麦冬是什么
饮食养生是什么。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。如何分辩关于中医养生话题的对错呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《麦冬是什么》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
麦冬，为百合科植物沿阶草的块根，性微甘味苦，寒。甘微苦，寒。入肺、胃、心经。可以养阴清热治疗阴虚内热或热病病伤津、心烦口渴。润肺止咳 治疗燥热伤肺所致的咳嗽、痰稠、气逆。
该品甘寒清润，善清心肺之热而养阴除烦，兼可清润胃肠而止渴润燥。抗实验性心律失常、增加冠脉流量。麦冬临床使用安全性好，动物亚急性毒性实验证明该药毒性很小。
百合科多年生草本，成丛生长，高30厘米左右。叶丛生，细长，深绿色，形如韭菜。花茎自叶丛中生出，花小，淡紫色，形成总状花序。果为浆果，圆球形，成熟后为深绿色或黑蓝色。根茎短，有多数须根，在部分须根的中部或尖端常膨大成纺锤形的肉质块根，即药用的麦冬。yS630.com
麦冬：为百合科植物麦冬的块根，临床常用品有去心与不去心之分，去心之说最早见于陶弘景《名医别录》，谓麦冬如不去心可令人心烦。然后世医家反对者众多，如吴鞠通每用麦冬则注明不去心，谓麦冬有心可以心入心，直清心经之热。笔者认为似无争论之必要，由于中国各地用药习惯不同，可入乡随俗，不必苛求。如欲用其入心清热，可用朱砂拌之，称为辰麦冬。
清养肺胃之阴多去心用，滋阴清心多连心用。
注意麦冬性寒质润，滋阴润燥作用较好，适用于有阴虚内热、干咳津亏之象的病证，不宜用于脾虚运化失职引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的病证。临床将麦冬当作补品补益虚损应注意辨证，用之不当会生湿生痰，出现痰多口淡、胃口欠佳等不良反应。
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灯芯麦冬作用与功效是什么？
灯芯草相信很多朋友见都没有见过，一般来说，它常常出现在浙江地区以及福建地区。只不过就算在这两个地区，因为城市化的影响，也很少会见到野生的灯芯草，只有到真正的野外才有机会见到。灯芯草是一种中药材，对于广大患者来说就是一种福音，那么灯芯麦冬作用与功效是什么?
养阴润肺
主治阴虚肺燥，干咳、燥咳，劳热咳血等证。
益胃生津
善治胃阴不足，舌干口渴，纳呆不饥等证。此外，还可用治阴虚肠燥，大便秘结者。
治心烦不眠，小儿惊痫
小儿半夜啼哭是一种病症，通常说来发病的主要原因是心热和脾寒两种，如果是起于心热引起的宝宝会面色赤红，口气较热，手腹都暖热，烦躁，不喜欢见灯光，会经常仰身哭泣的话，要是因为脾胃寒凉引起的，可以看到到宝宝的面色清白，不喜欢吃母乳，手腹俱冷，更不吃辅食，常常弯曲而蹄，如果发现宝宝有以上症状的话，这时妈妈们可用灯心草熬水给宝宝洗澡，这样可以有效的缓解症状。
麦冬价值
药用
《神农本草经》将麦冬列为养阴润肺的上品，言其“久服轻身，不老不饥”。
《本草分经》称麦冬“甘、微苦，微寒。润肺清心、泻热生津、化痰止呕、治嗽行水”。
《医学衷中参西录》言其：“能入胃以养胃液，开胃进食，更能入脾以助脾散精于肺，定喘宁嗽。”中医认为，麦冬味甘、微苦，性微寒，归胃、肺、心经，有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效，用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。
现代药理研究也表明，麦冬主要含沿阶草苷、甾体皂苷、生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、维生素等，具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用。另外，麦冬有镇静、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗肿瘤等作用，尤其对增进老年人健康具有多方面功效。
此外，麦冬还有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用，是糖友处方中的常用品。麦冬可代茶饮。取适量麦冬，开水浸泡，每天多服几次，能有效缓解口干渴的症状。部分糖尿病患者气阴两虚，因此饮用麦冬水时，可搭配一点党参，更能起到补气的作用。
麦冬不宜长期服用，尤其在没有医生指导的情况下，否则可能生痰生湿，适得其反。另外，麦冬并非人人适合，脾胃虚寒、感冒的人，最好不要随便食用麦冬，否则会加重病情。
绿化
麦冬还具有很高的绿化价值，它有常绿、耐荫、耐寒、耐旱、抗病虫害等多种优良性状，园林绿化方面应用前景广阔。银边麦冬、金边阔叶麦冬、黑麦冬等具极佳的观赏价值，既可以用来进行室外绿化，又是不可多得的室内盆栽观赏佳品，其开发利用的潜力巨大。国外开发了很多观赏麦冬品种。
经济
麦冬因其块根是名贵的中草药，而成为农民种植的一种高效经济作物。也是中国常用中药材，广泛用于中医临床，为多种中成药及保健食品原料。
胖大海麦冬甘草的功效是什么
很多食物对于疾病的治疗可以起到很好的作用，胖大海可以缓解我们对于咽喉状况，麦冬也对于胃部疾病的治疗可以起到好的效果，甘草对于我们的身体状况也金额可以起到好的调节效果，但是如果这三种药物结合起来可以起到哪些治疗作用呢?胖大海麦冬甘草的功效是什么?
