藏红花的吃法

2019-10-15

藏红花的保质期

什么季节的养生原则基本为藏。

“今天不养生,明天养医生。”古往今来,人们都普通注意养生!养生关系着你、我、他的生活质量。有效的中医养生是如何实现的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《藏红花的保质期》,希望能对您有所帮助,请收藏。

藏红花是比较有名的中药材,现在很多人都比较注重养生和保健,因此藏红花越了越受到了大家的欢迎,很多人会买一些藏红花回来泡水喝,这样做对身体健康有很多的好处。藏红花虽然很好,但是也是有保质期的,在保存藏红花的时候就需要注意很多,当藏红花出现了一些变质的现象就不能在食用了。

藏红花的保质期是多久

1、优质藏红花

优质的藏红花非常干燥,而且没有杂质,因此可以保存很长时间,保存得当可以放2~3年。如果保存的好,甚至可以保存更久,远远超过3年。虽然可以保存这么久,但是一般推荐尽快使用。

2、质量较差的藏红花

质量较差的藏红花因为干燥度、纯净的的问题,因此更容易变质,所以质量较差的藏红花的保质期较短,一般只能保存几个月。由此可见,在选购藏红花是应该选择高品质的藏红花。

藏红花的存储方法

纯藏红花如果储存在原有的密封容器能更好的保持品质。容器应该密封不透气,并放置在阴凉干燥的地方。

藏红花的保质期没有固定的限制,按个人保存方法的效果不同,其保质期一般在2-5年。面对跨度如此大的保质期限,可见保存方法对藏红花保质期的影响之大。

藏红花如何保存

1、防潮。

最好的防潮效果就是将其密封,使其与空气隔绝。因为藏红花一旦暴露于空气中就容易受空气中水分影响而受潮发霉,使藏红花质变,严重影响其使用效果和保存期限。

2、遮光。

藏红花在保存过程中应该要注意避免接触到阳光的照射,因为经研究显示,藏红花一旦接受光照就很容易产生化学反应,将分子进行重组,从而影响了藏红花本来所应该拥有的功效。

3、冷藏。

家庭保存时,一般可将藏红花密封后,放入冰箱冷藏保险室内进行封存。大家都知道,温度越低分子的活动性则变慢,这能有效地防止藏红花过快的质变,从而延长了其保存期限。

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藏红花有保质期吗


藏红花有保质期吗

1、一般是3年左右,藏红花越新品质和药效越好。要密封情况下保持哦,不要受潮了,也不要暴晒,在家放冰箱保鲜区即可。

2、藏红花最佳储存方法:遮光、密闭、冷藏。保质期一般2年左右,最好购买的量能够1年吃完,密封储存。

藏红花的主要作用

藏红花的主要作用在于血,具有养血、活血、补血、行血、理血等功能。此外,藏红花还具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效,主治月经不调、经闭、产后瘀血腹痛、不孕不育等妇科疾病,对治疗心脑血管疾病、调节肝肾功能、调三高、抗肿瘤癌症等疗效显着,用藏红花泡水喝是藏红花最常用的使用方法。

1、饮用藏红花茶,能防治心脑血管疾病。经过医学研究发现,适量的藏红花对人体心脏能起到保护作用,能降低高血压,对心肌梗塞、脑梗塞等心脑血管疾病有着显着的疗效。

2、使用藏红花泡水喝,能有效调节内分泌。经常饮用藏红花泡水能够促进身体血液的循环,提高血液供氧能力,及时调节人体内分泌系统,提高人体免疫力和抵抗力。起到增强体质的效果。

3、藏红花泡水喝能治疗女性月经不调。据古籍记载,藏红花“味甘、微辛,性平;归心、肝经;体轻质润,入血行散,主治月经不调,痛经,经闭,产后恶露不行,腹中包块疼痛等症。”。但同时也有流产的副作用,因此孕妇慎用。

4、美容养颜功效。用藏红花泡水饮用来美容自古以来就是被女性所喜爱的一种美容方式。《品汇精要》中又有提及藏红花美容之功效:“主散郁调血,宽胸膈,开胃进饮食,久服滋下元,悦颜色。”。藏红花具有调节内分泌的功效,能促进人体新陈代谢,使女性由内而外的散发出迷人的光彩。

