韭菜食疗方
女性养生保健食疗方。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。如何在养生常识方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《韭菜食疗方》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
韭菜食疗方
1、韭菜食疗方之韭菜炒鸡蛋
韭菜100克左右,洗净切碎,与鸡蛋二个同放锅内,用油盐炒熟食用。有温中养血,温肾暖腰膝作用。对于肾虚腰膝酸痛,肾虚寒性哮喘,肾虚阳痿,遗精等症有良好辅助治疗功效。
2、韭菜食疗方之韭菜炒绿豆芽
放油烧热后用生姜丝炝锅,倒入绿豆芽翻炒至断生,加少许精盐,翻锅即盛起。最后再把炒锅重新上火,放植物油,待油烧至七成热,用精盐炝锅,立即倒入韭菜急炒几下,再倒入绿豆芽,加味精,迅速翻炒几下,出锅装盘即成。功效是散瘀解毒,调和脏腑。适用于贫血、疲劳综合征、习惯性便秘等症。
3、韭菜食疗方之韭菜炒鲜虾
鲜虾炒熟后去壳,再将切好的韭菜同放锅内炒熟,放入适量白酒和食盐调味食物。有壮阳益精,补虚健胃作用。适用于腰膝无力,阳痿遗精,盗汗,遗尿等症。
4、韭菜食疗方之韭菜煮蛤肉
蛤蜊肉250克左右,先下锅煮熟,后下韭菜同煮,调味食用。有滋阴健胃,止消渴作用。适用于阴虚盗汗,糠尿病。
5、韭菜食疗方之核桃仁炒韭菜
核桃仁60克,先用香油炸黄,然后将洗净切成小段的韭菜150克加油锅内与核桃肉同炒熟,加适量食盐调味食用。有补肾、壮阳、固精、暖腰膝作用。适用于肾虚阳痿,腰膝冷痛,遗精梦泄,夜多小便等症。
6、韭菜食疗方之韭菜炒淡菜
淡菜用热水浸泡30分钟,待软后,用清水洗净,备用。再将韭菜去杂,洗净后码齐,切成3厘米长的小段,待用。然后把炒锅置火上,加植物油用大火烧至七成热,放入淡菜急火煎炒片刻,烹入料酒,最后再把韭菜段放入,不断翻炒,待淡菜熟烂,韭菜变色呈熟软状,加精盐、味精各适量,拌匀调味即成功效是补益肝肾,益精养血,补虚降糖。适用于糖尿病、性欲低下等症状。
7、韭菜食疗方之韭姜牛奶
韭菜250克,生姜25克,洗净切碎捣烂,以洁净之纱布绞取汁,放入锅内,再兑入牛奶250克,加热煮沸,趁热食用。
功能:温中下气,和胃止呕。
韭菜的食疗作用
1、增进食欲:韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康。
2、益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;
3、散瘀活血:韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。
4、润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
5、杀菌消炎:韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
6、护肤明目:韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
7、降血脂:韭菜具有散瘀、解毒的功效,不但有效降低血脂,防治冠心病、贫血与动脉硬化,所以不妨适当多吃韭菜。
8、补气壮阳:古人称韭菜为“壮阳草”,可防治阳萎、多尿、腰痛、腿软等肾气虚症。
9、美容护肤:韭菜含有丰富维生素A,吃韭菜可以不但可以美容护肤,明目、还可以有效降低患伤风感冒、寒喘等疾病的机率。
