夏季治病食疗方
夏季养生食疗方。
“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,没有好的身体,万事事皆休。有没有更好的方式来实现中医养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的夏季治病食疗方,希望能对您有所帮助,请收藏。
夏季养生最注重的就是饮食方面,当然夏季也是食物最为丰富的时节,所以在夏天是可以吃出好一个好身体的,今天我们就来看看夏季养生食疗法有哪些?夏季饮食有什么需要注意的,用瓜果防治夏季疾病的方法都有哪些?
夏季养生食疗
防中暑治咽痛-金银花粥
【材料】金银花30克,粳米50克,水300毫升
【做法】银花性味甘寒、气味清香。用银花水煎后取浓汁约150毫升,再放入粳米,加水煮成稀粥,分早、晚两次温服,可防中暑,尤宜风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者食用。
心火盛-黄绿豆浆
绿豆,性凉味甘,有清热、解毒、祛火之功效。消暑豆浆把绿豆的营养完全融入豆浆,有效预防中暑,避免心火内生。即使在炎炎夏日,也能使人们保持一个心境平和,神清气爽的良好状态。
【材料】黄豆(绿豆)85克,水1.3升
【做法】把黄豆(或绿豆)85克,用水浸泡30分钟,放入豆浆机打成豆浆,加入糖即可饮用。
体态臃肿-苹果山药汁
苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而降低血液中的胆固醇含量,适合减肥人群食用。山药也属于中药,能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。
【材料】苹果1一个,熟山药1根
【做法】将苹果1个、熟山药1根,去皮均匀切成小块,放入果汁机中加入少许纯净水搅拌成汁,最后用蜂蜜调味饮用。
身体虚弱-西洋参粥
西洋参又叫花旗参。有显著的抗疲劳、抗缺氧能力。人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的时候,在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静,还能温和滋补。
【材料】西洋参3克,大枣10枚,粟米100克。
【做法】先将西洋参洗净,置清水中浸泡一夜,切碎西洋参;洗净大枣;将西洋参、大枣、粟米及浸泡西洋参的清水一起倒入砂锅内,再加些清水煮40分钟即可。
夏季饮食
1.西瓜
夏令主要水果之一。中医常以西瓜皮(又称西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(将芒硝置入西瓜中,渗出的浆汁形成的结晶)入药。性味甘,寒。入心、胃、膀胱经。功效解暑除烦,生津止渴,利尿降压。可用于夏天热盛,汗出伤津,心烦口渴,小便短少。对胃热牙痛、高血压等也有一定疗效。
①夏天夹湿感冒:西瓜翠衣20克、生姜12克、鲜芦根20克、葱白3根,煎汤服用。
②小儿夏季热:西瓜翠衣15克、金银花10克、茯苓12克、太子参10克、扁豆花6克、鲜荷叶半张,煎汤服。
③热病伤津:西瓜汁适量,频频饮服。
④高血压:西瓜翠衣15克、决明子10克,煎汤代茶。