藏红花的副作用

告诉我们,并不是所有的人都是适合服用藏红花的,如果是一些具有血瘀积或者是怀孕期间的女性,那么最好不要服用藏红花,因为很容易导致身体出现大出血或者是流产的情况。除此之外,已经准备要怀孕的女性最好也不要服用藏红花。具体的藏红花泡水喝的禁忌如下:

1、影响内分泌作用

虽然我们都直到服用藏红花之后能够有效的调节女性的身体,但是如果服用过度就会严重影响女性的内分泌系统,导致身体出现内分泌失调的情况,这就容易产生一系列的问题。

2、造成女性经期紊乱

一般身体健康的女性月经都是比较有规律的,如果是这类型的女性经常服用藏红花,那么就会导致月经期出现紊乱的情况,例如周期增加或者是缩短。这是因为藏红花中含有大量的女性身体所需要的营养物质,如果大量或者是长期服用藏红花,这就会严重影响女性的身体健康情况。

3、刺激神经

现代研究发现藏红花中含有一些具有刺激神经功效的因子,如果长期服用藏红花就会导致出现神经兴奋的情况,不仅会令精神过于兴奋,同时对于睡眠也会造成影响。服用藏红花不能够过量。

专家建议,每一次服用藏红花的数量不能够超过十克,否则对身体会产生不利的作用。这是因为藏红花进入身体之后对于神经系统的作用比较强,具有一定的兴奋作用。所以,如果我们大量的服用了藏红花,很容易导致神经兴奋过度,出现头晕、失眠的症状,一些身体比较敏感的人群还有可能出现皮疹以及过敏性荨麻疹等症状。

蜂蜜保质期


蜂蜜是一种常见食物,几乎家家都有人吃,可既然是食物就有保质期,蜂蜜的保质期是多久?有人说蜂蜜只要保存的好,根本无所谓过期不过期,这种观点正确吗?怎么选择优质的蜂蜜呢?

蜂蜜的保质期有多久?

蜂蜜无保质期,这个前提是蜂蜜必须足够的纯。美国考古学家在古埃及的金字塔中发现了一坛3000多年前的蜂蜜。这坛蜂蜜至今没有变质,也没有干燥成块状,仍然可以食用。所以说,蜂蜜是没有保质期的。

但蜂蜜又是有保质期的,国家在06年实行的GB18796-2005蜂蜜生产标准中,强制要求蜂蜜企业在蜂产品上标明是两年。多数企业也标的是两年。有些蜂蜜企业标的是18个月。

结晶并没有什么,可以食用。结晶只是状态的不同,并不影响质量。如果你的蜜足够纯。看起来应该没事,那些蜜毕竟是在冰箱里放着的。

什么样的蜂蜜放久了不能吃呢?是那些水分含量过高的,经过热天发酵,泛着酸味和酒味,这样的蜂蜜是不能吃的。如果你的蜂蜜没有怪味,就可继续吃,即使过了保质期也问题不大.如果是优质的蜂蜜,更没有问题。如果你不放心,就洗澡时用了它吧!

关于成熟蜜和生蜜:蜜蜂采蜜回来,经过一系列的吞吐最后封在蜂巢,经过五至七天的酿造,蒸干多余的水分,波美度达到42度左右,叫成熟蜜。未到五天,及早割巢,出来的蜜叫生蜜,生水含水量高,很稀,易发酵,易变质。生蜜跟后天加工的无关。国家是不允许生产厂家进行影响蜂蜜质量和口味的加工的。生熟更与加热无关,不是煮沸了就成熟蜜了。

蜂蜜的保存方法

蜂蜜放久了会变质,表现为两个方面:一是味道变得交酸, 二是蜂蜜放是变得 较为稀。 正常蜂蜜非常粘稠, 上等的桂花蜜甚至可以用干净的纸来包, 而不是用桶或瓶来装,可见其粘稠程度 。那么到底该如何正确的储存蜂蜜呢,请看下面介绍

1、蜂蜜买回家后,用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存,不能用铁 .蜂蜜宜放在阴凉、干燥、清洁、通风、 容器!蜂蜜宜放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持 5~10℃、空 ~ ℃ 气湿度不超过75%的环境下。

由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,是属于弱酸性的液体 能与金 属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、属起化学反应,因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。

2、蜂蜜应密封保存,取用蜂蜜的工具应洗净擦干,防止水分进入, .蜂蜜应密封保存,取用蜂蜜的工具应洗净擦干,防止水分进入,蜂蜜中溶入水分容易发酵变质。

3、好的蜂蜜在15~18℃以下时一般能够结晶,变成白色或淡黄色结晶体。蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18 个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好,因新鲜蜜一般色、香、味 高的蜂也能保质多年。

蜂蜜变质主要是温度升高所致,因此冰箱可以解决这一问题。蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡, 表明蜂蜜里某部分有机物分解,化为气体溢出,此时,即使蜂蜜尚未变质,但营养价值已经降低。

怎样鉴别蜂蜜?