胖大海,麦冬,甘草三味药泡水喝只能改善咽部的一些症状如咽干.咽痒.咽灼热感等。慢性咽炎病因有很多种，如1.局部因素：(1)多为急性咽炎反复发作或延误治疗转为慢性;2)患有各种鼻病，因鼻阻塞而长期张口呼吸及鼻腔分泌物下流，致长期刺激咽部，或慢性扁桃体炎，龋病等影响所致。
2.物理化学因素刺激：如粉尘、颈部放疗、长期接触化学气体、烟酒过度等都可引起本病。
3.全身因素：各种慢性病，如贫血、便秘、下呼吸道慢性炎症，心血管疾病，新陈代谢障碍，肝脏及肾脏病等都可继发本病。
虽然一些茶饮对于我们的身体确实是可以起到好的调节功效，但是这些茶饮的见效比较的缓慢，在病情比较严重的情况下，最好还是去医院使用药物来对于自身的疾病进行治疗，同时在治疗疾病期间还需要多注意自身的饮食护理。
麦冬与什么相克
麦冬是一种比较常见的百合科的植物，它也属于一种中药，它的味道比较苦，但是咀嚼以后有一点甜味，主要的作用就是生津止渴，有很好的清心除烦的作用，用麦冬的时候要了解一些禁忌，它和木耳不能在一起吃，容易导致胸闷的情况，另外最好不要和一些水产品一起来使用。
麦冬与什么相克
中药麦冬与木耳同吃会引起胸闷，与鲫鱼同吃会降低食用功效。所以中药麦冬和木耳与鲫鱼是相克的。
1、麦冬临床使用安全性好，动物亚急性毒性实验证明该药毒性很小。
2、有报道服用麦冬引起过敏表现为恶心、呕吐、心慌、烦躁、全身红斑、瘙痒。
3、麦冬性寒质润，滋阴润燥作用较好，适用于有阴虚内热、干咳津亏之象的病证，不宜用于脾虚运化失职引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的病证。临床将麦冬当作补品补益虚损应注意辨证，用之不当会生湿生痰，出现痰多口淡、胃口欠佳等不良反应。
麦冬的作用与功效
1、治疗暑天汗出虚脱
用麦冬、人参各10克，五味子6克，水煎服，每日2剂。对汗出虚脱，心慌心悸，血压过低，汗多口渴，体倦乏力有良效。
2、治疗肠燥便秘
麦冬有治疗肠燥便秘的功效，有润肠通便的效果，用麦冬、生地、玄参各15克水煎服，每天一次就可以了。
3、治疗冠心病心绞痛
麦冬45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，连服3～18个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。
4、治疗慢性胃炎
麦冬、黄芪各9克，党参、玉竹、黄精各10克。水煎服，每日1剂。对胃阴不足者有良效。
麦冬有什么功效 麦冬能治疗什么病 麦冬的副作用有哪些
5、治疗糖尿病
用芦根30克，麦冬15克，知母12克。先用小火煎煮30分钟，滤出煎液，药渣再加水500毫升，大火煮开后改为小火煎煮20分钟，去渣取汁，将两次煎出的药汁混合，每日1剂。
麦冬草的功效与作用是什么
在田间野外总是会生长着一些杂草，相信细心地朋友就会发现，其实有一些看起来是杂草的植物实际上是一种药材，比如非常不起眼的麦冬，就是一种能够帮助人们解决身体问题的中药材。麦冬看起来叶子就如同韭菜一般细，花往往都是白色。那么问题来了，麦冬草的功效与作用是什么呢?