韭菜的食用禁忌
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香菇的食疗方
导读：香菇的食疗作用已广为人知，不过，很多人只知道香菇的食疗作用，但不知道怎么吃才有作用。下面小编介绍香菇的食疗方，希望对你们有帮助。
香菇被人们冠以菇中之王，可见其营养价值之高。香菇的食疗作用也非常卓着，能益智助听力，抑制癌症，保护肝胆，美白润肤，有助于骨骼增长，还能健胃助消化，下面小编整理香菇的食疗方，供参考。
香菇的食疗方
1、香菇汤
香菇（干品）10克，水发。锅内加水、食油、食盐、生姜、葱白，放入香菇，煮汤，香菇熟后饮汤食香菇。
功效：补气健中，养肝补血，辅助治疗食欲不振、高脂血症、慢性肝炎、肿瘤。
2、蒸香菇带鱼
香菇10克，带鱼100克。将香菇水发，切丝，带鱼洗净，切段，上蒸盘，再把香菇丝放在带鱼上，加入生姜丝或片、食盐、食用油，放锅内蒸，以香菇熟透为度，食鱼和香菇。
功效：用于气阴不足之人的补益，用于胃虚所致之食欲不振的辅助治疗。
3、蒸香菇草鱼
香菇10克，草鱼150克，生姜10克，砂仁2克。香菇水发，草鱼去鳞鳃、内脏，切段，生姜切丝，砂仁洗净。将草鱼段放于蒸碗中，放入香菇、生姜、砂仁，再加少许食用油及盐，上锅蒸，鱼蒸熟透，取出食鱼肉和香菇。
功效：可补气开胃，适用于脾胃虚寒所致之食欲不振、纳少、消瘦、胃脘不舒等病症。
4、炖香菇鸡
香菇10~15克，大枣15克，鸡肉100~150克，花生15克。将香菇水发，大枣洗净去核，鸡肉洗净切块，花生洗净，共放于锅内，加水、食盐、生姜片，共炖。炖至鸡肉熟烂，花生熟透，饮汤食肉、枣、花生及香菇。
功效：可辅助治疗气血阴精不足所致头晕目花、疲劳乏力、胃纳减少、腰酸软、失眠等病症。
5、香菇炒木耳
香菇30克，黑木耳10克，植物油、盐、味精各适量。香菇洗净，黑木耳放于水中发好洗净；香菇和黑木耳一起放入热油锅中炒熟，放适量盐，味精即成。佐餐经常食用。
功效：凉血止血，可降低血液黏稠度，适用于头晕眼花、少食多寐等症。
6、香菇猪皮羹
香菇20克，干猪皮100克，天冬50克，丝瓜15克，枸杞子10克，鸡蛋1个，姜1块，色拉油20毫升，清汤、盐、味精、白糖、水淀粉各适量。
干猪皮用冷水浸透，切成丁；香菇泡发回软，去蒂，切小丁；丝瓜洗净，去皮，也切成丁；枸杞子洗净，用温水浸泡回软；姜去皮，切小片；鸡蛋打入碗内，捞出蛋黄，将蛋清搅匀备用；锅内加水烧沸，放入干猪皮丁、香菇丁，氽烫去其异味，捞出用冷水冲净；另取一锅，下入色拉油，放入姜片爆香，注入清汤，加入干猪皮丁、天冬、香菇丁、丝瓜丁、枸杞子，调入盐、味精、白糖，用中火煮透，下水淀粉勾芡，推入鸡蛋清即可。佐餐食用。
功效：补肾健脾、滋润肌肤、减皱抗衰。
7、牛膝香菇煲瘦肉
香菇30克，牛膝10克，西芹100克，猪瘦肉200克，姜5克，蒜10克，葱10克，盐5克，高汤50毫升，植物油50毫升。香菇发透去蒂，一切两半；牛膝洗净，切段；西芹洗净切段；猪瘦肉洗净，切块；姜切片，葱切段，蒜去皮，切片；把锅置武火上烧热，加入植物油，烧至六成热时，加入姜、葱、蒜爆香，加入猪瘦肉、西芹、香菇、牛膝，再加入盐、高汤，用文火煲35分钟即成。佐餐食用。
功效：补气血、降血压、强筋骨，适用于高血压病风痰上逆型患者。
8、香菇萝卜条
水香菇25克，白萝卜500克，玉兰片25克，火腿25克，生粉50克，葱段10克，姜片10克，酱油15毫升，味精1克，料酒5毫升，盐适量，鲜汤2勺，大油500克（实耗100克）。
