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波萝为什么要用盐水泡

为什么夏季养生。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。就养生保健话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“波萝为什么要用盐水泡”,希望能对您有所帮助,请收藏。

菠萝是初春时下市的一种水果,酸甜可口的味道特别受人们的喜爱,但是大家也知道,吃菠萝时是需要用盐水泡一下的,但是菠萝为什么要用盐水泡呢?这是因为菠萝中有一种物质是对人体有害的,吃了以后会感觉口腔发痒,对皮肤有刺激作用,而用盐水泡过后该物质就会被分解掉。

菠萝为什么要用盐水泡?

菠萝中含有三种对人体有害的成分——甙类有机物和菠萝蛋白酶。甙类有机物对人体皮肤和口腔黏膜有刺激作用,食用未经处理的菠萝后口腔会感觉发痒。同时,菠萝蛋白酶是致敏物质,与口腔黏膜、牙龈接触等比较细嫩的部位接触时会分解部分皮肤上的蛋白质,造成皮肤表面有灼热、肿胀、酸痛的感觉。如果直接食用未经盐水泡过的菠萝可能出现皮肤发红瘙痒、口舌发麻、呕吐、腹痛腹泻等过敏症状,而食盐能够有效破坏菠萝果肉中菠萝蛋白酶的过敏结构,从而让其丧失致敏能力,这也是为什么菠萝食用前要用盐水泡一泡的原因。此外,菠萝用盐水泡过后再吃还能让其所含的一部分有机酸分解掉,减轻酸味,让菠萝吃起来更甜美。

菠萝用盐水泡多久?

上面我们介绍了食盐水能够破坏菠萝蛋白酶的活性,但是如果浸泡的时间不够,菠萝蛋白酶没有完全失去活性,依然会造成过敏。曾经有媒体报道一位小朋友吃了盐水浸泡的菠萝依然发生了嘴唇红肿的过敏反应,这就是因为菠萝在盐水中泡的时间不够长。当然,菠萝用盐水泡的时间也不能太长,因为菠萝含糖量很高,糖分溶解在水中就会促进细菌滋生,也会造成菠萝营养流失。

盐水泡菠萝的最佳时长是半个小时,既可以避免上述两个问题,还能让菠萝口感更好。另外,菠萝中含有大量草酸,它会影响人体对钙、铁的吸收,用盐水泡也会中和其酸性,减少其可能对健康带来的伤害。

哪些人不能吃菠萝

过敏体质

菠萝虽然用盐水浸泡可以让部分菠萝蛋白酶丧失活性,但仍然有一部分致敏物质存在,过敏体质的人食用后会出现腹部疼痛、恶心呕吐、皮肤瘙痒充血等过敏症状,这种反应大多发生在食用菠萝后15分钟左右。

湿疹患者

皮肤湿疹多是由于体内湿热造成的,而菠萝是湿热型水果,食用后会加重病情。

虚寒体质

菠萝性味寒凉,脾胃虚寒、怕冷的人不宜多吃。

低血压患者

菠萝含有丰富的钾元素,常食用能够加强体内纤维蛋白酶的分解、促进血液循环、稀释血脂、降低血压,是很适合高血压患者的一种水果,而低血压朋友却不宜多吃菠萝的。

口腔病患者

菠萝中含有甙类有机物、菠萝蛋白酶和有机酸,前两种物质会分解皮肤层蛋白质,对嘴唇表皮和口腔黏膜造成刺激作用。同时,菠萝中的果酸也会刺激口腔黏膜。如果患有牙周炎、口腔溃疡、胃溃疡的人食用菠萝则会让病情加重。

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菠萝为什么用盐水泡


【导读】菠萝为什么用盐水泡,正是吃菠萝的季节,吃菠萝一般要用盐水泡一段时间,那么菠萝为什么用盐水泡呢,你知道吗?菠萝中有一种酶,直接食用会引起过敏。下面小编为您介绍菠萝用盐水泡的原因。

菠萝为什么用盐水泡

1、避免过敏反应

有些人吃了菠萝后,可能会发生过敏反应,在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病,出现腹痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,甚至还出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。人们习惯的称这种菠萝过敏反映为菠萝中毒或菠萝病.

