中医看来红豆薏米的祛湿效果并不咋地
夏季养生祛湿。
天下只有养生之道，没有长生之药。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。我们该怎么进行科学的中医养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《中医看来红豆薏米的祛湿效果并不咋地》，但愿对您的养生带来帮助。
讲起湿气，很多人都认定了药膳同源的“红豆薏米粥”，红豆薏米粥去湿的效果到底怎么样？
首先我们来了解红豆薏米粥，单说薏米，它的主要功效在于利水，古书记载“薏仁最善利水，不至耗损真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之。”如果体内有湿气，如积液、水肿、湿疹、脓疡等与体内浊水有关的问题，用薏米效果是不错的。不过，薏米性微凉，脾胃过于虚寒及寒湿体质的人不适合用薏米。比如四肢发凉、怕冷、身体虚弱者。
红豆能补心养血，古籍里记载“久服令人瘦”，另外红豆也有明显的利水、消肿、健脾胃的效果。
赤小豆又名红豆，有很多别称，赤小豆常被用药，而红豆作为膳食，二者属性及营养价值有很大差别，健脾去湿一定要用赤小豆，在市场上真正的赤小豆比红豆要罕见更贵些。
从外形来看，赤小豆比较扁长，而红豆较圆，二者有细微的差别。
不过，中医上的去湿秘方真不是红豆薏米！
脾虚湿热体质喝三仁汤、怡清茶
三仁汤配方：杏仁、白蔻仁、生薏仁、飞滑石、白通草、厚朴、半夏
配方解读：此方用杏仁宣通上焦肺气，使气化有助于湿化；白蔻仁开发中焦湿滞，化浊宜中；薏仁益脾渗湿，使湿热从下而去；此方以这三药为主。辅以半夏、厚朴除湿消痞，通草、滑石、有清热利湿，宣畅混浊之效。
怡清茶配方：淡竹叶、薏仁、枳椇子、红豆、栀子、决明子
配方解读：此方源自《神农本草经》，是由药食同源的中草药配制而成，薏米红豆联合去湿，加上决明子、栀子去火、清热平肝，栀子泻火凉血，具有非常好的健脾养胃、利尿排毒的方式，清热祛湿、润肤养颜。此方不仅能调理湿热，对于由湿热引起的痘痘、口臭和及各种炎症也非常有效。
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祛湿减肥？一碗薏米红豆粥就能搞定！
湿气在皮下，就形成肥胖。那么为什么湿气重，容易肥胖呢？薏米红豆粥是人人皆宜的去湿佳品，具有良好的减肥功效哟!那么它的做法是怎么样的呢？
为什么湿气重，容易肥胖?
在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气”中，中医最怕湿邪。湿气遇风则成为风湿，驱风很容易，但一旦成了风湿，就往往是慢性疾病，一时半会儿治不好了。湿气在皮下，就形成肥胖，也是不好处理的健康问题……
寒、热都好办，寒则温之，热则寒之;有风咱就驱风，有燥咱就润燥，有暑咱就清暑。然而，有湿呢?那就有点难办了。用燥湿的方法，十有八九会伤了津液，湿邪还是除不去，所以中医里除了燥湿，还有利湿、化湿、渗湿等对付湿邪的方法，方法越多，就意味着这个敌人越难对付。
辨别是否有湿气的两个小方法
看舌头：不妨每天早上刷牙前抽出宝贵的两秒钟，吐出舌头观察一下，是不是黄中带腻，如果是，那也是体内有湿的表现。黄得越厉害，或者腻得越厉害，说明湿邪越厉害。
湿重如裹：有的人，每天早上七点该起床的时候还觉得很困，觉得头上有种东西再裹着，让人打不起精神，或是觉得身上有种东西在包着，让人懒得动弹，那么，不用看舌头，也能判断他体内湿气很重。中医里讲“湿重如裹”，这种被包裹着的感觉就是身体对湿气的感受，好像穿着一件洗过没干的衬衫似的那么别扭。
