健康饮食 春天让孩子吃什么更健康？
春天吃什么养生。
“今天不养生，明天养医生。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。有没有更好的方式来实现中医养生呢？下面是小编为大家整理的“健康饮食 春天让孩子吃什么更健康？”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
春天是万物复苏的季节，人体在这个时候也要加强对营养的吸收，特别是小孩子，孩子的免疫系统本身会比较低，到了春季，细菌也会随之而来，这时候就要特别注意孩子之间的饮食了。下面我们来看看春季里让孩子吃什么才健康。
春天吃什么更营养
如果宝宝身体健康，我们不主张进行药补，我们可以选择一些富含营养素的食品如大枣、香菇、木耳等作为宝宝强壮身体，增强免疫力的天然“滋补品”。
其次，宝宝的身体在春天是生长发育最快的，因此我们要为宝宝快速生长发育的身体提供“原料”，包括优质蛋白质，钙以及维生素D，富含优质蛋白质的食物有，鱼、禽、蛋、奶等食品，我们可以适当增加。维生素D和钙是骨髓生长发育所必需，我们可多让宝宝去户外晒太阳，同时提供富含维生素D的食物：肝、蛋黄、鱼肝油等。富含钙的食品有：乳类、豆类及其制品，虾皮、芝麻酱、鱼、海带等。还要为宝宝提供富含维生素矿物质的食物如粗粮，新鲜的蔬菜水果等。粗粮富含维生素、矿物质和食物纤维，对儿童健康有益，但粗粮口味不如细粮好，我们可以粗粮细做，也可粗细搭配，以利营养素的吸收。
多吃蔬果“解腻”
春天要多给宝宝吃蔬菜水果，因为春节聚餐多厚味肥甘，吃得多，厚味内积易助火生痰，多吃蔬菜水果，可以内清其积以“解腻”。有研究表明维生素A可保护呼吸道上皮组织的健康，增强对呼吸道疾病的抵抗能力，富含维生素A的食物有动物肝脏、蛋黄、奶油和鱼肝油。春天是长身体的季节，也是长智力的季节，DHA是脑组织和视网膜的重要原料，因此要注意补充，深海鱼中富含DHA我们可适当增加摄入量，烹调时要避免采用煎炸等方式，以免破坏鱼油。
春困食疗
春天，不少宝宝感觉得累，提不起精神，这就是常说的“春困”了，“春困”不是病，是一种正常的生理现象，中医认为春天天气潮湿，湿气进入人体后湿困脾胃，使血气运行不畅，经脉不通所以才会感到疲乏、嗜睡，这就是“春困”，脾虚内湿是春困的主要原因，在饮食上可多食健脾胃、去湿的食物，健脾的食物有：淮山、茨实、莲子、猪肚等。去湿的食物有：鲤鱼、赤小豆、薏米、扁豆、冬瓜等，家长们可让宝宝多进食。
春季喝点汤
喜欢煲汤，认为汤最有营养，其实主要的营养成份还是在汤渣里，如果宝宝只喝汤，不吃肉，那么就起不到应有的营养作用，还可能因为大量喝汤而影响其他食物的摄入，但是如果我们让孩子既喝汤又吃肉的话，那么煲汤就不失为春天补充营养的又一途径。
1、莲子百合羹
可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
2、芡实鲫鱼汤
可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用，能增强脾胃功能。用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条（约150克）。鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用少许食油在铁锅内煎至淡黄色，然后与芡实、淮山同放入沙锅内，加适量清水煲1小时，以食盐调味，即可食用。
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孕期吃什么让宝宝更聪敏健康
现代社会人们思想开放，很多人都只想生一个宝宝，那么如何做可以生一个聪敏漂亮的宝宝呢？其实只要不偏食就可以生出个健康聪明的宝宝。
1、多食新鲜的瓜果蔬菜，可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。
2、多吃粗粮，少食精制的米、面，因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。
3、多吃谷类、花生等，因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。
4、每天可加食1-2个鸡蛋，因为蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。
5、多晒太阳，使机体产生多种维生素D,以保证胎儿骨骼生长的需要。
6、多注意补充微量元素，如锌、镁、碘、铜等。在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。
孕期饮食基本原则
如果孕妇在孕期不注意营养或是偏食，就会造成胎儿先天不足，使胎儿发育迟缓或异常，甚至早产。
