冠心病人的保养应注意哪些
冠心病病人康复养生运动。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何避免走入有关中医养生方面的误区呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《冠心病人的保养应注意哪些》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
冠心病的发病率近年来都是呈现上升的趋势，如果得了冠心病该怎么办呢？其实只要患者在积极治疗的基础上，对自己多加保养，这样的话对预防和治疗冠心病都是很重要的。那么冠心病人的保养应注意哪些呢？下面请看详细介绍。
1、忌生气、发怒。人体的中枢神经系统指挥人的一切，当过分激动、紧张，特别是大喜大悲时，中枢神经的应激反应，可使小动脉血管异常收缩，导致血压上升、心跳加快、心肌收缩增强，使冠心病患者缺血、缺氧，从而诱发心绞痛或心肌梗死。
2、忌烟酒。吸烟者冠心病的发病率比不吸烟者高3倍。常饮烈性酒，可因酒精中毒导致心脏病和高脂血症。过多的乙醇还可使心脏耗氧量增多，加重冠心病。
3、忌脱水。有些中老年人平时没有养成定时喝水的习惯，等到渴了想喝水时，已造成程度不同的“脱水”了，故老年人平时要养成定时喝水的习惯。由于老年人特别是冠心病患者的血黏度都有所增高，达到一定程度时，可出现血凝倾向，导致缺血或心脑血管堵塞，严重时可引起心肌梗死或脑卒中。
4、忌超负荷运动。从老年人的客观实际出发，运动应量力而行。人在安静状态下，心肌每分钟需要300毫升左右的血液供应;大的体力活动，心肌每分钟需要的最大血量达2000毫升左右。可见，超负荷的运动量极易导致心脑血管急剧缺血、缺氧，可能造成急性心肌梗死或脑梗死。
5、忌缺氧。一般而言，一天中，除户外活动或有氧运动的吸氧量符合生理需要外，其他时间的吸氧量往往不足，冠心病患者则易出现胸闷等症状。如果长期供氧不足，会加重动脉硬化的程度。所以，冠心病患者要经常对居室环境通风换气，当胸闷或心胸区有不适感时，立刻缓慢地深吸几口气。出现心绞痛时，除服用急救药外，应立刻深吸气，家中备有氧气瓶的则吸氧几分钟，可以缓解心绞痛，减少心肌细胞的死亡。
6、忌过饱。由于过饱时胃可以直接压迫心脏，加重心脏负担，还可以导致心血管痉挛，甚至发生心绞痛和急性心肌梗死。所以，冠心病患者平时宜少食多餐，尤其晚餐只能吃到七八分饱。
7、忌口腔不卫生。如果口腔不卫生或患有牙周炎等牙病，口腔中的革兰阳性杆菌及链球菌就可能进入血液循环，使小动脉发生痉挛或血栓，导致心肌梗死。
能进入血液循环，使小动脉发生痉挛或血栓，导致心肌梗死。
8、忌严寒和炎热。严寒季节，冠心病患者不要忽视手部、头部、面部的保暖。因为这些部位受寒，可引起末梢血管收缩，加快心跳或冠状动脉痉挛。此外，寒冷还可使去甲肾上腺素分泌增多，血压升高。所以，冠心病患者冬季外出活动时，宜戴口罩、手套和帽子;早上刷牙、洗脸宜用温水;洗衣、洗菜时，不要将手长时间泡在凉水里。在炎热的夏季。人体血液循环量大幅度增多，可使交感神经兴奋，心跳加快，加重心脏的额外负担。
以上就是关于冠心病人的保养应注意哪些的相关介绍。患者只要好好遵循上面的几条，在平时做到平心静气、戒烟戒酒，养成良好的生活习惯和饮食习惯以及合理的锻炼身体，只要做好这些，那么冠心病对我们来说一点都不可怕。希望本文对于冠心病的保养介绍能对大家有所帮助。
