如何在雾霾天气下保住健康
春季如何在情志在养生。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。您对养生常识是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“如何在雾霾天气下保住健康”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
如今的环境情况日益剧下，尤其是在大城市经常出现雾霾的天气。雾霾天气不仅增加了交通事故的危险，而且，人体吸入太多的雾霾颗粒也会引发疾病。面对这样频繁恶劣的雾霾天气，雾霾应该怎么办呢？下面，让我为大家介绍几个应对雾霾天气的方法。
1.不出门戴口罩
装个手机应用随时查pM2.5,200以上基本不出门，100以上出门戴N95口罩。
口罩理论上一次性，但是自己可以戴得不透气或者黑了再换。权威机构并无佩戴N95口罩不能超过半小时的规定，没有证据会对呼吸系统造成永久性损伤。当然了，口罩会增加呼吸的阻力，如果心肺功能羸弱的老人、儿童最好遵医嘱。
2.通风空气净化机
到家后先记得开窗通风，关窗后开空气净化机，基本不关机。
pM2.5的危害很大，如果家里没有空气净化机的最好紧闭门窗。不过室内pM2.5也能有400多的时候，何况长期不通风家里会有异味和大量二氧化碳（我的书房实测长期不开窗二氧化碳可从200ppm升到1000+），所以最好别一直不通风。
我个人做法是下班到家后立刻开窗通风，然后将空气净化机调到最大档半小时再关小（需要CADR值大的空气净化机在通风后迅速降低室内pm2.5）。
3.均衡饮食
面对雾霾的食疗偏方都不可靠，但是结合雾霾致病机理以及我个人经验，应该注意摄入富含蛋白质、维生素A、维生素C的瘦肉、蔬菜水果。
另外如果不吃那几种高富帅鱼类，国人日常饮食的维生素D摄入量仅靠蛋黄（一个40IU）、猪肉（二两40IU）距离600IU的推荐量差距实在很大，晒太阳获得维生素D一方面容易晒黑另一方面雾霾的情况下想晒也晒不够 于是乎，有数据显示上海六成多健康维生素D缺乏和不足，北京最近一份报告显示育龄女性99%维生素D不足。长期维生素D缺乏对骨骼健康不利，别等老了才后悔，我建议有经济条件的朋友有机会可以去测测维生素D水平，不足的注意服用补充剂，当然你要是自己买来补充剂直接吃每天2000IU以内也是安全的。
雾霾中含有很多细小颗粒，而且空气中含有很多废气，人体吸入之后容易造成咽喉炎和肺部感染等疾病。因此，我们应该积极采取措施，预防雾霾对我们的伤害。在雾霾天气的时候在室外最好戴上口罩，同时也要平衡膳食，补充营养。
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罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。
1百合提高肺脏抗毒能力
百合提高肺脏抗毒能力。肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。
雾天太阳不露脸，专家提醒，这可能会影响维生素D的获取，进而导致缺钙。人体所需的维生素D大部分都需要晒太阳来获得，而维生素D可以促进钙的吸收。而如果连续一两个月日照不足的话，可能会导致缺钙。多吃豆腐来补充维生素D，促进钙的吸收。
银耳是真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。
2萝卜是肺脏的排毒食品
萝卜是肺脏的排毒食品。在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都可以。
莲藕的莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。清肺原理：熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。
山药是多年生草本植物，清肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。
注意事项
雾霾天食疗排毒，比如：川贝冰糖炖梨。
生菜如何在常温下保存
生菜如何在常温下保存
1、生菜如何在常温下保存
铺张纸巾,生菜不蔫。冰箱中的湿气太大,生菜等绿叶菜放入冰箱久了容易变黄发蔫,失去清脆口感。生菜最好不要直接放进冰箱,应先把生菜表面的水滴风干,再用干净纸巾将生菜包裹好,装进袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾,以吸收潮气,延长果蔬保鲜时间。值得注意的是,生菜对乙烯非常敏感,因此,避免与香蕉、熟苹果等水果存放在一起,以免诱发赤褐斑点。
2、生菜能存放多久
生菜保鲜可以将生菜心摘除,然后将其中水分用纸巾吸干或者放入镂空干净菜筐中把多余的水沥干,然后轻收拢散开的叶片,用宽纸条、胶带将其束缚起来,放入保鲜袋中存放,如果室外温度比较低,可以直接存放在阴凉处三天左右,如果室外温度较高可以把处理好的生菜放入冰箱冷鲜室中,不挨着冰箱内壁处放置以免叶子被冻伤。通常生菜被这样处理后的存放时间能够延长三到五天不等,当然也得看生菜自身的品质以及耐受度,虽说这样可以保存较长一段时间,但是作为叶子类的蔬菜,生菜还是要尽量早点吃掉,以免放久了滋生细菌和叶片变质,而且经过放置的蔬菜,再次拿出之后需要清洗干净才能食用,尤其是生吃生菜,一定要清洗干净来避免细菌的残留。
3、如何挑选生菜
按叶子的生长状态
按叶子的生长状态区分,有散叶生菜和结球生菜两种,一般来说,结球生菜呈浅绿色,水分多,比较适合生吃,而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。
