中药冻成冰了还能喝吗
泡着喝的养生的中药。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。中医养生有哪些好的理念呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“中药冻成冰了还能喝吗”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
很多人有舒服的情况时就会去看中医，认为中医是治根的，中医治疗就是中药，可以让医生给熬药，也可以自己回家熬，那就大家自已熬药，疗效也会更快一些。但一次次的熬药是很麻烦的，所以有人就一次熬很多放在冰箱里备用。但是中药冻成冰了还能喝吗？虽然能喝，但药效会受到影响，所以建议大家不要冷冻，放冷藏就可以。
一、中药冻成冰了还能喝吗
中药液原则上是冷藏保存的，不建议冰冻。因为任何食物和药品，冷冻后，再化冻，是必须会影响到药物的疗效的，中药液也不例外。这种情况的药液如果化开以后，也是可以喝的，可能药效会有一定程度的下降。
1.按照具体情况定。
2.有些中药宜冷藏，有些中药不宜冷藏。
3.如今医院有代患者熬中药服务，一下子熬出来不便储存，中药汤易变质，就要放冰箱储藏。
4.最好还是自己熬，现熬现用，药效会好些。
二、熬好的中药怎么存放
1、真空密封包装方法
这种保存方法是最常见的一种，一般都会在包装中注明保质期和保存的方法。但是目前国家并没有相关的法律法规进行统一规范，所以会出现不同医院或者是药店煎煮出来的相同药物保质期不一样。如果是密封真空包装的，那么最好在冷藏室中保存，保存的时间最好不要超过一周，如果超过了一周的时间，那么最好检测一下是否变质，在食用之前最好用开水重新煮沸之后再服用。
2、自带器皿保存方法
如果是使用患者自己提供的器皿来盛放中药，那么最好不要喝隔夜的中药，就算是放在了冷藏室，那么也不要超过三天，否则很容易出现中药药液变质，影响疗效甚至出现副作用。大部分的医生在一次开药的时候都会开出4天到7天左右的药方，如果患有的是慢性疾病，那么甚至有可能开出两周以上的中药方，一般患者都是会选择在医院或者药店代煎，这个时候一定要了解煎好的中药怎么保存这个问题。
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中药发酸还能喝吗
现在，很多的人其实是非常认可中医的治疗技术的。尤其是一些身体出现不适情况的朋友，更是会选择中药进行调理。但是在大家的生活当中，自己熬制中药是非常麻烦的，所以医院会代为煎中药。很多的朋友在拿到中药之后，并没有按照规定的时间服用，所以出现了中药发酸的情况。中药发酸还能喝吗？其实是不建议的。
喝中药要注意这6个禁忌
辛辣类：
在喝中药的时候，我们在饮食的时候一定要注意避免辛辣的食物，此类食物多辛热，有通阳健胃之功效，若过多食用则易生痰动火，散气耗血，故该类饮食仅适合于寒证疾病者，而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒属热性，若有发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象者食用，必然会加重“上火”症状，从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效，故热证病人就诊中医不可同食辣椒。
鱼腥类：
鱼腥的食物也需要注意避免食用，不然有可能会影响身体健康，此类食物多为咸寒而腥之品，且含有异性蛋白，易引起过敏反应，多食易伤脾胃并诱发疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是过敏体质者更不可食之。此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等，而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。鱼腥类食物亦属发物。
发物类：
发物的食物一般会促进疾病的恶化，所以我们在吃中药的时候最好也不要吃发物类的食物，此类食物均为动风生痰助火之品，由于疾病对食物选择程度的大小不同，其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉;疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者，当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉，否则会加速红肿、生脓;有肠胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃会产生较多的酸，对胃肠有刺激。鉴此，“发”者，在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意。
生冷类：
