食用会有损肠胃,经常这么吃会导致腹泻。

3、螃蟹不能与花生搭配

在吃螃蟹不能和什么一起吃的问题中,花生同样应该遭到拒绝。中医记载:花生仁性味甘平,而且现代医学发现,在花生中含有大量的脂肪,其含量高达45%.可以说花生是属于油腻性食物的,如果与寒冷性的食物一块食用的话,就会导致出现腹泻的现象。因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。

5、粗纤维食物

感冒期间,人的胃动力较弱,所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物,否则增加肠胃负担。

6、甜食

甜瓜食物如蛋糕、糯米糕等甜点心,以及炸鸡、炸鸭、烤鸭、腊肉、熏肉等烧烤煎炸食物能妨碍脾、胃正常运化,使痰湿相应滋生,咳嗽、咳痰的症状难以消除,发病期应禁食。

感冒了吃什么好的快

每当换季季节,大多数人都会感冒,尤其在早晚温差较大的地区感冒更是盛行。感冒多发季节的传染率是相当之高的。下面小编为你介绍感冒了吃什么好得快。下面为大家介绍几种不吃药也可以让感冒好的快的食物。

1、 病菌的天敌之洋葱。

感冒了吃什么好的快?洋葱肯定是当仁不让。众所周知,洋葱可以杀病菌,感冒的时候最需要杀病菌了。洋葱还可以抗寒并且发散寒气。而且感冒的人会经常感到吃什么都食之无味,味同嚼蜡。

洋葱的重味道会促进你的食欲,帮助你快速消化。建议可以清炒洋葱,少放盐,越清淡约好,因为洋葱本身的味道够浓了。或者可以煮洋葱汤,同样也是清淡为主,少放盐,才能好得快

2、 解毒好帮手之南瓜

南瓜是个好食物。它既可以作为菜也可以当粮食,推荐清炒南瓜或者是青椒炒南瓜。青椒含有丰富的维生素,和南瓜一起炒真是不可缺失的食疗菜系。南瓜内含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质,能起到解毒的作用。

3、五神饮

荆芥、苏叶、生姜的用量各10克,茶叶为6克,红糖为30克。将荆芥、苏叶、生姜切成粗末,和茶叶一起同开水冲泡,稍许片刻,再放红糖一起搅拌,然后在煮沸后趁热服用,服后盖被,如出汗不畅,一小时后可再服一次。可以使畏寒、身痛的症状得到有效的缓解,有效治疗感冒。

总结:在感冒期间,您一定要注意,多卧床休息,并且要注意在休息的同时多喝水,因为感冒的时候,身体的水分会蒸发的比较快,常常会导致病人感到口干舌燥,那么,上文中讲述的感冒不能吃的食物,您也要多加注意,千万不要误食哦!

这物很诱人吃了小心有危险


一年四季都能在路边或者山林间看见一些野果,它们形状各异,颜色也不同。有些人明知野果不能乱吃,但为了解馋,还是会忍不住吃上几口,殊不知乱吃野果的危害是非常大的。虽然野果很诱人,但吃了小心会要人命。想知道那些可以吃的野果以及野果的营养特点吗?那就一起来看看吧。

野果虽美味,但不是任何野果都能吃的,下面就给你们介绍几种不能乱吃的野果,你们一定要记住了。

危险的野果一、洒了农药的野草莓

某报道称,有8个病人里,5个大人,3个孩子。为什么要采野外的果子吃,还给孩子吃?大人们说,这种野果小时候漫山遍野,不仅美味,也勾起童年的回忆。尝了后感觉比新鲜水果还好吃,就边采边吃,3个小朋友还多吃了一些。

没想到,遇到了撒农药的工作人员,瞪大眼睛看着他们:这片野果刚在半小时前被喷洒过百草枯!剧毒农药!