相关阅读
冠心病的注意事项 冠心病病人应该如何饮食
冠心病是现在中老年人患上最多的疾病之一，给人的生命带来了非常大的威胁。冠心病的并发原因和饮食有着非常大的关系，有科学研究说注意饮食是可以预防控制冠心病的，今天我们就给大家介绍冠心病病人饮食应该怎么做！
饮食方式合理化
为了控制体重，必须注意节制饮食，逐渐纠正肥胖、减轻心脏负担、保护心脏是非常重要的。冠心病的营养与饮食，原则应该是：低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐，高蛋白、高维生素、高纤维素，避免刺激，少食多餐，容易消化。
少食甜食品及纯糖
糖在细胞内转化为脂肪醇，并进而合成脂肪，吃糖过多，剩余部分就会转化为脂肪，积存于脂肪细胞内，许多微小的脂肪细胞，合成细胞组织，分布在肌肉、皮下以及环绕在各种脏器上，吃的糖越多，脂肪细胞越增厚，身体也就越发胖，越于心脏不利。
控制钠盐摄入
钠盐在某些内分泌作用下，能使血管对各种升压物质敏感性增加，引起细小动脉痉挛，使血压升高，钠盐还有吸附水分的作用（为了保持一定的渗透压）。根据实验，每1g食盐在体内携带水分200ml左右。如果体内钠盐摄入过多，水分就要按比例地增加，全身血容量也就增多，直接增加心脏负担，往往会诱发心绞痛或加重心力衰竭的程度。因此，冠心病患者，在饮食中必须限制食盐的摄入，采用低钠饮食，一般每日不超过5g（正常人每日需要食盐10～12g）。
小编提醒
作为有冠心病疾患的朋友，一定要加以注意。为了自己生命安全和家庭的幸福，生活中注意健康饮食，形成良好的生活习惯，这样才可以享有健康的体魄，享受健康带来的快乐。
冠心病的注意事项 冠心病人注意6大要点
冠心病是一种常见疾病，冠心病的主要病因是冠状动脉粥样硬化，但动脉粥样硬化的原因尚不完全清楚，可能是多种因素综合作用的结果。认为本病发生的危险因素有：年龄和性别（45岁以上的男性，55岁以上或者绝经后的女性），家族史（父兄在55岁以前，母亲/姐妹在65岁前死于心脏病），血脂异常（低密度脂蛋白胆固醇LDL-C过高，高密度脂蛋白胆固醇HDL-C过低），高血压，尿糖病，吸烟，超重，肥胖，痛风，不运动等。
1、室内外温差不宜过大室内外温差以不超过5℃-8℃为宜，因为忽冷忽热，容易引起外周血管收缩，回心血流量明显增加，从而加大了心脏的负荷。
2、睡眠要充足冠心病患者睡眠不足时，就会引起交感神经系统亢进，分泌肾上腺素引起心跳加快，心机耗氧量增加，从而导致心血管疾病。
3、运动要适度冠心病患者要锻炼适度，使供血量和需血量相平衡。超负荷运动极易导致心脑血管急剧缺血、缺氧，可能造成急性心肌梗死或脑梗死。
4、多喝水夏季出汗较多，身体水分流失较快，冠心病患者的血黏稠度比较高，水分不够易导致缺血或心脑血管堵塞，平时要养成定时喝水的习惯。
5、饮食宜清淡多食用含有粗纤维的食物，即多吃粗粮、干豆类、蔬菜和水果等，膳食中的纤维有降低胆固醇的作用。
6、少食多餐饮食过饱时，胃会直接压迫心脏，加重心脏负担，还会导致心血管痉挛，甚至发生心绞痛和急性心肌梗死。冠心病患者宜少食多餐，晚餐只能吃到七八分饱。
冠心病人保健要注意哪些事项