吃中药的时候，我们一定要注意不要吃寒凉的食物，不然会影响身体健康，此类食物性多寒凉，主要作用为清热解渴，故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能，因此虚寒体质者及胃肠病患者，当禁忌。如白萝卜性寒，具有消食、化痰、理气之功效，若体质虚寒及胃肠病患者食之，岂不寒上加寒，胃肠功能更差。另外，在同时服用人参和其它滋补药时，由于药性相恶，可降低或消除补药之效力，故萝卜与人参不宜同服。
油腻类：
油腻的食物我们也需要注意最好不要吃，不宜消化，有损脾胃，此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运，故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热，不易消化，胃肠有病及“上火”者忌食。
酸涩类：
吃中药的时候，我们需要注意避免食用酸涩类的食物，会刺激肠胃，酸过多则对肠胃有刺激，故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。涩者，大多含鞣质。如茶叶含有鞣质，而浓茶含量更高，与中草药同服时，可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀，这就会影响药物有效成分的吸收，同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响。因此，在服用中草药时，一般不宜与浓茶同服。
喝中药的注意事项 喝中药要注意什么 什么时候喝中药最好
中药什么时候喝最好
喝中药时选择正确的服药时间，才会得到最佳的治疗效果，对中药更是如此。服中药的时间要根据病情和药物的性质来定。大多数药物宜在饭后半个小时到一个小时服用。
中医在配伍运用中药时，讲究“四气五味”，根据药性的寒、热、温、凉，并参考辛、甘、酸、苦、咸五味来配伍组成方剂。空腹服药时，寒凉药或者五味偏重的药物都可能对胃黏膜造成一定的损伤。
不同类型的中药，服用时间也不同。肝、肾、肠道疾患，宜饭前服药；眩晕、咽喉疾患宜饭后服药；泻下药、滋补药、驱虫药宜空腹服；安神类药宜睡前服用。
这都是根据病情的不同和药物作用的特点，对服药时间做出的大致要求。在用药时，医生会根据患者身体变化调整用药，用药的方子不会局限于某一类药，再加上患者长期服药，难免会对胃黏膜造成损伤，所以建议长期喝中药汤剂的人，在饭后30～60分钟内服药，以减轻药物对胃黏膜的直接刺激。
中药熬干了还能喝吗
中药熬干了还能喝吗？很多的时候，当我们在煎煮中药的时候，都会出现这种情况。很多的人因为担心浪费，所以会选择喝下去。其实中药熬干了是不宜再喝的。因为中药药材通过长时间的熬煮，是很容易改变药性，导致一些有害物质的出现。所以如果中药熬干了的话，建议大家重新进行熬煮。
中药熬干了，其挥发物质必将丧失干净，服用不但达不到治疗目的，而且剩余的汤液有焦糊味，服用后易引起恶心，呕吐，反而会起到相反的作用。
中药熬干了可以再加水吗
中药熬干了，一般不宜再加水继续熬煮，即便药物还未有烧焦，加水煎煮后照样会影响药物的疗效。
中药熬多久
首次煎煮（一煎）一般药物浸泡30分钟，以种子、果实为的主的药物可浸泡一小时；再次煎煮（二煎）时，不用再浸泡。一煎加水量超过药物2-5厘米，二煎加水液面淹没药物即可。煎煮次数：一般煎煮两次。一次久煎不能代替两次分煎。煎煮火候：一般未沸前用大火（武火），沸后用小火（文火）保持微沸状态。对于解表、芳香类药物等，宜用大火急煎，以免药性挥发，药效降低；对于滋补药，多宜小火久煎，使药物有效成分尽出。煎煮时间：一般药物，一煎应沸后再小火煎20-25分钟，二煎沸后再小火煎15-20分钟；解表、芳香类药一煎10-15分钟，二煎10分钟；滋补药一煎30-40分钟，二煎25-30分钟。煎药并非越久越好。
熬中药注意事项
1、煎药前的浸泡：药物在煎煮前一定要浸泡，这是因为来源于植物类的中药多是干燥品，通过加水浸泡可使药材变软，组织细胞膨胀后恢复其天然状态，煎药时易于有效成分浸出。 一般以花，叶，茎类为主的药物，浸泡时间为1-1.5小时。以根，种子，根茎，果实类为主的药物浸泡时间为2-3小时。
2、煎煮次数：以多次煎煮比一次长时间煎煮的效果好。实践证明，汤剂煎煮两次能够煎出所含成分的80%左右，所以煎药的次数以两次或三次为宜。
3、煎药的温度：煎药温度的高低，中医称之为“火候”一般习惯上称为“文火”或“武火”。所谓文火，就是弱火，温度上升缓慢，水份蒸发较慢。所谓武火，就是强火，温度上升快，水份蒸发的也快。如煎药时火候过强，水份蒸发快，会影响有效成分的浸出，也容易糊锅。反之，火候弱，煎煮的药效果就差。一般是在未沸腾前用武火，至煮沸后再改用文火，保持在微沸状态，可减慢水份的蒸发，这样有利于有效成分的煎出。
4、煎煮时间：主要根据药物和疾病的性质，以及药物的情况而定。一般对第一煎以沸腾开始计算需要20-30分钟，第二煎30-40分钟。治疗感冒类药物，第一煎10-15分钟，第二煎15-20分钟。滋补类药物，第一煎30-40分钟，第二煎40-50分钟。
5、留取药液量：一般指一剂药经两次煎煮合并后的药液量。成人取400-600毫升，每日分两次服用。儿童取200-300毫升，每日分两到三次服用。
6、服药的方法：一般一剂药煎煮两次后合并药液，分两次服用。儿童可分2-3次服用。治疗感冒，发热，肠炎，腹泻的药，也可采用频服的方法，即每4小时服一次，每次服用30-40毫升，病愈即止，再改为每日服2-3次，小儿以少量多次为好。