看外表
优质的生菜应该是叶片肥厚,叶绿,梗白,叶质鲜嫩,无蔫叶、干叶,无虫害,无病斑,大小适中的。
闻味
生菜可能会有农药、化肥的残留,在挑选时应该闻一下,避免有这类化学物质。
生菜吃多了有什么危害
1、生菜多生长在夏天,这个季节是一个多雨的季节,气候的特殊会让生菜在生长过程中感染大量的寄生虫,平时人们清洗生菜时很难把寄生虫或者寄生虫卵洗掉,所以平时吃多了生菜以后容易感染寄生虫病,这是它对人体最大的危害。
2、生菜是一种易生虫的蔬菜,它在生长过程中,农民为了保障它的正常生长会喷施一些农药,而清洗以后直接吃生菜,就会让身体吸收一些农药残留,这些有毒物质会在肝脏中堆积,会直接损害肝功能,严重时还会诱发肝癌或者肝肾中毒。
3、生菜是一种性质寒凉的蔬菜,人们食用以后会刺激肠胃,也会让脾胃受到一定的影响,会加重人们脾胃虚寒的症状,容易诱发消化不良或者腹痛,这也是生菜吃多了以后的主要危害。
吃生菜的注意事项
1、生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆。
2、生菜对乙烯极为敏感,储藏时应远离苹果、梨和香蕉,以免诱发赤褐斑点。
3、生菜性凉,尿频、胃寒之人不宜多吃,否则容易加重病情,甚至导致患者腹胀和腹泻,引起食欲不振等。
4、无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感又不破坏其营养成分。
5、熟生菜过夜后不宜再吃。绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐,储存一段时间后,由于酶和细菌的作用,会变成亚硝酸盐,亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质。
6、生菜很可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净。可先将生菜放在清水里浸泡20—30分钟,再用清水反复冲洗。由于淘米水中的生物碱对农药等有害物质有很好的溶解作用,所以也可把生菜放在淘米水里浸泡10分钟后倒掉浸液再反复以流动的清水冲洗。
7、对生菜过敏的人不宜食用。生菜也有可能成为过敏原的,如果是对生菜过敏的话,食用生菜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用生菜。
抗击雾霾小妙招
有人专门对雾霾进行一个数据调查，结果发现它不但影响周围的环境，对人体以及自然界有很大的危害，以至于越来越多人倡导保护环境的主题活动。但对于它带来的危害，我们应该如何做才能减少它对自身带来的伤害？
养生是任何人群比较关注的，但养生并不只是简单利用科学合理的方法就可以使自身达到健康的状态，因为每个人的体质都是不同的。科学合理主要是有针对性的，而对于雾霾给人体带来的危害，这时应该如何做才能使人体走向健康？
1、增加水的摄入量
该种天气主要会对人的呼吸道造成伤害，所以第一个要注意的就是常喝水，尤其是比较特殊的人群，如老人、孩子、孕妇、心脏病人、有呼吸系统疾病患者等，水是生命的基础，人体的一切代谢都离不开水分的参与。只有充足饮水，才能保证代谢的顺利进行，有利于有毒有害物质的排出。最好饮用白开水，或选择茶水、银耳莲子汤、果汁等形式补充水分也可以。
增加水的摄入量可缓解雾霾给人体带来的危害
2、适量补充维生素D
周围环境的污染会影响到人们的各个方面，在多雾的季节里，再加上霾，这更会影响人们的生活。经常出现雾霾的天气会使日照少，由于紫外线照射不足，人体内维生素D生成不足，有些人还会产生精神懒散、情绪低落等现象，必要时可补充一些维生素D.所以，对于这样的天气，要有针对性的维生素补充，而不是等到身体发出疾病的信号才开始关注。
3、膳食纤维的摄入
人体养生最离不开的就是饮食，而对于这种天气，人体当然离不开膳食纤维的摄入。它在抗雾霾这里能助一臂之力，因为膳食纤维有一定的吸附能力，对于从口腔进入体内的杂质、重金属、有害物质有一定的吸附作用，并且膳食纤维还有利于粪便的排出，对于清理肠道、维持肠道微生态平衡具有重要的意义。平时多食用新鲜蔬菜、水果、粗粮、薯类等。
4、摄入含多糖的食物
从多糖这一词汇让多数人误解成食用含糖较高的食物，其实这里所指的多糖意义重大，对人体抗病毒等有很重要的作用。功能性多糖往往有一定的胶质粘性，可有效吸附胃肠道中的有毒有害物质，加速其排出，研究表明某些多糖还有一定的抗菌、消炎、抗病毒等生物活性。而海带、紫菜、黑木耳、银耳、香菇、杏鲍菇等富含功能性多糖的菌藻类食物。
摄入含多糖的食物可缓解雾霾给人体带来的危害
结语：无论周围环境多恶劣，人体自身必须要做好相应的防护措施，无论是外部还是身体内部。饮食与运动都可以达到给人体排毒的效果，另外愉悦的心情以及良好的生活习惯也是相当的重要。
喝茶能防雾霾？ “雾霾清肺茶”其实不靠谱
“雾霾清肺茶”防雾霾其实不靠谱
配方：罗汉果20克，乌梅15克，百合10克，广金钱草10克，罗布麻10克，煎水代茶饮，每天数次。功效：清肺，润肺抗病毒，温中行气，润肺养阴、化痰散结。这款雾霾清肺茶是真的吗?答案：不靠谱。
专家说：“防雾霾以祛湿化浊为主，其中罗汉果、百合等确实有润肺止咳作用，但广金钱草有利湿的作用，不用于清肺，肺病患者不宜使用，罗布麻多用于降压，对清肺效果不大，不建议高血压患者自行服用。”
“为降低霾对身体造成的危害，请大家要注意首先是减少外出，特别是抵抗力弱的老人、儿童以及患有呼吸系统疾病的人尽量不要出门，必须外出时戴口罩。”长春市卫生计生委疾病预防控制中心传染病控制科科长姜雪敏说：“霾严重时应关闭门窗，避免室外空气进入室内造成污染。”
