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芒果的营养价值

2019-10-14

芒果干的营养价值_吃芒果干的好处

芒种养生。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好养生常识呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《芒果干的营养价值_吃芒果干的好处》,希望对您的养生有所帮助。

芒果干的属性

1、科属

芒果属

2、产地

印度、孟加拉、中南半岛、马来西亚和中国

3、别名

蜜饯

4、简介

芒果又名蜜望、庵波罗果,被称为“热带果王”。将芒果切片,然后用晾晒的方法脱去水分之后,便成为了芒果干。

5、图片

芒果干的营养价值、吃芒果干的好处

每100.0克营养成份含量如下:

能量: 32.00 千卡、蛋白质: 0.60 克、碳水化合物: 7.00 克、脂肪: 0.20 克、水分: 90.60 克、膳食纤维: 1.30 克、灰份: 0.30 克、胡萝卜素: 8050.00 微克、视黄醇: 1342.00 微克、维生素B1: 0.01 毫克、维生素B2: 0.04 毫克、烟酸: 0.30 毫克、维生素C: 23.00 毫克、维生素E: 1.21 毫克、钾: 138.00 毫克、钠: 2.80 毫克、镁: 14.00 毫克、铁: 0.20 毫克、锰: 0.20 毫克、锌: 0.09 毫克、铜: 0.06 微克、磷: 11.00 毫克、硒: 1.44 微克。

芒果干含有丰富的维生素,蛋白质、胡萝卜素等,而且人体必需的微量无素硒、钙、磷、钾等含量也很高。有“热带水果之王”的美称。营养价值很高。

芒果干维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。

吃芒果干的最佳时间

一年四季

芒果干的选购方法

在超级市场出售的菲律宾进口芒果干或国产芒果干与一般果菜干制法工艺不同,这种芒果干色泽鲜艳,有橙黄、橙红或金黄色,不用加色素是该品种的特色。每块芒果干表面干爽不粘手,具有浓厚芒果芳香,甜酸可口,属高档的休闲食品。

芒果干的副作用

芒果干含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。

饱饭后不可食用芒果干。芒果干不可与大蒜等辛辣物质共食,可能引起发黄病。

多吃芒果干会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。

芒果干带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。

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芒果的营养价值_吃芒果的好处


芒果的属性

1、科属

漆树科,杧果属

2、产地

印度、孟加拉、中南半岛、马来西亚和中国

3、别名

马蒙、抹猛果、莽果、望果、蜜望、蜜望子、莽果

4、简介

芒果是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica L.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。

5、图片

芒果的营养价值、吃芒果的好处

芒果的营养价值

芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质 0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。

吃芒果的好处

1、提高免疫系统

你想提高你的免疫系统? 考虑将芒果添加到你的日常饮食。 芒果富含β-胡萝卜素,可转化为维生素a的类胡萝卜素,这是一种强大的抗氧化剂,有助于保护身体免受自由基损伤。 芒果也富含维生素C,这是有效提高免疫系统功能。

2、帮助预防癌症

由于抗氧化维生素含量高,芒果已经证明降低罹患癌症的风险。 一项研究表明,黄芪甙等化合物槲皮素,没食子酸、异槲皮苷,methylgallat,和非瑟酮,保护身体对抗乳腺癌,结肠癌、白血病和前列腺癌。 食用芒果是最美味的方法来减少患癌症的风险。

吃芒果的最佳时间

夏季

芒果的选购方法

选芒果一定要选比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,香味老远就能闻到的,没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了),闻香味,挑选大约8分熟的,放一两天熟透就可以吃了,买熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,应该是很清爽的,没有出水,同时皮也不能皱起,那种水份已经没有了。

不要挑有点发绿的,那是没有完全成熟的表现;对于果皮有少许皱褶的芒果,不要觉得不新鲜而不挑选,恰恰相反,这样的芒果才更甜。虽然放置了一段时间,但其多余水分得到蒸发,糖分留在果肉中,所以这个时候的芒果最甜且口感最润滑。

芒果的副作用

芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。

饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食,可能引起发黄病。

多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。

芒果的营养价值 吃芒果有啥好处


芒果是一种非常受欢迎的热带水果,口感香甜。当然芒果的营养价值也是非常高的,那么吃芒果有啥好处呢?今天本文就为大家详细介绍一下芒果。

【芒果的营养价值】

1、胡萝卜素:芒果属于黄色系的水果,其中所含的胡萝卜素相当的高,当胡萝卜素进入人体后会大量转化成维生素a。

2、维生素C:芒果的维生素c含量也相当的不错,比起同色系的柑橘类水果,芒果维生素c含量更胜一筹。

芒果除了富含以上的维生素c和胡萝卜素外,还富含其它各种营养物质,也算是营养比较全面的水果了。其中含蛋白质、叶酸、多种有机酸、脂肪、糖类、粗纤维、多酚类化合物、胡萝卜素、核黄素、异芒果醇酸、阿波酮酸、尼克酸、灰分以及钙、磷、铁、抗坏血酸、多醇类化合物等,可以说吃一个芒果就能为人体提供不同的营养物质。

吃芒果有啥好处?