引起菠萝病的致敏物质主要的是菠萝朊酶.盐水能够破坏菠萝朊酶的致敏结构,使其丧失对于个别体质人的毒性。因此,吃菠萝时,可先把果皮削去,除尽果皮,然后切开放在盐水中浸泡一下,这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生。

2、让味道更甜美

菠萝最好泡半个小时左右,不仅可以避免过敏事故的发生,还能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里,使得菠萝的味道显得更甜。此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害。

菠萝为什么用盐水泡

盐水泡够半小时

菠萝泡水的时间有讲究,在吃菠萝前最好先要用淡盐水泡一下,浸泡时间以半小时为宜,如果时间不够长,菠萝蛋白酶没有完全破坏,时间过长,则会造成营养流失,还容易滋生细菌。街边卖的菠萝往往一天都用同一缸水浸泡,就易滋生细菌。因此,最好买整个菠萝回家,用盐水稍微浸泡后再食用。

另外,也可以把果肉煮沸后放凉再吃。菠萝蛋白酶在100℃加热时90%以上都会被破坏,经煮沸后整体口味比泡盐水更柔和,加点糖放在冰箱里冻一冻口感会更好。

挑菠萝有流传已久的老三招:首先是看颜色,熟菠萝的叶子一般是青褐色,如果想当天就吃,就买鳞甲橙黄、九分熟的;要是放两天再吃,就买亮黄色、两端微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟。其次摸硬度,轻轻按压菠萝鳞甲,微软有弹性的就是成熟度较好的,硬邦邦的则是没熟的,要是压出汁液,那是熟烂了,最好别买。最后闻味道,熟得正好的菠萝从外皮上就能闻到淡淡清香,切开后更是香气馥郁,如果还没切开就浓香扑鼻,那说明熟过了。

为什么要用枕头


大家在睡觉的时候一定都需要用到枕头吧,如果没有枕头睡觉就会觉得头特别空,脖子部位也会感觉到不舒服,甚至有一些人在换床睡觉的时候,如果不是自己的枕头都会觉得睡不着觉,也有很多人对枕头的高低有着一定的要求,有可能枕头不舒服就会导致落枕的现象,那么为什么用枕头呢?

枕头的作用是使头与腰椎保持平衡,这样才不会使颈椎受压;在仰卧睡觉时,枕头的高度在5至8厘米适合;在侧卧睡眠时,根据每个人的肩膀宽度不同,女性枕头高度在7至12厘米,男性枕头高度在11至14厘米。适合的枕头高度才能够保持在睡眠时颈椎不会因高度不好而不适,但并不是所有人都会在睡眠时保持同一睡姿的,经常是仰卧和侧卧相互交替的。因此在选择枕头时,枕头高度为8至10厘米,男性枕头可以再增加2厘米。

为了缓冲和减轻行走、跳跃时的震荡,保护大脑,人体颈椎的7块椎骨并非仅仅垂直叠加而成,而是形成一个圆滑的、朝向前方的弧,这就是所谓的颈椎生理曲度,枕头的作用就是维持这个生理的曲度。

单人枕的长度以超过自己的肩宽15厘米为宜,高度以压缩后与自己的拳高(握拳以虎口向上的高度为拳高)相等为宜。在枕头的表面,支撑脖子和后面(颈曲)的部分应呈圆柱状,并有一定的硬度,以能衬托和支撑颈部为准。而支撑后脑勺的部分应较上述部分低3-5厘米,使之既能支撑头部,又与颈部的高度相适应。枕头的内容物也很重要,应根据个人情况选用。如木棉枕心舒适柔软,荞麦皮枕心软硬适中。

专家提醒:由于每个人的身体条件、颈椎弧度、长短及大小不同,因此量身订制不同弧度的健康枕头,也许是建立新枕边健康关系的最佳选择。选用符合人体力学设计的枕头,不仅对颈椎,而且对整个脊椎的生理曲度及脊旁肌肉都有好处。万病之源起于脊椎,脊椎常保健,才能保持身体健康。要选择出自己适合的枕头,得花一些时间.