麦冬的功效
养阴生津，润肺清心。
用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。
养阴生津，润肺止咳：用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。
配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。
麦冬的应用
1.胃阴虚证。本品味甘柔润，性偏苦寒，长于滋养胃阴，生津止渴，兼清胃热。广泛用于胃阴虚有热之舌干口渴，胃脘疼痛，饥不欲食，呕逆，大便干结等症。如治热伤胃阴，口干舌燥，常与生地、玉竹、沙参等品同用。治消渴，可与天花粉、乌梅等品同用。与半夏、人参等同用，治胃阴不足之气逆呕吐，如麦门冬汤(《金匮要略》)。与生地、玄参同用，治热邪伤津之便秘，如增液汤(《温病条辨》)。
2.肺阴虚证。本品又善养肺阴，清肺热，适用于阴虚肺燥有热的鼻燥咽干，干咳痰少、咳血，咽痛音哑等症常与阿胶、石膏、桑叶、枇杷叶等品同用，如清燥救肺汤(《医门法律》)。
3.心阴虚证。本品可归心经，还能养心阴，清心热，并略具除烦安神作用。可用于心阴虚有热之心烦、失眠多梦、健忘、心悸怔忡等症。宜与养阴安神之品配伍，如天王补心丹(《摄生秘剖》)以之与生地、酸枣仁、柏子仁等品同用。热伤心营，神烦少寐者，宜与清心凉血养阴之品配伍，如清营汤(《温病条辨》)以之与黄连、生地、玄参等品同用。
麦冬配什么煲汤？
或许很多年轻人不知道脉动是什么东西，这是一种多年生的草本植物，在国内具有广泛的分布，值得一提的是，麦冬还有很高的药用价值，比如具有养胃的功效，出现食欲不好的时候，又可以吃一些麦冬帮助治疗，另外麦冬还具有养阴润肺等诸多好处，下面教大家用麦冬煲汤来吃。
麦冬配什么煲汤？
1、麦冬和什么煲汤好：麦冬雪梨炖瘦肉
材料：雪梨1个，瘦肉半斤，麦冬少许，北杏少许，清水4碗，盐适量。
做法：麦冬用清水浸软洗净；瘦肉剁成肉饼；雪梨去皮洗净后切块；北杏洗净。将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中，加入4碗清水。炖2.5小时后加入适量盐调味即可。
2、麦冬和什么煲汤好：麦冬枸杞鸽子汤
材料：麦冬15克，枸杞20克，玉竹15克，沙参20克，蜜枣2粒，鸽子1只。
做法：把所有的材料浸泡20分钟（有硫磺的材料，需要浸泡12小时）。把鸽子放进锅里面煮3-4分钟，捞出，清洗干净备用。把所有的材料和鸽子都放进锅里面，放进2L的清水，大火煮开，转小火，煲2小时，开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。
3、麦冬和什么煲汤好：阿胶麦冬炖鹌鹑
材料：麦冬12克，阿胶粉15克，鸡汤150克，鹌鹑200克。食盐3克，味精2克，浓缩鸡汁15克，花雕酒25克，葱，姜各5克，胡椒粉5克。
做法：将鹌鹑洗净切块，加花雕酒焯水，锅中底油烧热，煸香葱，姜，放入鹌鹑肉，烹花雕酒翻炒，倒入鸡汤，加食盐，味精，胡椒粉，浓缩鸡汁，麦冬，阿胶粉炖至软烂即可食用。
功效：滋阴润燥，补血益气。
4、麦冬和什么煲汤好：莲子麦冬煲兔肉
材料：麦冬15克，莲子20克，香菇25克，姜，葱各10克，食盐5克，味精3克。
做法：将兔肉切块，莲子用温水浸泡，生姜去皮切片，锅内烧水，待水烧开后，放入兔肉，莲子，麦冬，香菇，葱，生姜，倒入适量清水，用小火煲2小时后，放入食盐，味精调味即可。
功效：此汤有补中益气，滋阴养颜，生津止渴，养心安神等功效。
5、麦冬和什么煲汤好：红莲麦冬煲海螺肉
材料：麦冬15克，红莲50克，佛手瓜100克，猪脊骨150克，海螺肉200克，鸡精3克，食盐6克，姜10克。
