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云南饮食养生有哪些

2019-10-17

云南特产干果有哪些

养生果有哪些。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”生活越来越好,人们越来越注重养生,要作生活的主人,我们必须注意养生。有没有更好的养生保健方法呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“云南特产干果有哪些”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

云南这个地区是一个非常特殊的地区,因为有云贵高原的阻挡使得云南的气候非常温暖。所以有一些热带水果也可以在云南地区种植,并且云南的物种十分丰富,一些干果也是在云南产出的。随着云南近几年的发展,越来越多的人会选择去云南旅游,看一看美丽的云南景色。在旅游回家之前难免会要买一些云南特产,因此云南特产的干果类型有哪些?

云南坚果,也称澳洲坚果、夏威夷果。属山龙眼科,四季常绿不落叶高大乔木,原产澳大利亚,其果仁富含人体必需的营养成份,有很高的营养价值,被誉为“坚果之王”。多年以前,澳洲坚果被引种到云南这片红土地,经过中外科技人员多年不懈的努力,来自澳大利亚的澳洲坚果终于扎根云南这片沃土。

云南坚果的保健功能和药用价值

云南坚果含多种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸占总脂肪酸的84%,不饱和脂肪酸的生理功能有:

(1)保持细胞膜的相对流动性,以保证细胞的正常生理功能;

(2)使胆固醇酯化,降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量;

(3)是合成人体内前列腺素和凝血恶烷的前驱物质;

(4)降低血液粘稠度,改善血液循环,降低心脏病、心肌梗塞及其它心血管病的发生;

(5)提高脑细胞的活性,增强记忆力和思维能力。

云南坚果油的营养价值及适用人群

适用人群

对婴儿来说:有助于平衡新陈代谢,能促进婴儿神经核骨骼的生长发育;Ys630.COm

对成年人来说:使胆固醇酯化,降低血中的胆固醇和甘油三酯,能有效预防心血管疾病的发生;

对于老年人来说:是老年人的滋补剂,对于骨质疏松有很好的预防作用,可以减缓细胞膜的衰退变化,从而延缓衰老;

对于妇女来说:富含棕榈酸及不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等酚类抗氧化物质,对于肌肤十分有利,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,护发和防治手足干裂等,是可以吃的美容佳品;

对于孕妇来说:是极佳的营养品和胎儿生长剂,对产后和哺乳期都具有很好的滋补作用。

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调养便秘患者的干果有哪些?


(1)红枣:性温,味甘,具有养胃健脾、益血壮身、益气生津等功效,适用于便秘、便溏、胃虚食少、心悸怔忡、妇女脏燥等症。红枣的食法多种多样,但都以甜食为主。痰热咳嗽者忌服。

(2)松子:性微温,味甘,具有滋养强壮、润肺止咳、滑肠通便、熄风等功效,适用于便秘、病后体虚、肺燥咳嗽等症。现代研究表明,松子仁所含的黄藤素对金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、抗酸分支杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌等有抑制作用。松子仁人肴,可拌、炝、腌、炒、炸、烧、炖、做汤、制粥、调焰等。松子通常炒食,味香可口,是一种可人的消遣食品。脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰较甚者均不宜多食松子。

(3)香榧:性平,味甘,具有杀虫、润燥、消食化积、润肠通便、止咳、明目、强筋骨、利气血等功效,适用于习惯性便秘、肠道寄生虫感染、病后伤津、消化不良、食欲不振等症。香榧炒熟嚼食,香酥可口,为人们茶余饭后喜爱的休闲小食品。大便稀溏者不宜食用。

(4)核桃仁:性温,味甘,具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便等功效,适用于便秘、肾虚喘咳、腰痛脚软、阳痿、遗精、小便频便等症。现代研究表明,核桃仁中含有丰富的不饱和脂肪酸,能通便润肠,防止便秘。核桃仁是四季皆宜的滋补食物,但口干、口苦、手足心发热者不宜多吃,特别是不能吃炒过的核桃仁。喘咳黄痰或大便稀溏时不宜食用。

塞尔维亚特产


很多人都有听说过塞尔维亚,这个地方是非常值得一去的,因为随着现在的经济实力还是发展,不管是从经济上,服务行业上面还是各个地方都非常的值得关注,并且塞尔维亚是非常热衷于集体运动项目的,去的时候肯定会非常热闹,而且能够携带上家人或者是朋友,领略到不同地区的风景和特色,同时再去的时候还要准备哪些特产呢?