人人皆宜的去湿佳品——薏米红豆粥
祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题的。一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。
至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚;饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。
去湿汤红豆薏米汤的做法，推荐两款祛湿汤
红豆薏米汤是一种生活极为常见的汤饮，其在祛湿上的作用极其显著，一般来讲，人们在平时喝祛湿汤的时候，就可以选择以下三款。
去湿汤红豆薏米汤的做法：
所需食材
红豆、薏米、冰糖。
制作方法
1.薏米、红小豆各30g。
2.洗净泡一会。
3.将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅，再加一些水。
4.大火煮至到喷气后改小火，再煮15分钟就好了。
5.这是煮制好的薏米红小豆汤。
祛湿汤：
一：赤小豆粉葛煲鲮鱼
材料：赤小豆100克，粉葛750克，陈皮少许，鲮鱼500克，生姜3片
做法：
1.先将赤小豆、陈皮洗净后备用;然后将粉葛削皮洗净切块;
2.接着将鲮鱼清洗干净后沥干水分，然后锅中放油，慢火煎至微黄;
3.最后将所有材料一起放入煲内，加入2500毫升的清水，大火煮开后转小火煲2个小时;最后放入适量食盐即可。
二：冬瓜赤小豆煲生鱼汤
材料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片
做法：
1.先将赤小豆洗净;冬瓜西芹洗净，连皮切成块;生鱼去内脏洗净，慢火煎煮至微黄;
2.将瘦肉洗干净，然后整块放入汤锅里，加入2500毫升清水，并放入姜片;
3.大火煮开之后，再转小火煮2.5个小时，最后放入调味料即可。
补肾健脾祛湿，每天一碗薏米红豆粥
补肾健脾祛湿可以多喝薏米红豆粥，在现在社会生活压力都特别大，身体就容易出现一些问题，特别是容易出现肾虚的现象，要及时进行饮食调理，这道薏米红豆粥效果就不错。
一、薏米红豆粥的功效
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小
豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用，不光指水肿，还有肥胖。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之 间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治 疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
二、熬薏米红豆粥的技巧和讲究
薏米很硬，红豆也很硬，因而放进锅里熬粥，大概一个小时也不烂，很浪费火(电)，有时候还很可能把水熬干，造成糊底。在这里为大家推荐两种方法：
一、在锅里加足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆焖半个小时;然后再开火，烧开后，在焖半个小时，这样红豆粥就煮好了。二、使用保温瓶，把薏米和红豆放进
去，然后倒进去开水，塞紧瓶头焖着，每天晚上这样做好，早晨起来吃粥就可以了。
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤可以当茶喝。如果是夏天，最好是上午就喝完，下午往往会变质。