感冒了还能喝中药吗
感冒是一种不可避免的疾病，所有人几乎都会发生，有的人在一周后自行恢复，有的人却最终变成气管炎、肺炎等，这与个人的身体素质有很大的关系。那么感冒了还能喝中药吗？感冒了是可以通过喝中药来改善的，而且相比西药来说，中药治疗感冒的效果会更温和，对身体的副作用也会小一些。
1、感冒了中药还可以吃吗
感冒了还可以喝继续喝中药。感冒只是抵抗力变低。当然如果发烧了,最好暂停用药,优先治好感冒再说。重要成分比较复杂,混合用药有可能改变药性影响治疗。
2、感冒分类及症状
2.1、感冒的分类:感冒可分为外感风寒、外感风热、外感暑湿三种。
2.2、感冒的症状:外感风寒症状表现为怕冷、发低热、无汗、头痛全身痛、痰稀、咳嗽痰为白粘痰,四肢酸痛、舌苔薄而润,脉浮。外感风热表现为高热、咳嗽痰为黄稠脓性痰,不怕冷,头痛,咽喉痛,舌苔微黄、口干、出汗多、舌苔白而干燥、脉浮数(较快)。外感暑湿多发生在夏天,由湿邪侵袭引起,患者发高热、头晕脑涨、心中燥热,容易感到疲倦,无汗、口干,伴有呕吐、恶心,尿量少而黄,舌苔黄腻等。
3、感冒了吃什么好的快
3.1、萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法:把萝卜切碎,榨汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
3.2、蜂蜜。其中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次服用,可增强身体免疫力,抵抗病毒侵袭。
3.3、洋葱气味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。大蒜内含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。
3.4、外出淋雨吹风受寒,觉得发冷、头痛、咳嗽、鼻水直流(鼻水痰液清而稀),一碗老祖母的黑糖姜汤,是最快也最有效的预防感冒方法。姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜辛辣,促进血液循环效果更好,添加黑糖则可补充热量。
感冒期间不能吃什么
1、甜食。无论是高糖的水果还是甜品点心,在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度,增加痰的量,还会导致腹胀,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。
2、高盐食物。实验数据显示,减少盐的摄入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。但感冒时也不能不吃盐,因为在大量发汗过程中,身体会丢失一部分钠离子,烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。
3、粗纤维食物。感冒期间,人的胃动力较弱,所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物,否则增加肠胃负担。
4、太辣的食物。辣椒等刺激性食物会让脆弱的胃肠功能更加紊乱,甚至引发恶心、呕吐的风险。
5、浓茶、浓咖啡。浓茶和浓咖啡等会导致胃肠不适,有时候可能引发胃食管反流。
喝中药不能吃什么东西
1、生冷类食物。此类食物性多寒凉,首要效果为清热解渴,故合适热证疾病。但却易影响胃肠功能,因而虚寒体质者及胃肠病患者,当忌讳。在一起服用人参和其它滋补药时,因为药性相恶,可降低或消除补药之效能,故萝卜与人参不宜同服。
2、发物类食物。“发”者,在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意。此类食物均为动风生痰助火之品,因为疾病对食物挑选程度的大小不一样,其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。
3、鱼腥类食物。此类食物多为咸寒而腥之品,且富含异性蛋白,易导致过敏反应,多食易伤脾胃并诱发疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是过敏体质者更不行食之。
4、辛辣类食物。此类食物多辛热,有通阳健胃之成效,若过多食用则易生痰动火,散气耗血,故该类饮食不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。
5、酸涩类食物。酸过多则对肠胃有影响,故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。
中药馊了还能喝吗
中药是一种副作用小的药品，中药也有保质期，喝中药的时候要注意中药的保质期，另外，中药熬出来以后如果馊了的话不要再继续服用，避免对人体造成不良的影响，危害人体的健康，有的人因为不了解，所以认为中药如果馊了可以继续服用，中药馊了还能喝吗?接下来我们来看看吧。
一.中药馊了还能喝吗?
