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儿童化痰止咳食疗方法

2019-10-15

咳嗽吃什么 12款食疗方帮你止咳化痰

女性养生保健食疗方。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会的发展,人们对养生越来越看重,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。中医养生需要注意哪些方面呢?下面是小编为大家整理的“咳嗽吃什么 12款食疗方帮你止咳化痰”,但愿对您的养生带来帮助。

现在早晚温差比较大,空气中水分越来的缺乏,干燥的天气很容易导致身体干燥,加上空气中有很多灰尘,很容易引起咳嗽的症状,严重的会引发咽喉干痒、口渴的症状。下面小编就为大家推荐12款治疗咳嗽的美食,跟着小编一起看看吧。


12款食疗方帮你止咳化痰

1、萝卜陈皮汤

选取250克白萝卜,3克陈皮。将准备好的白萝卜切成小块状,将陈皮一同放入锅中煎熬,一剂喝两次。

2、贝母冰糖汁

川贝母15克研末,冰糖20克同放碗内,加水150毫升,隔水炖煮20分钟即可。早晚各服1次,连服3~5天。

3、鸭梨粥

取鸭梨3个,大米50克,先将鸭梨洗净,加水适量煎煮半小时,除去梨渣后,再加入米粥趁热食用,有润肺、清心、降火之功效,可治肺热咳嗽。

4、银耳炖冰糖

准备大约5克的银耳、将之清洗干净然后用冷开水浸泡一个小时,捣碎然后加入适量的冰糖炖熟,每天晚上睡觉前服用。

5、蜂蜜萝卜汁

白皮萝卜300克,洗净去皮切碎,用洁净纱布包好挤榨出汁。每取60毫升加蜂蜜一匙,调匀服用,每天3次,连服3~5天。本方对便秘者疗效更好。

6、百合杏仁粥

鲜百合50克(干品30克),杏仁10克去皮,打碎,粳米50克,同煮为稀粥,调白蜜适量温食,1日3次。

7、蔗浆粥

新鲜甘蔗500克,去皮榨汁备用,以大米50克煮粥,熟后倒入甘蔗汁60毫升,再煮沸一次即可食用。

8、柿饼川贝粉

首选准备两个柿子饼,10克的川贝粉。将柿子饼的核去除,同时加入川贝粉,一起放入蒸锅中蒸熟,每天早晚各吃一次。

9、杏仁炖雪梨

取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1只去皮切片,同放碗内。另加冰糖20克,清水适量,然后置锅内加盖隔水炖煮约1小时即可服用,每天早晚1次,连服2~5天。

10、川贝末炖雪梨

取雪梨1只洗净,横断切开。掏去核后放入川贝末6克,然后将两瓣并拢,用牙签固定,放入碗中加清水适量,置锅内隔水炖煮30分钟即可。吃梨喝汤,每日1次,连服3~5天。

11、玄参麦冬粥

玄参、麦冬各30克,煎汤取汁备用,以粳米50克煮粥,熟后兑入药汁令沸,调蜂蜜食用,每日1次。

12、陈醋冰糖汁

冰糖100克捣碎置入容器中,再倒入陈醋450毫升,浸泡3天,冰糖溶化后,在早饭前、晚饭后各服15毫升,可长期服用。

上面为大家介绍了缓解秋咳的12款食疗方,不管是感冒引起的咳嗽,还是其他疾病引起的咳嗽都有很好的治疗效果,秋季经常咳嗽的人可以试一试。

咳嗽吃什么好的快

1、巧治风寒咳嗽——萝卜葱白汤

材料:萝卜1根,葱白6根,生姜15克

做法:锅里放三碗水,将下入切好的萝卜,煮熟后,将葱白、姜下锅,煮成一碗汤,带渣一次服。

2、巧治伤风咳嗽——红糖姜枣汤

材料:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克

做法:锅中加三碗水,加入红糖,鲜姜,红枣煎至过半,顿服,服后出微汗即可痊愈。

3、巧治伤风咳嗽——芫荽汤

材料:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克

做法:将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。

4、巧治风寒咳嗽——白萝卜蜂蜜蒸

材料:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克

做法:将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。

5、巧治阴虚咳喘——贝母甲鱼蒸

材料:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱、姜、花椒、料酒、盐各适量。

做法:将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许,趁热服食。

6、巧治肺痈咳嗽——鲜梨贝母蒸

材料:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。

做法:将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟,早晚分食。

适用于清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。

总结:感冒咳嗽都是因为呼吸道系统感染引起的症状,如果不加以重视,严重的会引起支气管炎。上面小变介绍的治疗咳嗽的妙方,希望能够帮助大家快速的缓解咳嗽的症状。同时也要保持室内卫生,经常的锻炼身体,才能够帮你减少感冒咳嗽的危害。

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一到寒冷的冬天,有的人就会很容易感冒,就要不停的吃药。其实,在我们的生活中有很多止咳化痰的偏方,今天三九养生堂的小编就来推荐给你9款食疗方帮你止咳平喘,现在一起随小编来看看吧。


一、萝卜葱白治风寒咳嗽

食材:萝卜1根,葱白6根,生姜15克。

做法:用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。

适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。

二、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽

食材:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。

做法:首先把萝卜洗干净,然后切成片,放入碗里面,倒入蜂蜜以及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗就可以治愈。