塞尔维亚旅游带什么特产回国送人

塞尔维亚是一个多山的地区,美丽的峡谷,茂密的森林以及潺潺的流水都使人们充满了向往,如此恬静美丽的城市,当然吸引了众多的游人前来休闲度假,在我们游玩的过程当中,我们还可以欣赏塞尔维亚人用手工编制出来的一些家用饰品非常的精致可爱,并且还具有浓浓的异国风情,受到游人的青睐,相信这是你旅行包中必不可少的纪念品之一哦。

塞尔维亚特色伴手礼推荐

来到美丽的塞尔维亚,我们欣赏美景,收获的是当地的一些非常有特色的礼品,一些非常小巧,精致可爱的特色产品作为伴手礼送的朋友是非常开心的。塞尔维亚的特色产品之一彩绘蛋,色彩艳丽,各种图案都非常的精美多样,这时还非常有纪念意义的旅游产品,物美价廉,携带方便,更重要的是送上我们浓浓的情谊。

塞尔维亚当地特色特产Top3推荐

工艺品:塞尔维亚的手工艺品技术非常的精湛,用陶瓷和核桃壳做的手工艺品非常的漂亮,陶瓷制品虽然高端大气,但是携带非常不方便,虽然核桃壳随处可见,但是用核桃壳制作做的手工艺品还是非常独特的,小巧精致,非常可爱;用面粉做成的心形的吉祥物的挂件,颜色非常的鲜艳,造型非常的奇特,无论是用来挂在手机上还是钥匙扣上都是非常漂亮精致的。这些非常漂亮精致的手工艺品,我们可以到大型的露天市场去,淘一淘肯定有你喜欢的。

孕妇不能吃哪些干果


干果的类型多种多样,每一种身体体质的人所吃干果类型也是不一样的。这些特殊人群尤其要提到孕妇,因为孕妇如果吃干果过程中食用了一些可能会对身体造成影响的干果,则有对宝宝的健康成长也有非常不利的影响。因此孕妇在吃干果的同时还要了解到孕妇不能吃的一些干果类型,才能够有效避免危害性后果。

怀孕不能吃什么干果

1、红枣——少吃

红枣含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙和环磷酸腺苷等营养物质。此外由于富含铁元素,很多准妈妈会把红枣做成红枣粥当做补血的食材。另外,红枣还能提高孕妇的免疫能力,避免生病时服用药物影响胎儿的健康。

但是红枣虽好,如果食用过多的话,准妈妈很容易出现胀气。有胃病和胃酸过多、经常反胃的孕妇也不宜吃红枣。

2、桂圆干——不能吃

我们都知道桂圆孕期是不建议吃的,可是很多人都忽略了其实桂圆干也是不能吃的,这是因为桂圆干属于热性食物,上火性能相当强,如果食用过多很可能出现胎动,胎动过分,就会造成腹痛、流产等现象。

3、葡萄干——适量食用

葡萄干中含有十分丰富的铁和钙,具有极佳的补铁补血的效果,可以改善孕期贫血,血小板减少的现象。此外葡萄干具有利尿消肿的功效,可以有效预防孕期浮肿。

但是由于葡萄干是葡萄通过晒干水分减少制成,其中的糖浓度会大幅增加,所以如果比较胖或者患有妊娠糖尿病的准妈妈是不建议吃的。此外葡萄干中含籽比较少,食用过多的话容易内热上火,导致便秘。

4、杏仁——不能吃

杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。一般来说,甜杏仁是可以吃的,不过食用过多会导致便秘,所以建议少吃。而苦杏仁中含有毒素,这些毒性物质会透过胎盘屏障影响胎儿的发育,建议准妈妈不要吃这种杏仁。