2.甜瓜
又叫香瓜、梨瓜,中医常用其子和果蒂治病。性味甘,凉。入胃、大肠、膀胱经。功效清暑热,解烦渴,利小便,通大便。可用于暑热心烦,口渴,小便不利,大便秘结。
①肠燥便秘:新鲜甜瓜子20克,嚼食。
②慢性阑尾炎:甜瓜子洗净晒干,炒黄研末,每次3-5克,每日2次。
3.黄瓜
黄瓜的果、叶藤、根可作为药用。性味甘,凉。入小肠、胃经。功效清热解毒,利水。可用于胸中烦热、口渴、尿少、暑疖等。
①暑疖、烫伤:鲜黄瓜洗净,捣烂外敷患处即可。
②胸中烦热:鲜黄瓜去皮,切成薄片,放入碗中,加食醋、白糖适量,拌匀后稍等片刻,即可食用。
4.枇杷
其果实和叶均可入药,枇杷性味苦,平。入脾、肺、肝经。功效化痰止咳,和胃降逆。可用于咳嗽痰黏,不易咯出,以及胃热口渴、呕秽等。
①肺热咳嗽:枇杷叶12克,鲜芦根25克,煎汤饮服。
②慢性支气管炎:枇杷叶100克、红糖250克,将枇杷叶洗净煎汤,一、二煎药汁相混浓缩,加糖收膏。每次一匙,一日三次。
③胃热口渴:枇杷叶15克,石斛15克,煎汤饮服。性味甘,凉。入肺、胃经。功效清热生津,下气,润燥。可用于热病伤津、口渴、小便短赤、便秘及肺燥咳嗽等。
5.甘蔗
①热病伤津:甘蔗去皮榨汁。雪梨50克,洗净去皮核取汁,两汁相合,加凉开水适量饮服。
②胃热呕吐:甘蔗汁半杯,生姜汁3-5滴和匀,每日饮用。
③醉酒:服用甘蔗汁。
6.香蕉
皮、果均可入药。性味甘,寒。入肺、胃经。功效清热解毒,利尿通便,凉血安胎等。可用于暑热疖肿、热结便秘等。
①痈肿疖肿:香蕉皮30克、鲜蒲公英30克,捣烂外敷患处。
②大便干结:空腹吃香蕉1-2根,然后饮用淡盐水,有助润肠通便。
③高血压:香蕉皮30克、橘络5克,泡茶频服。
7.梨
性味甘,微寒。入肺、胃经。功效生津润燥,清热化痰。可用于热病津伤口渴、热痰咳嗽、便秘等症。
①热病津伤口渴:鲜梨洗净,去核,捣烂取汁,慢慢含咽。
②支气管炎(津伤肺燥型):梨60克、川贝母5克,加水少量,炖服。每日一次。
③肺热咳嗽有痰:鲜梨100克、鲜白萝卜100克,洗净榨汁,将两汁搅匀服用,每日2次。
8.桃
性味甘,酸,温。入肝、大肠经。生津、润肠、活血、消积、降压。未成熟的桃干果称为碧桃干,可用来止汗、止痛;桃核去皮就是中药桃仁,可活血化淤、润肠通便。
①肠燥便秘:食新鲜桃子150克,每日一次。或用桃仁12克,水煎,加蜜调服。
②盗汗、虚汗:碧桃干10克,水煎服用,每晚服一次,一般1-3次即可止汗。
③血淤闭经:桃仁9克、红花9克、当归18克,水煎饮服。
④高血压:每天早晚各吃一次鲜桃,每次1-2个。
9.猕猴桃
猕猴桃品种有40多个,以中华猕猴桃、毛花猕猴桃为佳。猕猴桃性味甘、酸,寒。入脾、胃经。功效清热止渴,消痈通淋。可用于热病伤津、烦热口渴、妇人乳痈、脱肛、湿热黄疸、淋浊带下等症。
①热病伤津:新鲜猕猴桃适量服用。
②湿热带下:猕猴桃根30-60克,椿根皮15克,加水煎,日服2次。
10.葡萄
葡萄的果、根、茎、叶均可入药。性味酸、甘,寒,入肺、肾、脾经。功效生津止渴,开胃消食,补血安胎。可用于津伤口渴,心烦、尿赤、胃纳不佳、血虚心悸等症。
①胃热津伤:食用新鲜葡萄。
②关节扭伤:鲜葡萄根适量,洗净捣烂,敷患处。
11.荸荠
荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘,平。入肺、胃经。功效清热止渴,利湿化痰,降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症,另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。
①热病伤津:鲜荸荠150克、雪梨100克、甘蔗一段(50厘米),洗净取汁饮服。
②肺热咳痰:鲜荸荠60克、海蜇皮30克,加水少量,炖服。
③湿热尿少:荸荠30克、车前草20克、茵陈蒿15克,水煎服。
④视力减退:荸荠100克、羊肝100克、加入少许调料和适量的水,炖服。
⑤咽喉肿痛:荸荠搅汁饮用,每次120克。
12.橄榄
性味甘、酸,平。入肺、胃经。功效清热解毒,化痰消积。可用于感冒引起的咽痛、咳嗽有痰。
①咽痛(慢性咽炎):用橄榄放在嘴中,咀嚼后慢慢含咽。
②食积不化:橄榄15克、神曲12克,煎汤饮用。
③醉酒:鲜橄榄适量,生吃或煮茶喝。
④过敏性皮炎:鲜橄榄捣烂绞汁搽患处(有化脓溃烂的可用渣敷之),每日数次。或鲜橄榄叶适量,洗净煎汤洗患处。
结语:看完文章大家是否都很惊讶呢?我们平时经常吃的食物竟然可以帮助我们治病、调理身体,可见吃对食物是多么的重要,如果有这方面需要的朋友可以回家按文章中的方子自己就可以给自己“治病”了。
扩展阅读
冬季羊肉治病的食疗方
本文导读:羊肉是冬季常吃的食物,那么羊肉的食疗方有哪些呢?下面就来了解一下冬季羊肉治病的食疗方。
第一,产后体虚。瘦羊肉120克,生姜9克,同炖后,饮汤食肉。
第二,老人怕冷畏寒、四肢冰冷。羊肉500~1000克,制附子20克,加调料,煮沸后,文火焖煮,适量服食。
第三,产后腹痛,月经痛。瘦羊肉1000克,当归、生姜各90克(纱布包住),共炖,加调料,文火焖煮至烂,去药渣,喝汤食肉。每日服用两次。
第四,夜盲、角膜软化症。羊肝120克(切片),韭菜100克,加油、盐炒熟吃。连吃数日。
第五,肾虚腰酸、阳痿遗精。羊肉250克,蒸熟切片,蘸蒜吃。每日服用1次。
第六,肺结核、气管炎咳嗽、哮喘。羊肉250克,生姜9克,小麦仁60克,炖成稀粥吃。
第七,脾胃虚弱、消化不良。羊肉250克,大米适量,煮粥吃。
第八,产后乳少、无乳。羊肉250克,猪蹄1个,加调料共炖,食肉饮汤,每日1~2次,连服1周。
第九,血小板减少性紫癜。羊胫骨2根,敲碎,加红枣20个,糯米适量,同煮成粥,1日两次分服。
第十,跌打损伤。干山羊皮30克,研末,用酒冲服。每次1克,日服两次。
银杏治病功效及食疗方
本文导读:银杏,是止咳定喘的佳品,具有很好的止咳平喘、清热解毒的功效,下面我们来看看银杏治病功效及食疗方。
银杏治病功效及食疗方
银杏,又称白果,因为长的像小杏,核为白色,所以叫银杏,银杏树高可达二三丈,2月开青白色花,它是在夜间开花,叶子像鸭掌,一枝可以结子百十,去肉去核为果,核两头尖。
中医认为,银杏味甘、苦、涩,性平,有消毒,不可多吃,它是止咳定喘的佳品,具有消毒杀虫、降痰、缩小便、定喘嗽、止白浊的功效,能治黑斑、阴虱等症。
治病功效
1、治赤白带下,下元虚惫
取银杏、红米、莲肉各半两,胡椒一钱,乌骨鸡一只,胡椒研末,乌骨鸡取出内脏洗净,将药材放入腹中,然后放入瓦器中,将鸡肉煮烂,空腹食用。
