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养肝佳品红枣怎么吃效果好

养生养肝哪个季节好。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的方式来实现养生常识呢?下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“养肝佳品红枣怎么吃效果好”,仅供您在养生参考。

红枣是养肝的佳品,常吃能增强肝功能。那么红枣怎么吃最养肝呢?红枣泡水,最是养肝排毒。其实红枣的很多吃法也有养肝功效。具体红枣怎么吃最养肝?

红枣怎么吃最养肝?

民间有一日食仨枣,百岁不显老、要使皮肤好,粥里加红枣之说。红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。

1、鸡蛋煮红枣:补血养颜的食疗法。熬上一碗红糖水,放几个红枣和桂圆进去,然后打个鸡蛋用小火捂熟。这样方法煮出的鸡蛋很滋补。养肝排毒效果很好。

2、红枣泡茶叶:一般泡茶叶的时候,放进去几个炒过的红枣。一般炒过的红枣发黑,放入茶叶里面可以补气护嗓。

3、红枣泡水:这个是最简单的养肝排毒吃红枣的方法。肝功能差的人更应该每天都喝上一杯红枣水。这样可以增加血液中的血清蛋白,提高抵抗力,达到养肝排毒的作用。

红枣养生,食用需注意搭配YS630.CoM

一、不宜和黄瓜或萝卜一起食用:

萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。

二、不宜与维生素同时食用:

枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低。

三、服用退热药时禁忌食用:

服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。

四、服苦味健胃药及祛风健胃药时不应食用:

苦味及祛风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。

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刀豆怎么吃效果好


导读:刀豆怎么吃效果好?刀豆是兼具食用和药用价值的蔬菜,刀豆作为养生食材,不仅口感好,食疗作用也很不错。那么,刀豆怎么吃效果好?

刀豆怎么吃效果好?

刀豆米粥

功效:温中益胃,下气止呃

做法:刀豆,粳米,生姜,水。每回取刀豆15g,捣碎(或者炒研成末也可以),选取用粳米50g,生姜两片,同入砂锅里,加水400ml,煮为稀粥。每天早晚饭温热服食。比较适用于虚寒性胃疼,呃逆,呕吐等。

二豆粥

功效:生津止渴,健脾和中,消暑化湿。

做法:绿豆、刀豆各50克,粳米100克,白糖适量。将绿豆、刀豆洗净后浸泡3-5个小时,捞出后再洗一洗,粳米洗净;将粳米、绿豆、刀豆一起放入锅里,加水熬粥,最后加红糖搅匀即可食用。

刀豆冰糖水

功效:下气、止咳、平喘

做法:刀豆50g,适量的冰糖。先把刀豆洗干净,加水500ml,煎煮约10分钟。去渣加冰糖,每天分三回饮用。对小儿百日咳,老年痰多喘咳等有效。

刀豆粉

功效:散寒止疼

做法:刀豆150g。洗干净晒干研为粉末。温热水冲服,每天三回,每回5g。比较适用于小儿疝气疼痛。

刀豆猪腰

功效:补肾健腰

做法:刀豆20粒,猪腰子一个。先把猪腰子切成两半,洗干净,接下来将刀豆放到其内,又将两半腰子合拢,外用荷叶包裹,人炭灰中煨熟猪腰子,拿出刀豆,把猪腰子切成片装盘就可以。食用时少加佐料,味更鲜美。比较适用于肾虚腰膝酸软,疼痛活动不利病人。

刀豆茶

功效:温中下气、益肾补元

刀豆,取老而绽者连壳打碎。每回取15g,以开水适量的冲泡,盖闷20分钟。频频饮用,每天一至两剂。比较适用于气滞或者虚寒呃逆,呕吐伴胸闷不舒,脘肚胀满者;噎嗝所导致的不能吞咽,食入即吐;肾气虚损,肠胃不和之久泻久痢。胃热烦渴,口干者慎服。

刀豆生姜汤

功效:温中降逆、止呃止呕

老刀豆30g,生姜3片,适量的红糖。把刀豆,生姜洗干净,加水300ml,煮约10分钟,去渣取汤汁,再加红糖,调匀即可。每天两至三回,服饮汤汁。比较适用于虚寒性呕吐,呃逆等。

