白酒有消毒的作用吗
饮食养生的作用有哪些。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。正确有效的养生常识是如何进行的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《白酒有消毒的作用吗》，但愿对您的养生带来帮助。
白酒有消毒的作用吗
1、白酒有消毒的作用吗
一般来说用白酒擦拭手部破损的地方,是有一定的杀菌消毒的作用的,但对于某些病毒和细菌说无法做到全部杀死的,因为大多数应用酒精浓度都为75%,而白酒的浓度却在40%到60%之间,消毒,杀菌的功效是比较小的。
从上文讲述的情况中可以看出,如果手部皮肤出现破损的话,最好及时到医院进行治疗,伤口比较大应该进行缝合。在日常生活中如果出现皮肤破损的话,可以用酒精进行杀毒。
2、白酒不能和什么一起吃
2.1、西红柿和白酒:造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸,与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。
2.2、胡萝卜和白酒:同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和白酒同时食用会产生肝毒素,对肝脏健康不利。
2.3、牛肉和白酒:引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用,白酒也是大热之物,同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
2.4、海鲜和白酒:海鲜中含有大量的嘌呤醇,可诱发急性痛风,酒精有活血的作用,会使患痛风的几率加大。
3、哪些人不宜喝白酒
3.1、高血压、心脏病患者
酒精,一是兴奋大脑,使感情激动;二是使血管扩张,血液升高,这样易发生血管破裂而引起死亡。或者发生心律不齐,心跳加速等不良症状。
3.2、肝炎病患者
酒精会直接损伤肝细胞,酒精对肝功能有抑制和毒害作用。患有肝炎病的人,不节制地饮酒等于慢性自杀。
3.3、胃肠疾病患者
酒精会造成胃粘膜的损伤,引起上腹饱胀,反酸,嗳气等症状,使原有胃病加重,如胃溃疡、胃炎、肠炎、肾炎及眼病等都不宜饮酒,有痔疮的人也不宜饮酒。
3.4、哺乳期的妇女
啤酒是以大麦等为原料酿制而成的,大麦芽具有回乳作用,会影响哺乳。
白酒的功效与作用
1、治胃寒
将50克高度白酒倒入碗中,在碗中打一个鸡蛋,把酒点燃;等酒烧干蛋熟,饭前空腹时一次将鸡蛋吃完。3-5次即可治愈。
2、治膝伤
花椒50克、肉桂25克泡入250克高度白酒中,次日把酒倒在手上,然后用力揉搓膝盖处即可。局部发红发热属正常现象。
3、治荨麻疹
高度白酒和生白醋1:2比例搅拌均匀,涂抹在发痒的皮肤上,两三分钟即可止痒。一天数次,止痒即可。
4、治耳鸣
拿药棉蘸取高度白酒擦拭耳朵及耳孔部位,直至局部发红发热。此法可以减轻缓解耳鸣。
5、治脚臭
每晚洗净脚后,用少量白酒揉搓脚部,然后自然风干。坚持至无臭味为止。
如何辨别白酒好坏
1、看
一般来说,高品质的白酒挂杯痕迹比较明显和均匀,就像柔滑的丝绸一样,杯中的白酒液比较清澈透明,没有丝毫的杂质。通常来讲,白酒的颜色以无色、清亮透明、无沉淀物和无悬浮物为最佳。
2、闻
一般来说,高品质的白酒能够散发出一股淡淡的沉香,这种味道是窖香、粮香、曲香和槽香的和谐统一,会给人一种舒适愉悦的感受。
3、尝
当我们咽下白酒的时候,可以将酒气随着呼吸从鼻孔中排出,检查酒气是否刺鼻,这样可以判断出白酒的回味。高品质的白酒都是入口柔和吞咽顺的,好的白酒尝起来微甜醇厚,而且一点都不刺激。
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白酒有保质期吗
白酒有保质期吗
1、白酒有保质期吗
虽然白酒没有保质期,但并不意味着时间越长越好,在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。
普通香型的白酒到5-6年以后,口味变淡,香味变弱。主要由于酒中的酯化反应相当缓慢,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。所以对于普通型的白酒并不存在越陈越香的说法!