2、治小便白浊
取生银杏十个,擂水喝,每天喝一次,见效即可。
3、治狗咬
取适量生银杏,嚼烂,敷在患处即可。
4、治手足皲裂
取生银杏,嚼烂后涂在皲裂的地方,晚上时间涂用效果佳。
5、治阴虱作痒
阴毛间生虫为阴虱,有红有白,会让你痒的无法忍受,取生银杏嚼烂后频频擦拭。
食疗方
银杏豆腐炒虾仁
材料:黄瓜半根,酸笋半根,香菇2朵,鲜干贝4颗,虾仁250克,盒装豆腐半盒,银杏10克
调味料:盐,酒,水淀粉,葱,姜
做法:
1、豆腐切块,酸笋、黄瓜、香菇、银杏洗净,虾仁去壳洗净,鲜干贝加入水淀粉、盐、酒、姜片搅拌下,放热水汆烫至半熟;
2、葱姜炒香后倒入所有材料,炒熟,加盐调味,加水淀粉勾芡即可。
功效:生津润燥,清热解毒,止咳平喘。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
推荐海带治病的食疗方
治疗高血压:
取海带、草决明各30克,水煎,吃海带喝汤,或取海带适量,将其烘干研末,开水冲服,每日3次,每次5克,连用1~3个月为1个疗程。
治疗高血脂:
取海带、绿豆各150克,红糖适量。将海带、绿豆共煮至熟烂后,用红糖调味,每日2次,宜常服。
治疗脂肪肝:
取海带丝适量,动物脊骨1具,调料适量。将海带丝洗净,先蒸一下;动物脊骨炖汤,汤开后撇去浮沫,加入海带丝炖烂,用调料调味即可。
治疗便秘:
取海带60克,将其浸泡后煮熟,加调味品适量,顿服,每日1剂。
治疗慢性咽炎:
取海带300克,白糖适量。将海带洗净、切丝,用沸水烫一下捞出,加白糖腌3日,每日早晚各食30克。
治疗皮肤瘙痒:
取海带60~90克,猪骨150~250克,加水炖至熟烂,加盐调味,分2次食。
治疗骨质疏松:
取海带150克,猪骨1000克,放入高压锅内,加水2000毫升,大火烧开炖烂,加调料调味即可食用。
芫花的治病功效及食疗方
本文导读:芫花,又称闷头花,具有活血止痛、利水消肿、泻水行气的功效,下面我们来看看芫花的治病功效及食疗方。
芫花的治病功效及食疗方
芫花,又称闷头花、老鼠花,这里所说的芫花为植物芫花的干燥花蕾。芫花为落叶灌木,生长在疏林、山坡里,高达薏米,茎有多个分枝,幼枝呈淡黄色,绢状柔毛,老枝则为褐色或带紫红色,无毛。芫花叶对生,开粉红色、紫色花,花萼外有白色绒毛、柱头为红色,3-5月开花,6-7月结果。
中医认为,芫花味辛,性温,有毒,具有利水消肿、泻水行气、活血止痛、解毒杀虫的功效,治牙痛、急性乳腺炎、痈疖、腹水、风湿痛、冻疮等症。
治病功效
1、治腹胁坚痛,久疟
取二两芫花(炒过),五钱朱沙,一起研末,加蜜做成梧桐大小的丸子,每次取十丸服用,用枣汤送服。
2、治突发咳嗽
芫花一升,加水三升煮至一升,然后放入十四枚枣,煮到汁干,取出枣,每天吃五枚。
3、治一切菌毒
芫花生研,新汲水服一钱,以利为度。
4、治牙痛
取适量芫花,碾成末,擦在牙痛处,令其热。
5、治风热头痛
郁热结于上焦,致生风气,痰厥头痛,芫花醋炒焦一两,皂荚炙去皮子三两,水苏叶五两,研末,炼蜜丸如梧桐大,每次服用二十丸,食后荆芥汤下。
食疗方
1、糯米芫花粥
材料:糯米50克,芫花5克
做法:芫花洗净,加水煎汁,去渣取汁,倒入砂锅,糯米洗净倒入砂锅,煮粥即可。
功效:泻下行气,清热消肿,治疗身体浮肿、面肿。
