抗肿瘤中药有哪些？
养生保健中药材有哪些。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。就中医养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“抗肿瘤中药有哪些？”，希望能对您有所帮助，请收藏。
不管是哪一种肿瘤，对人们的生命威胁都是非常严重的，所以一定要注意正确的治疗方式，有一些中药对抗肿瘤有很好的效果，例如牛黄、射干或者是山豆根，都是抗肿瘤的中药。
1、牛黄
入心肝二经，苦甘寒 清热解毒、镇惊、祛痰开窍，对中枢神经系统有抑制作用，有抗癌解毒利胆作用，适应症常见各种癌瘤， 脑瘤、肝癌、肺癌、白血病，用量 0.3～0.6g 。
2、射干
苦寒入肺肝二经， 清热解毒、利咽消痰，对S180有抑制作用。适应症喉癌，扁桃体癌，食管癌，咽喉癌、肺癌等。用量 9～15g 。
3、山豆根
苦寒，入心肺大肠三经， 清热解毒、消肿止痛，利咽。山豆根生物碱有实验抗癌作用，广山豆根S180,S37,S14和大鼠的实体型，腹水型，吉田肉瘤以及腹水型肝癌均有抑瘤作用。适应症喉癌，食管癌、扁桃体癌，胃癌及肝癌等、主要含苦参碱、氧化苦参碱、三叶豆紫檀甙、黄酮类衍生物及酚类化合物。北豆根主要含蝙蝠葛硷、粉防己碱、山豆根碱等。
4、马勃
辛平入肺经。轻宣肺气， 清热解毒、利咽止血 ，对皮肤真菌有抑制作用，适应症舌癌、咽喉癌、肺癌食管癌及扁桃体癌等 用量3～9g(包煎)。
Ys630.com相关知识
中药抗肿瘤药理有哪些
对于很多得了肿瘤疾病的患者，都是特别痛苦的，因为肿瘤得不到有效的治疗会发展的很快，甚至会出现失控，所以很多得了肿瘤的患者，想充分了解一下中药抗肿瘤的药理，为了你能尽快的了解，就来全面看看下面详细的介绍，希望对你控制肿瘤有帮助.
一、干扰癌细胞的正常代谢
癌细胞有生长快和不成熟的特点，其核酸代谢异常活跃，有许多中药通过对核酸代谢的干扰而对癌细胞具有抑制或杀伤作用，如黄连、黄柏中的小檗碱可插入癌细胞的dna双螺旋结构中，使不能正常地复制和转录，从而抑制癌细胞的繁殖，山慈菇、喜树碱、虎杖、降香、龙葵、青黛、蓖麻、补骨脂等也有类似的作用，红毛五加的茎皮及根皮中的挥发油对人培养白血病粒细胞有抑制其生长的作用，可抑制其dna各期的生物合成。大青叶中的靛玉红、冬凌草、全蝎、防己、枸杞子、鸦胆子、穿心莲、猪苓、花椒碱抑制癌细胞核糖核酸的合成以及蛋白质的翻译过程而抑制蛋白质的生物合成，从而抑制癌细胞的正常生长;
靛玉红还可诱导慢性粒细胞白血病细胞中的脂质分解，使胆固醇/磷脂比值增大，降低膜脂质流动性使膜蛋白恢复正常，促进膜酶活性、载体的运转以及各种受体功能，也增加蛋白质的生物合成，从而抑制恶性细胞的生长和增殖;业已知道，camp抑制细胞增殖，cgmp促进细胞有丝分裂，肿瘤细胞的camp水平明显下降，其恶性程度越高则camp水平越低，有些抗癌药物通过提高camp水平而具有疗效，甘草可提高胃粘膜的camp含量，使幽门、贲门粘膜的camp水平显著升高，用于治疗胃癌配入复方可提高疗效;斑蝥抑制camp磷酸二酯酶活性而提高camp水平，且使camp/cgmp比值回升。
人参、天门冬、麦冬、茯苓、猪苓、薏苡仁、白术、赤芍、百合、白芍、山药、豌豆、磨菇、鸦胆子等也能使肿瘤细胞的camp增加而具有抗癌作用，配入复方可提高疗效。