适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。

三、红糖姜枣汤治伤风咳嗽

食材:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。

做法:以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。

适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。

四、芫荽汤平伤风咳嗽

食材:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。

做法:首先把大米洗干净,然后加水煮成汤。取大米汤三汤匙和芫荽,饴糖一起搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。

适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。

五、萝卜胡椒止咳祛痰

食材:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。

做法:加水共煎30分钟,日饮汤2次。

适用:下气消痰,治咳嗽痰多。

六、蒸贝母甲鱼滋阴补肺

食材:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。

做法:首先把甲鱼宰杀,然后去头及内脏,洗干净切成块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。

适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。

七、冰糖燕窝粥治肺虚久咳

食材:燕窝10克,大米100克,冰糖50克。

做法:等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。

适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。

八、鲜梨贝母治咳嗽肺痈

食材:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。

做法:将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。

适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。

九、燕窝梨大养肺阴

食材:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。

做法:白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。

适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。

总结:通过小编上文的介绍,你知道止咳化痰有哪些偏方了吗?你知道小编推荐的有哪9款食疗方可以帮助你止咳平喘了吗?那些一直被咳嗽困扰的朋友们不妨试试这些食疗方,长期坚持下去,效果一定会让你满意的!

七款止咳食疗方治咳嗽


春季是咳嗽高发季节,咳嗽久拖不治很容易引发一些肺炎等严重疾病,那么咳嗽怎么办呢?咳嗽吃什么好的快?今天小编给大家盘点了一些咳嗽食疗方法以及其它一些咳嗽偏方。

七款止咳食疗方 从此不被咳嗽侵扰

对症食疗方

蜜饯萝卜梨一枇杷饮一杏仁粥一梨丝拌萝卜一柿霜糖一杏仁饼一秋梨白藕汁一石膏粥

◎首选食材:萝卜

属性味甘、性凉。

功效生津开胃、润肺化痰、祛风涤热、平喘止咳、顺气消食。

存放干燥、阴凉处。

挑选以外皮光滑、无黑心、无糠心、不抽薹、颜色鲜亮无萎蔫皱皮者为佳。

咳嗽是呼吸系统最常见的疾病之一,其有声为咳,有痰为嗽,既有声又有痰者称为咳嗽。它是一种保护性反射动作,有把呼吸道过多的分泌物或异物随着气流排出体外的作用。发病多见于老人和幼儿,尤以冬春季节为最多。以咳嗽为主要临床症状的疾病,多见于现代医学的呼吸道感染,急、慢性支气管炎,肺炎,肺结核,百日咳,支气管扩张等。

蜜饯萝卜梨

原料:白萝卜1个,梨1个,蜂蜜50克,白胡椒7粒。用法:将白萝卜、梨洗净切碎,放入碗中,倒入蜂蜜,放入白胡椒,装锅蒸熟为度,将白胡椒拣出,分2次温服。功效发散风寒,止咳化痰。

附注白胡椒辛热,有温中散寒之功效,可发散风寒之邪;萝卜下气化痰、宽中消食;梨可润肺止咳;蜂蜜味甘性平,有补中润燥之功效,可补益脾胃,以增化痰之力,又有润肺止咳之功效。蜂蜜可缓胡椒辛辣之太过,胡椒辛散可防蜂蜜甘腻滞痰之弊。

此方是治疗风寒咳嗽的良方。

枇杷饮

原料:枇杷10克,鲜芦根10克。用法:枇杷叶去毛,洗净烘干,鲜芦根切片,一同入锅加水适量,用武火煮沸,文火熬煮20~30分钟即成。温热顿服。功效祛风清热,止咳和胃。

附注芦根甘寒,入肺胃二经,清泄肺热、润燥止咳,且兼透散风热;枇杷叶苦平,既能清肺化痰、下气止咳,又能和胃止呕。本方对风热咳嗽,兼有胃气上逆恶心呕吐者,尤为适宜。

杏仁粥

原料:杏仁(去皮尖)15克,粳米50克。用法:将杏仁、粳米加水2碗,煮至粥熟,趁热分服,令其微汗出。功效散寒止咳,化痰下气。

附注杏仁苦温入肺经,有下气止咳之效;粳米健脾益胃。合而为粥趁热服,盖被令微汗出,取祛风散寒之效。

梨丝拌萝卜

原料:白萝卜250克,梨100克,生姜少许,麻油、精盐、味少许及调料,拌匀凉食。功效清热化痰,生津润燥。

附注萝卜辛甘凉,能清热下气化痰;梨味甘微寒,能清热化痰、润燥生津;生姜辛散,解表宣肺。本方甘淡,药性平和,对从燥咳嗽是较好的辅助治疗之剂。

柿霜糖

原料:柿霜、白糖各等量。用法:柿霜、白糖入锅,加水少许,文火炼至挑起呈丝状,不黏,稍冷后倒入涂有熟菜油的瓷盘中,压平.切块,随时含咽。功效清肺润燥,止咳化痰。

杏仁饼

原料:杏仁(去皮尖)40粒,青黛3克,柿饼1个。

用法:杏仁炒黄,研为泥状,放入青黛拌匀,放入掰开的柿饼中摊匀,用湿泥包裹,煨热:分2次早晚分服。功效清肝润肺止咳。

附注杏仁宣肺降气止咳,为治咳之要药;青黛清肝降火凉血;柿饼润肺止咳止血,亦能矫青黛之苦味,使易于食用。

石膏粥

原料:生石膏60克,粳米50克。用法:以2000毫升水煮石膏,煎成l000毫升取汁去渣。将淘净之米入汁煮粥,粥成即可食用,分2次温服。功效清热泻火,止咳定喘。

20个治疗咳嗽偏方

1、萝卜葱白风寒咳嗽

萝卜1个,葱白6根,生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白,姜,煮剩一碗汤。连渣一次服。宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。