所以怀孕期间的妇女，每天怕摄取的食物，除了要供给自己每日所消耗和的能量外，还要供给正在生长中的胎儿的各种营养，所以无论在量和质方面，都要比一般人多。适宜的饮食原则上应多食用牛奶、肉类、鱼类、 蛋黄等富于蛋白质的食物，以及只要不偏食就可以生出个健康聪明的宝宝。
让孩子更聪明的饮食方法
孩子的智力通常取决于大脑神经突触的多少和交联复杂程度，神经突触主要由DHA、乙酰胆碱、蛋白质、卵磷脂等构成，所以要多吃富含这些营养素的食物如鱼(尤其是深海鱼)、鸡蛋、坚果、大豆等。有了物质基础后，必须通过学习，才能刺激神经突触的生长。
均衡的营养也是同样必不可少的，可以支持身体，使孩子精力充沛，从而刺激大脑使孩子聪明。均衡的营养包括很多，如蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有家长易忽视的维生素和矿物质。
蛋白质是脑组织发育代谢的重要物质基础，是主持脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质，在记忆、语言、思维、运动、神经传导等方面都有重要作用；缺乏铁元素可严重降低血红蛋白的生理活性，影响大脑中营养素及氧的供应；锌则能增强人体酶的活性，促进新陈代谢；维生素C能使细胞的结构坚固，消除细胞间的松弛或紧张状态，充足的维生素C可使大脑功能灵活、敏锐，提高儿童的智商。
健脑食物，一是必要的结构脂肪，二是荤素的合理搭配，三是碱性食物，四是含乙酰胆碱和核糖核酸的食物。如蛋黄，含蛋黄素等脑细胞所必需的营养成分，能给大脑带来活力，充分提高大脑的工作效率。
又如核桃，含有蛋白质、钙，常吃有健脑益智的作用。而缺锌，会导致孩子注意力不集中，更为严重的会致小孩多动症；缺铁，会使孩子疲倦、乏力、无神。
总的说来，想让孩子更聪明可以尝试让孩子做到：
(1)多吃鱼、蛋黄、虾皮、紫菜、海带、瘦肉。
(2)每周吃一次动物内脏，比如猪肝、动物脑。
(3)每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果。
(4)每天吃些核桃等果仁和豆制品。
(5)每周吃蘑菇1-2次。
(6)多吃香蕉、红萝卜、菠菜。
(7)多喝牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶。
健康饮食 让孩子远离甜食的小高招
爱吃甜食是每个孩子的天性，如果爸爸妈妈因为种种理由而剥夺了宝宝吃糖的权利，那简直就是剥夺了宝宝很大一部分的快乐。要让孩子吃又要避免带来的不良影响，还是取决于爸妈们，可是究竟怎样才能让宝宝远离“甜蜜陷阱”带来的灾难呢？这里提供了大量高招供你选择！
方法一：
奖励政策。宝贝爱上吃糖？先别急着头疼，任何事情都有正反两面。如果你家宝贝是个常常让人哭笑不得的小捣蛋，你正为他太过独立的个性而头痛不已，好极了，糖的妙处马上就可以显示出来。宝宝今天吃饭又快又好，来，奖励一颗糖；明天打翻了金鱼缸，那就只好剥夺他吃糖的权利了。如此一来，宝贝为了嘴边的甜蜜利益，自然会努力作好每一件事情的。
方法二：
学习工具。买一包彩色的巧克力糖豆，红、黄、蓝、绿什么颜色都有。给宝宝吃的时候可以说：“宝宝吃一颗红色的，妈妈吃一颗蓝色的，爸爸吃一颗黄色的。”等宝宝对颜色有一些了解了之后就可以问：“宝宝，这是什么颜色的啊？”答对了再给他吃，也可以让宝宝问爸爸妈妈。这样的方式，不但满足了宝宝吃糖的愿望，同时也让宝宝认识了不少颜色，还因为爸爸妈妈的参与而学会了分享，一举三得哦！
方法三：
故事战略。把吃多了糖会得蛀牙的事实编成故事说给宝宝听，让宝宝对吃太多糖的坏处有一些了解。注意，虽然是故事，但不要太夸张，不要因此而吓到宝宝。故事讲完后，让宝宝提出解决方法，比如：“小花猫吃了太多的糖，牙齿都坏掉了，小花猫的牙痛极了，也不能捉老鼠了，这可怎么办呢？宝宝，我们来想想办法帮帮它吧。”宝宝在这样的故事中知道了吃糖牙齿会坏，在想办法帮助小花猫的过程中发展了想象力和思维能力，培养了宝宝的同情心。同时又可以借此机会引导宝宝养成早晚刷牙的好习惯。真是好处多多啊！
方法四：
糖果替身。现在市面上有很多可以帮助防止蛀牙的天然甜味剂，比如木糖醇。给宝宝吃这样的糖果，爸爸妈妈也就不用但心了。还可以给宝宝多吃水果，因为也是甜的，宝宝一般都比较喜欢。任何东西过度了都不好，甜蜜的糖果也不例外，食用过多不但让小朋友们遭遇到蛀牙，肥胖症、甜食综合症、营养不良等，严重时还会影响身体和心理的健康。然而不能因为这样我们就忽略糖果带来的好处，最起码，它能让宝宝笑容更加甜美。
春节如何饮食更健康
本文导读：春节期间，几乎每天都是大鱼大肉，这样的饮食一定要注意自己的健康，那么，春节如何饮食更健康？
建议大家把坚持吃鱼肉当成日常饮食的一个重要部分，每周至少应该吃两次鱼肉，特别是油性鱼肉，其中含有一种欧米伽3-多不饱和脂肪酸，这种脂肪酸有助于预防冠心病的发生。
