养生 > 中医养生 > 女性养生保健食疗方 > 导航 > 紫菜的营养价值

紫菜的营养价值

2019-10-15

健康营养的紫菜汤 关于紫菜汤的食疗方

女性养生保健食疗方。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生关系着每一个的生活质量。科学的中医养生是怎么进行的呢考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“健康营养的紫菜汤 关于紫菜汤的食疗方”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

紫菜是我们常用来作汤喝的一种食材,紫菜含丰富的碘、蛋白质、胡萝卜素、氨基酸和多种维生素等营养元素;紫菜性味甘、咸,凉,能软坚散结,清热化痰,利尿;具有一定的食疗作用。

下面推荐关于紫菜汤的几种食疗方。

1、豆腐兔肉紫菜汤

配方:嫩豆腐250克,紫菜30克,兔肉60克。

制法:

①将紫菜撕成小片,兔肉切薄片,加细盐、黄酒、淀粉拌匀,嫩豆腐切厚片。

②锅内放清水适量,煮沸后先下豆腐片和食盐,再沸后入兔肉片,中火煮5分钟,调味,放入葱花,立即起锅,倒入盛紫菜的瓷盆中,搅匀即成。

功效:豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用。这三样食材一起煲汤,味道鲜美,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。

2、紫菜虾皮汤

材料:干紫菜10克,虾皮10克,鸡蛋60克,植物油、香油、料酒、醋、酱油各5克,味精3克。

做法:

①将紫菜洗、撕开备用。鸡蛋打开,在碗里搅匀。虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。

②旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。

功效:补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富,此外菜含的铁和维生素B12元素也很丰富,这些都是造血所必需的营养素;而且虾皮含钙也丰富,所以两者相搭配,更是对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定的效果。

3、紫菜海带汤

材料:紫菜10克,海带20克,冬瓜皮30克,西瓜皮50克,盐少许。

做法:将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放一锅中,加清水适量,盛入碗中或汤盆中即成。

功效:去脂减肥,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。

【注意】:

紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物。

紫菜性寒凉,因此,胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃!

ys630.coM延伸阅读

家居紫菜汤延年益寿


导读:紫菜汤,除了鲜咸的口感外,还有什么保健作用呢?其实《本草纲目》中就有记载。小编为你推荐5种紫菜汤,对身体具有很好的保养作用哦!

中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载,紫菜可以主治热气,瘿结积块之症。紫菜虽为植物,却有着海鲜特有的鲜香,因此受到很多人的喜爱。不仅如此,紫菜营养也是异常丰富。合理搭配其他材料,更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫菜汤。

紫菜虾皮汤

1.紫菜虾皮汤,补碘又补钙

紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。

2.香油紫菜汤,治便秘

将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。做法虽然简单,但缓解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。香油亦有润肠通便的作用。

香油紫菜汤

3.紫菜海带汤,去脂减肥

由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。

紫菜海带汤

美味的紫菜汤有什么功效


紫菜里的营养也是异常丰富,如果搭配上其他材料,更可以做出各种口味、不同食疗功效的紫菜汤。

香油紫菜汤:治便秘

将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。

紫菜海带汤:去脂减肥

由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。

紫菜虾皮汤:补碘又补钙

紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者搭配相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。

紫菜瘦肉汤:延年益寿

每100克干紫菜含蛋白质25~30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。

高血压吃什么好 5款紫菜食疗方帮你降压


高血压是现在比较常见的疾病,不知道大家身边有没有高血压患者,他们平时又是怎么治疗与护理的呢?今天我们就来了解一下有关高血压我们应该怎么应对吧。


高血压吃什么好

一、紫菜30克,兔肉60克,嫩豆腐250克,葱花、姜末、黄酒、盐、湿淀粉各适量。紫菜撕成小片洗净,放入瓷盆中,待用;兔肉洗净,切成薄片,放碗中,加盐、黄酒、湿淀粉拌匀;锅内加水一大碗,先下豆腐块与姜末,中火烧开后倒入兔肉片,煮5分钟后放入葱花,立即 起锅,倒入盛紫菜的瓷盆中,用筷子搅匀即成。每日1剂,佐餐当汤服用。具有补虚、降压等功效,适用于各型高血压病等。

二、紫菜15克,车前子、决明子各10克。后2味水煎取汁,放入紫菜末煮沸即成。每日1剂,代茶饮用。具有清热解毒、清肝化痰、利尿降压等功效,适用于各型高血压病,尤适用于老年性肝风内动、痰浊内蕴型高血压病等。

三、紫菜15克,冬瓜200克,排骨250克,料酒、葱花、姜末、盐、味精、五香粉、麻油各适量。紫菜撕碎,放入清水中漂洗片刻,沥水待用;冬瓜去皮、子洗净,切成0.5厘米厚的薄块;排骨洗净,切成小块,与冬瓜一起放入沙锅,加适量水,大火煮沸,撇去浮沫,加入 料酒、葱花、姜末,用中火煨煮至排骨熟烂,投入紫菜、盐、味精、五香粉,煨煮至沸,淋入麻油拌匀即成。每日1剂,佐餐食用。具有清热利尿、补虚降压等功 效,适用于各型高血压病等。

四、紫菜15克,小虾皮20克,鸡蛋1个,素油、麻油、葱花、姜末、盐各适量。紫菜撕碎,入清水中漂洗片刻,沥水入碗,待用;鸡蛋打匀,加入洗净的小虾皮继续搅打待用;锅中加入素油,烧至七成热时,加入葱花、姜末及清汤,中火煮沸,加入紫菜煮沸,立即倒入虾皮鸡蛋糊,边倒边搅拌,加入盐,淋上麻油拌匀,小火煮沸即成。每日1剂,佐餐食用。具有清热解毒、补虚降压等功效,对老年性肝肾阴虚、阴阳两虚型高血压病等尤为适宜。