2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽

红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。

以水三碗煎至过半。顿服,服后出微汗即愈。

驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。

3、芜荽汤平伤风咳嗽

芜荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。

先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分 钟。趁热一次服,注意避风寒。

发汗透表。治伤风感冒引起的咳嗽。

4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽

大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。

将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。

发汗散寒,止咳化痰。治风寒咳嗽。

5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿

熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生姜汁100毫升,生地黄汁500毫升。

羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黄,生姜汁,不住手搅,微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可。

补虚润肺,祛风化毒。治阴虚发热,骨蒸劳热,虚劳瘦弱,咳嗽肺痿,还有润肺润肤的功效。

6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈

鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。

将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。

清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干,

咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。

7、饮马乳清热止嗽

鲜马乳300毫升,白糖适量。

将马乳煮沸;饮时加白糖。

据介绍,马乳 “止渴疗热”,有补血生津,润燥止嗽的功效

肺结核的咳嗽,潮热有良好的辅助治疗作用。

8、冰糖燕窝粥治肺虚久咳

燕窝10克,大米100克,冰糖50克。

将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发。取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。

滋阴润肺,止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。

9、燕窝梨大养肺阴

燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。

白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟。服食。

养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。

10、萝卜胡椒止咳祛痰涎

萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。

加水共煎30分钟。日饮汤2次。

下气消痰。治咳嗽痰多。

11、豆浆饮润肺宁嗽化痰

黄豆,冰糖。

黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。

健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。

12、豆腐糖止咳化痰平喘

豆腐500克,红糖,白糖各100克。

把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。

清热,生津,润燥。治咳嗽痰喘。

13、玉米须橘皮治咳嗽

玉米须,橘皮各适量。

共加水煎,日服2次。

止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。

14、萝卜猪肺止咳汤

萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。

加水共煮1小时。吃肉饮汤。

清热化痰,止咳平喘。治久咳不止,痰多气促。

15、糖水冲鸡蛋补虚止咳

白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。

先将 鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。

补虚损。治久咳不愈。

16、芝麻冰糖水治夜嗽

生芝麻15克,冰糖10克。

芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。

润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。

注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。

17、香油炒羊肝治久嗽

羊肝60克,香油30克,盐少许。

将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。

润肺止咳。治久咳不止。

18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干

大白梨1个,蜂蜜50克。

先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。

生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。

19、燕窝银耳治干咳盗汗

燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。

将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。

补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。

20、薯蓣粥健脾益肺

生怀山药30克,白糖少许。将山药轧细筛,调入凉水,边煮边搅,两三沸即成,加少许白糖调味。服食。

补脾止泻,补肾收摄。治劳伤咳喘,脾虚泄泻,以及一切赢弱虚损之病。

中医食疗:五款金橘茶 清肺止咳防感冒

金橘姜茶 防感冒

原料:金橘5个,生姜3片,若湿重可加藿香10克。

做法:金橘拍破,同生姜用沸水浸泡后饮用。

功效:有宣肺解表的功效。

金橘萝卜饮 治肺热咳嗽

原料:金橘50个,白萝卜1个。

做法:金橘、白萝卜洗净,共同榨汁口服。

功效:有下气化痰止咳的功效。

金橘蔻仁饮 防胃脘痛

原料:金橘100克,白蔻仁20克,白糖适量。

做法:金橘加水适量,大火煮沸,用中火烧5分钟,加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可,随意温服。

功效:有理气消胀、宽胸快膈的功效。

糖煮金橘 治咳嗽痰多

原料:金橘500克,冰糖150克。

做法:金橘洗净,用牙签戳两三个洞,加适量水,大火煮沸后,加入冰糖,小火熬煮至熟烂,温服。

功效:有理气润肺、化痰止咳的功效。

金橘楂麦饮 防食积不化

原料:金橘15个,麦芽30克,山楂15克,白糖适量。

做法:金橘洗净,用小刀割破,与麦芽、山楂一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮30分钟,调入白糖即成,饮汤吃金橘。

吃什么可以止咳化痰 力推这些食疗方


很多人在咳嗽的时候不喜欢通过吃药来止咳化痰,而是喜欢通过食疗来止咳化痰。他们认为食疗相对吃药来说,副作用小。那么你知道吃什么可以止咳化痰吗?知道止咳化痰的食物有哪些吗?今天我们就来为大家介绍一些止咳化痰的食疗方。