刀豆猪腰汤

功效:益肾补元

做法:刀豆10粒,猪腰子一个,料酒10g,精盐2g,姜片2g,胡椒粉1g,油30g,肉汤500g。把刀豆洗干净;将猪腰子剖开洗干净去尽臊,冲洗净,下沸水锅焯一下,捞出来洗干净切成片;锅置火上烧热,下姜片,猪腰片炒片刻,再放盐,料酒,胡椒粉,油,肉汤,刀豆,炖至猪腰子,刀豆熟透就可以。喝汤吃肉。对腰酸软,遗精有辅助治疗效果。

刀豆炒香菇

功效:温中补肾、补气益胃

做法:鲜刀豆250g,水发香菇50g。把刀豆洗干净,切成段。香菇用温水浸泡,洗干净,切成丝。把以上两物入烧热的素油锅里,翻炒至熟,加适量的清水,细盐,味精就可以。佐餐,可常食。比较适用于脾肾阳虚型肺源性心脏病。

刀豆是一种非常好的保健养生食材,而且很容易购买,价格也不贵,尤其在夏末秋初,刀豆大量上市,那时的口感好极了。

养肝就是养命 多吃3种食物护肝好


肝脏是人体重要的器官,主要负责新陈代谢的工作,人体的大部分代谢都在肝脏中进行,因此肝脏又被称作具有解毒功能.肝脏的重要性可想而知,正是由于肝脏负责着这么重要的工作,它也因此更容易堆积毒素,一旦爆发,后果不堪设想。那么在日常的生活中,要怎么养肝护肝呢?下面就和小编一起看看吧。

1、醋

《本草纲目》说,醋散淤血、治黄疸、黄汉,还认为能开胃、养肝.酸能入肝,酸味的东西对肝脏有损害的人来说有修复作用,以味补肝在进餐或做某些菜肴时,依个人需要和习惯适当加点醋,可起到一定的平肝散瘀、解毒抑菌等作用。比如肝炎患者,有降低转氨酶的作用,而且食醋还有开胃健脾,激发食欲的作用。但食醋一定要适量,一旦食用过量,就不利于肝细胞的再生修复了。

2、柠檬

柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效,经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏,可有效地促进蛋白质的合成,加快肝细胞的修复与再生功能,进而起到养肝护肝的功效,但柠檬属于酸性大的食物,对于胃酸多的人群,应适量且慎食为宜。

3、蒲公英

蒲公英又叫婆婆丁,具有治病疗疾的效果。《本草纲目》中记载:女人乳痈肿,水煮汗饮及封之,立消。解食毒、散滞气、化热毒、消恶肿、结核、疗肿乌须发、壮筋骨。白汁:涂恶刺、狐尿刺疮,即愈。

蒲公英在健康方面的优点当中,影响最大的首推保肝,清肝毒,预防肝损伤。蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤,解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用,故可保肝,且能增强肝脏再生能力。还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。

将蒲公英根制成茶,不仅易于冲泡,还可以很好的发挥蒲公英的作用,而且口感超级好喝。

熬夜伤肝吗 养肝护肝吃什么好


经常性熬夜会给身体各个器官带来伤害,那么熬夜伤肝吗?肝脏作为人体最大的排毒器官,日常如何养护肝脏呢?养肝护肝吃什么好?下面一起来看看。

熬夜伤肝吗?

熬夜最伤肝了,不仅如此,熬夜还伤脾肺肾。

想要不伤肝,除了日常少饮酒外,熬夜也是一件不能做的事情。如果实在迫不得已有熬夜的情况,日常要做好养肝护肝的调理,最佳的办法就是饮食调理。那么养肝护肝吃什么好呢?下面就来教大家如何饮食可养肝。

养肝护肝吃什么好?