五、紫菜20克,豌豆粉100克,湿淀粉、红糖各适量。紫菜撕碎,漂洗干净,待用;沙锅中加入适量清水,用中火 烧沸,先加入豌豆粉和匀,煨煮70分钟,再加入紫菜及湿淀粉,边煮边搅至沸,加入红糖调味即可。每日1剂,早晚分2次当点心服食。具有和中下气、降压去脂 等功用,适用于各型高血压病等。

上面这些都是我们生活中比较常见的预防高血压的紫菜食疗方,上面都是能让我们在充分吸收营养之后还能降压,对于高血压的患者我们应该多吃的。平时可以喝喝芝元堂福迈康茶调理调理血压。芝元堂福迈康茶传承四百年古老茶疗养生之精髓,融合现代工艺,采用决明子、葛根、黑芝麻等天然成分为主要原料精配而成。有益气、安神、调节血压、血糖及血脂、增强抵抗力等作用,是中老年人日常养生的纯天然健康饮品。

降血压的食物

1、水果

苹果

高血压食用苹果能够降低血胆固醇、降血压、保持血糖稳定.

火龙果

火龙果对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代流行疾病有很好的疗效.

香蕉

香蕉中含有丰富的钾,每天吃上一根香蕉,就可以满足体内钾的需求,稳定血压,同时还可以保护胃肠道,因此高血压患者应多吃香蕉。

柚子

柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血脂、减肥、美肤养容等功效。

橘子

橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好处.

芒果

芒果含有丰富的维生素A、C,有益于视力健康、延缓细胞衰老、预防老年痴呆症、抑制动脉硬化、高血压、预防癌症的功效。

木瓜

木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物.

猕猴桃

猕猴桃果和汁液有降低胆固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物质的产生,对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用.

1、橙子

橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高,能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂.

2、叶菜类

芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等;

3、 根茎类

茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠 洋葱等;

4、花、种子、坚果类

菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、西瓜子、向日葵子、莲子心等;

5、水产类

海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼等;

6、动物类

牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品等。

7、菌类

黑木耳、白木耳、香菇等。

降压茶

菊楂茶

菊花15克,生山楂20克。水煎或沸水冲泡10分钟即可饮用。常饮菊楂茶,不仅扩张冠状动脉,舒张血管,降低血压,同时也降血脂。适用于冠心病、高血压、高血脂、心功能不全等。

菊槐茶

菊花、槐花各10克。同放入杯中,用沸水冲泡,加盖,闷10分钟即可饮用。一般可冲泡3—5次,当天饮完。此茶可平肝降压,软化血管。主治各种高血压病,对老年人高血压伴有动脉粥样硬化者尤为适宜。

菊红茶

菊花10克,红花5克,丹参5克。将上3味放入有盖杯中,用沸水冲泡,代茶频频饮用。一般可冲泡3—5次,当天饮完。菊红茶能降低冠脉阻力、改善心肌微循环,坚持服用可降低冠心病、心绞痛的发作次数,减轻发作程度。

叶齿兰茶

叶齿兰4-5克,泡水代茶饮。叶齿兰所含的叶齿兰素和叶齿兰皂甙对血压、血糖、血脂过高及异常有着较好的调节作用。

万年甘茶

万年甘本草4-5克,茉莉花3克,西洋参3克。开水冲泡。

路丁茶

可修复血管壁及恢复血管壁张弛力,增加血管弹性,清除血管内堵物,使血管更顺畅,血液更流通.从而逐渐平稳降低血压, 使血压保持正常,同时可预防高血压.

路丁茶含维生素pp类物质(又称路丁),维生素pp可加强毛细血管坚固性,扩张毛细血管。这种物质对面部毛细血管的扩张作用,就是中医所谓的活血化瘀,通过使局部血循环加速,加速局部代谢物质的吸收,而达到祛斑美白的作用。

总结:今天文中给大家介绍了一些有关降血压的食疗方,都是我们身边常见的食材,只是做法不一样而已,所以我们在日常生活中一定要善于发现、善于搭配食材,让它们的价值充分发挥。

营养丰富美味的蘑菇 几款关于蘑菇的食疗方


在生活中我们食用的蘑菇,不仅营养丰富,而且还有一定的食疗药用作用。

蘑菇味甘,性平;归肠、胃、肺经;有健脾开胃,平肝提神的功效,主治用于饮食不消,纳呆,乳汁不足,高血压病神倦欲眠,传染性肝炎、白血球减少症、维生素B2缺乏症、粒细胞缺乏症。

蘑菇的食疗作用

1)镇痛,镇静

巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act-2,具镇痛、镇静功效,其镇痛效果可代替吗啡。

2)提高机体免疫力

蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。

3)通便排毒

蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。

4)止咳化痰

蘑菇提取液用于动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

5)抗癌

日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质,能抑制癌细胞的生长,其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白,能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。

推荐几款蘑菇的食疗方。

1、治维生素B2缺乏症:蘑菇60克,水煎服,每日2次。

2、治脾胃虚弱、饮食减少、消化不良:

鲜蘑菇150克,黄芪30克,鸡1只(约650克),生姜3片。将鸡去内脏,斩件,下油起锅炒香。用料(除蘑菇外)放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,汤成去黄芪,放人鲜蘑菇煮熟,调味佐膳。

3、治粒细胞缺乏症:

蘑菇100克,菜花250克,鸡汤300毫升,味精2克,精盐5克,花生油12克。将菜花切小块,开水浸泡;蘑菇水发,去柄、切片。油烧热后,将蘑菇、菜花炒后分别放入锅内加清水,再放盐、鸡汤、味精煮熟,即可食用佐膳。

4、治慢性肝炎、肝癌腹水:

蘑菇150克,公鸭1只(约1000克)。先将鸭去毛及内脏,漂洗干净;把蘑菇水发,去柄放入鸭腹内,加水文火煮至烂熟(不放盐),食肉喝汤。

5、治小儿麻疹透发不快:

鲜蘑菇20克,或香蕈10克,水煎去渣服,一日三次,或加鲜鲫鱼一条,少放盐清炖,喝汤。

2款营养健康的卵巢保养食疗方


卵巢保养得好,可以使面部皮肤细腻光滑,白里透红,永葆韧性和弹性;促进生殖和机体健康,调节并分卵巢保养泌雌性荷尔蒙,提高两性生活质量;胸部丰满、紧实、圆润。那么该如何进行卵巢保养呢?接下来跟着小编一起来看看吧!学习一下吧!?