我国白酒是相对高酒精度的传统蒸馏酒,其中含有类别丰富的微量成分,其微量成分之间的结合速度相对缓慢,酒体平衡的时间会非常长,适合饮用的期限也非常长,而且会随储存时间的延长酒体更加平衡。
2、白酒的营养价值
2.1、主要成分是乙醇和水,尚有酸、酯、醛、甲醇、杂醇油、糠醛、铝等。因原料、酿造方法不同,成分含量也有区别。除作饮料和直接药用外,常浸制药酒服用。
2.2、酒的药理作用有:其主要成分醇对中枢神经系统有兴奋作用,过量则导致延髓麻痹,使大脑抑制功能减弱;对循环系统中等理可扩张皮肤血管,故常致皮肤发红而有温暖感。大量则可麻痹延髓中枢而导致循环障碍;饮乙醇含量较低之酒类(10%上下)可增加胃液、胃酸分泌,故溃疡病患者应禁酒类。
3、白酒如何存放
3.1、存储:密封
白酒贮藏环境的温度,最好维持在12-15℃的恒温状态比较好。所以,若贮酒环境能够维持在5-20度的某一温度下,保持±2度的变化内,也都是比较理想的。
3.2、摆放:平放
白酒以平放摆置较理想,以保持它的湿润度。
因为白酒存放时间长了会有沉淀,平放或者瓶口向上略微倾斜,沉淀就会聚集在瓶子底部;而如果瓶口向下倾斜,沉淀就会聚集在瓶口处,时间长了会粘在那里,倒酒的时候,会连沉淀一起倒入酒杯,影响酒的口感。
3.3、湿度:恒湿
湿度一般在60%—70%比较合适。湿度太低,影响密封效果,让更多的空气与酒接触,加速酒的氧化,导致酒品质下降。当然,湿度过高也不好,所以70左右的湿度,是最佳的贮酒环境。
3.4、光线:避光
光线中的紫外线对酒的损害是很大的,也是加速酒氧化过程的罪魁祸首之一,因此,想要长期保存的白酒一定要放到避光的地方。
喝白酒的好处
1、活血通脉
白酒能活血通脉,喝少量的低度白酒可以扩张小血管,加速血液在全身的流通,促进血液循环,减缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,有利于改善心脑血管系统。
2、增进食欲
白酒能加快胃的血液循环,在吃饭的时候,少酌一点低度的白酒能增进食欲,促进食物消化。
3、缓解疲劳
白酒中所含的乙醇能兴奋大脑的中枢神经系统,其作用原理与麻醉药相似,适量的白酒有利于缓解疲劳、松弛神经。
4、祛除寒冷
每100克白酒中含有1246千焦能量,因此白酒中含有较高的热量,当天气严寒的时候,适量喝点白酒,可以祛寒寒冷,让我们身体迅速暖和起来。
5、增强药力
服用含有白酒的药方时,中药可以借助酒的辛温行散、活血行气之性,可以增强药力,有利于药力迅速到达全身经脉。
哪些人不能喝白酒
1、有高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病的患者
这部分人因为自身疾病的关系,如果喝酒会造成大脑过度兴奋、血管喷张、心跳加速、心律不齐等症状,严重的可能会引血管痉挛或休克。
2、有胃、肠疾病的患者
这部分人因为胃肠器官多少都有病灶存在,如饮酒过量会造成消化不良、胃炎、胃出血、胃炎、肠炎等疾病,严重者可能会大出血。
3、有肝脏疾病的患者
因为肝脏是人体的解酒器官,如果肝脏有疾病的人其解酒功能本来就比一般人差,长期或者大量饮酒会诱发酒精肝等疾病。
4、睡觉打鼾的人
一般睡觉打鼾的人呼吸道都比较狭窄,酒精会让呼吸道的肌肉处于麻痹状态,酒后入睡容易造成呼吸道堵塞,出现窒息现象。
5、孕妇或哺乳期妇女
孕妇过量饮酒可能会导致婴儿畸形、智力迟钝,严重的造成死胎;哺乳期的妇女如饮酒,酒精会顺着乳汁进入宝宝的体内,造成宝宝醉奶。
高温消毒餐具 真的干净吗
从饭店回收的餐具用水冲刷一番，再用抹布擦、电风扇吹干后进行密封，这就成了所谓的高温消毒餐具,再回到餐桌上。
日前，北镇市食品药品监管部门执法人员根据群众举报，在北镇市河洼村一处民房内查获了一个餐具清洗消毒黑作坊。
执法人员来检查时发现，作坊内有4名工人正忙着用抹布清洗盆里的碗筷和酒杯，而盆里的水早已浑浊不堪，还泛着黑色的泡沫。在这几名工人的脚边，摆放着几百套尚未清洗的餐具。