相信很多家庭中都知道用雪梨煮水喝来治疗咳嗽,这些能止咳化痰的食物也是食疗方中重要的一物。下面我们就来看看都有哪些食疗方吧。

枇杷叶蜜枣汤

食材

枇杷叶、桔梗、杏仁各15克,蜜枣10颗。

调味料

冰糖。

做法

1、所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧。

2、锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲。

3、当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。

食疗功效

枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。

提示

胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者禁止服用。

鲜虾蜜瓜汤

食材

鲜虾仁100克,胡萝卜50克,哈密瓜1个,青豆适量。

调味料

高汤、盐。

做法

1、哈密瓜1/6处切刀,大的为瓜盅,小的为瓜盖,挖空果肉,果肉切丁,胡萝卜去皮洗净切丁。

2、高汤倒入锅中,煮开,放虾仁、胡萝卜丁、蜜瓜丁、青豆,大火煮熟后捞出。

人们长时间的用眼,导致眼睛疲劳,这个时候就需要缓解一下眼疲劳。那么你知道吃什么对眼睛好吗?知道如何消除眼睛疲劳吗?今天我们就来为大家介绍一些食疗,告诉大家眼睛疲劳怎么办。

眼睛是很重要的一个器官,因此人们要十分的爱护自己的眼睛,那么眼睛疲劳的人应该吃什么呢?

有视疲劳症状的人,应多吃富含叶黄素的食物,如猕猴桃、橙子、柑橘、芒果、玉米、蛋黄、南瓜、甘蓝等。因为叶黄素是很好的抗氧化剂,能避免视网膜在吸收光线时受到氧化伤害,并可保护眼睛的微血管,促进局部血液循环,从而能较好地保护视力。

平日应该充分摄取对眼睛有帮助的维他命A、B1、B2、C,并注意营养均衡。维他命 对治疗眼球乾燥特别有效,能给予眼睛所需营养。含维他命A丰富的食品有八目鳗、肝脏、起司、奶油、蛋黄、菠菜、红萝卜、香菜等。要强固调节眼睛的肌肉,必须多摄取含胺基酸(蛋白质)的食物,此类食物也有使眼睛更美的效果。

汉方中认为肝脏和眼睛是有密切的关系的,肝脏机能的减退,也会造成眼睛疲劳、充血、视力减退等状况。

多吃肝脏可以补充维他命A,给予眼睛所需要的营养,除了素鸡肝、素猪肝、素牛肝、素鳗鱼肝脏也同样有效。

这些营养食物帮助缓解眼睛疲劳

1、多吃海带、紫菜、糙米、全麦面类。

2、多吃富含锌高的食物,如花生、芝麻、豆制品、坚果类等。

3、每天可以多吃一些富含维生素C与维生素E的天然食物,比如香椿、绿豆芽、油菜花、龙眼、番石榴、猕猴桃、释迦、柳橙、橄榄、木瓜、 西红柿 、红椒、葵花子、白芝麻、小麦胚芽、松子、麦片等。

4、要多补充胡萝卜素含量比较高的食物,如胡萝卜、芒果、 西红柿 、柿子等。

眼睛疲劳推荐食疗方

胡萝卜猪肝汤

原料:猪肝200克、胡萝卜250克、姜3克、盐2克。

功效:胡萝卜、猪肝都富含维生素A,维生素A对预防视力减弱有不错的效果。因为维生素A可调节视网膜感光物质的合成,提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。同时,胡萝卜猪肝汤口味鲜美,不会对人体产生副作用,可放心食用。

枸杞鲫鱼汤

原料:鲫鱼一尾(约2000克)、枸杞10克。

制作:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。

功效:一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。可防止近视眼,视物模糊现象。

桃枣杞鸡蛋羹

原料:核桃仁300克、红枣250克、枸杞子150克、猪肝200克。

制作:将核桃仁微炒去皮,红枣去核,并与鲜猪肝同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。

3、将2食材倒入蜜瓜盅,加适量盐,放蒸锅里,大火蒸8分钟即可食用。

食疗功效

中医认为,哈密瓜性偏寒,具有清肺热、止咳的功效,适合咳嗽痰喘者食用,将哈密瓜与鲜虾搭配煲汤,可将所有营养成分全部纳入锅中,可谓相得益彰。

雪梨百合汤

食材

雪梨2个,百合30克,陈皮适量,大个响螺1只。

调味料

盐。

做法

1、雪梨去心、去蒂,洗净切块,百合、陈皮洗净备用,响螺去除污秽物,洗净备用。

2、瓦罐加适量清水,大火煮沸,放所有食材,中火煲熟,加盐调味即可食用。

食疗功效

中医认为,梨性味甘寒,能化痰止咳、滋阴润燥,还可以降血压、退热。

久咳不止 南瓜泥

感冒咳嗽多由风寒之邪侵袭、内郁肺气、肺卫失宣引起,可通过食疗来缓解。

方法

南瓜250克,蒸熟后捣泥放凉,加蜂蜜15克拌匀备用。早晚饭前空腹吃50克。

南瓜性温、味甘无毒,润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈便秘。民间有用蒸熟南瓜混合蜜糖吃治哮喘的验方。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于止咳化痰的食物以及一些食疗方,通过上文的介绍,相信大家对于吃什么可以止咳化痰已经有了一定的认识,如果你有咳嗽有痰的症状,不妨做一下文中提到的食疗方来止咳化痰。