中医祛湿经典药方
湿气太重影响这人们的心情爱好和饮食，严重的影响了人们的日常生活活动，使人看起来没有精神，无精打采的。不仅影响别人，自己也浑身难受，食欲不好，不能吃自己喜欢吃的东西，所以我们应该采取一定的方法祛湿去改善，其实有很多方法，但是中医祛湿这一方法效果更好。
中医里有着“六淫之邪”之说，代表着疾病的根源，如果一个人出现阴阳不调、正气不足时，这六种邪气就会肆意侵入人体，导致外感或者内伤的疾病。而湿气也是属于中医学中“六淫之邪”的范畴，湿为阴邪，易阻遏气机，损伤阳气，湿性重浊，湿性黏滞，湿性趋下，易伤阴位。
祛湿离不开健脾，脾主运化体内水湿，如果一个人脾胃功能足够强大时，任外界湿邪入侵人体也不会引起什么问题，因为脾胃能够帮助调理身体，将体内多余的湿气排出体外。然而一个人的脾胃出现虚弱、功能受损时，仅靠身体本身排湿是不够的，当体内过多的湿气排不尽时，就算没有外湿，也会受到内湿的困扰。
中医在治病的思想提倡的未病先治，不管现在脾胃功能是否有损伤，是有出现脾虚的现象，都要用一些药材治疗或者巩固脾脏，祛湿利湿。
有一位著名中医收藏了一条祛湿的秘方，据他所说是慈禧老佛爷所使用的祛湿配方，现在把原方放出来：芦根15g竹茹4g焦山楂、炒谷芽各9g化橘红4g桑叶6g苏叶6g，此药方能够祛湿热邪而不伤正气，清利头目咽喉，调和脾胃。
中药的确有治理湿气过重的效果，但是药三分毒，任何药物都不能多用，所以仅靠一个祛湿秘方就显得祛湿力量的不足，祛湿最重要的还是要有正常的作息时间和养成良好的生活、饮食习惯；平时没必要时尽量少睡地板，空气中的水分会在下层凝聚。
中医谈如何祛湿
中医从古至今一直是我们非常提倡的养生以及生病治疗的手段，虽然现在基本上都是西医，但是对于调养像祛湿这种问题中医可以说相当好了。我们自己可以发现体内是否有湿气，一旦有我们就要开始预防，平时闲暇之日泡点姜茶之类的，按下穴位如足三里，还有中医的拔罐等。
有句古话叫：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿，与热在一起叫湿热，与风在一起叫风湿，与暑在一起就是湿。
邪湿不去，吃再多的补品、养生的药都好像治标不治本，好像力用不到正确的地方。生活中很多人患有脂肪肝、高血压、哮喘、心脑血管等各种疾病，甚至是恶性肿瘤，其实很多症状的产生，都跟体内的邪湿有关。
早在1800年前，大医学家张仲景就在《伤寒论》中说：“身大热，反欲得衣着，寒在骨髓”意思就是说人虽然体温很高，身上反而感觉寒冷想加衣服，这就表明体内湿寒气很重，都到骨髓里面去了。这个时候，如果再用药或者打抗生素更不妙，会把外面的湿寒之气直接带进体内，那更是雪上加霜。
在哪个年代，人们尚且不能解决温饱问题，疾病多以寒邪为主，用热药就可以直接对治。现如今，时代的改变，单纯的伤寒已经很少见了，外寒和内热多交织在一起，形成邪湿。湿为阴邪，易伤阳气，阻碍人体的气机。可以发现一个很有意思的现象就是，冬天很少有人感冒，而温暖的春夏，确实发烧感冒的集中爆发时期。
现在的人去哪里都有空调，对世纪的感觉越来越不分明，人们对外界的环境适应能力越来越差。夏天躲在空调里面，冬天则有暖气。这就使得人体的阴阳无法平衡，就容易造成体内邪湿的堆积，造成阳气虚衰，这就是古话说的“东不藏精，春必病温”。邪湿对人的伤害，比寒邪还要大。
哪种祛湿茶效果好？
当我们的身体内湿气过重的时候，肯定会容易引发一些疾病。而这些湿气不仅仅与空气有关，还与居住的环境有很大的关系。尤其是生活在沿海地区的朋友，更需要想办法去除体内的湿气。其实想做到这一点，完全可以通过食疗的方法来完成。那么，哪种祛湿茶效果会更加理想一些呢?