导读：冠心病患者的饮食起居要做到特别细致才可以更健康长寿，专家指出冠心病患者在每一天当中都要去注意生活当中的细节，下面的几个事项每天坚持去做，持之以恒，必见效果。
一、注意保暖，避免受寒
每天准时收看收听天气预报，特别是秋冬季节，及时了解每次寒潮来临的时间，切实做好御寒保暖措施。气象医学工作者经长期观察发现，零度是心肌梗死发作的预报，可见冬季保暖的重要性。所以，冬季注意保暖，可减少心梗的发生。
二、午睡半小时，冠心病少三成
有人做过调查后报告，每日午睡半小时者比不睡者冠心病死亡率少30%，其原因与午睡时血压下降、心率减慢，使白天的血压曲线出现一段低谷有关。尤其是肥胖型人群、60岁以上的老人，午睡更为必要。
三、谨防魔鬼时间
有人研究发现，生物钟节律表明：一天24小时中，早晨6～11时是急性心梗、猝死的高峰时间，被称为魔鬼时间。与此时交感神经兴奋、心率加快、血压升高、心肌耗氧多、血小板聚集性增高有关。因此，病情较重的老年冠心病患者，晨起宜提前服药，上午不宜安排过量活动。晨起锻炼时间以7～8时为宜。
四、三个半分钟，生命保平安
经过多年研究得出的结论表明，一些老年人发生在卫生间的心脑血管意外或猝死，与夜间突然起床入厕、体位改变过快，造成一时性心脑供血不足有关。因而提倡三个半分钟的保健方法：夜间醒来时，应先在床上躺半分钟，坐起来双脚放在床沿下坐半分钟，再以双手撑住床头站立半分钟后行走。
五、适度运动，带病延年
冠心病患者同样也要适度运动，坚持参加力所能及的体育锻炼，如户外散步、太极拳、气功等。但遇天气突然变化，气温骤降、暴风雪、下雨等，则不宜在室外活动，可以在室内活动。
六、坚持治疗，合理用药
定期去医院检查，并按医嘱口服一些预防心绞痛发作的药物，如潘生丁、复方丹参片等。家中应备有硝酸甘油、心脑舒通、麝香保心丸、救心丸等扩张动脉血管的药物，以便心绞痛发作时急用。
七、情绪稳定，淡泊宁静
稳定的情绪对预防心绞痛、心肌梗死的重要性超过其他所有养生方法的总和。事实上，不良的精神和心理刺激是最常见、最重要的冠心病急性发作诱因，故要做到知足常乐，遇事不急不怒不躁，可有效预防冠心病的发作。
冠心病的注意事项 冠心病的饮食
现在冠心病是危害人类身体健康的疾病之一，冠心病病人在选择食物时，应注意选择一些脂肪和胆固醇含量较低的食物，而维生素、食物纤维、有益的无机盐和微量元素较多的，并有降血脂、抗凝血作用的食物。冠心病的饮食应注意什么？具体可从以下几类食物来选择。
（1）可以随意进食的食物①各种谷类，尤其是粗粮。②豆类制品。③蔬菜，如洋葱、大蒜、金花菜、绿豆芽、扁豆等。④菌藻类，如香菇、木耳、海带、紫菜等。⑤各种瓜类、水果及茶叶。
（2）适当进食的食物①瘦肉，包括瘦的猪肉、牛肉和家禽肉（去皮）。②鱼类，包括多数河鱼和海鱼。③植物油，包括豆油、玉米油、香油、花生油、鱼油、橄榄油。④奶类，包括去脂乳及其制品。⑤鸡蛋，包括蛋清、全蛋（每周2~3个）。
（3）少食或忌食食物①动物脂肪，如猪油、黄油、羊油、鸡油等。②肥肉，包括猪、牛、羊等肥肉。③脑、骨髓、内脏、蛋黄、鱼子。④软体动物及贝壳类动物。⑤糖、酒、烟、巧。
专家总结说：苹果在肠道分解，形成乙酸，乙酸利于胆固醇代谢。此外，苹果含丰富的维生素，果糖、微量元素。例镁，有益的胆固醇的代谢。所以冠心病患者应多吃苹果，这是因为：
1、苹果可以降低血液中胆固醇。
（1）苹果本身不含胆固醇；