不幸中的万幸,这三户人家及时赶去了当地医院,经过催吐、护胃等一系列抢救措施以后,脱离了生命危险,在继续治疗。

本来开开心心出去玩,却因为嘴馋大意遭了罪,看到这三户家庭的遭遇,想必每个父母都分外心疼。

危险的野果二、生银杏果

前阵子,2岁男孩误食生银杏果20颗,身体发生了异样,但是奶奶没注意发现,一小时全身抽搐倒地,送达医院抢救后不治身亡了。

银杏果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗,中毒症状发生在进食后1-12小时。儿童一般吃20颗,成人吃50颗就会引起中毒。

中毒可不是闹着玩的,大家在郊游时,千万不要随意采摘野果、野菜等食用,有些陌生的野外植物,就连带在身边可能都很危险。

危险的野果三、鸡母珠

两个月前,广州机场出入境检验检疫局从一位刚从境外旅游回来的小伙子身上,截获剧毒种子鸡母珠。小伙子说,这个种子是他亲自在境外的树上采摘,因为实在是太好看了,就把它带回国作纪念的。

这个看起来美丽的珠子有多可怕呢,据说,若人体吸入3微克鸡母珠毒蛋白就会致命,而1颗鸡母珠的含毒量要大于3微克!

民间将其列为世界上毒性最强植物的前五名。这么美的鸡母珠,完全看不出是3微克就会致命的东西。

还有哪些诱人的野花野果碰不得

1.龙葵

龙葵是一种草本植物,果实呈类球形,黑褐色、橙红色或黄绿色。是可以拿来药用的,但是由于叶子中含有大量的生物碱,煮熟后方可解毒,不然会引起腹痛、呕吐、腹泻甚至休克的症状。

2.南天竹

是不是觉得,这种植物红红的,很可爱,应该可以拿来吃吧?千万不要。

饺子是中华民族的传统美食,除了过年的时候,在日常的生活中,人们也会去吃。但是你们知道吗?并不是所有人都能吃饺子的,不同的人群如果吃错了馅料是可能致病的。所以吃饺子馅的注意点大家要当心。今天我们就来介绍一些不同人群吃饺子馅的禁忌,看看哪些馅料是不能吃的。

不要看饺子一点点大,其实只要搭配均衡,对人们是很好的,它可以包含膳食宝塔中全部五层的食物。但是不同的人群吃错了也是会引爆致病的雷区的。

不同的人群吃错了馅料或会致病

1、胃病患者不宜吃韭菜馅的饺子

胃病患者吃了韭菜馅的饺子后会明显产生反酸、烧心、打嗝等症状。这是因为韭菜含有丰富的膳食纤维,大量的膳食纤维会影响消化、促使胃酸分泌,使我们的胃产生不良反应。所以胃病患者、胃酸过多的人最好不吃韭菜馅的饺子。

可以用膳食纤维含量低的食材做馅料,比如茴香。茴香含有茴香油,能刺激消化液的分泌,帮助我们消化。茴香中还含有钙、-胡萝卜素,可以补钙、还有利于视力。

2、痛风患者不宜吃海鲜馅饺子

很多人都喜欢吃虾仁饺子,但是痛风患者却是不能吃的。曾经就有这样一个病例,患者因为吃了虾仁饺子引发痛风发作被送进了医院。

这是因为海鲜中属于高嘌呤的食物,嘌呤是痛风发作的诱因。因此痛风患者不家吃海鲜馅饺子,尽量避免高嘌呤食材(如香菇)馅的饺子。

3、三高人群不宜吃饭店卖的鲅鱼馅饺子

鲅鱼本身蛋白质含量丰富,脂肪含量低,还是不饱和脂肪酸,对心脑血管有保护作用。但是饭店中的鲅鱼馅为了吃起来更香,馅料中加了很多猪油。猪油比猪肉的饱和脂肪酸含量更高,因为是纯饱和脂肪,所以对人体的损害要比猪肉大的多,直接破坏我们的血管。所以三高人群不要吃饭店卖的鲅鱼馅饺子吃。所以错不在鲅鱼,而在猪油。

三高人群在家做鲅鱼馅饺子,可以不用猪油来拌馅,换成橄榄油、茶油等含单不饱和脂肪酸高的植物油,可以保护我们的心脑血管健康。但是俗话说无肉不香,缺了脂肪就不美味了,我们可以放些鸡蛋,可以让鲅鱼馅变的更嫩滑。

饺子馅怎么才能营养又好吃

1、素馅饺子更健康一些

相比之下,蛋类和蔬菜为主要原料的素馅较为健康,其中油脂来自于植物油,蔬菜的比例也比较大。由于蛋类含磷较多,这类馅料应当配合富含钙、钾和镁的绿叶蔬菜,以及虾皮、海藻等原料,以促进酸碱平衡。而粉丝之类纯淀粉材料营养价值低,不应作为馅料的主要原料。