中药馊了的话会引起药物变质,从而引起毒素增加,有可能会中毒的,最好不要喝。
二.喝中药的时候要调饮食
喝中药期间，在饮食方面有什么需要特别注意的呢?
1、忌生冷：太过寒凉的东西不要吃，如冰淇淋、凉面、凉皮等，这些食品容易阻滞气机，影响药效的发挥。
2、忌辛辣：酒、辣椒、芥末等过于辛辣刺激的东西容易引起上火，对于热性病犹如“火上浇油”，容易加重病情，最好少吃或不吃。
3、忌腥膻：虾、蚌、牛肉、羊肉、狗肉等腥膻之物，要么容易引起过敏，要么容易引动宿疾，所以，在喝中药期间尽量避免吃这些东西。
4、忌油腻：太过于油腻的食品容易生湿生痰，阻滞气机，妨碍中药药效的发挥，对于疾病的恢复不利，应避免过食油腻。
三.喝中药慎房事
频繁的同房会耗散肾精，从而加重病情或使疾病缠绵难愈，故在喝中药治疗疾病期间要适当减少同房次数，养精蓄锐，以利于身体快速康复。
四.喝中药保持良好心情。
保持舒畅的情志对于身体的快速康复也至关重要。各种不良情绪都会影响身体的健康状况，古人有云：怒伤肝、喜伤心、思伤脾、悲伤肺、恐伤肾。保持舒畅的情志，气机畅达和顺，则百病皆易于调理。
五.喝中药适寒温
这里的适寒温，一是指熬出的中药要在温度适宜的时候喝，另一个是指及时增减衣物，避免外邪再次入侵机体。
六.喝中药勿过劳
勿过劳，顾名思义，就是不要过于劳累，具体来说，勿大劳、勿久站、勿久坐、勿久视、勿熬夜。对于前列腺炎、精索静脉曲张、睾丸附睾炎等患者，久立或久坐会加重病情。经常熬夜会暗耗肾精，导致免疫力下降，精神疲惫。
熬中药有点胡还能喝吗
中药对于治疗慢性病或是调理身体的亚健康有很好的作用，但是喝中药也比较麻烦，需要煎药后再服用，但是有的人对此不熟悉，结果药有些胡，那么熬中药有点胡还能喝吗？一般来说熬胡了并不会有什么太大的问题，是可以喝的，但最好是把胡的部位倒掉，以免药失去疗效。
中药煎糊了还能喝吗
煎中药时，往往因为加水过少、火力过猛或忘了煎煮时间，使药汁煎干，甚至药物煎糊。于是有人二煎时多加些水，以为可以把头煎的药量熬出来。这种做法是错误的。对于煎干尚未煎糊的药物，重新加水适量，稍煮片刻，仍可服用。但是煎糊的药物成分遭到了破坏，疗效也因此降低。
而有些药物煎糊以后，产生了其他功效，如荆芥是解表药，煎糊以后变成了荆芥炭，失去了解表作用，反而产生了止血效能;还有如蒲黄用于活血，而煎糊后蒲黄炭则止血，作用恰恰相反。
3个简单易行的煎中药技巧
1、药罐一定要洗净
煎煮中药时，药汁因水分蒸发而浓缩，药罐底部及周围常积有一层药垢。如果药罐中煎煮的药物经常变更，而不及时将积存的药垢擦去，投放新的药物煎煮时，药垢就会溶解，干扰、降低药效，甚至贻误病情。特别是如果曾经煎煮过毒性强烈的药或不能入口的外用药，还可能引起中毒。
此外，如果每次煎煮中药后不及时擦洗干净，药罐底部的药垢越积越厚，在重新煎药时容易煎焦，丧失药效。
2、是否加盖随药应变
一般来说，为了使中药煎透，最好是盖着煎。特别是含有挥发性成分的中药，如薄荷、藿香、紫苏叶等，且要在短时间内煎好，以免有效成分挥发。某些贵重药品，如人参、鹿茸、枸杞之类，以使有效成分充分释出。
有些中草药重量轻、体积大，如金钱草、夏枯草、白通啊草、丝瓜络、包谷须等，则不宜加盖煎煮，否则往往溢出罐外。可开盖煎煮，并要随时搅拌。
3、要“煎透”、“榨干”
“煎透”，就是使药物的有效成分充分释出，这是煎药的基本要求。质地坚韧、一时难以释出有效成分的药物，只有通过另煎、先煎、久煎等，才能使药汁浓厚，充分发挥药效。质地疏松及性味轻薄芳香的药物，不需煎煮太长的时间;但质轻体大的草药，则应经常搅拌，才便于将药煎透。
煎中药糊了还能喝吗