一、 用心看

看颜色:真蜂蜜颜色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分,所以看起来不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖浆冒充,故色泽鲜艳,一般呈浅黄或深黄色;

看形状:真蜂蜜呈黏稠液体,挑起可见柔性长丝,不断流。假蜂蜜有悬浮物或沉淀,黏度小,挑起时呈滴状下落,有断流。在暴晒后真蜂蜜变稀薄,而假蜂蜜无变化或更黏稠。若蜂蜜极稀,容易流动,则可能是掺了水的;

看标签:有一些蜂蜜产品的配料表中注明蔗糖、白糖、果葡糖浆等成分,而纯正的蜂蜜产品不允许加入这些物质。

二、仔细闻

真蜂蜜气味纯正、自然,有淡淡的植物味的花香,而假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。

三、亲口尝

真蜂蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感,有轻微的淡酸味,后味悠长,品尝结晶块时牙咬即酥,含之即化。假蜂蜜仔细品尝有苦涩味或化学品怪味,无芳香味,结晶块咀嚼如砂糖,声脆响亮。

四、热水溶

将一勺蜂蜜放入杯中,再加四至五倍热水使之溶化,静置三至四小时后如无沉淀发生则为纯蜜、好蜜。

另外,对于市场上出售掺水或其它杂质的蜂蜜,可用以下方法识别:

区别掺水和蔗糖的蜂蜜:将蜜滴在白纸或草纸上,若纸上的蜂蜜渐渐渗开,说明掺有蔗糖和水;

区别掺有淀粉的蜂蜜:将少量蜂蜜放入杯中,加适量水,煮沸,待冷却后,滴几滴碘酒,如果溶液颜色变蓝说明掺有淀粉;

区别掺有杂质的蜂蜜:用烧红的铁丝插入蜜中,如果铁丝上附有黏物,说明掺有杂质;如铁丝上仍很光滑,说明没有杂质。

鉴别蜂王浆的方法:液面平整、无气沟、气味微香,入口时舌头有酸涩味,略有麻辣感,用玻璃棒插入内部搅匀,滞而不沾,流而不畅。

结语:任何东西的寿命都有一个期限,蜂蜜也不例外哦~日常大家保存蜂蜜时多多少少都会有些纰漏,因此开了封的蜂蜜还是尽早吃掉好,而且不要把蜂蜜放在阳光能照到的地方哦~

黑枸杞保质期


黑枸杞对它的生长环境有很高的要求,一般呀是没有污染的,洁净的环境,所以在我国有很少的地区才有黑枸杞的种植。因此这也决定了黑枸杞的珍贵程度,与此同时,黑枸杞的滋补作用也是非常强的。而很多人买黑枸杞都是买一大堆回家放着,那么黑枸杞放在家里会不会过期呢?

野生黑枸杞有保质期吗

野生黑枸杞是具有保质期的,枸杞的保质期一般是18个月。

枸杞等含有大量脂肪油、粘性糖质成分,极易走油,储存过久后,会影响质量而改善疗效。如果你储藏得当,没有发生霉变或虫蛀现象,可以吃,只是改善疗效而已。好的枸杞是纯黑色的,泡出来的水是蓝色或者紫色。野生黑枸杞保质期一般是18个月左右,泡出来的水是棕色说明氧化了。建议不要喝了,想要喝的话可以重新买,正常泡出来的颜色是蓝色或者紫色。这和你买的时候是不是的日期有关,另存储方法也很重要,打开以后记得放冰箱冷藏吧。