卵巢保养食疗方法

卵巢保养药用处方

配方:女贞子15克、旱莲草15克、大生地15克、京玄参12克、粉葛根30克、紫丹参15克、益母草20克、淮山药12克、山萸肉12克、莲子肉12克、野百合12克、仙灵脾15克。

做法:大火沸腾后,以文火慢煎1小时,饭前服,1天两次,1次1碗;

服用:在月经干净后连续服两周,到下个月经期完后再服,连续服3个月经周期。

卵巢保养食疗处方

配方:红皮花生米250克、红枣150克、莲子肉250克、猪蹄3~4个。

做法:先将猪蹄去毛洗净,用1500~2000毫升水慢火熬3小时后,将花生、红枣和莲子放进去,同煮1小时。

服用:每天早晨和临睡前空腹喝1小碗。

卵巢保养吃的食物

黄瓜

清脆可口,具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的功效。

茄子

含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素p,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。

绿豆

夏季清署佳品,具体降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。实验证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。

香菇

具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收,香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。

番薯

营养学研究发现,适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化,使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖。要注意的是过多摄入番薯可使进食的总热量增加,反而不利于降低血脂。

山楂

主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分,具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物,故不宜空腹食用,亦不宜过多久食,最好在饭后食用。

苹果

有研究表明,一天吃一个苹果,可使冠心病死亡的危险性下降一半,这归功于苹果中所含的类黄酮。类黄酮是一种天然抗氧化剂,通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外,苹果中的果胶也可以降低胆固醇水平,因此有利于预防动脉粥样硬化。

卵巢保养的好处作用与误区

卵巢保养的好处作用

卵巢保养得好,可以使面部皮肤细腻光滑,白里透红,永葆韧性和弹性;促进生殖和机体健康,调节并分泌雌性荷尔蒙,提高两性生活质量;胸部丰满、紧实、圆润。究竟该怎样对卵巢进行保养,怎样避免卵巢功能早衰呢?专家指出,主要是从生活方式上提早做预防。

产后提倡母乳喂养,哺乳时间尽量延长,生育期妇女避孕避免采用口服避孕药的方法。在生活习惯方面,妇女要坚持经常喝牛奶,摄入鱼、虾等食物及经常锻炼身体,特别要注意在公共场所、家庭减少被动吸烟,从而避免早绝经给女性健康带来的危害。重压之下的白领女性要学会自我调节情绪。现代医学研究认为,人的情绪轻松愉快时,脉搏、血压、胃肠蠕动、新陈代谢都处于平稳协调状态,体内的免疫活性物质分泌增多,抗病能力增强,不良情绪可导致高血压、冠心病、溃疡病甚至癌症的发生。女性要善于调节情绪,正确对待发生的心理冲突,可以外出旅游、找朋友聊天来及时宣泄不良情绪。建立科学的生活方式。生活单调是许多疾病形成的原因之一。建立文明、健康、科学的生活方式,对于提高身体素质,防止积劳成疾至关重要。合理安排生活节奏,做到起居有常、睡眠充足、劳逸结合,培养广泛的兴趣爱好,工作之余养花植树、欣赏音乐、练习书法、绘画、打球等,可以宜人情志,调和气血,利于健康。

卵巢保养误区

盲目去美容院做“卵巢保养”

卵巢中本来仅是长出良性囊肿,爱美的王女士为了不开刀留疤痕,相信了美容院的游说,去进行“卵巢保 养”,结果没几个月,囊肿便疯长了两倍。惊慌失措的王女士最终还是在医院施行了囊肿切除手术。

“估计是美容过程中外用的一些药物含有过量的雌激素,刺激了囊肿的扩张,这个生长速度比正常发展要快很多。”女性卵巢有其生长规律,现在许多美容机构宣扬的“卵巢保养”其实是没有必要的,如果身体已经出现了异常,更不应该轻信美容“保养”可以治病解决问题。

医生介绍,“正常情况下,女性平躺时是摸不到卵巢的,因为卵巢位置在盆腔深处,一般按摩是根本触及不到卵巢的。”

专家指出,时下许多美容院提出的精油按摩卵巢,其实也是没有科学根据的。因为精油成分最多渗入到皮肤,几乎不可能渗入血液。而且,单单对卵巢进行“保养”也不能影响整个身体机能其他部分的运转,延缓衰老的效果也很难说到底有没有。

女性要改善内分泌延缓衰老,除在医生指导下口服雌激素外,还应多吃蔬菜瓜果,保持大量维生素E、维生素B2的吸收,加上适当的体育锻炼,才是真正年轻的秘诀。

“美容院所谓的卵巢保养并没有充分的医学依据,也并不必要。”女性的卵巢寿命大概在35年左右,30岁左右的女性正处于 雌性激素分泌最旺盛的时期,基本不需要通过药物刺激。但职业女性出现早衰情况也不少见,平时注意良好的生活饮食规律就是最好的保养。多吃蔬菜水果,保证维 生素E和维生素B2等各种营养物质的吸收,以及坚持进行适当的体育锻炼。

美容院的“卵巢保养”项目,通常是将从某些植物中提炼出来的精油涂抹在下腹部,并对某些穴位进行按摩、推拿。相关人士称这样就能达到保养卵巢、调节内分泌功能的目的,起到养颜、祛斑、抗皱、防衰的效果。然而从医学的角度分析,如此操作是难以达到上述效果的。

其一,精油无论是从植物中提取或是其他来源,其化学结构及成分、进入人体的途径、吸收利用率、代谢途径等,都缺乏严格的科研数据。

其二,中医经络学说主要指十二经脉与奇经八脉,没有任何一条经脉或脉络直接联系卵巢。经元不达,穴位功能如何发挥?