甜杏仁和苦杏仁在外表上相差不大,甜杏仁比苦杏仁形状略大,尖端略歪,种仁的皮颜色略浅,皮上的纹路比较粗。如果分辨不清的话,还是建议准妈不要吃杏仁。

5、香蕉干——少吃

香蕉片是经过高温烘干油炸制成的,并不是晾晒而成的,所以在制作的过程中,营养成分会被破坏,大量损失,而热量和脂肪含量则会大幅增加。此外为了增加口感,很多厂家在制作时会添加大量的白砂糖以及添加剂,过量食用的话不仅会影响食欲,而且会摄入大量的脂肪,对准妈妈的健康极其不利。所以不要以为香蕉片就是香蕉,怀孕期间最好还是食用新鲜的香蕉。

孕妇吃哪些干果好


只有孕妇身体营养充足才能够保证宝宝的健康成长,所以孕妇在怀孕期间应该适当的多吃一些可以有非常明显的营养补充食物。干果众所周知的是一种对人体非常有好处的食物,所以孕妇也可以适当的吃干果。而有一些干果对孕妇身体却不是那么好,因此适宜孕妇吃的干果类型有哪些?

怀孕吃什么坚果好

孕妇吃哪些坚果好?松子、核桃、瓜籽、榛子等坚果都是孕妈可以吃的“脑黄金”哦!

1、松籽

含有丰富的维生素A和E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效。还具有防癌、抗癌之作用。松子仁含有74%的脂肪油,主要是油酸脂,有润肺止咳、通便之效。

2、核桃

核桃含有丰富的磷脂,它能补脑、健脑,促进大脑皮质的发育。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值,其中大约有60%为钠蛋白,还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等。

3、瓜籽

常见的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽中医认为性味甘寒,具有利肺、润肠、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。

4、榛子

含有不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、B1、B2、烟酸,经常吃可以明目、健脑。有坚果之王”的称呼。能补脾益气,涩肠止泻。

5、开心果

果仁富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。开心果 又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,被益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

6、花生

蛋白质含量高达30%左右,其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人体吸收。花生皮还有补血的功效。

7、板栗

不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,是一种价廉物美、富有营养的滋补品。是有壳类果实中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入药,板栗能健脾益气、消除湿热。

8、南瓜子

含有氨基酸、脂肪油、蛋白质和维生素A、B、B2,又含有胡萝卜素,有驱蛔虫、抗血吸虫的作用,还可防止营养不良、百日咳等。有良好的驱虫作用。可用于绦虫、蛔虫等。若与驱虫药配伍,驱除绦虫的效果更好。

9、腰果

腰果营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得

干果之王——板栗


栗子,又名板栗,有干果之王的美称,在国外被誉为人参果。春秋战国时期,栽种栗子已很盛行。香甜味美的栗子,自古就作为珍贵的果品,是干果之中的佼佼者。

板栗中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,古时还用来代替饭食。

营养价值

甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。国外称之为健康食品,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。

食疗价值

板栗味甜性温,入脾、胃、肾,主要功效为养胃健脾,补肾强筋。

板栗的药用功效从古至今一直为医家推崇,唐朝孙思邈认为栗子是肾之果也,肾病宜食之。;南宋诗人陆游晚年齿根松动(肾虚可表现为齿根松动),他也常吃生栗作为保健食品;《本草纲目》:栗味甘性温,入脾胃肾经。、栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。

板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。

板栗所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作。

由于板栗富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。

现代医学也高度评价板栗的营养成分,板栗所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压、冠心病和动脉硬化的功效。

注意事项:

1、脾胃虚寒者,不宜生吃板栗,应该煨食、炒食,也可用板栗、大枣、茯苓、大米煮粥喝;

2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃板栗;

3、产妇、小儿便秘者不宜多吃板栗;

4、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃板栗应适可而止;

5、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。

6、板栗生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。最好在两餐之间把板栗当成零食,或做在饭菜里吃。