1. 冬瓜荷叶茶
冬瓜荷叶茶是非常好的祛湿茶，因为冬瓜、荷叶都是特别利水的食物。冬瓜荷叶茶可利水消肿、清热解暑，能促进肠胃消化，排出体内的一些毒素，同时能带走很多湿气!而且冬瓜荷叶茶的热量很低。
所以想减肥的你，可以多喝冬瓜荷叶茶喔。
2.陈皮茯苓茶
材料：茯苓5克、陈皮2克。
做法：茯苓、陈皮洗净，放入保温杯中，在杯中冲入热水，等待5分钟即可饮用。
功效：健脾、祛湿、化痰。
3.二花蜜茶
材料：木棉花10克，槐花10克，蜂蜜适量
做法：木棉花、槐花放入砂锅，加清水800ml，大火煮沸，小火熬煮15分钟，去渣留汁，调入蜂蜜即成。
功效：具有清热祛湿，凉血止痢的功效。尤其适用于有痔疮、大便不畅或大便带血的人群饮用。
4.醋泡姜
俗话说得好：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。夏季人们容易贪凉，吃生姜可以有效驱除体内多余的寒气。
醋泡姜，不仅祛湿，还有助于健脾胃，还能刮油去脂，有良好的瘦身效果。
夏季除了要多喝这几种祛湿茶之外，也要加强运动的锻炼，还有饮食方面的注意。很多人说一直减肥减不下来，就是因为体内湿气太重，所以要配合中医五方十二的食疗法。
中医认为要改变一个人的身材，需要从五方即五脏入手，以十二天为一个周期，因为人体的新陈代谢平均周期为十二天左右，只有达到代谢周期才可以起到明显的效果。所以五方食补，才是瘦身的最有效的方法。
薏米炒熟后还能祛湿吗
薏米大家都熟而所知，平常生活中是很多朋友的食用品，它具有很好的营养价值，一般情况下煮粥混合在里面比较多，薏米炒熟之后寒气消失对湿气比较重的人群很有效果，它不会加重寒凉，特别是女性朋友，天生寒气比较重，吃这种炒熟的薏米可以起到很好的祛湿作用。
一般情况下，薏米不管怎么食用，都是具有去湿热效果的，因而，薏米去湿热不一定要炒熟，但是，薏米炒熟之后的效果会比较好。
薏米不管炒不炒熟都有去湿热的作用。薏米性味寒凉，具有利水渗湿、去湿除风、清热解毒的作用，但是未经过炮制的薏米，食用过多会伤脾脏，伤元气，对身体不利。但是炒熟的薏米性味转平，食用不伤害身体，所以用炒熟薏米去湿热比较好。
将薏米用文火炒1个小时左右，炒熟炒香，每天晚上抓一小把炒薏米，放在杯子里，加200到300毫升的水，开水凉水都行，浸泡一夜，第二天早上起床，空腹将薏米水喝下即可，既方便又有效。
炒熟薏米去湿热一次食用一小把就可以了。去湿是一件需要长期坚持的事情，气候潮湿程度、饮食因素，到会导致体内出现湿热的情况，所以需要长期坚持使用，一次食用约20克就可以起到去湿利水的作用了。
用炒熟薏米去湿能长期吃。炒熟的薏米没有了性味的偏向性，性味变平和，具有还有一定健脾的作用，长期食用不会影响身体，但是天气转凉之后湿热情况基本没有了，所以一般食用到立冬之前就可以停止了。
用炒熟的薏米去湿，一般人群都适用，但是特别适合脾胃寒凉的人群。因为炒熟的薏米不再有寒凉之气，所以不会加重脾胃的寒凉程度，对于脾胃寒凉的人群而言食用炒熟的薏米，既可以去湿热，又不伤害脾胃，还有健脾胃的作用，非常合适食用。
中医祛湿养阳妙法
导读：夏季，我们的体内很容易就会阳气不足，而且湿气很重，那该怎么办呢?夏季养生如何祛湿养阳?下面小编告诉你一些中医养生健脾祛湿补阳气方法，一起去学学吧!
中医教你 夏日祛湿养阳妙法
《黄帝内经》提出春夏养阳的养生观念，但是夏季天气闷热，湿气相对来说也比较大，中医认为湿邪容易伤阳，所以要想夏季更好的养好人体的阳气祛湿很重要，那么在炎热的夏季该如何祛湿养阳呢?