将白萝卜洗净，截去两头，削去外皮，切成1厘米见方的条，再切成5厘米长的段，用刀将每段削成瓜形，再用刀将两面裁成花纹，不要裁透，放开水锅内，煮熟捞出，放冷，沥去水分，用生粉拌匀，放在盘内。另将香菇、玉兰片、火腿均匀成雪花片，同放在一起。锅放火上，添入大油，油大热时，将白萝卜条下锅，炸黄捞出，滗去余油。锅底留油少许，先将葱、姜下锅，添入鲜汤，汤沸时，将葱、姜捞出不要，将白萝卜条、香菇、玉兰片、火腿下锅，加入酱油、味精、料酒、盐，烧至收汁，汁浓时，勾入流水芡翻一个身即可。佐餐食用，每隔1～2天吃1次。
功效：健胃开食。
9、鲜冬菇炒笋丝
鲜冬菇50克，鲜冬笋200克，葱、植物油、盐各适量。
将冬笋去皮、冬菇洗净，二者切丝备用。热锅加油，入炒冬菇、冬笋丝，加适量葱、盐，熟透即可。佐餐食用。
功效：升清降浊，适用于中焦气滞、食欲不振、脘腹胀满等病症。
海带的食疗方
导读：海带的食疗方有哪些？夏秋季节是食用海带的最佳时间，海带不仅是鲜美的海产品，它还能入药，与其他食材一起能发挥更多的食疗功效。下面小编整理了海带的食疗方，希望能帮到你们。
海带的食疗方
中医认为，海带性味咸寒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、减脂降压等功效，所以常吃海带对身体健康很有利。那么，怎么吃海带才有食疗效果呢？下面小编介绍的就是海带的食疗方。
1、治瘿瘤、瘰疬：海带50克，猪瘦肉50克炒食。每日2次。或海带50克，昆布30克，水煎服，每日2次。
2、治皮肤湿毒瘙痒：海带50克，绿豆50克，红糖50克水煮服食，每日1次。
3、暑热、高血压、高血脂：海带30克，冬瓜100克，苡仁30克同煮汤。加适量白糖食用，每日1次。
4、治睾丸肿痛：海带15克，海藻15克，小茴香6克，水煎服，每日1次。
5、治高血压，动脉硬化及慢性支气管炎咳喘：海带15克，粳米100克，猪瘦肉50克，同煮粥，用适量食盐或白糖调味食用。
6、治肝火头痛、眼结膜炎：海带20克，草决明30克，水煎，吃海带饮汤。每日2次。
7、治缺碘性及青春期甲状腺肿大：海带25克，发菜10克，蚝豉100克，同煮汤，经常食用。
8、治慢性咽炎：水发海带500克，洗净切小块，煮熟后捞出，加白糖200克拌匀，腌渍1日后即可食用。每日2次，每次食用50克。
9、治肥胖病：海带粉2克，话梅1粒，开水浸泡服用，每日2次。
10、治皮肤热痱、颈淋巴结炎、单纯性甲状腺肿：海带60克，绿豆70克，粳米100克，陈皮1片，同煮粥，用适量白糖调味食。
11、治骨质疏松：取海带150克，猪骨1000克，放入高压锅内，加水2000毫升，大火烧开炖烂，加调料调味即可食用。
12、治便秘：取海带60克，将其浸泡后煮熟，加调味品适量，顿服，每日1剂。
13、治高血压：取海带、草决明各30克，水煎，吃海带喝汤，或取海带适量，将其烘干研末，开水冲服，每日3次，每次5克，连用1～3个月为1个疗程。
14、治脂肪肝：取海带丝适量，动物脊骨1具，调料适量。将海带丝洗净，先蒸一下；动物脊骨炖汤，汤开后撇去浮沫，加入海带丝炖烂，用调料调味即可。
15、治肿瘤和心血管病：干海带15克，黑木耳15克，瘦猪肉60克（切成细丝）。先将海带及木耳用水洗净发透，切成细丝，与肉丝一起煮沸，加盐、味精，再用水淀粉勾芡，即可食用。此方适用于消化道肿瘤患者和高血脂症，还可防治高血压、冠心病、甲状腺肿大。
16、治老年慢性支气管：海带用水浸泡洗净后，切成丝，放在杯中连续用开水浸泡3次，每次约30秒钟，倒去水，加绵白糖拌食，早晚各吃一杯，连服一周，对老年慢性支气管炎有明显疗效。