7、新鲜板栗容易发霉变质,吃了发霉的板栗会引起中毒,所以,变质的板栗不能吃。

板栗粥

材料:栗子20克,粳米50克。

做法:将栗子去壳,捣碎,和粳米加水同煮粥。

功效:养胃健脾,补肾强筋。

板栗山药姜枣粥

材料:栗子30g,大枣10个,山药15g,生姜6g,大米100g。

做法:加水煮成稀粥食;可再加红糖调味。

板栗鸽汤

材料:板栗500克,嫩净鸽3只,姜2片,料酒、 盐、胡椒各适量。

做法:将鸽洗净,板栗去壳,和姜一起放入锅内,加适量水煲3个小时,在加入适量盐、料酒、胡椒,在煲10分钟即可。

功效:鸽子肉性温平,滋补气血,是较为理想的食物补品。

板栗鸡汤

材料:板栗500克,老母鸡1只,姜3片,盐适量。

做法:将老母鸡洗净,斩成大块,放入沸水中焯一下,捞起沥干水;板栗去壳,姜切片。锅内注入适量清水,放入鸡块、板栗、姜片大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。

功效:板栗有益气血、养胃、补肾、健肝脾的功用,常饮此汤有健脾益肾之效,适宜慢性肠胃炎和肾亏、腰腿无力者食用。

排骨板栗汤

材料:猪排骨150克、栗子(鲜)50克。盐、料酒、姜各适量。

做法:将排骨洗净,用开水焯一下后捞出;板栗剥皮待用;加入开水和排骨,再放进姜煮1个小时左右;放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒调好口味即成。

湖南特色快手菜双椒鱼头


剁椒鱼头是一湖南菜,做法简单,味道很香,配上鱼头,香辣爽口,越吃越过瘾,根本就停不下来,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

【湖南特色快手菜双椒鱼头】

主料:鱼头1个、剁椒1勺、小米椒1勺、

辅料:姜1块、香葱5根、蒜6瓣、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、鸡精1/3茶匙、

步骤:

双椒鱼头的做法步骤1.原料图。

双椒鱼头的做法步骤2.鱼头洗净,用盐 胡椒粉 食用油 鸡精腌渍十分钟。葱姜蒜切末分别和两种辣椒混合。

双椒鱼头的做法步骤3.鱼头上铺好两种辣椒,腌渍鱼头的汁水不要。

双椒鱼头的做法步骤4.开水上锅蒸8分钟,不要揭开锅盖,焖三到五分钟。

湖南特色快手菜双椒鱼头

双椒鱼头的做法步骤5.锅里放油,烧热,到冒青烟。

双椒鱼头的做法步骤6.浇在鱼头上即可。

湖南特色快手菜双椒鱼头

鱼头的营养价值

1. 鱼头含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;

2. 鱼头含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;

3. 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

鱼头的食用效果

湖南特色快手菜双椒鱼头

1.补充蛋白质

鱼肉中蛋白质含量丰富,其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,因此,是人类摄入蛋白质的良好来源。

2.预防心脑血管疾病

鱼肉中脂肪含量较少,而且多由不饱和脂肪酸组成,人体吸收率可达95%,具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。

济州岛特产


每次在放假后大家总是会想着到一些地方去旅游,看一看那些地方的人物风景,这样不仅仅能开阔视线,还能品尝到当地特色的美食,在选择旅游胜地的时候,除了去一些很常见的旅游景区,大家也别忘了看一看关于吉州岛的特产有很多,济州岛最常见的是蜂蜜,各种各样的蜂蜜非常出名,而且都是非常纯天然的。

济洲岛土产的蜂蜜。蜜柑蜜和油菜蜜最为有名,是分别从蜜柑和油菜的花中抽取出来的蜜,本身就具有非常独特的香味。

每公斤的蜂蜜大概是10000韩币。

土布衣,是济州岛人常穿的工作时的衣服。是用还未成熟的柿子中的原料汁液染成的,这种布料也特别耐穿,而且配套的还有帽子和提包等。

靖洞帽子,被称之为青藤帽子。它是用青藤手工编制而成的一种帽,济州岛土产的蜂蜜。蜜柑蜜和油菜蜜最为有名,是分别从蜜柑和油菜的花中抽取出来的蜜,本身就具有非常独特的香味。每公斤的蜂蜜大概是10000韩币。 济州岛土产的蜂蜜。