1、多吃健脾利尿的食物。
比如苋菜、扁豆、冬瓜、薏仁、绿豆、西瓜翠衣等。苋菜梗性凉味甘，它富含易被人体吸收的钙质，也有解毒清热、通利小便、补血止血的作用。扁豆有滋补强壮、补脾益气、消暑化湿以及利水消肿的功效。
薏仁不仅含有高蛋白，而且还富含B族维生素、钙、铁、膳食纤维等，是一种营养平衡的谷物。因其容易被消化吸收，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可以健脾除湿、增强肾功能。另外，冬瓜和西瓜也属于性寒味甘，清热生津的食物，湿热天气多吃冬瓜和西瓜都有较好的利尿作用。
2、少食甜腻食物。
在湿气如此重的环境中别吃伤脾胃的食物。比如，凉拌食品，冷饮。喜欢吃甜食的人也得禁禁口，因为甜腻化湿
3、避开生冷食物。
中医认为生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不易无限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜。
4、湿头勿按摩。
在外洗头时，千万不要用了洗发精后湿头发按摩，这样会使湿气进入头皮(要吹干头发后再按摩)。洗完澡(头)后要充分擦干身体水分。
5、避免衣服潮湿。
不要穿潮湿未干的衣服、盖潮湿的被子，被子(垫絮)要经常晒。
6、不要睡地板。
尽量不要住地下室(潮气重)，热天也不要直接睡地板。空气中水分会下降且地板重，容易入侵体内造成四肢酸痛。最好睡在与地板有一定距离的床上。
7、潮湿下雨天减少外出。
还要避免淋雨和涉水，别让水分湿气包裹你的身体(淋雨后要及时换上干衣服)。
8、酒助湿邪，酒精少碰为好。
酒本身带湿，多喝更容易使湿气滞留，因此酒小酌为宜。
此外，平时的时候适当的晒晒太阳，多活动出出汗都有助于排除人体的湿邪。
3+7夏日祛湿大法
夏日，很多人都会有湿气重的时候，其实湿气重可以通过日常生活的饮食来调节的。
祛湿方法一：少盐，帮助肾排水
但这主要是针对夏日从事剧烈运动、体力劳动的人，对很少出汗的白领们来说则未必合适。因为摄入体内的盐主要通过肾脏排出，当摄入的食盐太多或肾脏有病变的时候，就不能及时将摄入体内过多的钠排出。血液中钠离子浓度升高时较多的水进入血管，极易造成水钠潴留，水肿也就不请自来。你虽没多吃，看上去却比别人大一号。
如果不是出汗太多，夏季仍然要坚持低盐饮食(世界卫生组织建议，每人每日的盐摄入量不应超过6克)，特别是对于肾脏有疾患的人来说尤其如此。
祛湿方法二：按摩排水，比桑拿更健康
说起排水，最容易让人联想到的懒人招数就是洗桑拿。这种被动的出汗方式并不适合炎热的夏季，尤其不适合频繁采用。因为蒸桑拿虽可以加快血液循环，排除体内的湿邪，但因在洗桑拿的过程中，出汗过多，并不利于心脏健康。其实相对于桑拿，洗个温水澡并稍事按摩是更健康的排水方式。
温水澡能让身体微微汗出，配合简单的按摩手法，不仅可以起到排出体内湿邪的作用，也是一种很好的放松方式。如果有时间，每周一次的身体SpA，籍由专业按摩师的理疗手法，可以得到更佳的排毒排水效果。
夏季运动后，等汗干了再用与体温相近的温水洗澡，辅以排水功效的植物精油，有助于更快缓解疲劳，放松身心。
薏米加红豆还加什么去湿快
薏米加红豆还加什么去湿快
薏米加红豆具有很好的除湿的作用，夏天天气比较热，比较闷热潮湿，人体湿气比较大，如果不注意良好的调理，容易导致一些疾病的出现，这时候可以适当的喝一点薏米红豆粥，为了促进去湿的作用，除了加入薏米和红豆以外，可以放入陈皮，放入甘草、大枣等食材，我们来看一下这方面的内容。
薏米加红豆还加什么去湿快
1、薏米红豆汤
材料：红豆80克、薏米80克、冰糖80克、陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。
做法：把红豆和薏米提前四个小时浸泡，然后洗干净后放入锅中，加入适量的水，再把其他材料放进后用大火煮开。之后关火盖上闷大概30分钟。之后转小火煮约30分钟。
作用：薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