煎中药糊了的解析
1、中药糊了的原因
煎中药时,往往因为加水过少、火力过猛或忘了煎煮时间,使药汁煎干,甚至药物煎糊。于是有人二煎时多加些水,以为可以把头煎的药量熬出来。这种做法是错误的。对于煎干尚未煎糊的药物,重新加水适量,稍煮片刻,仍可服用。但是煎糊的药物成分遭到了破坏,疗效也因此降低。
2、中药糊了的情况
有些药物煎糊以后,产生了其他功效,如荆芥是解表药,煎糊以后变成了荆芥炭,失去了解表作用,反而产生了止血效能;还有如蒲黄用于活血,而煎糊后蒲黄炭则止血,作用恰恰相反。
中药煮糊 ,由于高温导致药物性质发生变化,发生碳化后,会产生一些对身体有害的物质。也就是说中药原本的作用发生改变,故糊了的中药不能服用。最好还是别喝。焦了药性就没有了。 而且包含致癌物质.中药煮糊的话,就和炒菜炒烧了一样,会造成有毒物质的生成,另一方面,中药讲究的是配伍和计量,如果有药物糊在里面了,就会相应的减少药物的计量。
3、煎中药的禁忌
一般来说,医院代煎药使用的也是自来水,没有出现什么问题。有人推荐用矿泉水煎中药比自来水好,这是真的吗?
值得一提的是,不能用金属离子含量较高的矿泉水,因个别金属离子可以和药物中含有的生物碱、苷类、鞣酸,发生化学反应。
6步煎中药的方法
备水
水是煎煮中药汤剂的最常用溶媒,一般宜选用洁净的冷水,如自来水、井水等。当然如果有条件的话,用蒸馏水是最好了。
选锅
瓦罐沙锅最好。最佳煎煮器是传统的瓦罐、沙锅,搪瓷、不锈钢亦可,忌用铝锅、铁锅和铜锅,以防止金属器皿与药物发生反应,影响药物疗效甚至对人体产生危害。
浸泡
药物在煎煮前一定要浸泡,这是因为来源于植物类的中药多是干燥品,通过加水浸泡可使药材变软,组织细胞膨胀后恢复其天然状态,煎药时易于有效成分浸出。
煎煮
在药材浸泡完成后,就可以开始煎煮了。
煎药时间:一般中药,头煎应在20-25分钟,二煎15—20分钟;解表类中药,头煎10-15分钟,二煎10分钟;滋补类中药
过滤
汤药煎煮好后,应立即趁热过滤倒出,不宜久置锅中。否则含胶体过多的药液,随温度下降产生胶凝,难以过滤,影响药效,同时也易造成酸败。
特殊处理
先煎:一般是一些矿物、贝壳、角甲类药物,因其质地坚硬有效成分不易煎出,一般要先煎30-40分钟,再与其它药物混合后煎煮。常见的有生石膏、生龙骨、珍珠母、生赭石等煎应在30-40分钟,二煎25-30分钟。
中药糊了的影响
中药适当煎煮是好的,但是煮过度药效不能达到,加上杂质比较中药一旦煎糊,有效成分会遭到破坏,其性质就会发生改变,甚至效果相反.例如,活血化瘀药物煎糊后,会变成具有止血作用的药物.因此,中药煎糊后应该丢弃。 中药在煎熬时糊了,它会与你熬药的锅中的某些成分发生反应,所以就会出现中毒的物质,所以容易产生中毒反应.这也是我们医生建议用砂锅熬药不要用铁锅,铝锅等熬药的原因。多,会有很多残留物质在药里。
如果我们在熬制中药的时候忘记熬制时间就会出现熬糊的情况,对于熬糊的中药是不能够喝的,主要是因为熬糊的中药已经失去了药性,而且会存在有毒物质,所以我们饮用熬糊的中药可能会造成病情加重,不希望患者饮用。
中药煎糊了还能喝吗
大家都知道，如果大家选择中医进行治疗的话，其实大家是需要喝中药的，虽然现在很少有人自己煎制中药了，但是还是有个别的人会选择自己煎中药。但是自己熬制中药，很容易出现中药煎糊了的情况。那么，有人就问到了，中药煎糊了还能喝吗？其实专家是不建议的。
其实煎中药的讲究有很多，如果水和煎中药的时间不正确就会容易造成中药煎糊了。很多比较年轻的人对于煎中药会很头疼，其实是很简单的一件事情，只要找对窍门就能轻松应对。下面我们来看中药煎制小技巧，希望对你有用。