但是，鲨鱼和箭鱼是不适合儿童和孕妇吃的，其他成年人每周最好也不要吃超过一次。
鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼和鳟鱼等油性鱼肉罐头中欧米伽3-多不饱和脂肪酸含量和新鲜鱼肉并没有显著差异，而金枪鱼就不同了，尽管金枪鱼是很好的欧米伽3-多不饱和脂肪酸来源，但是一旦加工成罐头，其中的欧米伽3-多不饱和脂肪酸含量就会明显降低。
健康小TIpS：
白色鱼肉（如黑线鳕、鲽鱼、大比目鱼）和油性鱼肉（如沙丁鱼、鲑鱼、鳟鱼和鲭鱼）都能为人体提供优质蛋白、维生素和大量的矿物质。
两多 2、多吃水果蔬菜
众所周知，我们每天需要摄入大量的水果和蔬菜，它能够提供大量人体所需的维生素和矿物质，水果蔬菜应占每天食物摄入量的1/3以上，但是绝大多数人都做不到这一点。
专家建议我们每天应该吃至少400克以上的水果蔬菜，无论选择那种形式的果蔬，例如新鲜果蔬、冷藏果蔬、干燥果蔬、果蔬汁，或是果蔬罐头都可以，但是切忌把土豆当成蔬菜的一种，因为它属于淀粉类食物。
这时很多人可能会有这样的疑问，我怎么知道自己吃的蔬菜水果是否足量呢？一个苹果、香蕉、梨、橙子，两个李子，半个柚子，一片瓜类或菠萝，以及其他同等大小的水果重量大约都在80克左右。
此外，还有150毫升的果汁，一捧葡萄、樱桃，或者吃一份沙拉。如果你在正餐中比较注意补充蔬菜，那么基本能够保证160克左右的摄入量，如果适量增加一些佐餐水果，就能轻而易举地达到400克的果蔬摄入。
健康小TIpS：
可以在早餐时，在粥里放一把干果，或是吃半串葡萄或一个苹果，也可以喝一杯果汁;
午餐时，吃一份沙拉或一个香蕉三明治;晚餐时，要多吃些蔬菜，特别在吃鱼、鸡和猪肉时至少要同时吃两种以上的蔬菜。
另外，在看书、看电视或是上网浏览时，也可以来个苹果，不但增添了情趣，也增加了营养。
春节如何正确饮食不会发胖？
对于很多网友关心春节饮食如何不会发胖的问题，陆教授建议春节期间是开心时期，吃好吃多一点可以理解，如果体重真的增加，还是希望节后积极体育锻炼、粗茶淡饭，管住嘴迈开腿，遵循永远不变的能量守恒定律。针对一些 三高 特殊人群，陆教授不主张过年的时候大吃大喝，不要摄入过多高能量高脂肪的食物。蔬菜和肉类要均衡摄入，并且不要过多饮酒会伤害肝脏。
糖尿病患者如何正确饮食？
随着生活水平的提高，糖尿病已经成为中国的 流行病 ，人们高热量、高脂肪、高糖和高盐饮食增加，体力活动水平显著下降，久坐不动的生活方式异常普遍。但很多人对糖尿病有些认识误区，认为只要不吃甜食就没事。陆教授指出靠口味选择食物并不正确，应该根据生糖指数判断。陆教授还温馨提醒糖友们就算血糖正常也要记得持续服药。很多人会悲观地认为糖尿病现在尚无法治愈，但是陆教授认为糖尿病可以控制，而且认为糖友们控制好血糖寿命都会比较长。糖尿病患者会更多关注自身身体，也会预防高血压、高血脂等其他疾病；他们不会暴饮暴食，会控制食量；且降血糖的药物对心脑血管和肾脏起保护作用。
甲状腺疾病患者饮食有哪些禁忌？
甲状腺结节这两年发病率较高，陆教授认为现在医疗的检查手段比较多，之前对甲状腺没有常规检查，且盐里面的碘元素增加或减少是否会引起甲状腺疾病等相关问题目前没有定论，而且现在生活节奏比较快，环境污染、食物污染、电脑磁场辐射对人体有一定的影响，诱发相关疾病。对于很多人询问甲状腺疾病患者的饮食是多盐还是少盐的问题，陆教授回答一般来说人体是每天每人100-150微克的碘。现在大多数人都比较担心碘过量，但上海地区的盐中碘含量还是比较适宜的。针对甲亢疾病先用药物治疗，其他饮食可以正常吃。患者甲亢明显的时候，适当减弱碘盐的摄入。甲减病人可以正常吃超市的盐，其他饮食也可正常吃。
御寒常识，吃什么更健康
在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养，以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力，维持机体组织正常功能，抗拒外邪、减少疾病的发生。祖国医学认为，在冬季应吃性温热御寒并补益的食物。如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。
温性食物
中医认为，羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用，多吃可以提高御寒能力。相反，螃蟹、鸭肉、绿豆、冰糖、香蕉、黄瓜、西瓜、梨等凉性或寒性的食物最好少吃。
产热食物
低温会对人体内分泌及消化系统产生一定影响，使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快，能量消耗相对增加。因此，冬季应适当增加蛋白质、脂肪和碳水化合物这三类产热营养素的摄入，如主食和含少量糖分的甜食，尤其是鱼类、奶类等优质蛋白质及脂肪的摄入，炒菜时可适当多放一点植物油。
