發汗豆豉粥的功效与作用
冬季养生粥的做法与功效。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。关于中医养生，我们该如何去看待呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“發汗豆豉粥的功效与作用”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
现代的都市人，由于生活和工作上的事情，常常让自己的身体吃不消。越来越多的人身体不好，各种病症频频出现。针对这种情况，今天在这里为大家介绍这款發汗豆豉粥，它是一个滋补的食疗方，可以让你的身体健康起来！
發汗豆豉粥
【來源】 《太平聖惠方》
【原料】 豆豉10克，荊芥10克，麻黃10克，葛根15克，梔子10克，生石膏30克，蔥白7根，姜10克，粳米100克。
【制作】 先煎以上諸藥，去渣取汁，後入米煮稀粥。
【用法】 空腹食之。服後蓋被臥床，得微汗出為度。
【療效】 祛風清熱。治外感寒邪、內有蘊熱，而見惡寒、發熱、頭痛、身痛、無汗、口渴、喜歡、舌紅苔黃、脈浮數等癥。
發汗豆豉粥对滋补身体有着很好的帮助，不过在吃的时候，也是要适量。發汗豆豉粥很容易消化，少吃多餐对身体不会有任何的损害。
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牡蠣發菜粥的功效与作用
我们都知道肠胃的健康问题直接影响到食物的消化，只有消化好才可以让身体吸收更多需要的营养物质。而喝粥不仅可以滋养肠胃，大多数情况下还附加很多别的功效，下面就一起去了解一下这个牡蠣發菜粥吧！
牡蠣發菜粥
【來源】 《良藥佳饈》
【原料】 牡蠣肉50克，發菜(龍須菜)25克，瘦豬肉50克，大米適量。
【制作】 將牡蠣肉、發菜水發洗淨；豬肉洗淨剁成泥，制成丸；大米淘淨。砂鍋內加水燒沸，入大米、牡蠣肉、發菜共煮至米開花，放肉丸煮熟，加調料調味。
【用法】 早晚分服。
【療效】 清熱軟堅，強身美容，延年益壽。適用于癭瘤癌腫、慢性咳喘、羸瘦體弱、心血管疾病、動脈硬化、老年習慣性便秘、預防癌癥等。
牡蠣發菜粥一天吃多少、吃几次等没有严格的限制，但体质不同，改善的状况可能不尽相同。但注意，牡蠣發菜粥不是药，只有调理作用，适量就好，不要盲目乱吃。
石膏豆豉粥的功效与作用
在中国早上的餐桌上总是少不了粥的身影，可以说早上吃粥是最养生的方法。煮粥也是需要讲究方法的，好的粥爽口粘稠。石膏豆豉粥就是一道比较可口的美食，不仅做法简单而且营养价值也很高、很滋补，下面我们就来介绍一下石膏豆豉粥的做法。
石膏豆豉粥
【来源】 《千家食疗妙方》
【原料】 生石膏60克，葛根25克，淡豆豉1.5克，荆芥5克，麻黄1.5克，生姜3片，葱白3根，粳米100克。
【制作】 将上七味药洗净，加清水煎煮取汁去渣，澄清沉淀，将淘洗净的米加清水煮沸后，加入药汁、葱白煮成稀粥。
【用法】 趁热食，吃后汗出热退则停服。
【疗效】 解表发汗，宣肺清热。适用于感冒引起的高热不退，肺热喘急，头痛，烦躁，失眠，无汗，口渴，咽干等症。
【注意事项】 凡病人出汗，恶风寒者忌食。