肿瘤细胞的糖酵解非常旺盛，肿瘤细胞主要从糖酵解获得能量，大黄显著抑制糖酵解有关酶系而具有抗癌作用;丹参、仙鹤草等对癌细胞的糖酵解也有抑制作用;金银花对癌细胞代谢过程中的一些酶有抑制作用而具有抗癌效果。
鸦胆子抑制癌细胞己糖激酶、磷酸果糖激酶、苹果酸脱氢酶和琥珀酸脱氢酶活性而抑制糖酵解和糖的有氧氧化，从而干扰癌细胞的能量代谢而具有抗癌作用;人参皂甙能增加癌细胞的糖元含量、抑制癌细胞的糖酵解、抑制丙酮酸激酶和醛缩酶活性、降低细胞内粘多糖和酸性磷酸酶活性而抑制癌细胞的生长和分裂。
大青叶中的靛玉红分子可和慢性粒细胞病人细胞表面的唾液酸、以及具有受体功能的糖蛋白或糖脂相作用，减少膜负电荷，从而使膜对氨基酸、糖、核苷、无机盐等的通透性发生改变，使细胞内的物质代谢发生障碍而抑制恶性细胞的生长和增殖;
知母对癌细胞膜钠泵有抑制作用。斑蝥抑制并干扰能量代谢，抑制过氧化氢酶活性而降低癌毒素水平。
茯苓抑制胸苷激酶、抑制细胞的核转运、抑制核苷酸掺入核糖核酸，使核糖核酸的合成减少，且能激活癌组织补体，而使肿瘤细胞附近区域被激活的补体通过影响巨噬细胞、淋巴细胞或其它细胞及体液因子以杀伤癌细胞，有些成分还能直接提高机体免疫力以提高整体免疫功能而加强对癌细胞的抗抵力，也可加强抗癌化学药的效果。全蝎的醇制剂抑制人肝癌细胞的呼吸，对肝癌和结肠癌细胞有抗癌作用。
二、破坏癌细胞结构，抑制癌细胞生长
天南星和白术使癌细胞浓缩成团块而破坏癌细胞的正常结构;麻黄、商陆、刺槐等所含植物凝集素可和癌细胞结合，进而改变癌细胞膜结构而具有抗癌作用;芦笋含有丰富的蛋白质、天门冬酰胺酶、核酸和叶酸，能有效地控制癌细胞的异常生长，并促进细胞的正常化。芦笋还能提高机体免疫力。其它有类似作用的还有当归、川芎、乳香、没药、桑白皮、薄荷、射干、茵陈、淡竹叶、苦参、鸦胆子、乌梅、诃子、苦杏仁、芦荟、硇砂、珍珠层粉、白僵蚕、枸杞等。红参中的人参皂甙可使癌细胞再分化、诱导逆转为正常细胞;大蒜间接或直接地损伤癌细胞的遗传物质载体染色体的结构使其退行性变化，从而导致癌细胞核的退行性改变最终引起癌细胞的死亡，对癌细胞集落形成有抑制作用;白术使食管癌细胞脱落，残存的癌细胞小片的细胞核固缩、核仁模糊不清、胞质多空泡。柴胡使癌细胞坏死和裂解。麝香使癌细胞的细胞膜明显折皱破裂、原生质突起不均及融合等现象。
三、改善血液理化特性，防止癌细胞转移
肿瘤患者的血液趋于浓、粘、凝、集的高凝状态，从而有利于癌细胞的转移，许多活血化瘀药可使血液流变学参数趋向于正常，抑制血小板聚集，促进纤维蛋白溶解，改善微循环，进而有利于抑制肿瘤细胞的转移，如川芎、益母草、赤芍、红花、莪术、丹参、姜黄、苏木、鸡血藤等。日本板大药学部和大板府立成人病中心的研究者们共同研究发现了人参皂甙中的人参甙有抑制小鼠腹水癌细胞浸润的活性。研究者们从白参和红参中分离出的10种人参甙改善了抑制浸润的效果。
中药抗肿瘤药理有哪些?这是很多得了肿瘤的患者都想具体了解的，以上就为很多得了肿瘤患者详细介绍了中药抗肿瘤的药理有哪些?所以在充分了解以后，对于很多肿瘤患者，那么可以通过中药的治疗，更好的控制自己的肿瘤，提高自己生存质量。
抗肿瘤药物分类
不管什么病吃药都会有一点点的效果，吃药的同时也要结合其他的治疗。查出有肿瘤的话，就要立刻配合化疗。虽然化疗副作用大，但是却是不可避免要经历的阶段。药物要选择适合自己的，副作用小的。有什么不适就要立刻停止治疗，不然这对后面的康复不好，所以要用心。
简单分为化疗药物和生物制剂。
化疗药物：
⒈二氢叶酸还原酶抑制药：甲氨蝶呤（MTX）