（2）促进胆固醇从胆汁排泄；
（3）苹果富含果胶，果胶防止肠道胆酸重吸收，并排出体外，从而削弱了肠肝循环，增加胆固醇排泄；
（4）苹果在肠道分解为乙酸，乙酸有利于胆固醇代谢。此外，苹果还含有丰富的维生素，果糖和微量元素如镁，这是有益的胆固醇的代谢。因此，在冠心病患者应多吃苹果。
2、苹果可以降血压，有利于冠心病。调查显示：每天吃3个苹果的人，血压可以维持在一个较低的水平。
患者要注意自己的饮食习惯，这样有助于冠心病的恢复，另外，在早晚温差较大的时候，要注意保暖措施，保护好自己的身体健康，远离疾病的危害。
冠心病的饮食治疗，专家为您介绍：
1、控制总热量
宜多吃些粗粮，以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。单糖及双糖等应适当控制，尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。
2、限制脂肪
脂肪的摄入应限制在总热量的30%以下，以植物脂肪为主。适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。据流行病学调查资料表明，欧美人冠心病发病率高，而亚洲的日本人冠心病的发病率低。
3、适量的蛋白质
蛋白质是维持心脏必需的营养物质，能够增强抵抗力，但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化，能够加快新陈代谢，增加心脏的负担。有学者观察，过多的摄入动物蛋白，反而会增加冠心病的发病率。所以蛋白质应适量。每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜，应选用牛奶、酸奶、鱼类和豆制品，对防治冠心病有利。
4、饮食宜清淡、低盐
对合并高血压者尤为重要，食盐的摄入量每天控制在5克以下。可随季节活动量适当增减。例如：夏季出汗较多，户外活动多，可适当增加盐的摄入量。冬季时，出汗少，活动量相应减少，应控制盐的摄入。
冠心病人能吃沙参吗
冠心病人能吃沙参吗
1、可以吃,但是不能治疗冠心病,建议可以使用阿司匹林,美托洛尔,辛伐他丁等药物治疗看看。
2、沙参是一种养生功效非常好的保健品,是一种男女老幼皆宜的食材,只要服用适量,是不会有什么副作用的,而且也没有相关的副作用报道。
3、党参北沙参红枣饮具有益胃生津、补气补血之功效,适于气血两虚型冠心病患者饮用,对两虚型冠心病患者而言,是良好的饮食保健品。
沙参上火吗？
沙参是广州人十分熟悉的“清补凉”中的药材之一,沙参味甘、微苦,性微寒。归肺、胃经。有养阴润肺、益胃生津之功,适用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症,及温热病热伤胃阴或久病阴虚津亏所致的口干咽燥、舌红少苔、大便干结等。
沙参上火吗?吃沙参不但不会上火,还能滋阴降火!有时降火的方式不是一味清热,更要注重养阴。可以在上火的头一两天,适当用清热解毒的药物,后期则注重用养阴的药物。沙参能养肺阴,清肺热,祛痰止咳,治虚劳发热,阴伤燥咳,口渴咽干。
1、肺燥阴虚,干咳痰少,咽干鼻燥者,可与麦冬、玉竹、贝母、杏仁等配伍,以润肺止咳。