土布衣,是济州岛人常穿的工作时的衣服。是用还未成熟的柿子中的原料汁液染成的,这种布料也特别耐穿,而且配套的还有帽子和提包等。

靖洞帽子,被称之为青藤帽子。它是用青藤手工编制而成的一种帽子,非常的精致。帽子非常结实而且也很有个性,帽子大体是呈深褐色的,遮阳效果不错。

济州干玉鲷,是以济州产的新鲜玉鲷为原料的一种食物,鱼肉中含丰富的蛋白质和无机物。

还有汉拿蜂柑橘,这种橘子不大,但是糖粉很高,果肉也非常鲜嫩。

醒酒水果有哪些


如果是想要快速醒酒的话就可以多吃一些水果的,这个时候千万不要去喝醋的,有很多人都觉得喝醋是一个比较好的醒酒方式,其实并非如此,还会导致自己的肾脏当中超负荷的,所以说这个时候就最好是吃些新鲜水果的,比如说新鲜的橙子和苹果之类的,这些水果摄入后味道都是非常好的。

灵芝:性平,味苦,无毒,久食轻身不老,延年益寿..有解毒的功效,可解酒毒。取其汁服用即可。

乌梅:性味酸、平,入肝、脾、肺、大肠经,具有敛肺生津等功效,可用于治疗肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴等症。因其味酸能生津止渴,故可解醉酒烦渴。取乌梅30g水煎服,可解醉酒后烦渴。

白茅根:又名茅草根,其性味甘、寒,入肺、胃、膀胱经,具有凉血止血、清热利尿之功效。取白茅根15~30g水煎服,可解酒毒。

桑葚:又名桑果,其性味甘、寒,入心、肝、肾经,具有滋阴补血、生津润肠功效。解酒时可取鲜桑葚150g捣汁饮用。

葛根花:性味甘平,善解酒毒,醒脾和胃解渴,主治饮酒过度头痛头昏、烦渴呕吐、胸膈饱胀等症。《脾胃论》有葛花解酲(酲:醉后神志不清)汤,《滇南本草》有葛花清热丸等,均疗醉酒。此外,葛根、葛谷(葛的种子)也有醒酒作用。葛根花10g水煎服,可解酒。

菊花:属发散风热类解表药,性微寒,味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。菊花10~15g水煎服,可治饮酒过度引起的头痛、头昏等症。

竹茹:甘、微寒,有清热化痰、除烦止呕之功,对胃热或痰热所致的呕吐效果好。竹茹10~15g水煎饮服,可治饮酒后头痛、呕吐等症。

白扁豆:属补益脾气药,性味甘温,能健脾、化湿、消暑,兼杀酒毒,亦解河豚毒。白扁豆10~12g水煎饮服,可解酒。

苦参:性味苦寒,具清热燥湿、杀虫利尿之功,另有止渴醒酒之效。苦参10~15g煎汤饮服,有益醒酒。

肉豆蔻:性味辛温,属温中止涩药,有温中行气、固肠止泻、消食之功。而且可以消宿食,解酒毒,治霍乱。取肉豆蔻10~12g煎水饮服,可治醉酒后脘腹饱胀、呕吐等症。

草果:辛温,入脾胃经,具有燥湿散寒、除痰截疟之功,因气芳香,还有辟浊之性。另外,还能消宿食,解酒毒。草果10g煎汤饮服,能解酒。

高良姜:性味辛、热,入脾胃经,有散寒止痛、温中止呕、消食醒酒之功。高良姜10~15g水煎服,可治饮酒太过,身寒呕逆。

润肺的水果有哪些


五脏六腑中肺部对于我们身体来说有着举足轻重的作用,肺部主宰着我们人体的呼吸。一旦肺部的工作停止了,就表示人体的寿命也达到了尽头。所以在平时的日常生活中,我们要爱护好肺,做到不抽烟不喝酒,多吃些润肺的水果,让肺的寿命更加延长。