⒉胸苷酸合成酶抑制药：氟尿嘧啶（5-FU）
⒊嘌呤核苷酸互变抑制药：巯嘌呤（6-Mp）
⒋核苷酸还原酶抑制药：羟基脲（HU）
⒌DNA多聚酶抑制药：阿糖胞苷（Ara-C）
生物制剂种类分类：
⑴细胞因子：干扰素、白细胞介素、肿瘤细胞坏死因子和造血生长因子
⑵单克隆抗体
⑶细胞分化剂：类维生素A
⑷免疫细胞：肿瘤浸润的淋巴细胞和淋巴细胞激活的杀伤细胞
⑸a.非特异性：卡介苗、左旋咪唑
b.特异性：肿瘤疫苗（用于恶性肿瘤的辅助治疗）
⑹基因治疗
癌基因与抑癌基因在恶性肿瘤发生过程中起重要作用，正常细胞的染色体上存在有抑制细胞和恶性表型或阻止肿瘤形成的基因。抗肿瘤药物根据作用原理和作用机制来分类的，如烷化剂、抗肿瘤抗生素、抗肿瘤植物药、抗肿瘤血管内皮生长抑制剂、靶向药物等。
简单说来有化疗药物、生物制剂。近年来，分子肿瘤学、分子药理学的发展使肿瘤本质正在逐步阐明；大规模快速筛选、组合化学、基因工程等先进技术的发明和应用加速了药物开发进程；抗肿瘤药物的研究与开发已进入一个崭新的时代。
辅助药
肿瘤治疗中重要的辅助药物
（1）升血药（如：G-CSF、GM-CSF、白细胞介素-11、EpO等）
（2）止呕药（如：恩丹西酮、盐酸格拉司琼等）
（3）镇痛药（如：阿司匹林、扑热息痛、可待因、曲马多、吗啡、芬太尼等）
（4）抑制破骨细胞药（如：氯膦酸二钠、帕米磷酸二钠等）
抗肿瘤的中草药
有些中草药在抗肿瘤方面的效果是比较好的，通过现代医学的研究表明，这些药物在预防肿瘤，治疗肿瘤方面的效果都很好，具有清热解毒，泻下逐水等等的作用，这方面的中草药比较多，比较常见的有猫人参，另外山慈菇、石上柏等等都是比较常见的有抗肿瘤作用的一些中草药。
抗肿瘤的中草药
1、猫人参：
属于清热解毒类抗癌药，苦；涩；凉。具有清热解毒；消肿之功，是江浙一带医家常用的抗肿瘤中药。可用于治疗肝癌、胃癌、肠癌、肺癌、乳腺癌等多种肿瘤。
2、山慈菇：
属于清热解毒类抗癌药，有清热解毒、消肿散结抗癌的作用，其化学成分秋水仙碱及其衍生物能抑制细胞的有丝分裂。主要用于乳腺癌、何杰金氏淋巴瘤、，对宫颈癌、食管癌、肝癌、胃癌、肺癌、鼻咽癌等也有一定的疗效。
3、石上柏：
属于清热解毒类抗癌药，具有清热解毒、活血祛瘀、消肿抗癌的作用，为临床常用的抗癌中草药，实验表明石上柏生物碱能抑制小鼠肉瘤—180 肿瘤细胞。临床上主要用于肺癌、肝癌、鼻咽癌、喉癌、消化道癌、宫颈癌、乳腺癌等肿瘤。
4、龙葵：
属于清热解毒类抗癌药，具有清热解毒、活血消肿、利尿、抗癌的作用。实验研究证明，其有效成分有抗宫颈癌14、肉瘤180、艾氏腹水癌的作用。主要用于呼吸系统、泌尿系统、生殖系统的恶性肿瘤，尤适宜于癌性胸腹水的治疗。
5、白花蛇舌草：
属于清热解毒类抗癌药，具有清热解毒、利湿消肿、活血止痛、抗癌的作用，可广泛用于各种恶性肿瘤，临床多用于热毒、痰湿、淤滞互结的肿瘤患者。其抗癌的药理作用主要表现在能使癌细胞核分裂，显著抑制有丝分裂，使瘤体变性、坏死。
6、半枝莲
：属于清热解毒类抗癌药，功效为清热解毒、散瘀止血、利水、消肿、抗癌。可用于各种癌症，主要用于多种消化道肿瘤，以见证湿热蕴结症候者最为常用。研究表明，半枝莲对多种实验动物的恶性肿瘤有一定的抑制作用。
7、菝葜：
属于化痰祛湿类抗癌药，具有消肿解毒、祛风利湿、抗癌的作用，可用于治疗食管癌、贲门癌、胃癌、肠癌、肝癌、胰腺癌等消化道恶性肿瘤，动物实验证明，本品对癌细胞具有抑制作用。
抗肿瘤最强的中草药