如何用枕,有很多科学和医学的根据。

温度:人入睡以后头部温度一般在34—34.5摄氏度,比体温要低几度,如果头部温度过高就不易入睡。所以不同纬度,不同季节,人们选用的凉枕、暖枕也有很大差异,一般人在夏季往往在枕头上加一块凉席。所以选择枕头要符合地区和时令特点,使头部保持最佳的睡眠温度。

高度:无论仰睡还是侧睡,最好选择能保持颈部的正常生理弧度的枕头,成人以仰卧或侧卧时枕高15厘米为宜。俗话说高枕无忧,其实不然,高枕使颈椎过于前曲,颈部软组织过度紧张、疲劳,易发生落枕,久而久之还会造成颈部的骨骼出现形态上的改变,如生理弯曲变直、反张。有人喜欢无枕睡眠或者枕头过低,这样也不好,会使头部充血,容易造成眼睑和颜面浮肿,并且下颚会因此向上抬,容易张口呼吸、打鼾。

硬度:过硬的枕头,与头的接触面积减少,压强增大,头皮会感到不舒服,而枕头太软,难以保持一定的高度,会导致颈肌过度疲劳和影响呼吸的通畅,不利于睡眠。枕头只有柔软又不失一定硬度,才能减少与头皮之间的压强,又保持不均匀的压力,使血液循环可从压力较小的地方通过。此外,人的头形也与最初用枕有关,初生儿枕头要软硬适中,并注意不时调整头部角度,以免长大后头形不好。

如何选择一款适合自己的枕头?

人的一生有1/3时间在睡眠中度过,枕头可以说是相伴时间最长的一个伙伴。选用符合人体力学设计的枕头不仅能够保障高质量睡眠,而且关乎人生2/3时间工作、学习、生活的质量。

医家有万病之源起于脊椎的说法。枕头的作用就是在睡眠时,保证人体颈部的生理弧度不变形。

专家指出,颈椎位于人体脊柱最上端,包在颈内,由7块椎骨组成。所谓生理弧度即是由这7块椎骨形成的一个圆滑的、凸向前方的弧形。

为什么要用精华


我们经常能够在化妆品店里看见导购给推荐一系列的化妆精华,特别是对于一些年纪比较大,皮肤已经起皱纹的女性来说,更应该使用一些精华,因为精华对皮肤会有一个特别好的效果,她的护肤功效能够显而易见,在短时间内就能够起到效果,那么为什么要使用精华呢?

1什么是护肤精华?

精华产品可以说是所有女孩必备的强大抗老武器,它的分子极小,能传送优质且高浓度的活性成分,同时迅速渗透于肌肤底层,绝对是对抗衰老的重要功臣。而在使用方式的部分,有些护肤精华会要求在洁面后作为第一道程序来用,有些精华则是在爽肤水之后开始使用,因此使用前必须详细阅读说明书上的指示,才能让个别精华产品发挥自己的护肤保养功效。

2能让你更好地保湿

女人的肌肤本身就含有保湿功能,但是随着年龄,压力等等环境的影响,慢慢也就变得没有原来那么好了。内部功能的缺乏,我们要从外部进行补救,精华液含有保湿的功能,所以,用好精华液,就能让你的肌肤更好的保湿了。

3多久使用一次护肤精华?

每个精华产品的规定都不尽相同,和上面说的一样,仍然必须取决于说明书上的标签指示来决定。但一般来说一天一次即可,通常会在夜晚时作为集中修护加乘护肤效果来使用。

4能防止皮肤老化

人的纤维细胞会随着年龄的增长以及人的身心影响慢慢地没有了细胞的再生能力,特别是紫外线,工作、生活的各种压力的影响,更是对这种情况加深,这样导致的结果是皮肤持水的能力减低,我们都知道,女人的皮肤水是非常重要的,如果持水能力下降,那就会产生一系列的问题了。精华液能够避免这些问题的产生,所以能够防止皮肤太快地老化。

5能为皮肤做全面的护理

当你的肌肤出现问题时,一方面要尽量补充肌肤所需要的营养、水分,强化肌肤天然抵抗力;另一方面,拥有高科技元素的精华液会刺激加速细胞的修护与更新,带动皮肤新陈代谢,让肌肤更加明亮紧致。密集型的护理给你的肌肤最最全面的保护。

6护肤精华和护肤面油有什么不一样?