中药煎糊了还能喝吗
煎中药时，往往因为加水过少、火力过猛或忘了煎煮时间，使药汁煎干，甚至药物煎糊。于是有人二煎时多加些水，以为可以把头煎的药量熬出来。这种做法是错误的。对于煎干尚未煎糊的药物，重新加水适量，稍煮片刻，仍可服用。但是煎糊的药物成分遭到了破坏，疗效也因此降低。
而有些药物煎糊以后，产生了其他功效，如荆芥是解表药，煎糊以后变成了荆芥炭，失去了解表作用，反而产生了止血效能；还有如蒲黄用于活血，而煎糊后蒲黄炭则止血，作用恰恰相反。
3个简单易行的煎中药技巧
1、药罐一定要洗净
煎煮中药时，药汁因水分蒸发而浓缩，药罐底部及周围常积有一层药垢。如果药罐中煎煮的药物经常变更，而不及时将积存的药垢擦去，投放新的药物煎煮时，药垢就会溶解，干扰、降低药效，甚至贻误病情。特别是如果曾经煎煮过毒性强烈的药或不能入口的外用药，还可能引起中毒。
此外，如果每次煎煮中药后不及时擦洗干净，药罐底部的药垢越积越厚，在重新煎药时容易煎焦，丧失药效。
2、是否加盖随药应变
一般来说，为了使中药煎透，最好是盖着煎。特别是含有挥发性成分的中药，如薄荷、藿香、紫苏叶等，且要在短时间内煎好，以免有效成分挥发。某些贵重药品，如人参、鹿茸、枸杞之类，以使有效成分充分释出。
有些中草药重量轻、体积大，如金钱草、夏枯草、白通草、丝瓜络、包谷须等，则不宜加盖煎煮，否则往往溢出罐外。可开盖煎煮，并要随时搅拌。
3、要“煎透”、“榨干”
“煎透”，就是使药物的有效成分充分释出，这是煎药的基本要求。质地坚韧、一时难以释出有效成分的药物，只有通过另煎、先煎、久煎等，才能使药汁浓厚，充分发挥药效。质地疏松及性味轻薄芳香的药物，不需煎煮太长的时间；但质轻体大的草药，则应经常搅拌，才便于将药煎透。
中药发霉还能够吃吗
有的家庭会购买很多的中药，每一次都会吃不完病就好了，其实这样的事情大多数人都有这样的体验，中药如果放的时间很长了之后呢，会发霉的，中药发霉了之后不知道还能不能吃呢，有的人说中药吃了之后是不能够吃的，因为中药发霉了之后，中药的药性发生了改变了，具有很多的毒性的。
发霉是不可以继续吃的，但你还是须要注意的：
中药的质量参差不齐，同一批号的中药只能说明是通一天包装的，并不像西药那样同一天生产，并且夏季气候潮湿，中药保存起来比较困难。发霉的中药不要使用，误食一两付也不用担心，不会致癌的，提议：这些中药最好都不要使用了，可以到抓药的地方推掉，往后看病的时候最好能到正规的药店主要。
药物的疗效主要就在于药材既然发霉了，那药材也有了问题了，因此不提议你再服用这个中成药了。虽然很贵，吃了更麻烦不是对身体更是不好嘛。
千万不能再吃了，这要权衡其中的利弊，不管是有多么贵重的药材，发霉了就是坏了变质了，假如还吃的话就可以中毒引起身体不舒服，甚至更不好的危机生命的反应，中药也是药啊，因此该扔的就得扔，不管什么药材，变质了也不能给人来吃，即便是多么贵重的药材。扔了吧，要不得不偿失。
中药发霉一定要小心了，生活中也有这样的案例，就是吃过了发霉的中药之后，不幸丧失了生命，因为发霉的中药自身就有很大的毒性的，而且也有很大的危害的，对人体的伤害是很大的，因此碰到了发霉的中药还是丢弃的好，千万不要引起不舍得继续进行熬制了。
中药生虫子了还能吃吗
现在的人们相较于西医的快速见效，更多的人选择了从根本上来治疗的中医，这样下来一般就会开出很多的中药，而中药材又不像西药一样，是密封包装的可以放上很长的一段时间，所以一旦忘记或是保存的不恰当，在潮湿中是很容易生虫子的，而对于这些起了虫子的中药，是吃还是丢呢?丢的话太可惜，吃的话又不知道还能不能吃，下面就来说说中药生虫子了还能吃吗?