注意膳食营养，保持作息规律，避免过度劳累，多饮水，少食刺激性食物，多吃些豆腐、牛奶等食品，必要时要补充维生素D。
减轻雾霾天对于呼吸系统的伤害，专家推荐几款家常茶饮可以润肺止咳。
1红糖姜茶
姜性辛温，阴虚体质的人(常表现为手脚心发热，经常口干、眼干等)、内热较重者(如患有肺热燥咳、胃热呕吐)、肝炎患者、脱发者要慎用。
2银耳茶
有滋阴降火、润肺止咳的功效，适用于阴虚咳嗽。银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。
3蜂蜜柚子茶
柚子富含维生素C，有提升免疫力、清热去火、止咳化痰、润燥，润肺功效。
预防雾霾的六大方法 轻松抵抗雾霾侵袭
1.蘑菇、百合提高肺脏抗毒能力
肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。中医专家：常吃百合，清肺补气，百合被中医专家称为最好的“清肺补气”食物。
2.吃川贝冰糖炖梨，清洁呼吸道
萧蔷在她的《萧蔷的爱美主义》中公开了她的养生料理，其中包括以川贝冰糖炖梨来润喉养肺、丰胸养颜的养生方法。冰糖与梨共同作用时，可有效清洁呼吸通道，让你的呼吸更加坚实、有力！柚子柚子的性味属于甘寒，所以可以有效的润肺清肠。但是需要提醒的是，柚子不宜大量的食用，最好每天控制在两到三片就可以，要不然会导致胃寒。此外也可以将其制作成柚子茶，这样可以促进器官的纤毛的运动，对于排痰有很好的功效。对支气管炎也很有效果。
3.柚子
柚子的性味属于甘寒，所以可以有效的润肺清肠。但是需要提醒的是，柚子不宜大量的食用，最好每天控制在两到三片就可以，要不然会导致胃寒。此外也可以将其制作成柚子茶，这样可以促进器官的纤毛的运动，对于排痰有很好的功效。对支气管炎也很有效果。
4.杨桃
杨桃主要是生产在我国的华南。杨桃要趁新鲜的时候使用，这样可以起到清热以及生津和解毒的功效。对于患有因为风热而导致的咳嗽有着很好的功效。但是，需要注意的是，杨桃不适宜空腹食用，否则会导致胃部的不适。希望在食用的时候能够加以注意。
5.柠檬水
柠檬水可以排毒,这个方法简单实用，柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠，防治心血管疾病，预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。柠檬也能祛痰，将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
6.绿色蔬菜
我们平常吃的绿色蔬菜中，绿叶菜多为碱性，可以中和日常饮食中的酸性物质，使得体内血液保持弱碱性，从而清除体内垃圾。常吃蔬菜可以选择萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等，可以拯救雾霾天对人体产生的危害。
八种食物可防雾霾
【导读】八种食物可防雾霾，从北京到天津，从郑州到贵阳，我国大范围的雾霾天气已影响到了重庆。雾霾天气中的含有可吸入颗粒等物质，进入人体可能导致呼吸道感染现象，因此在雾霾天气应该预防呼吸道感染疾病，给身体排排毒，如何排毒呢？一起来看看下文的八种食物可防雾霾。
八种食物可防雾霾
1、萝卜
食物简介：肺脏的排毒食品。
清肺原理：在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都可以。
2、百合
食物简介：提高肺脏抗毒能力。
清肺原理：肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。
3、山药
食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
清肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物黏蛋白,对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。
4、白萝卜
食物简介：根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。
清肺原理：白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。
5、莲藕
食物简介：莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。
清肺原理：熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。
6、银耳
食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有菌中之冠的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。
7、雪梨
食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素等微量元素。
清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水分大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。
8、猪血
食物简介：猪血中含有丰富的血浆蛋白。
清肺原理：在人体经胃酸和消化系统分解后，可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《如何在雾霾天气下保住健康》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“春季如何在情志在养生”专题供您欣赏！