含碘食物
人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素，具有产热效应。甲状腺素由碘和酪氨酸组成，酪氨酸可由体内合成，碘却必须依靠“外援”，因此，冬季应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。
含钙食物
医学研究表明，怕冷与饮食中矿物质缺乏有关，尤其是缺钙，会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。因此，冬季不妨多吃点牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物。此外，山芋、胡萝卜、藕、土豆、大葱等根茎类蔬菜中含有大量矿物质，经常食用也可增强人体抗寒能力。
含蛋氨酸食物
低温使人体尿液中肌酸的排出量增加，脂肪代谢加快。肌酸的合成及脂肪的代谢都需要甲基，这些甲基可由蛋氨酸来提供。蛋氨酸是人体必需的8种氨基酸之一，而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。对于老人来说，不妨多吃点猪血。猪血中氨基酸比例与人体非常接近，易吸收，适合消化功能减退的老人食用。
含维生素食物
低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。因此，冬季应适当增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物的摄入量。
海带的御寒作用
众所周知，海带的营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。在寒冷的冬天，海带还有御寒的作用。
从中医角度来说，海水性属阴冷寒凉，生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸，长期食用还有温补肾气的作用。因而，冬季食用海带，可增加人体的抗寒能力。
另外，人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。而海带正是人类摄取钙、铁的宝库。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，所以冬天吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。
此外，海带含碘丰富，而碘能促进甲状腺素分泌，产生热量。一般成年人需要的微量元素碘为150微克左右，而100克海带中，竟含碘240毫克。
此外提示，其他辛辣或阳性食品也有御寒功效，如胡椒、洋葱、栗子等都温暖机体，产生热量。而羊肉、虾、海参等富含蛋白质及脂肪，有温中暖下、补气生血的功能。
大家应该都不知道海带有御寒的作用吧，看完上面小编的介绍之后我相信你们也已经了解了，所以在寒冷的冬季还是买点海带回来备用哦。
富含维生素的食物
低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅，调整体内激素平衡。因此，可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物，新鲜的米面、粗杂粮等富含B族维生素的食物，新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物，葵花子、核桃、黑芝麻等坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素E的食物的摄入量
富含矿物质的食物
怕冷与饮食中矿物质缺乏有关。胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，可将它们与肉类御寒食物掺杂食用;可多吃点牛奶、豆制品、虾皮、牡蛎、沙丁鱼、虾等富含钙的食物，经常食用对增强人体的抗寒能力也大有裨益。
富含碘的食物
碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而产生热能，抵御寒冷。如果体内长期缺碘，合成甲状腺素的原料不足，身体的御寒能力会因此降低。因此，可适当多吃点海带、紫菜、发菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外，黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。
富含铁的食物