1、大蒜

大蒜性温,味辣,肝病病人宜熟用。并且大蒜中含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

2、荠菜

荠菜中富含维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。实验研究表明,荠菜中富含缩短凝血时间,具有止血功效的物质,所以荠菜适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

3、百合

百合性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。食用百合可以益气补中、益肺止咳,秋季常食用百合来润燥。

百合中所含的脱甲秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常常食用百合还可防治肝硬化,是养肝的好食材。

4、蘑菇

蘑菇虽然种类繁多,但是大多数蘑菇性平、味甘,含多糖类、蛋白、脂肪、维生素和无机盐等。多次试验证明,蘑菇中的多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病患者应常食。

5、胡萝卜

胡萝卜性微温,味甘、辛,富含维生素a原(胡萝卜素),亦含挥发油。胡萝卜生熟均可食用,并且有健胃消食的作用,对于提高肝病病人维生素a水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。

6、草莓

草莓不仅是养肝的水果,而且还是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。

草莓含有的维生素C也不低,可以有助于人体对铁元素的吸收,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃,帮助提神醒脑。

7、西红柿

番茄富含多种营养元素,富含vc、番茄红素。肝功能不正常的人可以常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,并且西红柿可作为肝炎患者的日常膳食。

熬夜伤肝后怎么补救?饮食中可以搭配西红柿,有不错的养肝功效。

温馨提示:熬夜后很伤肝,日常熬夜后可以多多吃以上养肝食物,当然最好是少熬夜啦。

养肝护肝吃什么吃这14种食物养肝护肝


肝脏是人体很重要的代谢器官,拥有一个好的肝脏是健康的源泉。肝脏不好很容易衰老,肝脏不好的症状有哪些?常吃什么食物可以养肝护肝呢?下面请大家跟着小编一起来了解一下吧!

养肝护肝的食物

1、草莓。对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃,帮助提神醒脑。

2、柑橘。富含维生素C,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。

3、梨。梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

4、李。含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医认为李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。

5、西红柿。富含维生素C、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。

6、大枣。有安五脏补血之功,鲜枣富含维生素C。可常食。

7、蜂王浆、蜂蜜。按1:5的比例加起来用最好,单用也可,保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。

8、香蕉。性凉有滋阴之功,据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。

9、绿豆。可以增强肝脏解毒功能。

10、枸杞。为滋补肝肾佳品,可煮粥做菜泡茶等。

11、苦瓜。生食性寒用以去火,熟食养肝,苦瓜炒蛋不可多食,性寒伤胃。

12、猕猴桃。富含维生素C,又补肝护肝之功,可用作肝炎的辅助治疗。

13、鸭子。鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。

14、甲鱼。滋阴清热软坚散结,肝炎肝硬化患者的膳食,鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死鱼,会产生有毒组胺。

美味养肝汤

一、红枣汤

材料:7颗红枣、400毫升水, 红枣。

做法:

1、将红枣剪7刀,先放到煲里。

2、约400毫升的水,把水煮开后,直接冲到已放好红枣的煲里,盖上锅盖,等八小时后(一个晚上)。

3、(第二天早上)开温火,就是煤气炉头最小的火,炖煮1个小时候,就是养肝汤了。

二、枸杞羊肝汤

材料:羊肝100克、草菇20克、胡萝卜5克、生姜1小块、杜仲10克、枸杞5克、何首乌5克。

做法:

1、生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、洗净备用。

2、羊肝洗净切厚片,加入生姜片、料酒,拌匀腌10 分钟,再放入沸水烫一下,捞出洗净。

3、用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤,再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开。

4、加入白胡椒粉,炖煮约10分钟即可出锅。

三、猪肝汤

做法:

1、将猪肝切成方块,先放置麻油半勺,猪肝下锅炒至变色往后马上起锅。

2、在锅中放水,水开往后放入猪肝,直到全熟。

四、绿豆汤

做法:

1、绿豆洗净,冷水下锅,加盖熬煮,中途不可开盖。

2、沸腾5-6分钟后立刻关火,将汤倒出来,天天当水喝。此时是汤最绿的时候,也是最养肝护肝的,切不可煮过头,那就只有解毒的作用了。

注意:剩下的绿豆也别糟蹋了,加点百合和大米,煮粥吃。鲜百合不仅有养心安神的功效,还富含黏液质和维生素,对皮肤细胞的新陈代谢有好处。

总结:肝脏是人体中很重要的一部分,养肝对人们来说是很重要的。上文主要向人们介绍了肝脏不好的症状以及吃什么养肝的相关知识,肝脏不好的朋友们可以来看看小编的这篇文章,相信会对大家有帮助的哦!

冬季怎么养肝效果好?教你4个养生好方法,快学起来!


肝脏属于人体最重要的器官,身体中的毒素主要靠肝脏排毒,现在人们的工作和生活压力比较大,生活不规律,长时间熬夜,大量的吸烟喝酒就会伤害到肝脏,所以在生活中一定要做好护肝养肝的工作,才能够达到事半功倍的效果。

冬季怎么养肝效果好?教你4个养生好方法,快学起来!