17、长生不老的妙药：干海带60克，水豆腐250克。海带用水浸发后切成长条，与豆腐共煮，再加入油、盐等调料即可。科学研究证实，日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰，其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。
海带的食疗作用很不错，尤其在日本，海带成了人们最常见不过的食材，我们也能看到，海带食疗带给人们身体上诸多好的变化。但是，吃海带不能盲目，需要注意以下事项：
1、吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带：因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带：这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
冬季治疗咳嗽食疗方
冬季天气咳嗽，一旦感冒就很容易引起咳嗽，那冬季咳嗽吃什么样的食物可以好的快呢？下面就赶紧和小编一起来看一下吧。
1、蜜饯萝卜梨
原料：白萝卜1个，梨1个，蜂蜜50克，白胡椒7粒。用法：将白萝卜、梨洗净切碎，放入碗中，倒入蜂蜜，放入白胡椒，装锅蒸熟为度，将白胡椒拣出，分2次温服。功效发散风寒，止咳化痰。
附注白胡椒辛热，有温中散寒之功效，可发散风寒之邪；萝卜下气化痰、宽中消食；梨可润肺止咳；蜂蜜味甘性平，有补中润燥之功效，可补益脾胃，以增化痰之力，又有润肺止咳之功效。蜂蜜可缓胡椒辛辣之太过，胡椒辛散可防蜂蜜甘腻滞痰之弊。
2、三仁粥
选上好白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。先将三仁洗净，放入锅中加水煮20分钟，再将粳米放入，再煮至米熟，即可食用，加少量冰糖亦可。
白果性味甘苦，敛肺气、定喘咳，还可止遗尿；甜杏仁润肺止咳；胡桃仁补肾固精、温肺定喘；粳米养胃调中。
3、罗汉雪梨饮
做法：将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中，加入净水，放在火上，先用大火，待其开锅后，改微火，煮20~30分钟，将水沥干，待其温度适宜，即可饮用。
品性分析：罗汉果性味甘凉，具有止咳定喘、解热抗痨、清凉解暑的功效，与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起，其养阴清热止咳的作用更强。适用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外，单用一味罗汉果，用开水泡半小时后，代茶饮，对咽炎、喉炎、支气管炎的咳嗽，亦有一定的效果。
4、枇杷饮
原料：枇杷10克，鲜芦根10克。用法：枇杷叶去毛，洗净烘干，鲜芦根切片，一同入锅加水适量，用武火煮沸，文火熬煮20~30分钟即成。温热顿服。功效祛风清热，止咳和胃。
附注芦根甘寒，入肺胃二经，清泄肺热、润燥止咳，且兼透散风热；枇杷叶苦平，既能清肺化痰、下气止咳，又能和胃止呕。本方对风热咳嗽，兼有胃气上逆恶心呕吐者，尤为适宜。
5、蒸梨丝拌萝卜
原料：白萝卜250克，梨100克，生姜少许，麻油、精盐、味少许及调料，拌匀凉食。功效清热化痰，生津润燥。
附注萝卜辛甘凉，能清热下气化痰；梨味甘微寒，能清热化痰、润燥生津；生姜辛散，解表宣肺。本方甘淡，药性平和，对从燥咳嗽是较好的辅助治疗之剂。
6、柿霜糖