铁是参与造血的重要原料，血液中的红细胞担负着机体中氧的运输和代谢的重任。要把蛋白质、碳水化合物和脂肪变成热量，就需要充足的氧气来“燃烧”它们。如果机体缺铁，就容易患缺铁性贫血;而缺少运输氧的“工具”，最终的结果就是产热不够，容易感到寒冷。许多年轻女性特别怕冷，一到冬天，即使在有暖气的房间里，也常常手脚冰凉，铁的摄入量不足是重要原因之一。所以，怕冷的女性冬天应多吃富含铁质的食品，如动物肝脏、牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣、乳类、豆制品等，能提高对寒冷的抵抗力。
现在许多家庭购置了榨汁机，有的家庭吃水果基本是榨汁吃，认为这样方便省事。其实，除了某些病人或牙不好的老年人外，水果最好不要榨汁喝。只喝水果汁，减少了人体对纤维素的摄取。以果胶为代表的水溶性纤维有预防和减少糖尿病、心血管疾患的保健功效;而水不溶性纤维则更多地用于防止胃肠系统的病变。水不溶性纤维具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用，食物纤维能影响大肠细菌的活动，使大肠内胆酸生成量减少，并能稀释肠内的有毒物质，减少致癌物与肠黏膜的接触时间，因而可预防肠道癌变。
此外，食物纤维还可影响血糖水平，减少糖尿病患者对药物的依赖性，并有防止热量过剩、控制肥胖的作用，还有预防胆结石、降低血脂的功效。水果榨汁喝对儿童健康不利，易造成儿童牙齿缺乏锻炼，面部皮肤肌肉力量变弱，眼球的调节机能减弱。另外，长期咀嚼无力，下颚会变得不发达，牙齿排列不整齐，上下牙齿咬合错位。孩子乳牙出全后应吃些富含纤维、有一定硬度的水果，以增加孩子的咀嚼力，通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌运动，加速血液循环，促进牙床、颌骨与面骨的发育，既健康又美容。
健康饮食让你远离亚健康
现在生活压力过大，很多人都处于一个亚健康的状态，长期处于亚健康状态必然对我们造成很大的影响。因此，我们得想方设法地让自己走出这个状态。下面，小编为你介绍饮食疗法，让你从饮食方面的调节远离亚健康。
1.失眠烦躁健忘时：多吃富含钙、磷的食物。含钙多的如大豆、牛奶、鲜橙、牡蛎;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、鸡、土豆、蛋类。
2.神经敏感时：神经敏感的人适宜吃蒸鱼，但要加点绿叶蔬菜，因为蔬菜有安定神经的作用。吃前先躺下休息，松弛紧张的情绪，也可以喝少许葡萄酒，帮助肠胃蠕动。
3.体瘦虚弱：体瘦虚弱的人适宜吃炖鱼。在吃前最好小睡一会儿。人们都习惯饭后睡觉，这是不正确的习惯，应改为饭前睡一会儿，因为吃了饭再睡，人会觉得越来越不舒服。
4.筋疲力尽时：可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，对恢复体能有神奇的功效，因为它们含有大量丰富的蛋白质、B族维生素、钙和铁，以及植物性脂肪，却不含胆固醇。此外，蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有丰富的蛋白质及适度的热量，能保护并强化肝脏，不妨多吃一些。
5.眼睛疲劳时：在办公室里整天对着电脑，眼睛总是感到很疲劳，你可在午餐时点一份鳗鱼，因为鳗鱼含有丰富的人体所必需的维生素A。另外，吃些韭菜炒猪肝也有此功效。
6.大脑疲劳时：坚果，即花生、瓜子、核桃、松子、榛子等，对健脑、增强记忆力、有很好的效果。因坚果内人体必需的脂肪酸亚油酸的含量很高，且无胆固醇，所以人们常常把坚果类食品称为健脑食品。另外，坚果内还含有特殊的健脑物质如卵磷脂、胆碱等，所以对脑力劳动者来说，它的营养、滋补作用是其他食物所不能比的。
7.压力过大时：维生素C具有平衡心理压力的作用。当承受强大心理压力时，身体会消耗比平时多8倍的维生素C，所以要尽可能地多摄取富含维生素C的食物，如清炒菜花、菠菜、芝麻、水果等。工作压力大的人，服用维生素C片剂，会获得比较理想的效果。
8.脾气不好时：钙具有安定情绪的效果，牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小鱼干等，都含有极其丰富的钙质，有助于消除火气。萝卜适于顺气健胃，对气郁上火生痰者有清热消痰的作用，最好生吃，也可做萝卜汤。啤酒能顺气开胃，改变恼怒情绪，适量喝点儿会有益处。
9.丢三拉四时：做事丢三拉四、虎头蛇尾、粗心大意时，应补充维生素C及维生素A，增加饮食中的果蔬数量，少吃肉类等酸性食物。富含维生素C及A的食物有辣椒、鱼干、笋干、胡萝卜、牛奶、红枣、田螺、卷心菜等。
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中医补肾让女人更健康
肾是女人美丽与健康的发源地，当你卸完妆后，面对黄而晦暗的脸，早起后水肿的眼睛，日渐脱落的秀发你就要重视破坏你美丽的肾虚了！
中医里的女性肾虚