有一些中草药具有很好的抗肿瘤的作用，在抑制肿瘤形成，预防肿瘤方面的效果都是不错的，另外有一些中草药能够作为肿瘤患者辅助的药物来进行治疗，比如说有些肿瘤患者在进行化疗放疗的过程当中，可以服用这类类的中草药，从而达到提高免疫力，达到很好的辅助治疗的作用。
抗肿瘤最强的中草药
在很多因素的综合作用以及影响下，使得癌症成了当今社会导致死亡的首位病因，严重的威胁到我们的生命。不过，中药在妨碍抗癌等方面一直被业内认为具有肯定的疗效，在攻克癌症的方面被寄予很大希望。
一、灵芝
灵芝，甘、平。益精气，养心安神，止咳平喘，滋养强壮，补虚抗癌。多孔菌科植物紫芝或赤芝的子实体。[别名]瑞草、菌灵芝。子实体含灵芝三萜、灵芝多糖、蛋白质、有机锗、微量元素硒、灵芝纤维素、多种氨基酸等成分，有提高免疫功能，抑制癌细胞，治白血病的作用。
灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗癌能力。能保护癌症患者体内正常细胞的DNA不再氧化、被癌化，防止癌细胞的再生。灵芝能增强癌症患者体内免疫系统，包括胸腺、脾腺、骨髓造血机能、红血球、白血球等整个免疫系统的功能。增加免疫细胞，尤其是专门对付癌细胞的Tc杀手细胞、自然杀手细胞(N.K细胞)和巨噬细胞的质与量。能激发干扰素、肿瘤坏死因子、白介素等细胞激素的自体生成而达杀灭癌细胞的目的。
灵芝能够使得癌症病人的身体得到放松，更加有利于睡眠休息和饮食。灵芝还能够增加癌症患者疼痛的耐受性，具有非常好的镇痛、镇痛、镇静的作用。
二、红豆衫
红豆衫又称紫杉，属国家一级保护的珍稀常绿乔木，枝、叶、皮、根可提取昂贵抗癌药物——紫杉醇。从红豆杉的树皮和树叶中提炼出来的紫杉醇对多种晚期癌症疗效突出，被称为“治疗癌症的最后一道防线”。
红豆杉中含有的紫杉醇，具有独特的抗癌机制和较高的抗癌活性，能阻止癌细胞的繁殖、抑制肿瘤细胞的迁移，被公认是当今天然药物领域中最重要的抗癌活性物质。据专家介绍，紫杉醇不溶于水或酒精之类溶解物，它的淬取技术非常复杂、加工程序十分严密，直接使用红豆杉树皮或根茎是不能治病的。目前，全球每年大约死于癌症的病人在630万人左右，仅美国、欧洲、日本每年就在400万人左右。治疗这些病人每年大约消耗1500∽2500千克紫杉醇。一位研究紫杉醇的美国专家说，即使将世界上现有的红豆杉全部砍伐，所提取的紫杉醇也只能挽救12.50万名癌症患者的生命。
三、蟾蜍
味腥、温，有毒。归心经，具有解毒、止痛、开窍等功效。中国民间中医医药研究开发协会 编《癌症独特秘方》中载：蟾皮性味腥、凉、微毒，功能解毒、利水、消胀、主治各种肿癌。 1999年经上海交大量子医学检测，特别对癌症、肝硬化、疼痛诸症的治疗有效含量成份超8千量价 上(凡有8千量价以上有免疫功能成份)。华夏出版社《中华医药全典》中载：蟾衣毒较轻，主要 用于疮疡肿毒及小儿疳积，现代常用治肿瘤。远方出版社《中草药大全》中介绍，蟾衣可治癌、白血病、淋巴瘤等。
中医教你日常食疗可抗肿瘤
萝卜蛇肉猪骨汤方药及用法：蛇肉150克（带骨，任何一种新鲜蛇肉均可，斩块），猪脊骨250克（斩块），黄芪30克，白萝卜、胡萝卜各250克（均洗净，切块），盐适量，生姜3片。将上述物品煮汤，汤开后改用文火煮一小时即成（不能用高压锅，因为高压锅会破坏其中的有效抗癌成分）。汤成后分多次服用。
效能：扶正抗癌。