上面所讲的石膏豆豉粥的做法还是很简单的，原料也是很容易买到的，关键其营养价值高，也是粥品饮食中很好的选择，味道不仅可口，还能补充人体所需要的各种营养和维生素。
发汗豆豉粥的功效与作用
在中国早上的餐桌上总是少不了粥的身影，可以说早上吃粥是最养生的方法。煮粥也是需要讲究方法的，好的粥爽口粘稠。发汗豆豉粥就是一道比较可口的美食，不仅做法简单而且营养价值也很高、很滋补，下面我们就来介绍一下发汗豆豉粥的做法。
发汗豆豉粥
【来源】 《太平圣惠方》
【原料】 豆豉10克，荆芥10克，麻黄10克，葛根15克，栀子10克，生石膏30克，葱白7根，姜10克，粳米100克。
【制作】 先煎以上诸药，去渣取汁，后入米煮稀粥。
【用法】 空腹食之。服后盖被卧床，得微汗出为度。
【疗效】 祛风清热。治外感寒邪、内有蕴热，而见恶寒、发热、头痛、身痛、无汗、口渴、喜欢、舌红苔黄、脉浮数等症。
如果你感觉自己最近抵抗力下降，心情很烦躁，时不时的就发脾气。那么这个时候不妨喝一些发汗豆豉粥，它能够清除体内的肝火，长时间服用发汗豆豉粥，对于人的某些病症也能够得到控制作用。
烏發湯的功效与作用
烏發湯是一种十分普及的偏方，烏發湯虽然制作简单，但含有多种营养，对于各种冬季疾病都有着积极的预防作用。今天就给大家介绍一下。
烏發湯
【來源】成都惠安堂滋補餐廳
【原料】熟地、懷山藥、菟絲子、核桃仁各3 克，丹皮、澤瀉、天麻各1.5 克，棗皮2 克。
【制法】將羊骨、羊頭打破。羊肉洗淨，入沸水中汆去血水，同羊骨、羊頭一起放入鍋內（羊骨墊底）。將以上藥物用紗布袋裝好扎緊口，放入鍋內，並放入蔥、生姜和白胡椒，加水適量。
【用法】服用時，可加入味精、食鹽等調料。吃肉喝湯，每日2次。
【功效】滋肝補腎，補血養氣，烏須發。適用于肝腎不足、血虛風燥的脫發、頭發早白等癥。
看了上文对于烏發湯这种偏方的介绍，我们可以知道要想使得偏方的功能得到最大的发挥，可以适当的增加其他的养生方法，比如锻炼身体，饮食调节，正常的生活规律，才能收到最佳的效果。
豆豉的功效与作用
大多数人在生病了以后，第一个想到的就是到医院进行就诊，觉得这样效果是最直接见效最快的方法，在常规的治疗中有些朋友又害怕西药给我们带来的副作用，所以都会倾向于中药治疗，豆豉是不仅可以食用还有很好的入药功效，下面，我们一起来了解下豆豉的功效与作用。
可能很多朋友对豆豉这类食物并不是很陌生，但是对于豆豉这类药材就知之甚少了，更别说豆豉的功效与作用都了解多少了，经过试验研究我们得出的结论，豆豉还可以健胃且消食。下面就给大家罗列一些豆豉的功效与作用：
1.发汗解表：
豆豉辛散苦泄性寒，入肺经，具有疏散宣透之性，既能透散表邪，又以能宣散郁热，发汗之力颇为平稳，有发汗不伤阴之说。《名医别录》曰：“主伤寒头痛寒热，瘴气恶毒。”常用治外感初起，症见恶寒发热，无汗，头痛鼻塞等证。
2.宣郁除烦：豆豉既能透散外邪，又能宣散肺胃之郁热。《珍珠囊》曰：“去心中懊侬，伤寒头痛，烦燥。”故有宣郁除烦之功效。如张仲景《伤寒论》栀子豉汤，选用本品，治发热，虚烦不得眠，胸闷不舒，或心中懊侬，舌红苔黄脉稍数。此乃外感热病误治，邪热留于胸膈，扰及胃腑所致。用淡豆豉，清宣郁火，则气机自然通畅，其症自会迎刃而解。