中医认为，肾为先天之本，肾藏精，主生长，发育，生殖，肾主骨，生髓，通脑，肾主纳气，肾主水液，肾开窍于耳，肾司二便，腰为。肾之府等。总之肾脏的健康说明人体生长、发育、生殖系统有活力。如果。肾虚了，就会出现一系列衰老的现象。
提示：女性一生中的各个阶段均可出现。肾虚，幼儿期肾虚可致发育迟缓;青春期肾虚可致初潮延迟，月经稀少;成年期肾虚则致不孕不育、性欲淡漠，提前绝经;更年期肾虚易发生骨质疏松、心脏病变等。
肾虚，让我的眼睛不再明亮
最近26岁的张小姐早上起来照镜子时发现自己的眼睛成了鱼泡眼，原先漂亮的双眼皮也渐渐变形，并且出现了可怕的眼袋与黑眼圈，常感到眼睛疼痛，并且眼花，看东西不清楚。
分析：肾主水，肾虚导致水的代谢与运输不畅，血液循环受阻，因而出现了眼睛水肿，黑眼圈，而长期过食辛辣食品的女性，则可使肾气亏损，导致眼花、目痛。
让各种女性生理问题提前报到
李女士已经30岁了，她经常头晕、耳鸣、夜晚潮热、盗汗、腰酸腿软、手足心热，而这些都是在40多岁才出现的更年期症状，同事于女士也诉说最近月经变得不正常，稀少，暗淡，有时靠吃调经药才能正常。
分析：经过医生的询问，李女士说她三年前因子宫肌瘤切除了子宫。目前出现的这些症状就是因为子宫切除后，肾阴虚引起的，如果手术后就开始吃中药调整补肾，是不会有这么明显的症状的。于女士由于长期劳累，伤及肾阴。而。肾藏精，精血同源，月经又以精血为基础，所以当女性肾阴亏虚时则月经量少。
干燥综合征趁虚而入
周妈妈刚过50岁，最近她感到经常口干、眼干、鼻干，老想喝水，但饮水又不能解渴。
分析：经中医科的医生诊断，周妈妈可能是干燥综合征。当她伸出舌头时，只见舌红如镜面一样光亮，一点舌苔都没有，舌的中间还有许多裂纹。经过一段时间的滋阴补肾，她不但症状消除了，舌苔也恢复了正常。
科学补肾，让女人回归健康
六味地黄丸：此方既补肾健脾，又有平肝的作用。方中药物三补三泻，如熟地、山萸肉、山药补肾健脾，为三补;茯苓、泽泻、丹皮利水渗湿、平肝之火，为三泻。六味地黄丸是一个补而不腻、补泻平和、诸脏皆可兼顾的非常好的方子。
如果出现头晕、耳鸣、潮热、盗汗的肾阴虚症状，可服知柏地黄丸。
如果出现夜晚口干、渴欲饮水的肾阴虚症状，可服麦味地黄丸。
如果出现头晕目眩、视物昏花的肾阴虚症状，可服杞菊地黄丸。
专家提醒：以上几个方剂都是治疗肾阴虚的常用方剂，只是症状不同时有所偏重而已。中医补肾应辨证是肾阴虚还是肾阳虚，所以要在医生的指导下服用。食补：同样可以
下面推荐几种补肾的食品：
山药性平，味甘，为中医上品之药，除了具有补肺健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
干贝又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。
栗子性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，肾虚腰痛者最宜食用。
枸杞子性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛等功用，久服能益寿延年。
何首乌有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。
中医艾灸让你更健康
中医针灸美容中的艾灸指的是使用燃烧后的艾条悬灸在人体穴位，具有温阳补气、消瘀散结、补中益气、温经通络之功效。中医针灸美容之艾灸适应人群比较广，适用于内科、外科、妇科等，可以让你气血旺盛，保持健康的好气色，由里向外的美丽。
合谷位于我们手背第一、二掌骨之间，近第二掌骨之中点处。合谷穴是手阳明大肠经原气汇聚之重要穴位。《四总穴歌》说面口合谷收，就是说合谷穴具有治疗面部病症的作用，因为合谷穴可以疏通局部经络气血。
膈俞先找肩胛骨，也就是我们常说的翅膀骨，它的内下角跟第七胸椎在一条水平线上，这条线的中点就是膈俞穴。
肝俞在膈俞下面两个锥体，大约2.5厘米。
肾俞第二腰椎棘突下，旁开1.5寸。
太溪在手指从脚内踝最高地方向后捋，跟腱前的凹陷处。
水分脐上1寸。此穴可助收腹去脂，同时可消除水肿及小便不利。
脾俞第九胸椎棘突下，各旁开1.5寸。艾灸这个穴位可增强机体的新陈代谢，促进血液循环，对消除水肿有效。
三阴交在内脚踝上三寸，胫骨内侧后缘。这是女性常用穴，艾灸此穴可调整机体阴阳平衡，对内分泌失调而出现的各种症状均有平衡的作用。
以上呢就是艾灸的相关介绍，艾灸的时间应以以10~15分钟为宜，艾灸的距离穴位3~5厘米。灸至穴位微红、暖和即可，每天一次。
赤脚走路让身体更健康
养生导读：赤脚走路是日常脚底按摩的一种方式，可以让脚掌心获得锻炼的机会。你知道吗，赤脚走路好处多多，小孩赤脚能增强体质，同时赤脚降压还能释放静电！一起来看看赤脚走路的功效，不妨让自己的双脚从鞋子里解放出来，让身体更健康！
赤脚走路更健康