其三,任何经皮肤吸收的物质要经静脉进入体循环,才能到达相应组织器官。精油既不易被吸收,更谈不上输送到卵巢、垂体、下丘脑,如何发挥生理效应?

其四,卵巢位于盆腔深部,体检时都难查到。B超检查时,不仅要求B超机分辨度极高,而且要求技师具有丰富的经验才能探查到卵巢。腹腔镜检查时还要做好气腹,再取头低足高体位,才能观察到卵巢。因而,体表用药及按摩对卵巢没有任何直接作用。

不过有意思的是,仍然有一些女性称接受这项服务后从中受益。她们认为自己的皱纹减轻了,甚至便秘问题也得到改善,皮肤因此变得有光泽。这是怎么回事?其实,是从业人员良好的服务态度、热情周到的心理疏导起到了关键作用。那些“愁容满面”而来的女士,经过舒适的按摩与心理治疗后,怀着愉悦的心情和对美丽的憧憬而去,皱纹自然舒展了,显得容光焕发。美容师对下腹部轻柔有序的推拿按摩,对求美者的肠道功能也起到了一定的调节作用。因此,从某种意义上讲,“卵巢保养”只是一种不错的心理美容手段。

卵巢保养方法与注意事项

保养方法

产后提倡母乳喂养,哺乳时间尽量延长,生育期妇女避孕避免采用口服避孕药的方法。在生活习惯方面,妇女要坚持经常喝牛奶,摄入鱼、虾等食物及经常锻炼身体,特别要注意在公共场所、家庭减少被动吸烟,从而避免早绝经给女性健康带来的危害,也不更好的对卵巢有很好的保养作用。重压之下的白领女性要学会自我调节情绪。现代医学研究认为,人的情绪轻松愉快时,脉搏、血压、胃肠蠕动、新陈代谢都处于平稳协调状态,体内的免疫活性物质分泌增多,抗病能力增强,不良情绪可导致高血压、冠心病、溃疡病甚至癌症的发生。另外一些女性朋友一提到更年期就色变,因为更年期,对女性来说,是指卵巢功能从旺盛状态逐渐衰退到完全消失的一个过渡时期,包括绝经期和绝经期前后的一段时间。处于更年期的女性往往容易激动、失眠、情绪波动大、喜怒无常,而这时也是女性妇科肿瘤的高发时期!女性要善于调节情绪,正确对待发生的心理冲突,可以外出旅游、找朋友聊天来及时宣泄不良情绪。建立科学的生活方式。生活单调是许多疾病形成的原因之一。建立文明、健康、科学的生活方式,对于提高身体素质,防止积劳成疾至关重要。合理安排生活节奏,做到起居有常、睡眠充足、劳逸结合,培养广泛的兴趣爱好,工作之余养花植树、欣赏音乐、练习书法、绘画、打球等,可以宜人情志,调和气血,利于健康。

总结起来有7点:

1、沐浴乳清洁。

2、用祛角质乳脱角质。

3、再用沐浴盐做深层清洁,含精油成分的沐浴盐具有润肤作用。

4、用顶级玫瑰精油协同含乳香、杜松成分的紧肤精油按摩,加速新陈代谢及身体循环。

5、按摩完后,再涂抹上一层沐浴盐。

用沐浴乳清洁腹部肌肤,去掉污物,为以后的营养吸收打基础。抹上由精油和海盐组成的沐浴盐,以打开毛孔。用含玫瑰、乳香、杜松成分的精油按摩。

通过特殊手法按摩子宫卵巢反射区,刺激卵巢内分泌功能,达到活血化瘀,增强女性生殖系统健康的效果。

再用含马荷兰、杜松成分的紧肤弹性精油按摩。以加热卵巢,促进血液循环,对预防炎症和治疗月经不调有辅助效果,同时也使小腹更加富有弹性和紧实感。

6、包上塑膜,帮助收紧皮肤,使精油成分更易被吸收,达到保养功效。

7、擦拭干净,涂上一层含马荷兰、杜松等成分的紧肤弹性精油做按摩,以加热卵巢、促进循环,达到保养效果,同时恢复腹部肌肤的滋润、弹性和紧实度。

注意事项

一、女性要善于调节情绪,正确对待发生的心理冲突,可以外出旅游、找朋友聊天或咨询心理医生来及时宣泄不良情绪;

二、建立科学的生活方式,合理安排生活节奏,做到起居有常、睡眠充足、劳逸结合,对于保持身心健康,预防卵巢早衰十分有益;

三、培养广泛的兴趣爱好,工作之余养花植树、欣赏音乐、练习书法、绘画、打球等,可以宜人情志,调和气血,利于健康。

四、医生特别提醒,如果卵巢已经出现了病变,一定要及时就医。毕竟美容保养只能保健不能治病。目前医学上能刺激脑垂体从而使卵巢分泌激素的办法就是使用激素,但如果激素的剂量过多,或者有的妇女本身有妇科疾病如乳腺癌等不适合用激素,很可能会引发或加重病情。如果卵巢长有肿瘤,美容过程中使用的药物成分不明,有时候便会造成过量雌激素的摄入,导致肿瘤恶化。此外,按摩手法还有可能造成肿瘤压迫扭转,导致瘤体淤血。