原料：柿霜、白糖各等量。用法：柿霜、白糖入锅，加水少许，文火炼至挑起呈丝状，不黏，稍冷后倒入涂有熟菜油的瓷盘中，压平。切块，随时含咽。功效清肺润燥，止咳化痰。梨
将梨洗净去核，再取川贝母3克、百部6克、陈皮6克洗净后，放入梨心中，上锅蒸熟，每日食用一个。蒸梨止咳化痰，对支气管炎的咳嗽、有痰不易咳出有较好的疗效。
梨性味甘，微酸凉，入肺胃经，可生津润燥、清热化痰；川贝母润肺止咳化痰；百部温肺止咳；陈皮理气调中、燥湿化痰。
7、杏仁饼
原料：杏仁（去皮尖）40粒，青黛3克，柿饼1个。
用法：杏仁炒黄，研为泥状，放入青黛拌匀，放入掰开的柿饼中摊匀，用湿泥包裹，煨热：分2次早晚分服。功效清肝润肺止咳。
附注杏仁宣肺降气止咳，为治咳之要药；青黛清肝降火凉血；柿饼润肺止咳止血，亦能矫青黛之苦味，使易于食用。
8、石膏粥
原料：生石膏60克，粳米50克。用法：以2000毫升水煮石膏，煎成l000毫升取汁去渣。将淘净之米入汁煮粥，粥成即可食用，分2次温服。功效清热泻火，止咳定喘。
养生五款食疗方
夏日炎热入心经，中医中称“心为君之官”，也就是说，心是五脏六肺的发动机。心主血脉，主神明，也就是精气神。在阴阳五行中，心为火，因此，夏季养生要以降心火、养心为目的。
广州医科大学附属第三医院退休中医老药师林英元推荐了五款夏日养生食疗方，养心安度长夏。
1.参莲泡水饮。西洋参3克、莲子莲心10克，麦冬5克，打成粉，冲开水饮用。作用：益气护心，降火
2.入夏三叶饮。荷叶、竹叶、竹叶芯煮开水服用，在煲水前，先将所有食材浸泡20分钟。荷叶有生物碱，能调油腻，当食用过多荤腥时有大用处。竹叶、竹叶芯能够清热、清心、防暑、降火，去烦止渴。
3.消暑健脾饮。长夏有大暑、小暑，还有梅雨天，容易让身体感到粘腻，容易腹泻，因此要健脾化湿。可用适量云茯、苡米、山药、冬瓜（冬瓜要连皮带瓜仁）煲水饮用，能够清热、健脾、化湿。
4.五豆杂粮饮。将适量红豆、赤小豆、绿豆、扁豆、黄豆与南瓜煲水饮用，能够消暑清热。
5.苦瓜煲水或苦丁茶。将苦瓜煲水饮用，或者也可用苦丁泡茶喝。夏季吃“苦”能养心，苦抗菌消炎、解热去暑，还能清胃火防便秘的作用。不过对于胃寒、脾胃虚寒、胃反酸、胃部溃疡的人来说苦瓜茶和苦丁茶要少服、或者不吃。
林英元提醒，夏季养生要护心阳，做好五个要点：吃苦、护心、降火、消暑、祛湿。
五款食疗方轻松击退失眠
工作压力的增大，生活负担逐渐加重，年轻一族也正饱受着失眠的痛苦。失眠不仅让人精神倦怠，无法集中精神工作，更是严重影响身体健康。小编推荐五种缓解失眠的食疗小方法。
1、糖水百合汤
生百合100 克，加水500 毫升，文火煎煮，熟烂后加 糖适量，分2 次服食。此汤可用于病后余热不净，体虚未复的虚烦失眠，对伴有结核病史失眠患者，选服尤佳。
2、莲心茶
莲子心2 克，生甘草3 克，开水冲泡代茶，每日数次。此 茶对高血压病伴有失眠患者非常有效。
3、甘麦大枣汤
小麦60 克，大枣14 枚，甘草20 克，先将小麦、大枣淘洗浸泡，人甘草同煎，待麦、枣熟后去甘竹、小麦，吃枣喝汤，每日1~2 次。对神经衰弱、癔病均有缀解急躁、焦虑、安神等作用。
4、丹参冰糖水
丹参15 克，加水200 毫升，煎煮20 分钟，去渣，加 冰糖适量，以微甜为难，分两次饮服。能使长期失眠患者有安神作用，对患有冠心病、肝炎等慢性病患者，还可改善原疾患。
5、绞股蓝茶
绞股蓝茎叶2 克，白糖适量，开水冲泡当茶饮用，每日数次。能防治神经衰弱，治疗顽固性失眠，是一种保健安神佳剂，对长期失 眠者较为理想。
小贴士：
调整心态，放松心情