做法：将海螺肉切厚块，猪脊骨坎成块，佛手瓜去籽，切块，姜去皮切片，锅内烧水，待水烧开后放入海螺肉，猪脊骨，用中火煮去血污后倒出来洗净，和红莲，佛手瓜，麦冬，姜片一起倒入砂锅内，放适量清水，用小火煲2小时，加入食盐和鸡精调味食用。
功效：补脾止泻，养心安神，养阴生津，润肺清心。
麦冬有什么功效和作用
养生导读：麦冬是常见的中药，中医认为的麦冬具有养阴生津，润肺清心之功效。善于清养肺胃之阴，亦可清心经之热。下面就来看看麦冬的具体功效和作用吧。
麦冬的主要成分是麦冬皂甙，另含高黄酮类化合物和挥发油，还含植物甾醇、单糖类和寡糖类成分等。麦冬中含天冬素、甾体皂甙、-谷甾醇、葡萄糖、果糖、黏液质等。
在功效作用方面，麦冬性寒，味甘微苦，具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津、镇咳祛痰和抑菌等功效，主治虚劳烦热、消渴、便秘、热病津伤、肺燥干咳、吐血、咯血、肺痈、咽干口燥等病症。
一、食用麦冬可增加冠状动脉血流量，对心肌缺血有明显保护作用，并能抗心律失常及改善心肌收缩力。
二、可助抗血栓形成和帮助改善微循环。
三、麦冬50%全草煎剂对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌和伤寒杆菌有抑制作用。
四、麦冬具有协调胰岛素功能，能降低血糖，促使胰岛细胞恢复正常。
麦冬的食疗作用
治疗暑天汗出虚脱：用麦冬、人参各10克，五味子6克，水煎服，每日2剂。对汗出虚脱，心慌心悸，血压过低，汗多口渴，体倦乏力有良效（编者注：此方为金代名医李杲所创，方名叫生脉散，已制成生脉口服液）。
治疗肠燥便秘：麦冬、生地、玄参各15克。水煎服，每日1剂。有润肠通便的作用，用于大便干燥。
治疗冠心病心绞痛：麦冬45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，连服3～18个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。
治疗慢性胃炎：麦冬、黄芪各9克，党参、玉竹、黄精各10克。水煎服，每日1剂。对胃阴不足者有良效。
治疗糖尿病：用芦根30克，麦冬15克，知母12克。先用小火煎煮30分钟，滤出煎液，药渣再加水500毫升，大火煮开后改为小火煎煮20分钟，去渣取汁，将两次煎出的药汁混合，每日1剂。用于糖尿病患者口渴咽干、多饮、心烦不宁，或见低热，舌红，脉细数。
治疗慢性肝炎、早期肝硬化：鸡蛋5个，枸杞、花生米、瘦猪肉各30克，麦冬10克，盐、湿淀粉、味精各适量。首先将花生米煎熟，枸杞洗净，入沸水中略氽一下。麦冬洗净，入沸水中煮熟，切成碎末，瘦猪肉切丁，鸡蛋打在碗内，加盐少许打匀，把蛋倒进另一碗中隔水蒸熟，冷却后将蛋切成粒状。锅置旺火上，放花生油，把肉丁炒熟，再倒进蛋粒、枸杞、麦冬碎末，炒匀，放盐少许及湿淀粉勾芡，放味精调味，铺上花生米即成。每日2次，佐餐食。具有滋补肝肾的作用，适用于慢性肝炎、早期肝硬化等的辅助治疗。健康人食用能增强体质，防病延年。
但是以下一些情况食用麦冬需要注意：
脾胃虚寒泄泻、风寒咳嗽、胃有痰饮湿浊者不宜食用；麦冬不宜与鲤鱼、鲫鱼一起食用，主要是由于麦冬为养阴生津，清化痰热药；鲤鱼、鲫鱼皆能利水消肿。用麦冬者，多为肺肾不足，意在滋阳，鲤鱼、鲫鱼、则利水消肿，与麦冬功能不协。
此外，麦冬不宜与木耳同食，否则会引起胸闷。
麦冬配伍禁忌有什么
随着现在快餐店的越来越多，很多繁忙的白领人士都会选择快餐来充饥，但是长期进食快餐对他们的胃也是一个很大的损伤，这里我推荐大家服用冬麦来扭转胃部的病情，但是在食用冬麦的时候，我们要弄清楚哪些食物不能和冬麦一起服用，那么动脉配伍禁忌是什么呢?下面我就和大家来详细讲解一下。