如何辨别野生黑枸杞是否过期了

闻一闻

一般新鲜的野生黑枸杞带有清香味,如果你闻着野生黑枸杞没有清香味,反而还带有霉味,这就已经发霉了。

看一看

怎么知道食物发霉了,从外观颜色来判断是最直接的,如果野生黑枸杞的表面有白色的霉菌,就说明野生黑枸杞已经发霉了。

尝一尝

野生黑枸杞的含糖量低,吃起来没有什么甜味,也没有什么其他的味道。如果在食用野生黑枸杞时,发现带有酸味,说明也是发霉变质了,不能继续食用。

野生黑枸杞怎么保存好

阴凉干燥处保存

野生黑枸杞吸收水分后容易受潮变质,甚至发霉,在保存时可以用保鲜袋装好,选择阴凉干燥处来保存。

冰箱冷藏法

野生黑枸杞可以放在冰箱中保存,改善细菌的活性,使其保存时间更长一些,可以将野生黑枸杞装入保鲜袋中,然后放进冰箱冷藏即可,一般温度保持0-4度左右。

干燥剂保存

食品干燥剂是能吸附潮湿食物中的水分,帮助保持食物的干燥的,在保存野生黑枸杞时,可以在装野生黑枸杞的容器中放入小包食品干燥剂,能起到防潮的作用。

塑料真空保存法

在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,再将去除杂质的野生黑枸杞放进塑料袋中,烤封塑料袋口,并抽出袋中空气,然后放置在阴凉处保存。要注意石灰不宜放多,也要多进行检查,以免出现漏气的现象。

中药液保质期


很多人其实在病情并不严重的时候,会选择中医治疗方法。而且对于一些热爱养生的人来说,中医也是一种不错的调理手段。大家都知道,中医治疗,一定会需要服用中药液。但是有些时候,我们自己熬煮中药是非常麻烦的。会需要医院代理熬煮。那么大家知道中药液的保质期吗?

中药虽是一种很不错的疗法,但很多人会苦于不知道如何煎煮药,于是会代煎药,代煎药最常见的是用真空包装,其次也会用患者提供的器具盛放,要知道自己的器具盛放是很容易出现变质的。

我们发现,各家医院和药店在密封真空包装袋上提示的药液保存时间不尽相同。曾经有这样的研究,将不同方剂在不同温度条件下存放,通过观察药汁的变质程度,分别记录臭气、混浊、生霉及酸度等测定项目。结果发现,温度越高药液变质越快,在气温较高的季节里,室温在25℃以上,一般汤剂保存不超过2天,如果冷藏,则一般保存7天不会有变质现象。另外,不同方剂即使在同一条件下,变质程度差异也较大,若药液内淀粉、蛋白质、糖类等成分含量较多,则变质更快。

为了保证药品使用安全,密封真空包装的中药汤剂保存的最佳温度为0~5℃,保存时间为7~14天,但最好不要超过7天。一方面是因为汤药煮好后,在拿回家冷藏前常有半天到一天的室温保存,这会“加速”药汤变质;另一方面,煎煮的药汤里若含有全蝎、蜈蚣等动物类中药或熟地、黄芪等糖分含量较高的中药,也会影响保存时间。若发现药液袋鼓起或药液变味,有气泡等异常现象则属变质,不可服用。

如果是用自己提供的器皿来盛放的中药汤剂,一般不建议隔夜服用,即使放置在冰箱冷藏室中,也不应超过3天,以免药液变质影响健康。

速效救心丸保质期


提起速效救心丸,现实生活中的我们都不会陌生。特别是对于有心脏病的患者而言这无疑是保命的良方。因此很多人家中都会常备速效救心丸。然而很多人对速效救心丸的药效并不是很了解,甚至错误的认为只要家里备有速效救心丸就万事大吉了,事实上并非如此,同所有药物一样,此种救命丸也是有其保质期的,如果过了保质期,那么就很难有效的发挥出其应有的作用了。

据药剂医介绍,一般来讲,药物正常的保质期是西药五年,中成药无论是膏状的、药丸的、还是散剂的保质期大约都在五年到十年左右的时间。有的药物超出了保质期并不是意味着药物失去了治疗作用,而是指它的治疗效果降低到了90%以下。

速效救心丸是一味中成药,特别是对于治疗冠心病和心绞痛有奇效,往往是立竿见影。 据了解,速效救心丸保质期为三年。因为是救命药,医生建议患者朋友们不服用超过保质期的药品。因此,如果您常备此药的话,要随时关注它的保质期,一定不要期服用哦!否则会给自己带来意想不到、难以承受的后果。

由这个话题我们展开来看,不管是药物、蔬菜、水果、粮食、豆油,我们都要遵照使用说明正确服用。这样才不会因为疏忽、大意带来健康麻烦。大家可一定要记住呀!速效救心丸在高危人群中更加有效