此法的最大优点是使脚掌心获得锻炼的机会。脚掌心是保持人体平衡的重要部位，大凡身体健康的人都具有结实的脚掌心，行走时尽可能让脚心得到刺激，也可以尝试走走卵石路让5个脚趾不粘在一起，能够自由地分离和运动，是赤脚行走的一大优点。特别是在大趾和二趾之间留有间隙，可使步履变得轻松起来为了增进身体健康，在家应该尽可能让双脚从鞋袜中解放出来，实行赤脚行走。
中医认为，人体的十二经络在足底有与人体内脏器官相联系的敏感区。赤脚走路，敏感区会受到地面刺激，可通过经络传入大脑，协调系统器官功能，起到健身强体、延缓衰老、防止疾病的作用，益于机体的有效排毒。
地球带有负电荷，地球周围由正电荷组成电离层，在地球与电离层之间存在着电场，生物都适应了这个环境，人体产生许多生物电能。由于现代生活穿鞋、坐车、住高楼，使人体内的电能不能释放，积累起过多的正电荷，会严重妨碍人体排毒，使人变得体弱多病。所以，宜常打赤脚走走路，刺激身体及时排除过多的毒素，从而保持健康的体魄。
小孩赤脚增强体质
脚是由骨骼、肌肉、肌腱、血管、神经等组成的运动器官。双脚共有66个穴位，不少穴位与内脏器官，特别是大脑都有连接神经反应点，医学上称为足反射区。宝宝经常赤脚活动，能够调节包括大脑在内的器官功能作用，促进血液循环和新陈代谢，给大脑充足的能量，从而加快脑的发育，提高大脑思维的灵敏度和记忆力。因此，赤脚锻炼的最大好处就在于能健脑益智，提升宝宝的智力水平。
而且，赤脚运动通过对脚部穴位的按摩，能起到健脾益胃消积、强心安神定志、补肾强骨明目、补髓益脑聪耳等作用，对于小儿的遗尿、腹泻、便秘、疳积等疾病都有较好的治疗效果。天气热，不妨让孩子多做些赤脚训练。孩子爱出脚汗，鞋里又潮又闷，而孩子皮肤娇嫩，对细菌抵抗能力差，易致脚部软组织炎症。孩子经常赤脚活动，有利于保持全身血液循环和促进新陈代谢，并调节植物神经和内分泌功能，提高肌体对外界变化的适应能力。
1、赤脚宝宝身体壮。当宝宝的双脚裸露在阳光和空气中，足部汗液的分泌和蒸发更通畅，有利于增加肢体的末梢循环，从而促进脚部以及全身血液循环和新陈代谢。还可提高宝宝的抗病和耐寒能力，减少感冒、腹泻的发生。此外，光脚走路，如同对脚趾和脚掌心等部位的穴位进行按摩，可以健脾益肾，镇静安神，对小儿遗尿、消化不良，小儿便秘等都有一定疗效。
2、赤脚宝宝更聪明。光脚走路能不断刺激宝宝脚底，与此同时他们感觉的灵敏性和大脑思维判断能力都将随之提高。宝宝的记忆能力和身体协调性获得发展，对外界环境的适应能力大大增强。
3、赤脚宝宝胃口开。当宝宝光着小脚丫，无拘无束地行走，天性释放，心情的舒畅和身体的锻炼会让宝宝食欲大增。
4、赤脚宝宝防平足。长时间光脚走路，能减少幼儿扁平足的发生。赤足走路能锻炼宝宝的踝关节，增强其灵活性，避免摔倒。生活在都市环境，光滑的地面多，凹凸不平的地面少；乘车多，走路少；室内活动多，户外活动少。另外，鞋和袜子也隔绝了足趾与地面的接触，使得足趾缺少应有的锻炼，引起足弓、足趾发育不良，本该在6岁前后形成的足弓，可能到12岁才形成。这种足弓形成延迟或发育不良已经引起注意，为了宝宝将来的健康，从现在起，就要给他们创造锻炼的机会。
多带宝宝到户外活动，让他在不同质地的路面走走停停，跑跑跳跳，如有机会，最好让孩子间断地赤脚走路，或穿草鞋走路。一项研究发现，光脚走路能改善足踝部的骨骼肌肉强度，预防滑囊炎、足跟骨刺等足部疾患。
赤脚降压释放静电
根据生物全息理论，足底是很多内脏器官的反射区，被称为人的第二心脏。赤脚走路时，地面和物体对足底的刺激有类似按摩、推拿的作用，能增强神经末梢的敏感度，把信号迅速传入内脏器官和大脑皮层，调节植物神经系统和内分泌系统。
美国俄勒冈州研究学院针对赤脚走路做过一个有趣的研究。研究者在一种特制的垫子上布满了鹅卵石，100名志愿者每天在垫子上走1小时，每周走三次。经过16周的测试，专家们发现，几乎一半以上的志愿者在平衡能力方面有了明显改观，同时这些人群的血压也出现了显着下降。由此推论，光脚锻炼在疾病预防方面有很好的作用。
赤脚走路的另一大功效是释放人体积存过多的静电。我们的祖先几乎天天赤脚走路，接触土地。后来人们穿上了鞋子，与大地隔离了，以致人体内积聚的静电无法释放，破坏了人体电能的平衡。此外，经常使双脚裸露在新鲜空气和阳光中，还有利于足部汗液的分泌和蒸发，增进末梢血液循环，提高抵抗力和耐寒能力，预防感冒或腹泻等症。
赤脚跑缓解冲击力
美国哈佛大学等机构的研究人员调查了美国和肯尼亚长期跑步者的脚掌着地情况。结果发现，那些长期穿鞋跑步的人，大多是先用脚后跟着地，而那些经常赤脚跑步的人，大多先用前脚掌着地。
研究发现，在脚后跟先着地的情况下，即便是穿着有缓冲垫的跑鞋，足部受到的冲击力也能达到身体重量的3倍。但在前脚掌先着地的情况下，由于经过脚踝等处肌腱和关节的有效缓冲，冲击力会下降到只相当于体重的60%。由于这种冲击力的长期作用可能导致疲劳性骨折或脚底筋膜炎，研究人员认为前脚掌着地的方式更为健康。