薏米红豆汤
2、薏米红豆粥
材料：红豆、薏米、冰糖、小米。
做法：将红豆和薏米用温水浸泡四个小时，然后把红豆、薏米、小米一起放入锅中，加上适量的水后开大火煮开。然后关火盖上盖子闷30-40分钟，再用小火熬制30分钟，成为稀粥以后再把冰糖加入调味。
作用：现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。而且薏米与红豆的组合熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担，是盛夏养生的最佳食疗。
薏米红豆粥
3、薏米红豆糖水
材料：红豆100克、薏米70克、冰糖60克、水适量。
做法：1.红豆、薏米、冰糖备用;2.将薏米、红豆淘洗干净;3.将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中，加入10-15倍的清水，然后加入冰糖;4.盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，压25-30分钟即可。
tips：如果要想增加解暑的力量，可以在薏米、红豆里加入绿豆。也可根据自己的体质加减组合，比如失眠的人可加莲子、百合;关节疼痛的人加一些生白芍、生甘草;如果着凉感冒了，可加几片生姜;肾虚的人可加一些黑豆;食欲不振、身体瘦弱的人可加山药;腹痛、糖尿病患者则可以加南瓜。另外，薏米红豆汤吃多了对胃不好，不宜空腹吃，适合上午加餐。
薏米仁的功效 多吃薏米仁能健脾祛湿美容
薏米仁的功效很多，喜欢吃五谷杂粮的朋友都知道。而且生活中，很多人也会研究薏米仁的做法，没事的时候买些薏米回去，和各种食材搭配在一起做着吃。下面我们就来好好说说和薏米仁有关的事情，看看薏米仁的作用究竟体现在什么地方?
薏米仁的功效与作用
健脾祛湿
薏米仁具有预防脾胃虚弱、风湿性关节炎、水肿、皮肤湿疹等作用。如薏米仁加鲜百合、绿豆等，同熬成粥，即薏米仁百合绿豆粥，常作为辅疗这类疾病的常用粥膳。
健胃补虚
薏米仁中含有多种维生素和矿物质，能起到促进新陈代谢和减少肠胃负担的作用，一直被作为病中或病后体弱患者的补益食物。
润肤美容
薏米仁对皮肤具有滋养作用，所以薏米仁是一种非常好的保健美容食品。经常食用薏米仁，皮肤会保持细腻光滑。常食用薏米仁还可以帮助女性淡化脸上的色斑、去除粉刺、雀斑、妊娠纹等。而且对于经常掉皮屑、皮肤干裂者有很好地作用。
薏米仁的吃法
红豆薏米汤
材料
红豆，薏米，水。
做法
1、薏米提前浸泡数小时。
2、红豆放入沸水里，边煮边加几次凉水。
3、放入薏米同煮，直至薏米红豆烂熟。
小诀窍
可以一次多煮点红豆，放在冰箱里，吃的时候取一些，和薏米同煮。煮红豆时加几次凉水，可以缩短煮的时间。用没过红豆的沸水小火焖，红豆也容易熟。还有一种方法，据说把红豆压扁(这个似乎有点难度)，破坏它的保护膜，也会变得好煮。喜欢甜食的朋友，可以在汤里加点红糖。
木瓜银耳薏米羹
材料
木瓜半个，薏米50克，干银耳5克。
做法
1、薏米洗净，用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块。
2、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂。
3、然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。
结语：有关薏米仁的功效和作用等问题，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对薏米仁又多了些认识和了解了。薏米仁的吃法还有很多，上述只介绍了两种给大家，希望大家回去之后可以买些薏米仁，照着上面的方法做些来吃，味道很不错的。
祛湿排毒方炒薏米水
风湿类风湿等疾病是严重危害人们的健康。而现在的人们因为饮食结构不合理，经常肉吃的太多，菜吃的太少，搭配不当，导致风湿性疾病越发严重。医院的治疗方法丰富多样，但是彻底去除风湿性疾病还需要一些中药配方。当然民间的一些偏方也是有作用的，只是需要注意正确的选择。那么祛湿排毒方炒薏米水怎么做呢？