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咳嗽吃什么好的快 7款食疗方能够化痰止咳


冬季天气严寒,气候干燥,人们很容易就会生病。咳嗽就是其中一种很常见的一种疾病。那么你知道咳嗽吃什么好的快吗?你知道有哪些治咳嗽偏方吗?你知道咳嗽怎么办吗?今天小编推荐给大家7款食疗方能够化痰止咳,赶紧来看看吧。

一、蜜枣扒山药——治肺虚久咳

材料:山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。

方法

1、山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮,待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。

2、将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。

3、炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成。

功效:补肾润肺。治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力,久食补肾强身。

二、燕窝银耳——治干咳盗汗

材料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。

方法:将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。

功效:补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。

三、芝麻冰糖水——治夜嗽

材料:生芝麻15克,冰糖10克。

方法:芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。

功效:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。

注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。

四、香油炒羊肝——治久嗽

材料:羊肝60克,香油30克,盐少许。

方法:将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。

功效:润肺止咳。治久咳不止。

五、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干

材料:大白梨1个,蜂蜜50克。

方法:先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。

功效:生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。

六、黄精冰糖——止咳平喘黄精

材料:(中草药)30克,冰糖50克。

方法:将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量。将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止。每日2次,吃黄精饮汤。

功效:清肺,理脾,益精。用治肺燥肺虚之咳嗽。

七、薯蓣粥——健脾益肺

材料:生薯蓣、麦面粉各100-150克,或用干山药磨粉,葱、姜适量,白糖少许。

方法:将山药轧细筛,调入凉水,边煮边搅,两三沸即成,加少许白糖调味。服食。

功效:补脾止泻,补肾收摄。治劳伤咳喘,脾虚泄泻,以及一切赢弱虚损之病。

巧治咳嗽的3款茶饮

1、百合冬花饮

款冬花性味辛、温,为润肺止咳良药。中医处方里,款冬花的使用率很高,主要对肺虚久嗽、肺寒痰多的咳嗽最为适用。

原料:百合30~60克,款冬花10~15克,冰糖适量。

制作:将二药同放砂锅中,加水浸泡半小时后,先大火后小火煎煮两次,每次20分钟。两汁合并后加入冰糖。

用法:饮水食百合。

功效:适合秋冬咳嗽,咽喉干痛,略见有痰者,对支气管炎、哮喘可作辅助治疗。

2、桑杏参茶饮

原料:桑叶10克,杏仁5克,沙参5克,象贝3克,梨皮15克,冰糖3克。

制作:材料加水煎服。

用法:代茶饮,频频饮用。

功效:适合干咳无痰,或痰少黏连成丝,不易咳出的风燥伤肺者。

3、橘皮茶

原料:茶叶、干橘皮各2克。

制作:以上2味用沸水冲泡1 0分钟即可。

用法:代茶饮。

功效:止咳化痰,理气和胃。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪7款食疗方能够化痰止咳了吗?你知道咳嗽吃什么好的快了吗?大家如果咳嗽的话,不妨尝试一下这些食疗方,一定能够给你带来很好的疗效的。

大雪吃什么 6款食疗方来帮你


大雪节气的到来,证明冬天已到中旬,开始降温、降雪了。而大雪也是“进补”的好时节,冬天进补能提高人体的各项功能,使身体不是那么冰冷。今天我们就来看看在大雪时节,我们应该怎么养生。

大雪吃什么

大雪时节肾气正旺,饮食宜增苦忌咸,补理肺胃。可多吃羊肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、墨鱼、章鱼、北芪、党参、熟地、黄精、枸杞子、玉蜀黍、芋头、花生、山药、栗子及杏脯等食物或药食两用之品。另外,因为大雪时节降水较少,天气干燥,易伤津液,宜多食新鲜蔬菜、水果,如橘子、苹果、冬枣等以生津润燥。

1、枸杞肉丝

枸杞20克、瘦猪肉100克,青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。

此方药食合用,阴血双补,明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。

2、木耳冬瓜三鲜汤

冬瓜150克,水发木耳150克,海米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油适量。

可生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。

3、大枣肉桂糕

白术10克,干姜1克,北芪15克,大枣30克,肉桂6克,面粉500克,白糖150克,发面、碱水各适量。将白术、北芪、干姜、大枣、肉桂放入沙锅内,加适量清水,用大火烧沸后,转用小火煮30分钟,去渣留汁。再将面粉、白糖、发面放入盆内,加药汁和适量清水,揉成面团,待面团发酵后,加碱水,试好酸碱度,然后做成糕坯。将糕坯上笼用大火蒸30分钟即可。有健脾温肾、和胃益气的功效。

4、菟丝子粥

菟丝子30克,粳米150克,白糖适量。将菟丝子洗净并捣碎,放入沙锅中,加适量清水,小火煎汤,去渣取汁,再加淘净的粳米煮粥。待粥快好时调入白糖,稍煮片刻,便可食用。有补肾益精、养肝明目、益脾止泻的功效。 枸杞核桃芝麻鸡丁 枸杞子90克,核桃仁150克,黑芝麻50克,嫩鸡肉600克。将去皮的核桃仁用温油炸透,加入枸杞,即起锅沥油。锅烧热注入素油,待油五成熟时,投入鸡丁,炒熟,投入核桃仁及枸杞子炒匀即成。有养肝益肾、健脾益胃的功效。