2、常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干、食欲不振等症,临床多与生地、石斛、麦冬等配伍,以清热养胃生津。
3、若胃阴不足,脘部酌痛,嘈杂似饥者,则可与麦冬、白芍、甘草等同用,以养阴生津止痛。
4、胃阴虚兼见肝肾阴虚,肝气不舒,症见胁痛脘胀,吞酸吐苦,咽干口燥,舌红少津者,可与麦冬、生地、枸杞子等并施。
北沙参更滋阴，南沙参更补气
1、沙参有南北之分。中药处方中如果不加说明,沙参即指北沙参。据古代文献记载,前人所用沙参,系南沙参。至清代载有沙参分南、北两种。一般认为两药功效相似,均属养阴药,具有养阴清肺,益胃生津的功效。
然南沙参又称大沙参、空沙参,其形粗大,质较疏松,功效较差,专长于入“肺”,偏于清肺祛痰止咳;北沙参,又称北条参、细条参,其形细长,质坚疏密,功效较佳,专长于入“胃”,偏于养阴生津止渴,说法各异。
北沙参和南沙参相比,滋阴方面北沙参略强于南沙参,而南沙参补气祛痰的作用更胜一筹。
2、北沙参尤其适用于有干咳、少痰、咽干、口燥、手足心热、便秘、舌苔少等表现的肺阴虚咳嗽的人群使用,配制药膳时可以与南北杏、川贝、百合等一起使用。此外,北沙参还具有养胃阴、清胃热、生津液的功效,适合有胃脘隐痛、干呕、舌红少苔的胃炎、胃溃疡等胃病的人群食用,也适用于久病后伴有口干、消瘦、舌红、少苔、大便干结等症状的人群食用,这时可以配合石斛、麦冬等一起配制药膳食用。
3、中医认为南沙参与北沙参作用类似,都有养阴清肺的功效,但南沙参的效力比北沙参稍低。《神农本草经》认为南沙参“补中、益肺气”,适合于脾胃虚弱的人群食用,可以配合淮山、扁豆、玉竹、谷芽等一起配制药膳食用。
北沙参的副作用
临床观察北沙参无毒。在常规剂量内水煎服没有副作用。长期服用也没有明显副作用。剂量过大,可能有胃不适和滑肠。对辨证为脾虚湿滞证的患者不宜使用。风寒作嗽及肺胃虚寒者忌服。中寒便溏者禁服。痰热咳嗽者慎服。
冠心病的注意事项 冠心病如何预防？
冠心病的预防重点，应做到饮食合理，包括饮食清淡，少吃油脂，少吃含胆固醇高的动物内脏，少吃盐，多吃蔬菜和豆制品；要保证充足的睡眠，不要过度紧张和情绪激动；要减轻体重；患有高血压的人，要认真治疗，定期去医院检查，要在医生的指导下，将血压维持在适宜水平。患有糖尿病的人，应控制主食和甜食的摄入，增加杂粮和蔬菜、豆制品的摄入；要少饮酒，戒除吸烟的不良习惯，适当进行体育锻炼。
冠心病预防与注意事项
1、合理的膳食，减经体重，少吃含胆固醇食物，如动物脂肪、内脏及脑、及海产品、鱿鱼、奶油、避免暴饮暴食。
2、禁烟酒、多吃清淡食物，如蔬菜、瓜果等，适量食用植物油，劳逸结合。
3、积极治疗引起本病有关的疾病，如高血压，肥胖、高脂血病、糖尿病、肝病等。
4、心绞痛发作时，立即停止活动、休息。
5、应定期到医院检查治疗。
冠心病的注意事项 冠心病饮食禁忌
生活中，许多患者都是因食致病，正所谓“并从口入”，为此，专家们总结了部分疾病患者的饮食禁忌，给大家提个醒。下面就一起去了解下吧。
冠心病忌红烧肉：红烧肉美味可口，但其因为含较高的饱和脂肪酸、胆固醇，会使 血脂升高、血液黏稠度增高，易于形成血栓，所以冠心病患者慎吃。
青光眼患者忌饮料：青光眼患者不可一次大量饮用饮料，因为饮料会使血液被稀释，血浆渗透压降低，房水增加，眼压升高，加重青光眼病情。风寒感冒者忌螃蟹：螃蟹虽然含有丰富的营养，有独特的风味，但是由于它性寒，吃蟹会加重原有风寒症状。