最后,专家提醒,现代女性卵巢早衰的发生多与心理压力过大有关。因此,女性卵巢保养的最佳方式,就是进行心理调整,以缓解心理压力,改善不良情绪,从而保证身心健康。

总结:通过以上文章的叙述,相信大家都知道卵巢保养有哪些好处了吧,那么大家还在等什么呢?赶快行动起来吧,小编给大家推荐的2款食疗方真的很有效果的哦,大家不妨试一试,也可以根据小编教给大家的一些其它保健方法,这样结合起来效果会更好的。

紫菜的功效与作用 吃紫菜能减肥


这个紫菜中的营养是非常的丰富的。那么,这个紫菜的功效与作用都有哪些内容呢?接下来赶紧跟着小编一起来看看这个紫菜的功效与作用以及这个紫菜的几种吃法吧!一定要仔细阅读哦!

抗辐射作用

紫菜对射线照射有保护作用。

抗白细胞数降低作用

紫菜对环磷酰胺所致的白细胞减少有明显的对抗作用,但对正常白细胞数无明显影响。

降血糖作用

科学研究表明,紫菜对正常空腹血糖皆有显著的降低作用,糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。

抗肝损伤作用

紫对肝损伤血清丙氨酸转氨酶的升高有明显对抗作用。日本科学研究表明,深色食物,一般益脾补肝的作用更大。

减肥作用

紫菜适合体胖的女性经常食用,可达到瘦身塑形的效果。紫菜含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有清热利尿的功效,减肥效果会更加明显。

解除便秘作用

富含异常柔软的粗纤维也是紫菜的突出优点之一,每100克干品含粗纤维4.8克。粗纤维是人体肠道中尽职的清道夫,而且紫菜的粗纤维物质较难被人体胃肠所消化,食后可以使肠蠕动增加,大便通畅,有利于体内有害物质的排泄,用它做汤,味道鲜美,经常食用,能清除肠腔内积留的黏液、积气和腐败物,保持肠道健康,有利于预防大肠癌。

防治艾滋病作用

紫菜中的多糖有一定几率可以与HIV(人获得性免疫缺陷病毒)结合,使其失活,从而抑制病毒的复制,所以,紫菜在一定程度下,可以防治艾滋病。

增强记忆作用

核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质,而紫菜中含有丰富的微量元素镁,它能促进大脑吸收核糖核酸。同时,紫极中还含有较丰富的胆碱,它对保护大脑,提高记忆力大有好处。

护目润肤作用

紫菜中维生素A的含量约为牛奶中维生素A含量的67倍,可维持正常视力,防止眼睛干涩与疲劳。紫菜中维生素C的含量约为卷心菜的70倍,对皮肤的健美具有重要的意义。

紫菜的几种吃法

一、紫菜肉片汤

主料:紫菜(干)100克,黄瓜200克,猪肉(瘦)150克。

调料:姜5克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克,花生油10克,盐3克。

做法

1. 青瓜洗净,切开边,去瓤切厚片。

2. 紫菜放在镬中,无须下油,烘炒片刻铲起,浸于清水中,浸软后揸干水,切碎。

3. 瘦肉洗净抹干水,切薄片,加入腌料十分钟,放入滚水中灼至半熟,捞起沥干水。

4. 烧热镬,下油一汤匙,爆香姜,放下青瓜炒片刻,加入水五杯或适量煮五分钟放下紫菜煮滚,然后放下肉片,肉片熟后,下盐调味,除去汤面之泡,即可盛汤碗内。

二、紫菜包饭

材料

热米饭,紫菜,黄瓜,胡萝卜,火腿,鸡蛋饼,香油,芝麻,盐。

做法

1.把米饭蒸的不软不硬。

2.米饭(要热米饭噢)拌入少许盐,香油,芝麻。

3.紫菜铺到帘子上,拌好的米饭均匀铺到紫菜上。

4.黄瓜条,胡萝卜条要事先用盐腌一会,鸡蛋稍加调味摊成薄饼,火腿切条。

5.把黄瓜,胡萝卜,鸡蛋饼条,火腿条放在米饭上,开始卷吧,卷紧噢。切一切就可以享受美味了。

结语:通过以上的这篇文章之后,相信广大的读者朋友们对于这个紫菜的相关功效与作用以及紫菜的几种吃法一定是有了一个比较明确的认识以及一定的了解了吧!这个紫菜真的是非常好的食材,平时可以多吃哦!

紫菜的功效与作用_紫菜的药用价值


导读:紫菜的功效与作用专区,为您详细介绍紫菜的功效与作用、紫菜图片、紫菜的药用价值、紫菜的副作用等,要想知道更多紫菜的功效与作用相关知识,不妨来关注一下。

紫菜简介紫菜图片紫菜的功效与作用紫菜的药用价值紫菜的食疗方法紫菜的家常食用技巧紫菜的副作用紫菜医书记载

紫菜简介

紫菜,是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色,形状随种类而异。生长于浅海潮间带的岩石上,种类多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。富含蛋白质和碘、磷、钙等,供食用和药用,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。