速效救心丸主要用于心脏病高危人群,如工作压力大、高血脂及以前出现过心绞痛但未明确诊断的疑似患者。

当出现胸闷、胸部不适、左肩酸沉等先兆症状时,可迅速含服速效救心丸。一般为4粒,含服后5分钟起效。如果10分钟后不缓解,可酌情再服,连续服用两次效果不佳,应立即拨打120。

硝酸甘油有禁忌

若存在硝酸甘油禁忌时,例如严重贫血、青光眼、颅内压增高、肥厚梗阻性心肌病或对硝酸甘油过敏者,可选用速效救心丸。

此外,若身边没有硝酸甘油,则可服用速效救心丸。

两者尽量不要同时服用

很多人以为两种药都吃则是上了双保险,其实不然,这么做可能使得药物效果难以控制,也容易掩盖病情,增加不良预后的风险。

在上面的内容里,我们为大家解答了速效救心丸保质期,答案是三年。此外,我们还要提醒大家,虽然该药的禁忌和不良反应还不明确,但是在选购或者服用这种药品之前,最好认真阅读说明书的或者听从医嘱。

东阿阿胶的保质期


一般东阿阿胶的盒子上有介绍,我经过改良,是这么吃的:

原料:黄酒一瓶、红枣、冰糖、枸杞、或者是个人爱好加核桃芝麻等

1、将阿胶片放于干净的平底锅内,加黄酒淹过阿胶片48小时左右至阿胶融化(这是因为阿胶片很难融化和打碎)。

2、在熔化的阿胶和黄酒中加适量水,加入红枣、枸杞、冰糖及其他,小火加热,同时要不停的搅动以防粘底。

3、大约30-40分钟后熄火稍微冷却,装入有盖的容器放冰箱保存。

每天早晚去2勺加开水喝就好,不过阿胶特别上火,建议在秋冬进补,我喝过2个冬天,感觉效果不错。

东阿阿胶元浆保质期

朋友公司发了些东阿阿胶元浆,给我了点,看了一下生产日期与保质期,再过两个月就要过期了,但是这数量在保质期间是一定服用不完了,朋友告诉我说,这个保质期其实只是国家规定的食品保健的统一期限,东阿阿胶元浆的保质期是不会那么短的,只是应了国家食品的规定打下的日期,过期了服用也是一样的,我想问一下,东阿阿胶元浆的保质期真的没那么短(说明书上说是24个月),过期后三、四个月也服用吗?

中药有保质期吗


中医文化博大精深,特别是近几年来,越来越多的人开始意识到中医治疗疾病有很多好处。中药不仅可以用于治疗疾病,同时还具有养生保健,促进身体健康,且中药一般不会有较大的副作用,所以越来越多的人青睐于中药治疗疾病。值得一提的是所有的食物都具有保质期,那么中药是否也具有保质期呢?

中药能放多久

1、煎好的中药能放多久

目前代煎的中药汤剂最常见的包装是真空密封包装,其次也可用患者自己提供的器皿来盛放。

研究发现,温度越高药液变质越快,在气温较高的季节里,室温在25℃以上,一般汤剂保存不超过2天,如果冷藏,则一般保存7天不会有变质现象。另外,不同方剂即使在同一条件下,变质程度差异也较大,若药液内淀粉、蛋白质、糖类等成分含量较多,则变质更快。

为了保证药品使用安全,密封真空包装的中药汤剂保存的最佳温度为0~5℃,保存时间为7~14天,但最好不要超过7天。一方面是因为汤药煮好后,在拿回家冷藏前常有半天到一天的室温保存,这会“加速”药汤变质;另一方面,煎煮的药汤里若含有全蝎、蜈蚣等动物类中药或熟地、黄芪等糖分含量较高的中药,也会影响保存时间。若发现药液袋鼓起或药液变味,有气泡等异常现象则属变质,不可服用。

2、干的中药能放多久

通过现代药理学的研究手段发现,大黄中的蒽醌苷类物质是其发挥泻下作用的主要成分,但是随着储存时间的延长,蒽醌苷类物质会逐步地被水解为蒽醌的苷元,泻下作用就会逐步地减弱。

中药放置时间过长有效成分会丢失,所以它的药效也会明显降低,中药在储存过程当中常常会出现一些变异的现象,比如说容易被虫咬、发霉、腐烂、变色变味等,所以中药是有保质期的,不是放置时间越长效果越好。