由于价格贵，冬麦一般不作为常规用药，但以下情况的患者可在医生指导下选用：老年慢*支气管炎、支气管哮喘、咳嗽气短者;体虚多汗、盗汗者;病后虚弱、久虚不复或衰劳体弱者，以及各种慢消耗病人;气不足、腰膝酸痛者。此外，某些糖尿病和*病患者也可在咨询医生后选用。
冬麦用量一般为每天3～9克，比较简单的方法是煮水喝，要注意煮的时间不能过短，一般至少煮10分钟，还可用来泡药酒。
如果条件允许，冬麦最好隔水炖，这样浓度较高。一般要求水沸腾后炖10--15分钟，此过程中最好不要让水烧干。还有说法是用冬麦和肉一起炖汤，也可以让其更好发挥药效。也有人将其磨成粉装胶囊，服用较为方便。冬麦药性平，一般无特别的禁忌。但中医说“虚不受补”、“邪不受补”，本身有感冒、腹泻、炎症等病症，最好等疾病好了以后再吃虫草。
冬麦服用注意事项
1、值得注意的是，服用冬麦期间，最好不要吃萝卜，少吃辛辣刺激食物，以免影响它的功效。
2、因冬麦属甘温之品，凡外感发热、sr内盛者不宜服用。不过，对于肺结核等肺痨咳喘、痰中带血丝的患者，虫草加上百合、川贝与银耳同炖倒是有一定益处。而对于体虚、脾胃差不能大补的人来说，虫草也算不错的食补良药。
3、虫草服用时有一些需要注意的地方，如有人以为，用冬麦炖汤放得越多，功效越好，其实不然，人体一次*吸收冬麦有效成分极其有限，每次最多吸收3~4克就足够了。当然，喝完冬麦炖的汤，如能把很难嚼烂的“渣”也吃掉，则药效更能完全被利用。由于虫草发挥效用需要有一定量的体内积累，因此喝一两个星期是没什么用的，一般至少要坚持服用1~2个月。
从以上的文章我们可以看出来，要想服用冬麦后发挥最大的药理作用，大家一定要在自己的养病期间少吃辛辣食物，同时要戒烟戒酒，这样才不会让我们等会不遭到更多的不良刺激，同时我还想提醒大家，冬麦不但能用于养胃生津，对于女性的调理气血也能起到一定的辅助疗效，因此希望大家对于冬麦能够多多的食用。
生地麦冬绿豆
很多具有中药特点的植物是我们常见的，其中生地麦冬就是具有中药性质的植物，生地麦冬绿豆的功效是多方面的，一方面可以养阴生津，另一方面还可以清胃热等特。咳嗽是很多人比较苦恼的一种现象，有时候也会医不治，而生地麦冬绿豆放在一起对于消除肺火也有一定的作用。
麦冬绿豆生地可以一起堡水服用.生地黄能清热、养阴生津;麦冬可养阴生津、润肺 中医认为，如果体内阳气过盛，火气很大，血液过热则血行加速，脉搏跳动变疾，甚至会伤害脉络、耗损阴气。 血热的最好方法就是“凉血”。 食疗方法：中医认为，莲藕有清热凉血的作用，无论凉拌、榨汁、清炒都可以，此外雪梨、苦瓜、苦菜、丝瓜、鲜芦笋、螃蟹、鸭肉也是凉血之物。
生地麦冬的功效
生地麦冬具有很好的功效，其中生地麦冬的功效主要有：生地麦冬味甘柔润，性偏苦寒，有着滋养胃阴，生津止渴，兼清胃热等的功效，其中可以用于胃阴虚有热之舌干口渴，胃脘疼痛，饥不欲食，呕逆，大便干结等症的治疗;生地麦冬有善养肺阴，清肺热等的功效，适用于阴虚肺燥有热的鼻燥咽干，干咳痰少、咳血，咽痛音哑等等的症状;生地麦冬有归心经、养心阴、清心热、并略具除烦安神的功效，一般可用于心阴虚有热之心烦、失眠多梦、健忘、心悸怔忡等症的治疗。
生地麦冬的用法用量
作为中医药材的生地麦冬，其一般的用法是内服为主。其中内服的用法是采取煎汤内服的形式或者是制作成菜肴熬汤等使用;此外还有制作成丸或者散的形式服用。其中一般人群均可食用其熬制的汤汁，对人体有着较好的食用功效。而生地麦冬的用量一般是6-12克之间，其中切记过度大量地随意滥用，否则可能会引起不必要的不良反应甚至危及身体健康。