5、黄精炖肘子

黄精10克,猪肘子750克,党参10克,怀山药20克,大枣5粒,姜、料酒、味精、盐各适量。猪肘子去毛洗净,剁成块,与黄精、党参、怀山药、大枣、姜一同放入沙锅,加适量水,置大火上煮沸,小火煨炖至熟,调入料酒、味精及精盐即成。有补脾益胃养肺的功效。

6、山药枸杞鸡汤

怀山药30克,枸杞子15克,母鸡半只(约500克),生姜3片,精盐适量。母鸡洗净切块,与怀山药、枸杞子、生姜一同放入沙锅,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮1.5~2小时,调入精盐即成。有养阴健脾、益肾补虚的功效。

大雪节气如何养生

我国古代将大雪分为三候:“一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出。”这是说此时因天气寒冷,寒号鸟也不再呜叫了;由于此时是阴气最盛时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种,也感到阳气的萌动而抽出新芽。

人常说,“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地,可保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低,为冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量,可供作物春季生长的需要。另外,雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍,还有一定的肥田作用。所以有“今年麦盖三层被,来年枕着馒头睡”的农谚。

大雪时节,除华南和云南南部无冬区外,我国辽阔的大地已披上冬日盛装,东北、西北地区平均气温已达—10℃以下,黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下,冬小麦已停止生长。江淮及以南地区小麦、油菜仍在缓慢生长,要注意施好腊肥,为安全越冬和来春生长打好基础。华南、西南小麦进入分蘖期,应结合中耕施好分蘖肥,注意冬作物的清沟排水。这时天气虽冷,但贮藏的蔬菜和薯类要勤于检查,适时通风,不可将窖封闭太死,以免升温过高,湿度过大导致烂窖。在不受冻害的前提下应尽可能地保持较低的温度。

一、食补

1、从中医养生学的角度看,大雪已到了“进补”的大好时节。

2、养宜适度:所谓适度,就是要恰到好处。不可太过,不可不及。若过分谨慎,则会导致调养失度,不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神,稍有寒暑之异便闭门不出,食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐,如此状态,都因养之太过而受到约束,不但有损健康,更无法“尽终天年”。

3、养勿过偏:综合调养要适中。有人把“补”当作养,于是饮食强调营养,食必进补;起居强调安逸,静养惟一;此外,还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中,但用之太过反而会影响健康。在进行调养时应采取动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神供养的方法。

二、健康起居

大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起,并要收敛神气,特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊,老年人要谨慎起居,适当运动,增强对气候变化的适应能力。

大雪节令的特点是干燥,空气湿度很低。此外,衣服要随着温度的降低而增加,宜保暖贴身,不使皮肤开泄汗出,保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低,夜卧时要加多衣被,使四肢暖和,气血流畅,这样则可以避免许多疾病的发生,如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。

南方此时正是季节转换,昼夜温差变化较大,是中风易发作的时节,患有高血压、高血脂、糖尿病等的中风高危人群,以及曾中风已愈的人群,要时刻警惕再次中风。

三、体育锻炼

体育锻炼是不可缺少的,可根据自己的年龄、性别、体质、爱好,选择不同的项目,须注意的是不要在大风、大雾中锻炼,现代科学认为,在大风大雾时,空气中悬浮的有害物质较多,呼吸这样的空气,对健康有害

大雪节气养生注意事项

1、注意饮食

大雪节气,室内气候干燥,新鲜蔬菜减少,会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。因此,冬季应多喝水,多吃水果和蔬菜。

在此节气,人们在饮食习惯上,可以进补了。进补时在饮食上,适当多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食物,以便助于御寒。不过,由于天气干燥再加上饮食不当,很容易使人上火并患口疮,还要注意控制数量。同时,注意少吃肉食,多吃蔬菜和温性水果,宜多喝粥。

由于室内外干燥,空气湿度很低,一定要多喝水,及时补充水分保证器官正常的新陈代谢,一般每日补水不应少于2000~3000毫升(即常说的“8杯水”,一杯约300毫升)。

2、注意起居和运动

大雪节气,要注意保持情绪的稳定、平和,起居和运动有规律。

冬季日短夜长,要注意早卧迟起,不要熬夜,不要过早起床晨炼,“必待日光”。

3、注意防寒

大雪节气,我们应注意风邪和寒邪的侵入,尤其是头部和脚部。这是因为,一些疾病的发生,与不注意保暖有很大关系。中医认为,人体的头、胸、脚这三部位最容易受寒邪侵袭。

中医理论认为,头是“诸阳之会”。不戴帽的人,环境气温为15℃时从头部散失的热量占人体总热量的30%;若气温在4℃,从头部散失总热量占60%。天气寒冷,会使血管收缩,人会出现头痛头晕的症状。对于脑血管病人来说,寒冷很容易诱发脑血管病。由此可见,头部保暖非常重要。

冬天风寒侵人人体,首当其冲的还有胸部和腹部。胸部和腹部受寒之后,易折伤体內阳气,从而引发心脏病的发作。此外,寒冷还可诱发胃肠病的发生,所以,胸腹部保暖也不容忽视的环节。