润肺的水果有哪些

1、甘蔗。甘蔗味甜,含有丰富的水果纤维、非膳食纤维。由于甘蔗的水分充足、性温和,可以很好的进入肺部和胃部,从而达到清热、生津、补肺润肺、化痰、润燥的功效。出现肺热咳嗽、痰多、口干等症状,是可以通过饮食甘蔗治疗的。虽说甘蔗的功效如此之多,但是血糖高的人群要少吃。

2、杏子。杏当中含有铁甲钙等多种维生素,营养价值可谓是非常之高了。具有润肺化痰、清热解的良好效果。而且杏的脂肪含量很少,是减肥人群不错的选择。

3、梨子。梨子在我们的日常生活是很常见的一种水果了,它具有百果之宗的称号。其口感清脆、营养丰富,可以起到润肺化痰、润燥解毒、清热生津的作用,对于润肺来说是最好的选择之一了。

4、柿子。柿子富含葡萄糖、蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、碳水化合物等多种营养物质。不仅如此,柿子对于清热润肺、养阴润燥、健脾益胃也具有很好的效果。但是柿子性寒,不宜多吃,尤其是怀孕的女性不要吃。

5、枇杷。从枇杷叶子到枇杷都是珍贵的,枇杷叶子可以做为药材,而枇杷具有止渴和胃、润肺止咳、利尿清热的作用。对于治疗胸闷、肺萎、咳嗽、祛痰、胃痛、流鼻血、肺热干咳有着很好的效果,消除水肿也可以选择枇杷。

6、柚子。柚子是老少皆宜的水果,而且柚子皮还可以去除气味等。柚子它可以润肺清肠、缓解感冒后的咳嗽、补血健脾等功效。虽然好处多多,但是吃多了容易造成胃寒的症状,最佳的食用方法就是将柚子制作成为柚子茶,润肺的效果也是非常不错的。

其实润肺的水果还是有很多的,橄榄也是润肺的好水果。虽说每种润肺的水果都含有丰富的维生素和具有诸多功能,但是在饮食的过程中也不能贪吃。除了依靠水果润肺之外,我们还可以通过锻炼身体来让肺部达到一定的强壮效果,尽量不要去灰尘太多的地方,对于肺部而言是非常不利的。

什么干果降血糖


危害现代老年人身体健康的主要有三个原因,一是血糖高,二是血压高,三是血脂高。所以这也反映出了血糖高对老年人的身体造成很大的影响,因为血糖高导致的直接疾病就是糖尿病。所以当检测到身体血糖过高的时候就应该寻找一些可以降血糖的方法,吃干果的时候选择什么坚果可以有效降血糖?

1、胡桃

美国塔夫斯大学的科学家建议每天吃45克的胡桃,以预防年龄增长引起的记忆力减退。胡桃富含的亚麻酸,可起到抗氧化剂作用,能保护大脑。

2、花生

加拿大学者发现,吃花生可以预防糖尿病。这是因为高血脂是促发2型糖尿病的重要诱因,而吃花生后可以降低血脂,保护细胞免受侵蚀和炎症干扰。建议每天吃30克。

3、松子

松子含极丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质,并含维生素A、B1、B2、E及多种微量元素。中医认为松子仁味甘性温,有补心肾、养血液、润肌肤、止咳嗽、润大肠之功效,宜于年老体弱、未老先衰、记忆减退、头晕目弦、习惯性便秘等症。

4、核桃

核桃自古以来有“长寿果”的美称。含有油酸,而且90%是不饱和脂肪酸,其中亚油酸、亚麻油酸等是人体细胞生长和更新的重要物质。核桃还含有丰富的B族维生素和胡萝卜素及微量的锰、锌、钼等元素,可保护眼睛和延缓衰老。