经过两次清洗后，一名工人将洗过的碗筷用抹布擦拭、用电风扇吹干，然后进行封口包装。就这样，一套套高温消毒餐具很快被装车运往了各大饭店。
执法人员还发现，在餐具清洗过程中，这些工人没有穿正规的工作服、佩戴口罩和手套，整个过程都是徒手操作。操作流程中也没有消毒环节，餐具上的油污仅仅是用散装洗洁精清洗的。
黑作坊内污水横流，餐具上苍蝇成群，没有任何防蚊、防蝇、防尘设备，地上到处是剩饭剩菜，散发着阵阵刺鼻的气味。
据执法人员介绍，正规消毒餐具生产厂家的经营面积应该在500平方米以上，除渣、清洗、消毒、打包等环节均有专门的场地，生产过程中应使用经检测备案的水、清洁剂、消毒柜以及封包设备。
据执法人员介绍，正规消毒餐具生产厂家的经营面积应该在500平方米以上，除渣、清洗、消毒
而该作坊由于不具备从事餐具清洗消毒的相关条件，便雇佣6名工人在自家庭院内人工清洗餐具，并以每套餐具0.7元的加工费供应市内20余家饭店。
目前，执法人员已责令该无证餐具清洗消毒作坊停止生产，依法对该作坊的生产设备进行了查封，扣押了产品包装薄膜和封口包装机，此案正在进一步调查处理中。
白酒的营养价值_吃白酒的好处
白酒的属性
1、科属
白酒为中国特有的一种蒸馏酒。
2、产地
白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、泸州三角地带、以及山西汾阳有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
3、别名
烧酒、老白干、烧刀子。
4、简介
白酒的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料。
白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Spirit)之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅)，蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。
5、图片
白酒的营养价值、吃白酒的好处
1、白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。
2、传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。
3、饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。
4、少量饮用白酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病的作用。
5、少量饮用白酒，能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。
6、在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。
7、含有大量的热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体吸收。
8、白酒对于白酒含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。
吃白酒的最佳时间
传统手工酿酒,一般大多在冬季,因为冬季酿酒时感染杂菌的机会也小,酿造时不太会发生酸败之类的问题。所以冬季是酿造白酒最好的季节，冬季饮用白酒比较醇正。
白酒的选购方法
1、在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。不要购买无厂名、厂址、生产日期的白酒。
2、把酒瓶(指无色或浅色透明的玻璃瓶)拿在手中，慢慢地倒置过来，对着阳光或灯光观察瓶的底部，如有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质多；如酒液不失光不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量较好。从色泽看，一般白酒都是无色透明的。也有例外，如贵州的茅台酒，酒液略显黄色，这属正常。