紫菜图片

紫菜的功效与作用

紫菜性味甘咸、寒,入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。

1、预防甲状腺肿大

可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。

2、促进生长发育

富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。

3、预防肿瘤

紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

4、提高免疫功能

紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。

紫菜的药用价值

1、营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大,紫菜有软坚散结功能,对其它郁结积块也有用途。

2、富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。

3、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显着降低进血清胆固醇的总含量。

4、紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

紫菜的食疗方法

1、应用于肺热痰多:紫菜30克,萝卜1个,煮汤服。用紫菜治疗各种脓痰和咳嗽的方法是:将紫菜研成粉末,炼蜜为丸,每次在饭后服6克,日服2次,或干嚼紫菜也可。

2、用紫菜治疗缺碘性甲状腺肿大的方法是:每日用紫菜30克,陈皮3克,白萝卜1个,做汤服用。或将紫菜与鹅掌菜、夏枯草、黄芩各适量,水煎服。

3、治疗高血压及两眼昏花:可用紫菜与决明子一同加清水煎服。

4、治疗慢性气管炎:可用紫菜、牡蛎、远志各适量,水煎服。

紫菜的家常食用技巧

1、一般饭店和家庭多用水发泡洗后的紫菜沏汤,其实紫菜的吃法还有很多,如凉拌,炒食,制馅,炸丸子,脆爆,作为配菜或主菜与鸡蛋、肉类、冬菇,豌豆尖和胡萝卜等搭配做菜等等。

2、紫菜在冷作或烹调过程中忌与高酸、高碱的佐料或配料接触,以免产生化学反应,使这些营养物质丢失或引起有碍消化吸收和胃肠反应等食物中毒。

3、食用前用清水泡发,并换1~2次水以清除污染、毒素。

4、若紫菜在凉水浸泡后呈蓝紫色,说明在干燥、包装前已被有毒物质污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。

紫菜的副作用

不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者慎用;脾胃虚寒者切勿食用。

紫菜医书记载

1、《本草经集注》:治瘿瘤结气。

2、《食疗本草》:下热气,若热气塞咽喉者,汁饮之。

3、《纲目》:病瘿瘤脚气者宜食之。

4、《随恳居饮食谱》:和血养心,清烦涤热,治不寐,利咽喉,除脚气瘿瘤,主时行泻痢,析醒开胃。

5、《现代实用中药》:治水肿,淋疾,湿性脚气,甲状腺肿,慢性气管炎,咳嗽。

6、《国药的药理学》:干嚼之,治肺坏疽的起始吐臭痰者。

以上就是一些紫菜的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注中医养生频道。

吃紫菜的好处 常吃紫菜提高身体机能


紫菜是一种美味的养生食材,紫菜的功效与作用有很多,紫菜不仅可以帮助我们提高身体机能,改善体质,还有预防疾病的功效哦!除了这些,吃紫菜的好处其实还有很多哦!感兴趣的朋友不妨和我们一起来了解一下吧!

紫菜的基本介绍

紫菜,是在海中互生藻类的统称,属海产红藻,素有岩礁骄子之称。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。

我国沿海的漫长海域均有生产,每年二、三月开始生长,四、五月间是紫菜最嫩的季节。紫菜的品种很多,我国常见的紫菜有圆紫菜、皱紫菜、冬斑、甘紫菜等。

紫菜干制后食用,是一种名贵的海产品,用紫菜做出的汤菜,鲜美清香,别有风味,不仅有丰寓的营养价值,而且有很高的药用价值,紫菜真不愧是蔬菜中的珍品。我国食用紫菜的历史悠久,据记载,在宋朝,紫菜是专供皇帝享用的贡品,如今,紫菜已是普通老百姓的食物了。

紫菜的功效介绍

紫菜性味甘咸、寒,入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。

1.提高免疫功能

紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。

2.预防肿瘤

紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

3.促进生长发育

富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。

4.预防甲状腺肿大

可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。

紫菜的营养很丰富

1.紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康。

2.紫菜干品中含粗蛋白20%~35%,约为大米的6倍,面粉的3倍,猪肉的2.6倍。

3.紫菜所含氨基酸种类多,数量大,含碘量很高。4.紫菜中维生素A、B、C和碘、钙、铁、磷、锌、锰、铜等元素也很丰富;维生素A、维生素B1、维生素B2的含量可与动物肝脏想媲美。

今有维生素B12的食品为数不多,除了紫菜之外,还有动物肝脏、蛋类和牡蛎等高热量食品。紫菜没有热量。最适合中老年人补充维生素B12幻每天只要食用3片紫菜,便可补充人体一天所需的2.4mg维生素B12。

5.由于海水蕴含极为丰富的无机成份,而紫菜又具有吸收和积蓄海水中无机质的功能,因些紫菜中的无机质含量极为丰富。

6.与陆生植物相比,紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,紫菜的脂肪中,饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数,约为20%;肉豆葱酸,硬脂酸含量较少。

分别占2%;对人体有很好保健作用的不饱和脂肪亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多,为10%30%,且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。更优的是紫菜中被人们比喻为脑黄金的二十碳五烯酸含量高达30%。

紫菜的选购

选购时,以表面光滑滋润,紫褐色或紫红色,有光泽,片薄,大小均匀,入口味鲜不咸,有紫菜特有的清香,质嫩体轻,身干,无杂质者为上品。而片厚而发黄绿色,色暗淡,有杂物,味带海水腥味者为次。

紫菜的存储

紫菜易返潮变质,将其密封,放于低温干燥处。

紫菜的吃法

原味紫菜汤的做法

主料

准备一些猪瘦肉和一包紫菜。

辅料

姜片几片、盐1小匙、油1茶匙、白砂糖1小匙、豆粉1小匙、酱油1小匙。

做法

1.食材,紫菜,用清水湿润开来,洗去沙粒。

2.往锅中加入一些适量的水,再放入生姜片,开大火来烧。

3.瘦肉切片,用适量的油盐糖酱油豆粉腌制调味,备用。

4.水开后,加入紫菜。

5.再加入腌制过的肉片。

6.开火烧十分钟之后再加入少许的盐来调味。

墨鱼滑紫菜汤

材料

墨鱼4条,紫菜1片,姜1片,盐适量,鸡精适量,生油适量。

做法

1.将墨鱼去皮去眼去嘴去墨囊洗净,再用搅拌机打碎,然后用适量盐、鸡精、生油腌制10分钟,最后搓成肉滑。

2.紫菜用清水浸软洗净。

3.水烧开后加入姜片和紫菜,煮沸后再加入墨鱼滑。

4.墨鱼滑熟后加入适量盐调味即可。

结语:关于紫菜,我们今天就分享这么多了,其实,紫菜的功效与作用还有很多,吃紫菜不仅可以提升我们的身体免疫力,还可以有效的预防疾病。今天,我们主要和大家分享了吃紫菜的好处以及紫菜的吃法,希望可以对大家有所帮助。