2、菌类、藻类做馅较好

肉类馅料尽量多搭配富含膳食纤维和矿物质的蔬菜,同时再加一些富含可溶性纤维的食物,如香菇、木耳、银耳及各种蘑菇、海带、裙带菜等藻类。它们可改善口感,帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量,控制食用肉馅后血脂的上升。竹笋、干菜等也有吸附脂肪的作用。各种豆制品和鱼类也可以入馅,代替一部分肉类,有利于降低脂肪含量。吃饺子时还可搭配各种清爽的凉拌蔬菜。

3、少放肥肉多放蔬菜

按照膳食酸碱平衡的原则,酸性的肉蛋类和精白面粉,应当与碱性的蔬菜原料相平衡,最好一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料,而且馅料所用肉类为九分瘦肉,不要再添加动物油和植物油,提高蔬菜用量,才能降低饱和脂肪和热量的摄入,达到真正的营养平衡。

饺子馅的完美营养搭配法

中国人喜欢吃有馅的食品, 由此才衍生出了世界闻名的饺子、包子、馅饼、菜团、春卷、烧麦等不计其数的美味食品。尽管形式不同,内容上都有一个共性用淀粉类食品和其他食品搭配,制作出可以替代饭菜的一餐饱食品。而馅的原料也五花八门,几乎是无不可入馅。

带馅食品营养均衡

馅类食品中既有粮食,也有肉类和蔬菜,营养素比较全面。孩子不爱吃的胡萝卜,老人容易塞牙的青菜,都可以用馅巧妙地藏起来,不知不觉地让人吃下去。同时,一种馅中可以加入七八种原料,轻松实现了多种食物原料的搭配,比用多种原料炒菜方便得多。

桑椹

别名桑实、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑椹子。落叶乔木,喜光,对气候、土壤适应性都很强。桑椹没有成熟之前是青色的,又苦又涩,颜色越深,就越甜,由红变紫,最后变黑,形状像毛毛虫。成熟的桑椹富含果汁,香甜可口。

野牡丹

别名金石榴、地茄,高脚稔,野石榴、金鸡腿,猪牳稔、牛牳稔,常绿灌木或亚灌木,产于越南和中国南部,野生于山坡湿地及疏树林。萌发力强,耐瘠薄,喜酸性土壤,为酸性指示植物。

果实挂在枝头,球形,果实完全成熟后外壳会自然裂开,露出黑色的果肉,样子就像缩小的黑瓢桔子,分成几片果肉的。野牡丹的学名源自希腊语,意为黑嘴巴,是指其果实吃后嘴巴会成紫色,这也是回家挨老妈教训的罪证之一。

拐枣

别名万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、枸枳椇树,落叶乔木,它喜欢阳光,多生长在海拔1000米以下的沟谷、溪边、路旁或较潮湿的山坡丘陵。常与其它常绿、落叶阔叶树种混生。

我们吃的拐枣并非它的果实,而是它肥厚的果柄。果柄膨大为肉质,肥大,曲扭(像鸡爪),黄褐色或青黄色,味甜,稍带涩味,酒香扑鼻。拐枣果实,肉质鲜嫩,甘甜如饴,涩味消失,令人回味无穷。

地稔

别名铺地锦、野落茄、地石榴、山地稔。披散或匍匐于地面的一种半灌木,生于海拔1300米以下的山坡地表和疏林下,喜生于酸性土壤中,耐旱、耐瘠,在全日照或半荫性条件下生长良好,具一定程度的耐践踏性。

花粉红色(花开满地的时候就像一匹锦缎,因此又叫铺地锦),直径3厘米,花后结果卵球形,熟时紫黑色(味清甜)。

酢浆草

别名酸酸草、斑鸠酸、三叶酸、铜锤草、酸母。多年生草本,喜光,在露地全光下和树荫下均能生长,常生于路边草丛或田野、家前屋后。

酢浆草的根茎有点像白萝卜(超级小萝卜),味清甜,十分可口。一般的酢浆草只有三片小叶,偶尔会出现突变的四片小叶个体,称为幸运草,传说如果谁找到四叶的幸运草就能许愿使愿望成真。

冰粉(凉粉果、薛荔果、木莲)