如果生虫子的药材少可以用冰箱冷冻1-2天来进行杀虫、也可以在50度的太阳下晒、多就可以用磷化铝来熏蒸，千万别用农药和驱虫的物品
一般中草药长虫是因为存放的地方不得当，潮湿或者发霉造成的，或者是有的中药味甜，比如川芎，口感比较好，虫子也喜欢。一般情况下，只要没有变质，把虫子清理后再晒一下，还是可以吃的。但是，如果发现中药已发霉变质，那就绝对不可以再吃了，那样不仅没有药效，有可能还带有毒性。
对于生虫子能不能吃，在中医有句俗话，叫蛀药不蛀性，意思是说，药物经过虫蛀，但药性还在，一般不影响药效，也不会产生不良反应，但如果霉了就不能吃了。
中药的保存要注意以下几点
1、一般来说,药材最好放冰箱内保存,特别是贵重药材,比如冬虫草、燕窝,既可防虫又防潮。
2、防虫蛀霉变,利用“对抗同贮法”合理搭配药材,如用花椒、八角、玉桂等具有辛辣香味的药材和某些药材放在一起可起到防蛀防霉作用,如花椒与蛤蚧、海马同贮;丹皮与淮山、白术同贮等。
3、防潮,一些药材先晒干去除水分,再放入密封的瓶盖进行保存,以防止变色走味,但北芪、陈皮、当归、淮山(山药)不宜在阳光下暴晒,北芪、淮山暴晒会使药材改变颜色,可用“焙干”的方法进行干燥;陈皮、当归暴晒会使药材气味散失,宜存放于冰箱。
中药生虫了还能熬药吗
很多人在生病的时候比较喜欢看中医，感觉中医虽然没有西医治疗的速度快，但是中医能去除疾病的病根，并且毒副作用还比较小。现在在药房里面就有很多的中药材卖，只要拿着医生的处方就可以买到，并且现在药房还可以带煎药，让患者在服用中医的时候更加的简单方便，那么当中药生虫子了还能煎吗？
中药生虫了还能熬药吗
如果是外用的，可以节约些，如果是吃的还是不要的好。
煎中药的方法
煎药器皿的选择。
煎中药时第一件需要注意的事情就是对于煎药器皿的选择。在琳琅满目的众多熬煮器皿中对于煎药来说最为适合的就是砂锅或陶瓷器皿，因为这类的器皿成分相对稳定不易与煎煮的中药发生化学反应，同时这类锅更加密实，熬出来的汤药更浓。最忌用铜锅、铁锅之类的。这类器皿很容易与中药中的某些成分发生化学反应，所以一定要禁用哦！
煎药前浸泡。
煎药时不是将中药全部倒入锅中就开始熬药了。一般情况下中药在熬制之前都要先浸泡10-30分钟左右再开始煎煮，这样可以让中药在煎煮过程中更好地发挥药效。
煎药水量温度。
通常一般的药材加入量控制在淹没药材药面一寸左右为宜，因为水量直接影响了汤药的质量，所以必须重视。另外一些吸水量好些的药材通常水量会多一些，而介壳类、矿石类等吸水量小的药材水量就可以稍微少一些。
煎药时间。
煎药的时间根据不同中药的特性，其煎药时间也有所区别。一般的药材每次煮沸后再煎煮20-30分钟左右即可。解表药、清热药、芳香类药材，最好武火急煎，煮沸后10-15分钟即可，滋补类中药最好文火久煎，煮沸后30-40分钟左右为佳。
煎药锅盖问题。
煎药的时候一定要注意盖上锅盖。第一，盖上锅盖可以让中药在煎煮过程中更好地发挥药效，第二，对于一些容易挥发的中药盖上锅盖可以防止中药药效挥发。第三，盖上锅盖可以让汤药更加浓。注意一些有毒的药材在煎煮过程中可以先打开锅盖，等毒性挥发地差不多后与其他药材同熬制时再盖上锅盖。另外如果怕盖上锅盖药会煎糊的话，可以用筷子架起锅盖，这样既不容易糊锅，也能充分发挥药效。
过期的白茶还能喝吗
白茶，也是茶的一种，既可以养生，很多经会经常的给自己喝这样的茶，特别是很多老人们，如果平时闲着没事的话就喜欢喝这样的茶来给自己养生，来给自己调理身体，也有很多人会喝这个白茶来帮助自己瘦身，让自己的身材变得更好，但是很多人一次性买了太多了的白茶，方太久的话就会过期，那么过期的白茶能喝吗?