评价：蛇肉味甘咸，性平，不仅蛋白质丰富，而且含钙、磷、维生素A、维生素B等，蛇肉用水煮时，可诱发干扰素的产生，从而增强人体的免疫功能，起到补益扶正抗癌的效能；白萝卜味甘辛，微温，含葡萄糖、维生素及多种氨基酸，可提高人体的抗癌能力，尤其是所含的木质素能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌变细胞，另外白萝卜的糖化酶能分解肠道内的致癌物质亚硝胺，使之排出人体而不造成危害；胡萝卜能增强汤水的抗癌力；猪脊骨增强汤的滋补甘润。此汤可作为化疗及放疗者扶正抗癌的常用汤。
香蕉绿豆蜂蜜糊方药及用法：绿豆粉100克，香蕉125克（捣烂加冷开水适量调成稀糊状），蜂蜜60克。先用水煮绿豆粉，熟后加入香蕉糊和蜂蜜，调匀即成。每日1剂，分3次服。
效能：防癌抗癌，润肠解毒。
评价：此为经常大便秘结的中年人防癌食疗保健方，又适用于进行化疗及放疗的患者，有助于护肝排毒。其中香蕉味甘性寒，含果胶、钙、磷、铁和多种酶，香蕉中的镁可促进人体蛋白质的合成，激活脱氧核糖核酸酶，而起抗癌作用。此外，香蕉还对苯、黄曲霉素等致癌物，有明显的抑制癌变作用；绿豆味甘性凉，清热解毒利水，尤善于排毒，对化疗药物的毒副作用有良好的排解作用；蜂蜜则起到扶正解毒调味的作用。
仙藻土茯苓糕方药及用法：仙鹤草65克，海藻60克（清水洗去盐分），土茯苓125克，蜂蜜90克。先将仙鹤草、海藻、土茯苓加水共煎成300毫升，过滤后冲入蜂蜜调匀，置冷成冻糕状。分3次服用。
效能：防癌抗癌，解毒排毒。
评价：仙鹤草味苦，性凉，含仙鹤草素、鞣酸、维生素K，有良好的止血效果，可增强人体细胞抵抗力，消除疲劳，对脱力劳伤尤为有效，故民间又称脱力草。仙鹤草对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌等均有不同程度的抑菌作用。据国内外的新研究显示，本品具有稳定而显着的抗癌作用，对肺、胰腺、乳腺癌均有一定疗效；海藻味苦而咸，性寒，含铁、钙、碘等，又含维生素、蛋白质等营养素。可有效地抑制肠道对放射性锶90的吸收作用，对乳腺癌效果尤为明显；土茯苓味甘淡、性平，具解毒除湿的效能，有助于排除体内毒素。
抗肿瘤中草药多达百种以上
中医药的扶正功能就是对肿瘤患者免疫功能的保护和恢复，也能在一定程度上对抗放化疗引起的副作用。实际上，中医里很早就有关于肿瘤的记载，我国早在殷墟甲骨文中就有瘤病名，到宋代东轩居士著《卫济宝书》中第一次使用了癌的病名。中医文献上的痈疽、积聚、瘿瘤、乳岩等病名，都包含了癌症的信息。
通过临床实践和药理实验研究，目前认为有一定辅助治疗肿瘤作用的单味中草药达数百种以上。如：斑蝥、蜈蚣、壁虎、全蝎、水蛭、地鳖虫、夏枯草、铁树叶、野百合等可用于辅助治疗各种肿瘤；喜树、水梅根、藤梨根、水红凌等可辅助治疗胃癌；猫眼草（小狼毒）、板蓝根、黄药子、急性子、鬼针草等可用于辅助治疗食管癌；蟾皮、天葵子、凤尾草、半边莲、猪殃殃、天胡荽、平地木等可辅助治疗肝癌；白花蛇草（龙舍草）、半枝莲（并头草）、鱼腥草、山海螺、白英（白毛藤）等对辅助治疗肺癌有一定疗效；牛黄、青黛、野菊花等可辅助治疗胰腺癌；天南星、莪术、半夏可辅助治疗宫颈癌；猪殃殃、羊蹄草、长春花（日日红）等可辅助治疗白血病；山慈姑、蒲公英、芙蓉叶、玉籫花等可辅助治疗乳腺癌。
杏仁的功效与作用 吃杏仁有抗肿瘤作用
杏仁是一种非常不错的食材。常吃这种食材有着一定的养生的功效。那么，今天小编就为大家简单的介绍一下这个杏仁的相关的功效与作用以及其营养价值，这个杏仁如何挑选呢？赶紧跟着小编一起来看看吧!
杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。杏仁的营养价值很高，它不仅是一种营养素密集型坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质，在许多文化中，它还是浪漫和健康的代表。中医也认为，它可以润肺除燥，尤其适合寒冷干燥的冬季食用。
中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状;《现代实用中药》记载：杏仁内服具有轻泻作用，并有滋补之效。对于年老体弱的慢性便秘者来说，服用杏仁效果更佳。
杏仁的功效与作用
杏仁的功效
杏仁主治祛痰止咳、平喘、润肠、下气开痹;杏仁苦温宣肺，润肠通便，适宜于风邪、肠燥等实证之患。
杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁)，味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁)，带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;但苦杏仁一次服用不可过多，每次以不高于9克为宜。
杏仁的名家论述
《名医别录》：杏核仁，五月采之。其两仁者杀人，可以毒狗。生晋山川谷。
孙思邈：杏仁作汤，如白沫不解者，食之令气壅身热;汤经宿者，动冷气。
《本草拾遗》：杏酪浓煎如膏，服之润五脏，去痰嗽。
《养性要钞》：治食杏仁中毒，下利烦苦，方以梅子汁解之。又方以蓝青汁服之。
《本草图经》：杏核仁，今处处有之。其实亦数种，黄而圆者名金杏。相传云种出济南郡之分流山，彼人谓之汉帝杏，今近都多种之，熟最早。其扁而青黄者名木杏，味酢，不及金杏。杏子入药，今以东来者为胜，仍用家园种者。山杏不堪入药。五月采，破核去双仁者。
杏仁的作用
长寿的作用
据研究，喜马拉雅山民平均寿命在90-100岁之间，也与他们在生活中习惯吃杏仁有很大的关系。博士认为，杏仁之所以具有长寿的作用，除了因为它像其他坚果一样，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素，还与它的硒含量较高有一定的关系。
软化皮肤的作用
核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤的功效。
降血糖作用
苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明，预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖，结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关。
降血脂作用
临床报道，大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平，认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂，且无需严格限制饮食。
美容作用
根据肺合皮毛理论，在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治，配伍食用杏仁，常获捷效。现代研究证明，苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化，润燥护肤，有保护神经末梢血管和组织器官的作用，并可抑杀细菌。此外，被酶水解所生成的HCN能够抑制体内的活性酪氨酸酶，消除色素沉着、雀斑、黑斑等，从而达到美容的效果。
抗氧化的作用
抗氧化物通过保护人体细胞不受破坏，达到减缓衰老和部分慢性病发展的目的。抗氧化物同样可以有助于保护人们抵抗由于生活方式、空气污染和间接吸烟造成的紧张和有害冲击。杏仁是维生素E的极佳来源，维生素E是最有效的天然抗氧化物之一。所以说杏仁有很强的抗氧化作用。
促进心脏健康与低胆固醇
杏仁不仅不含胆固醇，而且，在保持膳食平衡和健康生活方式的前提下，杏仁中含的高不饱和脂肪酸可以起到降低低密度脂蛋白(又称坏胆固醇)的作用。保持健康的胆固醇水准对于心脏整体健康和减少心血管患病危险十分重要。
控制体重