鸡蛋食疗方 鸡蛋调理疾病的食疗方


鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。下面就给你介绍一些鸡蛋调理疾病的食疗方。

鸡蛋调理疾病的食疗方

1、当归10克煎水,放入鸡蛋两个,红糖30克,每月经后食一次,治妇女血虚,月经不调或身体虚弱。

2、先将苜蓿子3克,捣烂煎汤约十五分钟,再打入两个鸡蛋煮成荷包蛋,趁热吃蛋喝汤,治先兆流产。

3、乌鸡蛋三个,用醋、酒各一杯搅匀,煮成一杯,分两次服,治产后(产后食品)出血。

4、红糖水煎鸡蛋食,治产后腹泻。

5、鸡蛋两个,白糖30克,调匀后用开水冲服,治慢性气管炎。

6、鸡蛋一个,胡椒粉(七粒研粉),共煎熟食,治虚寒胃痛。

7、鸡蛋一两个,醋煮熟食之,或用白酒炒鸡蛋或冲蛋食之,均治风寒腹泻。8、鸡蛋一个调入白芨粉3克,每日早上用开水冲服,连续服食十日,治肺结核痰中带血。9、鸡蛋一个取蛋白,调硼酸粉5克成糊状,涂于消毒纱布上,敷于烫伤处,治小面积烧烫伤。

10、鸡蛋白调茶油(油食品),敷患处,亦治小面积烧烫伤。

11、鸡蛋黄调白酒、蜜糖成膏状,敷患处,治烧烫伤。12、益母草煮鸡蛋:益母草30-60克,加水煮半小时,滤去药渣,打入鸡蛋两个煮熟食用。有调经活血,消肿利水作用。适用于气血瘀滞,月经不调,产后恶露不止,功能性子宫出血等症。

13、何首乌煮鸡蛋:何首乌60-100克,加水煮半小时,待药水降温后,加入鸡蛋2-3个,煮熟后捞出剥去蛋壳,再放入药汤中煮片刻,吃蛋喝汤。有补肝肾,益精血,养阴黑发,抗早衰作用。适用于血虚体弱,头晕眼花,血虚便秘(便秘食品),须发早白,遗精,脱发,未老先衰,妇女白带过多等症。此法最适宜于虚不受温补之患者食用。

14、枸杞煮鸡蛋:枸杞子15-30克(或鲜枸杞叶100-200克),红枣5-10枚,鸡蛋2-3个,同煮熟捞出鸡蛋。剥去蛋壳,再放入药汤中煮片刻后即可食用。有滋养肝肾,调补脾胃,补虚劳,益气血作用。适用于头晕眼花,神经衰弱,心悸失眠,体弱血虚,视力减退,慢性肝炎等症。15、白糖蛋清羹:鸡蛋清两个,白糖50克,调匀,用开水冲服,每日两次,可治小儿鼻出血。

16、海带苡仁蛋汤:海带30克,洗净切条,苡仁30克,同煮烂,鸡蛋3个打匀用猪油炒熟,倒入海带苡仁汤,加盐调味食用。有强心,活血,利湿,软坚作用。适用于高血压(血压食品),风湿性心脏病等症。以及作为癌症(癌症食品)病人的辅助治疗。健康(健康食品)人食之更能祛病延年。

17、辣椒叶鸡蛋汤:鸡蛋两个打匀,用油煎黄,加水一碗半,放入洗净的新鲜辣椒叶60-90克同煮汤,加食盐调味食用。有驱寒,止痛,养血作用。适用于虚寒性胃痛,不时嗳气,口淡无味,涎沫多而清稀之虚寒症。

18、茼蒿菜蛋白汤:鲜茼蒿菜250克洗净,煮汤,熟时加入三个鸡蛋的蛋白,用油盐调味食用。有养心,润肺,化痰,消水谷作用。适用于高血压头昏脑胀,热咳痰浓,睡眠(睡眠食品)不宁,饮食积滞等症。

19、茶叶煮鸡蛋:绿茶15克,鸡蛋两个,加水同煮,蛋熟后剥去蛋壳,再煮至水干时食用。有化痰,止咳,平喘作用。适用于支气管炎咳嗽,支气管哮喘等症。

20、沙参煮鸡蛋:北沙参30克,鸡蛋两个,加水同煮,蛋熟后剥去蛋壳,再煮半小时,可加冰糖或白糖调味食用。有养阴清肺,降火除热作用。适用于肺结核咳嗽,痰中带血,虚火上升牙痛,咽痛等症。

21、三七藕汁蒸鸡蛋:鸡蛋一个打匀,加入鲜藕汁30毫升和三七粉3克,加少许白糖调味蒸熟食用。有止血,止痛,散瘀作用。适用于胃溃疡出血,十二指肠球部溃疡出血,肺结核咯血等症。