对于赤脚人群来说，他们在奔跑时更懂得如何接触地面，同时他们能够更为灵敏地修正自己的肌肉运动模式，以适应运动时出现的各种情况。赤脚运动能够解放人们的脚趾，让它们更为灵活地伸展，更为紧密地抓牢地面，从而提高运动时整个腿部从脚踝一直到臀部的稳定性。
最近几年，欧美出现了一些赤脚跑步的组织。他们声称，这种新型的运动方式让他们受益无穷。如果你也想尝试，那需要一个适应过程。可以一周一次，从慢跑开始。
夏季怎么饮食才更健康
在煮粥时加些荷叶，称荷叶粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。
夏季的营养消耗较大，而天气炎热又影响人的食欲，除注意饮食清洁和清淡为主外，还要注意补充一些营养物质。
（1）补充充足维生素，如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等新鲜果蔬；
（2）补充水和无机盐，特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等都有较好的消暑作用；
（3）适量地补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。
冰箱内取出食品别急吃
夏季，人们爱吃刚从冰箱中取出来的水果、饮料等。有些人特别是肠胃功能较弱的儿童，在吃后半小时左右最易发生剧烈腹痛，严重的还会出现恶心、呕吐、头晕、腹泻和全身冷战等症状。去医院检查，医生得出急性肠痉挛的结论。因为这种痉挛性腹痛是由于吃了冰箱里存放的食物引起的。人的胃肠温度一般在36℃左右，而刚从冰箱里拿出来的食物只有2℃～8℃，肠胃受到强烈的低温刺激后，血管骤然收缩变细，血流量减少，胃肠道消化液也停止分泌，导致生理功能失调。预防本病的简单方法是，从冰箱里取出来的食物不要急着吃，应在常温下放一会儿再吃，且一次不要吃得太多，特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人应少吃或不吃。
怎么饮食才更科学健康
生四季豆有毒
除了干煸四季豆，不少珠海人还喜欢将四季豆拿来凉拌或者小炒。殊不知，生四季豆中含有皂甙和血球凝集素，如果烹调时加热不彻底，豆类的毒素成分未被破坏，食用后会引起中毒。
●健康对策把全部四季豆煮熟焖透。
未烧开的豆浆不能喝
小型豆浆机现在很普遍，不少家庭都自制豆浆，认为既卫生又健康。不过提醒您，加热生豆浆时会产生大量泡沫，会让人误以为豆浆已经煮好，其实还欠火候。食用了未煮熟的豆浆，不仅难以消化，还会诱发恶心、呕吐、腹泻等症状。
●健康对策将豆浆彻底煮开再喝。家庭自制豆浆或煮黄豆时，应在100℃的条件下，加热约10分钟，才能放心饮用。
咸菜里的亚硝酸盐
冬季不少家庭都喜欢做腌菜或者咸菜，这里面也隐藏着健康的小窍门。用新鲜蔬菜做腌菜，蔬菜中的硝酸盐在腌制过程中会还原成有毒的亚硝酸盐。一般情况下，腌制后4小时亚硝酸盐开始明显增加，14至20天达到高峰，此后又逐渐下降。
●健康对策食用自制腌菜，要么吃4小时以内的，要么就吃30天以上的，相对比较安全。
西红柿熟了才吃
不少市民买西红柿喜欢买通体全红的，殊不知很多通体全红的西红柿都是用乙烯利催熟的。专家指出，被催熟的西红柿和青西红柿一样含有龙葵碱，人食用后可导致中毒。
●健康对策没有成熟的西红柿放熟了再吃。催熟西红柿遍体通红，手感很硬，西红柿籽粒发育不全或呈绿色。自然成熟的西红柿捏起来比较软，西红柿籽粒是土黄色的，表皮带有少许绿色。
香蕉未完全熟透不要吃
按照中医的说法，香蕉可以润肠通便，不过韦永华说不是所有的香蕉都有这等奇效。因为未成熟的香蕉含有大量鞣酸，不仅不能润肠通便，还会影响人体对铁的吸收，引起便秘。
●健康对策吃外皮发黑（带有芝麻点）的香蕉。
菠萝要用盐水浸泡
不少非广东籍的人都不明白，为什么街头卖菠萝的要把菠萝泡在盐水罐里。其实，菠萝中含有菠萝蛋白酶，会引起口腔刺痛，并有可能引起腹痛、腹泻、呕吐或者头痛、头晕、皮肤潮红等过敏现象。
●健康对策用盐水浸泡，可使菠萝蛋白酶失去活性，预防过敏。鲜木耳晒干后再吃
绝大多数食物都是越新鲜越好，但木耳是个例外。其实，鲜木耳含有一种叫做卟啉的光感物质，被人体吸收后经阳光照射，会引起皮肤瘙痒、水肿，严重者还可致皮肤坏死。
●健康对策暴晒过程会分解大部分卟啉，因此鲜木耳最好晒干后再食用。
鸡屁股不能吃
再怎么节约食材，也不能吃鸡屁股。鸡屁股中含有大量的巨噬细胞，被巨噬细胞吞噬的毒物即使煮熟了也不会被破坏。长期食用鸡屁股会引起胃肠道或肝脏的癌症。
●健康对策将鸡屁股切除后再烹饪。
鲜黄花菜最好晒干来吃
除了鲜木耳，还有一样鲜你也尝不得。鲜黄花菜中含有毒成分秋水仙碱，会导致头痛头晕、恶心呕吐、腹胀腹泻，甚至体温改变、四肢麻木。
●健康对策将新鲜黄花菜蒸熟晒干后食用，如果想尝尝新鲜黄花菜的滋味，可先去掉其条柄，用开水焯过，并经过清水充分浸泡和冲洗后，才能炒制食用。