这是一个十分令人困惑的问题!传统的护肤精华多为water-based水基底,然而这两年护肤界的新星“护肤面油”越出越多,不少品牌为了让面油质地更能为混油及油性肌肤所接受,会将产品销售定位为质地清爽的精华。看似非常复杂的模糊地带,但其实只要记住自己的肤质需求,选择对的产品,一般都能为肌肤保养起到相当不错的护肤效果。water-based水基底,分子小、渗透性佳、质地清爽,适合大油田肌肤;oil-based油基底,分子相对较大,能维持一整天的保湿滋润感,更加适合干性肌肤。

为什么要用眼霜


在生活中很多人使用化妆品的时候都会特别讲究,每一道工序都不会少,在化妆的过程中,还会护肤,特别是对眼睛部位,因为眼睛部位的脂肪粒比较多,对化妆品的油脂吸收的也不好,所以就要使用一些眼霜,眼精华之类的物质,对于青年女性要用眼霜,老人女性用眼精华,那么为什么要用眼霜呢?

小花们知道黑眼圈是怎么产生的吗?眼部肌肤比其他部位的肌肤薄,眼部肌肤内的毛细血管和淋巴管也特别细弱,导致眼部血液循环和淋巴循环极差,从而容易出现黑眼圈。

鱼尾纹应该是每个人的第一条皱纹,这是因为你的一颦一笑都会导致眼部肌肤加速老化,何况我们每日要眨眼上万次。再加上眼部肌肤特别容易干燥缺水,容易产生干纹以及色素沉淀。总而言之就是眼部肌肤比脸部其他肌肤更加娇贵,更加需要呵护。

那涂面霜的时候带一下眼部肌肤从而省去眼霜可不可以呢?答案是no!即使是贫民窟女孩也不能省去眼霜的钱。眼睛周围的肌肤不能承受过多的营养物质,而且面霜的质地多数比较厚重,会给眼部肌肤增加负担。用过眼霜的小仙女都知道眼霜最大的特点在于水润轻薄,容易吸收。所以说面霜不能代替眼霜。

最后提醒一下各位小花,我们在使用眼霜的时候要轻柔一点,否则眼部肌肤容易被擦伤,那么就会适得其反了。还要注意多数眼霜都含有活性成分,因此一般眼霜开封后半年至一年内要使用完,因为过期的眼霜不仅失去效用,还有可能滋生细菌。

盐水泡葡萄


葡萄是一种花青素含量较高的水果,所以女性朋友们可以适当多的吃一些葡萄,同时葡萄籽也被许多保健品公司提取出来充当有效的护肤保健品使用。因为葡萄籽中的抗氧化成分含量更高,而在吃葡萄的时候,一定要将葡萄完全洗干净才能够食用,因为葡萄上的细菌较多。那么可不可以使用到盐水浸泡葡萄呢?

葡萄可以用盐水泡吗

营养医师介绍葡萄是可以用盐水泡的。葡萄上的农药大多是波尔多液,即葡萄上淡蓝色白色的粉状残留物。

用少量面粉和水洗葡萄能有效去除波尔多液残留,但我还是建议你去买那些专门洗水果的洗洁精。

为什么葡萄要放盐水里泡

葡萄用盐水泡是为了去掉葡萄皮上的农药、微生物和小虫子。因为盐可以溶解葡萄表面的各种农药残留和有害物质,灰尘和细菌也能杀死,

只需要把葡萄放淡盐水中浸泡十分钟左右,去掉葡萄皮上的农药和其它有害物质,然后再用水冲洗几遍,把水沥干。

清洗前把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来,注意不要伤到果皮,就是害怕浸泡时盐水浸到果肉里面,影响葡萄的质量。

葡萄怎么洗才干净

1洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开,不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外(留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其他的葡萄的果皮)。有腐烂的葡萄,先挑除不要。

2千万不可以拔梗,会留下一个洞,果肉容易腐烂。

3剪完的枝梗,可以看到与葡萄交接处平滑完整,如果用拔梗的方式,会将果实的纤维拉出,伤了葡萄。

4葡萄上面白白的脏东西,参杂有蜘蛛丝,渗液,昆虫,不可食用,一定要洗干净才能食用(特别是做成果汁饮用的时候)。挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,在轻轻搓洗葡萄。

5洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,容易烂掉。倒掉脏水,用清水冲洗干淨。清水冲洗至沒有泡沫为止。

6用筛子沥干葡萄与水。用一个平底锅的锅盖,扑上一条干净的毛巾。将沥干的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。

7双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动,如此一来,残存的水分就可以吸干了。倒入干燥的碗盘中,放入冰箱,随时可食,可以保存2-3天。

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