俗话说,“寒从脚下起”,脚离心脏最远血液供应慢而少,皮下脂肪层较薄,保暖性较差,一旦受寒会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩,使抗病力下降导致上呼吸道感染,因此,大雪节气要注意足部的保暖。

寒冷的大雪节气,首先要根据气候的变化适当增减衣服;戴顶帽子、配条围脖、穿双保暖鞋不失为防寒的最佳选择。其次,患有心脑血管病关节炎消化系统疾病的病人,更要注意防寒保暖,外出时要穿一点的外衣。身体不舒服时,应该主动到医院检查。

大雪节气后,由于天气变冷有些女性容易感到寒冷。现代医学研究认为,女子由于经期孕期和产褥期或患有贫血、胃肠症及久病体虚等,机体的抵抗力降低抗寒力差,故冬季特别怕冷。另一方面,女性如果营养缺乏,患低血压或甲状腺功减退会,也会引起局部或全身的血液循环不良,特别是肢体末梢血管血液循环障碍,会导致手脚冰冷。

4、注意情绪平和

另外,要注意情绪平和,许多疾病,是由于情志引起的。例如,因为情绪不稳和起居无规律易引发青光眼——一种致盲眼病,此病多在冬季寒冷的月份发作,其症状有:眼痛、眼胀、视力减退,并伴有头痛、恶心等症状。故平时一定要保持稳定的情绪,避免精神紧张和过度兴奋;注意起居要有规律,不在黑暗处久留,防止瞳孔扩大引起眼压增高;晴朗的天气下,适度参加户外活动,因为这样可增加眼底血管氧气的供应减少血液中二氧化碳的聚积避免眼压升高;气候寒冷的恶劣天气里,要尽量减少外出以减少对眼部的影响。

另外,如果雪下得较大,积雪不化,人们大雪中待久了极容易患上“雪盲症”,即“雪光性眼炎”。该病形成的主要原因是,太阳光中的紫外线由雪地反射到人眼角膜上,引起角膜损伤,其症状为,畏光、流泪、异物感、奇痒、刺痛、水肿,因此雪地逗留的时间不宜太久,如雪地工作或旅游观光应戴上具有防紫外线功的墨镜。尤其是东北的朋友,更要多注意。

总结:俗话说:没有雪的冬天是不完美的,大雪节气的到来让喜欢雪的亲们期待起来,也证明天气更加寒冷。而在大雪的时候我们又应该注意什么,文中都有详细介绍,希望亲们在看雪的时候多加注意身体。

12款食疗方止腹泻


腹泻属中医“注下”、“后泄”、“飧泄”、“下利”、“泄泻”等病证范畴。中医认为腹泻主要由于湿盛与脾胃功能失调所致。根据临床表现一般可分为寒湿腹泻、湿热腹泻、伤食腹泻、脾虚腹泻、肾虚腹泻、肝郁腹泻等证型。