含有挥发油类的、内酯类的,甚至花色素类的、容易生虫的,一般规定它的保质期一年左右。矿石类药物的分子式结构相对稳定,保存时间相对长一些,但是不要超过十年。如果发生虫蛀、长霉的情况,也会影响到中药的药性药效,建议将中药材放到通风干燥的地方。

中药变质的因素

温度

药材在温度方面都有一定的适应范围。温度过高过低都会使药材质量发生变化。当温度在35度以上时,含脂肪的药物就会因受热而使油质分离,从而少油;含挥发油多的药物也会因受热而使芳香气味散失;动植物胶类和部分树脂类药物,受热后又易于发软、粘连成块或融化。

温度在20~35度时,由于有利于虫害、霉菌等孽生繁殖,而使某些药物生虫、发霉以至变质。

湿度

湿度是指空气中水蒸气含量多少的程度,也就是空气潮湿的程度。药物本身能否保持正常的含水量,与空气的湿度有密切的关系。一般药物的正常含水量约10~20%。如空气中水蒸气多,药物大量地吸收水分而使含水量增加(受潮),就容易发生霉烂变质现象。

空气

空气含有多种成分,其中以氧气最容易与药物的某些成分发生化学变化,而影响质量。通常所见到的丹皮、黄精等的颜色变深,就是因为它们所含的鞣质、油质及糖分等与空气中的氧气接触发生变化而形成的。

中药常见变质现象

霉变

即发霉,系中成药外表或内部生长霉菌的现象。

酸败

亦称酵解,即中药经日光照射或高温,产生发酵,变味,变色而不能药用。

挥发

是指药物在高温下所含挥发油散失或走油;乙醇挥发后醇浸出物发生沉淀,从而使有效成分失去。

浑浊沉淀

是液体中药的常见变质现象,中成药的液体制剂在低温条件下容易发生沉淀或变质。

结语:中药也是有着属于自己的保质期的,若是变质的话,再贵的中药也是不宜继续服用的,避免给身体造成更大的伤害。根据中药的种类以及形态不同,中药的保存时间也是一样的,影响中药变质的情况主要就是由于温度、湿度以及空气等

石斛有保质期吗?


石斛是我国非常重要的一种中药材,全国各地分布着不同品种的石斛,比如在云南和贵州等地区广泛分布多铁皮石斛和霍山石斛,不同种类的石斛具有不同的药用功效,比如铁皮石斛具有增强免疫力的作用,还具有让皮肤变好等功效,很多人不知道石斛是否有保质期,下面来了解这方面的知识。

石斛保质期多久?

干石斛可以泡茶,也可以制作药膳,这些都是可以每天服用的。因此,干石斛的保质期多久,就成了人们十分关心的问题。下面就让小编为做个回答吧!

实际上,与对保存条件要求极高的新鲜石斛不同,干石斛的保质期是很长的,一般可以长达几年。因为干石斛是在新鲜石斛采摘下来之后,经过特殊的工艺晾晒并卷制而成的,其加工过程中已加入了延长干石斛保存时间的工艺。

在保存干石斛时,要注意不要扎紧袋口,让干石斛在阴凉通风处自然晾着就可以了。干石斛本身还是含有微量的水分的,如果不能保持通风的话,干石斛会因为自身的水分而发霉。

另外,干石斛本身有淡淡的清香,入口略粘,且没有粗纤维。如果有不好的气味,则说明干石斛已经变质了。

【铁皮石斛有保质期吗?】

答案是:铁皮石斛有保质期。

铁皮石斛是一种珍贵的中草药,其不仅药用价值高,而且保健效果也很显著,但是很多人都不是很了解铁皮石斛是否有保质期,其实,虽然铁皮石斛是一种中药,但是它和其他的食品是一样的,也是具有一定的食用期限的,与食品不同的是,它可能较一般的食品保质期会长一些。

【铁皮石斛保质期多久?】

答案是:新鲜的铁皮石斛大约一周,干的铁皮石斛大约一到两年。

对于中药材来说,不同类的其保质期也是有所不同的,一般草本类药材可以保存两年左右;本木植物药材保质期大约为四年;矿物类药材约为十年。而铁皮石斛是一种兰科草本植物,如果是新鲜的铁皮石斛放在冰箱一般可以保存1周;干的铁皮石斛如果保存得比较好大约可以保存一到两年左右。