痛风患者忌喝肉汤、吃动物内脏：肉汤中的嘌呤含量较高，往往会诱发痛风。另外，羊杂嘌呤含量也是相当高，痛风者应远离它。
上火者忌橘子：橘子是含热量较大的水果，一次性过多食用，不论大人还是孩子，都会导致“上火”，出现口舌干燥、咽喉肿痛等症状。
冠心病的注意事项 冠心病的饮食防治
很多人都患有冠心病这种心脏疾病，冠心病对于人体有那些伤害呢？冠心病是指因冠状动脉狭窄、供血不足而导致的心肌性能障碍和器质性传播疾病变，故又称缺血性心脏病（IHD）。那么冠心病疾病的膳食治疗方法都有什么？
一、控制脂肪和胆固醇，膳食以平淡为主，控制高脂肪、高胆固醇类食物的摄入。如动物内脏，肥肉等。胆固醇摄入量应控制社300mg/日以下。年眨超过40岁的人，即使血液胆固醇不高，也应防预经常食用己多的动物脂肪及胆固醇较高的食物。
二、限制脂肪量，尽量以豆油、莱籽由、芝麻油，玉米油、葵花子由等为烹调用油。不过植物油也不宜过多，过多的植物油也能产生肥胖，对病人不利。蛋白质的舜肯逗相宜，应适当增加植物蛋白质。其相宜比例为；蛋白质占总热量的12%左右。
三、釆用复合碳水化合物，控制单瑭和双糖的摄入。碳水化合物的主要来源应以淀粉类食物为主，尽量少吃纯糖类食物及其制品。
四、低盐，食盐主要成分是钠和氯。其中的钠离子可导致人体内的水分潴留，从而增加血容量，导致血压升高，进而加重心脏负担，因此，冠心病病人要坚持膳食平淡的准则，一般逐日食盐的摄入量应控制在3-5g以下。每克食盐可折合酱油5ml、榨菜、咸莱、醬豆腐等过咸的食以少吃、不吃为佳。碱性食物如松花蛋也不宜吃，因碱性食物也含有钠。
五、常食多维生素、微量元素和膳食纤维食物。如维生素c的功能之一是增加血管韧性，减少脆性，防预血管出血。维生素c含量丰富的食物主要是新鲜的蔬菜和水果。特殊是酸性水果舍量最为丰富。常量元素钾对心血管有保护作用，病人可多吃些含钾丰富的蔬菜。有利于保护心血管微量元素碘，对降低血清胆固醇和减少胆固醇在动脉壁浸润沉着的重要作用。它还能摧毁鈣盐在血管壁上的沉积作用，阻碍动脉粥样硬化病变的产生，有利于冠心病的防冶。膳食纤维能促进胆固醇从体内较快地排出，因此患若应多食粗粮及豆类食物，以增加膳食纤维摄入量。
热能比例要合理
西方国家例如美国，目前居民的膳食中，由碳水化合物、脂肪和蛋白质提供的热能分别占热能的40%、42%、12%，而我国则三者的比例分别为60%～70%、16%～20%、10%～14%，从预防冠心病的角度看，我国人民的膳食构成比较合理。
减少饱和脂肪酸的摄入量，增加多不饱和脂肪酸的摄入量
前者动物脂肪中含量多，后者植物油中含量多并有降低胆固醇的作用。常用的菜籽油、豆油、花生油、麻油、玉米油、葵花籽油等，富含不饱和脂肪酸。动物脂肪，如肥肉、猪油、乳制品（全乳、乳脂、奶油、乳酪）等，则富含饱和脂肪酸。
适当限制胆固醇
每日从食物摄取的胆固醇以300mg（300mg的胆固醇约相当于2两肥肉，或4两瘦肉，或1个鸡蛋中的胆固醇的量）为宜，对合并高胆固醇血症者则宜200mg。
多吃粗粮、蔬菜、瓜果
粗粮较精白粮具有更多的食物纤维、维生素和有益的微量元素。瓜果类食物富含维生素、无机盐等，尚含有果胶，能降低血脂，因此冠心病患者在饮食调配上可适当增加这类食物。
经常食用降低血脂的食物