炒薏米茶制作方法
1准备好薏米。
2用清水洗净，晒干水分。
3将薏米放进锅中。
4用小火炒至薏米焦黄，差不多历时1个小时左右。
5将炒干炒香的薏米装入干净的瓶中，密封保存。
6食用时取2汤匙炒薏米，加入300ml开水浸泡。
注意事项
1.据说要发挥炒薏米茶最好的功效就是浸泡过夜，第二天清晨空腹饮用，其实随时对地都可以享受自己炒至的薏米茶，泡出味道即可
2.洗净的薏米晒干水分，可以节省炒的时间，炒的时候需要耐心，薏米炒的越干，可以存放的时间越长。
炒薏米的功效与作用
功效：
1. 生薏米煮汤服食，利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2. 薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
3. 将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4. 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
作用一
有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
作用二
用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
作用三
用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
作用四
此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效
祛湿吃什么 它比薏米还有效
在中医的理论中，“风、寒、暑、湿、燥、火”，这六种物质被认为是导致人体不适的根本原因，被统称为“六淫邪气”。其中“湿”的危害最为严重，当人体湿过重时，不但会导致关节炎、风湿病等问题，还会大大增加高血压、高血脂等恶疾出现的风险。及时除湿，是维护健康的重要手段，那么，如何判断自己是否存在体湿过重呢?
起床状态
体湿是否过重，从起床的状态上能有效判断，常言道：“湿气如裹”，如果体湿过重，起床时这种感觉会尤为明显，身体像是被锁链困住一样，无法立刻起身，勉强挣扎起来之后，还会感到浑身疲倦，头脑昏沉，有种越睡越困的感觉。
精神状态
如果身体湿气过重，不但起床后感到头昏沉，之后的很长时间，困倦的感觉都无法消除，精神状态也会变得萎靡不振，好像没睡醒一般。
舌头状态
正常情况下，人的舌头呈淡红色，舌面上附着着一层淡白色的舌苔，如果体湿过重，这时舌体会变大，颜色会加深;舌苔也会由淡白色变为乳白色或黄色，而且出现黏腻的感觉。
排便状态
一般情况下，人的排泄物不干不湿，可以成形，一旦体湿过重，排泄物将变得黏腻不成形，还会粘附在马桶壁上无法顺利冲下。
体表状态
当体内湿气过重时，身体会出现浮肿的情况，尤其是下肢的情况尤为明显。
当身体出现以上这些症状时，一定及时排湿，哪种方式既方便又有效呢?非食疗莫属，下面就为大家推荐一种祛湿食材——芡实。
芡实是一种食药两用的食材，在食用方面，它与茭白、莲藕、荸荠等物合称“水八仙”，在药用方面，中医认为它味甘性平，具有补中益气、除湿止带的功效，是一种不可多得的祛湿佳品。下面为大家推荐几种芡实的食疗方式。
芡实莲子粥
莲子和芡实外形相似，功效也相近，两者搭配，除湿效果更为显著，做法也十分简单，首先准备适量的芡实、莲子、大米;将食材洗净淘干之后留有备用;继而在锅中加入适量清水，将食材全部倒入锅中，开小火慢煮，直至食材软烂粘稠后关火，即可盛出食用。
芡实豆浆
芡实豆浆的做法十分简便，只要在制作豆浆时，在黄豆中加入适量的芡实，一同放入豆浆机中榨汁即可，不但口感营养更为丰富，还能起到祛湿的作用。
被湿气问题困扰的朋友，这两种食疗方式一定要尝试一下。
进入冬季，天气变得寒冷干燥。为了抵御寒冷的冬季到来，我们不仅要预防流感和疾病，更要是给自己取暖，就是去吃最爱的火锅，冬季吃火锅暖身已经成为主流了，那么除此之外，冬季吃火锅有什么好处呢?我们一起来看看吧!