3、挑选白酒时，还要注意酒瓶包装，看酒瓶封口是否严实，瓶体是否有裂纹和砂眼儿等。如有上述纰漏，则酒容易漏气、跑“度”和亏量。
白酒的副作用
1、阴虚、失血及温热甚者忌服，生育期的男女最好忌酒。
2、空腹时饮酒更容易患肝硬化，这与蛋白质摄入量不足更易使肝脏受损有关。
3、饮白酒前后不能服用各种镇静类、降糖类、抗生素和抗结核类药物，否则会引起头痛、呕吐、腹泻、低血糖反应甚至死亡。
4、白酒不可和其它酒、茶、牛奶、碳酸饮料同饮。
5、白酒不易与牛肉、红薯、柿子、西红柿同食。白酒与牛肉同食易上火，与牛奶同食容易得脂肪肝， 与碳酸饮料同食易伤五脏，与红薯、柿子同食易患结石，与西红柿同食会造成胸闷气短。
84消毒液对人体有害吗 84消毒液的气味影响人健康吗
84消毒液可以广泛的应用于家庭当中，在日常生活中很是常见，很多人担心消毒液气味刺激对人体的健康造成危害，事实上巴士消毒液对人体有害吗?下面就来告诉大家正确的答案。
84消毒液对人体有害吗
84消毒液的气味非常刺激，会对人的呼吸道造成一定刺激，不过一般人们在使用它并非是直接身体接触，都是将消毒液稀释后再使用，此时消毒液的浓度大大降低，对人体的健康根本构不成威胁，所以无需过多担心。
也就是说84消毒液是否对人体有害，关键还是取决于是否正确使用。一般消毒液的使用比例是1:100的比例稀释。
84消毒液为什么气味难闻
84消毒液的刺激性气味主要成分是次氯酸钠，这种物质会挥发出一定的气体，这种气体的味道非常刺激，并且很难闻，如果一个人长期吸入氯气的话，会引起恶心，呕吐，甚至呼吸困难等症状。
在这里需要提醒大家的是，一定要将84消毒液远离小小孩和老人，以免他们错误使用，导致不可逆转的悲剧发生。在使用84消毒液的时候，应保持家居通风，让气味儿尽快散干净。
白酒的吃法_哪些人不能吃白酒
白酒的简介
白酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类,为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。其酒液无色透明,故称为白酒。白酒芳香浓郁,醇和软润,风味多样。因白酒主要采用烧(蒸)工序,亦称烧酒。白酒含酒精量较高,所有有些地方直呼其为烈性酒或高度酒。白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。
白酒的食用处理方法
白酒可直接饮用。
白酒的吃法（做法）大全
白酒带子意大利面的做法
材料:意大利面200公克、特级橄榄油40公克、高汤100公克、新鲜干贝(大)150公克、白酒150公克、青葱3根、巴西利30公克、盐及胡椒粉各少许。
做法:
将青葱切段、巴西利切碎后备用。
将橄榄油入锅加热,炒香葱段后,再放入干贝将两面略煎过后,加入白酒翻炒1～2分钟,再加入高汤煮至汤汁煮开,再加入盐及胡椒粉调味。
另煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入意大利面煮8～10分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。
捞起作法3的意大利面条放入作法2中的酱汁锅中继续煮至汤汁稍乾后,加入巴西利末拌炒一下,即可起锅装盘。
白酒芝士虾的做法
材料:台湾大头虾、白酒、芝士。
做法:
虾洗净,从背部剪开,加白酒,白胡椒粉,盐入味10分钟。
把虾放碗内,微波2分钟。
把虾平放在盘子里,上盖一片片状芝士,用微波烧烤功能烤5分钟就OK啦。
剁辣椒的做法
材料:辣椒300g左右、蒜头一个、姜一小块、盐、高度白酒。
做法:
将辣椒洗干净后,用盐水泡半小时左右。
将洗好的辣椒,放在厨房纸巾把水份擦干,或者放在太阳底下晒干。