2、芫花煮鸡蛋
做法:芫花、鸡蛋加水同煮,蛋熟,剥掉外壳,刺几个小洞,然后再放入锅中煮,煮到鸡蛋发黑。
功效:消热消肿,泻下行气。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
海参的治病功效与食疗方
本文导读:海参,是一种名贵的海产动物,它营养丰富、肉质软嫩,具有很好的养血补肾功效,下面我们来看看海参的治病功效与食疗方。
海参的治病功效与作用
海参,又称海鼠、海瓜,是一种名贵的海产动物,它的补益作用和人参相似,它生长在世界各个海洋里,肉质软嫩,它的补益作用与人参相似,既是一种美食,也是一种滋补食物,为海味八珍之一,很受人们喜爱。
中医认为,海参味甘、咸,性微寒,是养血、补肾、壮阳的圣药,它具有滋阴壮阳、养血润燥、补肾益精的功效,对精血亏损、阳痿、梦遗、肠风便血、肠燥便秘、遗精等症治疗效果好。
治病功效
1、治便秘、大便秘结
取海参一两,猪大肠一条,木耳四钱。大肠洗净切段,木耳泡发,海参放水里泡发,所有材料放入锅里,加水煮熟,加一些调味品调味即可服用。
2、治腰痛、泄精、梦遗
取海参一斤,猪脊髓失调,胡桃肉二百个,菟丝子、杜仲各半斤,羊肾十对,枸杞子、鹿角胶(烊化)、龟板、破故纸、当归(酒炒)各四两,一起研成细末,鹿角胶和丸子,每次服用四钱,用温酒送服。
3、治肺结核咳血
取海参一个,白及粉9克,海参洗净后与白及粉一起放进锅里,倒入适量水,煮熟即可,喝汤吃海参。
食疗方
海参炒黄鱼片
材料:黄鱼一条,海参30克,姜丝、白酒、盐、植物油适量
做法:
2、植物油倒入锅里,炒至七成热,放海参、黄鱼片一起炒,炒一会后加姜、酒、盐调味,炒熟后即可,搭配主食食用。
功效:益气填精,补肾益精,该食疗方可以调节阳痿,肾阳不足者可以经常食用。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
防风的治病功效与食疗方
本文导读:防风,是祛风邪的良药,对治疗风症眩痛、偏头风等症有效,下面我们来看看防风的治病功效与食疗方。
防风的治病功效与食疗方
防风,又称屏风、百枝、茴草,茎叶都为青绿色,但是茎的颜色比较深一些,春初时为嫩紫红色,5月开白花,簇成团,根像蜀葵,为土黄色,果实像胡荽子。2、10采收,使用的时候,黄而润的为佳品,白者为次。
中医认为,防风味甘,性温,无毒,能除恶风风邪、匀气脉、安神定志、泻肺实,主治风症眩痛、偏头风、五劳七伤、上焦风邪等症。
治病功效
1、治妇人崩中
防风去掉芦头,烤红后捣成末,每次取一钱,以面糊调和,用酒调服,或者把防风末放入酒和面糊中一起服下,效果很好。
2、治偏正头风作痛
取等份防风和白芷,捣末,炼成弹子大小的蜜丸,每次用茶服用一丸。
3、治老人便秘
防风、枳壳麸炒各一两,取甘草半两,研成末,每次服用二钱,用白汤送服。
4、治睡中盗汗
取防风二两,人参半两,芎 一两,捣成末,睡前服用,每次服三钱。
食疗方
葱白防风粥
做法:防风防锅里,加水煮20分钟,去渣取汁;葱白洗净切段备用,粳米清洗干净后倒入煎好的防风汁里,熬粥,等粥快熟的时候加入葱白,煮熟即可。
功效:除湿止痛,祛风解表,发汗解热。 (99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)