1-2cm左右圆形,这个果实吃起来有点涩口,味道也不怎么样。实际上我们并不是想吃果实,而是将这个果实摘回家后杵烂,然后用纱布包起来后挤压出它的汁液,在汁液中兑少量白糖水或黄糖水搅匀后等24小时,凝固成半透明状时食用,在炎炎夏日里,就是我们的果冻啊,绝对生态绿色。

桐麻果(梧桐、青桐、瓢儿果)

瓢儿果比较形象,果实金黄时可食。0.5cm左右圆形,生食有点涩嘴,用油炒过后很香。

法国梧桐学名叫二球悬铃木,以前法国人把它弄到租界去种起,作为行道树,它的叶子似梧桐,而被大家误以为是梧桐,人们就叫它法国梧桐了,后来在中国也多作为行道树栽种,人云亦云,就把它当作梧桐树了。其实它和梧桐树一丁点关系都没有。

扛板归

别名刺犁头、老虎利、贯叶蓼、犁壁刺、退血草、蛇不过、蛇倒退。多年生蔓性草本植物。以前有个人上山的时候被毒蛇咬了,躺在地上快死了,同伴们回村子去拿门板,准备把他抬回去。

回来的时候发现,留下来守着他的人把一种草药斩碎了涂在伤口上,他竟然就好了,就让他自己把门板扛回去了。

所以这种植物就叫做扛板归。南方广为分布,生于山野、路旁或荒地间,叶子互生,叶片呈三角盾牌形,叶柄、茎具有逆刺(痛痛),果实为球形浆果,成熟后会成蓝黑色。叶子和果皮可以吃,味酸。

结语:以上就是三九养生堂为您介绍的这物很诱人吃了小心有危险,你们都了解了吧。这对于不明白乱吃野果有什么危害的人来说,真的是太好了。看了上面说的可以吃的野果以及野果的营养特点,感兴趣的还可以去了解更多详情。

南天竹,是植物数据库收录的有毒植物!其毒性为全株有毒,中毒症状为兴奋,脉搏先快后慢、且不规则、血压下降、肌肉痉挛、呼吸麻痹、昏迷等。

3.见血封喉

见血封喉又名箭毒木,是一种剧毒植物和药用植物。箭毒木的乳白色汁液含有剧毒,一经接触人畜伤口,即可使中毒者心脏麻痹(心率失常导致),血管封闭,血液凝固,以至窒息死亡。

4.商陆

说起商陆,这还是一道有名的野菜呢!但是注意了,商陆有两种,绿茎商陆苗是一种优质野生森林菜蔬,如果是茎紫红者则有剧毒,只能外用,千万不可拿来食用!

5.夹竹桃

是有名的蛇蝎美人它包含多种毒素,是最毒的植物之一,误食用后会出现恶心,呕吐,食欲下降,腹痛,腹泻的症状,严重的会出现心动过缓,异位心率等心脏反应,严重的会危及生命。

但因其对二氧化硫等毒性气体有较强的抗性,对粉尘烟尘有较强的吸附力,被称作是绿色吸尘器在公园多有种植。儿童喜欢将其当筷子和饮料搅棍使用而引起中毒。特别注意的是夹竹桃的枝叶焚烧后的气体是有高度毒性的。

6.盐肤木

盐肤木又名盐麸木,是漆树科落叶灌木。叶子和茎的汁液含有漆酚。误食会引起强烈刺激,引起口腔炎、呕吐、腹泻,严重者可以导致中毒性肾病。

过敏体质者也尽量不要与这种植物接触,可能会引起红肿,出现红疹、瘙痒等症状。

7.红花石蒜

这种花全株有毒,食后有流口水、呕吐、下泄、舌硬直、惊厥、四肢发冷、休克,甚至呼吸麻痹死亡。花虽好看,还是远观为妙!