既然芒果的营养价值这么丰富,那给人所带来的好处自然也是不少的,一起来看看吃芒果有啥好处吧!

1、明目

芒果的胡萝卜素含量高,当胡萝卜素进入人体会转化成有用的维生素a,它对人体的视力有很好的保护作用,所以日常吃芒果是护眼的。

2、抗癌

芒果的营养价值高,其中含有的某些物质还具有一定的抗癌作用,时常吃可以预防肿瘤。另外,芒果对晕车、晕船有一定改善作用。

3、美容养颜

芒果中含有的维生素种类丰富,尤其是维生素c的含量相当高,它是一种极强的抗氧化剂,对皮肤健康和身体健康都有益处,常吃可以美容养颜哦。

4、防治心血管疾病

芒果中含有的矿物质、维生素以及其他营养,可以预防动脉硬化防治各类心血管疾病,适合中老年人食用。

5、防治便秘

芒果富含多种纤维素,能醋精肠道的蠕动,可以用来防治便秘的情况哦。

以上是关于的芒果的一些常识介绍,看完有没有更了解芒果一点呢?

芒果贝的营养价值_吃芒果贝的好处


芒果贝的属性

1、科属

帘蛤科

2、产地

红海至澳洲及日本,中国台湾、海南

3、别名

波纹巴非蛤

4、简介

芒果贝(螺)是俗名,学名叫“波纹巴非蛤”。现在也是大面积养殖,大规模食用,味道鲜美并且价格适中。

5、图片

芒果贝的营养价值、吃芒果贝的好处

芒果贝的营养价值

芒果贝具有高微量元素、高蛋白、高铁、高钙、少脂肪的营养特点,因此食蛤蜊可以有效的补充钙、铁等多种营养元素。因此芒果贝非常适合缺钙、贫血的人群食用。此外,芒果贝中还含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而可以降体内的胆固醇。

吃芒果贝的好处

1、促进骨骼发育

芒果贝中含有较丰富的钙,可促进骨骼和牙齿发育。

2、解除烦恼

在感到烦恼时可适当食用芒果贝,能够有效地消除烦恼,倍感轻松。

3、降胆固醇

芒果贝含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,可以有效地降低血清胆固醇。

吃芒果贝的最佳时间

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芒果贝的选购方法

1、挑螺的时候,先挑有伸头出来,那都是活的。

2、有伸头出来的,一挑它就缩进去了,那我们可以拿两个螺对敲一下,听听声音,好的螺听起来的声音比较紧实,不好的螺听起来空空的,声音就不一样,有的一打开就是空的或者带泥巴的,就要挑掉。

3、买回家的贝壳也可以放到水里去漂一下,用篮子筛几下再放到水里漂,如果有空的或带泥巴的贝壳它就会冒泡和浮上来。

4、闻一闻,同样用篮子筛几下再闻一闻,有臭的螺就能够明显闻出来。

5、这招是饭店里常用的,不过也挺麻烦,但很放心,用于煮汤的螺可以用刀从螺缝处剥开,这样就可以看到贝壳肉是好还是不好的了。

芒果贝的副作用

1、海鲜啤酒同吃惹痛风

在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。

2、海鲜水果同吃会腹痛

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

芒果的八种营养价值


【导读】芒果的八种营养价值,芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短,一起来了解下芒果的八种营养价值。

芒果的八种营养价值

1.食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2.抗癌

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3.美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4.外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5.防治便秘

土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6.杀菌

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

7、抗癌

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

8、美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

芒果的功效与作用芒果的营养价值及抗癌作用


芒果因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,但美味只是它一部分的魅力。其实芒果的健康营养价值也是不容疏忽的,除了具有抗氧化的能力以外,还可以帮助女性有效预防乳腺癌。小编和大家一起认识芒果的健康营养价值。

乳腺癌是女性比较常见的恶性肿瘤,所以乳腺癌重在预防。有研究表明芒果有神奇的抗癌作用,因此,女性可多吃芒果来预防乳腺癌。

研究发现,芒果有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。这是美国得州AgriLife研究所的食品科学家通过对美国5种常见芒果品种进行研究后得出的结论。为了预防癌症,女人可以考虑多吃芒果哦!