如香菇、大蒜、豆角、芸豆、毛豆、黄豆、红小豆、淡菜、核桃仁、大葱、扇贝、对虾、甲鱼、豌豆、花生仁、木耳、洋葱、海带、紫菜、蚕豆等。他们通过人体试验，证实能降低血脂。
其他
伴有心律失常的患者必须戒烟，慎饮浓茶，禁用咖啡。
冠心病的注意事项 冠心病的饮食禁忌
冠心病发生的原因是什么呢？平常的饮食又有哪些注意事项呢？小编整理了一下关于冠心病发生的原因，和冠心病日常饮食的注意事项，希望能够帮助各位读者。
冠心病发生的原因：
冠心病的主要病因是冠状动脉粥样硬化，但动脉粥样硬化的原因尚不完全清楚可能是多种因素综合作用的结果，认为本病发生的危险因素有：年龄50岁以上的人群、家族史、血脂异常（低密度脂蛋白胆固醇LDL-C过高高密度脂蛋白胆固醇HDL-C过低）、高血压、尿糖病、吸烟、超重、肥胖、痛风、不运动等。
冠心病患者饮食应控制总热量：
控制总热量，维持正常的体重。正常体重的简单计算方法为：身高（cm）-105=体重（kg）；或体重指数（BMI）=体重（kg）/身高（m）2。糖在总热量中的比例应控制在55%～60%。宜多吃些粗粮，以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。单糖及双糖等应适当控制，尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。
冠心病患者饮食应限制脂肪：
脂肪的摄入应限制在总热量的25%以下，以植物脂肪为主。适当吃些瘦肉、家禽、鱼类。海鱼的脂肪中含有多不饱和脂肪酸，它能够影响人体脂质代谢，降低血清胆固醇和血清甘油三酯，从而保护心血管，预防冠心病。此外膳食中应控制胆固醇的摄入，胆固醇的摄入量每天应少于300毫克，一个鸡蛋中的胆固醇接近于300毫克，当患有冠心病时，应控制鸡蛋的摄入，应每日半个鸡蛋或每两日一个鸡蛋。不可一日吃数个鸡蛋。另外要限制摄入动物的内脏、脑等。
冠心病患者饮食应补充适量蛋白质：
蛋白质是维持心脏必需的营养物质，能够增强抵抗力，但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化，能够加快新陈代谢，增加心脏的负担。因此，过多的摄入动物蛋白，反而会增加冠心病的发病率。所以蛋白质应适量。每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜，应选用牛奶、酸奶、鱼类和豆制品，对防治冠心病有利。
冠心病患者饮食宜清淡、低盐：
对合并高血压者尤为重要，食盐的摄入量每天控制在5克以下。可随季节活动量适当增减。夏季出汗较多，户外活动多，可适当增加盐的摄入量。冬季时，出汗少，活动量相应减少，应控制盐的摄入。
冠心病患者饮食应供给充足的维生素和矿物质：
膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。多吃蔬菜和水果有益于心脏，而且蔬菜和水果是人类饮食中不可缺少的食物，含有丰富的维生素C、无机盐、纤维素和果胶。凡绿色蔬菜或黄色蔬果中含有较多的胡萝卜素，它具有抗氧化的作用，维生素C能够影响心肌代谢，增加血管韧性，使血管弹性增加。
注意事项：
糖在总热量中的比例应控制在55%～60%。
脂肪的摄入应限制在总热量的25%以下，以植物脂肪为主。
食盐的摄入量每天控制在5克以下。