放松心态，改变焦虑观念，学会相信别人，找信得过的亲戚朋友倾诉，多听一些舒缓的歌曲；另外还可以做一些适量的运动，转移注意力，促进身体的血液循环，帮助身体恢复到正常生物钟状态，这些都有利于促进睡眠。若还不行，还可以行心理医生求助，在医生的帮助下进行心理咨询和调试。
多吃一些能让人静心、安神、快乐的食物
维生素B:缺维B会让人变得烦躁，情绪化，而足够的维B有助于人体的精神调节。
钙：补钙不仅能缓解骨质流失，还能起到镇静情绪、减轻焦虑，帮助更快入眠。
宁静安神食物：还可服用一些具有宁心安神的草本，如酸枣仁、茯苓、枸杞、百合等，或者直接食用宁心安神的保健品，如喜瑞安睡天使枣仁草本胶囊等。
补充足够的水分：每天至少喝6-8杯水，人体百分之七十是由十分组成，及时补充水分很重要。足够的水分能舒缓热潮红，避免因潮热而睡不好，但睡前2小时勿大量饮水，以免夜起，打断睡眠。
八种食疗方控制高血压
【导读】八种食疗方控制高血压，我们很多人都是知道很多的慢性病都是可以通过食疗方法改善的，下面我们就从食疗的角度上给大家介绍八种食疗方控制高血压。
八种食疗方控制高血压
一、醋泡花生：
将带红衣的花生米（不去皮）洗净沥干，蒸熟后冷却，置于容器内浸泡在醋中一周，注意要密封好。每天早晚吃20粒，嚼碎后吞服，连服七天为一疗程，一般一个疗程血压稳定。
二、香油菠菜：
菠菜500克洗净切碎，入锅后加小磨香油25克，食盐、味精各少许，急火拌炒2分钟即可食用。
三、素炒芹菜：
芹菜适量洗净切小段，放入沸水中汆一下捞出，再入锅加油素炒，食盐、味精各少许，点入香油1分钟左右出锅即可食用。八种食疗方控制高血压
四、杞菊里脊：
里脊肉250克切片，枸杞子20克，贡菊6克洗净拍碎。里脊肉用芡粉、味精、食盐、葱、黄酒浆好，入油锅爆炒熟。另起油锅将枸杞子、贡菊在油中略加翻炒，倒入里脊肉炒匀，适量加入调味品即可食用。
五、红罗卜海蛰粥：
取红罗卜120克，海蛰皮60克，粳米60克。将红罗卜洗净、削皮、切片，海蛰皮漂净、浸软、切细条，粳米洗净。一起放入锅内，加水适量，文火煮成稀粥，调味即可食用。
此方有清热、润燥、化痰的功效，适用于高血压病、冠心病属痰热者。
六、葛根薏苡仁粥：
取粉葛根120克，生薏苡仁30克，粳米30克。将粉葛根洗净、去皮、切片，生薏苡仁、粳米洗净。一起放入锅内，加水适量，文火煮成稀粥，调味即可食用。
此方有清热利尿的功效，适用于高血压病、冠心病属肝阳亢盛或痰湿壅塞者。
七、芹菜炒淡菜：
取芹菜150克，淡菜30克，姜丝、蒜茸各少许。将淡菜浸发、洗净，放入沸水中汆一下捞出。芹菜去根留叶，洗净切段，入油锅炒至八成熟，滤去水分。起油锅，下姜丝、蒜茸爆炒出香味，下淡菜微炒后，加水少许炒熟，加芹菜拌炒，调味下芡粉即可食用。
此方有补益肝肾、平肝潜阳的功效，适用于高血压病属阴虚阳亢者。（症状：腰膝酸软、头晕耳鸣、心悸失眠、盗汗口渴）
八、素炒凤尾菇：
凤尾菇500克，生姜、葱白、麻油各适量。将凤尾菇剪去菇脚、洗净，把大朵凤尾菇切成小件，入水汆一下，滤干水分备用。起油锅，下姜丝、葱白爆炒出香味，放入凤尾菇，调味下芡粉炒熟，上碟淋麻油即可食用。
此方有清热解毒、润燥化痰的功效，适用于高血压病、高血脂症属痰湿壅盛兼有热者。（症状：心烦口渴、头目胀痛、小便短小）
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《韭菜食疗方》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“女性养生保健食疗方”专题供您欣赏！