芒果的营养成分

芒果果实呈肾脏形,主要品种有土芒果与外来的芒果,未成熟前土芒果的果皮呈绿色,外来种呈暗紫色;土芒果成熟时果皮颜色不变,外来种则变成橘黄色或红色。芒果果肉多汁,味道香甜,土芒果种子大、纤维多,外来种不带纤维。

营养成分:芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分之一。

芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。

芒果为着名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。

芒果的神奇抗癌作用

实验室研究发现,芒果有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。这是美国得州AgriLife研究所的食品科学家通过对美国5种常见芒果品种进行研究后得出的结论。

尽管芒果是种古老的水果,世界许多地区对它的消费也很高,但很少有人知道它在健康方面的作用。美国国家芒果委员会将一些研究授权给美国的几位科学家,让他们帮助研究芒果对健康的价值。

如果把芒果看作是一种超级水果,或认为它具有较强的抗氧化能力,那它确实有些不足。

与越橘、百灵果和石榴中的抗氧化剂相比,芒果中的抗氧化剂算不上什么。但通过对芒果的抗癌作用研究发现,它能预防或抑制某些类型的乳腺癌和结肠癌。

研究人员对芒果中的多酚提取物在结肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用进行了研究。发现多酚是植物中的一种天然物质,与许多物质一起对健康有促进作用。

芒果不能和什么一起吃 芒果的营养价值有哪些


芒果是我们很多人日常生活中爱吃的一种水果。芒果的功效和芒果的作用都是非常的多的。芒果虽然好吃,但是也有它的饮食禁忌,那么芒果不能和什么一起吃呢?下面就让小编带大家了解一下吧。

芒果不能和什么一起吃

1. 芒果与大蒜等辛辣的食物不能同食:芒果中含有氨基酸、蛋白质等物质。这些物质中含有刺激性物质含量是比较多的,接触到人体的皮肤后,就会形成过敏,严重者会呈现红肿、痛苦现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。

2. 芒果与海鲜不能同吃:两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。

3. 芒果和酒不能同食:芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。

4. 芒果和菠萝不能同食:同食易过敏。因为芒果、菠萝本身就会容易引发过敏,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全老练的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有必定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会呈现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有必定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会呈现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

芒果的功效

1. 芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食,对抑制孕妇作呕也有很好的效果。

2. 芒果能降低胆固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。

3. 芒果有祛疾止咳的成效。对咳嗽、痰多、气喘等症有辅佐食疗效果。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理效果。芒果的果汁能添加胃肠活动,使粪便在结肠内停留时间变短,因而对防治结肠癌很有裨益。

4. 芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。

芒果的作用

1. 杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

2. 抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

鸡蛋是我经常会吃的一种食物,它的营养价值是非常的高的,那么鸡蛋不能和什么一起吃呢?鸡蛋也有它的饮食禁忌。鸡蛋的作用有哪些?鸡蛋的家常做法又有哪些?下面就让小编带大家了解一下吧。

鸡蛋不能和什么一起吃

1. 鸡蛋与豆浆同食不宜:胰蛋白酶按捺物是豆浆中的物质。它能按捺人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,能够同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分化遭到阻止,然后下降人体对蛋白质的吸收率。

2. 鸡蛋和糖精、味精同食不宜:会造成谷氨酸摄入过量,对消化及神经系统不好。

3. 鸡蛋忌与柿子同食:一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的胃肠炎症状。

4. 鸡蛋与白糖同煮不宜:因为鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。

5. 鸡蛋与兔肉同吃不宜:兔肉味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

6. 吃完鸡蛋后不要当即喝茶:由于茶叶中含有很多鞣酸。鞣酸与蛋白质合成具有收敛功用的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延伸粪便在肠道内停留的时刻,不光易形成便秘,并且还添加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能,损害人体健康。

鸡蛋的作用

1、健脑益智

鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2、保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3、防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4、预防癌症

鸡蛋中含有较多的维生素B2,维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。

5、延缓衰老

鸡蛋含有人体简直所有需求的营养物质。不少长寿白叟的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。中国民间撒播的许多摄生药膳也都离不开鸡蛋。例如,何首乌煮鸡蛋,鸡蛋煮猪脑,鸡蛋粥等等。如将鸡蛋加工成咸蛋后,含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到520毫克,约为鲜鸡蛋的10倍,特别适宜于想补钙的人。

3. 防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

4. 美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

5. 防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

营养作用

1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

功能主治

益胃;生津;止呕;止咳。主口渴;呕吐;食少;咳嗽。果核:止咳,健胃,行气。用于咳嗽,食欲不振,睾丸炎,坏血病。

总结:通过上文小编的介绍,相信大家对芒果不能和什么一起吃也有了一定的了解了。苹果一般与大蒜、海鲜、菠萝、酒等食物是不能同食的。但是芒果的作用也是有很多的,它有着抗癌、美化肌肤、防止高血压、防治便秘等作用哦。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《芒果干的营养价值_吃芒果干的好处》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“芒种养生”专题供您欣赏!

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