白茶存放时间越长，其药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病。同是时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害，因此在看电视过程中多喝一些白茶是是百利无一害，尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健康身体。
特别是新近美国癌症研究基金会援助的一个刚刚发表的科研项目表明：白茶中含有一种特殊的成分，具有抗癌功能，饮用白茶，可以提高肝癌患者免疫能力。另外一定要注意储存方法，保存不当的茶叶会发霉变味，所以要注意一下几点：
1、避免潮湿: 当茶叶的含水量达到8.8%时，就有可能发霉;达到12%时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上会出现霉点。因此，不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。
2、低温避光: 阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响，越是高档的绿茶、花茶，对光的敏感性就越强。因此，不要将茶叶放置在窗台或射灯附近。
3、分开放置: 买回的茶叶用纸包好后，要再用两层聚乙烯食品袋包裹密封，然后放在干燥处。切忌将茶叶与有异味的物品放在一起，如樟脑丸、香皂、香水、香烟等。
4、分开储存: 茶叶最好用锡盒或者瓷罐保存，其次是铁盒、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒也可以用来保存茶叶。铁盒尤其要注意置于阴凉处，避免阳光直射，这样一方面可防止铁盒氧化生锈，另一方面又可抑制铁盒内茶叶变质的速度。也可以用塑料袋装茶叶，但要选择厚实的食品包装袋。
过期的白茶能不能喝是需要看情况的，如果超过了这个保质期，但是白茶还是好好的，那么这样的白茶就可以喝，但是如果白茶过期了，可是白茶坏掉了，或者是有异味了，那么这样的茶就不能再和了，平时一定要好好的保存这个白茶，最好是放在冰箱里面，这样可以让白茶变得干燥。
板蓝根过期了还能喝吗
基本上大多数的家庭的急救药箱中都有板蓝根的存在，因为板蓝根总体来说是一种药效范围较广的药物。并且与其他药物比较起来，板蓝根对人体所造成的伤害也较小。更重要的是板蓝根的味道较甜，所以小孩子也会比较喜欢喝板蓝根。可是家中的板蓝根如果过期的话，还可以继续喝吗?
复方板蓝根颗粒的主要成分为：板蓝根、大青叶、连翘、拳参，其中连翘有广谱抗菌作用，对金黄色葡萄球菌、贺氏痢疾杆菌有很强的抑制作用，对其他致病菌、流感病毒、真菌都有一定抑制作用，有抗炎作用，主治痈肿疮毒，痰核瘰疬，外感风热，温病初起，热淋涩痛等。
复方板蓝根颗粒具有清热解毒，凉血的功效，主要用于治疗风热感冒，咽喉肿痛等症，成分中的拳参能够清热镇惊，理湿消肿，主要用于治疗热病惊搐、破伤风、赤痢、痈肿、瘰疬等症，各成分相互作用，使得复方板蓝根颗粒适应复杂病情的治疗。风寒感冒者不适用，其表现为恶寒重，发热轻，无汗，头痛，鼻塞，流清涕，喉痒咳嗽。
复方板蓝根颗粒的有效期为两年，对于过期的复方板蓝根颗粒不要继续吃了。依据《中华人民共和国药品管理法》之规定，过期药品属于劣药，不能再使用。因此大家在服用复方板蓝根颗粒之前要看清楚复方板蓝根颗粒是否过期，再服用。