3.和胃消食：豆豉辛开苦降，寒能清热，入胃经，则能和胃消食。若症见脘腹饱胀，暖气酸腐，不能食，大便不调，甚至黄疸，痞块，膨胀，脉滑而紧盛。此乃气机不利，食滞不消所致。可选用本，宣郁利气，和胃消食。使气机得通，饮食得消，则诸证自除。
4.清热止痢：本品性寒能清热。《药性论》载：“治血痢腹痛”。而《范汪方》豉薤汤，则用本晶治伤寒暴下及滞痢腹痛。故本品有清热止痢之功效。若症见大便次数增多而量少，腹痛，里急后重，下粘液及脓血样大便。此乃外受湿热疫毒之气，内伤饮食生冷，积滞于肠中所致。可用本品清热止痢。
5.安胎：《会约医镜》曰：淡豆豉“安胎孕。”本品性寒味甘，寒能清热，甘寒则益阴。对于素体阳盛，或七情郁结化热，或外感邪热，或阴虚生热，热扰冲任，损伤胎气，以致胎动不安，症见妊娠期下血，色鲜红，或腰腹坠胀作痛，心烦不安，手心烦热，口干咽燥，舌质红，苔黄而干，脉滑数。可选用本品，滋阴清热，凉血安胎。
6.解毒：豆豉味甘，甘能解毒。《名医别录》曰：“主瘴气恶毒。”《日华子本草》曰：“治中毒药”。《本经逢原》则曰：“治误食鸟兽肝中毒。”故本品有解毒之功。可用治山岚瘴气恶毒，食物中毒，丹毒，及上疮痛烂等证。如姚和众选用本品“治小儿丹毒破作疮，黄水出。”《药性论》则用本品，“治上疮痛烂。”
鉴别：应用豆豉，大豆卷，清水豆卷，三者均能解表;但淡豆豉用于风热在气分之发热，大豆卷用于风寒在肌表之发热，清水豆卷用于湿热所蕴结之发热。用法用量：内服：6—12克，煎汤;或入丸剂。外用：捣敷或炒焦研来调敷。
以上就是营养学专家为我们详细分析的豆豉的功效与作用，另外，值得注意的是，中药最重要的就是根据每个人的具体情况具体开处方，这样才有明显的疗效，豆豉最为一种药材道理也是一样的，所以，应该在医生的指导下服用。
青春期白發藥粥三則的功效与作用
粥文化在我国源远流长，各种粥也被人们不停的创新出来。搭配的食材不同，发挥出的功效和作用也就不一样，今天我们就为大家介绍一下怎么可以把青春期白發藥粥三則这种粥做的非常好吃。
青春期白發藥粥三則
醫學研究表明，毛發的色澤與毛發中黑色素多少有關。黑色素是一種高分子蛋白質,當毛發毛發根部的毛乳頭功能發生障礙時，便會影響黑色素的產生，從而出現白頭發。
影響毛乳頭功能的因素很多，比如人體長期缺乏維生素、葉酸、銅、鐵等元素；或者某種氨基酸攝入不足；內分泌功能障礙，如垂體分泌的黑色素細胞刺激素減少；嚴重營養不良，過度精神緊張以及慢性消耗疾病等，均可造成頭發早白。
由于飲食中營養攝入與頭發早白有重要關系，所以“少白頭”的病人調整飲食非常重要。應多吃含鐵、銅、鈷元素的食物，如油菜、芹菜、海帶、黃豆、紫菜、黑木耳、豬肝、雞肝等。多吃富含B族維生素的食物，如粗糧、豆類、蔬菜和水果，也有幫助。
祖國醫學認為“發為血之余”，頭發的生長與先天腎氣、肝腎精血密切相關。如果腎氣不足、肝腎精血虧虛，頭發就地失去濡養而不澤，或早白或脫落。對此，中醫采用食療補益肝腎、養血烏發的方法，結合性志調節、足夠的睡眠和頭發按摩，堅持半年以上，常可奏效。以下介紹的食療配方，“少白頭”的朋友可以酌情選用。
1、仙人粥 何首烏30~60克，紅棗5枚，紅糖10克，粳米60克。先將何首烏放入小砂鍋內，煎取汁液，去渣後放
通过上面的对于青春期白發藥粥三則的功效和做法的介绍，我们可以知道青春期白發藥粥三則是一种具有很高的营养价值的粥，也是我们中国人所喜爱的一种粥。