冬季吃火锅有什么好处
1、冬天吃火锅可以御寒暖胃
冬季的寒冷让很多人都开始不舒服,不过大家挤挤坐在一起吃着冒着热气的火锅不仅可以对抗气候的寒冷,还能互相给了抱团的力量,在桌子上增添大家的友谊。
2、冬天吃火锅营养吸收多
大家都知道很多食物通过烹调之后大量的营养都会流失的,而吃火锅营养损失少,入锅食物的营养素几乎可以完全的吃进去。
3、冬天吃火锅想怎么吃都行
烹调的食物都是人家准备好的,可是火锅不一样哦,它的调味品都是自行搭配的,自己想如何搭配就如何搭配,而且火锅的汤底也多得够选择,而且又有营养。
4、冬天吃火锅吃得更放心
食物的新鲜程度和卫生情况看得见,一般可以放心,另外因为是熟食,也不容易伤胃伤身。
5、冬天吃火锅可提神解疲
饮食首先要补足水分、盐、钾、钙、镁微量元素、电解质、含氮物质以及维生素,而在食用火锅时,会有大量的绿色蔬菜、豆腐、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、鸡鸭、猪肝、茄子、黄瓜、苦瓜、冬瓜、竹笋、蒲公英……这些菜可刺激食欲、开胃、补脾胃、帮助消化。而且还给人体提供丰富的氨基酸、维生素、微量元素、生物碱、甙类、苦味质,可对人体提神醒脑,消除炎热疲劳。
虽然冬季吃火锅真的很不错,但是火锅的食物没有保证消费者安全的时候很容易带来各种疾病,比如肉片较厚涮锅时不易杀死寄生虫虫卵;而水发品的不合格容易致溃疡和癌症……所以吃火锅最主要的还是要注重食品安全。
当归是一种中草药，当归的功效有哪些那?它有什么药用价值呢?有些人有的人可以吃当归但是有的人不能吃当归。那么孕妇可以吃当归吗?肯定会有人问这样的问题?那么，接下来跟着小编一起来了解一下吧。
孕妇可以吃当归吗
当归属于中药药材，很多地方的人们很喜欢煲汤时加入当归黄芪等中药材，养身健体。当归的首要功效，就是补血。血虚引起的头昏、眼花、心慌、疲倦、面少血色，脉细无力，最宜使用当归。
著名的当归补血汤，就由当归和黄芷组成。如果再加入党参、红枣，补养气血的功效更强，当归最宜用于妇女月经不调。虽然当归补血，但是专家提醒，当归这种药材女人在怀孕期间最好不要吃。
中草药当归这种药材是治疗女性的月经不调的药，经期会发生痛经，出血量过多吃当归都是有好处的。有些怀孕的人会反映这样的问题，吃了当归做的汤后肚子发沉，出虚汗，所以小编还是建议女性在怀孕期间最好不要服用当归。
孕妇吃当归会有什么危害
孕妇是不能吃当归的
1、早孕妇女食用后会发生子宫收缩而出现阴道流血。
2、当归主要适用于月经过少、经期延后、闭经、痛经等患者，而妇女孕早期、月经过多、功能性子宫出血、产后恶露不净等应禁止食用。
3、当归是活血止痛的药物，会导致流产的。
当归的功效与作用
补血养血
当归味甘而重，故专能补血，为补血第一药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方——“四物汤”，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。
润肠通便
中医认为精血同源，血虚者津液也不足，肠液亏乏易致大便秘结。当归可润肠通便，常与麻仁、苦杏仁、大黄合用治疗血虚便秘;与防风、川芎、芍药、大黄、薄荷叶、麻黄等组成防风通圣散，可泻热通便。
调经活血
当归气轻而辛，故又能行血，既可通经调经，又能活络止痛，尤其适合女性使用，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证，被古人称为“妇科圣药”。与桃仁、红花、熟地黄、白芍、川芎配伍，组成妇科名方——桃红四物汤，常用于经期提前、痛经。
对子宫平滑肌
当归挥发油对离体子宫均有抑制作用，使节律性收缩呈弛缓状态，并对抗子宫收缩。
抗癌
当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。