这是准备好的辣椒,姜,蒜,一定要注意食材和容器上不要沾水和油。
开始剁辣椒拉,记得一定要戴一次性手套,还有姜蒜也切小小的。
加适量盐到切好的食材中。
用筷子把盐、姜、蒜、辣椒拌匀。
装进事先准备好的无水能密封的容器里,倒上高度白酒,能稍盖住辣椒即可。密封放入冰箱,三五天就可以吃拉。
哪些人不能吃白酒、白酒的注意事项
1、哪些人不能吃白酒
阴虚、失血及温热甚者忌服;生育期的男女最好忌酒。
2、白酒的适用人群
一般人均可饮用。
3、白酒的食用禁忌
在喝酒前,吃饭最好吃7分饱,可以适当饮用白开水。白酒是热性的,容易造成上火,特别是春季,天气干燥,更容易上火。
怎么去除白酒的异味
怎么去除白酒的异味
1、怎么去除白酒的异味
白酒的臭味一般是由于原料发霉、变质、不净或发酵温度过高、杂菌感染等原因引起的。解决的办法,可采用高锰酸钾处理。其方法是:将一定量的高锰酸钾(一般用量为0.1—0.15克/公斤)完全溶解在有臭味的白酒中,充分搅匀,然后静置,让其自然澄清。
待溶液完全澄清后,用沙滤棒过滤器过滤,即可除去白酒中的臭味。对臭味较重的白酒,可适当加大高锰酸钾的用量,但最大用量不得超过0.5克/公斤。
用高锰酸钾处理过的白酒,最好能按一定比例与不含锰的白酒相勾兑,与之勾兑的酒中锰的含量不得超过0.002克/公斤,这样既能降低酒中锰的含量,又能增加白酒的风味。
2、白酒的简介
白酒由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有已酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
3、白酒的主要成分
白酒的主要成分是乙醇(酒精)和水(占总量的98%~99%)。作为一种高浓度的酒精饮料,白酒的酒精含量较高,一般为30~65度。另外还含有酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%一2%),它们作为白酒的呈香、旱味物质,决定着白酒的风格和质量。乙醇的化学能70%可被人体利用,1克乙醇供热能为5千卡。酸、酯、醇、醛等物质并没有多少营养,只是用来形成白酒特有的香味。
白酒的妙用之处
手上有了鱼虾腥味时,可以在手心里倒一些白酒搓洗,再用清水冲洗,即可去掉腥味。
洗鱼时如果把胆弄破了,马上在胆汁污染处抹一点白酒,用冷水冲洗,能消除苦味。
做菜时如果醋多了,只要往菜里倒些白酒,可减轻酸味。
酱油里面放一些白酒,可防止酱油发霉。
醋中加一些白酒,再加一点盐搅拌,可以让醋更香,而且不容易坏。
保存豆类时可以把豆子装入塑料袋或容器,喷一些白酒,盖严后可防止生虫。
如果想给冻鱼快速解冻,可以在鱼上洒些白酒再放回冰箱,鱼很快就会解冻。
在未发起的面上按一个坑,然后倒一点白酒,用湿布捂10分钟就能发起来。
在夹生饭锅中浇些白酒,盖上锅盖再蒸会儿,可完全蒸熟。
红烧牛羊肉时加点白酒,可消除膻味,还可使味道鲜美并容易烂。
喝白酒的好处
如果适量地喝酒,又有点好菜,心情舒畅,往往会化害为益,收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与,酒的酒精度数越高,肌体所消耗的酶与维生素就越多,故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。
而咸鱼、香肠、腊肉等食品,因含有色素与亚硝酸盐,与酒精反应不仅会伤害肝脏,而且易造成口腔与食道粘膜的损害,所以,不宜过多用以佐菜。
酒精有利尿作用,能将盐分随尿排出。为补充体内盐分的损失,饮酒后的翌日清晨,最好喝一杯淡盐水。由于酒本身的利尿作用,加之菜肴中的盐分增加了血液浓度,所以酒后易产生渴感。这时一杯接一杯地饮水,对肝脏也不利。
最好的办法是吃些水果,这样既可中和酸性,水果中的糖分又能促使酒精在体内燃烧,从而减少其对肝脏的毒害。
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