误食毒果后如何急救

1.发生中毒后应第一时间打电话向120呼救。申请急救医疗服务,重点讲清楚病人的清醒程度,是否呕吐,初步提供引起中毒的毒物性质。搜及现场误食的毒果用袋子装好交待给医务人员。

2.如病人已经出现神志不清的,要认真观察病人的呼吸,脉搏,心跳。如出现心跳停止的情况,立即施行心肺复苏。如有呼吸,脉搏,将他放置于去枕平卧位头偏一侧防止呕吐物引起窒息。

3.如病人是清醒的在等待救护车的同时应立即给于催吐,催吐的方法是用筷子或两食指压舌根部引吐,吐后再口服温水再反复引吐,直到胃内毒物全部吐出。如果是经皮肤中毒者给予大量的清水冲洗。

哪些野果是可以吃的

桃金娘

别名岗稔、山稔、多莲、当梨根、山旦仔、稔子树、豆稔、乌肚子。矮小常绿灌木,热带植物,较耐旱,生于红黄壤土丘陵上、两广地区极为常见。

其果先青而黄,黄而赤,赤而紫。挂果累累,像一个个缩小版的酒杯,果中有芯,很象一条虫子,芯外多籽,味道异常甜美。岗稔熟得紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜,舌头牙齿也会被染成紫黑色。

悬钩子

别名覆盆子、刺泡、托盘。落叶灌木、生在向阳山坡、路边、林边及灌丛中,不适合在水充足的地方。

果实为聚合果,由多数小核果聚合而成,呈圆锥形,酸酸甜甜,红色的是熟了,可以吃,有青色的(没有成熟,不能吃有点苦),黄色的(半成熟)。全身都是长着刺,摘的时候要小心。

孕妇能吃虾吗 吃虾有何益处


女性一旦怀孕后,饮食方面就没有平时那么随心所欲了,有很多想吃的食物却不能多吃,有的不喜欢的食物却要多吃,别提多恼火了。食物的品种那么多,究竟哪些食物不适合孕妇吃呢?孕妇能吃虾吗?我们都知道虾是非常滋补的食物,那吃虾有何益处呢?一起来了解下吧。

孕妇能吃虾吗?

一般的孕妇都是能吃虾的。

不过本身体质过敏者可能不太适合吃虾,甚至某些海产品也吃不了。不过对于不过敏的人来说,吃虾简直不要太高,可以为孕期提供各种营养元素,预防营养缺乏症。

孕妇吃虾有何益处?

1、补钙

要知道怀孕之后就是双身子的人,宝宝骨骼和牙齿的发育需要大量的钙,一般女性在怀孕四个月以后对钙质的需求就跟高了,所以平时的饮食中推荐高钙了食物,比如虾肉。另外,如果饮食的钙来源不够的话,还应额外补充一定钙剂。

2、补碘

孕妇怀孕期间如果长期缺乏碘元素,就可能导致孩子畸形甚至流产的情况,所以孕期补碘很重要,虾可以作为孕妇补碘的最佳食物来源之一。

3、补充蛋白质

人类生命的本质离不开蛋白质,孕妇在怀孕期间蛋白质的收入也要足够,而虾作为优质蛋白质的最佳来源之一,孕妇吃虾可以补充每日所需蛋白质。

【孕妇吃虾的注意事项】

1、孕妇吃虾的时候一定要吃处理得当的虾,尤其是虾里面的黑线,虽然煮熟了无伤大雅,但是有不好的腥味,很影响口感。

2、孕妇吃虾优选新鲜的、活的虾肉,冷冻类虾肉对孕妇来说不那么具有很高的营养价值。

3、虾肉虽然鲜美,但是也不建议一次性吃多了,不然引起身体不适就不好了。另外,也不建议孕妇吃隔夜虾。

以上就是关于孕妇吃虾的一些事项,看完你是否更加懂得健康吃虾了呢?

怎样的虾才新鲜?吃虾注意这些搭配禁忌


教你辨别虾的新鲜度

新鲜虾颜色鲜亮

虾的种类不同,其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青,海捕对虾呈粉红色,竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾,整只虾颜色比较黑、不亮,也说明已经变质。

新鲜虾体形弯曲

新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾,头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。

新鲜虾体表干燥

鲜活的虾体外表洁净,用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时,甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解,大量黏液渗到体表,摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手,说明虾已经变质。

新鲜虾肉壳紧连

新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密,用手剥取虾肉时,虾肉黏手,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧,假如出现松离现象,则表明虾不新鲜。

新鲜虾没有异味

新鲜的虾有正常的腥味,如果有异味臭,则说明虾已变质。

虾的食用搭配禁忌

果汁:果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。

黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

红枣:红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。

金瓜:金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左,同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用。

猪肉、鸡肉:虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食,损精”。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《吃虾不能吃什么 虾搭配这物很危险》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“春季养生不能吃什么”专题供您欣赏!

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