乌梅粥

配方:乌梅15~2o克,粳米1o0克,冰糖适量。

制法:先净乌梅入锅,加水适量,煎煮至汁浓时,去渣取汁,加入淘净的粳米煮粥,至米烂熟时,加入冰糖稍煮即可。

功效:泻肝补脾,涩肠止泻。

用法:每日2次,趁热服食。可作早晚餐服食。

三色奶

配方:韭菜250克,生姜25克,牛奶250克。

制法:将韭菜、生姜切碎,捣烂,绞汁,放锅内兑入牛奶煮沸。

功效:抑肝扶脾止泻。

用法:每日1剂,趁热1次服完。

三花防风茶

配方:扁豆花24克,莱莉花12克,玫瑰花12克,防风12克。

制法:将上四味水煎取液,加入红糖调味代茶饮。

功效:抑肝扶脾止泻。

用法:每日1剂,不拘时频饮。

荔核大米粥

配方:干荔核15枚,山药15克,莲子肉15克,粳米50克。

制法:先煎前三味,去渣取汁,后下米煮成粥。

功效:补肾健脾,温阳散寒止痛。

用法:可作早晚餐服食。

补骨脂蛋

配方:鸡蛋3枚,补骨脂30克,肉豆蔻15克。

制法:先将鸡蛋用清水煮一沸,捞出打破外皮,与补骨脂、肉豆蔻同煮15分钟即可。

功效:温肾暖脾,固肠止泻。

用法:每日1剂,趁热将鸡蛋食完。

荔枝山药粥

配方:干荔枝肉50克,山药、莲子各10克,粳米50克。

制法:将前三味加水煮至酥,再加入淘净的粳米,煮成粥。

功效:温肾健脾,固肠止泻。

用法:每日1次,临睡前食用。

芡实点心

配方:芡实、莲子、淮山药、白扁豆各等份,白糖适量。

制法:将上四味共磨成细粉,加白糖、清水少许拌匀蒸熟即可。

功效:补肾温脾,固涩止泻。

用法:每日1~2次,每次食50~100克,连服数日。

茯苓粉粥

配方:茯苓细粉30克,粳米30克,红枣7枚。

制法:先将粳米、红枣加水适量煮粥,粥将成时,加入茯苓粉,用筷子搅匀煮沸,加少许白糖调味。

功效:健脾渗湿,调中止泻。

用法:每日1~2次,可作早晚餐食用。

薯蓣汤

配方:淮山药30克,茯苓15克,神曲10克,红糖10克。

制法:上药水煎顿服。

功效:补脾渗湿止泻。

用法:每日1剂,顿服。

八宝饭

配方:薰米50克,白扁豆50克,莲子肉(去心)50克,红枣20个,胡桃仁50克,龙眼肉50克,糖青梅25克,糯米500克,白糖100克。

制法:将前三味泡发煮熟,红枣泡发,胡桃仁炒熟,糯米蒸熟备用,在大碗内涂抹一层猪油,放入青梅、龙眼肉、枣、核桃面、莲子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米饭,再上蒸锅蒸10分钟,把八宝饭扣在大圆盘中,再用白糖加水熬汁,浇在饭上即可。

功效:健脾益胃,补肾化湿。

用法:可作点心服食,一次不宜多食。

黄芪山药莲子粥

配方:黄芪100克,山药100克,莲子肉(去心)100克。

制法:将上三味洗净共煮粥。

功效:健脾益胃止泻。

用法:可作早晚餐服食。

莱菔鸡金粥

配方:莱菔子9克,鸡内金6克,淮山药粉50克。

制法:莱菔子与鸡内金先加水煎煮20分钟,去渣,再加入淮山药粉煮沸成粥,白糖调味即可。

功效:顺气消食,健脾止泻。

用法:每日1剂,趁热服食。

改善贫血12款食疗方


贫血是女性最常得的疾病,因为女性特殊的生理结构,容易失血。如果失血后不及时补血,久而久之就容易贫血。今天小编介绍十二款补血食谱,有贫血现象的女性朋友来试试吧!

一、莲子桂圆汤

莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。先将莲子用水泡发,去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加水适量,煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1-2次,可经常服用。具有补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

二、鸡肝西红柿汤

鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,熟猪油30克,鲜汤700克,味精1克,精盐3克,胡椒粉0.5克,先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用。具有补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花。

三、红枣黑木耳汤

红枣50克,黑木耳15克,冰糖适量。先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净,放入小碗中,加水和冰糖适量,将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣,或分次食用。具有滋阴和营、补益气血的功效,适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血,如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。

四、羊肝菠莱鸡蛋汤

羊肝100克,菠菜250克,鸡蛋1个。先将羊肝洗净,切片,入砂锅,加水适量,煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅,再打入鸡蛋,煮熟,口服l--2次,连续服用。具有补肝明目、补血养血的功效,适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。

五、山药紫荆皮汤

山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。

六、鸭肝首乌汤

取鸭肝120克,首乌、西红柿各30克,水发木耳8枚,胡萝卜30克,熟鸡油15克,鲜汤500克,味精l克,精盐2克。先将首乌加水煎取药汁,西红柿、胡萝卜洗净切片,鸭肝洗净切片。净锅置旺火上,加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳,烧开后待胡萝卜熟,下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油,鸭肝片氽熟时起锅,佐餐食用。具有补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花。

七、香菇豆腐汤

干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出,将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开,投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开,加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。具有益胃健脾、补虚损的功效,适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。

八、猪肝枸杞鸡蛋汤

猪肝枸杞鸡蛋汤猪肝100克,枸杞子20克,鸡蛋1个。先将猪肝洗净切成片,枸杞子洗净,鸡蛋打人碗内。再将锅内水烧开,放入少量的生姜和盐,先煮枸杞子,约10分钟后放入猪肝片,水沸后即可打人鸡蛋,稍煮即成。饮汤吃蛋、猪肝和枸杞子。具有养肝、补血、明目的功效,适用于肝虚所致之头晕、目花、夜盲症及贫血的调养和治疗。

九、猪肉参枣汤

猪瘦肉250克,人参5克,淮山药50克,红枣20克,精盐适量。先将猪瘦肉洗净切块,与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效,适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。

十、猪肝木耳菠莱汤

猪肝50克,黑木耳10克,菠菜50克,葱、味精、酱油、猪油、精盐适量。将猪肝洗净,剔除筋膜,切片;黑木耳用清水泡发,洗净,与猪肝片一同人锅,加水适量,煮熟。汤沸后再加菠菜,略煮片刻,再加猪油、葱、味精和精盐调味。吃猪肝、黑木耳和菠菜,日服1剂。经常食用,具有养血补血的功效,适用于贫血。

十一、牛筋血蘑

取牛蹄筋50克,鸡血藤30---50骨脂汤克,补骨脂10--12克。先将牛蹄筋洗净切片,与洗净的鸡血藤、补骨脂一同入锅,加水适量,先用武火煮沸15分钟,再用文火煎熬至牛蹄筋熟烂,取汁饮用。具有补肝养血、补肾壮阳的功效。适用于贫血、白细胞减少。

十二、韭菜炒猪肝

猪肝100g,韭菜50g,洋葱80g,色拉油1大匙。洗净猪肝的血液,切成5毫米薄片,先下锅煮至七成熟,然后与新鲜韭菜、洋葱同炒,并调好味。 美容养生益血补肝、明目,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。

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