杏仁中所含的脂肪并非必然导致体重增加，对你的身体有好处，使你不需吃很多就有饱腹感。在食用杏仁的同时，你能获取很多蛋白质和其他营养素。杏仁中还含有膳食纤维，很多年轻女性想要苗条的身材，那就可以选择杏仁这样的膳食纤维多的零食，大约23颗杏仁中就含有3.3克的膳食纤维，容易让人有饱腹感，并可以保证人体一天对纤维摄入量的要求。
减少癌症
吸烟者通过食用美国大杏仁或其他富含维生素E的食品而明显减少患肺癌的危险。美国大杏仁同样富含纤维，主要对肠道健康有益，并能减少肠道癌的患病危险。
抗肿瘤作用
杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。
促进儿童生长发育
优质蛋白是人体生长发育必须的物质，优质蛋白中的氨基酸利用率高，各种氨基酸的比率符合人体蛋白质氨基酸的比率，而杏仁是优质蛋白最好的食物来源之一，所以杏仁也特别适合生长发育的儿童食用。
促进肺表面活性物质合成作用
苦杏仁在正常动物可促进肺表面活性物质的合成，在油酸型RDS实验动物不仅可促进肺表面活性物质的合成，并可使病变得到改善。
对消化系统的作用
杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。
抗炎、镇痛作用
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。
镇咳、平喘作用
苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。
其它作用
苦杏仁甙有抗突变作用和预防和治疗抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。此外，苦扁桃油(即苦杏仁油)有驱虫，杀菌作用。体外试验对人蛔虫，蚯蚓等均有杀死作用，并能杀死伤寒，副伤寒杆菌，临床应用对蛔虫，钩虫及蛲虫均有效，且无副作用。
杏仁粉的功效与作用
据《本草纲目》记载及现代医学研究表明，杏仁有以下食疗效果：镇咳化痰、强尽喉咙气管功能、理肺、润肺、固肺、怯风寒，非常适合吸烟人群。
杏仁粉可以美白去皱。据大S徐熙媛在她的书中总结介绍美白心得时称，坚持每天喝杏仁，最好是在牛奶或豆浆里泡入杏仁粉，那就可以养颜美白。
杏仁粉能防癌、补钙、抗衰老
每天喝杏仁粉茶能增加肠胃蠕动，可以健胃整肠、帮助消化、清除宿便、治便秘，及时清除体内垃圾。
含磷、铁、钙及不饱和脂肪酸，是维持人体健康的重要营养要素，每日饮用可迅速补充营养，维持体力。
每天冲一杯杏仁粉就能强化支气管、去风寒、预防感冒;经常喝杏仁粉可以镇咳化痰、达到清肺、润肺、防肺癌的效果，杏仁在这方面的作用无与伦比。
食用和外敷杏仁粉对增加皮肤弹性和滋润光泽都大有裨益。特别是利用杏仁进行祛斑美白护理。既安全有效又方便简捷，不失为一种很好的美容方法。
杏仁的营养价值
杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。
硒
杏仁中硒的含量为各类坚果之冠。研究表明，硒是防癌能力很强的微量元素，此外，它还是一种带负电荷的非金属离子，在人体内能够与带正电荷的金属离子结合，把诱发病变的铅、汞、镉等金属离子排出体外。因此，硒也被称为天然解毒剂。硒和杏仁中的维生素结合，能更好地起到清除人体内自由基、预防疾病和抵抗衰老的作用。这就是为什么吃杏仁与长寿具有一定关系的原因。
矿物质
杏仁中的其他矿物质含量也很高，比如钙，是我们普遍认为含钙量较高的牛奶的几倍。
维生素E
大杏仁含有丰富的维生素E，维生素E是天然强力抗氧化剂，能够有效地防止人衰老，而且对心脑血管有很好的保护作用，还能预防多种慢性疾病的发生。
黄酮类和多酚类成分
杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
如何挑选杏仁
好的杏仁形状短而胖，表面呈浅黄色，核壳相对较硬，开口率低，核仁小而鼓，口感香脆;
核仁形状长而瘦，表面呈深黄色，核壳相对较薄，开口率高，口感甜而脆;
挑选时形状规整，大小一致，色泽均匀为好;用指甲按压杏仁，坚硬者为佳。
若指甲能轻易按入杏仁里，代表已受潮，不新鲜。
结语：通过以上的这篇文章之后，相信广大的读者朋友们对于这个杏仁的相关功效与作用以及其营养价值一定是有了一个比较明确的认识以及一定的了解了吧!这个杏仁真的是非常好的食材，平时可以多吃哦!