【怎样判断铁皮石斛是否过期?】

干的铁皮石斛是由新鲜的铁皮石斛茎干燥而成的,通常其中会有一些水分残留,如果过期会有如下特征:

1、外观变化:未过期的铁皮石斛表面颜色多呈黄绿色或金黄色,有较为明显的细纵皱纹,折断后断面平坦,呈灰白色或灰绿色;而过期的铁皮石斛会潮湿变软,表面可能会长有霉斑。

2、味道变化:未过期的铁皮石斛气味轻微,带有淡淡的香草气息,嚼之有黏性;而过期的铁皮石斛可能有潮味或其他酸苦味道。

野山参保质期


野山参这种东西我们最好是晒干之后进行保存,可以保存的时间更久,一般是可以保存到5年以上,而没有晒干的野山参是很容易出现发霉变质的,所以大家购买回来的野山参不能放进冰箱,会吸水影响到它的药用价值,最好是将它放在通风干燥的环境下,避免阳光暴晒以及潮湿吸水。

一般一野山参的重量在3.6克上下,售价都在1100元左右。不过,野山参也有保质期,过了一定野山参的功效就会大打折扣。不过有些人买回野山参后,全完不知其生产日期以及保质期,这就令人十分烦心了。而且有些店家忽悠顾客,鉴定日期就是人参的生产日期,这显然是不正确的。

有些人可能认为人参能保存5-10年,甚至更久。但事实是否是这样呢?实际上保存人参,空气温度和湿十分重要,人参必须在干燥低温的环境下贮存。其实草本植物不超过2年,木本植物不超过4年,如果保存的条件非常好,最好不要超过五年,不建议超过这个年限的药品还继续食用。人参属于草本植物,因此只能存放两年,如果是加工过的人参,保质期更短。

一、生晒参或者鲜参的保存

1、将人参严密地包紧了以后放入冰箱内的冷藏室中,温度保持在5摄氏度最好。但是一定要注意在平时多对包装进行检查,查看是否破损,要严格防止冰箱里的湿气会吸附在西洋参上,导致霉变、生虫。采用冷藏法保存的西洋参,一旦从冰箱取出后,就要立即食用,以免吸附在空气中的水分会吸附在已经没有包隔的西洋参上导致西洋参霉变。

2 、也可以取一个有胶皮内垫瓶盖的玻璃瓶,瓶子最好是深色的,用前将瓶子洗净晾干。瓶内装西洋参的同时,可将适量生石灰或木炭或硅胶等干燥剂用布包好放入瓶中,然后将瓶口密封放入冰箱冷藏室内保存。

3、 在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等,使保存环境干燥。再将参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀、霉变。应保证干燥剂不会与参直接接触。

4、对于确已干透的西洋参,可用塑料袋密封后置阴凉处保存,随取随用。而已生虫的人参也不是不可以采用,视程度而定,如果虫害轻微可以轻轻敲打除去虫卵和虫体等,再置阳光下暴晒以杀死剩余虫卵和虫体。如果表面有霉点的西洋参则应先晒干或烘干,然后温水洗净,再次暴晒致干燥后重新使用。

二、西洋参的保存方法

1、将西洋参严密地包紧了以后放入冰箱内的冷藏室中,温度保持在5摄氏度最好。但是一定要注意在平时多对包装进行检查,查看是否破损,要严格防止冰箱里的湿气会吸附在西洋参上,导致霉变、生虫。采用冷藏法保存的西洋参,一旦从冰箱取出后,就要立即食用,以免吸附在空气中的水分会吸附在已经没有包隔的西洋参上导致西洋参霉变。

2、也可以取一个有胶皮内垫瓶盖的玻璃瓶,瓶子最好是深色的,用前将瓶子洗净晾干。瓶内装西洋参的同时,可将适量生石灰或木炭或硅胶等干燥剂用布包好放入瓶中,然后将瓶口密封放入冰箱冷藏室内保存。

3、在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等,使保存环境干燥。再将参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀、霉变。应保证干燥剂不会与参直接接触。

4、对于确已干透的西洋参,可用塑料袋密封后置阴凉处保存,随取随用。而已生虫的人参也不是不可以采用,视程度而定,如果虫害轻微可以轻轻敲打除去虫卵和虫体等,再置阳光下暴晒以杀死剩余虫卵和虫体。如果表面有霉点的西洋参则应先晒干或烘干,然后温水洗净,再次暴晒致干燥后重新使用。

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