22、蛋花粥:大米100克煮粥,煮熟后,鸡蛋两个打匀放入粥中,加油、盐、葱花调味食用,有补益五脏作用,是老弱病残、儿童(儿童食品)、孕妇(孕妇食品)的滋补佳品。

食疗治病是通过饮食调节身体机能,达到治疗病症的效果下面就给你介绍几款最常见、最实用的食疗治病方法。

最实用的治病食疗方

红茶防治流感

实验证明用比一般红茶水浓度淡的红茶液在病毒感染区浸泡5秒,该病毒就会失去感染力。为此,研究人员提出:在流感高发季节,人们常饮红茶或坚持用红茶水漱口可以预防流感。

牛奶防治支气管炎

牛奶中所含的大量维生素A可保护支气管和支气管壁,使之减少发炎的危险。

菠菜防治视网膜退化

每周吃2-4次菠菜,可降低视网膜退化的危险。据称,菠菜保护视力的关键是类胡萝卜素,此化合物存在于绿叶蔬菜中,可防止太阳光对视网膜的损害。

药膳从古至今源远流长,汇集了我们祖先的养生精髓,也适用于我们现代人的保健。中国千年的饮食文化值得我们去探寻,尤其是中医药膳。

中医食疗:“古董”药膳

清心安神——百合鸡子黄汤

组成:百合50克,鸡蛋黄1枚。

制作:将百合洗净,浸泡一晚,加清水400毫升,煎煮至200毫升,将鸡蛋黄搅匀倒入汤中即成。

用法:一日分2次温服。

功效:百合善滋阴润肺,清心安神。鸡蛋黄能养血滋阴,与百合煮汤,更能增强滋阴养血,清心安神的功效。

补血养阴——桑椹膏

组成:鲜桑椹100克,冰糖适量。

制作:将鲜桑椹洗净后放入温开水中浸泡,纱布榨汁,再入锅与冰糖熬成膏。早晚各服15克。

功效:桑椹既可补血又可养阴,对肝肾不足之眩晕有较好疗效。

化淤抗癌——三七炖乌骨鸡

组成:三七10克,香菇20克,雌乌骨鸡1只,大枣20枚,盐、姜丝、蒜泥各少量。

制作:将三七切成薄片;香菇洗净温水泡发;把乌鸡洗净,去内脏;大枣洗净去核,取田七、香菇、大枣、姜、蒜泥塞入鸡腹中,放到锅内加水适量,文火炖鸡肉熟烂,加盐调味食用。

功效:田七活血化淤、消肿止痛。乌骨鸡肉与大枣温补气血,与田七、香菇同炖,具有滋补强身的同时,更具化淤抗癌功效。

清热解毒——马齿粥

组成:马齿菜(即马齿苋)250克,大米60克。

制作:鲜马齿菜洗净,切碎,用水适量,与大米共煮为粥。

用法:空腹食之,日服2次。

功效:马齿菜有清热解毒,凉血止血,散血消肿之效,与米共煮为粥,和胃健脾,使其寒凉而不伤胃,特别宜于老人、小儿、产妇服用。

关于高血脂的食疗方子


高血脂症属于中医痰证、眩晕、心悸、胸痹等证的范畴。以眩晕、胸闷、空腹时血浆脂质(甘油三酯和胆固醇)升高(有的病例在临床上无任何症状)等为临床特征。

本病外因久食膏粱厚味和肥甘之品,内因老年衰弱或先天不足造成肾的阴阳失调。其病机是肝肾亏损,痰瘀内阻。

如果血脂过多,容易造成“血稠”在血管壁上沉积,逐渐形成小斑块(就是我们常说的“动脉粥样硬化”)这些“斑块”增多、增大,逐渐堵塞血管,使血流变慢,严重时血液被中断。这种情况如果发生在心脏,就引起冠心病;发生在脑,就会出现脑中风;如果堵塞眼底血管,将导致视力下降、失明;如果发生在肾脏,就会引起肾动脉硬化,肾功能衰竭;发生在下肢,会出现肢体坏死、溃烂等。此外,高血脂可引发高血压、诱发胆结石、胰腺炎,加重肝炎、导致男性性功能障碍、老年痴呆等疾病。

高脂血症的治疗除用降脂药物外,药膳也可达到降脂的作用。

1、素烩三菇功效:降脂降压、防癌。

配料:冬菇、、草菇各25克,嫩玉米笋片50克,鲜汤适量,粉芡、调料各少许。

制作:将冬菇、、草菇入清水泡发,洗净,入油锅煸炒,然后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮,待熟后再加入粉芡和调料(盐、味精等),翻炒片刻即可。

用法:佐餐食。

2、双耳炒豆腐功效:滋补气血,降血脂血压。

配料:木耳15克,优质鲜豆腐300-500克,银耳15克,鲜肉汤适量,豆腐乳、胡椒粉、香菜、油、食盐、味精各少许。

制作:1、将木耳、银耳加入清水泡发,洗净,去杂质,在油锅中略爆炒;香菜洗净切碎。2、将豆腐洗净,切成2厘米见方小块,放入油锅与豆腐乳煎炒,然后加入木耳、银耳、鲜汤、香菜、胡椒粉、盐及味精,煮透即可。

用法:佐餐食。

3、三七首乌粥功效:强心、降脂、降压。

配料:三七5克,何首乌30-60克,大米100克,红枣2枚,白糖适量。

制作:1、将三七、何首乌洗净,放入砂锅内煎取浓汁。2、将大米、红枣、白糖放入砂锅中,加水适量,先煮成稀粥,然后放入药汁,轻轻搅匀,文火烧至翻滚,见粥汤稠粘停火,盖紧焖5分钟即可。

用法:早、晚餐温热顿服。忌用铁锅煮。

4、山楂荷泽茶功效:消脂降压。

配料:山楂15克,荷叶12克,泽泻10克。

制作:将上述3味共切细,加水煎或以沸水冲泡,取浓汁即可。

用法:每日服1剂,代茶饮。山楂生食或煮粥食。

健康营养的紫菜汤 关于紫菜汤的食疗方的延伸阅读