1、梳头

梳头属于正常的现象,但是一定要讲究正确的方法,梳头可以有效的按摩头部穴位,从而达到养肝目的。梳头发正确的方式是先顺着头发的方向来梳一次,然后再逆着头发方向梳一次,但是一定要注意力量的适中。梳头力度太轻不会达到效果,如果太重的话可能会伤害到头皮,通过适当的梳头发能够按摩头部肝经穴位,从而达到了护肝的功效。

2、搓脸

把双手使用肥皂清洗干净擦干,轻轻地闭上眼睛,把双手搓热之后放在脸部搓,但是一定要顺着脸部细纹的方式搓以免滋生皱纹,一直搓到脸部发热为止。搓完脸部之后,然后使用手指指尖轻点眼睛部位,能够有效的改善眼睛疲劳,眼睛和肝脏是同源的,当肝脏出现问题时眼睛会直接展现出来。

3、散步

慢悠悠的散步能够有效的护肝,适当的散步不仅能够达到活血化瘀的功效,同时也能够养肝明目可以缓解压力,因为情绪会影响到肝脏,当心情好了肝脏也处于健康状态。

4、搓搓颈部

若是颈椎不好的话会影响到血液的流通,当血液流通不畅势必会影响到肝脏,所以一定要保护好肝脏,平时对颈椎处进行按摩,把双手的食指和无名指靠在一起,然后去揉搓颈椎的风池穴,一直让颈椎发热为止。

温馨提示

通过以上五种的中医方法,就能够达到护肝养肝的功效。梳头能够有效的按摩头部的肝经穴位,搓耳朵能够防止肝炎的发生,搓脸能够缓解眼睛的疲劳,从而达到护肝目的,散步能够减轻抑郁的心态,这些方法都能够促进全身的血液循环。另外要减少熬夜,保持规律生活。

养肝护肝必吃这些蔬菜


肝脏是人体重要的代谢解毒器官,需要尽早做好养肝护肝才能促进肝脏健康。怎样养肝护肝,牢记几大方法。下面就和小编一起来看看吧。

肝脏喜欢绿色食物

研究发现,绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境,都能促进肝病患者康复。在办公桌上摆放一盆绿色植物,装修时选择淡雅的墙面颜色,甚至多穿淡绿色的衣服,都有助于养肝。中医说:青色入肝经,绿色食物能有益肝气循环、代谢,还能消除疲劳、舒缓肝郁,多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用,比如西兰花、菠菜、青苹果等。

根据以上几种营养,推荐了8大护肝食物:

大蒜:属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

空心菜:又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。

荠菜:为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

包菜:即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

蘑菇:种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之。

木耳:有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用。

海藻:性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

百合:性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。

此外,专家指出,除了营养,肝脏最需要的还有好的睡眠:

肝胆在晚上11点开始进行新陈代谢,这时进入梦乡能让肝脏进行自我修复,将不良影响降到最低。每天喝足1000-1500毫升水,也能帮助肝脏排毒,大大减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。要想使肝脏强健,还要学会抑制情绪,尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,以使肝气正常生发、顺调。吃完饭后静坐10-30分钟再运动,能保证肝脏代谢正常。

你可能会问,什么样的睡姿最养肝?

在睡姿方面,中医认为侧身睡觉更有利于养肝造血。因为肝经分布在人体躯干两侧,不管是左侧卧还是右侧卧,血都更容易归入肝经,使人安静入睡,并开始一天的造血功能。为了让侧卧更舒适,并减少对身体的压力,可以找一个枕头放在两膝盖之间,有利于放松腰背部。

一般认为右侧卧是最科学的,因为心脏在胸腔内偏左的位置,右侧卧睡时心脏受压少。另外,胃通向十二指肠以及小肠通向大肠的口都是向右侧开,有利于胃肠道的正常运行。所以,右侧睡不仅有利于养肝,也有利于养心及肠胃。但要注意的是,人体胸腔右侧肺部体积比左侧大,右侧卧会影响肺部的呼吸运动,不适合有肺气肿及肺纤维化的患者。

另外,也并非整晚都要右侧睡,完全可以自然翻转,以舒适为度。

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