5、葵花子

葵花子含有丰富的植物油脂、多种微量元素和维生素E。葵花子还含有优质蛋白质,可与各种肉类媲美。民间传说葵花子能治疗失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定的作用。

6、南瓜子

南瓜子除含胡萝卜素,维生素B1、B6、C、E,还含脲酶和锌、铁、铜等微量元素。南瓜子性味甘平,还是一种安全有效又无毒的驱虫药。

7、腰果

腰果含蛋白质达21%,含不饱和脂肪酸达40%,富含钙、磷、锌、铁等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,其中油酸占总脂肪酸的67.4%,亚油酸占19.8%,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。

8、西瓜子

西瓜子含有丰富的不饱和脂肪、蛋白质、维生素B2。西瓜子还含一种皂甙物质,具有清肺、润肠、和中、止血、止渴、健胃等作用。

9、榛子

榛子果仁含有蛋白质、脂肪、糖类,还含有丰富的胡萝卜素,以及维生素B1、B2、E和钙、磷、铁等微量元素。

哪些干果可以帮助我们补充铁元素


相信我们大家对于干果都是比较喜欢吃的,当然了,许多的干果口感也是非常不错的,并且营养价值也是非常高的哦,我们多吃一些干果也是可以帮助我们补充营养的,那么哪些干果可以帮助我们补充铁元素呢?下面我们就来一去看看吧。

黑枣与蜜枣干——补铁养血

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,每100克含铁量在3.7—3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子。黑枣可以有补铁的作用,对于缓解贫血有好处,而且还可以补充丰富的维生素C,对于提高体质有好处。黑枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用:中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用。

小贴士:但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,另外,我们最好在用黑枣或者蜜枣干做成粥来食用哦,这样味道会更好的。

紫葡萄干——补血

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度地保留了葡萄皮,也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留。紫葡萄干可以有补血的作用,可以有补充体质的效果。

小贴士:葡萄皮的营养含量远远高于果肉,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等,另外,葡萄干没有任何副作用,我们是可以经常食用的哦。

通过我们上面的这些介绍,相信大家对于哪些干果可以帮助我们补充铁元素这个问题也是有了一个大概的了解了吧,所以我们身体缺铁元素的朋友们,在生活中是可以经常吃一些黑枣和蜜枣干以及紫葡萄干的哦,这些食物可以帮助我们补充铁元素的。


云南招牌菜


我们都知道云南地区不仅风景优美,是个旅游胜地,而且云南地区的美食也是很受全国各地人民向往的,云南地区地道的小吃都特别受旅游群众的欢迎,而去了云南不仅要观赏美景,还要吃面云南的小吃,那么云南地方的招牌菜都有哪些呢?下面让小编来给大家介绍一下吧!

1.汽锅鸡,因用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是煮,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。汽锅鸡是云南的名菜之一,早在2000多年前就在滇南民间流传。建水出产一种别致土陶蒸锅,叫“汽锅”,是专门用来蒸食物的。

2.宣威火腿,云南省著名汉族特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。

3.云南米线是著名的汉族小吃,也是当地人最喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了极致:烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数,大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。

4.碗中红、白、黄、绿各种佐料、食物交相辉映,滋味鲜美,使人胃口大开云南风味荞丝。

5.云南回族人最为普遍腌制和食用。牛干巴是云南回族人于每年秋冬时节选取肥壮肉牛的后腿等部位的优质牛肉,辅以适量食盐、花椒等调料,采用搓揉、腌渍、晾晒、风干、煎炸等工艺,加工制作而成的一种牛肉食品。

云南,简称云(滇),省会昆明,位于中国西南的边陲,是人类文明重要发祥地之一。生活在距今170万年前的云南元谋人,是截至2013年为止发现的中国和亚洲最早人类。

战国时期,这里是滇族部落的生息之地。云南即“彩云之南”“七彩云南”,另一说法是因位于“云岭之南”而得名。面积39万平方千米,占全国面积4.11%,在全国各省级行政区中面积排名第8。总人口4596万(2010年),占全国人口3.35%,人口排名为第12名。下辖8个市、8个少数民族自治州。

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